食品安全心得體會(精選21篇)
當我們受到啟發,對生活有了新的感悟時,可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來,這樣能夠培養人思考的習慣。到底應如何寫心得體會呢?下面是小編幫大家整理的食品安全心得體會,僅供參考,大家一起來看看吧。
食品安全心得體會 1
食品安全文化是我們企業一直以來推行的重點專案活動,1月份我們企業推行了“食品安全行為之基于文本警示標簽是否有效”專案學習,針對此專案工務部門進行了全員參與學習,針對此次專案學習后全員對食安文化有更加深入的理念,讓所有人都更加重視食安文化。
作為一名食品行業的員工,不論在哪個崗位都要把食品安全放在第一位,只要這樣才能做一個合格的食品行業員工。
針對案列中的基于文本的警示標簽是否有效,其實不管在什么地方大街上、超市內、店鋪門口、公共場所等很多地方都會看到各式各樣的標簽圖,有的是單單的警示文字、有的是一張警示圖片,基于案例中所提到的哪個更具有效果,人們走在路上或者去公園玩耍看警示標語一般看圖片的影響比看文字的影響大得多,如果警示標簽僅僅是文字說明,大多數人都不會看的,但如果是生動的圖片大多數人都會有一種警示。所以作為食品行業的制造者們食品安全行為要始終牢牢扎根在我們心中,要真正的意識到食安文化不是一個人的'問題,而是你中有我,我中有你,人人互保、環環相扣的鏈。讓我們每個人都可以成為合格的食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的產品,作為食品行業的行為榜樣。
針對此次安全行為之警示標簽學習后首先各部門要熟悉各項操作規程制度,根據部門需求制定相應的標簽,形成一種全新的理念,創建有效的文化機制,規范員工的行為規范,讓每一位員工在每日的工作中相互監督、相互提醒,讓所有人都重視起來,時刻關注,將食安文化深入心中,能融入到食安文化中來。
食品安全心得體會 2
中國人口超過13億,人均耕地面積不到1.5畝,是世界人均值的1/4,如此寶貴的耕地,每年還以千萬畝的速度在消失。我國東部600多個縣(區)人均耕地低于聯合國糧農組織確定的0.75畝的警戒線。而我國由于設備和管理落后,糧食在收獲、儲存、調運、加工、銷售和消費中的總損失高達18.2%,也就是說,我國每年的產后糧食約有850億公斤被白白浪費掉。稍微關心時政的人都知道,我國已經成為世界上最大的糧食進口國,且進口數量逐年增加。
在每年為此花費巨額外匯的同時,糧食安全問題也已經成為從中央高層到社會輿論普遍關注的重大問題。在這種背景下,觸目驚心的浪費糧食現象,更令人擔憂。
現在生活水平提高了,還有必要從一粒米上節約嗎?有的同學可能會有這樣的疑問。表面上看,掉幾粒米是小事,可世界上的任何財富,都是勞動者以自己的心血和汗水創造的。珍惜這種創造的成果,不僅是對社會財富的愛護,也是對勞動的尊重、對創造的尊重、對勞動者的尊重。糧食是勞動者付出辛勤勞動、大自然消耗大量資源產生的財富,浪費它就是白白丟棄勞動成果、無端犧牲生態環境,最終受害的還是人類自己。一位學者就曾指出:“可持續發展,這句話在今天的世界上首先是指糧食。”
我們浪費一粒米,扔掉一個饅頭,實際上丟棄的是中華民族勤儉節約的傳統美德,丟棄的是對勞動人民的`一片真摯情感,丟棄的是做人的一種品格和精神。我國現在還不富裕,在一些貧困地區還有將近3000萬人尚未解決溫飽問題。人皆有食,也并不是每個公民都曾實現了的夢想。世界性缺糧的狀況在今后相當長的時間內也不會得到根本轉變。因此,浪費一粒糧食也是很可恥的行為。
節約糧食,是每個公民應盡的義務。有了節約意識,做起來很簡單:吃飯時吃多少盛多少,不扔剩飯菜。尊重勞動成果、減少對生態環境的壓力已成為現代人的一種自覺意識。珍惜糧食吧,這是在珍惜你的生活!
建設節約型社會,關系到我們每一個人。節約資源,健康生活,讓我們從珍惜糧食開始做起吧。
“爺爺,送您一個小禮物,這是我們學校特制的紙扇,上面印有號召大家適量點餐、杜絕浪費的倡議書”,“阿姨,送您一個小折扇,如果您支持節約,反對浪費,請您在承諾墻上簽下您的名字”……昨天上午,和平區鞍山道小學開展“杜絕舌尖上的浪費,我們在行動”主題隊日活動。少先隊員們早早來到鞍山道地鐵站旁,為過路的行人送上精心制作的小禮物,號召市民做節約達人。炎熱的天氣擋不住大家的熱情,一聲聲稚嫩的問候讓行人紛紛停下腳步,為少先隊員們點贊,并在“厲行節約、反對浪費”的承諾墻上,鄭重地簽下了自己的名字。
雖然正值暑假期間,但連日來,全市中小學積極組織師生以“厲行節約、反對浪費”為主題,開展了一系列形式多樣的宣教活動,引導學生養成勤儉節約、愛惜糧食的好習慣。
“爺爺奶奶給我講述了他們那一代人厲行節約的故事。現在,雖然我們的物質條件優越了很多,但我們依然不能忘記傳承他們勤儉節約的光榮傳統,他們是我們學習的榜樣!”暑假期間,第二新華中學面向全校師生開展了“家風傳承正當時”系列活動。老師們精心制作了微課《學傳統家風,做勤儉之人》,以勤儉持家的家風傳承為主題,邀請學生“上講臺”,與大家分享老一輩勤儉持家、厲行節儉,勤勤懇懇、服務群眾的家風故事。在該校七年二班舉行的線上主題班會中,學生黃子純就為老師和同學們講述了自己的家風故事。她的講述也引起了大家的共鳴。
隨后,黃子純面向全班同學發出倡議:吃飯時,吃多少盛多少,不剩飯剩菜;飲食要均衡,不挑食,不偏食;看到浪費現象要制止,盡量減少浪費;向身邊的人宣傳浪費的可怕后果,了解節約的方法;外出用餐時,剩余飯菜盡量打包,不鋪張浪費。
食品安全心得體會 3
食品安全一向倍受關注,因為我們的日常生活根本離不開食品。所有人都明白這一點,但又總一些人,讓我們擔心,我們的食品是否安全,是否衛生。
最近的孔雀石綠、蘇丹紅等這些是已經被消滅了還有紅心鴨蛋等還沒完全被解決的。可是就算它們此刻已經給解決了,可是我們還要擔心它們還會不會在不就的將來卷土重來呢想到那里,我就不禁想到了在幕后不斷制造這一些危害人生安全的食品的人。于是我就發出了這樣的疑惑這些人是為了什么我想還是為了一個字錢,錢是魔鬼得意的誘餌。因為錢,這世界上發生過多少次的謀殺、搶劫和盜竊誰能想到這么一張張的錢幣,竟是想監獄和法庭輸送罪犯的供應商
也就是因為了錢產生了:人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情景。所以,我十分的想些人明不明白,他們的產品危害了多少人有許多的人因為吃了這些所謂的衛生、安全食品而上吐下瀉乃至丟了性命的.!
可是,我想,除了批評那些只明白賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自我的防范意識!
如:蘋果過于的發亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農藥使用過量。
這些說明,防御食品中人為的添加化學物質、有害物質有些是可是用肉眼或簡單的方法檢驗出來的。
我們要關注食品安全,要為了我們的健康而努力,要為了我們的禮貌而努力。
食品安全心得體會 4
今日的語文課上,張教師給我們講了學校周邊食品安全的專題講座,并給我們觀看了相關的圖片及資料。看了這些圖片,我的心里久久不能平靜。
羊肉串是我平時最喜歡的特色小吃了。可是,當教師給我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的羊肉,大多都是腐爛動物身上的肉,然后商家再把肉串好放在羊尿里泡,以此來以假亂真欺騙顧客。聽教師這么一說,我頓時覺得惡心極了,并后悔平時不應當那么嘴饞,吃這些假羊肉串。
肉夾饃也是我平時經常吃的早餐了。每一天早上,爸爸都會去路口給我和媽媽買上兩個肉夾饃當早飯吃。可是誰明白肉夾饃也不是放心早餐,原先肉夾饃里的肉都是用一些死豬肉做成的。這些黑心小販們這樣對待顧客,他們的良心就不會受到譴責嗎
類似于這樣的食品安全問題還有很多很多,比如:喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的化工原料;米線為了增加口感和彈性,放入了一些工業膠;麻辣燙里的蔬菜從不清洗,商販們怕顧客吃了會拉肚子,都提前在湯里放入了拉肚子藥;臭豆腐放在糞便里泡上一段時間;一些炸串用的竹簽,基本上都是在馬路上撿來的,不經過任何消毒就再次利用……這些不法小販們為了獲取高額利潤,不惜傷害顧客的身體,他們的.這種行為就是在犯罪啊!
聽了教師的講座,看了相關的圖片,我覺得外邊的小吃雖然看起來誘人,吃起來香甜,但怎樣也不如爸爸媽媽在家做的干凈衛生。如果我們大家要親眼看見這些食品加工制作的過程,相信我們以后再也不會亂吃這些垃圾食品了。同學們,我們此刻正處于身體、智力發育最關鍵的時期,可千萬不能因為一時的貪吃,而傷害了自我的身體呀!為了我們的身體健康,請拒絕這些垃圾食品吧!
食品安全心得體會 5
食品安全無小事,在學校里,食品安全關系到廣大師生身體健康和生命安全,以及學校長久發展,關系到千家萬戶的幸福和安定,關系到我們社會的聲譽和穩定。因此,近期學校教育處聯合衛生防疫部門對學校的食堂進行了一次徹底的檢查工作。
在此次對食堂食品衛生檢查過程中,對食堂的從業人員、衛生條件、布局方式、具體操作過程以及食品采購等環節存在的食品安全隱患進行了詳細徹底的排查工作,食堂從業人員必須持證上崗,食堂應有相對獨立的更衣室、操作間、售菜間、儲藏室、清洗池等,做到整潔衛生。另外對食品的采購,必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品,嚴禁采購過期、變質食品。此次檢查工作的重點在于食堂的米、面、食用油、蔬菜、肉類等直接關系到師生身體健康的食物,另外對食堂餐具等存在安全隱患的衛生方面進行查處、沒收、罰款,保證食品安全衛生。
教育處查處了食堂不合格的.餐具,不允許在校師生使用食堂的公共餐具,此外買飯一律使用飯卡,不再用錢結賬,為了方便管理的同時也保證了衛生安全。因此,實習生對此次衛生檢查積極配合,首先大家對前段時間一直用塑料袋帶飯進行了自我檢討,一是不衛生,另外對環境也造成了污染。其次表示今后一定使用自己的餐具,在打飯時也不使用現錢,嚴格要求自己,遵守學校的各項規章制度。
食品安全心得體會 6
隨著社會的科技發展,人們的生活也變得越來越好了,對食品的要求不僅僅是填飽肚子,而是吃更安全、更營養的食品。
要是你以為路旁那看似美味的烤肉、在鍋里滋滋響的魷魚、麻辣爽口的臭豆腐是安全、營養的食品,那你就錯了:烤肉簽子幾天不洗,魷魚的油是地溝里的,為了讓臭豆腐更臭更香,商販們竟然把豆腐放廁所旁邊熏!這就別提營養了,跟安全的食品差的遠著呢!
有一次,我因為貪吃買了好幾包小商店的“麻辣棒”,回家就都吃完了,最后拉了幾天肚子,原來,這些看似美味的小零食也不健康。后來,有同學也因此生了病,學校老師很重視這個問題,為此專門開了一場大會。告訴大家這些門口的小零食其實是“三無”產品,千萬不要吃,這會對我們身體造成傷害。并組織大家互相監督,不貪吃小商店的“三無”產品。在同學們的努力下,現在很少有人再買“三無”食品了。
國家食品安全監督部門也開始了對這些不安全食品的禁止與搜查,許多黑作坊、私自營業不安全食品的商家紛紛曝光,也給人們大量的宣傳食品安全的知識。大家也不會盲目的.去購買那些看似美味但其實并不安全的食品了。在有關部門的監督下,我們周圍的不安全食品少了很多,也希望大家都能拒絕不安全的食品,讓人人都健康的成長!
食品安全心得體會 7
20xx年七月,這是一個不一樣的假期,大學生活的第一個暑假就這樣不知不覺的來臨了,在漫長的等待中終于結束了最后一門課程的考試,炎熱的天氣好像也提醒著我們應該盡快回家了。但我們進行了暑期社會實踐活動,就在考完試后的第二天。怎么說呢?一直到完成這個之后你才能明白其中的意義所在。經過這次社會實踐,說實話,我真的學到了許多,也明白了許多。
考完試后,我們帶著年輕人的朝氣蓬勃和滿腔熱血走入社會,了解社會。我們離開了從來都只是簡單生活的地方,也可以說是象牙塔般潔白純凈的樂園,進入了社會這個大家庭。以前從來都是生活在學校,和朋友老師同學一起,簡簡單單,也不會去考慮太多其他的事。從來不了解在社會中生存會面對一些什么,到底應該怎么做才能夠更好的生存下去,但現在不行了,我們已經長大了,已經是成年人,我們必須要承擔起應該承擔的責任,不能再像一個小孩子一樣了,我們都已經是大學生,心智已經成熟到可以思考很多關于社會的問題了。
所以利用學校提供的機會,我加入了“食為天 ”社會實踐團隊,成為了其中的一員。我們主要對現在社會上存在的食品安全問題進行一個社會調查,就在雅安市雨城區對市民進行食品安全的問卷調查,同時宣傳一些有關于食品安全方面的.知識。
最開始的時候以為這是一件很容易的事情,不就是找幾個人問問他們的意見嗎,很有信心能夠完成任務。所以當我們早上集合完畢之后,便是滿懷信心的趕到了自己小組負責的區域。但當我開始之后才發覺原來并不是自己想像的那么順利,要么是別人不愿意花太多時間來聽你講,要么是別人根本不會相信你是在做好事,或者是根本就懶得理你。確實一開始讓我挺受打擊的,但是看看這么熱的天,頂著個大太陽也不是辦法,就厚著臉皮,費盡口舌為別人講解,最后還是做完了好些份的問卷,雖然很熱,很累,但是看著完成了的東西,心里確實是挺有成就感的。但是接下來的日子就是很難熬的了,因為感覺到了其中的辛苦,心中其實已經有了一點倦怠。后來認真的想了想,感覺到很慚愧,因為確實也沒有做多少的事,也沒有做多久,而自己就開始懈怠了,這確實是說明自己還不夠成熟穩重,沒有經歷過磨練,想想這個機會不能就這樣浪費了,要想鍛煉到自己就必須堅持下去,否則一切都是空話,不僅僅是應付學校,更是對自己的人生不負責。
食品安全心得體會 8
最近幾年來,患肥胖病、食物中毒、營養不良的兒童多了起來。為什么呢?因為現在很多小孩子喜歡上了小攤上的零食。什么一角一包的“黑白兩道”、五角一包的“薩克倫”、一元一包的“小雞條”……那些東西有的是“三無”產品,有的是過期食品……這些五花八門的零食,都是直接危害我們健康的“健康殺手”。
有一天,我正路過小店,隱隱約約聽到有些同學“請客”的聲音:“今天我請客,說吧,要買什么?”“這個吧。”(指的是“三無”食品)這時,我又看見那老板娘正在微微的地笑著……過了一會兒,幾個同學“心滿意足”地出來了,手里還拿著大把的“健康殺手”——垃圾食品。他們走進了小公園玩了一陣子,然后用他那沾滿灰塵和細菌的雙手,用力地拆開了零食的.包裝袋,拿出一根沾滿了食用油的“小雞條”,塞進了嘴里……OH—MYGOD!我簡直看得快要嘔吐了。我想,如果這也叫“零食”的話,那沾滿調料的牛肉條還不成了“極品零食”?當時,我有一種說不出的感覺……
別看這些食品包裝袋花花綠綠的,可是里邊暗藏的玄機大著呢!它的包裝袋成本極低,還非常有可能是劣質的塑料包裝紙被涂上了工業(或化學)染料,有毒性。我們現在還小,肝臟解毒能力還比較差,可能引起發育不良、智力減退,甚至癡呆、智力發育障礙等危險病例。那些廠家為了賺我們學生的錢,絞盡腦汁地設計出了一大堆被小學看為“美味可口”垃圾零食。工商部門檢查后,發現食品添加劑過量、選用過期原料,甚至發現了多環芳烴、亞硝酸等致癌物質……那些小攤攤主們也利用了我們小學生貪圖便宜的心理,巧妙地用這些連一角都不到的成本的零食,換來了我們學生大把大把的錢。
我想,我們作為新世紀的健康好少年,應該自覺地杜絕買垃圾食品,不被校園周圍的小店里的五花八門的零食所吸引。我們要養成愛護自己身體健康,自覺遠離垃圾食品的良好習慣。還有,我還希望工商部門能讓所有小店里的垃圾食品下架,永遠不讓他們再次現身。我們不能讓這些垃圾食品的安全問題來干擾我們幸福、快樂的童年!
食品安全心得體會 9
為全面貫徹落實國家食品藥品監督管理局與教育部《關于深入開展學校食堂食品安全專項整治工作的通知》要求,根據上級安排,我參加成都市舉辦的為期五天的培訓,聆聽了專家們的講座,受益匪淺。
一、食堂工作人員與食堂從業人員簽訂層層安全責任書,形成健全的學校食品安全管理組織機構。管理人員及從業人員分工明確、責任到人。學校定期或不定期的對學校食堂進行全面的安全檢查工作。
二、嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》的規定辦理《餐飲服務許可證》。并嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》的規定開展工作。
三、制訂并嚴格落實食品安全管理制度。每日兩次對工作環境進行清潔并保持使食堂工作環境經常性的清潔衛生。嚴格執行食堂“四防”,有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。
四、建立從業人員健康管理檔案,定期進行健康查體并領取健康證書,做到了從業人員持有有效的`體檢合格證上崗。按照規范,食堂從業人員當患有妨礙食品安全的疾病時及時上報,食堂管理人員及時調整工作崗位。
五、積極開展食品安全知識和技能培訓,從業人員掌握必要的食品安全知識。對食堂從業人員定期進行食品安全知識教育和食品安全技能培訓,并建立從業人員培訓檔案。
六、落實索證、索票制度。采購食品及原料嚴格按照上級主管部門的要求,實行食品及原料的準入制度。堅決杜絕國家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品,嚴把好進貨渠道關。對蔬菜原料進行農藥殘留檢測,合格后方可使用。學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品時,及時索要其衛生許可證、產品質量檢測報告等。建立健全食品及原料進貨臺賬。建立嚴格的進貨檢查驗收制度,進貨驗收后,檢驗人員要簽字負責,并注意產品保質期,原料、食品儲存必須在保質期內使用,嚴格避免出現過期食品及原料。食品及原料的存放,嚴格按照管理要求進行分類存放。
七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設施和餐具架,能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放,消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識,餐具、炊具消毒效果能夠達到規定要求。
八、加強食品加工制作管理。食品加工和制作環境中禁止存放有毒、有害物品以及個人生活物品。原料、半成品和成品的存放,按照區域規劃進行分類存放和加工。運輸合存放食品原料的工具和設備設施經常清理,保持清潔。購買原料和食品注意保質期,做到有計劃的少買勤買,杜絕使用超期變質等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程,嚴格按照操作規程要求進行操作,清洗徹底,生熟分開加工和存放,嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透,確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品,存放時間超過2小時,食用前必須加熱。
九、食品留樣管理,按照規定要求購買單獨存放食品留樣的冰箱,并購置足夠數量的存放食品樣品的保鮮盒,保證冰箱24小時通電并正常運行。食品留樣有專人負責管理和清理處理,留樣食品存放時間必須達到48小時以上。
十、所需食品原料及食品添加劑。如:醬油、醋、味精、食鹽、花椒等,做到專店采購。有專人負責、專柜存放、有專用工具。并且設立專用臺賬。
通過短短一天的培訓是我真正懂得了許多食品安全知識,這將在我今后的工作中起到無足輕重的作用。
食品安全心得體會 10
隨著社會的科技發展,人們的生活也變得越來越好了,對食品的要求不僅僅是填飽肚子,而是吃更安全、更營養的食品。
要是你以為路旁那看似美味的烤肉、在鍋里滋滋響的魷魚、麻辣爽口的臭豆腐是安全、營養的食品,那你就錯了:烤肉簽子幾天不洗,魷魚的油是地溝里的,為了讓臭豆腐更臭更香,商販們竟然把豆腐放廁所旁邊熏!這就別提營養了,跟安全的食品差的遠著呢!
有一次,我因為貪吃買了好幾包小商店的“麻辣棒”,回家就都吃完了,最后拉了幾天肚子,原來,這些看似美味的小零食也不健康。后來,有同學也因此生了病,學校老師很重視這個問題,為此專門開了一場大會。告訴大家這些門口的小零食其實是“三無”產品,千萬不要吃,這會對我們身體造成傷害。并組織大家互相監督,不貪吃小商店的“三無”產品。在同學們的`努力下,現在很少有人再買“三無”食品了。
國家食品安全監督部門也開始了對這些不安全食品的禁止與搜查,許多黑作坊、私自收益,種種違規添加劑一股腦加入食品中,絲毫不顧消費者的身體健康。3月15日國際消費者權益日的行動讓這些黑心廠家得到了應有的懲罰,質檢組的出現讓他們束手無策,只能回頭是岸,接受教育。在國家的大力檢查下許多劣質廠家被查封。可仍有漏網之魚。
垃圾食品在危險食品中獨占鱉頭,辣條、燒烤等等“五毛一元”的垃圾食品隨處可見,這些黑心廠家的魔爪卻偏偏伸向了青少年!在調查下,學校附近的小超市人滿為患,定睛一看,全是同齡的學生。他們行車熟路地來到水泄不通的售賣辣條處,將五毛一元的紙幣放進店主手中后大吃特吃,滿嘴流油。可口的垃圾食品后面,藏著數不勝數的細菌,病從口入,也正因如此。這些同學吃垃圾食品時,從不會想這個食品是否衛生。你只是考慮到口感的好壞。無良商家生產“問題食品”,我認為這不但影響到消費者的身體健康,甚至威脅到國家的聲譽。這無疑是一種羞恥,一種人性泯滅的表現。作為一名小學生,我們也要積極地參與到食品安全的宣傳中,讓更多的人認識食品安全的危害,抵制農藥食品、化學食品、問題食品,這樣才能讓食品安全與我們的健康同行。
顯而易見,食品衛生,人命關天。“病從口入”的道理不言而喻,我們要自覺抵制垃圾食品,相互監督,讓消費者每天都能夠吃到放心、安全的食物,讓社會充滿愛的陽光!
食品安全心得體會 11
今天的語文課上,張老師給我們講了校園周邊食品安全的專題講座,并給我們觀看了相關的圖片及資料。看了這些圖片,我的心里久久不能平靜。
羊肉串是我平時最喜歡的特色小吃了。可是,當老師給我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的羊肉,大多都是腐爛動物身上的肉,然后商家再把肉串好放在羊尿里泡,以此來以假亂真欺騙顧客。聽老師這么一說,我頓時覺得惡心極了,并后悔平時不應該那么嘴饞,吃這些假羊肉串。
肉夾饃也是我平時經常吃的早餐了。每天早上,爸爸都會去路口給我和媽媽買上兩個肉夾饃當早飯吃。可是誰知道肉夾饃也不是放心早餐,原來肉夾饃里的肉都是用一些死豬肉做成的這些黑心小販們這樣對待顧客,他們的良心就不會受到譴責嗎?
1、類似于這樣的食品安全問題還有很多很多,比如:喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的化工原料;米線為了增加口感和彈性,放入了一些工業膠;麻辣燙里的蔬菜從不清洗,商販們怕顧客吃了會拉肚子,都提前在湯里放入了拉肚子藥;臭豆腐放在糞便里泡上一段時間;一些炸串用的竹簽,基本上都是在馬路上撿來的.,不經過任何消毒就再次利用……這些不法小販們為了獲取高額利潤,不惜傷害顧客的身體,他們的這種行為就是在犯罪啊!校食堂食品安全工作綜合素質。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生。食堂從業人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,通過小手拉大手。一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區,從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性。迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關,切斷食源性污染和疾病的發生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調味品,做好蔬菜農藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴禁進入校園,加強食用油。禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業人員衛生安全教育,規范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛生安全。民以食為天,食以安為先,我們將積極行動,落實〝全市食品安全專題培訓〞會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。
食品安全心得體會 12
最近,食品安全問題成了人人關注的焦點。為了讓同學們更好的認識食品安全,語文老師在班上舉行了一次討論會,要大家就食品安全問題發表看法。
討論會開始了。有的同學介紹了食品安全案例,有的同學介紹了辨別食品好壞的方法,還有的同學發表了對這件事的看法。
小志說:“有一些生產葡萄酒的廠家往葡萄酒里添加色素,有的葡萄酒里竟然沒有葡萄,太可恥了!”
我說:“是啊!現在我連饅頭都不敢吃了,因為在上海查出了染色饅頭,目前截至12日下午在上海查獲染色饅頭一共有1.6萬只!如果這些饅頭全部賣出去,并且讓消費者吃掉的話,得讓多少人受害!”接下來有很多同學說了幾個可怕的案例。
語文老師說:“那大家有沒有辨別的.方法呢?”
小程說:“現在市場上出現注水豬肉,下面我教大家辨別注水豬肉的方法:
一是摸注水豬肉表面有一些水珠,而且非常光滑;
二是用一張紙放在豬肉上,如果是真豬肉,紙能很容易的揭下來,如果是注水豬肉就不容易揭下來。”
還有很多同學發言。
最后語文老師總結了一下大家的發言,說明了食品安全的重要性,讓大家時刻注意食品安全,注意身體健康。討論會結束了。大家一致希望那些不法商販良心發現,悔過自新,不再害人害己了。
食品安全心得體會 13
既然我學的是食品安全這門課程,那么我首先定義一下,什么是食品和食品安全?
食品,說的普通一點就是人們每天吃的和喝的。具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。食品安全,指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性危害。不安全的食品成為“問題食品”,提到食品安全,人們心中是異常關心的,關注的。因為隨著今天社會經濟的不斷進步,經濟全球化不斷發展,人們飲食文化多樣化,食品衛生與安全成為備受關注的熱門話題。“蘇丹紅事件”、“注水肉”、“奶粉事件”,無一不牽動著我們的心。
隨著食品的多樣化發展,各種添加劑不斷翻新、涌現,不斷被加入食物中。肉松中有添加劑,奶粉中有三氯氰胺。雖然現社會食品的安全的信息不對稱,但可能都是消費者心中所默認的,考慮到我們每天吃的食物,想想我們身邊的人,他們也大都認同“眼不見為凈的”觀點。
是的,在你吃食物的時候,你不會想食品的生產過程是怎樣的,你也不去想是否真的通過了國家衛生檢查,你只是考慮到口感的好壞,但有時吃的是“問題食品”,你卻不知道,等到出現問題時,你可能也發現不出是食品原因,當然也拿不出任何證據來證明。那我們該怎么辦呢?
首先,我們應該到正規商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;購買正規廠家生產的食品,要盡量選擇信譽度較好的品牌;仔細查看產品標簽;食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等;不買標簽不規范的產品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。
其次,大學生應注意哪些飲食衛生習慣?白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于大學生和少年兒童的健康;養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;
不吃無衛生保障的`街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質,危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食,那么吃甜食多多益善嗎?夏日飲品中富含糖分,我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分,還會產生大量酸性物質,從而打破血液正常的酸堿平衡,使我們變成酸性體質的人。有醫學資料表明,70%的疾病發生在酸性體質的人身上,這無疑使我們成了疾病“溫韓國瘦身一號床”。
除了上述影響,許多飲料中還缺乏人體發育所必需的蛋白質與脂肪,喝得過多,將影響我們吃正餐,造成營養不良,所以喝飲料每天最好不超過100毫升。要使我們變聰明應多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉等。條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季節水果。
通過對食品安全的學習,讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營養,哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如:以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙。
可是自從學習了食品安全我開始很少吃了,什么都有毒,很不放心。油炸食物更是很少吃,那些油重復使用很多遍早已經產生了致癌物質,我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。對愛吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,若是自家買吃我會選購帶根的豆芽,我知道無根的不安全。
慶幸的是自己學習了食品安全,在實際生活中給了我很多的指導,不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優惠誘惑而選購了不安全的食用油,記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,當時我覺得很實惠,準備拿走,后來想到老師說過如何選購食用油,仔細看看了油才發現它顏色發暗,并不是發亮,而且沒有沒有配料表,最后重新選購了一桶規格齊全的橄欖油和含有綠色食品標志的面粉。這也算是學以致用吧,還有很多就不在一一敘說了,在實際生活更好的應用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。
食品安全心得體會 14
近幾年來,由于關于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經成為人們關注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監督和管理存在著各種各樣的問題。下面就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施:
一、強化源頭管理
近年來我國食品產業發展快速,對經濟增長的貢獻率逐年加大,但同時由于準入門檻低等原因,大量食品企業規模小、分布散、集約化程度不高,自身質量安全管理能力較低。龐大的食品生產消費量、眾多的生產經營者,再加之食品安全監管體制機制還不健全,這些我國食品安全基礎薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應建立從農場到餐桌全過程的產業鏈監控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應該列入監控范圍之內。從生產資料如水、土壤、飼料開始,就應該加強監控,不能等到進入市場時再檢測。
二、建立信用檔案加大教育宣傳
近年來發生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業的信用缺失問題,信用缺失已經成為制約我國食品行業健康發展的重要因素。為此政府應建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產品可召回、查有線索、找有依據的良性運行機制。同時,完善食品安全宣傳教育機制,加大食品安全宣傳教育力度。當前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強,教育是食品安全防御措施的基本環節。社會應形成一種氛圍,使食品的生產者、經營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創造者三重身份,從而降低監管成本,提高監管效力。
三、整合監管機構
我國食品安全管理分別由食品藥品監管、農業、商務、衛生、質監、工商等多部門實施分段管理,可能出現多頭分散、銜接不緊的狀況。因此應該進一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實施綜合性、專業化、成體系的監管。不論食品哪個環節出現問題,都會追究該部門的責任,從而避免監管缺位或者職責交叉、責任不清,最大限度地堵住監管漏洞。
四、加大執法力度
在我國,之所以出現接連不斷的食品安全事件,與法律對違法者的懲罰力度是有關系的。當企業違法時,中國法律對其的處罰是:消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業。一些違法食品生產商就是因為過低的違法成本,才敢生產問題食品。因此,要對食品安全違法犯罪活動始終保持嚴厲打擊的高壓態勢,違反法律法規的要從嚴懲處。 心得二:食品安全教育心得體會
孩子已經6歲了,有一天放學回家時她跟我說了一句話:媽媽,我們以后買吃的時候一定要看有沒有qs標志,有qs的只能吃。第一次從一個6歲孩子的口中說到qs,挺讓我吃驚的.,我問孩子是怎么知道的,孩子告訴我是幼兒園的老師教的。
第二天到學校一問老師才知道,幼兒園正在對孩子們進行安全教育,其中一項就是食品安全。學校的這一舉措,讓我們對學校教育更加放心。
食品是人類賴以生存的物質基礎,所以有民以食為天之說。經過基本溫飽、營養平衡、心理美學、生物功能活性等幾代食品的發展后,消費者又回到了與自己有切身厲害關系的食品安全問題上。
為了確保食品安全,保證廣大人民群眾的切身利益,就有了食品質量安全市場準入制度。
也就是孩子口中所說的qs。食品質量安全市場準入制度是政府為保證食品的質量安全,對具備規定條件的生產者才允許進行生產經營活動,具備規定條件的食品才允許生產銷售而實行的一項監管制度,它是一項行政許可制度。其包括以下3項具體制度:
(1)對食品生產企業實施生產許可證制度;
(2)對企業生產的食品實施強制檢驗制度;
(3)對實施食品生產許可制度的產品實行市場準入標志(qs標志)制度。
對于孩子來說,這一些文字的解釋是難以理解的,而且食品安全教育也并不是這么簡單,但是學校在進行食品安全教育時,能讓孩子記住qs就已經很成功了。更為重要的是,食品安全教育讓孩子初步地認識到了食品安全的重要,孩子知道吃了不干凈、不衛生的食品肚子會痛、會拉肚子,這促使孩子對食品的安全有了一定的警覺性,為她形成良好的飲食習慣奠定的基礎,這其實也是養成教育的一部分。
孩子在幼兒時期對每一種事物的認知基本上是模糊的,但就是這種模糊的認知,卻是孩子形成正確認識的必經之路。只有在這個模糊階段,讓孩子形成正確的模糊,才能讓他們在不斷成長中對事物的認知逐漸清晰、明了。進而形成正確的人生觀和價值觀。
孩子的教育分為學校教育、家庭教育和社會教育,三者之間是不可分、也是不可替代的。只有三方面的教育相輔相成,才能成功地對孩子進行教育。現在,我的孩子即將結束三年的幼兒園生活,進入小學階段,她在幼兒園在形成的良好行為習慣將對下一階段的系統性學習起到積極的作用,讓孩子進一步形成良好的學習習慣、生活習慣和衛生習慣。
食品安全心得體會 15
食品是人類生存和發展的最基本的物質。
古人云:民以食為天。所以,人類在對食品永不滿足需求的同時,也不斷地促進和發展了食品的生產。
當今,食品產業已經是許多國家眾多產業中占據重要地位的支柱產業。對于食品而言,安全性是最基本的要求,在食品的三要素(安全,營養,食欲)中,安全是消費者選擇食品的首要標準。
然而縱觀當今市場,食品安全問題事件層出不窮,觸目驚心,讓我們(消費者)的內心受到嚴重的抨擊。隨著經濟社會不斷進步,經濟全球化不斷深入發展,人們飲食文化日益多樣化,食品安全成為備受關注的熱門話題。
吃飯怕吃到地溝油,喝牛奶怕黃曲霉素,還有老酸奶和果凍中添加了皮革等等,最近又冒出毒膠囊事件,一系列的.食品安全事件給我們的生活掀起了巨大的風波,讓消費者的內心備受煎熬。應該來說,食品安全是關系著人民群眾和生命安全,經濟健康發展,國家安定和社會發展與穩定的重大問題。
食品安全既然如此之重要,為什么食品安全問題還是如此之多呢,不僅種類之豐富,且涵蓋面之廣更是令人瞠目結舌。我們不難發現食品安全問題的存在不僅僅是商家的欺詐,也有消費者的無意縱容,我們很多人對于問題食品沒有采取積極態度,多一事不如少一事的想法就把事情給不了了之了,這樣的做法給了廠家商家很多可趁之機,也讓食品的安全更加沒有保障。
我們需要一個和諧安全的社會,我們需要安全健康的食品。食品安全實踐暴露的制度問題與道德缺失,向全社會發出了預警信號、在一個國家的文明框架中,道德與法律不可分離,缺一不可。
認真執法,嚴懲做黑,加大執法力度,使食品安全問題能夠有法可依,同時為道德建設提供有力的法律保障。大力加強公民道德,職業道德,企業道德,社會道德建設,在全社會形成誠信守法的良好環境,真正做到安定安全安心的文明社會,使我國的經濟水平不斷進步。
食品安全心得體會 16
食品,說的普通一點就是我們每天吃的和喝的。人的生長發育,健康水平,勞動能力和壽命長短所需要的營養都來源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無毒、無害,符合它該有的營養要求,對人體健康不會造成任何急性、慢性危害。當今社會只要提到食品安全,人們心中是異常關心和關注的。但是,在我們吃食物的時候,我們不會想食品生產過程是怎樣的.,也不去想是否真的通過了國家衛生檢查,我們考慮的只是口感的好與壞,有時吃了問題食品我們也混然不知,等到出現問題時,我們可能也不會發現是食品原因引起的,當然就更拿不出任何證據來證明,那么我們該怎么辦呢?
首先,我們應該到正規商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點購買油炸、煙熏食品;要購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學。
其次,養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質剩飯菜;少吃或不吃冷飲、零食;不要長期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料特別是水;劇烈運動后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;
最后,就是要加強體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。
只要從以上三個方面入手,認真學習食品衛生知識,掌握一些預防方法,提高我們的自我衛生意識,就能最大限度減少食物中毒的風險度,從而預防食物中毒,保證我們的身體健康。
食品安全心得體會 17
食品安全一向倍受關注,因為我們的日常生活根本離不開食品。所有人都明白這一點,但又總一些人,讓我們擔心,我們的食品是否安全,是否衛生。
最近的孔雀石綠、蘇丹紅等這些是已經被消滅了還有紅心鴨蛋等還沒完全被解決的。可是就算它們此刻已經給解決了,可是我們還要擔心它們還會不會在不就的將來卷土重來呢想到那里,我就不禁想到了在幕后不斷制造這一些危害人生安全的食品的人。于是我就發出了這樣的疑惑這些人是為了什么我想還是為了一個字錢,錢是魔鬼得意的誘餌。因為錢,這世界上發生過多少次的謀殺、搶劫和盜竊誰能想到這么一張張的錢幣,竟是想監獄和法庭輸送罪犯的供應商
也就是因為了錢產生了:人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情景。所以,我十分的想些人明不明白,他們的產品危害了多少人有許多的人因為吃了這些所謂的衛生、安全食品而上吐下瀉乃至丟了性命的!
可是,我想,除了批評那些只明白賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自我的`防范意識!
如:蘋果過于的發亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農藥使用過量。
這些說明,防御食品中人為的添加化學物質、有害物質有些是可是用肉眼或簡單的方法檢驗出來的。
我們要關注食品安全,要為了我們的健康而努力,要為了我們的禮貌而努力。
食品安全心得體會 18
食品安全是關乎人體健康的大事,是每個人都應該關注的問題。在我們的日常生活中,食品安全無處不在。
近期,我參加了一次食品安全主題活動,深入了解了食品安全的相關知識。在活動中,我們通過講座、互動問答、小組討論等形式,深入探討了食品安全的`重要性。我對食品安全有了更深刻的認識。食品安全不僅包括食品的種類、產地、生產日期,還包括食品的儲存、加工、烹飪等方面。食品安全關乎人類的健康和生命,只有保障食品安全,才能確保人們的身體健康和生命安全。
通過這次活動,我更加明確地認識到了食品安全的重要性。我們應該選擇正規的商家購買食品,盡量選擇當季食品,避免過期食品。在儲存食品時,我們應該遵循正確的儲存方法,如冷藏、冷凍等。在烹飪食品時,我們應該注意食品的烹飪方式,避免過度加熱,導致食品中的營養成分流失。
這次活動讓我深刻地感受到了食品安全的重要性。我們應該從自身做起,關注食品安全,保護自己的健康。同時,我們也應該呼吁更多的人關注食品安全,共同營造一個安全、健康的生活環境。
總結這次活動,我更加深入地了解了食品安全的相關知識,也更加明確了自己的責任和義務。在未來的生活中,我將繼續關注食品安全,提高自己的食品安全意識,為自己和身邊的人提供更好的健康保障。
食品安全心得體會 19
2月28日,十一屆全國人大會第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱為《食品安全法》),并將于6月1日起正式施行。
針對當前食品安全監管中的薄弱環節,對食品衛生安全制度作了重要的補充和完善。
一是建立食品安全風險監測和評估制度,把食品安全風險評估結果作為制定食品安全標準、確定食源性疾病控制對策的重要依據。統一發布食品安全重大信息,做到及時、客觀、準確。
二是建立食品生產、加工、包裝、運輸、儲藏和銷售等各個環節的質量安全相關制度,防患于未然。
三是建立食品生產經營許可制度、查驗記錄制度、標簽制度、索票索證制度和不安全食品召回制度,強化生產經營者作為保證食品安全第一責任人的責任,加大對食品生產經營違法行為的處罰力度。
四是加強食品進出口質量管理。進口到我國境內的食品、食品添加劑以及相關產品應當符合我國食品安全國家標準。出口食品應當符合進口國(地區)的強制性要求,并經出入境檢驗合格。
五是健全食品安全監督體制,進一步明確地方政府對本行政區域的食品安全監管負總責,賦予行政機關必要的監管權力,不依法履行職責的'必須承擔法律責任。
六是建立暢通、便利的消費者權益救濟渠道,食品消費者有權檢舉、控告侵害消費者權益的行為,有權依法獲得賠償。會議決定,該草案經進一步修改后,由國務院提請全國人大會審議。
食品安全心得體會 20
近年來,我作為一名基層工商執法人員,直接參與進行農村市場的食品安全監管工作,通過大力落實食品監管制度,大多數經營戶基本能夠認識到食品安全的重要性,掌握一些簡單的識別過期、失效等食品的常識,取得了一定實效,隨著現階段制售假冒偽劣商品違法活動出現的多主體、多地區、隱蔽性、協作性等特點的出現,售假活動正逐漸向農村偏僻落后地區和監管力量簿弱的地方不斷轉移,農村食品市場成為違法分子瞄準的市場之一。并隨時還存在著不安全因素,而我們的監管工作還存在許多不足和差距,又面臨著不少新的挑戰和任務,還需要不斷開拓創新,深化工作措施,本人通過多次工作實踐,對農村食品安全監管工作有親身體會,結合農村市場的實際和執法監管現狀,對如何監管有些粗淺的認識。
一是農村食品經營戶大多數以農民為主,文化程底較低,對食品安全的。認識模糊,存在僥幸心理,經營意識差,臺帳填寫困難,索證索票顧此失彼,登記的臺帳與索要的票據不符的情況也經常發生,基層監管人員在日常巡查中要花較多的時間去幫助經營戶填寫臺帳、整理票據,但還是難以全面規范。為此要從監管主體上解決問題,逐步引導經營戶提高認識,并通過散發宣傳材料,座談培訓等各種形式向經營者講解法律法規知識,進貨查驗知識,傳授正確填寫進銷貨臺帳,索證索票的方法,引導經營戶增強自律意識。
二是絕大多數農村食品消費者的消費安全意識淡薄,加上經濟基礎普遍薄弱,只注重實用性,不考慮安全性,對質次價廉的商品較為青睞,識假辯假能力欠缺,不能有效抵制假冒偽劣商品,加之法律意識淡薄,對舉報、投訴顧慮重重,畏難情緒較為嚴重,當購買到假冒偽劣商品時自認倒霉的思想嚴重,不會也不愿拿起法律的武器維護合法權益,給違法分子以可乘之機,,造成假冒偽劣商品不斷流向農村市場,從根本上滋生了假冒偽劣商品存在的土壤,這就要我們充分發揮市場巡查的作用,以市場巡查為最基本手段,按照轄區實際和食品季節性變化的特點,實施分類監管,提高監管的'針對性和有效性,堅持實施“嚴監管”措施,同時要做好對消費者的普法教育工作,通過巡查普法、執法普法、維權普法等方式,做好對消費者維權知識的宣傳,為食品安全營造輿論氛圍。
三是食品安全監管工作缺乏成功的經驗和模式,質檢、衛生、藥監、農業等部門都是監管執法職能部門,但職能或交叉、或缺位,不能各司其職,各把一關,部門協作配合不力,沒有形成齊抓共管的執法局面,各級地方政府整頓和規范市場經濟秩序的領導機構應承擔起食品安全監管的領導責任,統一部署,各執法部門相互配合、互通情況、綜合治理,才能形成部門聯動的防假打假的執法局面。
四是監管人員打假知識缺乏,手段滯后,沒有檢測設備,在日常監管和巡查中,僅僅以包裝標識、有效期、保質期、廠名廠址、商標、廣告等方面憑眼觀、手摸、查證、詢問著手做些感性判斷,而對理性的指標無從下手,而商品的質量鑒定需要國家法定的鑒定機構鑒定,極大地限制了基層執法單位此項工作的有力開展,應加快快速檢測設施建設的步伐,加大對食品監管的經費投入和基礎硬件建設,為監管工作提供物質技術條件,以便高效、快捷的服務于食品安全監管工作中去。
食品安全心得體會 21
二十一世紀,科學時代,人們的生活水平日益增高,人們也越來越關注食品安全,可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發生,近幾年的“多寶魚致癌”“蘇丹紅”“問題奶粉”“病蟲橘”。事件,令人聞風喪膽。人人都期盼食品得到保障。
民以食為天,老百姓們的飲食得不到保證,何以來談健康話題,一句順口溜這樣說:““吃動物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數。”不知道,我們還能吃什么,擺在面前的菜,你敢不敢吃。怕里面有農藥殘留物,有蟲子。人心惶惶而且磨牙切齒,消費者對政府失去信心,對商販失去信心。對生產者失去信心,我們竟沒想到,我們會為了食品安全而擔憂。
那些商販的良心還在不在,他們為了那幾個黑心錢,把自己的人格與道德無情的踐踏。還要問那些生產者們,你們居心何在,有沒有想過事情的嚴重性,把自己商業的信譽毀于一旦。最后問問政府,一次又一次的讓不安全食品流向人群,進入老百姓的口中,難道這沒有錯嗎?一切的'一切全因你們而起。
期盼著,食品安全得到保障,但何時才能達到這一目標,除了政府部門加強監督外,也需要消費者們提高食品安全認識,不要隨便買路邊攤食品,與“三無”產品,更不要輕信廣告,俗話說得好:“吃一塹長一智。”更需要那些幕后老板們留點公德心,希望不要為了一時利益,而付出更大的代價。
誰不期盼,能吃上放心的食品,期盼著,等待著。
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