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學炒菜作文

時間:2022-11-09 18:51:57 煒玲 學作文 我要投稿

學炒菜作文(通用43篇)

  在學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的學炒菜作文(通用43篇),希望能夠幫助到大家。

學炒菜作文(通用43篇)

  學炒菜作文 篇1

  今天,媽媽教我學炒豆角。首先把豆角摘好洗干凈切成小段,再切蔥花,切好了就放到原位。然后開火,等鍋熱了把油低低的放進去。等油熱的時候馬上放花椒,蔥花。再用刀把菜放進去,然后用炒鏟翻動菜。

  當開始炒的`時候我有點害怕油會濺到身上,可是媽媽說:“不要怕,勇敢點。”于是我大膽的按著媽媽說的方法去做。

  原來炒菜也并沒自己想象的可怕,只要用心,什么都不是難事。

  吃飯的時候,我感覺豆角格外的香,吃了好多好多。媽媽看著我也笑了。

  學炒菜作文 篇2

  10月14日中午,我在家里學做兩種菜。土豆炒肉和蒜苔。這兩道菜都是我最最喜歡吃的菜,所以一定要做的好哦。開始學炒菜了,我穿上圍裙,感覺自己像一個小廚師,有別人從未有過的感覺。

  做菜第一步,拔菜,先拔那綠油油的蒜苔上的蒜梢。爸爸耐心的告訴我方法,我用心地聽了以后,似乎覺得沒有什么難度,只是好玩罷了。我不慌不忙地拔菜,也不累,心想:這真是小菜一碟。可是,過了一會兒,就出現了一個問題。我不僅把臟東西拔了下來,還把要吃的蒜苔給拔下來了一小點兒。我想:一定是因為我太得意,太放松的原因吧。爸爸告訴我:做什么事都有方法,都不簡單,不要急,慢慢來。我吸取教訓,開始一根一根小心翼翼地慢慢拔。最后,成功了。

  切菜可要認認真真,小心再小心,如果失誤,恐怕會掉一根手指頭呀!爸爸給我做示范,輪到我切了。我把每個地方都按照爸爸說的去做。刀切蒜苔的時候,不要切太長,也不要切太短。我擦了一把汗。心想:做菜雖然累,但是學以致用,長大后就不愁沒飯吃了。切菜步驟,完成!我超級超級喜歡吃的'土豆,呈現在我眼前,我直流口水,我這么喜歡吃,一定要把它做得十全十美!!接下來,要把土豆洗得一干二凈,一點兒臟東西都沒有。我打開水龍頭,左洗洗,右洗洗,終于把上面的泥巴給洗掉了。土豆成了一個干凈的“胖娃娃”

  土豆接下來要“脫衣服”了。我拿著削皮刀,輕輕地削,削左面,削右面。保證一點皮都沒有。不然的話吃起來就完了。我一邊目不轉睛地死死地盯著土豆,生怕發生什么意外。在削的過程中,我心想:真是簡單中帶著難度,以后會熟能生巧的。

  切土豆,環節開始,我拿著刀對著相應的厚度,不能太厚,也不能太薄,我拿刀用力往下切,一片圓圓的土豆被切了下來。切了一片又一片,這時,我犯了一個錯誤,我不是切得太厚就是切得太薄,吃起來有種怪怪的感覺。爸爸教了我一個小技巧,先用力把土豆切成兩半,然后再沿著邊切,如果快切到手了,就把土豆轉個身再切。我聽懂了爸爸的話,切了一個又一個。最后,切菜環節,就此結束。離成功已經不遠了,到了最后一個步驟,炒菜。炒土豆、炒蒜苔、炒肉,我都成功了。就是炒雞蛋,令我十分頭疼。使我膽小如鼠。還記得上一次炒雞蛋,我因為害怕,雞蛋全灑了。這次,我讓爸爸先給我做示范,這樣我才放了心,接著,我試著自己倒。慢慢的,金黃色的雞蛋大功告成。

  當一盤盤噴香撲鼻的菜端到客廳時,打開電視機。看著電視,再配上美味的菜,真是人生一大享受啊!

  學炒菜作文 篇3

  下午放學回到家,肚子餓得“咕咕叫”,對于吃慣零食的我,好難忍,急忙去找吃的東西,既沒有零食,有沒有泡面。沒辦法,只能自己燒了。

  該燒什么呢?我發現桌子上有兩個鮮紅的西紅柿,我決定炒西紅柿炒雞蛋!我從冰箱里拿了兩個雞蛋,打破后放入碗里,攪拌一下,然后切好西紅柿。材料準備好了,就等最后一道工序——炒!

  毫無經驗的我,不知先放西紅柿,還是先放雞蛋。但我記得媽媽好像是先炒雞蛋的,我就先炒雞蛋了。倒油時不小心放得太多了,結果雞蛋又焦又油,這才知道炒菜沒那么簡單。炒西紅柿時不小心鹽放太多了,這味道就像是在喝海水。我連忙加水把鹽溶進水里,然后把水倒了,繼續炒。

  西紅柿也已經熟了,是時候把雞蛋倒進去,翻炒幾分鐘,我聞到了西紅柿的香味,想著應該好了,出鍋后看到的是西紅柿糊炒雞蛋了,這看去難以入口,但確實很香,我嘗了味道,嘗完后不經感嘆道:“天哪”,這就是我炒的`菜?真是太難吃了,走到廚房,才發現這是我剛剛的戰場,已經是看不出哪一處是干凈的。第一次西紅柿炒雞蛋以失敗告終。

  原來炒菜也沒有那么簡單啊!

  學炒菜作文 篇4

  星期天上午,我跟媽媽學炒菜,第一步是將做菜用的主料準備好。我拿出兩個土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,主料就準備好了。第二步是準備好調料。我先后將蔥花、姜片、蒜片、油、鹽和味精準備好。

  第三步就是開始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內,過了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調味用的蔥、姜和蒜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就這樣做好了。

  開飯了,媽媽品嘗著自我親手做的香噴噴的.土豆,高興地笑了,豎起大拇指夸我:“兒子,你真棒!”聽了媽媽的夸獎,我心里樂開了花。

  第一次學炒菜,我不但體會到了成功的歡樂,還明白了一個道理:做什么事情只要用心去做,就能成功。

  學炒菜作文 篇5

  期中考試后,趙老師給我們布置了一個任務—炒菜。

  星期五的`上午,我跟媽媽商量了這個事情,媽媽說好呀,我們就地取材,做個“手撕包菜吧”!

  我們先拿一個包菜,把它的葉子一片一片剝下,然后用水沖洗干凈,再把它掰成一小片一小片,放在菜籃子里備用。接著我起鍋燒油,油熱后,我先放了一大勺豆瓣醬,這時,油鍋里噼里啪啦像是在放鞭炮,嚇得我趕緊退后,媽媽見狀過來幫我炒一下。隨后我把包菜倒進了鍋里,差不多快滿了,媽媽讓我來回翻炒,起初,包菜還挺多的,可是炒著炒著就變少了,我問媽媽這這為什么,媽媽告訴我,因為包菜里的水氣蒸發了,所以體積變了。哈哈,生活中總是處處都充滿學問!隨后在媽媽的指導下,我又放了一點鹽和味精。

  終于炒好啦!味道還不錯呢,這次炒菜真有趣,下次有機會我還要炒!

  學炒菜作文 篇6

  星期四,我們老師布置了一項特別的任務,那就是炒菜,這是我生平第1次炒菜,所以我炒的可能不太好。

  我先去我們家的菜地里摘菜,菜地里有很多泥巴,我摘完之后手里就有了很多泥巴。我回到家里先把壞菜和梗都去掉,然后放在盆里洗一洗,洗了兩遍之后。我又把剩下的`姜切了。

  然后我就去炒菜了,一開始我不會炒菜,媽媽在一邊提醒我。該放鹽的時候,媽媽提醒我放鹽,我放了一點鹽,不過我感覺有點多了,然后我又繼續炒菜到放南德的時候,媽媽又提醒我放南德,放完南德的時候,媽媽又說要放雞精,放完雞精。我要繼續炒菜,炒了一會兒之后青菜就好啦。

  炒完之后我們嘗了嘗,確實很咸。我姐姐說這也太咸了,可是我不覺得咸,因為,這是我第一次炒菜

  學炒菜作文 篇7

  這個星期老師布置一項特別有趣的任務,跟上次一樣,但這次是做一道菜。

  想了半天我才想到我最喜歡吃的菜之一,麻婆豆腐,準備做麻婆豆腐,我需要先切豆腐,切成一片一片的用刀把豆腐切成一個井字,然后倒進盤子里。

  然后是切蔥花,蔥花有點硬,只能一小片一小片的割開,接著就是開火炒,先打火,爸爸教我按住按鈕,逆時針一轉,聽到嘭的'一聲,火就開了,我掂起油,往鍋里倒適量的油,用鍋鏟把它撥開,倒入蔥花先炒一炒。

  接著把豆腐放進去,小心讓每個豆腐上面沾一部分的油。再放一些適量的鹽和適量的雞精,再放比較多一點的豆瓣醬,放入蒜苗,再放適量的水,蓋上鍋等三分鐘即可出鍋,等的過程中,用鏟子翻了兩次。出鍋時,需要用鍋鏟把色香味俱全的菜,從鍋里慢慢的倒進盤子里。

  看著我做的菜,好香啊!中午一家人吃我做的菜,都夸我真棒!老師讓我們做的這道菜,我收獲了快樂,并學會了炒菜,得到了爸爸媽媽的夸獎,真好!

  學炒菜作文 篇8

  期中考試考完后,老師給我們布置了一個作業,就是讓我們回家炒菜,但我不會吵,在這幾天內我看媽媽是怎么炒菜的,在星期日的晚上,就開始做了起來。

  我先把姜和紅辣椒切一下,在哪拿起土豆把土豆皮削一下,再用刀把土豆切成絲,放進盤子我先把煤氣打開就把火打開,再把油倒進去,可是我不知道,油太重了一下就倒了許多,沒辦法,只好把油倒進了一個碗里,我等了幾秒又把漿倒進去,然后拿起盤子把土豆絲倒進去然后就炒了起來,剛開始我炒的方法不對就教了我一下我知道后就試著就試著炒了一下,然后,。把切好的紅辣椒,倒進去再把鹽撒進去,撒好后,拿起生抽倒進去,炒一下,然后最后把醋倒進去,把煤氣關掉,再把火關掉就這樣,就這樣土豆絲就完成了。

  在吃我做的土豆絲時,吃著比以前媽媽做的'更香了。

  這真是一次有趣的作業呀!

  學炒菜作文 篇9

  我們走進廚房,我媽媽系好我的圍裙和袖子,全副武裝,準備玩耍。首先我媽讓我用火把鍋里的水燒了。我只聽到“唰”的一聲,很快就消失了。然后我媽拿了兩個雞蛋讓我打開。我小心翼翼的`接過雞蛋,在鍋上敲了幾下,咔嚓一聲,雞蛋裂開了一條縫,于是我媽讓我抓住裂縫,用力往兩邊掰。再咔嚓一聲,雞蛋里的蛋清蛋白滑入碗中,然后放洋蔥,用筷子把雞蛋砸碎,再在鍋上均勻撒上兩勺油。只聽見雞蛋上的氣泡聲,鍋里有一股煙,嚇得我趕緊把手縮回來,免得油濺到身上。我媽回答:“沒什么,一會兒就好了。”我用鏟子快速翻炒雞蛋。過了一會兒,液態的雞蛋變成了固態。

  炒雞蛋很快就做好了,媽媽關了火說:“還不錯,兒子。我學得太快了。趕緊試試。”我吃我的雞蛋。雖然它們有點糊,但我很喜歡它們,因為它們是我自己勞動的成果。我細細品味,心中充滿喜悅。

  學炒菜作文 篇10

  今天,我在家里無所事事地走來走去。我真想找點事情做。我對媽媽說:“媽媽,你來教我做飯吧?”“好啊!”媽媽說。

  媽媽先拿來菜刀、砧板還有小白菜說:“首先,把小白菜用清水泡五分鐘之后,將小白菜的根用菜刀切掉,把小白菜幾片幾片的`擺好,再把它切成一小片一小片的。”我按照媽媽說的切好后,就開始下鍋炒。

  “你先把氣罐子打開,再把灶具打開,等鍋熱了以后再把小白菜倒進去炒。”聽著聽著,我有點畏難了,看來做飯并不是我想的那么簡單。

  “嘿、嘿,你怎么發呆啊?我說的話都聽進去了嗎?”媽媽問。“噢,都知道了。”我說。開始炒了,我照相館媽媽的方式,炒啊炒,炒到中途的時候,我放了一點yan,我又把菜翻動了幾下,讓yan化開。媽媽說:“可以盛起來了。”盛好菜我拿起筷子嘗了嘗,感覺今天的小白菜格外香,格外好吃。

  通過這一次做飯,我知道了爸爸媽媽的不容易,而我每次吃飯都吃很少,這次我一定要改掉挑食這個習慣。

  學炒菜作文 篇11

  星期天老師給我們布置了一個任務,就是炒菜星期六的晚上我在媽媽旁邊看著媽媽炒菜。星期天的晚上,我對媽媽說,老師給我們布置了一個任務,讓我們每一個人炒一個自己喜歡的菜。媽媽,他手把手的'教我切菜媽媽叫我去菜鳥的媽媽說,讓我洗一下菜我洗完菜了,我先倒上了油,然后我又把蔥姜也放上去了,媽媽說先連續翻滾一下,有香味來就把菜放進去,我我把菜翻滾了幾次,然后又倒上了鹽,我專心致志的炒了起來,媽媽說有點太單了,然后又切了幾個年糕,把年糕也放進去炒了幾下,然后又倒上了醬油生抽炒完菜以后,媽媽讓我又倒上了醋。

  我讓姐姐、爸爸、媽媽、弟弟他/她們說:"你炒的菜真好吃呀",別夸我了,我驕傲了起來。

  這真是一次有趣的作業呀,我太喜歡這個作業了,希望老師下次還布置這樣的作業。

  學炒菜作文 篇12

  今天,媽媽對我說:“教你學學炒菜。”

  真是太好了,我早就想動手了。我開心地照著媽媽說的開始做。

  我炒的是西蘭花。我先把西蘭花洗了洗,爸爸不放心,他過來陪著我一起,我先用小刀,把西蘭花切成一小塊一小塊的,又切了點蔥。切完了,我就拿到廚房。

  我脫掉外套,開始炒了!我先把油倒進洗干凈的鍋里,打開火等油熱之后,再把蔥放進去,然后把西蘭花倒到鍋里,放點水,不停地用鏟子不斷地翻炒。

  炒了一會兒的時候,媽媽忽然跑進來,急忙地說:“快放鹽和雞精。”

  我先放的是鹽,后面再放點雞精。我又炒了兩分鐘,菜熟透了,我拿著鏟子把西蘭花盛了出來。

  我說:“香噴噴的`西蘭花來了。”

  我第一個嘗了我做的菜,感覺有點辣,我的上嘴唇都有點疼了起來。我想,下次可要少放點辣醬。

  我的爸爸媽媽也跑到桌前,坐在椅子上吃著我炒的西蘭花,他們都笑嘻嘻的。

  今天,我學會了炒西蘭花,看著爸爸媽媽吃我炒的菜,我好開心呀!

  學炒菜作文 篇13

  期中考試后,老師給我們布置了一項有趣的任務,就是炒菜。我決定今天早上來完成這項艱巨而又有趣的任務。

  今天早上我和媽媽早早的.就起床了,由于是第一次炒菜,我就選一個簡單易做的菜,就來一個香腸炒雞蛋吧,這個菜既有營養又好做。

  第一步:準備食材:我先從冰箱里拿出了4個雞蛋和兩根香腸,為了增加菜的色澤和香味,我又拿出了一根小香蔥。我先把雞蛋打入碗中,再把香腸切成丁狀,小香蔥切成蔥花,然后把切好的香腸和蔥花倒進了雞蛋液里,放入適量的鹽,用筷子把雞蛋液攪拌均勻。第二步:炒菜。首先把炒鍋里放入適量的油,打開電磁爐的炒菜鍵,調到1600瓦,油熱以后倒入攪好的雞蛋液,開始翻炒,由于我的炒菜技術不夠熟練,翻炒速度比較慢,雞蛋被我炒的稍微有點糊了,最后撈出裝盤。

  學炒菜作文 篇14

  我終于學會炒一道菜了,這一道菜的名字叫番茄炒蛋。

  在星期五中午,我學完書法,回到家之后,就看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去說:“媽媽,您可不可以教我炒菜啊?”“當然可以。”媽媽非常肯定地說。“那您教我炒什么菜呢?”我問媽媽 。“那先教你做一道簡單的`菜,番茄炒蛋吧!”“好。”

  然后媽媽就在一旁說,我就在做。“首先,把三個番茄洗干凈之后,再切成小塊。把三個雞蛋的蛋黃和蛋白倒進盤子里,放點鹽和醬油,拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗干凈,切碎。把鍋洗干凈, 放在煤氣臺上,開小火,把花生油倒一點進鍋里,把蒜頭也放進鍋里,把火開大。番茄倒進去炒,大約炒兩分鐘,加一點糖,把蛋倒進去,一起炒。蛋熟了,放一點鹽和醬油,把火關掉,上碟。”一道 香噴噴的菜出爐了,那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗。“嗯,很好吃!”媽媽滿臉笑容地說。我心里美滋滋的。

  學炒菜作文 篇15

  以前我特別想做一次飯,現在,我終于能做一次飯了,老師布置了一項作業,是回家做一道菜。然后拍照發在微信群里。

  我不會做飯,但是我很想做飯,我想要去廚房炒菜,媽媽就會說你還太小了,不能做飯,不然油會濺到身上,會燙傷皮膚的。后來我跟媽媽說是老師布置了一項作業,說讓我們做一道菜,媽媽知道了就在旁邊指導我怎么炒菜。媽媽說:“該放鹽了”。我聽完之后就放了一點鹽,可是手一抖我就放多了。當我放完鹽的時候我覺得,這道菜可能會很咸。媽媽又說:“該放一些生抽和十三香”。我照媽媽的話去做,這次我倒的十三香和生抽沒有倒很多,媽媽說:“這倒的很好。”過了一會兒,這道菜終于做好了,樣子很難看,我嘗了一下,果然很咸。然后我就拍了一張照,這道菜是我和媽媽一起完成的.,這是我們一起勞動的成果。

  學炒菜作文 篇16

  這個星期天老師給我們布置了一個有趣的任務,叫我們做一盤菜。

  早上我起來只見媽媽已經做好了飯,我心里非常失望。我對媽媽說:“怎么不叫我炒菜呢?老師布置了一項任務讓炒菜呢。”媽媽說:“哦,那你中午再炒吧。”吃過早飯,開始寫作業,作業都已經寫完了,一看哇11點了,我看了看家里的菜,決定炒上海青。先把它剝成一片一片的',然后洗干凈。我把液化氣打開,可是怎么也擰不動,媽媽幫我擰開了,我把鍋放在上面,倒了一些油,油熱了之后,我又把我切好的姜和蔥到里面,我把上海青也倒鍋里面,只聽“噼里啪啦”的聲音大極了,我拿起鏟子來回翻炒,炒了一會兒后,我又放了一些鹽、醬油和調味料。又炒了一會兒,炒的差不多后我又把液化氣關掉,把菜鏟出來。我把炒好的菜端了出來,對爸爸媽媽說來嘗嘗我的手藝吧。爸爸媽媽嘗了一下都說好,我也嘗了一下覺得有點咸,下次再炒菜我一定要少放一點鹽。

  真是一次有趣的經歷呀,以后我要經常炒菜。

  學炒菜作文 篇17

  星期五我在家里看電視,媽媽說你今天給我炒個菜,我一想做什么呢?對了我要做一個蘿卜絲和豆腐,我讓媽媽去買蘿卜和豆腐。

  媽媽買回來了,媽媽說先把蘿卜洗一洗,我洗了一會兒,媽媽說再把蘿卜切成片,再把蘿卜切成絲,我不會用刀,我讓媽媽教我怎么用的,我學了一會才會用刀,我把蘿卜切成片,又把蘿卜切成絲,切了后,媽媽又說把豆腐切成塊,我用刀慢慢的把豆腐切塊。切好后我開始準備炒,媽媽讓我準備辣椒蔥蒜等,媽媽說,把火點開起鍋燒油,我先放了一些油,然后又放入辣椒蔥蒜等,把那些食物炒好,放進蘿卜,把蘿卜絲炒好后,又炒豆腐,最后把豆腐和籮卜絲放在一起炒,然后再放入調料和鹽,香噴噴的蘿卜絲豆腐做好了。

  爸爸回來都向我伸出了大拇指,我開心極了,從中我感受到媽媽的'辛苦以后,我要幫助媽媽做我能做的事情。

  學炒菜作文 篇18

  今天中午,媽媽叫我洗豆角,洗完了,就叫我炒菜。

  我按照平常媽媽教我的方法,端起鍋,反過來,用水沖一遍,拿起布擦拭它的黑臉,媽,一切準備停當。

  我把鍋放好,給電磁爐插上電源,按一下開關。拿勺子,打開油桶,舀了斗勺花生油,倒進鍋里,油鍋滋滋啦啦的響。我急忙把菜倒下去。用勺子在里面翻炒。我一手抓住鍋柄,一手用勺子打起一勺豆角。又放入鍋足,亞回顧炒。這時突然拿著照相機跑過來了,不停拍照。突然叫起來:放鹽了!我從容地用小勺子打起半勺鹽。均勻地撒在豆角上面,繼續翻炒豆角。

  又炒了一會兒,媽媽看了看鍋中的豆角,說了聲:嗯!有點干。我就打了一點兒水,入入鍋中,又翻炒了一會兒。一鍋香噴噴的.豆角就成了,但手被油濺了一下。

  這次炒菜真好,我以后一定還要去學著做別的菜!

  學炒菜作文 篇19

  今日,我做完了作業閑在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看見了媽媽買的青表菜,就決定今日學炒青菜。

  我先把青菜洗干凈,然后把菜鍋放在煤氣灶上,倒了一點油,把火開開了,等油熱到必須的程度再把青菜倒了進去,這時,油鍋里發出了“啪啦啪啦”的響聲,我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來,過了幾分鐘,我放了鹽、味精,再炒了一下子,青菜就燒好了。

  過了一會兒,媽媽回來了,聞到了青菜的香味,不住地說:“真香呀,誰家在燒表菜呢?”我忍不住笑了起來,媽媽看見了桌上熱氣騰騰的`菜對我說:“你今日炒的菜不錯,又鮮又嫩。”晚上一家人坐在飯桌前吃著我燒的菜,都覺得十分香,此刻我才明白“勞動最光榮!”

  我以后應當多幫媽媽分擔一些家務,不只是炒菜喲!

  學炒菜作文 篇20

  今日,爸爸說教我做菜,菜的名字叫土豆獅子頭,也是寒假作業里教師布置的實踐作業。

  在爸爸的指導下,首先,我準備了需要的食材,把土豆洗干凈去皮,然后把肉餡、土豆和一些調料放進容器里一起攪拌,攪拌完成后裹成像拳頭大小的肉丸子,放入油鍋炸,最終放入砂鍋慢慢燉20分鐘就能夠出鍋了。

  我望著香噴噴的.獅子頭,感覺很不容易可是心里很開心,因為我明白這是我第一次自我動手所收獲的勞動成果。好幾次在學做菜的時候我都想放棄,要明白我在家一向都是過著衣來伸手飯來張口的日子,一下子叫我自我動手做,我還真不適應,之后在爸爸的鼓勵和幫忙下,我最終還是成功了。

  經過學做菜,我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀,每一天要上班,還要給我們做好吃的,有時候我還挑三揀四,想想真的很不應當,也明白了做每件事都要用心并且還要有耐心。

  學炒菜作文 篇21

  星期天上午,我跟媽媽學炒菜,第一步是將做菜用的主料準備好。我拿出兩個土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,主料就準備好了。第二步是準備好調料。我先后將蔥花、姜片、蒜片、油、鹽和味精準備好。

  第三步就是開始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內,過了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調味用的蔥、姜和蒜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就這樣做好了。

  開飯了,媽媽品嘗著自我親手做的香噴噴的`土豆,高興地笑了,豎起大拇指夸我:“兒子,你真棒!”聽了媽媽的夸獎,我心里樂開了花。

  第一次學炒菜,我不但體會到了成功的歡樂,還明白了一個道理:做什么事情只要用心去做,就能成功。

  學炒菜作文 篇22

  一個星期六的上午,媽媽對我說:“我和你爸爸今日上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說:“媽媽,要不今日中午由我來做飯,你們下班后就等著吃現成的.吧。”媽媽一臉的懷疑:“你會炒菜?”我充滿自信的說:“放心,你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”

  爸爸、媽媽走了后我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來,系上圍裙,戴上帽子。然后開始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動刀切,每一個環節都不敢馬虎。然后點火,往鍋里倒油,一會兒油熱了,可是還沒有切好蔥花、姜末,趕緊動手吧,可是鍋里已經冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一起翻炒,炒熟了盛在了盤子里。

  這時,爸爸、媽媽來了,我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說:“第一次作飯能做成這樣很不簡單,只是熗鍋的時候熗糊了,味道有點兒苦。”

  這次,我學會了炒菜真高興啊!

  學炒菜作文 篇23

  一次,我看見媽媽在做菜,我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說做菜很難,可是我想我必須會認真學好做菜。

  上午八點,媽媽教我在家里做菜。因為我還小,所以媽媽沒有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發的木耳的根摘掉,然后把黃瓜和梨洗凈切成丁,最終撒上酸奶,攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶,媽媽說就像一件美麗的藝術品,我心里美滋滋的。因為我是第一次做菜,切的速度有點慢,累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后,都覺得很好吃。媽媽說不管我做得什么樣,她都會覺得很好吃,因為有我的.愛心在里面。

  我覺得做菜不太難,這次爸爸沒在家,下一次必須要好好做給爸爸品嘗。經過這次做菜,我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦,以后我必須不會挑食的。

  學炒菜作文 篇24

  一天,媽媽他們都不在家。只有我和爺爺兩人。于是,我打算讓爺爺教我炒菜。

  我和爺爺先買來番茄、雞蛋。準備燒番茄炒蛋。

  爺爺對我說:”要先倒一點油,再放蛋進去,再翻炒一下,放進去一點細鹽和一點味精,就可以啦!“我點了點頭:”明白啦!“

  于是我仿照爺爺說的去做,點好火,放上鍋,在鍋里倒進一點點油,等油熱了再把蛋放進去,不能放太多,炒一會兒,最后走放進切成塊的.番茄,翻炒幾下,突然翻炒時油一下子像在蹦蹦床上活蹦亂跳的孩子,往外跳。我怕燙到,連連后退。

  爺爺連忙對我說:”拿鏟子在番茄和蛋上面壓幾下!:

  我聽了爺爺的話,連忙壓了幾下,果然好多了!油再也不活蹦亂跳了!

  接著我放入細鹽和一點味精翻炒幾下,番茄炒蛋就新鮮出爐了!我和爺爺品嘗了以下,哇,好吃極了!我從心里樂開了花!

  從這次學炒菜中,我知道了做事情要肯學,還要動腦子,才能學到真本領。

  學炒菜作文 篇25

  星期一晚上,爸爸正在廚房炒菜。我突然心血來潮,想學炒菜,便說:“爸爸,我來幫你炒西紅柿炒雞蛋吧。”爸爸同意了!

  爸爸先讓我打了兩個雞蛋,然后讓我往鍋里放油,等油熱了以后,再把雞蛋放入鍋中。聽著鍋里發出啪啪的聲音,我害怕地躲到了一邊。爸爸看見后說:“不用怕的.,不會濺到你的。”只見雞蛋液蹭蹭蹭地在鍋里長大,鋪滿鍋底。這時爸爸讓我用鍋鏟劃拉幾下,劃成一塊塊小餅的形狀,就盛了出來。接著我們往鍋里放入了一點油,倒入西紅柿。西紅柿出水后,再倒入雞蛋翻炒。見我這么認真,爸爸便給我偷偷地拍了照片。

  到了吃飯的時候了,我得意地把我燒的西紅柿炒雞蛋端到桌上,讓大家嘗一嘗味道。大家都夸我炒的菜好吃。我高興地吃了兩碗飯。

  今天我學會了西紅柿炒雞蛋,好開心呀!吃完飯,我和爸爸商量了:下一次我們燒什么菜呢?

  學炒菜作文 篇26

  今年暑假,我不進參觀了名勝古跡,還學會了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。

  我先準備食材,二個切好并泡好的腰花和一把毛豆米從冰箱里拿出,然后把放在窗臺上的一個洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房,食材準備好了,準備開始切菜了。

  開始切菜了,那胡蘿卜就像一個不聽話的小寶寶一樣,東跑西跑的真不聽話,害得我差點切到自己的`手呀!到切洋蔥了,我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開眼睛了,只能米一條小逢了,我現在知道了媽媽們切洋蔥時的痛苦了,終于把這一環節結束了,真的是不容易呀!

  切好了,就意味著,這道菜快做完了,下面就是這道菜的重頭戲了,那就是下鍋炒菜了,還好我機智,用一只手拿著鍋蓋,做抵擋油煙的盾牌,另一只手用鏟子不停地翻炒,瞧我那樣多么像一位勇猛善戰的勇士呀!

  最后,我把這道菜拿到飯做桌上,一家人邊吃邊夸我,說這道菜真好吃。

  學炒菜作文 篇27

  那天中午,我在米學網上看到很多同學都發了幫助爸媽做家務的圖片。我想:我也不能落后,得做點什么。對,幫媽媽炒菜吧。

  說干就干。我先到廚房拿了一節蓮藕,然后用刀削皮,可是蓮菜的皮就像粘上去似的,好不容易才削掉。可是新的問題又來了,切菜時,蓮菜在案板上“跑來跑去”,好像在說:“來呀,來呀,快來抓我呀!”我既好氣又好笑。費了一番工夫,我終于把菜切好了。

  在媽媽的`指點下,現在開始炒菜。我先在鍋里倒入一點油,然后往油鍋里放入一些蔥和姜,再趕快放入蓮菜,用鍋鏟不斷地翻炒,快要出鍋時,倒入鹽和醬油,最后噴香的蓮菜就盛上桌了。媽媽也把我做菜的過程拍成圖片,發在了我們班級圈里。

  雖然我做菜沒有媽媽做得好,但是我能幫媽媽干家務了,我依然很高興,媽媽也給我豎起了大拇指。

  我以后還會繼續這樣做,也讓我的爸爸媽媽能歇一歇。

  學炒菜作文 篇28

  今年暑假,我不僅參觀了名勝古跡,還學會了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。

  我先準備食材,二個切好并泡好的腰花和一把毛豆米,從冰箱里拿出,然后把放在窗臺上的一個洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房,食材準備好了,準備開始切菜了。

  開始切菜了,那胡蘿卜就像一個不聽話的小寶寶一樣,東跑西跑的真不聽話,害得我差點切到自己的手呀!到切洋蔥了,我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開眼睛了,只能米一條小逢了,我現在知道了媽媽切洋蔥時的痛苦了,終于把這一環節結束了,真的`是不容易呀!

  切好了,就意味著,這道菜快做完了,下面就是這道菜的重頭戲了,那就是下鍋炒菜了,還好我機智,用一只手拿著鍋蓋,做抵擋油星的盾牌,另一只手用鏟子不停地翻炒,瞧我那樣多么像一位勇猛善戰的勇士呀!

  最后,我把這道菜拿到飯做桌上,一家人邊吃邊夸我,說這道菜真好吃。

  學炒菜作文 篇29

  今天媽媽接我回家,爸爸在家炒菜。

  我一回到家,就把作業寫完了。爸爸走進我的房間說:“走,跟我學炒菜去!”于是我跟爸爸走進了廚房,和爸爸學炒菜。

  爸爸先把大白菜等蔬菜、肉類放在水龍頭下洗干凈,然后把這些菜放在切菜板上切成一小片一小片的`,又在鍋里放上了油,把菜倒進了鍋里,“嘶”的一聲,我嚇了一跳,爸爸對我說:“沒關系,別怕!放油的時候都這樣。”聽了爸爸這么一說,我才安下心來。爸爸又把油、味精等作料放進了鍋里,用鍋鏟翻炒了幾下,美味的菜肴就大功告成[注: 功:事業;告:宣告。指巨大工程或重要任務宣告完成。]啦!

  我和媽媽把菜端上了桌,我們一家津津有味[注: 指吃得很有味道或談得很有興趣。]的吃了起來!

  學炒菜作文 篇30

  今天爸爸教我炒菜,炒什么呢?就選最簡單的西紅柿炒雞蛋吧。

  首先爸爸教我把雞蛋敲到碗里,然后用筷子打均勻,接著把西紅柿洗凈,切成小塊,剔去根部。之后,把炒鍋放在煤氣灶上,打著火,將鍋燒熱,接著在鍋里倒入少許食用油,然后把雞蛋倒進鍋里,等雞蛋鼓起泡,用鏟子將雞蛋翻來翻去,直至把雞蛋炒成嫩黃色。將火調到最小,把雞蛋盛到盤里。然后把西紅柿放入鍋里,將火調大,翻炒約一分鐘,加入適量開水,蓋上鍋蓋,燜三至五分鐘,倒入炒好的雞蛋,加入適量食鹽,再翻炒幾下,關火。到此,香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就做好了。

  吃飯時,我先給爸爸、媽媽一人夾了一大塊西紅柿炒雞蛋,爸爸、媽媽吃后都說好吃,我也吃了一大口,啊!還是自己做的好吃,以后我要多幫爸爸媽媽做家務活。

  學炒菜作文 篇31

  春節就要到了,媽媽說今年春節我們家要舉辦"廚藝大賽",每個人都要做道菜。我本來不會炒菜,只有向媽媽學習了。

  我告訴媽媽我要做大家都喜歡吃的'"西紅柿炒雞蛋"。按照媽媽說的,我先把三個雞蛋打在碗里,加入一點兒鹽和水,然后攪拌均勻;在鍋里放一勺花生油,油熱后、把雞蛋倒入鍋內炒。哇,真香!看著雞蛋變成金黃色以后,我就把它盛到碗里。

  下面開始炒西紅柿。首先把西紅柿洗干凈、切碎,鍋里放少許油,把切好的西紅柿倒入鍋中翻動幾次,然后加點兒水燉三分鐘,看到西紅柿基本上成汁醬狀了,再把剛才的炒雞蛋倒進去一起炒。菜炒好了,請爸爸媽媽一起品嘗,他們同時向我豎起了大拇指。

  雖然是冬天,但是做這道菜還是把我忙出了汗。我感到每一頓飯都是來之不易的,我以后一定不挑食、愛惜糧食!

  學炒菜作文 篇32

  今天中午媽媽做米飯,我對媽媽說;"您叫我炒菜好嗎?"媽媽說;"好呀,我們吃醋溜瓜片好嗎?"我高興的說:"太好了!"

  我趕忙拿來兩個小瓜,先用水把它洗干凈,然后讓媽媽幫忙把它切成薄薄的小片,再切一點蔥姜蒜,然后讓媽媽站在一旁,一遍教著,一邊看著我炒菜。我先把炒鍋放到火上,然后倒上少許油,等到油燒到七八成熱的時候,倒入蔥姜蒜,炒出香味以后,再倒入瓜片,翻炒幾下放入糖、鹽、味精、等調料,再放一點醋,又翻炒幾下,一盤香噴噴酸溜溜的醋溜瓜片就出鍋了,我用筷子夾了一片放入口中,"呀!太好吃了!"我不禁大聲叫了起來:"我終于學會炒醋溜瓜片了。“'

  吃飯的時候,我一邊吃一邊想:媽媽工作每天都那么辛苦,每到周末的'時候,我一定多學幾樣菜,讓媽媽度過一個輕松愉快的雙休日。

  學炒菜作文 篇33

  又是一個有趣的雙休日,在這個假期中,我在家里成了一個"五星級廚師"。

  星期六那天,媽媽教我做煎蛋炒菜。我開始煎荷包蛋了,剛把蛋放進大鍋,油就向四面炸開,幸好我跑得塊,不然就要被油炸起一個超大泡。開始翻蛋了,我拿住鏟子,想方設法翻蛋,可我怎么也沒法把蛋翻過來,心想:這可惡的.蛋是不是粘了萬能膠了,怎么一點也不聽使喚?啊!多虧有媽媽的幫忙,不然蛋都焦了。

  現在開始炒菜了,我把切好的菜放進大鍋,和蛋一起炒,再加上水,用火煮一段時間,一碗荷包蛋炒菜就出爐了。我迫不及待地品嘗了我炒的菜,真好吃啊!沒想到我也能燒出這么好吃的菜。爸爸媽媽,爺爺奶奶都夸獎我,我就有了這個稱號"五星級小廚師"。那時,我的心里甜滋滋的,像吃了蜜一樣。

  燒菜可真熱,奶奶每天都得給我們全家人燒菜做飯,可真辛苦!

  學炒菜作文 篇34

  今天,我纏著奶奶教我炒菜,奶奶見沒辦法,只要答應了,噢耶!終于可以 體驗一下炒菜的感覺了

  首先,奶奶教我把雞蛋搕進碗里,看著奶奶很輕松的樣子我高興極了,心想:這有什么難的我整天都看著媽媽搕雞蛋,這還不會嗎我忙拿起一個雞蛋輕輕地搕了一下,可是說起來容易做起來難呀!我怎么弄都弄不出來雞蛋,最后我只好用手使勁捏,誰知,雞蛋清弄了我一手。嗨!我吸取了上次的教訓這次我輕輕一搕,從裂縫兩邊一拉,雞蛋就流出來了,然后,奶奶把油到上,等到油熱了,我忙把打好的雞蛋倒進去,炒了炒,等雞蛋到了金黃色的時候我用鏟子鏟出來。然后我又到上油開始炒其他的'菜......

  哇!大功告成了!菜終于炒好了,我嘗嘗,咦?怎么沒味?哈!原來我忘了放鹽了,哈哈哈......吃著我炒的菜,我心里甜滋滋的。

  學炒菜作文 篇35

  今天,爸爸媽媽給了我一個任務,就是學做一道家常菜。我要做的菜是火腿炒雞蛋。

  第一步我需要先切菜。我準備好洋蔥和火腿,需要把它們切好。切洋蔥的時候要注意,不要讓洋蔥濺到眼睛里,不然會刺激眼睛一直流眼淚。我戴上防護鏡認真地把洋蔥切成一小塊一小塊的,火腿也同樣切好,這樣就完成了切菜的任務。

  第二步是攪拌雞蛋。我輕輕地把雞蛋敲開了一個孔,把里面的蛋黃和蛋白倒到碗里。然后我用筷子不停地攪拌,讓蛋黃和蛋白均勻地混合在一起。

  第三步是把雞蛋和配菜炒在一起。媽媽幫我打開爐子,我先往鍋里倒一點花生油,等鍋熱了之后倒入切好的洋蔥和火腿。等洋蔥和火腿炒得差不多之后,我再慢慢地倒入雞蛋,然后輕輕地用鍋鏟翻到雞蛋。最后,香噴噴的'火腿炒雞蛋就做好了。

  我吃著自己炒的火腿炒雞蛋,覺得味道好極了!

  學炒菜作文 篇36

  我經常想"什么時候我才能吃上自己炒的菜呢?"

  今天中午我終于忍不住了,跑進廚房問正在做飯的`姥姥:"姥姥,您教我炒菜好嗎?"姥姥說:"好吧。"

  姥姥把胡蘿卜、白菜、黃瓜切好后說"咱們今天炒紅綠白。"說完打開火,邊說邊倒入鍋中少許油,等油熱了,姥姥把切好的黃瓜與胡蘿卜放入鍋中,用鍋鏟翻炒了幾下后,撒了一點鹽。我拿起鍋鏟,學著姥姥的樣子,翻了幾下,把鍋蓋蓋上了一會兒。姥姥說:"現在可以放白菜了。"我掀開鍋蓋把白菜放進鍋里又翻了幾下,又放進去了一點十三香,頓時屋里就飄滿了菜香。我迫不及待地嘗了一口,啊!好吃極了,真是自己動手,豐衣足食。

  學炒菜作文 篇37

  每個人做每一件事都有第一次,而且第一次都是最難忘的。

  今天我嘗試了第一次學炒菜。我做的是一道番茄炒蛋,準備的食材有番茄,有雞蛋,還有香蔥,豐富極了。我先給番茄洗了一個干干凈凈的澡,一個個小番茄像紅彤彤的臉蛋,露出美麗的笑容。然后再把四個雞蛋一個一個打碎,倒在碗里,用筷子攪拌均勻。準備工作做好后就開始炒菜了,首先等鍋里的'油燒熱了以后放入番茄,把它炒熟,然后放入調好的雞蛋,放一點點鹽和雞精,再翻炒兩下就完成了。最后再撒上切好的蔥后,一道美味的番茄炒蛋出爐了。看著自己的作品,里面有黃色、紅色,還有綠色,看著就很有食欲。

  一家人吃著我炒的番茄炒蛋,都說味道棒極了,我心里美滋滋的。通過今天的經歷,我明白了一個道理:自己辛苦勤勞動換來的成果,才是最好的。

  學炒菜作文 篇38

  今天,我看見媽媽正在為晚上的菜做準備材料,我跑過去跟媽媽說“媽媽,你能讓我做道菜嗎?”媽媽看了看身后的食材說“好吧!那我就教你做道野芹菜炒臘肉吧!”

  我高興極了,在媽媽的指導下,首先,把芹菜的葉子摘掉,留下嫩嫩的莖,接著把摘好的芹菜用清水洗凈,然后,用刀把它們切成2——3厘米的長的小段,我捏起一小段在鼻子底下聞了聞,覺得它有一種奇特的香味。

  因為我是第一次學炒菜,所以肉是媽媽切好了的,我把它們放在一個小碗里,放入適量的鹽跟生抽,然后用筷子攪拌,媽媽告訴我這樣讓肉更好的入味。接下來我又準備好了辣椒和大蒜,一切都準備齊全了,只等下鍋了。

  第一步:開火,放油,放大蒜,腌制好的`肉。

  第二步:放入野芹菜和辣椒,開始翻炒。

  第三步:再放入適量的鹽。

  在媽媽的指導下,不一會菜出鍋了,香味四溢,我拿起筷子嘗試了一口,味道好極了,我吃著吃著開心的笑了……

  學炒菜作文 篇39

  今天是我第一次學炒菜。

  我幫媽媽做了一盤吃起來不是很成功的蔬菜。首先我洗了一些小白菜,而且洗了兩遍,最后一遍是媽媽洗的,洗完了小白菜,因為小朋友不能自己玩火,我就對媽媽說:媽媽您幫我把火點燃行嗎?媽媽說:好的`。媽媽幫我點燃火后過了一會兒,鍋熱了,我就放了一些豬油,這時,媽媽對我說:豬油里面一點水都不能放進去,不然油就會炸的到處都是。我們說著說著,鍋里的豬油熱了,我小心翼翼地放入剛剛洗的小白菜。可是我現在還不會拿鍋鏟,把菜炒的到處都是。

  我又對媽媽說:媽媽,您可以教我怎么樣拿鍋鏟子嗎?媽媽答應了,過了一會兒,我學會了怎么拿鍋鏟,翻炒了幾下后我想起了炒菜要放鹽,我又問媽媽,媽媽鹽放多少?媽媽告訴了我要放多少鹽,不過我還是把鹽放多了,媽媽看到對我說:鹽放多了會咸,放少了菜會沒有味道吃起來就不香了。我說:鹽真的好重要啊!蔬菜已經炒好了,因為是我第一次炒的菜我覺得味道好極了!雖然有點咸

  學炒菜作文 篇40

  周六的中午,媽媽讓我體驗學炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋,于是我準備了三個蛋和二個番茄,等著媽媽來教我。

  到了午飯時,媽媽來叫我了,我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做:我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中,一下子流出了圓圓的蛋黃,像火紅火紅的太陽。我再反反復復地攪拌成糊狀,此時"太陽"已經不見了,碗里是金燦燦的一片。然后我點上火,倒上油。等油熱了后,我將蛋糊倒進鍋里,只聽見"滋啦"一聲,好像在奏樂。這時蛋糊上面變的鼓鼓的,還冒著小泡泡,于是我又把切好的番茄倒入鍋中,反復地翻炒。一會兒,在媽媽的.吩咐下我往鍋里倒了小半碗水,大約過了三分鐘,我往鍋里放了一小把花椒粉、鹽和白砂糖。不一會兒它就熟了,我把它鏟到了盤里。

  我拿起筷子津津有味地吃起來我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃,因為這是我辛勤勞動的成果!

  學炒菜作文 篇41

  有一天,我問媽媽你可以教我做菜嗎?

  媽媽說可以呀!如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上,媽媽教我做菜,媽媽開始教我方法:先放油,等油有了一定的熱度再把菜放入鍋里翻炒幾下、再放顏、等菜有變了顏色,說明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。我把做菜的方法全部記在腦子里。媽媽說如果想做美味的菜,程序要復雜點,等我大些再教我,我非常的'開心。

  第二天中午,我趁爸爸媽媽不在家,專門給他們做一道菜。我就按昨天媽媽教我的方法做菜,先放油、等油有了一定的熱度

  再把菜放入鍋里翻炒幾下、在再放鹽、等菜有變了顏色,說明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。媽媽爸爸回來了,他們吃了一口說:真好吃。

  這就是我的菜。你們想吃嗎?

  學炒菜作文 篇42

  星期天,爸爸不在家,媽媽上班,我一個人在家,感到肚子有點餓,我想起了媽媽的交代,要我吃面包,可我今天想吃炒菜,唉!只有我自己做了。

  于是,我把買好的豌豆剝好,畢竟水平不行,豌豆都跑到地上去了。

  豌豆總算剝好了,我又拿了一點辣椒,可我不知道一般放多少,于是就估計著拿。

  我又把蔥剝好,又學著媽媽的樣子切,可是我從來沒切過,東切一刀,西切一刀,切的亂七八糟的。無奈!準備工作做好了,我把它們裝到一個盤子里一會兒用。

  我打開氣罐兒的'閥門,把油倒進去,等油熱了,把我做好的“東西”倒進去,等上5分鐘,菜做好了,我乘上米,想嘗嘗我親自做的“美食”,可我一嘗,呃!一大口蔥……

  最后我明白了一個道理,熟能生巧。

  學炒菜作文 篇43

  10號,我出去玩。回來的時候聽到“沙沙”的`聲音,媽媽又在做飯了。

  我跑進廚房,看見媽媽拿著一籃蘑菇,走到水池邊。過了一會兒,媽媽提著一籃洗好的蘑菇進來了。她從桌子下面拿出一塊砧板,放在桌子上。她從籃子里摘了一些大蘑菇,并把它切成兩半。多巧啊!

  我媽要開始做飯了,我就去鍋里想仔細看看我媽是怎么做飯的!我看見媽媽打開煤氣,點了火,從柜子里拿出一瓶植物油。打開瓶蓋,往鍋中央倒一些油。突然,小氣泡在油底殼里爆炸了。媽媽拿了一勺鹽,站在鍋前。她等了一會兒,然后把鹽放進鍋里。鹽入鍋,已“啪啪”作響。我還沒睡醒,媽媽已經把切好的蘑菇倒進鍋里,往鍋里撒了點味精,嘗了嘗味道,放下了蔥和姜。

  終于,不出我所料,一盤好吃的準備好了!

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