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風(fēng)俗習(xí)慣

風(fēng)俗習(xí)慣作文

時(shí)間:2022-07-29 08:35:06 風(fēng)俗習(xí)慣 我要投稿

【精華】風(fēng)俗習(xí)慣作文匯編8篇

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的風(fēng)俗習(xí)慣作文8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精華】風(fēng)俗習(xí)慣作文匯編8篇

風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇1

  大年三十的上午每家每戶都要貼春聯(lián),以示迎春之意,寫風(fēng)俗習(xí)慣的作文。外公每年都要挑選一幅稱心如意的好春聯(lián)。今年選的上聯(lián)是:喜氣洋洋財(cái)旺旺,下聯(lián)是:好運(yùn)多多福連連。橫批是:吉星高照。這足以預(yù)示新的一年里的幸福生活。

  年三十午夜吃餃子,也是每家必不可少的。老人們都說吃餃子好。吃餃子包含著非常豐富的文化意義。餃子諧音交子,就是相交子時(shí),交好運(yùn)發(fā)大財(cái)。因餃子的形狀又像金元寶,故又象征團(tuán)圓和財(cái)富。

  大年初五俗稱“破五”,意思是人們要走出家門進(jìn)行戶外活動(dòng)。這天上午我和外公外婆沿著河堤,從將軍碼頭一直走到新華碼頭。這里是滑冰場,男女老少人頭攢動(dòng),人們身著五顏六色的節(jié)日新裝,好像給冰場上裝點(diǎn)了盛開的鮮花。人們有的在滑冰、有的在打冰車。還有的在冰道上從高處往下放冰車,大家玩的真盡興!大人、孩子和老人,一片歡歌笑語……

  這不正是太平盛世的真實(shí)寫照嗎?

  崇明春節(jié)習(xí)俗

  春節(jié)是我國民間傳統(tǒng)的重大節(jié)日,它是一年四季中的第一個(gè)節(jié)日,故特別被人們看重。俗話說:"百里不同風(fēng),千里不同俗"。由于本縣的獨(dú)特地域,因此各地的春節(jié)習(xí)俗略有不同。現(xiàn)采集一些過去歲月春節(jié)前后的場景、鏡頭與讀者諸君一起融身于濃濃的鄉(xiāng)情中同醉。

  廿四夜

  從農(nóng)歷十二月廿三起,辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^好春節(jié)就開始忙碌起來了。農(nóng)歷十二月十三或二十四日夜,統(tǒng)稱為"廿四夜"。相傳這一天為灶君上天之日,民間普遍有送灶君上天的習(xí)俗。百姓在這一夜用"卷銀包"(用青菜和慈菇、豆腐等燒熟后作餡,再用百葉包裹成)、"廿四糖"、赤豆飯作祭食,點(diǎn)上香燭,祭供灶君,并備紙錢,扎彩橋,磕頭禮拜,然后鳴放鞭炮,在將灶君像與前簾(俗稱"喜串")燒化前,戶主對(duì)著君像自言自語地說些諸如"上天奏好事,下界保平安"等吉利話祈禱。此俗現(xiàn)已除,但吃赤豆飯、卷銀包的古風(fēng)猶存。過了廿四夜后,家家戶戶越發(fā)忙碌了,里里外外大掃除,俗稱撣檐塵,各家忙于洗滌被褥帳子,釀酒、炒花生和蠶豆,并采購吃的用的東西。海島城鄉(xiāng)百姓普遍都要磨粉蒸糕,這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。因"糕"和"高"是諧音,人們圖的是年年高的好口彩。本縣各地制糕的方法各不相同,上沙以蒸松糕為主,中部地區(qū)蒸的是粘糕,下沙主要蒸蒲鞋底糕;而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料,小學(xué)生作文《寫風(fēng)俗習(xí)慣的作文》。此外人們還要備些錫箔、紙錢、香燭、元寶、茶食果品之類的東西作祭品以此敬神。除夕前幾天,人們還要貼上新春聯(lián),掛尊祖,把先祖的遺像掛在中堂正壁的墻上,擺好祭品,待大年夜一到,點(diǎn)上香燭,讓后輩瞻仰。除夕前人們還進(jìn)行打囤子,即把石灰裝在麻袋里,往地上打印,企盼來年糧谷滿倉。這些活動(dòng)現(xiàn)已不見。有的農(nóng)戶還將市內(nèi)的垃圾及無用的雜務(wù)和雜草堆放到外場,點(diǎn)火焚燒,以求來年吉祥,平安無事。

  除夕

  農(nóng)歷十二月三十日是除夕,俗稱大年夜。在這一天,把過年的一切陳設(shè)都布置定當(dāng),如寫春聯(lián)、貼門神等。晚上全家老少圍在一起吃年夜飯,菜肴遠(yuǎn)比平時(shí)豐盛,主要的一道菜用菜心、豆腐等燒成后用百葉卷裹,被稱之為卷錢捆,以示來年財(cái)源滾滾而來。這一夜是孩子們最高興的日子,因?yàn)楦改浮㈤L輩送上壓歲錢。在舊社會(huì),沒錢的人在這一天是難熬的,按舊規(guī),當(dāng)年債務(wù)要當(dāng)年清,年底討不到債,到年初一就不能強(qiáng)討了,直到二月初落燈后才能討債,所以債主在大年夜差人四處討債,還不起債的人只好四處躲避,有家不能歸,到年初一才能回家。所以往日有"年關(guān)糧戶好過,沒錢難過"的俗語。

  春節(jié)

  農(nóng)歷正月初一為春節(jié),俗稱過年。年處一清晨家家第一件事就是放鞭炮,稱"開門炮",其原意是驅(qū)邪,后來就含有開門大吉、高升發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌_^年了,大人小孩換上新衣帽,穿戴整潔,全家圍桌而坐,共進(jìn)豐盛的早餐,以素食為主,再加上湯圓(圓子)、糖年糕、以示全家團(tuán)圓,年年高,并將去年廿四夜的一碗赤豆飯拌入早飯內(nèi),俗稱"陳年飯",意為隔年有余的好口采。早飯后,孩子們向鄰居、親友長輩們一一尊稱問好。正月初一這一天忌諱頗多,不能動(dòng)刀具,不能潑水,不能去水橋淘米,不能掃地,不能開后門,不能搬動(dòng)柴禾,不能出口污言,不能動(dòng)手打人,不能睡得太晚等等。連煮飯燒菜的.柴草要用芝麻桿,黃豆桿等放在爐堂里發(fā)出噼噼啪啪的響聲,火越旺,越吉利,預(yù)告今年萬事興旺,節(jié)節(jié)高.另外,年初三和年初五早晨家家都要燒早飯,飯前要點(diǎn)燃香燭,企求全家興旺平安.

風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇2

  里三層外三層地裹著,從0℃左右的長沙坐著慢吞吞的1803列車,經(jīng)過二十來個(gè)小時(shí)的長途旅行,回到了相隔已久的湛江海灣,回到了日夜相思的夢里水鄉(xiāng)。

  回家那天已經(jīng)是臘月二十多,鄉(xiāng)中已經(jīng)處處張燈結(jié)彩,盡顯迎春之意,在這座海濱城中,卻是一點(diǎn)寒意也沒有,從下火車開始,我便將自己盡情地沉浸在這一直保持著二十多度氣溫的空氣中了,暖暖的冬,噢,溫暖的家鄉(xiāng),我回來了。

  回到村中的家,便開始了忙活著準(zhǔn)備過年,因小弟今年要復(fù)習(xí)高考,家中種種便由我這大姐當(dāng)頭了。

  大掃除、置年貨、買春聯(lián)等等,而今年最是不同的是要我?guī)湍棠烫犭u去拜神,因多年在外求學(xué),對(duì)家中種種習(xí)俗自是不甚熟知,對(duì)拜神游神之類更幾乎是一直排斥遠(yuǎn)離,只知這里的人們將拜神與祭奠祖先列在了重要的必須儀式里面,這個(gè)中有無數(shù)般規(guī)矩,村中家家戶戶必有懂得之人熟記,到日子時(shí)便相應(yīng)張羅。各村中設(shè)有土地公、石公、老爺廟等等,也自然有布場請(qǐng)靈的道士,為大家向神靈及先人請(qǐng)?jiān)浮⑦愿,年初正月里人們前來祈愿一年的平安順利、興旺發(fā)達(dá),到年底自然是還愿謝恩的時(shí)候了。各家便選好日子,殺雞斬鴨,分別提到各個(gè)廟中,酬謝一年之風(fēng)調(diào)雨順。幾天下來提著雞和糕點(diǎn),還有那些拜神用的香和紙?jiān)獙殻棠套弑楦鞔髲R小廟,聽村中道婆道士的念詞,心底卻不時(shí)漾出對(duì)家鄉(xiāng)的無比依戀來,迷信也好,封建也罷,這些老人們謹(jǐn)記遵守了一輩子條條規(guī)矩,不正是“兒行千里母擔(dān)憂”的表達(dá)嗎?村間蹣跚的腳步,吃素、燒香、禱告,那一跪一拜之間,包含著多少濃濃的思念!

  在家過春節(jié),種種習(xí)俗過去和如今基本沒變。除夕團(tuán)年,一家人中午吃過飯便分工貼春聯(lián),在各個(gè)房間放上兩根沒洗過土的蒜或是連頭拔起的胡蘿卜預(yù)示“一年到頭”的順意,然后是將全家打掃干凈把垃圾倒掉(正月前三天都不能掃地和往外仍垃圾),一切收拾好后,長輩們開始派發(fā)利是,小孩子們輪流洗澡換上新衣一起去放煙花,大人們則是呆在家里,看著電視里的粵劇,到晚上便開著全部的燈通宵迎春,團(tuán)坐在大廳吃點(diǎn)心、看電視、話家常,一過十二點(diǎn)便點(diǎn)燃買好的長長鞭炮再漸漸睡覺。正月初一起來后便互道恭喜,一起吃個(gè)桔子,桔子是越酸越好,寓指好酸(粵語音同“孫”)吉利。

  按家中傳統(tǒng),到初二父親五個(gè)弟妹一起帶著全家過來與爺爺奶奶團(tuán)聚,大家聚在一起,老屋就顯得很擠了,二十幾個(gè)人必定要將兩張八仙桌拼在一起,大家站起來圍著桌子吃飯,拉家常,好不熱鬧。

  近日在電視上看到,廣州十萬摩托車大軍浩浩蕩蕩回鄉(xiāng)過年,我想,過年回家與親友團(tuán)聚,不僅僅是人本性中對(duì)家的眷戀與歸屬感,更是一種文化上的堅(jiān)守。那些坐飛機(jī)、擠火車、騎摩托車,甚至是一步一步走回家的人們,如同祭拜祖先那樣,也是在完成一種文化儀式。

  明天,我又將踏上開往長沙的列車,鄭重奔赴我的另一處心靈之鄉(xiāng),那里有我學(xué)識(shí)淵博的良師,有我風(fēng)華正茂的摯友,有我求之不倦的理想。海邊的女兒又將走到遠(yuǎn)方,盡享那方美麗多姿的風(fēng)景,但我也終會(huì)記得,再待春到時(shí),回家過年。

  回憶過去,家家戶戶都為了不愁吃,小院里滿是瓜果蔬菜。一年四季,只要能種點(diǎn)什么,小院里就會(huì)滿滿的,瞧去,各種顏色摻雜交錯(cuò),雜亂無章。好擁擠、好雜亂的小院。現(xiàn)在,各家都不怎么種蔬菜了,而是種花。一年四季,鮮花不斷。春天,月季、玫瑰等競相開放。夏天花兒更加繁盛,五顏六色。秋天,本該百花凋零,菊花卻傲骨怒放。冬天,瑞雪紛飛,梅花卻在枝頭綻放。一年四季,芬芳不斷。香啊,花園般美麗的家鄉(xiāng)。

  再想以前,村里村外都光禿禿的,幾乎沒有樹。到了夏天,在外邊聊天的大人都順著墻邊坐,小孩們大都躲在屋里扇扇子。屋里像蒸籠,屋外像熱鍋。而現(xiàn)在,房前屋后,街道兩旁,村里村外,都種上了綠化樹,雖說不像森林那樣茂密,但也綠樹成蔭。夏天,大人們?cè)跇湎鲁藳觯『冊(cè)跇湎骆覒颉C艿臉淙~,送來了陣陣清涼。爽啊,森林般清涼的家鄉(xiāng)。

  回首以往,田野里種滿了莊稼,密密麻麻的,有玉米、水稻、花生等。那時(shí)人們的種植技術(shù)還不是很高,雖然辛勤努力了,但收獲的卻不十分理想。那用一滴滴汗水澆灌出的莊稼,好像有意跟人們作對(duì)似的。現(xiàn)在呢,隨著科學(xué)技術(shù)的普及,遍地都是綠色無公害作物,實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn),省時(shí)又省力,農(nóng)民的腰包越來越鼓,業(yè)余生活也豐富了。春天,水稻如碧綠的海洋,泛起陣陣波浪;秋天水稻垂下了頭,大地一片金黃,真可謂是“春種滿野皆碧綠,秋收遍地是黃金”。樂啊,田野般滿是收獲的家鄉(xiāng)。

  回首往事,垃圾擁有一片樂土——街道,任意呆在每個(gè)角落,有時(shí)還迎著風(fēng)翩翩起舞,甚至在水里游泳,讓人看了就想躲,真臟啊。現(xiàn)在呢,垃圾都有了自己的歸宿——垃圾場,街道整潔了,鋪上了水泥路,成為了一個(gè)耀眼的亮點(diǎn)。凈啊,冰晶般閃耀的家鄉(xiāng)。

  家鄉(xiāng)在不斷的變化。在我心中,家鄉(xiāng)如妙齡少女,越變?cè)胶每矗覐男难劾餆釔畚业募亦l(xiāng)。

風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇3

  今年大年三十的晚上,爸爸、媽媽、外公、外婆、舅舅、舅媽、表弟和我齊聚一堂。

  我們開始包餃子,外婆小心翼翼的拿出一枚硬幣,裹進(jìn)了一個(gè)餃子里,即將入鍋之前,外婆用手捏出一個(gè)記號(hào),爸爸媽媽和我都看見了,只是沒吱聲,煮過餃子的人都知道,除了把餃子煮熟以外,餃子的外形都不會(huì)發(fā)生太大的變化,時(shí)間到了,將鍋蓋掀起,一團(tuán)熱氣直撲臉頰,果然,我一眼就發(fā)現(xiàn)了那個(gè)“大錢餃子”,外婆在裝盤時(shí),可以把這只不一樣的餃子放入我的碗中,我感動(dòng)極了。

  在裝完盤后終于上桌了,我嘀咕了一句:“誰給我這么多餃子啊”,就把餃子挑到了不在席的媽媽碗中,其中就有那枚“錢餃子”接著,我若無其事的繼續(xù)吃餃子,媽媽燒完了菜后,我碗里瞄了一眼,已發(fā)現(xiàn)那枚餃子。等大家吃的差不多了,媽媽站起來說:“餃子都粘在一起了,搖一搖吧,”

  在搖的過程中,媽媽偷偷的把自己的碗和外婆的碗交換了一下,外婆還蒙在鼓里呢,吃著吃著,只聽哎呦的一聲,外婆吐出了那枚硬幣。“哈哈,奶奶吃到了,奶奶吃到了,”表弟高興的叫了起來。當(dāng)時(shí)外婆還一頭霧水!

  今年的春節(jié)過得特別溫馨。

風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇4

  苗族是我國最古老的民族之一,人口眾多,分布遼闊,湘西苗族屬其中之一部,苗族的風(fēng)俗習(xí)慣。在長期的歷史發(fā)展過程中,苗族在服飾、節(jié)慶、婚嫁、喪葬、娛樂、禮節(jié)、禁忌、飲食等方面,形成自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。

  一、服 飾 湘西苗族的古代服飾,男女差別很小,一律是“色彩斑瀾”;上身穿花衣,下著百褶裙,頭蓄長發(fā),包赭色花帕,腳著船形花鞋,佩以各種銀飾。 清代雍正年間“改土歸流”,政府指令“服飾宜分男女”之后,變化較大,甚至有很多人全換上漢人服裝。如今天的永順、龍山等縣的苗族,其服飾與漢族已無分別。但在花垣、保靖、鳳凰、吉首、古丈、瀘溪等縣境內(nèi),苗族的服飾尚有特色。 苗族男子的衣飾較為簡單;頭纏布帕,身穿對(duì)襟衣,衣袖長而小,褲簡短而大,喜包青色裹腳。頭帕有青帕和花帕兩種,帕長一丈以上,有多至三丈的。纏戴時(shí)多成斜十字形,大如斗笠,衣服的顏色有花格、全青、全藍(lán)等,其中以花格布衣最有特色。衣扣一般為七顆。有的青年男子,為使人欣羨自己的富有和豪爽,穿衣多到七件。最外層的衣服只扣最下邊的一對(duì)紐扣,第二層衣服扣下面兩對(duì)紐扣……以此類推,一直到扣完最里層的七對(duì)紐扣為止。這樣,層層新衣全能由外看出,別有一種情趣。 與苗族男子的簡單衣著相反,苗族婦女的服飾十分精美復(fù)雜。 頭帕:苗族婦女的頭帕,因地而異。鳳凰縣境內(nèi)的苗族婦女多加包短帕一珙,長三尺多,由額頭包至腦后,連耳朵都包在內(nèi)面。花垣等縣境內(nèi)的苗族婦女喜用黑帕(父母去世者戴白帕),折疊整齊,包得平平正正,不偏不斜,末挽一道,恰齊額眉。吉首縣境內(nèi)的苗族婦女頭帕較雜,與鳳凰縣相接的地區(qū)包花帕,與花垣縣相鄰的地區(qū)包黑帕。瀘溪、古丈和吉首東部地區(qū)的苗族婦女則包白色頭帕。帕上繡有四對(duì)青色花蝶,樸素美觀,獨(dú)具風(fēng)韻。所謂“頭上帕子四個(gè)角,四個(gè)角上繡飛蛾”,說的就是這種白帕。 首飾:苗族婦女的首飾,造型精美,種類繁多。以制作的原材料分,有金飾、銀飾、銅飾、鋁飾、玉飾等,而以銀飾最為普遍。從佩戴的部位分:有銀帽、銀盆、鳳冠、蘇山耳環(huán)、項(xiàng)圈、手鐲、戒指、牙簽、扣絆等,而以手鐲和戒指必須常戴。從造型上分,僅耳環(huán)一項(xiàng),就有瓜子吊耳環(huán)、石榴耳環(huán)、梅花針耳環(huán)、圈圈耳環(huán)、龍頭耳環(huán)、梅花吊瓜子耳環(huán)、耙粑耳環(huán)、龍頭瓜子吊耳環(huán)等等。 衣褲及其他:苗族婦女的衣服,過腰大而長,衣袖大而短,沒有衣領(lǐng)。袖口之大,約在一尺以上。胸前及袖口,習(xí)慣要滾邊、繡花或縷紗,并要加上欄桿花瓣于其問。有的還需在開岔和放擺前后兩面的邊緣刺繡挖云鉤。衣服式樣一律是滿襟,無對(duì)襟式。制作一套苗族婦女的衣褲,縫工、繡工精致的,需工日數(shù)十。褲子較短,褲腳較大。褲筒邊緣的滾邊、繡花或數(shù)紗與衣服相同。禮裙長而寬,下腳沿邊滿繡花紋,并滾欄桿及大小花瓣,五光十色,焯耀眩目。鞋子滿繡花,頭尖口大,后跟上耳,以便穿著。 解放后,在一些苗漢雜居地區(qū),苗族服飾受漢族的影響較大,一些青年已改著漢裝。

  二、節(jié) 慶 湘西苗族的節(jié)慶較多,活動(dòng)規(guī)模大。其中最富有代表性的有:

  1.趕年常農(nóng)歷正月,湘西苗族人民最熱心的是趕年場,其日期由各地自行約定。趕年場.那天,男男女女,老老少少,身著節(jié)日盛裝,互相邀約,成群結(jié)隊(duì)去趕常年場上,人流如潮,熙熙攘攘,異常熱鬧。人們不但可以進(jìn)行物資交流,還可以參加或觀看打秋千、舞獅子、玩龍燈、上刀梯等活動(dòng),青年男女也多利用這種機(jī)會(huì),物色情侶,談情說愛。歌郎歌娘更是大顯身手,三五結(jié)伴,說古道今,引吭高歌,互相唱和,或盤根,或祝賀,或敘述傳統(tǒng)故事,或即興演唱新詞。唱的人愈唱興致愈高,聽的人愈聽精神愈振。即使大雪紛飛,天寒地凍,年場也要如期舉行。 2.三月三。這是湘西苗族的傳統(tǒng)歌舞節(jié)。這一天,苗族人民自動(dòng)集中到約定的歌場上,參加對(duì)歌、聽歌、跳舞、觀舞,盡情歡樂。 3.趕清明。這是湘西苗族特有的大型歌節(jié),又稱“清明歌會(huì)”。相傳,因苗族多散居在偏僻的崇山峻嶺之中,一切日常用品都必須到比較遠(yuǎn)的漢區(qū)趕場交換,常常受騙上當(dāng)。所以,苗族人民便相約以清明節(jié)這一天作為自己的場期,互相交換物資,同時(shí)會(huì)見親友。這樣.久而久之,便形成了今天的“清明歌會(huì)”了。 清明歌會(huì)均有傳統(tǒng)的中心會(huì)常吉首市東部的苗族人民趕清明,其中心會(huì)場每年都在丹青的清明場上。到時(shí),苗族歌手以手托腮,引吭高歌,你唱我和,喜氣洋洋。有的唱到夜幕降臨仍不肯散會(huì),一直唱到通宵達(dá)旦。 4.看龍常每年從農(nóng)歷三月谷雨那一天算起,逢辰便是看龍El,習(xí)慣稱做看頭龍后十二天又輪轉(zhuǎn)到辰日,再逢看龍之日,男女老少,均休息一天,踴躍參加。若在這天干了農(nóng)活,就屬于犯忌。因此,苗族人民對(duì)于“看龍”的事,非常重視。

風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇5

  我國的傳統(tǒng)節(jié)日—春節(jié)又到了,這讓我想起了春節(jié)里習(xí)俗,例如祭灶、貼對(duì)聯(lián)、包餃子、放炮等。

  我喜歡的習(xí)俗是放炮。說起放炮,它還有個(gè)來歷呢!相傳古時(shí)侯有一種叫“年”的怪獸,頭長尖角,兇猛異常。“年”一直深居海底,在除夕的時(shí)候就會(huì)爬上岸來吞食牲畜傷害人命。因此每到除夕,大家都扶老攜幼,逃往深山,以躲避“年”的傷害。直到有一年除夕,大家像往常一樣逃離村莊的時(shí)候,有位白發(fā)老人留了下來。當(dāng)“年”準(zhǔn)備闖進(jìn)村肆虐的時(shí)候,突然傳來一陣爆竹聲,“年”混身顫栗,再也不敢進(jìn)村了。然后那位白發(fā)老人身披紅袍出現(xiàn)在“年”的面前,“年”竟然倉惶而逃了。原來,“年”最怕紅色,火光和炸響。從此以后,每到除夕,家家戶戶都貼紅對(duì)聯(lián),燃放爆竹。

  今年,我買了許多許多鞭炮、擦炮、煙花、和大雷子。我可以盡情的燃放煙花爆竹了,讓這一些永久的留在我的記憶里吧!

風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇6

  “五十六個(gè)民族,五十六朵花,五十六個(gè)兄弟姐妹是一家。”是啊!我們中華民族地大物博,有著悠久的歷史,燦爛的文化。五十六多民族之花競相開放,美不勝收。下面,我就想大家介紹一只美麗的“花”——傣族。

  在傣族的眾多的風(fēng)俗習(xí)慣中,最吸引人的就是傣族的飲食。

  傣族以大米為主食,尤其喜歡吃糯米。以竹筒飯為代表。傣族把一節(jié)竹子一端挖通后裝米。這些米要洗干凈泡水后才能裝。再用竹葉把竹筒口塞緊,要使米掉不出 來,但同時(shí)也要留些空隙,才能使米更柔軟。裝好以后,放溫火上燒烤,待竹筒表面燒焦后飯也就熟了。剖開后是香噴噴的竹筒飯。用酸菜、酸筍配上這帶有竹子香 味的米飯,百吃不厭,令人滿口留香。

  除了主食竹筒飯以外,傣族人的副食酸味兒食品、水產(chǎn)和昆蟲菜也是別有風(fēng)味。

  酸味食品是傣族人的最愛,像什么酸筍、酸菜、酸螞蟻……這些幾乎每家每戶都有。

  而水產(chǎn),如魚類、青苔、蛙類也是傣族人無法割舍的食品。

  最特別的是昆蟲菜。這一特色符合傣族人的一句話:“只要是靜的都是菜,只要是動(dòng)的都是肉。”無論是較小的田鱉、蜘蛛、螞蟻蛋,還是較大的竹蟲、蟬、沙蛆、竹蛆只要一加佐料就能立刻變?yōu)椴妥郎系囊坏烂牢都央取?/p>

  傣族的食品還有苦瓜、苦筍,甜米酒,檳榔、酸肉、狗肉……而且個(gè)個(gè)美味無比。

  聽了我的介紹,你是不是已經(jīng)垂涎三尺了呢?那趕快去傣家的竹樓中好好過癮一番吧!

風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇7

  有誰不愛自己的家鄉(xiāng)呢?有誰不說自己的家鄉(xiāng)美呢?要問我的家鄉(xiāng)在哪里,當(dāng)然是美麗的寶清,它是一個(gè)山清水秀,土地肥沃的地方,是全中國的優(yōu)質(zhì)大糧倉,它在過春節(jié)的時(shí)候很熱鬧,有許多好玩的,好吃的,好看的,我愛寶清春節(jié)的熱鬧,如果你不信的話,那你就往下看。

  除夕真熱鬧,家家做年菜,到處都是酒肉的香味,男女老少穿上新衣服,門外貼好紅紅的對(duì)聯(lián),屋里貼好各色的年畫,哪一家都燈火通宵,不許間斷,鞭炮聲日夜不覺。

  在家宴上,寶清的特產(chǎn)菜肴必不可少的就是殺豬菜,首先,將腌制好的酸菜清洗干凈,切成絲,盡量切得越細(xì)越好,細(xì)得像頭發(fā)絲一樣,口感非常好!接著,再往鍋中加入適量的水;這時(shí)再拿出大塊的五花肉洗干凈,切成片放進(jìn)鍋中一塊兒燉上,等肉和酸菜燉好之后再放入血腸,這樣的殺豬菜就做好了,每當(dāng)我們看到這道菜肴,就覺得有過年的味道。

  過春節(jié)時(shí)還得有一個(gè)代表作,那就是鐵鍋燉魚。把捕撈上來的魚切成大塊兒,起鍋燒油,放進(jìn)鍋里,鍋旁貼上玉米餅子,鐵鍋燉魚就做好了,特別美味,做好之后盛在盤子上放到桌子的中間,寓意就是年年有余。

  白天的時(shí)候,我們可以到外面觀看大秧歌,還有滑雪,打冰嘎,放爬犁,許多好玩的東西。我們寶清過春節(jié)實(shí)在是太有意思了。

  晚上,家家戶戶打開電視,準(zhǔn)備看中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),等到12點(diǎn)鐘的時(shí)候,家里的老人,小孩兒都準(zhǔn)備好吃年夜飯,桌子上的菜肴非常豐富,關(guān)鍵是必須得吃餃子,放鞭炮,放煙花,整個(gè)天空放射出五彩繽紛的顏色,美極了!

  總之,我們寶清的春節(jié)就是這樣過的,歡迎你們來到我們美麗的寶清過春節(jié)吧!

風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇8

  今年的春節(jié),有三天是我特別難忘的。除夕夜做湯團(tuán),正月初一爬山,正月初三放煙花。

  除夕夜,我們?cè)诩易鰷珗F(tuán)。姨父先把面粉做好,再把面粉捏成一小塊一小塊,最后由我們捏成一個(gè)餅,放進(jìn)餡,包成一個(gè)個(gè)小湯團(tuán)。湯團(tuán)有桃子形的,有圓形的,還有露餡的,雖然樣子很難看,但我們吃得津津有味,因?yàn)檫@是我們自己做的。

  正月初一的早晨,火紅的太陽從東邊慢慢升起,我們一家八個(gè)人去爬有名的保俶山。當(dāng)我們爬到半山腰時(shí)感到很餓,就找到了一個(gè)休息的地方,把帶來的水果都吃完了。

  接著我們一口氣爬到了山頂——初陽臺(tái),站在山頂上往下看,看到了完全不一樣的風(fēng)景,西湖邊的人是多么地小呀,小得像螞蟻一樣看也看不清;西湖邊的人是多么地多呀,多得像天上的星星數(shù)也數(shù)不清。

  最后我們繼續(xù)往前走,走了一會(huì)兒,就拍了一張合照。外婆筆直地站著,媽媽看著我,我在想我的作業(yè),阿姨在想單位里的公事,阿舅在看別的游客,姨父在欣賞周圍的美景,姐姐在拍蘇堤和白堤。我覺得我們一家人的表情真豐富!

  正月初三,我回到了我向往的老家——新昌。一走進(jìn)爺爺家,就看到了門口放著很多大箱子。爺爺說:“這是晚上準(zhǔn)備放的煙花。”

  我等呀等,等呀等,終于把天等黑了。只見爺爺先把煙花搬到了室外,接著叫我們躲到一旁,最后拿起打火機(jī),果斷點(diǎn)燃了導(dǎo)火線。只聽“嘭”的一聲,煙花從地上飛快地飛到空中。有的煙花綻放出美麗的花朵;有的煙花化身成“蝴蝶”在空中盤旋;還有的煙花劃出不同的顏色形成了美麗的彩虹。我們驚呆了,簡直不敢相信,煙花竟然這么神奇,能夠變化出這么多的花樣。

  通過吃湯團(tuán)、爬山和放煙花這三個(gè)過年習(xí)俗,不僅讓我學(xué)到了很多的傳統(tǒng)文化知識(shí),而且還讓我渡過了一個(gè)快樂的寒假。

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