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春節

春節飲食作文

時間:2022-07-17 09:50:02 春節 我要投稿

精選春節飲食作文6篇

  在日常學習、工作和生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的春節飲食作文9篇,歡迎大家分享。

精選春節飲食作文6篇

春節飲食作文 篇1

  紅紅的燈籠高掛著,照著門前的對聯,幾許流星劃破長空,與絢爛的煙花在天間共舞,爆竹點燃了躍動的心。“過年啦”!姐姐輕敲著我的腦袋,“怎么無精打彩的?大家都在玩呢!”肚子不合時宜的“咕—咕—”聲,我的臉漲得通紅,感覺燙燙的。被發現了,只得對姐姐笑一笑,“嘿—嘿—,有些餓了!”“就知道,你個小饞貓!”說罷,背在身后的手拿出一塊粉嘟嘟的團子,淡淡的糯米粉為它化上了精致的妝容,輕咬一口,薄薄的外皮裹著淡淡的草莓香味,恰到好處的清甜充斥在口中,紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的,狼吞虎咽地吃完這小小的一只卻仍覺不夠。姐姐看出了我的想法,對我說“稍等一會兒飯菜就能上桌了!”果然不大一會兒飯菜開始上桌了,第一道菜便是春節的重頭戲——餃子,雪白的胖娃娃一個個整齊排列,瞧,那鼓鼓的大肚子,一看就是“一肚子油水”,配上濃香的料汁,剛咬一口肉汁便在口中噴涌而出,在舌尖上縱情嬉戲著,只這一口,便停不下來了……在我大快朵頤后,唇齒間留著醉人的味道,如那三月間的清暉,我一向是最愛吃肉的,剛剛盛出的大盤雞引得我饞涎欲滴,表面上浮著淡淡油香的肉塊堆在一起,佐以多種香料、香菜和芝麻點綴,真是色、香、味俱全,外酥里嫩,肉質清香可口,香料在口中爆炸似的.蔓延,到達每一處味蕾。接下來的幾道菜也是難分伯仲,不管是清蒸魚還是涼拌菠菜,各有各的美味,那是濃濃的、扯不斷的親情,一頓豐盛的年夜飯,更是一場舌尖上的狂歡。

  春節極大的承襲著中華幾千年來的飲食文化,現在也發展得空前繁盛,它不僅承載著家人們濃濃的親情,更是一朵盛開的美食之花!

春節飲食作文 篇2

  在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來了我國的傳統節日——春節。春,一個生機勃勃的字眼,春節,一個飽含詩意的的名字,但在我這個“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。

  聽說外婆外公正在做團子,我一個名副其實的大閑人,也是該露露手了,便趕過去幫忙。我摩拳擦掌,把時時刻刻不離手的手套都脫了,隨手抓一個粉團,學著外公的樣,轉轉捏捏,往里頭添餡。最后像變魔術一樣捏了一個尖尖的頂,餡就老老實實地“躺”在了里面。萬萬沒有想到的是,團子上會出現“皺紋”。我開始“加工”了起來,越捏越糟,適得其反,還破了一個洞。我把團子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“剛剛某人還說…”我的臉瞬間漲的像滴出血來,一把抓過團子,道:“看好了,我會!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!” 哥哥調侃我道。我冷哼一聲,學著外婆的樣,把團子放在水里滾來滾過去,一個光滑無比的團子響當當地誕生了!我的向爸爸看去,他卻站在不遠處笑吟吟的看著我,頓時明白他用的是激將法,向他投一個堅定的眼神,我便繼續埋頭苦干。

  “蒸團子咯!”一聲大喝,籠子來了,我們把團子一個個放進去,白嫩嫩的團子便一個挨一個擠在了籠里。

  盼著,盼著,“新出爐的團子來咯!”眾所期盼的聲音終于到來,一籠冒著白煙的團子出現在眾人面前。我抓起一根筷,給團子“化妝”,點紅。幾分鐘后,眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時辰,就坐等這一刻了,一手一個,吞了下去,兩個都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機會奪過她的蘿卜絲團子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的進了我的肚子,等老姐發現手一空,我便兜著兩個團子逃之夭夭。

春節飲食作文 篇3

  餃子

  老東北人,特別講究“過年”,于是便有了:“老婆老婆你別饞,過了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發,二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等,都是春節老東北的特色吃貨。在東北,除夕之夜的餃子,其中的素餡餃子要用來敬神,大家吃的則是肉餡的;生活不富裕的人家,則以肉、菜混合為餡。即便最窮的人家,過年時吃餃子的“程序”是不會少的。

  關東糖

  臘月二十三,過小年,祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來到”。老東北過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。在生活不太富裕的時代,這是極好的美食。

  克東腐乳

  系細菌類型發酵,有別于毛霉類型發酵,其產品特點是色澤鮮艷,質地細膩而柔軟,味道鮮美而綿長,具有特殊的芳香氣味。克東腐乳在腐乳之林中獨樹一幟,因此,在全國享有盛名,是黑龍江省特獨的名牌發酵食品。

  草帽餅

  是一款東北的特色小吃,以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著稱。上次做蔥油餅個個都喜歡吃,趁還有少許豬油今天就試試做草帽餅,口感較前者要香酥,而且還可以一層層撕下來拿在手上吃,所以草帽餅也叫手抓餅。

  白肉血腸

  選料考究、制作精細、調料味美;白肉肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細嫩;配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料,更加醇香四溢,鮮嫩爽口。成為遼寧和吉林省滿族特有的傳統名菜。

春節飲食作文 篇4

  春節是中華民族最重要的傳統節日,吃是這個節日的重頭戲,各家在吃的內容也會有不同。我家雖地處杭州,但是我媽媽是山東人,所以我們家的春節飲食屬于山東飲食和浙江飲食的雜糅。

  今年過年我家和外公外婆一起,所以年夜飯是浙江傳統是一桌豐盛的年夜飯,海鮮為主還有大魚大肉,我很是喜歡。初一開始就是外公外婆主廚,餃子是必不可少的,聽媽媽說是北方年夜飯也是餃子的。

  除餃子外,年前外公外婆蒸了花棗糕,炸丸子,炸魚,煮方肉,做豬皮凍,熏鲅魚,蒸了許多蘿卜包和粘豆包,都很好吃的哦。其中花棗糕,炸丸子,炸魚,煮方肉這四種外婆要留出來除夕夜敬奉神靈,保佑全家平平安安健健康康!

  據媽媽說山東老家還有好多好吃的,可惜在杭州買不到,好期待以后回山東老家過年!

春節飲食作文 篇5

  過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。

  到那里,已是下午四點多鐘,只見奶奶已在廚房里忙碌開,媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯,我呢?打個下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……說也真快,一個多小時桌子上擺滿五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應有盡有啊!我喊來家人圍坐一起吃起來,大家邊吃邊談論,今天的幸福生活,這時,在一邊的奶奶開話:“啊,現在生活真是太好,吃這么多豐盛的飯菜。可我小時候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原來社會的變化可真大呀,如今我們不應說過年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說:“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀,我們應當珍惜今天的幸福生活,人人都為社會出把力,讓社會變得更加美好

  “吃餃子嘍!”我們肚子已經飽飽的,可還有最后一道飯菜,那就是吃年三十的餃子。“哎,飽飽沒地吃,不行,這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語,一邊又大口大口地吃起來,直至撐個肚子滾圓……

  “噌噌……鞭炮又響,我們也下去放鞭炮,“過大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”

春節飲食作文 篇6

  春節里我和爸爸媽媽一起到外公家拜年,外公家在東陽的一個小山村里,那里山清水秀,還有我的很多小伙伴,我每次去都開心極了。

  在外公家的日子里,不論是在家里還是去別人家做客,餐桌上總是會有一盤紅紅的像楊梅一樣的米馃,外面是一層米粉皮,內心里是黑芝麻,最外一層有沾著一粒粒的紅色小粒,媽媽說這些是染紅了的粉干絲,一口咬下去,香甜滿口,黑黑的芝麻流進嘴里,味道好極了;媽媽說這叫楊梅馃,因為它長得像極了水果樹上的“楊梅”而得名,外觀鮮紅寓意紅紅火火、團團圓圓而世代相傳;每逢過年過節、農家砌灶、定親、嫁娶、上梁等喜事,楊梅馃都是不可或缺的食物。

  有一天媽媽還專門燒了一碗“博士菜”給我們吃,我一看這不就是碗霉干菜嘛,平時我們在家里也有吃過啊。媽媽笑呵呵的對我說,你知道為什么我們叫霉干菜為“博士菜”嗎?我搖了搖頭說不知道。媽媽說因為東陽人學習勤奮、刻苦,貧窮的東陽學子就吃著霉干菜造就了數量眾多的博士,所以美其名也“博士菜”。這時一旁的小公公開口說話了,媽媽說他可是村里出來的第一個大學生哦。他說:“在我們讀書時,就是只有霉干菜加一點點的油炒起來吃,一吃就是一個月,難吃死了,但是沒辦法,但是因為經濟條件差,全村人都只能剛吃飽飯,能出去讀書就已經很不錯了,所以當時就特別刻苦終于考上了大學”。這時媽媽接著說道:“到我們讀書那時候,外婆一般都會買點肉炒在里面,兩個星期回來拿一次,剛開始還蠻好吃的,吃久了聞著這個味就想吐”。現在輪到我讀書了,我不用每天都吃一種菜,每天爸爸媽媽都會準備豐盛的菜肴,每天都能嘗到不同的味道。

  爸爸說,從三代人讀書人不同的飲食上就可以看出來,我們國家的高速發展,祖國越來越繁榮昌盛,我們生活在一個美好的時代。今天,我們偉大的祖國,經濟發展,政治穩定,社會進步,民族團結,各項事業興旺發達,蒸蒸日上。在九百六十萬平方公里的大地上,一片姹紫嫣紅,氣象萬千;全國人民朝氣蓬勃,精神振奮,到處充滿著青春活力,洋溢著勝利的豪情。全國人民正以昂揚的斗志和辛勤的勞動,闊步前進在建設有中國特色社會主義道路上。

  爸爸滔滔不絕的說了這么多,我聽明白了,都是在贊美我們的祖國;我愛我的祖國,我以你為榮。祝福我們偉大的祖國更加美好、更加強盛!

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