- 游泳作文 推薦度：
- 依靠作文 推薦度：
- 團(tuán)結(jié)的作文 推薦度：
- 桂花作文 推薦度：
- 感激作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
關(guān)于風(fēng)味小吃的作文集錦5篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編幫大家整理的風(fēng)味小吃的作文5篇，歡迎大家分享。
風(fēng)味小吃的作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在滄州市的一個(gè)小村子里，我們的村子叫石佛昝。這里最美味的小吃是香氣撲鼻的老豆腐。
你見(jiàn)過(guò)像海綿一樣德老豆腐嗎？石佛昝的老豆腐非常柔軟；就像是一塊海綿在瓷碗里，隨著手的晃動(dòng)，海綿似的老豆腐，竟是活了一般，在小碗里微微浮動(dòng)。
老豆腐制作很講究。先將黃豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用紗布濾渣，豆?jié){水煮沸，然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)勻，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆?jié){，同時(shí)迅速倒入大盆，蓋上蓋子。過(guò)一會(huì)兒，一碗香氣撲鼻的老豆腐就做成了。
我認(rèn)為吃老豆腐的最佳時(shí)節(jié)是冬天，手里噴著香味撲鼻、熱氣騰騰的老豆腐，先對(duì)著老豆腐吹一吹，讓他不太湯，然后一小塊一小塊地吃。如果要吃咸的，就可以撒幾粒鹽。幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大即可根據(jù)自己的喜好，加入調(diào)料。是因?yàn)樘木壒剩p輕一咽就順流而下，頓時(shí)感到肚子熱乎乎的。如果一碗全部吃完，身體就會(huì)熱哄哄的，臉蛋紅彤彤的。即使是嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng)，也感覺(jué)不冷了。
朋友，如果你想吃這香氣撲鼻可口的豆腐。上石佛昝來(lái)，我請(qǐng)你吃個(gè)夠！
風(fēng)味小吃的作文 篇2
隨著日新月異的科學(xué)發(fā)展，人們生活水平不斷提高，家鄉(xiāng)那個(gè)偏僻的小山村也富裕起來(lái)，一棟棟漂亮的二層小樓到處都是，干凈美觀的酒店也隨處可見(jiàn)。不過(guò)只要談起家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——涼皮，那可就讓人嘖嘖稱贊。
涼皮的樣子很好看，你瞧：晶瑩剔透的涼皮浸在泛著褐色的醬湯里，點(diǎn)綴其中的是一根根翠綠的黃瓜絲，噢，還有那一條條黑褐色的海帶。潔白的蒜沫拌上黃色的生姜，再配上一大勺麻油，仿佛是一塊塊白玉散落在草地間，真是讓人垂延欲滴呀！涼皮的做法很簡(jiǎn)單，很易懂，夏天里家鄉(xiāng)的大街小巷有許多的小吃店：來(lái)了一位客人，送上一杯涼茶，然后就吆喝著走進(jìn)廚房，把備好的涼皮切成條狀，接著放進(jìn)一個(gè)大碗里，放上切成絲的黃瓜和海帶，撒上蒜沫和生姜，最后澆上一些麻油和醬油，如果嫌不夠好吃，還可以淋上一大勺紅彤彤的辣油。
每一次回到家鄉(xiāng)，都喜歡去品嘗涼皮，因?yàn)槲一丶抑畷r(shí)正為酷暑，吃一些涼皮會(huì)覺(jué)得很清涼。每當(dāng)一大碗涼皮落在我面前時(shí)，我總是舉起筷子卻下不去，只是覺(jué)得這么好吃的東西，吃了就太可惜了，可是經(jīng)不住肚子的'哀求',吃了起來(lái)。我特別喜歡用筷子去夾不起來(lái)的涼皮，放在嘴里，滑滑亮亮的，細(xì)細(xì)一嚼，酸酸的感覺(jué)，好吃極了，再夾起一根翠綠的黃瓜絲嘗嘗，濃烈的醬味和蔬菜的清香，令我回味無(wú)窮，心馳神往。
記得有一次，我吃涼皮時(shí)，由于貪吃不留神，'溜'一聲，涼皮被我吸在了喉嚨里，一個(gè)勁地在那兒咳嗽，引得別人在一旁奇怪地盯著我看。也怪我當(dāng)時(shí)太急，后來(lái)還是讓媽媽塞了一大團(tuán)飯進(jìn)去，再狠狠地拍了我?guī)紫拢瑳銎そK于下肚了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃呀，雖然有幾年沒(méi)有品嘗了，但你那清爽的味道卻是我美好的回憶。
風(fēng)味小吃的作文 篇3
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很爽，如糖糕、燒餅、豆腐丸各種燒烤等等，但我最喜歡的是要數(shù)炸火腿腸了。
在大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣(mài)聲：“快來(lái)買(mǎi)了，各種燒烤，又香又便宜！”
今天我和媽媽一起上街，我又央求媽媽要吃炸火腿腸。只見(jiàn)攤主把一條火腿腸去“皮”，利索地劃了幾下，再放到油鍋里炸。
這時(shí)，就能聽(tīng)到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右，一條火腿腸便熟了，攤主利落地把它放在盤(pán)子上，用刷子沾上一點(diǎn)配料，刷到火腿上面，于是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。
我拿著火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道，狼吞虎咽地吃著火腿腸，好像山珍海味也比不上似的。
不知不覺(jué)地，一串火腿腸便下肚了。這時(shí)，我才覺(jué)得嘴巴好辣，辣得我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣，旁邊的媽媽笑嘻嘻地點(diǎn)了點(diǎn)我的鼻子說(shuō)：“你這只小饞貓。”我向媽媽扮了個(gè)鬼臉，說(shuō)：“都怪我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃太誘人了！”
風(fēng)味小吃的作文 篇4
在家里閑的無(wú)聊，想到了做菜，老爸就把做羅宋湯這個(gè)偉大的任務(wù)交給了我。我原來(lái)也做過(guò)一次，不過(guò)那好像是好久好久以前的事情了，是時(shí)候溫習(xí)一下手法了，可不能讓老爸小覷我啊！
老爸已經(jīng)弄好了牛肉，現(xiàn)在，我要做的就是切生姜。老爸交給了我一把菜刀，讓我先把姜的皮弄掉。我覺(jué)得很奇怪，為什么不拿刨子刨，而要用菜刀切呢？管他呢，不過(guò)，我看著老爸一手拿生姜，一手拿一把大菜刀，真的好恐怖啊。我根本就不行啊，萬(wàn)一切到手了就慘了！萬(wàn)一拿大菜刀失手就慘了啊…….于是，我像老爸要求拿一把小刀切，老爸雖然很無(wú)語(yǔ)，但是還是給了我一把小刀。哦對(duì)啊，還沒(méi)問(wèn)老爸怎么搞呢，老爸叫我用刀把生姜的皮切下來(lái)就好了，于是，我拿起生姜，手持小刀，很殘忍的'把生姜的皮一塊一塊地切下來(lái)，好不容易搞定了，可憐的生姜被我切的坑坑洼洼的，突然，刀一滑，從生姜皮上“滑”了下來(lái)，一下子切到刀板上，生姜被刀的“巨大反沖力”一下子飛躍空中，在空中劃過(guò)了一條優(yōu)美的弧線后，“降落”在了廚房柜子的下面。我趕忙撿起生姜，繼續(xù)切，這次可要小心些啊，我切完后，老爸要我洗一洗，然后切成塊，我很輕松的完成了這種“低難度”任務(wù)，老爸把生姜放在高壓鍋里，還放入了切好的牛肉，接了半鍋的水，然后告訴我，要先燉牛肉，然后下午再切土豆什么的。
好不容易熬到了下午，我首要的任務(wù)就是削皮。削土豆皮、胡蘿卜皮。我爸爸拿了一個(gè)筐子，讓我把皮削到筐子里面。土豆的皮不是很好削，因?yàn)橥炼沟男螤钍遣灰?guī)則的，有的地方實(shí)在削不到，只好“挖”皮。過(guò)了不久，兩個(gè)土豆都被我搞定了，土豆被我挖的到處是洞，不過(guò)很干凈。我按照老爸的吩咐洗了洗，然后放在了一個(gè)干凈的盤(pán)子里。現(xiàn)在，我要開(kāi)始削胡蘿卜皮了，爸爸已經(jīng)幫我切掉了胡蘿卜的兩頭，所以胡蘿卜皮很好削，胡蘿卜是直直的，我三下五除二的就削好了，兩個(gè)胡蘿卜也被我弄好了，我洗好后，也放在了一旁。下一步，我就開(kāi)始切了，我先切土豆，爸爸幫我把土豆一切為二，然后叫我切成土豆片，不能太薄，稍微厚一點(diǎn)，這次，我切蔬菜用的是水果刀，唉，只要小心點(diǎn)，應(yīng)該沒(méi)什么事。果然，水果刀就是好用，土豆很輕松的被我“大卸八塊”，我仿佛找到了一點(diǎn)大廚的感覺(jué)，“咔咔咔”，土豆就被切成了薄厚適中的土豆片。要是用小刀，我可能一個(gè)下午都在切土豆了。我把土豆切好了，爸爸叫我把土豆片放入煮牛肉的那個(gè)高壓鍋里面，我抓起土豆，害怕放入土豆后湯濺出來(lái)燙到我，把土豆一放，就趕快跳開(kāi)。下面，我要切西紅柿，我爸爸幫我把頭挖掉了，把每個(gè)西紅柿分成兩半，老爸告訴我，這次切西紅柿不要切成“西紅柿片”了，要稍微大一些，要一塊一塊的，簡(jiǎn)單！西紅柿好切啊，不過(guò)，現(xiàn)實(shí)似乎不是那樣的，西紅柿的中間的那個(gè)汁很容易流出來(lái)，我切西紅柿還是費(fèi)了一番的功夫，切完后，我也像剛才那樣把西紅柿放入鍋中。哎呦，好像胡蘿卜還沒(méi)切呢，爸爸也把胡蘿卜一切二了，讓我切，爸爸說(shuō)，切胡蘿卜要切成片，不過(guò)要斜著切，要稍微薄一些，爸爸給我示范了一下，我一看就會(huì)了，讓爸爸把刀給我切，爸爸說(shuō)要薄一些，我就努力的切的薄一些，可是，切到后來(lái)，我爸爸說(shuō)我切得太薄了，要稍稍厚一些，我趕快改正，快切完時(shí)，爸爸說(shuō)不能直接放進(jìn)鍋里，要炒一炒，就讓我把胡蘿卜片放在一個(gè)盤(pán)子里。該切洋蔥了，哇，洋蔥莫非就是那個(gè)大家說(shuō)的切的會(huì)流眼淚的那個(gè)？不過(guò)，洋蔥好像沒(méi)有我想象中的那么辛辣呀？爸爸說(shuō)切洋蔥很滑，容易切到手，于是，爸爸就單獨(dú)切完了洋蔥。把洋蔥片和胡蘿卜片放在一起，然后拿出一個(gè)平底鍋，倒了些油，然后等過(guò)了一會(huì)，讓我把洋蔥片和胡蘿卜片倒在鍋里，讓我炒一炒，爸爸說(shuō)胡蘿卜和洋蔥有辛辣味，炒一炒就沒(méi)有了。倒進(jìn)去后。我拿著鏟子，翻來(lái)覆去的炒動(dòng)著，一開(kāi)始，我很小心的炒，后來(lái)發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么事，就大膽的炒了起來(lái)。炒了幾分鐘后，爸爸叫我把火關(guān)掉，然后讓我舉著鍋，把炒的東西倒在高壓鍋中，那個(gè)平底鍋可真重，我用鏟子把黏在鍋上的胡蘿卜和洋蔥撥下來(lái)，可我快舉不動(dòng)了，老爸連忙過(guò)來(lái)幫忙，要是再晚一些，整個(gè)平底鍋都要浸沒(méi)在高壓鍋里了。老爸既然忘記切卷心菜了，老爸把卷心菜一切為二后，我來(lái)切，這個(gè)卷心菜切完后，零零碎碎的葉子很多，我把這些菜葉還有切的菜放在籃子里，然后洗干凈后放入高壓鍋內(nèi)。
最后，我倒了半瓶番茄醬，然后撒了兩勺鹽后，攪拌一下，然后等高壓鍋再煮半個(gè)小時(shí)，就可以大功告成了！
真想嘗嘗自己做的羅宋湯是什么滋味啊！自己勞動(dòng)很有意思，我以后要嘗試做更多的菜！
風(fēng)味小吃的作文 篇5
在我的印象里，最具地方特色的小吃就數(shù)家鄉(xiāng)的山藥魚(yú)了。每次想起它那令人難忘的味道，我都會(huì)垂涎三尺。
“櫻桃好吃樹(shù)難栽，不下工夫花不開(kāi)。”山藥魚(yú)也是如此，做這道佳肴，是需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間的，但是，有時(shí)為了一飽口福，還是要不惜代價(jià)。
今天一大清早，媽媽便起床忙碌了，好奇的我不由得問(wèn)：“媽媽，你起這么早干什么呀？”誰(shuí)知，媽媽還賣(mài)了個(gè)關(guān)子：“保密！”
只見(jiàn)媽媽把兩只衣袖往上一搭，便熱火朝天地干了起來(lái)：先將土豆蒸熟打成泥，與筱面和在一起，再放人一個(gè)結(jié)實(shí)的袋子里。這要干什么呢？我百思不得其解。接著，媽媽開(kāi)始用撰面杖反復(fù)敲打袋子。就這樣過(guò)了二十多分鐘，媽媽將弄好的面團(tuán)倒出來(lái)，一一捏成類(lèi)似小魚(yú)的形狀。噢！我這才恍然大悟，原來(lái)媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚(yú)呀！
做完一個(gè)個(gè)“小魚(yú)”，媽媽又將大塊的豬肉切成小丁，放人各種調(diào)味料：酸菜、醬油、鹽、蔥、姜等，與山藥魚(yú)一起下鍋蒸。與此同時(shí)，媽媽還熬出一鍋骨頭湯，這是為了與出鍋后的作料相調(diào)拌，使山藥魚(yú)風(fēng)味更濃。
對(duì)饞嘴的我來(lái)說(shuō)，蒸的過(guò)程是很漫長(zhǎng)的。我不時(shí)地問(wèn)媽媽：“熟了沒(méi)有？快了嗎？還剩幾分鐘了？”媽媽不斷地說(shuō)：“別急，還早著呢！”
就這樣，時(shí)間一分一秒地流逝著，轉(zhuǎn)眼間已是正午了，媽媽這才揭開(kāi)山藥魚(yú)的“神秘面紗”——一個(gè)個(gè)山藥魚(yú)并排躺在蒸屜里，熱氣騰騰的，晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山藥魚(yú)夾到碗中，就著骨頭湯和豬肉丁吃起來(lái)。一口咬下去，令人回味無(wú)窮：山藥魚(yú)的筋道，豬肉丁的嫩滑，骨頭湯的香濃……美味至極，無(wú)與倫比。
我的筷子不斷向碗里夾著，最后吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長(zhǎng)長(zhǎng)的飽嗝，逗得全家人哈哈大笑。雖然已經(jīng)這副模樣了，但是我還意猶未盡，“此肴只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗”呀！
山藥魚(yú)——堪稱民間一絕。
【風(fēng)味小吃的作文】相關(guān)文章：
風(fēng)味小吃作文12-31
風(fēng)味小吃的作文02-21
風(fēng)味小吃作文05-23
溫嶺風(fēng)味小吃的作文08-07
風(fēng)味小吃小學(xué)作文07-29
風(fēng)味小吃的初中作文04-24
寫(xiě)風(fēng)味小吃作文04-23
寫(xiě)風(fēng)味小吃的作文06-02