吃年糕作文（精選23篇）
無論是身處學校還是步入社會，大家都寫過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編整理的吃年糕作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
吃年糕作文 1
今天，我們早上吃年糕。
爸爸早早開始吃早飯。他擔心我上學會遲到。所以，我比以前起得早。爸爸正在做年糕。爸爸先洗碗，然后用刀切年糕。當一切準備就緒。爸爸把鍋放在煤氣灶上，放點油進去，然后把洗好的'盤子放進鍋里。突然，一股煙冒了出來。爸爸用勺子翻炒，然后放入年糕翻炒一會兒。爸爸倒了一些水，然后蓋上蓋子煮了一段時間。爸爸說：“嗯，你可以吃年糕�！弊詈蟀职忠煌胍煌氲氖⒑梅旁诓妥郎�。
我來到餐桌旁，津津有味地吃了起來。啊！味道真的很好吃！
吃年糕作文 2
今天我和媽媽去市場買菜，去了附近的一個小攤。看到一個失落已久的.年糕，就嚷嚷著讓媽媽去買。
回到家，我趕緊拿出咸菜和面條。水燒開了，我就把它們都放下來煮了。不一會兒，就香了。
面條的彈性，年糕的柔軟，泡菜的辛辣，簡直好吃！
吃年糕作文 3
“吃年糕了，吃年糕了”！只見媽媽端上一碗又一碗年糕，真香！
今天，外婆要燒炒年糕，所以，我和姐姐幫外婆一起切年糕。
由于我人還小，所以，姐姐切年糕，我就來裝年糕，很快，一臉盆的年糕被我們切好了。
我真高興啊！這些年糕都是我們勞動的成果呀！
吃年糕作文 4
今天中午，媽媽說：“我們午飯吃年糕好嗎？”我和姐姐都說好。說完媽媽就去廚房準備了，我們就去整理房間了。過了一會兒，媽媽說：“開飯了，快點來�！蔽覀兟牭搅硕寂芰顺鰜�，看到桌上放著香噴噴的年糕（有白色的年糕、紅色的香腸、綠色的菜、黃色的蛋）和一大碗紫菜湯，看得我們都直流口水了，我們馬上拿起筷子，大口大口地吃了起來，吃完我還摸了摸肚子對媽媽說：“媽媽，今天的.年糕特好吃。”媽媽笑了。
同學們，你們想不想嘗一嘗呀！只要你們到我家就肯定能吃到美味的年糕了。
吃年糕作文 5
今天上午，我們全家去外婆家，一到外婆家看見阿姨一家也在。原來是外婆她要去年糕廠做年糕，我們也跟著外婆一起去了年糕廠。
到了年糕廠一看，里面有很多很多的人在等著，外婆先洗米，洗好米后把米碾成粉。粉碾好以后，專門有一個阿姨在等著收粉。米粉收好后，裝入籮筐里，大約過了二十分鐘，才上蒸，蒸熟后那邊還有個叔叔手拿一根小小的圓木棒在拙粉，大約過了二三分鐘，一條條又白又滑的'年糕出來了。我和弟弟迫不及待各自拿起一條年糕吃了起來，�。≌嫦悖婧贸浴�
我跟外婆說，明年我還要到這里來做年糕，實在是太有趣太好吃了。
吃年糕作文 6
金秋時節，正值桂花開放的時候，濃郁的桂花香也讓我愛上了桂花糖年糕。
炒年糕，熬糖漿……最后撒上桂花，一盤桂花糖年糕就端上了餐桌。首先撲面而來的莫過于香味了，那桂花香中融合著糖的甘甜，令人一聞就食欲倍增。
糖年糕色澤誘人，黃中帶紅的糖漿晶瑩剔透，在白白胖胖的'年糕上閃著光點，緩緩地滴落，上面的幾顆桂花像幾張小小的笑臉，讓人不忍下口。
咽了咽口水，夾起糖年糕往嘴里送。年糕剛入口，糖漿和桂花的香甜就彌漫在了整個口腔。那甜味，如同蜂蜜，如同玉液瓊漿，帶著桂花那說不出的香，讓你不再想吃其他東西。一口咬下去，軟軟糯糯的，幾乎把牙齒都粘住了。吃完一塊年糕，殘留在唇齒間的甜味和空氣中的香味，讓你仿佛置身于桂花樹下。
桂花糖年糕——甘甜晶瑩的糖漿，軟軟糯糯的年糕與香飄十里的桂花的完美組合，讓人“過口難忘”！
吃年糕作文 7
寒假前的一個星期天，我們全家人去幫外婆打年糕。
一路上，寒風凜冽，我和年糕坐在爸爸的三輪車上一起開往年糕廠。
來到年糕廠，啊，好熱鬧！原來是村子里的很多爺爺、奶奶都來打年糕了。廠里面的一臺小機器引起了我的注意，它有兩片像電風扇一樣的葉子，更奇怪的是它的上面掛著一根滴著水珠的小皮管呢，真像是在掛鹽水呢！
輪到咱們打年糕了。外婆把米放到一臺機器上，不一會兒，米就變成了粉。打年糕的工人把水倒進粉中，攪拌均勻后就把粉放到鍋里煮了起來。最后一步就是打年糕了。那工人把煮熟的'粉放進一臺機器的肚子里。不一會兒，機器的嘴里便吐出了一條長長的年糕。這時，那個掛鹽水的小機器可忙壞了，它轉動兩片小葉子，把年糕切成一段一段的。
這時，媽媽和外婆把一段段的年糕放到一個小竹排上，爸爸把木排拿到里屋的大竹排上。我也幫忙搬運年糕，還吃了三塊年糕呢！
打年糕可真有意思，可真忙�。�
吃年糕作文 8
今天回家，我跟奶奶說我要做燒烤年糕。其實，這燒烤年糕就是用小木棒將年糕片串在一起，放入鍋里煎熟后，放入調味料即可。
俗話說得妙，說說容易做做難，做燒烤年糕就是如此。首先得保證火不能太大，也不能太小，不然要么就是太焦，要么就是太軟了，但我還是去做了。
我將串好的年糕用小火兩面各煎（幾乎是“炸”了）40秒左右，然后翻面用大火煎30至50秒。在煎的時候我就調起了“調味粉”——占總粉量約40%的湯料粉、占45%的孜然粉及15%的.味精。等煎年糕兩面都煎好了，我就撒上了調味粉，過一會兒倒上醬油，翻面關火，利用余熱將醬油的水分蒸發，醬油中的鹽分和顏色就附著在年糕表面上了。
燒烤年糕盛出后，我挑起一串年糕，嘗一嘗，發覺味道不錯。
看來我的廚藝大有進步，為什么？連爸爸都說好吃，能不好吃嗎？
吃年糕作文 9
今天是寒假的第一天。我早上才起床。我父親告訴我，我爺爺在我姑姑家玩年糕。讓我看看。
當我來到我姑媽家時，我看到周圍有人。我祖父正在用一個大木槌在灰漿里打面粉球。面團又軟又熱！站在一位老人旁邊，不停地往砂漿里潑水。過了一會兒，面團變成了一個大年糕，兩位老人把它抬到一個門口。老太太和老人沖了進來，把它切成小塊。
這時，一位老太太問我要不要吃年糕，我點了點頭。她立刻刪掉了一年的蛋糕的頭在我手上。沒想到年糕真的很辣。我急忙叫了起來。爸爸看到了，立刻從我手里接過了年糕。我覺得手粘乎乎的`，就用冷水洗了。這時，阿姨給我拿來一碗筷子，碗里還放了糖。年糕蘸糖，甜糯，好吃！
切好的年糕鋪在竹匾上。按照習俗，我拿起一根筷子，在每個蛋糕中間放了一個“紅心”。年糕拉回家兩天后就會變硬。到時候，奶奶會給我們做“糖年糕”、“芝麻年糕”、“青菜煮年糕”
吃年糕作文 10
今天晚上，我和姥姥、媽媽來到了二姨姥姥家做年糕。黏米蒸出來了，姨姥爺用手把蒸好的黏米搗了幾下，然后又把餡拿了出來，餡是用紅豆和紅棗做成的。接下來就該做年糕了。先把和好的黏米搟成餃子皮一樣的'，再把豆沙舀一勺放在里面，包成餃子樣式，一捏，揉成圓形，再一壓一個年糕就做好了。
我做的年糕非常小巧，只有我的手掌心那么大，大人做的和媽媽的手掌心一樣大。有一個實在太大了，姥姥給它做了一個小手術，把它搓細了，然后一揪，就變成了兩個。有一個皮很薄，我剛想給它補上一塊黏米，姨姥姥趕忙說：“不用補，這樣更黏�！边�有一個爛了一長溜，我就拽下了一大塊面補上了，沒想到越補越糟，剛補好這一處，另一處又開了，我補了很長時間也沒補好，后來還是媽媽幫我補好了。最后我覺得做年糕沒意思了，干脆都揉成了“湯圓”。
年糕樣子很好看，吃起來也很好吃，在鍋里煎一下，然后撒上一點糖，就成了色香味美的一道佳肴了。
吃年糕作文 11
“咚！咚！咚！”奶奶家的廚房里傳來了一陣陣響聲。我懷著好奇心來到廚房，看見奶奶正在廚房里切年糕。我很想切，想體驗一下吃自己親手切的年糕會是什么樣的滋味。于是，我就對奶奶說：“奶奶，您這么辛苦，不如讓我來幫切年糕吧！”“那可不行。這年糕這么硬，不切到你手才怪呢！”奶奶堅定不移地說道。“奶奶，您就讓我試試看嘛！”我纏著奶奶。奶奶沒辦法只好讓著我，說：“好，我讓你切，但是，你一定要小心哦！”“嗯！”我一邊爽快地回答一邊接奶奶手上的刀就開始切了。
我本以為切年糕是一件小菜一碟的事，一切就能切下一片，可是沒想到，年糕這么硬要用力才能切下一片，就這樣，我一片一片用力地切，終于把18條年糕切完了。這時我已經疲憊不堪了，看著一盤滿滿的整齊的年糕，我的`心里美滋滋的。奶奶看見了，連忙豎起大拇指夸道：“不錯呀，切到了這個水平！”我聽了心里更高興了。
我們無論做什么事，只要你有付出，就一定會有收獲的！
吃年糕作文 12
記得有一次，外婆說要去做年糕，我一想到做年糕，覺得很感興趣，便也跟著去看看。
由于是開車，我們很快就到達了目的地，進了做年糕的地方后，我一下子領悟到了“人山人海”的真正含義。
因為人非常的`多，所以要排隊，我們等了一個多小時。當輪到我們的時候，我看見爸爸他們把一袋袋抬到一個奇怪的機器旁邊，再把里面的米倒了進去，過了一會兒后，那些米變成了粉，爸爸他們又把這些粉倒進了一個桶里，他們再把桶放到一個灶頭上，用蒸汽蒸那些粉，大約十五分鐘后，那些粉都被蒸成了糯米飯。之后，他們把那桶糯米飯倒進了一個長方形的大框框里，按了一個按鈕，再把糯米飯推進一個正方形的洞里，糯米飯就變成了年糕，然后再用刀把年糕一截一截切下來，放到一個竹排上。
我終于知道了年糕是怎么做的了，這樣我心里的一個疑問又解除掉了。
吃年糕作文 13
今天，我回到老家看到奶奶在蒸年糕。于是，我和姐姐一起幫奶奶蒸年糕。俗話說：“吃年糕，步步高�！�
首先，先把壞掉的、裂開的、有蟲子眼兒的紅棗挑出來，然后，再在加工好的大黃米粉里倒入溫水，抓勻，不能出現顆粒狀，以攥在手中不散為宜。接著，把煮熟的大棗放在黃米粉里面，捏成窩頭形狀。然后，蓋上鍋蓋蒸15分鐘，最后，稍涼一會在出鍋，這樣年糕就蒸好了。
我問奶奶：“奶奶，為什么過年要蒸年糕呢？”奶奶說：“這是咱們這過年的一種習俗。其中還有一種古老的'傳說。聽說古時候有一種怪獸稱為“年”，一年四季都在深山老林里，餓了就吃其它動物。可是到了冬天，大多動物都冬眠了，“年”只有下山吃百姓，但是后來每家每戶在動物冬眠以前蒸好年糕，放在門外，“年”吃飽了，就不吃百姓們了！”
我開始吃年糕，這是我吃過最好吃的年糕！因為這是我和奶奶，還有姐姐一起勞動的果實！
吃年糕作文 14
“咚！咚！咚！”奶奶家的廚房里傳來一陣陣響聲。我懷著好奇心來到了廚房主，看見奶奶正在廚房切年糕。我覺得很有意思也想切，體驗一下吃自己親手切的年糕會是什么樣的滋味。于是我就對奶奶說：“奶奶，您這么辛苦，不如讓我來幫您切年糕吧！”“那可不行，這年糕這么硬，不切到你的手才怪呢！”奶奶堅定不移地說道。“奶奶，您就讓我試試嘛！”我死纏著奶奶說。奶奶沒辦法只好依我了“好！我讓你切，但是，你一定要小心哦！”“嗯！”我一邊答應著一邊接過奶奶手上的刀就開始切了。
我本以為切年糕是一件小菜一碟的事，一切就能切下一片，可沒想到年糕這么硬，要用力才能切下一片，就這樣，我一片一片用力地切，終于把18條年糕給切完了。這時的我已經疲憊不堪了，我的`心里還是很高興的。奶奶看見了，連忙豎起大拇指夸道：“不錯呀，切到這個水平！”我聽了，心里更高興了。
我們無論做什么事，只要你有付出，就一定會有收獲的！
吃年糕作文 15
今天，我們去安陽路茶館那里做年糕。你知道年糕是怎樣做的嗎？不知道了吧！讓我慢慢告訴你吧。
第一步磨細：把米粉塊放在篩子里搓成粉末。第二步是燒：把粉末放在“木桶”里，再把“木桶”放在有水的大鍋里，最后把鍋放在爐子上燒。第三步是搗：把燒好的粉末團很快倒入一個大石頭盆——他們叫“搗臼”里，然后一個人拿石頭錘用力地敲打，另一人用手米粉團翻動讓米粉團被敲打得更均勻，米粉團變成米糕團。第四步是捏：把敲好的米糕團放在涂了油的.木桌上，用布快速蓋上保暖，然后每人扯了一把米糕團，像捏橡皮泥一樣捏了起來，捏成了自己喜歡的形狀。我捏了一只兔子、一條蛇、一個年糕還有幾個餃子。
爸爸捏了很多年糕和一個金元寶。我今天太有收獲了，又學到了一門知識是做年糕。
吃年糕作文 16
早上，我們一家人去鄉下打年糕。
來到年糕加工廠，老遠就聽見了隆隆的機器聲。我們拿出事先浸泡過的大米，工人師傅把我們的`大米稱重后倒進了機器里，隨著一陣“咯噠咯噠”的聲音，不一會兒機器像魔術師一樣把我們的大米變成了粉。接著又一個工人師傅把粉拿過去，倒在了桶里，往粉里加了一些水，用熟練的手法和粉，和好粉以后就把它放在蒸鍋里開始蒸了，不一會兒，陣陣香味從鍋里飄散出來，米粉就蒸好了。師傅把蒸好了的米粉倒入一個像模型一樣的桶里，一按開關，機器的“嘴”里就出來了像龍一樣長長的年糕，媽媽拿著刀等在出口不遠處，把它一條條切開，我們把年糕整齊地攤在竹盤上，過一會兒翻一面，再過一會兒翻一次，這樣年糕很快就變干了，我拿起一塊年糕大口大口吃了起來，可香了！
今天的收獲可真大啊，我們滿載而歸。
吃年糕作文 17
1月2日 ，我和哥哥跟著外公一起去岑港做年糕。來到做年糕的地方，我就感覺到一股熱氣從里面飄出來，似乎它在告訴我：“嗨，快進來！，里面有你喜歡吃的'年糕呢！”我走進一看，只見年糕排成整齊的隊伍，還散發著淡淡的米香味兒。
輪到我們做了，我和哥哥手拉手，興沖沖地來到磨米粒兒的地方，機器“嗞嗞”地響著，把“過年”的氣味都磨了出來。接著，把磨碎的米壓成粉。我目不轉睛地盯著粉從機器里快速出來。最后，把粉蒸一蒸，就成米飯了。
開做啦，我和哥哥各站到竹筐的兩邊，年糕像擠奶油一般從出口鉆了出來，好玩極了！我和哥哥以及一些大人都迅速把年糕擺放好。我把一塊年糕分成兩半，一半給哥哥，一半給自己，我咬了一口，嗯，軟軟的，真好吃！我還在年糕里包了一些香干和咸菜哩！
年糕，現在成了我喜歡吃的一種食物！
吃年糕作文 18
今天我和爸爸、媽媽一起去外婆家做年糕。到了外婆家，我們立刻去做年糕的地方。
到了那里以后，很快就輪到外婆家做年糕了，我看見工人把米倒入粉碎機，經過粉碎以后，出來的就是白花花的米粉了，然后把它倒入筐里再澆點水，攪拌成小型球狀，再放進籠子里，上面再放一些米粉，把籠子放在鍋上蒸，蒸了10多分鐘，就蒸好了，把米粉倒入盆里，把它弄破、弄散，讓它冷卻一會兒，一個師傅把米粉慢慢放進機器的口，經過機器的擠壓米粉出來以后變成了一條長長的年糕，然后師傅把它切成一段一段的年糕了。然后我們把一段一段的年糕放在竹板上拿到外面冷卻一下，再把每段年糕放進一個個小袋子里，再放進籮筐里，然后放在三輪車上拖回家。
聽外公說，年糕好象是我們紹興的特產，其它的'地方沒有，就只有我們紹興每到過年的時候家家戶戶做年糕，因為年糕吃起來非常潤滑、爽口，人人都非常喜歡吃，而且可以儲藏很久，所以做年糕的風族一直延順到今天。
吃年糕作文 19
今天下午，我和爸爸參加了年糕文化節的活動。那里人山人海，有好吃的也有好玩的，非常熱鬧！
我喜歡吃年糕，特別是我們慈城的年糕，出了名的好吃！年糕也代表一年比一年好，年年高升！先來幾個湯圓，又軟又糯，再加上又香又甜的桂花糖，那叫一個好吃！不遠處，圍了好多人，走去一看，原來是叔叔們在用年糕做大餃子，軟糯的年糕包上香脆清口的素菜也是我最愛吃的。
可是排隊的人太多了！除了好吃的，還有很多小游戲可以玩。其中，最刺激的'是我和爸爸比賽夾彈珠。爸爸夾了10個，我才夾了1個。不管我怎么夾，又圓又滑的彈珠總是跑來跑去。爸爸說：“不要急，力氣要用到筷子尖上去。”于是我按這樣的方法去做，果然成功率高多了。今天真熱鬧，現場還有羊駝和孔雀。羊駝毛絨絨的很溫順�？兹杆妹姥剑∥孱伭挠鹈^上戴著“王冠”！長長的尾巴，開起屏來一定美麗極了！
這次的年糕節可真熱鬧，真有趣！
吃年糕作文 20
放寒假了，這意味著一年一度的春節即將到來。在我們老家有一個傳統的習俗，幾乎每家每戶都要打年糕，因為“年糕”和“年高”諧音，寓意著吃了年糕年年高升。
馬上就要過年了，爺爺打算今天打年糕，我一聽到這個消息就一蹦三尺高，我想：今天我一定要親眼看到打年糕。
打年糕嘍！只見一個伯伯把一勺一勺的糯米粉放到匾里，然后用篩子篩均勻，再放到蒸籠里蒸，過了一會，香氣撲鼻而來這說明已經熟了。伯伯馬上把糯米粉拿出，放在石臼里，然后你一槌我一捶，這時候糯米粉已經變成了團子，最后人們七手八腳地把團子拉長切成條。這樣年糕已經制作完成了。我一口氣吃下了兩塊年糕，黏黏的'，糯糯的，我吃得津津有味。
以后我長大一定要親自體會一下打年糕的樂趣，嘗一嘗自己做的年糕的滋味。
吃年糕作文 21
溫嶺有一傳統早點，那就是手打糕，當地人一般稱之為“年糕”。就是在鮮蒸年糕中放入自己喜歡的菜肴，比漢堡包好吃幾百倍！
一大早，在小區門口或者背街小巷中，可以看見一大堆人圍著一個小攤，這就是糕攤。糕攤，盆里分別盛著綠豆芽、洋芋頭絲、油條等料作。賣糕人站在桌前，一手從棉褥下的糕團中抓出一團白糕，然后在桌板上一揉、一攤，就做成了一個敞篷船外形的`兜，然后根據顧客的不同需要，從桌前臉盆中以手代筷各撮一點料作排在兜里，像包餃子一樣地把底部和兩邊合攏，一筒嵌糕就成了，再用湯匙舀點湯澆在糕里，使糕吃起來更有味道。
糕攤在溫嶺街頭十分常見，但是有名的卻只有幾處，比如貪吃街的石板屋、五角場這些糕攤，在城區是頗有名聲的。人們往往不惜套遠路，也要趕來，因此，這些糕攤都是生意興隆、人滿為患，買糕的人往往圍著長桌擠成幾圈爭相購買。
吃年糕作文 22
在同學們的喧鬧聲中，我們來到慈城古鎮馮氏老宅品年糕。
老宅古磚舊瓦、古樸典雅，跨進一道小門，便來到遠近聞名的馮氏年糕廠。擁擠的房間里彌漫著年糕的甜香。墻上貼滿對年糕廠的'介紹圖片，墻邊陳列著儲米桶、米桶和一些制作年糕的小工具，這些東西似乎已經經歷了幾十年的風雨磨煉變得破舊了。接著我們走到了另一個展廳，只見這個展廳中間放著一個石缸，石缸里有一把錘子，中間放著熟了的米，聽講解員說這就是最原始的制作年糕工具了。
接著該品嘗年糕了，先是咸菜年糕湯，不嘗不知道，一嘗忘不掉，這里的年糕真是好吃，香糯而不粘牙，味道與眾不同。大家爭先恐后地吃著，展廳里充滿了歡笑。
接著我們要品嘗的就是咸年糕和甜年糕，這更讓我們班的同學大飽口�！�
這次慈城之旅不僅讓我口齒留香，還讓我領略了一番年糕的制作工藝。
吃年糕作文 23
晚上，我和媽媽從世紀聯華回家的時候，路上看到一個老爺爺在用中國古代的機器做爆米花。我正看得入迷，媽媽想到家里有干年糕片，就問了加工的價格，之后就回家拿年糕片去了。
拿好年糕片下樓的時候，爸爸回來了，就三人一起過去了。
爆米花機器是一個圓圓的用鐵做的'圓桶，圓桶頂上有一個開口，老爺爺打開口子放入年糕片，然后再加點糖精，合上開口并把它鎖牢，就可以開始加工了。
圓桶下面是一個火爐，旁邊是個風箱，老爺爺一邊拉著風箱，一邊轉動圓桶，一直重復著這個動作。
大概過了五分鐘，老爺爺覺得時間差不多了，就把那個圓桶提起對準一個布袋，大聲吆喝了一聲，我趕緊捂上耳朵，只聽見“砰”的一聲，香噴噴的爆年糕片都到了袋子里了。
拿了爆年糕片，我們邊走邊吃，好香好脆真好吃啊！
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