風味小吃的作文400字合集十篇
在學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編整理的風味小吃的作文400字10篇,歡迎大家分享。
風味小吃的作文400字 篇1
在我風景優雅得家鄉—廉江市,那里得風味小吃數也數不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃得是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉得小吃了。店主先將煮熟了得牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長約20厘米得鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進正煮得翻滾得醬汁里煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來,把我得口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴得氣味讓你口水垂涎三尺。吃時別忘了還要蘸上一點辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。
牛雜最關鍵得是那煲滾燙濃香得醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少得。吃下去才會有一番獨特得美味。如果在牛雜串上蘸一點辣椒醬你就會感覺一股香噴噴、香辣刺激得氣直攻上去,辣得你會邊吃邊喘氣,可好吃了。
記得小時候,我和媽媽去逛街,空氣中彌漫著牛雜得香氣,它已經把我得心掏空了。媽媽似乎看出了我得心思,和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來,那滾燙得牛雜“害”得我舌頭打著卷,媽媽嘲笑道:“看看我們家得小饞貓,多狼狽啊!蔽依峭袒⒀剩淮又淮,直到嘴唇通紅,涕淚交加為至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,現在想起小時候,總會覺得有點傻。
家鄉風味小吃真是“一極棒”,如果你來到我得家鄉,我會請你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進我得美食坊。
風味小吃的作文400字 篇2
炒面是一種美味的風味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對媽媽說:“我想學習做炒面。”媽媽疑惑地問:“你行嗎?”我自信地說:“我能行!”
首先是買材料,需要買一根火煺腸,一包鮮面條,其他材料家里都有。我興高采烈地買回材料,穿上圍裙,做起了準備工作,先燒水,水開前切菜。我把包包菜切開,一分為二,把其中一半切成絲,刀拿在我的手里,特別不聽使喚,我手忙腳亂,費了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再將火腿腸切成片,這次就輕松多了,火腿腸很快就切好了,緊接著我又切好蔥、姜。
正在這時,水燒開了,我將面條放到水里,用筷子輕輕攪一攪,面條都散開了,開鍋后,再燒兩分鐘,面條就煮熟了,將面條撈出來,放在涼水里,這樣做面條會筋道,口感好。
下面就做最后一項工作,將炒鍋加油燒熱,放蔥、姜,然后把菜、火腿腸倒入鍋中,反復攪和,放鹽、味精,將面條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。
一個美味佳肴就呈現在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來了。
風味小吃的作文400字 篇3
“湯圓,湯圓,圓又圓,吃個湯圓,圓又圓:湯圓,湯圓,買湯圓!边@首民間童謠是唱湯圓的,這首童謠也是屬于湯圓的。
今天,我來寫寫溫州的風味小吃—湯圓。
大家一定都吃過湯圓,這有名的風味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店里有著風味獨特的湯圓。名叫麻芝,它是和普通湯圓不一樣的,普通湯圓是白白的,不算太黏,里面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,很黏,外面是芝麻,里面也是芝麻,所以是和芝麻湯圓相反的,才叫麻芝。
你們有吃過麻芝嗎?我就吃過。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的,像紅糖一樣甜,里面就是小芝麻了!這就是麻芝,它甜的可以讓人如癡如醉。
麻芝吃進去,豐滿的芝麻就流了出來,如果看到了吃不到,他的口水就一定會像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,嘩啦”的流下來呢!、
這么好吃的麻芝誰會忍心一大口的全吃下去呢?可是這鮮艷的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!
我拿起一個麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一樣,味道好極了!這么好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了!
這么好吃的麻芝真讓我心滿意足,大家也吃吃吧!
風味小吃的作文400字 篇4
拌干絲是我家鄉知名的風味小吃。
泰州人有早上去飯店吃早茶的習慣,而拌干絲是早茶必點的一道小吃。拌干絲味道鮮美,看相也好。一盤奶白色的干絲堆得尖尖的,像一座小山。山頭上,有嫩姜絲兒、牛肉絲兒、辣椒絲兒,紅的、綠的、黃的、白的,像五顏六色的鮮花,而小山的四周是一簇簇翠綠的香菜,像山坡上碧綠的草地。伴隨著一陣陣麻油的香氣,真是令人垂涎三尺。
拌干絲的做法并不復雜,把特制的豆腐干刨成絲,它們大約5至6厘米長,呈扁圓形,像鮮嫩的白蘿卜刨成的絲。先放在開水里燙一會兒,然后撈出來,漂在溫水中待用?腿藖砹,隨手抓一把燙好的干絲放在漏勺里,用手輕輕按壓,把水擠掉,抓放在盤子里,推成小山狀,撒上切好的嫩姜絲,辣椒絲等配料,澆上一勺鮮美的醬汁,一盤色、香、味俱佳的拌干絲就做好了。
拌干絲的.吃法也挺有講究的,先把小山輕輕的扒平,讓干絲浸在佐料里,然后把上面的配料分布均勻,吃的時候就可以根據自己的喜好來搭配著吃。我先夾了一些嫩姜絲,迫不及待地和著干絲送到嘴里,那種清爽、鮮美、勁道、絲滑,真是可口至極!喜歡吃辣的可以就著辣椒絲吃,喜歡吃葷的可以就牛肉絲吃。我和著香菜細細品嘗,真是滿口留香。一盤干絲能吃出如此多種不同的美味,真是妙極!
我愛家鄉的風味小吃,更愛風味獨特的拌干絲。朋友,如果您到我家鄉來做客,吃上美味可口的拌干絲,一定會給您留下深刻、美好的回憶。
風味小吃的作文400字 篇5
今天,媽媽帶我和表哥去吃玉溪風味小吃。雖然不像婚宴上那樣大魚大肉,但是它仍有一番獨特的風味。到了一個叫胡九小吃的地方我們點了一些特色風味,有涼米線、酸辣粉、牛肉雞湯米線、玫瑰涼糕和冰稀飯。小吃被一一的端上來了。
只見冰稀飯里的米粒晶瑩剔透好像瑪瑙一般,并且周圍都被淋上了紅糖汁,還有像鉆石一樣的碎冰把稀飯和紅糖汁攪拌均勻,舀一勺放進嘴里。嗯···甜絲絲的,滑滑的。不時還有冰粒和銀耳會連同稀飯一起送入嘴里。
涼米線的佐料多的數也數不清,不只是韭菜、小蔥、大蒜、雜醬,還有花生、芝麻。媽媽說:“因為他們放了自己的獨家醬料,所以吃涼米線的人才會這么多!彼崂狈塾炙嵊掷保兜肋不錯。牛肉雞湯米線比起來算很普通的了,是雞湯煮的,里面的米線就像一些嫩白色的蟲子,在湯里游泳,放上蔥、姜、蒜,加上一勺牛肉就成了。
玫瑰涼糕是我最喜歡吃的小吃了。涼糕表面撒滿了芝麻,還有幾顆枸杞飄在紅糖水里。白白的涼糕有兩層,在夾層的中間有一些紫紅紫紅的玫瑰豆沙醬。聞一聞,嗯···還帶有一股糯米、玫瑰和豆沙的清香。夾一塊放入嘴中,冰冰涼涼的,再嚼一嚼,糯糯的,既像是在嚼玫瑰豆沙味的口香糖又像是在嚼快要化了的麥芽糖。媽媽說:“吃的時候要蘸一點紅糖水,這樣味道才會更好!
還有白中帶紅的銀耳大棗、像果凍一樣的木瓜水、黃白相間的洋芋燜飯、圓溜溜的豆末湯圓······都具有獨特的玉溪風味,怎么樣足以讓你垂延三尺了吧?
風味小吃的作文400字 篇6
“買臭干子啰,三塊錢一小份,五塊錢一大份咯!”說起臭豆腐,那可是我們長沙的特產,如果你來長沙沒有吃到臭豆腐,也就等于沒來長沙。
臭豆腐外面有一層黑乎乎的外殼,邊長大約有5厘米左右,高度大約有1至2厘米,臭豆腐的外殼上冒著一個個小泡泡,中間是白色的,就像一塊白豆腐掉進了煤灰里,再撈出來的樣子。
臭豆腐看著做起來容易,自己動手做可就難了,制作臭豆腐首先要把油倒進鍋里,等油燒爛后,再把制好了的臭豆腐放進鍋里煎炸,臭豆腐在鍋里上下、左右的游動,好像一條條小魚兒游來游去。不一會兒,鍋里油面上冒出一片泡泡,臭豆腐面上也炸開了花,隨后,將臭豆腐撈上來裝進碗里,再在上面放點調料,放一些做好的湯汁,一碗香噴噴的臭豆腐就出爐了。
臭豆腐聞起來臭,可吃起來就又香又脆,臭豆腐吃進嘴里,“燙”有時都舍不得吐出來呢!
臭豆腐雖然聞著臭,但吃起來卻是很鮮香的美味,現在,臭豆腐已不是長沙所特有,它已經傳至全國,甚至走向全世界,我越來越喜愛臭豆腐了。
風味小吃的作文400字 篇7
我的家鄉是內江市威遠縣,那里不僅景色優美,而且小吃多得數也數不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼面。
涼面在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面,再去菜市場買了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進去,管保你會直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤在碗里,真是舍不得吃。
記得小時候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調料,不管什么料,都往里面放,那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調料,我就狼吞虎咽地吃了起來,結果因為味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉風味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉來,我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼面”!
風味小吃的作文400字 篇8
家鄉的風味小吃有很多,炸串、飯包、烤魷魚……這些都是溫暖的南方所沒有的。冬天,那凜冽的寒風一陣陣吹過,凍得人們瑟瑟發抖,可是一吃到這些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驅散了,也許這就是風味小吃的魅力吧!在眾多具有東北特色的風味小吃里,我最喜歡的是那讓人回味無窮、饞涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、雞丸魚丸或蘑菇平時讓人看都不看一眼的普通食材,用木簽子穿好放在稍微有些辣的熱水里煮,熱水“咕嘟嘟”地冒泡,讓人聯想到趵突泉;那上升的熱氣,讓人聯想到黃山云海……串串香煮熟后,再蘸上點麻醬汁……那味道,真是妙不可言。
小小的串串香,除了美味無比,還珍藏著我童年的歡樂。
記得小時候,我每次晚上去廣場玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爺爺奶奶,逗一逗可愛的小狗,買一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場上,那里也給我帶來無盡的樂趣,最后凝結到媽媽給我買串串香上……
家鄉的串串香,真是令我魂牽夢繞!
風味小吃的作文400字 篇9
我的家鄉在皖南山區的一個小縣城,那里四面環山,風景秀麗,還有四大佛教圣地之一的九華山也坐落于此。而最讓我迷戀的還是家鄉的風味小吃:凍米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、應有盡有。真是五花八門,品種繁多。但我最喜歡吃的還是風味獨特的小刀面。
當黎明的曙光剛溫暖窗戶,巷口的早點鋪已經燈火通明。街燈終于完成了黑夜的使命,心滿意足地熄滅了光芒。不知什么時候,大街小巷就傳來陣陣叫賣聲和孩子們的歡笑聲。小吃攤上座無虛席,有上班的、上學的、出差的外地人。我像往常一樣,來到小吃攤上點上一份炸醬小刀面。只見老板熟練地將優質高筋面加少許水攪拌,再揉成團、反復揉搓、使其筋韌。放置十幾分鐘,再將面團扯成面條,放入鍋中煮幾分鐘,面條快煮好時放入雜醬等輔料。不一會一碗熱騰騰、香噴噴的小刀面就擺在了我的面前。面條的筋道、炸醬的香甜、讓我饞涎欲滴、欲罷不能。光是看著,口水都要流出來了。
此時的筷子也已經迫不及待地想爭一口芬芳了。于是我端起碗,也顧不上別人的眼光了,狼吞虎咽起來。當我放下碗的那一刻,一種無比的暢快由喉嚨直達心底。
你是不是也心動了?那就趕快來我的家鄉嘗嘗美食吧!
風味小吃的作文400字 篇10
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。而我們廣東這邊的風味小吃要數蘿卜糕了。
蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!
蘿卜糕的做法很簡單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續拌勻。取一個盤子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤色香味俱全的蘿卜糕就做成了。
吃蘿卜糕的時候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來,讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時,再蘸一些辣椒醬就更香了。
我愛家鄉的風味小吃——蘿卜糕。
【風味小吃的作文400字】相關文章:
風味小吃作文12-31
風味小吃的作文02-21
風味小吃作文05-23
【推薦】風味小吃作文01-06
【薦】風味小吃作文01-06
【熱門】風味小吃作文01-06
介紹風味小吃作文02-07
關于風味小吃作文01-27
家鄉的風味小吃作文07-26
溫嶺風味小吃作文06-30