【精華】風味小吃的作文錦集8篇
無論是身處學校還是步入社會,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的風味小吃的作文8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
風味小吃的作文 篇1
“湯圓,湯圓,圓又圓,吃個湯圓,圓又圓:湯圓,湯圓,買湯圓!边@首民間童謠是唱湯圓的,這首童謠也是屬于湯圓的。
今天,我來寫寫溫州的風味小吃—湯圓。
大家一定都吃過湯圓,這有名的風味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店里有著風味獨特的湯圓。名叫麻芝,它是和普通湯圓不一樣的,普通湯圓是白白的,不算太黏,里面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,很黏,外面是芝麻,里面也是芝麻,所以是和芝麻湯圓相反的,才叫麻芝。
你們有吃過麻芝嗎?我就吃過。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的,像紅糖一樣甜,里面就是小芝麻了!這就是麻芝,它甜的可以讓人如癡如醉。
麻芝吃進去,豐滿的芝麻就流了出來,如果看到了吃不到,他的口水就一定會像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,嘩啦”的流下來呢!、
這么好吃的麻芝誰會忍心一大口的全吃下去呢?可是這鮮艷的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!
我拿起一個麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一樣,味道好極了!這么好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了!
這么好吃的麻芝真讓我心滿意足,大家也吃吃吧!
風味小吃的作文 篇2
有一種東西,它“臭”名遠揚,是一種風味小吃,你們猜是什么?猜不出來了吧,我來告訴你吧,他就是臭豆腐。
我最喜歡吃臭豆腐了,今天我也帶你們去吃一頓吧。
我進了一家臭豆腐店,叫了5塊錢臭豆腐。只在見小二熟練地用筷子夾起十塊臭豆腐放入鍋中又倒了一點油,不一會兒,原本白的臭豆腐便成了黃色,又變成了金黃色,小二又用竹簽把它們一個個串了起來,又快速地放了各種材料,還有一點肉絲兒。一碗熱氣騰騰的臭豆腐就完成了。
我聞了聞,哇哇哇,蔥葉的清香和臭豆腐的“臭”完全化為了一體,讓人垂涎三尺。
開始品嘗了。我先咬了一塊豆腐,咬到它的時候,濃濃的湯汁兒從我的嘴里迸發出來,嘴里的.每個角落都散發著香味。碧綠的水草加上黃花般的豆腐,真可謂天下一絕呀!正巧,我吃到一個肉絲兒,這肉絲兒味更絕,豆腐的臭加上香菜的香再配上精心準備的湯汁,含在嘴里,我都舍不得把它嚼碎,不一會兒,豆腐和肉絲都被我給“消滅”了。剩下一點湯,我恨不得把湯也給喝了,可這肚子一點都不爭氣,隨即我打了一個大嗝,在場的人都笑我是一個小饞貓。
臭豆腐是我最喜歡的風味小吃,它色香味俱全,雖然它“臭”名遠揚但是你一旦嘗過,就會被它吸引。
風味小吃的作文 篇3
“舌尖上的美味讓人難以拒絕,而家鄉的美味讓我們時時貪戀,念念不忘。”
——題記
自從我上學以后,便很少回到家鄉,然而無論走到哪里我都會有意無意地去尋找一份記憶中貪戀的味道。
一次跟著朋友去水鄉的小鎮旅游。那時正下著小雨,天空霧蒙蒙的,街上行人很少,家家上空都飄著裊裊的青煙。打著從街邊小店買的油紙傘,本打算當紀念品,奈何現在卻用上了。我一邊聽著雨滴打在青石板上的清脆的聲音,一邊在稀松的人群中瞪眼尋著什么。
“李記肉丸”,呵呵,終于找到了,只是不知道有沒有那個我曾經熟悉的味道。走進小店,許是因為下雨且在傍晚,店里竟沒有一個客人,掌柜看起來是個忠厚的人,坐在柜臺后托著腮幫打算盤,看見我們進來,站起身說:“你們如果想要避雨,那有空位。如果想吃丸子,恐怕還要等會!蔽覀兏乒褚送肴馔枳訙,便隨便找了個位子坐下。
剛坐下,便聽到后邊的屋子傳來陣陣敲打的聲音。掌柜看到我疑惑的表情,解釋說:“你們應該不是本地人,這是后廚的師傅們在做丸子,客人想看便去看看吧。”說罷便笑著將我們指引進了后廚。我將一張衛生紙墊在門檻上坐了下來?吹揭慌缘膸煾祵⒋蚝玫娜饽,握成小團,熟練的丟進油鍋,不由得勾起了我當年的回憶。
是啊,曾幾何時,我也像這樣坐在門檻上,看著一旁的老師傅?粗炀毜膹拇笫爸心贸鲆呀洿虻膭诺赖娜饽啵檬治粘梢粋個大小不一的團子,然后丟進油鍋中。炸好后從油鍋中撈出來?匆娨慌粤骺谒奈遥阈溥涞淖チ藥讉遞過來。可惜,上次回老家時才得知做丸子的老師傅去世了,做丸子的那間房子,也因追求所謂的發展而拆了。
一陣撲鼻的香味,打斷了我的思路。哦,是我要的丸子湯好了。端過來,坐在之前的位置上吃了起來。這時門口傳來“老板,給我來碗肉丸湯”“老板,也給我來碗肉丸湯”——吃著吃著,我感覺自己又回到了家鄉,那熟悉的味道,那熟悉的場景——
人們懂得用五味雜陳形容人生,因為懂得味道是每個人心中固守的鄉愁。
風味小吃的作文 篇4
家鄉的風味小吃有很多,炸串、飯包、烤魷魚……這些都是溫暖的南方所沒有的。冬天,那凜冽的寒風一陣陣吹過,凍得人們瑟瑟發抖,可是一吃到這些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驅散了,也許這就是風味小吃的魅力吧!在眾多具有東北特色的風味小吃里,我最喜歡的是那讓人回味無窮、饞涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、雞丸魚丸或蘑菇平時讓人看都不看一眼的普通食材,用木簽子穿好放在稍微有些辣的熱水里煮,熱水“咕嘟嘟”地冒泡,讓人聯想到趵突泉;那上升的熱氣,讓人聯想到黃山云海……串串香煮熟后,再蘸上點麻醬汁……那味道,真是妙不可言。
小小的串串香,除了美味無比,還珍藏著我童年的歡樂。
記得小時候,我每次晚上去廣場玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爺爺奶奶,逗一逗可愛的小狗,買一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場上,那里也給我帶來無盡的樂趣,最后凝結到媽媽給我買串串香上……
家鄉的串串香,真是令我魂牽夢繞!
風味小吃的作文 篇5
每當我在街上聞到烤紅薯那香噴噴的味道時,便會想起我七歲那年自己制作的烤紅薯。
那年,我在老家那兒閑得沒事,便突發靈感,拿了一個紅薯,悄悄跑出家門外,在門前選好一塊泥地,然后用鐵鍬劃好坑的大小,然后挖出一個深約1分米的坑,接著從草垛上扯下幾根干柴,鋪在坑內,點燃,便立刻把紅薯往坑內扔,誰知紅薯剛扔進去就把火滅了。后來,我吸取了前一次教訓,點燃干柴,然后繼續添加干柴,用這個空隙,我把紅薯用鐵絲穿起來,這時火也旺了,我便耐心地做起“燒烤”來。不到30分鐘,一個皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤紅薯就在我的手上妙筆生輝了。我把烤好的紅薯拿去向媽媽“請功”,媽媽用筷子粘了一塊,放在嘴里,細細的品味著,看到媽媽臉上都是燦爛的笑容,我的心里也高興起來了。
。∥覑鄢钥炯t薯,我更愛吃我自己做的烤紅薯!
風味小吃的作文 篇6
前幾天,我家小區附近新開了一家面館,那店名好多筆畫,以我現在的學識水平,只能瞪大雙眼,心想:這是什么字呀?我趕緊跑回家,找出紙筆,又到店前把那個字摹寫了下來。哇!整整五十六畫,由十一個字組成,有宀、辶、月、心、馬、長、幺、言。我問爸爸:“這個字讀什么呀?”爸爸笑著對我說:“讀biang。至于為什么讀biang,我也不知道,要不,中午我們爺倆親自去感受一下!
以我的性格,哪兒有耐心等到中午!十一點剛過,在我反復的催促下,爸爸便帶著我來到了那家面館—“銅絲街-楊凡語文課堂佳作銅絲街-楊凡語文課堂佳作面”。我一進門,便急著問老板:“老板,為啥那字對biang呢?”老板笑著說:“你看我做一遍,看你能不能猜出原因來。”說罷,老板先拿出醒過的面團,在上面抹了一層油,用搟面杖把面團搟扁,并使勁壓了幾條印跡,然后將面拉長的同時,在案板上抖幾下,這時,面和案板發出biangbiang的聲音。頓時,我恍然大悟,對老板說:“銅絲街-楊凡語文課堂佳作銅絲街-楊凡語文課堂佳作面的來歷就是這個聲音吧!”老板笑著點了點頭,對我豎起大拇指。
接著,老板再沿著搟面杖壓得很薄的地方,把長長的面塊撕成一條一條的,放進熱氣騰騰的開水鍋里。長長的手撕面在鍋里翻滾著,幾分鐘后,面就熟了。我點的是臊子面,老板給我的面條澆上一層臊子,里面有青筍、胡蘿卜、香菇、肉丁……這層臊子就像給白白胖胖的面條穿上了一件花衣裳。面的口感有點像刀削面,吃起來比刀削面稍軟,但很有嚼勁。我忍不住大口大口地吃著,燙得我舌頭都沒感覺了。我點的這碗臊子面真是色香味俱全!
當我挺著圓滾滾的肚子走出面館,舌尖上還回蕩著這濃濃的味道。心里不由地想:中國勞動人民不僅勤勞,而且用智慧創造了這個字,銅絲街-楊凡語文課堂佳作銅絲街-楊凡語文課堂佳作面也是中國源遠流長的美食文化中的一個重要組成部分。
今天真是不虛此行。
風味小吃的作文 篇7
我的家鄉屏南縣有獨特的風味小吃芋頭面。我很喜歡吃芋頭面,為了能常吃到,決定自己學著制作。
那天,我跟著奶奶學起來。奶奶先將幾天前挖出的芋頭放入鍋中蒸煮。趁煮芋頭的工夫,又取出一袋自家制作的地瓜粉,放入盆中將它搗細。芋頭出鍋,要剝芋頭皮。為了不燙手,奶奶端來了一盆涼水,示范起來:手先在涼水里浸濕,剝下芋頭皮后急忙伸進涼水里降溫!澳棠蹋瑸槭裁床恢苯影延箢^放進涼水里呢?”“傻孩子,那會影響口感的!焙冒,為了美食,燙就燙吧!
芋頭剝完皮后要搗碎,與地瓜粉混在一起反復地用力揉搓,直到它們韌性十足又不黏手為止。這可是體力活呀!我的手臂都酸脹了才弄好。接著,我們又把揉好的面團分成了幾小份,準備下鍋!
鍋中的高湯燒好后,奶奶拿來了刨絲架,把面團放在上面推。不一會兒,刨絲架下“長”出了許多藤條似的面條。隨著手推來推去,面條源源不斷地滑入沸水中。它們先沉入鍋底,又慢慢地漂起來,在沸水中翻騰……見此,我的肚子忍不住咕咕叫起來,因為我知道,面條馬上就要好啦。
奶奶撈出面條,往碗里加了點香菜和紅糟,就這樣,一碗色香味俱全的芋頭面就擺在了我的面前。我也不管燙不燙,胡亂吹了幾口氣,就夾起面往嘴巴送。就要到嘴邊的時候,這些調皮的家伙像泥鰍一樣,從筷子中間滑走了。最后我筷子和手并用,終于吃上了一口。哇,芋頭面在嘴里溜來溜去,清香沁入心脾,那個味道簡直美到骨子里去了……
這可是屏南獨特的味道,吃貨們一定得到我們當地來品嘗喲!
風味小吃的作文 篇8
蘇州古城,飲食文化歷史悠久,在長期的實踐中,積累了豐富的烹飪經驗,逐步形成具有蘇州地方特色的菜肴——蘇式菜肴。其特點是選料嚴謹,制作精細,因材施藝,四季有別,有烹飪上擅長燉、燜、蒸、燒、炒并重視調湯,保持原汁風味清淡。口味趨甜,配色和諧,烹制的河鮮、蔬菜尤有特色。著名的蘇式菜有:松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖燉菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。
蘇州小吃亦聞名天下,密汁豆腐干、松子糖,玫瑰瓜子,蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油咸糕等,均為膾炙人口的小吃,到蘇州不可不嘗。
蘇州風味小吃歷史悠久,用料講究,制作精細。主要品種有:奧灶面,味美鮮醇,面燙、湯燙、碗燙,數九寒天食之也會冒汗;焐酥豆糖粥,將蠶豆與糯米分別燒煮,食時將豆酥拌入粥中,放入赤砂糖,有熱、甜、香和助消化的特點;桂花雞頭肉,以新鮮芡實輔以糖桂花、棉白糖制成湯羹,顆粒如珠,甜潤軟糯;鹵汁豆腐干,色澤烏亮,營養很高;青團子,以漿麥草浸泡搗汁,拌水磨糯米粉揉制,用百果、豆沙等作餡,蔥綠如碧玉,油亮似翡翠,甜而不膩,肥而不腴,清末曾列為貢品;血糯甜飯,以常熟特產鴨血糯米配以上白糯米蒸熟,加糖,油炒,撒上桂花制成,肥潤盈口,營養豐富,柔而香甜,可作為筵席名點。
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