實用的家鄉的小吃作文集錦8篇
在現實生活或工作學習中,大家都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的家鄉的小吃作文8篇,希望對大家有所幫助。
家鄉的小吃作文 篇1
我的家鄉濮陽有很多著名的小吃,而我最喜歡是小小的裹涼皮。顧名思義,裹涼皮就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。
很多地方的涼皮大都是涼拌的,把涼皮裹著吃的,是濮陽人特別吃法。相傳有人因為不能吃涼,就買來涼皮自己在家卷著吃,后來被人看見了,紛紛詢問,裹涼皮也就漸漸流行起來。在濮陽,一年四季都有人吃涼皮,但吃涼皮的最佳時間還是夏季。小小的裹涼皮拿在手中,輕輕咬上一口,一股清新撲鼻而來,筋道的涼皮配上酸爽的湯汁、清脆的黃瓜絲、香甜的芝麻醬,真是太好吃了!我和媽媽都很喜歡吃裹涼皮,隔三差五的,我們就會買來吃。
經過多年的加工,裹涼皮已經不是單單把涼皮卷起來就行了,做裹涼皮不僅有獨特的`配料,裹涼皮用的涼皮也必須足夠勁道,才能把各種材料包裹在內。一個裹好的涼皮要面皮剔透,能隱約看見所裹之物;面皮還要完整,不能破開,不能漏灑湯汁;黃瓜絲、碎花生等物要涂抹均勻,味道調制得當,咬下去咸淡一致。這樣的涼皮才好吃,也才算合格。
我們一家經常出門旅游,出去幾天,媽媽總會忍不住念叨:“好想吃濮陽的裹涼皮啊!”“我也是!我也是!”我也會忍著口水應和。一張小小的裹涼皮,讓在外的游子提起家鄉時多了種種念想。裹涼皮不僅是濮陽人心心念念的一道美食,很多外地人來到濮陽,在吃過裹涼皮后也很難再忘記這個味道,"很香、很辣、很過癮!"家鄉的味道就是裹涼皮的味道,我愛家鄉的裹涼皮。
家鄉的小吃作文 篇2
我的家鄉在麗水,那里山清水秀,景色宜人,有許多小吃,其中最有名的是“縉云燒餅”!
“縉云燒餅”是圓形的,就像一個小月亮,里面的餡是肉、梅干菜和蔥。做的.方法是:先準備一面皮,接著用面皮把餡包住,用搟面杖磙平,最后放進一個桶形烤桶里烤,烤的時候,餅慢慢膨脹,5分鐘后,餅就烤好了。烤好的餅金燦燦的、黃黃的。
有些也許不喜歡吃肥肉,這個肉就是肥肉,不過別擔心,這個肥肉一點都不肥,吃起來脆脆的,聞起來也很香,吃起來就更香了,還有一點點甜味。外面吃起來松松的、脆脆的,里面吃起來軟軟的,香香的,真是好吃極了。
家鄉的小吃真是美味極了。
家鄉的小吃作文 篇3
說起家鄉的涼粉,那可謂美食中一道亮麗的風景線。幾乎無人不知,無人不曉。說到這兒,你一定知道我的家鄉。沒錯,我的家鄉就是涼份粉的“故里”——駐馬店。在家鄉中有好多著名的美食。有黃燜魚、確山風味芋頭糕、烙菜饃、粉漿面條、賈灌湯包、豆渣玉米面餅子,可這些都令人垂涎三尺,也足以讓許多人挪不開腳步了。可是在這些美食中,只有涼粉卻以獨特的形式吸引了我。早晨,我來到一條街。
突然,一陣陣香味就撲鼻而來,我立刻口水“直下三千尺”了。我喊到“來一份涼粉”。我等侍著,只見旁邊的顧客頭也不抬地吸溜吸溜著吃的。我也看著就眼饞。不一會,服務員將剛做好的涼粉端到桌上,白色的`涼粉、綠色的黃瓜、紅色的辣椒油、土黃色的豆干,這簡直是“色香味俱全”。我夾起一片涼粉放在嘴里,涼盈盈的、美滋滋的,還沒有品出味哧溜一下滑進了嗓子眼里。我嘗了一口湯,我不由得驚嘆好喝,一股清涼已經傳遍全身。我又挑起一根涼粉放在嘴里,這一次入口之后,原本看是勁道的粉一下融成了清涼的汁液,滑下食道:“真美味。”不知不覺中,滿滿一小碗涼粉已經見底了,有在一小口吮吸中消失不見了。
可是那個味道還是在我心里,這個味讓我久久難以忘卻。可能到以后我就可能離開家鄉了,就可能再也嘗不到這個味道了。但是這個味卻讓我深深的難以忘懷。這就是我的家鄉小吃涼粉。
家鄉的小吃作文 篇4
從呱呱落地,我就與這片土地結下了緣分。家鄉的生活習俗,家鄉的生活起居,家鄉的文化文明,家鄉的風土人情,還有家鄉的小吃。每當提起“小吃”,我就會不由自主的想到家鄉有名的`小吃——“煎餅果子”。
每當聽到“煎餅果子,煎餅果子”這樣的聲音,人們就都知道賣煎餅果子的來了。煎餅果子酥脆可口,吃了使人流連忘返。據說,煎餅果子已有了悠久的歷史。與其吃些山珍海味,卻不如來吃點煎餅果子。我覺得吃上我們家鄉的煎餅果子,就好比登上了天堂一般。煎餅果子不但好吃,而且做起來也相當容易。把水和面一攪,放上點鹽、味精、小蔥,使其味道豐美。等到鍋熱了后,把攪好的面均勻地倒入鍋中,當煎餅凝固了以后,再放上一個油多而不膩的果子,這個煎餅果子就做好了。煎餅果子既便宜又美味,真是物美價廉的小吃品。
“煎餅果子,就是好吃”。果然名不虛傳。十里八鄉都知道我們這里的煎餅果子好吃。吃咸的,多放點鹽;吃辣的,抹上辣椒醬。無論咸與辣,都會讓你回味無窮。如果不愿去買,還可以自己做。自己做出來的煎餅,真是吃在嘴里美在心里。煎餅果子多種多樣、味道不一。還有一種叫做“雜糧煎餅”是用五谷雜糧做的。常吃五谷雜糧,會讓你身體倍兒棒,吃嘛嘛香。
“天空飄來五個字兒,家鄉的小吃。如果你也想品嘗,就來我的家鄉。如果你也想品嘗,就來我的家鄉!”家鄉的特產數不勝數,家鄉的習俗多種多樣,家鄉的風景妙不可言,家鄉的小吃最有特色!
我愛你——家鄉!我愛你——小吃!我愛你——煎餅果子!
家鄉的小吃作文 篇5
對于潮汕人來說家鄉的小吃——紅?,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對于外界,這個詞相對有些陌生,就讓我來向您們介紹吧。
紅?的餡料有很多,如菜?、花生?、飯?等,我就先來給大家介紹菜?。一聽名字,就知道主食當然是米飯啦!飯?里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅?皮,只是紅?皮多單調啊,所以,人們用模子給紅?印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡直就是一件藝術品。聽完我這么一介紹,是不是有想動筷子的沖動啊!咦——,別著急,做好的紅?還得放進蒸籠里蒸熟呢!出爐的.紅?外皮鮮亮紅艷,單是那紅?皮就讓人有股沖動的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一個有一個,這才是真正的回頭客。聽我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠,說不完哪數不盡,無論是那美景、美食、特產哪,都值得你細細觀賞、細細品嘗。還等什么呢?快來吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
家鄉的小吃作文 篇6
說起自己家鄉的小吃,每個人都會如數家珍,比如,北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面······而我的家鄉——玉舍,那里有名的小吃是羊肉粉。說到這里,你們一定會想說:“為什么你們家鄉的小吃是羊肉粉呢?”哈哈,因為我家鄉的羊肉粉,是用本地的黑山羊精心制作成的,味道非常地道,有它獨特的麻辣味,特別冬天吃了能預防感冒。所以,羊肉粉我們家鄉成了最受歡迎的、最有名的一道小吃。
在我們家鄉的黑山羊粉館最受歡迎,所以生意也十分火爆。每次去都人很多,而且要等半天。
今天,媽媽要帶我去吃羊肉粉,我高興得一直蹦三尺高。我們還沒走近羊肉粉館,可那一陣陣獨特的香氣已經鉆進我的鼻子里,讓我忍不住加快了腳步。走進店里,只見里面的人圍得水泄不通,座無虛席。我伸長脖子等了好半天,終于輪到我們了。只見賣羊肉粉的阿姨抓了一把粉放進沸騰的水里,煮了一會兒,把粉撈出,放入調好佐料的碗里,放一些鮮湯,又把切好的羊肉放進去。碗里根根細滑的米粉,加上鮮嫩的'羊肉,湯上一層紅紅的辣椒油,點綴著綠油油的芫荽,看著那碗香噴噴的羊肉粉,令我垂涎欲滴。當羊肉粉擺在我的面前,我狼吞虎咽的吃起來。羊肉粉的味道麻、辣、還有一股淳淳的羊肉味。真香真好吃啊!
我愛我的家鄉,更愛家鄉的風味小吃——羊肉粉。
家鄉的小吃作文 篇7
我家鄉的小吃可是享譽全國,馳名中外的。每天早上,武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的`小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤,滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮是由精制米漿攤出,餡是湘產的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩,回味悠長,非常的美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢,到時候我一定會請你品嘗我們家鄉的美味小吃。
家鄉的小吃作文 篇8
我的家鄉是臺州市區的行政中心——椒江,是一座美麗的海濱小城。
家鄉有許多四通八達的公路、水路,也有許多名勝古跡和景色秀麗的公園,還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,是家鄉美味的小吃。
中山東路上的骨頭粥,聽說至少有二十多年的歷史了。爸爸說:“古人對粥的要求很高,見水不見米,不為粥;見米不見水,不為粥。”這家粥店的.粥煮得很糊、很爛,水不多也不少,應該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的,還放了許多其他調料,鮮美無比。
附近還有幾家姜湯面館,那里的生意很火。做姜湯面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把姜片放在鍋里煮半天,得到超辣的姜湯,第三步是用姜湯和面一起燒,并放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等,鮮美的姜湯面就做成了。
家鄉的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒栗……都很好吃。我愛我的家鄉!更愛家鄉的小吃!
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