精選特色小吃作文集錦五篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的特色小吃作文5篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
特色小吃作文 篇1
來(lái)到湖北，如果你是一個(gè)美食愛(ài)好者，就一定會(huì)選擇：“肉圓”。
美味的肉圓，不管是蒸、是炸，都可以讓你食指大動(dòng)！我會(huì)選擇“炸”的肉圓，比起蒸肉圓，炸肉圓的皮很Ｑ，就像在吃超大版的粉圓。
如果你不能吃太油膩的食物，那就吃蒸肉圓吧！因?yàn)檎ㄈ鈭A是在油鍋里浸泡，幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠里蒸，比起炸的較健康。
炸肉圓的料多實(shí)在，有咸蛋黃、竹筍、很香的肉塊，連醬汁都有很多顏色可以選擇，包括綠色和紅色，淋在肉圓上很賞心悅目。如果配上一碗柴魚湯，簡(jiǎn)直就是最完美的絕配。
在湖北也可以吃到很美味的肉圓，武大肉圓、美記肉圓，都能讓我一次就能吃好幾十碗啦！這兩家都是炸的喔！
最近我發(fā)現(xiàn)漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓，歡迎大家揪團(tuán)一起去拜訪炸肉圓，別遲疑，走吧！
特色小吃作文 篇2
本文介紹了石獅的名小吃——海蠣煎，條理比較清晰。從行文內(nèi)容來(lái)看，作者從做法以及色、香、味等方面展開(kāi)描寫，寫得真實(shí)，表現(xiàn)出了作者對(duì)海蠣煎的喜愛(ài)，但如果能在細(xì)節(jié)方面加強(qiáng)筆力，并對(duì)海蠣煎的口味進(jìn)行一番“親口經(jīng)歷”般的描述，讓海蠣煎的“色香味俱全”寫得更細(xì)致到位，那就很好了！其次，作者在語(yǔ)句的流暢性、簡(jiǎn)潔性和敘述的完整性方面急需加強(qiáng)。不足之處見(jiàn)文中標(biāo)示。
點(diǎn)評(píng)人：吳曉婷（小學(xué)高級(jí)教師）
你如果走遍石獅的大街小巷，（你）都會(huì)發(fā)現(xiàn)路邊有許多賣石獅小吃的攤子，其中最好（吃）的就要數(shù)海蠣煎（了）。（開(kāi)篇突出“海蠣煎”這個(gè)石獅小吃。但要注意語(yǔ)法的準(zhǔn)確與表述的完整。）
海蠣煎是由半斤海蠣、淀粉水、香蔥和雞蛋做成的，（。）做海蠣煎開(kāi)始（時(shí)），（要）先往鍋（里）倒（些）花生油，（等油熱了以后，）再放入半斤海蠣（慢慢地煎），這些海蠣肥大肥大，讓人一看，就垂誕欲止。海蠣等到煎（待海蠣）半熟的時(shí)候，放入淀粉水與青蔥未倒到鍋里，約一分鐘后，就可以將已經(jīng)調(diào)了（好）味道的蛋液倒入鍋里了，等（在）蛋液（、淀粉等配料與海蠣）凝固（成塊）后，即后（再）翻個(gè)面繼續(xù)煎香，（直到）煎得兩面金黃的時(shí)候，就（便）可（起鍋）以放入盤內(nèi)開(kāi)始食用。 （敘述制作海蠣煎的過(guò)程，但表述不完整，口語(yǔ)較多且不規(guī)范，希望作者加強(qiáng)片段訓(xùn)練。）
煎好的海蠣煎，色澤非常鮮艷：（，）煎好（熟）的海蠣（都）成了一個(gè)圓（狀），外面（都被）金燦燦的雞蛋把這些海蠣緊裹住（著），（如果在海蠣煎）上面再放上一些青瓜薄片和一小點(diǎn)香菜，讓人一看，就會(huì)產(chǎn)生食欲（就會(huì)讓人食欲大??）。 （對(duì)海蠣煎的外觀顏色描寫不夠細(xì)膩、表述欠流暢，比如“色澤鮮艷”，是什么顏色應(yīng)該具體寫出來(lái)。）
海蠣的香味十分獨(dú)特。它即（既）有郁金花的香味一樣濃郁，也有風(fēng)吹稻花的稻香的清香，南宋時(shí)期有位詩(shī)人林升的詩(shī)句寫道：“暖風(fēng)熏得游人醉，直把杭州汴州！”而這海蠣煎簡(jiǎn)直讓人迷醉到把這海蠣煎看作“滿漢全席”上最好吃的菜了！ （引用的詩(shī)句不正確！海蠣煎是石獅的特色小吃，與“滿漢全席”無(wú)任何關(guān)聯(lián)。作為說(shuō)明類的作文，在內(nèi)容上是不能有任何不符合事實(shí)的杜撰或牽強(qiáng)附會(huì)的�。�
海蠣煎的味道也十分了得。只要嘗一口，你就會(huì)情不自禁也把一整盤海蠣煎吃得精光，嘴里還意猶未盡、回味無(wú)窮。 （是什么味道要具體寫出來(lái)�！耙猹q未盡”在這里與“回味無(wú)窮”意思上重復(fù)，不能并列使用�。�
這就是石獅的風(fēng)味小吃——海蠣煎。 （第一段就有說(shuō)明了，這里的結(jié)尾也就成畫蛇添足了。）
特色小吃作文 篇3
作為一個(gè)宜昌人，同學(xué)們知道宜昌都有些什么特色小吃嗎？要是不知道啊，就聽(tīng)我這個(gè)吃貨給大家介紹吧。
首先，作為宜昌人必須知道的兩個(gè)小吃，那可是大大的有名哦，還上過(guò)中央電視臺(tái)的《舌尖上的中國(guó)》呢。第一，就是致祥路的鄭信記涼蝦，一年四季，那里都是排著隊(duì)購(gòu)買的人群。不過(guò)，它可不是真正的蝦做的哦，而是以大米、玉米等為原料，用漏勺滴成一頭粗一頭細(xì)的小蝦，再以紅糖水為調(diào)料，琥珀色的糖水中一尾尾小蝦似白玉翩然起舞，清涼解渴。夏天兌冰后，那更是我的最愛(ài)了。第二個(gè)就要算北山坡的黃姐蘿卜餃子。這也是宜昌獨(dú)一無(wú)二的本地小吃。一般外地人都不知道蘿卜還能炸制成小吃，一過(guò)立秋，滿街就開(kāi)始飄出蘿卜餃子的香味，它外皮酥脆，里面的蘿卜加上蒜苗或是香菜等調(diào)料，綿軟清香。可以做出辣的、清淡的口味�，F(xiàn)在又增加了更多的品種，像牛肉的，豬肉的等等，冬天的時(shí)候，我最喜歡在去上武術(shù)課的時(shí)候來(lái)一個(gè)熱氣騰騰的蘿卜餃子，既可以充饑又可以飽口福，真是太美妙了。
我們宜昌還有許許多多的特色的小吃，比如小時(shí)候我愛(ài)吃的頂頂糕，平時(shí)餐桌上的節(jié)節(jié)根，苕果子啊，金裹條啊，還有一年四季不斷的炕土豆、烤紅薯、臭豆腐。
哎呀，我說(shuō)了這么多，不行，我的'口水都快要流出來(lái)了，你呢？
特色小吃作文 篇4
嗨！伙計(jì)！你來(lái)過(guò)我們邵陽(yáng)嗎？如果來(lái)過(guò)，那就肯定知道我們哪里最具有特色的小吃-——豬血丸子！
一說(shuō)起豬血丸子，我就有說(shuō)不完的話！因?yàn)槲倚r(shí)候天天把這個(gè)當(dāng)飯吃，害得我總被奶奶罵。為什么呢？因?yàn)槟秦i血丸子太好吃了！
它有一本字典那么大，但字典是方的，它是圓的。別看它外表黑黑的，但里面卻是紅紅的。
你知道它為什么叫豬血丸子嗎？因?yàn)樗褪怯韶i血做成的，不只摻了豬血，還有豆腐，肉和水啊！丟這個(gè)豬血丸子也是有技術(shù)的。
為什么叫“丟”。因?yàn)槲覀儼炎鲐i血丸子叫做“丟丸子”。不過(guò)，做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠(yuǎn)了。
首先，你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上，不過(guò)水不要摻太多，不然不好丟。
然后，把那一坨揉成一個(gè)球形，但揉的時(shí)候要小心點(diǎn)，不要把那坨掉到地上。再然后，就是整個(gè)過(guò)程中最重要的丟了。
先把材料抓在右手上，要抓穩(wěn)。左手做虎爪形和右手保持5厘米的距離。然后右手慢慢向左手丟去，左手要正好在右手的正下方，要保證未成形的豬血丸子掉下來(lái)穩(wěn)穩(wěn)地掉在左手上，不能掉地上。
第二步，左手穩(wěn)穩(wěn)向右手丟去，反復(fù)幾個(gè)回合就可以嘗試著拉遠(yuǎn)距離了。
丟著丟著，如果你感覺(jué)到有點(diǎn)凝固在一起了，那就可以烤了。
烤是放在一個(gè)鐵架子上，幾十、幾百個(gè)豬血丸子放在上面，底上是熊熊燃起的大火，那場(chǎng)面，可壯觀了。如果天冷的話，還可以烤烤火呢！
你知道為什么它的外表是黑黑的，吃起來(lái)外面一圈硬硬的嗎？因?yàn)樗玖撕芫煤芫茫夷棠陶f(shuō)她們以前要烤上整整七七四十九天！但現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)，時(shí)間只要幾十天或幾天了。
豬血丸子現(xiàn)在只要一過(guò)節(jié)或有什么重大的儀式，都會(huì)出現(xiàn)在我們邵陽(yáng)人的餐桌上。
嗨！伙計(jì)！你現(xiàn)在知道豬血丸子是什么了嗎？
特色小吃作文 篇5
來(lái)到廈門市，不但可以看到大海，而且廈門市小吃聞名中外，可謂是色香味俱全，讓人一飽眼福，大飽口福！
人們磨肩接踵，舉袂成云，揮汗如雨，各種小吃攤前被人流圍得水泄不通。在小吃街上，紅殼大海蟹新鮮出爐，香味撲鼻而來(lái)，那香味仿佛一只魔爪，引誘著我們的食欲，讓人非要嘗嘗不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打開(kāi)蟹殼吃海蟹肉，就算是沒(méi)加一丁點(diǎn)兒作料，也是我們當(dāng)?shù)睾ｕr比不上的。蟹肉非常軟，還有些鮮味的汁，吃起來(lái)很嫩，就像吃白豆腐一樣，蟹腿很長(zhǎng)，我如同一只貪吃的小老鼠，使勁咬開(kāi)蟹殼，吸著“白豆腐”。
橙汁好像在向我們招手，我們買了幾杯，這些橙汁是純天然的，不加水，不加糖，現(xiàn)榨的，四個(gè)橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。
挺著滿肚子橙汁，我又嘗了餡餅，它是鼓浪嶼很有名氣的小吃，口味有很多，有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分為甜、咸、葷、素四種。餡餅是一層一層的，薄如紙，又叫千層酥。
肚子已經(jīng)飽了，可媽媽還在嘀咕：“還是慢慢吃，多吃點(diǎn)，回長(zhǎng)沙就沒(méi)有這些小吃了�！庇谑�，我們又買了一盒麻糍，麻糍是傳統(tǒng)美食，已有八十多年歷史，它是用熟糯米粉為皮，內(nèi)包貢糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很細(xì)致，吃在嘴中不膩，很香甜。
廈門市小吃還有咸甜交加的黃金肉松、清香爽口的椰子餅，讓人吃得滿口流油的鮮肉粽，令人垂涎欲滴的魚丸，還有風(fēng)味獨(dú)特的五香蒜茸花生……
夕陽(yáng)西下時(shí)，我坐在海邊，吹著微熏的海風(fēng)，聽(tīng)著海浪撲打礁石聲，嘴里咀嚼著生蠔肉，身邊是一大袋各種廈門市小吃。在廈門市，吃吃吃，除了吃還是吃！你的嘴巴可以永不停止，但是肚子卻裝不下了。
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