餐飲服務合同范文集錦八篇
隨著法律觀念的深入人心,合同對我們的幫助越來越大,簽訂合同是為了保障雙方的利益,避免不必要的爭端。那么大家知道合法的合同書怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的餐飲服務合同8篇,希望能夠幫助到大家。
餐飲服務合同 篇1
甲方(業主方):
乙方(提供顧問服務方):
甲乙雙方就乙方為甲方的暫定名為 肥牛府酒店(以下簡稱“該酒店”)的籌建提供顧問服務事宜,依據合同法的相關規定,達成如下:
第一條乙方提供顧問服務的內容
1.1該酒店籌備開業前的顧問服務
酒店名稱和標識提供建議;
負責為酒店制做管理系統、服務流程;
負責制做酒店各項規章制度;
負責提供一套財務報表的表格樣本并為酒店經營的財務、稅收管理提供建議;
提供菜牌、菜譜內容的制做方案及設計;
負責員工工裝的選樣;
提供后廚核心技術(包括湯料的配制、后廚菜品的制做方法)的傳授。
負責提供酒店所有菜品的`設計及制做方法;
為該酒店的裝飾裝修提供顧問服務、咨詢意見;
為該酒店的后廚設備的采購提供咨詢意見及建議;
為該酒店各功能區的設置提出設計方案
協助甲方進行該酒店的員工招聘、崗前培訓工作;
負責為甲方制定營業方案、手冊,確定該酒店各崗位的設置及各崗位職責;
提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇。
為其他與酒店開業有關的事宜提供咨詢意見。
1.2開業后一年內的顧問服務
在該酒店開業后一年內,由乙方負責為酒店經營提供經營顧問服務。乙方應不定期地到酒店進行巡視,并對酒店經營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應立即予以解決。
幫助解決經營中的管理和技術問題及經營問題,對經營方式提供建議。
第二條服務費用及支付方式
2.1 雙方約定,開業前的顧問服務費用為人民幣100000元;本合同生效后三日內,甲方支付乙方人民幣60000元;余款在該酒店開業日后三日內支付。
2.2開業后一年內的顧問服務費用的計算方式如下:
該酒店開業日至次年的該日的凈利潤的10%。該項服務費用在開業日之次日當日支付給乙方。
第三條 甲乙雙方的承諾及保證
3.1甲方保證如期支付款項。
3.2乙方保證盡期盡責地為甲方提供高質量的顧問服務工作,并保證在收到甲方的咨詢請求后48小時內,提供解決方案和相應的咨詢意見。
第四條 爭議的解決
本合同在履行過程中,出現爭議的,雙方應協商解決,協商不成的,任一方可提請沈陽仲裁委員會仲裁解決。
第五條 合同的生效
本合同自雙方簽字后生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方:
乙方:
餐飲服務合同 篇2
一、如果當事人事先沒有約定管轄,采取"被告所在地或合同履行地法院"管轄。
買賣合同履行地的確定,首先以合同雙方當事人的約定為準;若沒有約定或約定不明確的,可由雙方當事人協商達成補充協議;若仍達不成補充協議的,則按合同有關條款或交易習慣確定合同履行地。
注意:如何確定合同的履行地
A、一般情況合同的履行地
1、購銷合同的雙方當事人在合同中對交貨地點有約定的,以約定的交貨地點為合同履行地;沒有約定的,依交貨方式確定合同履行地:采用送貨方式的,以貨物送達地為合同履行地;采用自提方式的,以提貨地為合同履行地;代辦托運或按木材、煤炭送貨辦法送貨的,以貨物發運地為合同履行地。購銷合同的實際履行地點與合同中約定的交貨地點不一致的,以實際履行地點為合同履行地。
2、加工承攬合同,以加工行為地為合同履行地,但合同中對履行地有約定的除外。
3、財產租賃合同、融資租賃合同以租賃物使用地為合同履行地,但合同中對履行地有約定的除外。
4、補償貿易合同,以接受投資一方主要義務履行地為合同履行地。
5、另根據我國《合同法》的規定,履行地點不明確的,給付貨幣的,在接受貨幣一方所在地履行;交付不動產的,在不動產所在地履行;其他標的,在履行義務一方所在地履行。
B、合同法中關于買賣合同履行地的規定主要見于《合同法》第61、62、141條。其中,第61、62條是總則中的規定,第141條是分則中的規定。
第61條規定:“合同生效后,當事人就質量、價款或者報酬、履行地點等內容沒有約定或者約定不明確的,可以協議補充;不能達成補充協議的,按照合同有關條款或者交易習慣確定。”
第62條規定:“當事人就有關合同內容約定不明確,依照本法第六十一條的規定仍不能確定的,適用下列規定:
(三)履行地點不明確,給付貨幣的,在接受貨幣一方所在地履行;交付不動產的,在不動產所在地履行;其他標的,在履行義務一方所在地履行。
第141條規定:“出賣人應當按照約定的地點交付標的.物。當事人沒有約定交付地點或者約定不明確,依照本法第六十一條的規定仍不能確定的,適用下列規定:
(一)標的物需要運輸的,出賣人應當將標的物交付給第一承運人以運交給買受人;
(二)標的物不需要運輸,出賣人和買受人訂立合同時知道標的物在某一地點的,出賣人應當在該地點交付標的物;不知道標的物在某一地點的,應當在出賣人訂立合同時的營業地交付標的物。“
C、通過以上途徑仍不能確定合同履行地的,按合同法規定處理:
(一)合同法總則規定:給付貨幣的,接受貨幣一方所在地為合同履行地;交付不動產的,不動產所在地為合同履行地;其他標的,履行義務一方所在地為合同履行地。
(二)合同法分則“買賣合同”一章中規定:標的物需要運輸的,出賣人將標的物交付給第一承運人的地點為合同履行地。標的物不需要運輸的,出賣人和買受人訂立合同時知道標的物在某一地點的,該地點為合同履行地;不知道標的物在某一地點的,出賣人訂立合同時的營業地為合同履行地。
二、可以協議管轄:必須在被告所在地、合同履行地、合同簽訂地、原告住所地、標的物所在地人民法院中擇一選擇(即五選一)。
餐飲服務合同 篇3
甲方:
聯系地址:
法人代表:
乙方:
現居住地址:
家庭地址:
聯系電話:
因工作需要,甲方招聘乙方作為餐廳服務員,經甲、乙雙方協商一致,共同簽訂并履行本合同所列條款:
一、勞動合同期限
本合同為_____期限勞動合同,合同期從_____年____月____日起至_____年____月____日止。試用期為_____個月。
二、工作內容和工作地點
1、工作內容:乙方在甲方餐廳從事服務工作。
2、工作地點:
三、甲方對乙方的具體要求。
1、乙方在上班期間,乙方外出必須向甲方申請,得到甲方批準方可外出。
2、乙方工作時不能偷懶,必須認真高效地完成甲方安排的工作,若在規定的時間不能完成,甲方有權批評乙方,若乙方工作效率實在太低,甲方有權扣乙方工資。
3、乙方在工作必須熱情、周到、主動,誠信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的東西,甲方有權開除乙方,并有權要求一定的賠償(包括本月工資和獎金扣除)。
4、甲方每月押乙方_____元的工資,到合同期限滿,甲方將全部支付給乙方,若乙方做不到合同期限,甲方有權不退回所押工資。
四、勞動報酬
甲方每月支付乙方工資,月工資為_____元。
五、乙方做到合同期限,甲方將給予一定的獎金,獎金數額根據乙方平時工作的表現來給。
六、勞動合同的變更、解除、終止、續訂
乙方有下列情形之一的.,甲方可以解除本合同:
1、在試用期間,被證明不符合錄用條件的;
2、嚴重違反勞動紀律及甲方規章制度的;
3、嚴重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;
4、同時與其他用人單位建立勞動關系,對完成甲方工作任務造成嚴重影響,或者經甲方提出,拒不改正的;
5、以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危,使甲方在違背真實意思的情況下訂立或者變更勞動合同的;
6、被依法追究刑事責任的。
有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應當提前三十日以書面形式通知乙方:
1、乙方患病或者非因工負傷,醫療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;
2、乙方不能勝任工作,經過培訓或者調整工作崗位,仍不能勝任工作的;
3、勞動合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經甲、乙雙方協商不能就變更勞動合同達成協議的。
有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:
1、甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的;
2、甲方不能為乙方提供更好發展機會的。
七、社會保險
1、甲乙雙方均須依法參加社會保險,繳納社會保險費,社會保險費個人繳納部分,甲方可從乙方工資中代扣代繳。
2、甲乙雙方解除、終止勞動合同時,甲方應按有關規定為乙方辦理職工檔案和社會保險轉移等相關手續,出具解除或者終止勞動合同證明書,乙方應及時辦理工作交接手續。
八、當事人約定的其他內容
1、乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應當承擔賠償責任。
2、商業秘密保護:
3、競業限制:
4、服務期:
九、勞動爭議處理及其它
1、雙方因履行本合同發生爭議,應當自勞動爭議發生之日起,1年內向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴。
2、本合同一式_____份,甲乙雙方各執_____份,本合同自雙方蓋章簽字之日起生效。
甲方(公章):
法定代表人(簽字):
年 月 日
乙方(簽字):
年 月 日
餐飲服務合同 篇4
簽約方(以下簡稱甲方):
聯系方式:
簽約方(以下簡稱乙方):
聯系方式:
本服務合同依據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》及國家有關法律法規而定。本服務合同是經甲、乙雙方友好協商,就餐廳服務事宜,同意簽訂本合同,并信守下列條款,共同嚴格執行。
第一條 服務場地、用途、服務條件
1、服務場地位于:______________________________________。
2、用途:甲方所提供服務場地只作為乙方為甲方提供餐飲服務之用,未經甲方同意,乙方不得改變餐廳的用途。
3、服務條件:甲方提供之餐廳已經裝修完畢,保證乙方進駐立即使用,餐廳內設施、設備齊全,備齊餐廳中的工位器具等,并保證餐廳內空調、供暖、照明及水、電的正常使用。
4、甲方負責為乙方及其供應商辦理出入甲方公司的相關證件。
5、乙方負責所有餐飲器具及餐廳的清潔消毒衛生工作。
第二條 服務內容、服務形式
1、服務內容:乙方向甲方員工、訪客提供餐飲服務。
2、服務形式:
(1)餐廳以套餐形式為主,其它形式為輔,每餐提供的品種不得少于______種。
(2)訪客的服務形式根據實際運營狀況由雙方協商而定。
(3)用餐標準為每人____元/份。
第三條 甲方的權力/義務
1、甲方有權了解乙方的食品生產流程,并可以對食品生產及服務隨時進行監督檢查,有權對下列各項進行監督檢查。
(1)原、輔材料的采購、主副食品的加工、制作、供應過程和情況。
(2)餐廳、保潔區域、廚房、食品庫、冷庫、灶具、廚具、炊具等有關場所和設施的清潔衛生狀況,以及食品衛生和乙方工作人員的個人衛生情況。
(3)乙方工作人員的配備和與之相符的上崗證和操作水平。
(4)甲方提供的設備、設施使用、維護情況。
(5)治安、消防措施和落實情況,乙方人員遵守甲方相關規章制度及服務情況。
(6)食品成本、標準菜單、原材料采購的單價、數量及質量。
2、甲方有權依照國家及城市餐飲、衛生主管部門的法律、法規及招標文件、投標文件所列條款、本合同約定、乙方正式提交的供應商資料,對乙方進貨情況進行監督檢查,有權要求乙方對違約行為進行整改。
3、如果乙方的雇員在甲方工作地點提供服務時,未能遵照甲方提出的有關要求或不符合乙方承諾的服務人員標準,則甲方有權要求乙方更換該等雇員。
4、甲方有權制定和調整就餐人員安排、供餐時間和服務標準,但甲方應提前通知乙方。
5、當乙方違反合同時,甲方有權以書面形式發出限期整改工作的警告。如出現三次以上乙方未按合同進行改進的,甲方有權書面通知乙方中止合同,對造成損失的由乙方承擔賠償經濟責任。
6、甲方盡可能為乙方提供乙方因向甲方提供餐服務而需要的便利條件。
7、甲方可以在其認為合適的任何時間按照自己的意愿對場所和乙方的服務進行檢查。
8、甲方對餐廳區域負有以下責任:
(1)提供適當的入口和出口,包括適用的走廊、電梯及載貨平臺,應符合所有法律要求,包含但不局限于建筑規范、健康及安全要求。
(2)可以全權決定,對設施進行認為是必要或需要的工程改善或修改。
(3)向乙方提供就餐服務有效運作所必須的熱能、照明、動力、水源及空調,乙方在使用上述能源時應遵循節約原則,甲方負責交費,但由于乙方自身原因造成的能源浪費及乙方用于其他用途的能源費由乙方自己負責。甲方不定期對能源使用狀況檢查,對違反規定的操作要作相應的處罰。
第四條 乙方的權利/義務
乙方有權根據本協議及相關法律維護自身合法權益。并且乙方在甲方的物業管理范圍內享有專業服務工作的權利。
1、乙方有權使用餐廳內的公共設施及附屬設施,如有損壞及時通知甲方,并賠償因其不正當使用所導致損壞的損失。
2、乙方向甲方提供有益健康且營養的食物,乙方應提前一周向甲方提供下周菜譜。
3、乙方嚴格遵守國家《食品衛生法》及相關單位衛生法規要求,上崗人員必須持健康證上崗,并定期進行體檢,體檢的結果知會甲方備案。
4、乙方嚴格按照甲方提出的供餐時間和就餐人數準時供餐,負責供餐時就餐員工的分餐服務。并保證甲方員工在規定時間內享用到符合標準的食品。
5、衛生檢查部門對餐廳進行檢查的費用,由甲方承擔。
6、乙方負責餐廳內就餐時的衛生。并服從甲方的統一管理,保持餐廳內衛生。乙方對甲方提出的合理建議和用戶投訴,一般性問題24小時內解決,對于較復雜性問題在72小時內解決。
7、乙方如果因工作需要而對餐廳進行裝飾時,須報請甲方同意,未經甲方同意不得改動餐廳相關設備設施。
8、乙方采用新的服務方式時,須提前三天以書面形式支會甲方并與其協商。
9、乙方有權監督并制止甲方員工的人為浪費問題,甲方餐廳管理人員有責任予以協助。
10、乙方在供餐服務中,應杜絕食物中毒的發生。甲方員工如發生食物中毒,經檢驗證明屬于乙方責任時,乙方應承擔一切經濟責任和法律責任。
11、乙方應盡力提供高素質的員工,所有相關費用都已含于本合同約定的服務價款中。
12、乙方有責任對所屬員工進行節水、節電及安全教育。不允許出現長明燈及長流水情況發生。
13、乙方的營業空間
(1)甲方提供給乙方經營管理所需要的食品設備、生產和服務設施,并提供瓷器、餐具、托盤和廚房用具等。乙方負責設備和器皿的使用管理。在合同期限內,設備、設施、器物的合理損耗由甲方負責采購補充,非正常的損毀由乙方負責承擔。乙方負責保持設備的良好,清潔衛生。
(2)乙方對其在餐廳區域所存放的物資、材料、設備和乙方個人物品的任何損壞承擔全部責任,因甲方的責任所造成的損壞除外。
14、菜單
(1)乙方應負責供應各種高質量的和營養豐富的食品,乙方應注意下列關于設計現場菜單的因素:設計有新意的菜單,菜單強調品種、營養、質量、低脂,要采用新鮮食品和應季食品。利用創造性的食品陳列和推銷技術以增強吸引力并保證顧客滿意。提供保健意識方案。順應不斷變化的膳食發展方向和甲方職工、來訪者的喜好及顧客的意見,提供滿足甲方大多數人員需求的膳食。能夠依照甲方所提供的人員結構和在甲方區域內可使用的設備制訂出菜單。
(2)乙方應提供合理品種的食品以供選擇。品種至少應包括:葷菜、素菜、咸菜、湯、粥、主食、水果、飲料。
(3)乙方應盡可能保證在輪換周期內菜單品種的變化豐富多樣。菜單可按照菜品的供應情況進行更改。
15、火災和緊急情況
在發生火災和其它緊急情況時,乙方除撥打應急救助電話外,并應立即撥叫甲方的應急電話號碼和指定的代表。為確保在發生緊急情況時對用餐人員的照顧,乙方應按照甲方緊急情況反應程序在每年與其相關食品供貨商簽訂協議,為甲方人員在緊急情況下提供食品的供應。同時乙方應為甲方在緊急情況下提供相應的餐飲服務。
16、營業場所的損毀
乙方應在24小時之內向甲方提交關于場所內發生的火災或損失的書面報告及乙方收到的就建筑物內出現的人身傷害索賠通知。對于火災及其它事故造成人身財產等損失,根據消防部門及其他權威部門調查結論,按規定承擔責任。
17、在規定的工作時間內,在乙方管轄下的區域內的安全應由乙方負責并承擔相關責任。
18、中斷服務通知
如乙方獲悉有任何事實或潛在的服務中斷、會延誤按照合同中規定的工作,須立即通知甲方指定的代表。
19、責任轉讓
乙方在未得到甲方事先審閱并書面同意前,不得轉租、分配、轉讓或授權本合同中列出的任何責任或任何部分,合同中任何預期的服務。此外,如乙方已分包的工作或服務未按本合同執行,則須按甲方的要求更換分包商。乙方達成的分包均不使乙方免于任何責任和義務,包括分配給分包商的部分。
第五條 食品衛生
1、乙方每餐將嚴格執行食品留樣制度(保存48小時),當甲方接到人員有用餐后出現腹瀉、嘔吐、頭暈等中毒信息時,應迅速通知乙方負責人,甲方可協助乙方將患者送往醫院,做嘔吐物、糞便留樣化驗,以確診病情和病因。同時,對餐廳的留樣食品送衛生部門檢驗,確屬乙方責任,乙方承擔相關的一切經濟與法律責任。
2、當甲方就餐員工用餐吃出異物時,乙方負責賠償相同價值的免費餐一份,并對上述問題及時采取糾正措施解決。因此給就餐員工造成身體損害的,乙方承擔賠償責任。
3、乙方必須使用符合國家環保的用具,對不符合環保要求的餐具、器具,甲方有權糾正,并限期改進。
第六條 合同期限
1、本合同約定的服務期限為_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。
2、合同期滿時,在滿足雙方在服務內容、費用等方面的'要求的前提下,合同可自動延長,延長的期限由雙方協商而定。如任何一方提出不再續期,應在合作期滿前至少一個月以書面形式通知另一方,合同得以解除。否則,合同將自動延續一個合同期。如果延期合同中的某些條款需做修改,應將其寫成書面文字并由雙方簽字。
第七條 合同的終止
1、本合同出現下列情況時終止:
(1)出現合同中所列的終止事由。
(2)法律規定的終止事由。
2、如乙方在出現下列任何一種情況時,甲方有權單方面終止或解除本合同,而無須向乙方做出任何賠償。
(1)乙方餐飲服務連續三次未能達到乙方承諾標準或多次與甲方發生糾紛,經甲方三次書面通報且未能得到改善。
(2)違反中華人民共和國法律法規進行不法經營活動。
(3)本合同約定的其他事項。
3、任何一方沒有正當理由不得隨意終止合同。
4、雙方可根據下列情況立即終止合同。
(1)不為一方接受的另一方的所有權或全面經營管理權的變更。
(2)一方成為破產或其它法律訴訟的主體,而該訴訟在立案后三十天內仍未能解決。
(3)乙方或甲方對雙方認定的重要事實作了不真實的說明。
5、在合同的終止日,雙方應結清賬目,并在十五日內,任何一方應立即支付欠另外一方的所有應付賬款。
第八條 違約責任
1、甲、乙雙方應謹慎行使和履行在本合同中約定的權利、義務,任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的權利、義務,而給對方造成的損失的,應負責賠償。
2、如因乙方經營問題或其他原因造成不能履行本合同,須提前一個月以書面形式通知甲方,如因此而造成甲方經濟損失的,由乙方承擔。
3、如因甲方服務場地之基礎設施(如照明、水電、供暖等)出現故障而影響到甲方人員就餐,則乙方不承擔責任。同時甲乙雙方應就出現的緊急情況積極協商解決辦法。
4、在乙方正常進行餐飲服務工作狀況下,甲方不得無故解除本合同,如非正常情況下解除本合同,則給乙方造成的經濟損失由甲方承擔。
5、乙方由于不可抗力以外的原因中斷服務,應向甲方支付違約金_______元(人民幣)。
第九條 法律適用及爭議解決
1、本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均接受中華人民共和國法律的管轄。
2、甲、乙雙方因履行本合同而發生的或與本合同有關一切爭議,雙方應通過友好協商解決。如果協商不能解決,向__________人民法院提起訴訟。
第十條 合同文本
1、本合同一式_____份,甲方_____份、乙方_____份,具有同等法律效力。
2、合同由雙方授權代表簽字后立即生效。
3、未盡事宜,經甲、乙雙方友好協商解決,任何一方都不應以單方內部規定約束對方。并由甲、乙雙方另行簽訂補充協議,與本合同具有同等法律效力。
甲方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
乙方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
餐飲服務合同 篇5
甲方:
乙方:
協議期限:
委托乙方負責學校的飲食服務工作,具體內容如下:
一、服務范圍
1、負責全校教職員工的正常供餐;
2、負責全校餐飲行業承包租賃戶的管理。
二、服務標準
(一)供餐標準
1、早餐:主食_____種以上:稀食_____種以上:小菜_____種以上。
2、午餐:主食不少于_____種;備有免費湯,夏季免費供應綠豆湯。
菜品:
(1)低檔菜(_____元/份):_____個以上(占菜品的'_____%)
(2)中檔菜(_____5元,~_____元/份):_____個以上(占菜品的_____%)
(3)高檔菜:_____個以上(占菜品的_____%)
3、晚餐:主食不少于_____種;備有免費湯,夏季免費供應綠豆湯。
菜品:
(1)低檔菜(_____元/份):_____個以上(占菜品的_____%)
(2)中檔菜(_____元~2元/份): _____個以上(占菜品的_____%)
(3)高檔菜:_____個以上(占菜品的_____%)
(二)衛生標準
1、嚴格執行《食品衛生法》,制定飲食管理安全衛生制度,隨時檢查落實餐飲衛生制度,杜
絕食物中毒。
2、嚴格執行集中采購制度,嚴把“四關―進貨關、加工關、衛生關、出售關”;
3、協同口岸檢疫局、衛生防疫站對餐飲的監督檢查;
4、辦理好每年的衛生許可證和餐飲人員健康證。
(三)價格標準
1、租賃食堂按市場價;
2、校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中,贏利在當月應控制在2%以內,全年盈虧持平:
成本由下表比例構成:
成本構成:
原材料費_____炊具設備(大型設備除外)、維修費_____%煤氣費_____%衛生、防疫費_____%水電費_____%勞保辦公費_____%人頭費_____%管理費_____%
三、經費:自收自養。
四、違約責任
1、未達到供餐標準每次罰款_____元;
2、未達到衛生標準每次每處罰款_____元,造成食物中毒等惡性后果,除賠償損失外追究有關責任人的責任;
3、價格檢查一般按月檢查,未達到價格標準,除沒收超標所得外罰款_____元。
甲方:
甲方代表:
乙方:
乙方代表:
餐飲服務合同 篇6
甲方(業主方):
乙方(提供咨詢顧問服務方):
經甲乙雙方協商,就乙方為甲方的“東升餐飲”的籌建提供咨詢顧問服務事宜,依據合同法的相關規定,達成如下協議:
第一條 乙方提供顧問服務的內容
1.1“東升餐飲”籌備開業前的顧問服務
負責“東升餐飲”管理系統、服務流程設計;
負責制訂“東升餐飲”各項規章制度;
負責提供菜牌、菜譜內容的制做方案及設計;
負責員工工裝選樣的建議;
負責提供后廚菜品的設計及制做方法的傳授;
負責為“東升餐飲”的裝飾裝修提供咨詢意見;
負責為“東升餐飲”的后廚設備的采購提供咨詢意見及建議;
負責為“東升餐飲”各功能區的設置提出設計方案;
協助甲方進行員工招聘工作;
負責確定“東升餐飲”各崗位的設置及崗位職責的制訂;
負責為甲方制定營業方案及營銷措施;
提供菜品原材料的`采購渠道供甲方選擇;
為其他與“東升餐飲”開業有關的事宜提供咨詢意見。
1.2開業后一年內的顧問服務
1、在“東升餐飲”開業后一年內,由乙方負責為“東升餐飲”經營提供經營管理咨詢顧問服務。乙方應不定期到“東升餐飲”進行巡視,并對“東升餐飲”經營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應立即予以解決。
2、幫助解決經營中的管理問題、技術問題及經營問題,對經營方式提供建議。
第二條 服務費用及支付方式
2.1雙方約定,正式營業前的管理咨詢顧問服務費用為人民幣六萬元整;本合同生效后三日內,甲方支付乙方管理咨詢顧問服務費用80%,計肆萬八千元整;余款壹萬兩千元在“東升餐飲”開業日后三日內支付。
2..2開業后一年內的顧問服務費用的計算方式如下:“東升餐飲”開業日至次年的該日的凈利潤的10%。該項服務費應在開業日之次日(依據雙方確認可行性財務預算報告凈利潤5%)支付給乙方,余留凈利潤5%以當年度雙方確認財務報告為依據,報告出臺后三日內支付給乙方。
第三條 甲乙雙方的承諾及保證
3.1甲方保證如期支付款項。
3.2乙方保證盡期盡責地為甲方提供高質量的管理咨詢顧問服務工作,并保證在收到甲方的咨詢請求后48小時內,提供解決方案和相應的咨詢意見。
第四條 爭議的解決
本合同在履行過程中,出現爭議的,雙方應協商解決,協商不成的,任何一方可提請法院仲裁解決。
第五條 合同的生效
本合同自雙方簽字后生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
餐飲服務合同 篇7
甲方:
法定地址:
乙方:
法定地址:
乙方就接受甲方委托承包甲方的員工餐廳一事,經雙方友好協商后,按照平等互利的原則簽訂本合同,并共同遵照執行。
第一條合作條件
1.甲方的員工餐廳為甲方所屬,是為員工提供工作餐的福利餐廳。員工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等
2.甲方負責提供員工餐的制作場地、洗刷間和員工就餐場地
3.甲方提供的餐廳應具備上下水、供電、消防等系統,并保證乙方能正常使用。
4.甲方提供的餐廳運營所需的部分專用設備設施(主要指廚房設備、餐臺、餐具、餐椅及工具等。具體設備詳見雙方的設備交接明細單)。
5.乙方負責該餐廳經營管理所需全部流動資金的籌措,包括但不限于原材料采購、人工費及其它管理費用等。
6.乙方應被允許使用必要的配套設施設備,并設置一部可供乙方使用的外線電話。
7.除本合同特別約定外,乙方將全面負責在該餐廳內的經營管理業務,甲方將不參與有關經營活動,但甲方有權就乙方的經營管理提出合理建議。
8.乙方在合同履行期內,應獨自并承擔甲方和政府職能部門對員工餐廳所要求的衛生、環保、安全等管理責任和達標要求。
9.乙方在合同簽訂后一周內提供以乙方為法人申請的并且在有效期內的衛生許可證,如未能提供以乙方為法人申請的衛生許可證,本合同無效。
10.如果甲方人員因為食用乙方所提供的食物出現人身傷害或疾病等意外,對由此造成的人身、財產損失乙方應當在事發后立刻全額賠付,無需等待衛生檢疫部門的化驗報告,如果事后證明乙方提供食物沒有問題,甲方應全額退還乙方支付的相關費用。
第二條 合作期限
1.本合同期限為 壹 年,即 年 月 日起至 年 月 日止。
2.任何一方提出合同到期后不再續簽;均應在合同期滿前一個月以書面形式通知對方;如果甲乙雙方在合同期滿前一個月均未書面通知對方不再續簽,本合同將在到期后自動延續壹年。
第三條餐廳的經營要求
1.餐廳營業日
乙方應保證餐廳在甲方工作日內正常營業。在非營業日,乙方應根據甲方的要求提供工作餐。
工作餐用餐時間:
a)早餐時間:6:30-8:30
b)午餐時間:11:00-13:00
c)晚餐時間:17:30-19:00
d)甲方因特殊原因要求在其他時間供應工作餐,應提前通知乙方。
第四條 成本和費用的處理
1.合同期內甲方無償提供的`配餐設備、設施,水、電、燃氣,此部分費用不計入餐飲成本。
2.員工工作餐標準為 元/人/餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理費用為 元/人/餐。乙方應提供符合每餐標準的員工工作餐,具體用餐標準如下:
a)餐廳提供員工選擇的食品種類至少包括,但不限于此:
1種主葷菜;
3種素菜;
花樣面食;
風味小吃套餐;
1種湯或米粥;
主食;
b)用餐標準
*套餐 6元,包括:1份主葷菜(150克/份)、1份素菜(150克/份)、1份素菜(120克)、米飯(不限量)、湯粥(不限量);
*風味小吃套餐6元/份,包括:蓋澆飯(肉80克/份、菜150克/份、米飯500克/份)、牛肉面(肉80克/份、菜100克/份、面500克/份)、包子(600克/份)等(每日根據菜譜提供1到2樣)。
員工可根據自己的口味和飲食習慣選擇自己的用餐品種。
c)特殊餐飲服務:
乙方需根據甲方實際需要增加特殊餐飲服務,包括:8元餐、10元餐、回民餐、節日加餐等。
第五條 收銀與結算方式
1.甲方負責向屬于本公司的員工發放用于就餐的餐卡。乙方憑借用餐人員所持甲方的用餐餐卡向用餐人員提供員工工作餐。
2.用餐餐卡的制作及系統由甲方負責,費用由甲方負擔。
3.乙方每日根據每餐刷卡的人數和特殊餐飲餐票統計甲方每日的用餐人數,并將用餐人數填寫(每日用餐人數統計表)交與甲方進行簽字確認。
4.甲方每天上午9:00將當天大概用餐人數提供乙方,并在每周五下午15:00前,將周末用餐人數提供給乙方,根據該人數準備供餐,當人員發生變化時甲方應及時通知乙方,以便乙方進行相應調整。如用餐人數超出或不足甲方提供數據時,乙方可根據自身條件進行對應。
餐飲服務合同 篇8
甲方(業主方):
聯系方式:
法定地址:
乙方(提供咨詢顧問服務方):
聯系方式:
法定地址:
經甲乙雙方協商,就乙方為甲方的“______________”的籌建提供咨詢顧問服務事宜,依據合同法的相關規定,達成如下協議:
第一條 乙方提供顧問服務的內容
1、“______________”籌備開業前的顧問服務負責:
(1)餐廳管理系統、服務流程設計。
(2)負責制訂餐廳各項規章制度。
(3)負責提供菜牌、菜譜內容的制作方案及設計。
(4)負責員工工裝選樣的建議。
(5)負責提供后廚菜品的設計及制作方法的傳授。
(6)負責為餐廳的裝飾裝修提供咨詢意見。
(7)負責為餐廳的后廚設備的采購提供咨詢意見及建議。
(8)負責為餐廳各功能區的設置提出設計方案。
(9) 協助甲方進行員工招聘工作。
(10)負責確定餐廳各崗位的設置及崗位職責的制訂。
(11)負責為甲方制定營業方案及營銷措施。
(12) 提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇。
(13)為其他與“______________”開業有關的事宜提供咨詢意見。
2、開業后一年內的顧問服務
(1)在“______________”開業后一年內,由乙方負責為甲方經營提供經營管理咨詢顧問服務。
(2)乙方應不定期到“______________”進行巡視,并對“______________”經營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應立即予以解決。
(3)幫助解決經營中的管理問題、技術問題及經營問題,對經營方式提供建議。
第二條 服務費用及支付方式
1、雙方約定,正式營業前的管理咨詢顧問服務費用為人民幣_______元整。
本合同生效后_______日內,甲方支付乙方管理咨詢顧問服務費用________%,共計________元整。
余款在“______________”開業日后______日內支付。
2、開業后一年內的顧問服務費用的計算方式如下:
“______________”開業日至次年的該日的凈利潤______%。
該項服務費應在開業日次日支付給乙方,余留凈利潤______%以當年度雙方確認財務報告為依據,報告出臺后______日內支付給乙方。
第三條 甲乙雙方的.承諾及保證
1、甲方保證如期支付款項。
2、乙方保證盡期盡責地為甲方提供高質量的管理咨詢顧問服務工作,并保證在收到甲方的咨詢請求后_______小時內,提供解決方案和相應的咨詢意見。
第四條 爭議的解決
本合同在履行過程中,出現爭議的,雙方應協商解決,協商不成的,任何一方可向__________人民法院提起訴訟。
第五條 合同的生效
本合同自雙方簽字后生效,本合同一式_____份,甲乙雙方各執_____份。
甲方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
乙方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
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