春節(jié)做作文合集六篇
在學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的春節(jié)做作文6篇,歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)做作文 篇1
我盼望已久的新年終于到了!新年可以全家一起吃年夜飯,一起看春晚,還可以收到家人的祝福和紅包……好開心啊!但讓我最高興的是我學會做蛋餃了。我以前總是只吃不做,現(xiàn)在可以自己動手做了。
我先去廚房看媽媽怎么做。媽媽先往半球形的大勺子里倒兩三滴油,然后把大勺子轉一轉,讓油涂滿大勺子。接著舀一勺打勻的蛋液倒到大勺子里,放到火上慢慢轉動,讓蛋液鋪滿大勺子,等蛋液凝固成蛋皮后,在蛋皮中間放入一小塊剁碎的肉,用筷子輕輕夾住蛋皮的一邊翻過來蓋住對邊,就像做餃子一樣。最后用筷子輕壓合住的蛋皮,當聽到“嗞嗞”聲后,兩層蛋皮就粘住了,一只蛋餃完工啦!
我看得眼花繚亂,想試一試,又害怕會被燙到,最后我終于鼓起勇氣準備做一個。我先在大勺子上倒了幾滴油,再轉動大勺子,讓油涂滿大勺子。然后我舀了一勺打勻的蛋液倒到大勺子里,小心翼翼地放到火上,慢慢地轉動。哎呀,蛋液在流動過程中“走偏了”,露出一個小缺口,我趕緊舀起一點蛋液補上。接著,我用筷子夾起一小塊肉,放在蛋餃中間。我用筷子挑了挑,沒想到蛋皮像生了根一樣,緊緊粘在了大勺子上。我急了,用筷子拼命鏟蛋皮,總算把又破又焦的蛋皮鏟下來了。我把它翻過來蓋住對邊,結果怎么也粘不住……最后,還是媽媽幫我“收拾殘局”的。
我有點灰心,剛想放棄,媽媽走過來對我說:“沒關系,任何事情總有第一次的嘛。你來找一下竅門,再做就會容易一些了。”我冷靜下來,仔細地想,還真想出了竅門:第一,油一定要涂滿大勺子,蛋皮就不容易被烤焦。第二,做的過程中動作一定要快,做完一個馬上放到盤子里。有了竅門,再加上我堅持不懈地努力,蛋餃一個比一個做得好看,也不焦了。終于,一盤蛋餃做好了!我好激動啊!
晚上,我吃著香噴噴、熱騰騰的蛋餃,心里甭提多高興了,因為它們是我親手做的呀!
春節(jié)做作文 篇2
春節(jié),是中國的新年。在春節(jié)前夕,奶奶就會提前做好幾樣食品:炸紫菜、炸雞翅、做粿……但我認為,在這幾種食品里最好吃的就是粿——因為我也參與了。
粿的制作過程很有趣:首先,要派一個大人揉面團,揉到一半,加入融化的黑糖塊,然后一直揉一直揉,揉至變色且面團有適當?shù)挠捕取?/p>
做粿之前,要準備好各式各樣的餡、適量的粽葉、兩碗油。
接下來,開始做粿:先抓一塊適量的面團揉成圓球,再把這塊圓球壓得薄薄的,中間放入餡料。接下來,把周圍的“皮”卷起來,粘上,再把整個粿壓一下。最后將粿鋪在大小適當?shù)聂杖~上,一個粿就順利 完成了。
粿有兩種吃法:一種是蒸起來就可以吃;另一種是蒸起來以后,再煎著吃。我比較喜歡吃煎的——剛蒸起來,整個粿都是軟軟的,不是很好吃;煎的,外皮脆、餡熱,很好吃。但這兩種方式吃起來味道都不賴。
粿按照口味大概分為三類:咸皮咸餡、甜皮甜餡、甜皮咸餡。不同的餡就是不同的味道:比如甜皮花生餡、甜皮綠豆餡,香甜可口。甜皮香菇餡(咸餡),甜中有咸,更是讓人回味。咸皮香菇餡,皮與餡可都是咸的。這些都很好吃。
自己的努力沒白費——我做的這些粿蒸起來都很好吃!這次,不僅讓我學到了一種廚藝,還讓我品嘗到了辛苦。
春節(jié)做作文 篇3
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,由于這是我第一次包餃子,媽媽說她小時候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了好多好多餡放在面粉皮當中,最后我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓,第二個餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來,結果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓,第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子,使我明白了一個道理,不管做從任何事情都要開動腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
春節(jié)做作文 篇4
這個寒假,張老師給我們布置了一項任務:做燈籠。
燈籠的材料是媽媽從網(wǎng)上購買的。里面有紅、黃、藍、綠、紫五種顏色的卡紙,還有中國結、手柄和小釘子。
我先把五種卡紙中間的花瓣扣下來,把五條邊沿著虛線對折,然后爸爸幫我把每朵花瓣的五個邊都用雙面膠粘起來,一個圓圓的彩球就拼接完成。然后在中國節(jié)上面安裝一個釘子讓中國結垂下來,再把手柄安裝在圓球的上面,最后我和爸爸在手柄的尾端裝上兩節(jié)電池。我吧按鈕一按,燈籠就會發(fā)出五顏六色的光。
我和爸爸制作的燈籠就完成了,看著跳動的光,我和爸爸都露出了幸福的笑容。這也是我們父子間第一次合作成功。
春節(jié)做作文 篇5
春節(jié)將至,親戚朋友們也開始裝飾房子了,我們家也不例外,但在這些眾多春節(jié)前的準備工作中,最令我感興趣的'卻是做饅頭。
以前我總是吃饅頭,卻從未親自做過。所以,當我聽說婆婆要做饅頭了,立刻產生了濃厚的興趣。在征求了婆婆的同意后,我也能親手做饅頭了。
經(jīng)過一番觀察后,我也總結了一下經(jīng)驗。第一步,和面粉,把面粉揉到有一定的韌性后,就可以開始捏饅頭的樣子了。說得輕松,做起來難,光是和面團就花了我不少精力。將近半個小時,我弄得廚房全是白霧,照了照鏡子,殊不知,自己都變成了大花臉。
第二步,也是我最喜歡的一個環(huán)節(jié)——放餡料。肉粒,青菜,韭菜,胡蘿卜……光是看到這些餡料,我就已經(jīng)口水流成河了。選好餡料后,就可以用面團將其包起。
最后一步,將饅頭的“雛形”放入蒸籠。我等待了一段時間后,迫不及待的把自己的饅頭拿了出來,剛出籠的饅頭還真有點燙,我只好把它放在桌上。仔細端詳,樣子與婆婆做的還挺像,就是扁了些,不過,對于我這個新手來說,做成這樣,也不錯了。
春節(jié)做作文 篇6
在“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”中,新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的,新年是吉祥喜慶的,新年也是團團圓圓的。正是天寒地凍的時節(jié),卻擋不住我們的熱情,今年我們要用美食鬧新春。
走在大街小巷,映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯(lián),火紅的燈籠搖搖擺擺,地上五顏六色的煙花屑。人們穿著新衣,走在熱鬧的大街上,連空氣也彌漫著喜慶的氣息,噼里啪啦的鞭炮聲響遍了每一個角落。一句句過年好,一張張笑臉,一個個紅紅的燈籠,一件件嶄新的衣服,構成了新年熱鬧的情景,在這佳節(jié)里,一定少不了我們的特色美食——炸棗。
每逢過年總是少不了那溫馨的時刻:包炸棗。舅媽拿了一桶泛著微黃的糯米粉,倒進淺籃里,再加入一袋白糖。我們戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜,我們用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按壓幾下,不斷重復,再轉一個方向,往上推。我低頭一看,手已經(jīng)變成了“熊掌”了,我又繼續(xù)推了幾分鐘,累得上氣不接下氣。這時夜幕降臨,炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了,我挖了一點外皮,在手心慢慢壓成厚面片,往中央放進餡料,用虎口一點點收起來,炸棗就完成了,真像一個圓鼓鼓的皮球,裝滿了我們的新年愿望。我用手沾了一點油,拿起一點外皮,輕輕搓成圓形,放在淺藍里,不一會兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進鍋中炸,炸棗漸漸上色,發(fā)出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了,就把炸棗撈出來,放在盤子里,我低身一聞,香飄十里,滿是濃濃的年味。
炸棗寓意團團圓圓,祝福家人團團圓圓,讓美食跟我們過一個飄著年味的新春吧。
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