【熱門】家鄉小吃作文集合九篇
在平凡的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的家鄉小吃作文9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉小吃作文 篇1
長垣的小吃有很多如：長垣火燒、羊肉燴面、羊肉、豬雜......說也說不完，數也數不盡。其中羊肉燴面和火燒是絕佳的搭檔，也是我最喜歡的食物。
羊肉燴面你們應該吃過吧？但你吃過最正宗的嗎？羊肉燴面面筋道，湯咸香酸辣，非常好吃！把面拉成薄條入鍋，放上羊肉，配上香菜、黃花菜等。過個十幾分鐘，熱乎乎香噴噴的燴面就出鍋了，燴面端上桌總會讓人食欲大增、惹人垂涎，恨不得一口吞入腹中。
長垣火燒的歷史悠久，悠久的在清明上河園里市井圖上，都能看到它的蹤跡。它制作考究，有這么一首小詩是這么描述的：“面團半斤重，旋圈十八層；內填豬肉餡，外涂豆油烘；爐內翻八遍，兩油相交融；黃焦且酥脆，醇香思窮。”一聽到這首詩，我的口水便不由自主的流下來。把這兩種美食合在一起就是“天下第一美食”了！
我愛家鄉的小吃，因為它們散發著熟悉的家香味——溫暖、幸福。
家鄉小吃作文 篇2
我的家鄉寧波有許許多多的美食，而最令我印象深刻的就數這寧波湯團了。
寧波湯團呀，又大又圓，就像一個個鼓著圓肚子，披著白大衣的可愛的“小胖子”！細細端詳，它晶瑩剔透的外皮稍稍透出一點兒褐色，裹在里面的豬油芝麻餡隱約可見。有時湯團還會咧著嘴巴“笑”，笑得連餡兒都流淌出來，光看樣子就別提有多誘人了！湊近鼻子聞一聞，一股香甜的氣息撲鼻而來，更是叫人垂涎三尺！
寧波湯團不僅外形美，香氣足，而且味道更叫絕。用勺子舀起一個湯團，放入口中……啊！那味道簡直妙不可言：嫩滑柔軟的湯團像個調皮的小娃娃，在口中躥來跳去，一口咬下去，里面那伴著豬油的芝麻餡就立刻鉆了出來。比蜜還甜的芝麻餡和綿軟油潤的湯團皮緩緩地在口中滑動，唇齒之間都布滿了那迷人的香味。最后，將它吞入肚中，仿佛吐出來的氣都帶著一絲絲芝麻的清香。這種感覺實在是太美妙了，吃了一個就想吃下一個，讓人怎么都吃不厭。
湯團，是寧波的代表小吃之一，歷史十分悠久。因為它在鍋里煮時又浮又沉，所以湯團最初的名字便是“浮元子”，后來又改成了元宵、湯團等。湯團象征著合家團圓，吃湯團就意味著新的一年里闔家幸福，萬事如意！
大家聽了我的介紹，一定對寧波湯團十分期待了吧！那就快來寧波，大飽眼福和口福吧！
家鄉小吃作文 篇3
我的家鄉是青白江。在我的家鄉有許許多多種小吃，有豆花、涼面、糍粑等。不過我最愛吃的小吃，還是要數家鄉的肥腸粉了，因為家鄉的肥腸粉很香，顏色很好看，味道也不錯，怎么能不討人喜歡呢！
家鄉的肥腸粉非常的香，香的不說是香飄十里，至少隔著很遠就可以聞到。肥腸粉發出的誘人香味，每當我一聞到這一股誘人的香氣，我的饞病就會發作，我就會想到店里去吃上一碗熱熱的肥腸粉，其他的路人也不例外。我想正是因為肥腸粉特別地香，也許才會吸引八方的人去品嘗它吧！
我最喜歡的一家肥腸粉店，是公園后面的那家元記原湯肥腸粉店，我一般隔個三四周就要吃一次。我走到店外邊，一聞到那一股香味，平時胃口不太行得我，立刻是胃口大開。現在如果叫我吃下一只雞與準沒問題！每一次我來到店里，我都毫不猶豫地叫一份大碗的肥腸粉。看見阿姨倒在鍋里的粉在湯中沸騰，我的心里也不停地在沸騰，我好希望我能快一點吃上熱熱的粉條，我盼星星盼月亮，外加流口水，肚子還在咕咕狂叫，我期盼了好半天都快睡著了，肥腸粉終于端了上來。我精神大振精力恢復了一半，我看了一看這一碗粉。粉條在陽光的照耀下發出了金色油亮的.光，一層紅光浮在湯面上，讓人看的胃口大開，還有幾段綠色的小蔥，漂浮在湯面上，風一吹，那幾段小蔥就像是幾條小船一樣，順著風吹的方向移動，就連那幾塊肥腸在太陽的照射下都發出了橘紅色的光亮，從碗中還冒出了一股股熱熱的香氣。
我也顧不得這肥腸粉有多燙了，因為我腦袋中只有一個念頭，快一點把這個美味給吃了，我拿起筷子夾了點粉條就向嘴里送去。馬上我就吃出了這碗粉的味道，湯有一點辣，但主要還是酸酸的，比較開胃口，豆芽很脆和著酸味十分爽口，粉條沒有粘在一起，非常地細滑，肥腸軟軟的但又不是特別綿十分好吃，這碗肥腸粉真是酸辣爽口。
每當我吃完了一碗酸爽可口的肥腸粉之后，我都覺得是一種享受，以至于我每次外出旅游，一看到川菜館就想起了肥腸粉，一回到家，第一件事就是去吃肥腸粉，他不愧是我最喜歡的家鄉小吃。
家鄉小吃作文 篇4
世界之大，美食之多。有傳統佳肴，有現代美味，有舊品新花樣，有新品古韻味，數不勝數，美味得讓人百吃不膩。
國慶節時，何老師邀請我去她家鄉——壽寧游玩。第一餐我們便品嘗了西浦的美食——土雞。那味道美極了。我心想：哇！土雞真好吃，不知道壽寧還有什么美食在等著我們呢？真期待啊！
第二天早上起來，洗漱完，我高興地跑到客廳吃飯。昱璋的爺爺、奶奶早為我們準備了很多壽寧小吃，其中最有特色的屬米糕。
米糕分為兩種：一種是純皮的，一種是有餡的，里面有滿滿的葷菜。我選擇了有餡的米糕，它外皮如雪一樣白，卷起來像個白大腸，腸里還有飽滿的肉菜，散發出陣陣清香。咬一口，清滑爽口，全是米糕的純味。再咬一口，里面的肉菜甜中帶著一點咸，震撼了我的味蕾。米糕還配一包醬料，味道美妙得無法形容。我一口氣吃了三、四個大大的胖米糕，幸福滿滿地踏上了回家的路。路上，我還一直在回味著，念念不忘我的米糕……
現在我只要一想到米糕就會流口水，有時在夢里還想著米糕。
家鄉小吃作文 篇5
俗話說：“民以食為天。”說起我故鄉的美食，那可是數不勝數，但說起“最美”的食物，我可要推薦我們故鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋里，在海鮮城里，都頻受人們的喜喜歡。
生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食，特地點了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊，金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的。“別急，”爸爸說，“看好了！”只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接著熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學著樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！這樣一來，吃得再多也不會膩了。
可是，這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢？我懷著好奇心溜進了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗凈抹干水，加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調成漿，下入生蠔掛上糊。最后，燒鍋下油，油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。
剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務生端走了。
怎么樣？聽了我們故鄉的脆皮炸蠔，你一定直流口水，那就快來茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。
家鄉小吃作文 篇6
我從小就喜歡吃家鄉的美食，家鄉的美食有酸菜魚、青椒肉絲面、牛排和筍干燒肉，我最愛吃青椒肉絲面了。
青椒肉絲面是我一日三餐都吃的也是最容易燒的，先把青椒煮熟，在把面煮熟，接著把青椒和面都倒進鍋，燒上三分鐘，一碗香噴噴的青椒肉絲面就做好了，我再告訴你們，青椒肉絲面也是飯店里的特色食品，青椒肉絲面營養也很豐富可以防止疾病。
你們如果想吃的話，就到我的家鄉來吃哦，我和我的爸爸媽媽一定會好好待你的。
家鄉小吃作文 篇7
如果您吃過羊口蝦醬，它那獨特的風味準會給您留下難忘的印象。它雖然不是名羹佳肴，也不是山珍野味，它只是一種最普通的海產，但是通過我們家鄉人的精心制作，它的好吃名氣還不小呢。
去年在北京的全國食品博覽會上，羊口蝦醬獲得特別獎。因此，全國各大城市銷量大增，在各大賓館和飯店深受國內外賓客的歡迎。羊口蝦醬總是在宴會的最后時刻出現，當賓客們吃過山珍海味、大魚大肉、嘴上油膩膩的時候，吃上幾口咸蝦醬，備覺清新爽口，就像大熱天喝一瓶冰鎮可樂那么舒服。
不僅宴會上吃過大魚大肉的賓客想吃口咸蝦醬，就是辛勤勞動和學習了一天的人們，在累得什么也不想吃的情況下，只要先來上幾口咸蝦醬，就會食欲大開，飯量猛增，原來咸蝦醬還有開胃的作用。咸蝦醬好吃，制作起來J也很簡單。首先，要在清明節前后，到海上收購鮮蝦子，用大缸按照一定比例用鹽腌制起來，經過一個伏天的反復曬和發酵，就制作出了人們喜歡的咸蝦醬了。
蝦醬的吃法很多，可以生吃，也可以熟吃；可用蔥、芫婪調拌起來吃；還可用雞蛋炒著吃，炒豆腐吃，還可用辣椒雞蛋攪勻蒸著吃……如果您想嘗試一下各種吃法，那就請到我家來做客，我媽媽會做一手特棒的蝦醬招待您。到時候，一定會讓您吃得可口合味、贊不絕口。
家鄉小吃作文 篇8
同學們，你們家鄉的小吃是什么?我的家鄉在西安，西安的小吃有很多有：“糖葫蘆、牛羊肉泡饃、餃子、烤肉、涼皮、面條、肉夾饃、混沌、米線、燒餅……”今天我就給大家講一講我的家鄉西安的小吃!
我先講糖葫蘆吧!我最喜歡吃的是糖葫蘆，因為糖葫蘆有的是酸的有的是甜的很好吃，我最喜歡吃酸的，我覺得酸的比甜的有味道，酸得也好吃，我最喜歡吃桔子的和草莓的糖葫蘆，因為桔子和草莓是我最喜歡吃的水果。
我再介紹一個吧，但是，我說完以后同學們告訴我那是什么小吃，那個小吃有牛肉也有羊肉，吃前得先把燒餅掰成一塊一塊的，最后一煮就可以了，同學請告訴我是什么?我相信以定能猜出來，加油!
家鄉小吃作文 篇9
我們離開了海洋公園，坐出租車來到徐東大街。先找好了酒店，又到了一條巷子里。里面全是小吃有的老板在那邊邊做邊說，快來吃……
我看見了炸醬面，豆皮，熱干面，面窩等等好吃的美食，我看見了一家叫蔡林記的面館，便在里面要了一碗熱干面，熱干面里面加上蝦皮豆角 香菜，蔥花等等。十分美味一般從別的地方來武漢之后有一多半的人是為了吃熱干面今天我是體驗到了熱干面的美味了，我知道了。吃熱干面時一定不要光吃面，一定要加上豆角，米酒。今天讓我給大家講一個故事吧。
從前有一個人是賣涼皮和面條的，一個夏天的一天他沒賣完，就在鍋里一煮在撈上來。放進了碗里放進了麻油，第二天他在面放了 鮮東西一拌非常好吃，別人問他，你 做的這叫什么面呀。他隨口一說熱干面。這就是熱干面呀熱干面在其他地方也很有名。中國的五大名面就是熱干面，江西刀削面，兩廣伊府面，還有四川的擔擔面，北方的雜醬面，我現在吃的就是中國名面中的熱干面。
我們回到了酒店。
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