學做炒飯作文（精選41篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編幫大家整理的學做炒飯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
學做炒飯作文 篇1
星期天，爸爸媽媽都出去了，到了中午都還沒回來，我的肚子餓得咕咕叫，我靈機一動，想：何不自己動手做一頓蛋炒飯呢？說干就干，我立刻奔向廚房，開始做蛋炒飯。我學著媽媽平時做飯的樣子，在廚房里忙碌起來。我先點好火，在鍋里倒了一點油，不一會鍋就冒出一股熱氣，發出“吱吱”的聲音，我馬上緊張起來。
我連忙往鍋里倒進一小碗飯，炒著炒著，我忽然發現蛋還沒打好，于是趕緊去拿了一個雞蛋，打進碗里攪拌起來，可是等我的蛋攪拌好了，一看，飯卻焦了，我急忙將蛋倒在飯上炒，結果炒出了一碗黑乎乎的蛋炒飯。我嘗了嘗，飯有一股難聞的焦味，而且還很淡，一拍腦門，才想起來忘記了放鹽。這時，媽媽回來了，她看到我做的蛋炒飯，不但沒有責備我，還教我正確的方法，我照著媽媽說的，先打好雞蛋，放好調料，再加入火腿、蔥花、蝦米等佐料，不慌不忙地炒出了一碗金燦燦的、香噴噴的蛋炒飯，我吃得津津有味。通過這次學做蛋炒飯，我懂得了一個道理：有些事情看似容易，其實做好挺難的，需要我們不斷去努力，不斷去實踐。
學做炒飯作文 篇2
今天，爸爸說教我炒蛋炒飯，我高興極了！
來到廚房，爸爸先在炒菜鍋里放了些許油，放在灶上燒。
然后拿了兩只雞蛋，打在碗里，加點鹽，用筷子攪勻，等油熱了以后，把攪勻的雞蛋放進去，頓時，原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅．用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒，翻一翻，再把它弄碎，盛在一個小碗里。然后把飯（剩飯）放到油鍋里，加點鹽炒一炒，飯變軟了以后，再把準備好的雞蛋放在鍋里一起炒，快出鍋的時候，灑上一點香蔥，味道真是美極了。
爸爸說，做蛋炒飯看起來一點都不難，其實做起來卻很不容易，簡單炒個飯可能誰都會，可是要做出與眾不同的味道卻不是每個人都能做得到的；學習是一樣的道理，每個學生都在很努力的學習，卻不一定人人都能取得好成績，只有那些掌握學習方法并能學以致用的人才能取得好成績，吃著香噴噴的蛋炒飯，想著爸爸語重心長的話，我在想：長大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯＂。
同學們，你們做過蛋炒飯嗎？希望在不久的將來，你們每個人都能做出美味可口的＂蛋炒飯＂。
學做炒飯作文 篇3
快到中午了，媽媽不在家，我的肚子餓得咕咕叫，好像在說：“主人，主人，我要吃飯了！”我自言自語道：“哎！看來我要自己做蛋炒飯了�！�
我慢慢的走到廚房，把鍋放在天然氣灶上，再把火打開。過了一會兒，我可憐巴巴的看著鍋里冒著熱氣，連忙手忙腳亂地把油倒進鍋里，突然我聽到一陣劈哩啪啦的聲音，原來是油在鍋里翻滾的聲音。我馬上把蛋敲了一個洞，看見金燦燦的蛋心蹦蹦跳跳的流進碗里，我趕緊拿筷子，攪勻再放了點鹽。油燒開了，我急忙把蛋倒進鍋里。蛋在油鍋里劈哩啪啦的叫著，冒起了大泡泡。突然有幾滴油跳到我的臉上，不由大叫了一聲“好痛！” 我馬上捂著臉跳到離鍋很遠的地方站著，遠遠聽著蛋在鍋里滋滋的響。我心想，如果再不去翻一下蛋，它就會變成燒糊的蛋炒飯了。我冒著危險沖到鍋面前把金燦燦的蛋翻了個身，幸好還沒有糊，我終于松了一口氣。然后我把昨天吃剩的飯倒進鍋里，不停的翻滾，過了幾分鐘，終于炒出了一碗“金燦燦的蛋炒飯”，真香呀！嘗了一口，味道還不錯，真是色香味俱全。
同學們你嘗試過自己做蛋炒飯嗎？如果還沒有，就趕緊來嘗試一下吧！
學做炒飯作文 篇4
都說“民以食為天”，我們人類要生存離不開美味的食物。說起美食，還是我最喜歡的蛋炒飯了，而且百吃不厭。
周六早晨，我對媽媽說：“我想吃蛋炒飯了，我想自己學著做�！眿寢岄_心的答應了。于是我們就開始行動。
首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個大碗，拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，蛋殼立刻裂開了一條細長的縫，我用雙手輕輕一掰，雞蛋就打入碗里了。在碗里撒上一點鹽花，用打蛋器攪拌幾圈，雞蛋就打好了，接著把蔥花和火腿切好備用。
一切準備好以后就點火開炒了。先在鍋里倒入一點食用油，七八分熱的時候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘，再加入米飯繼續翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時候就放入火腿翻炒幾下，最后撒入蔥花、鹽、雞粉，淋入幾滴醬油和香油，再翻炒均勻，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
看著自己親自動手學做的蛋炒飯，我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嘗。媽媽夸獎到：“真的好香啊！” 我聽了以后感覺開心極了。
學做炒飯作文 篇5
今天老師布置了一項特殊的作業——學做蛋炒飯。
我回到家，開始做蛋炒飯。先把鍋洗干凈，放在煤氣上，把鍋里的水燒干。我就趁這個機會，趕緊把蛋磕好，攪拌均勻。然后倒油，第一次油倒少了，媽媽叫我再倒一點兒,結果又倒得太多了。后來媽媽幫我放花椒，過了一會兒，把花椒鏟了出來。然后再把調好的蛋放進鍋里，我怕油濺起來，結果把蛋倒在了鍋邊，不過幸好沒倒出去。糟了，蛋炒糊了，還好及時發現，不算太糊。我把蛋鏟在一個碗里。我拿了些飯倒進鍋里，把它炒熱。然后，把蛋倒進鍋里炒碎。耶！一碗香噴噴蛋炒飯出來了！
我吃著自己的勞動成果很開心，雖然有點油。
學做炒飯作文 篇6
平時我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，今天晚上，爸爸卻讓我自己學做蛋炒飯。我心想：做蛋炒飯很難嗎？我決定試一次，于是我便小聲地答應了。
我來到廚房，從冰箱里挑出一個綠殼雞蛋，在碗邊敲了兩下，蛋殼裂開了一條口子。我兩手輕輕一掰，蛋清、蛋黃同時落到了碗里。爸爸還提醒我放了一點鹽，我拿起筷子學著爸爸的樣子使勁攪拌起來。然后我又拿出火腿腸切成了片，再把米飯刨松，一切準備就緒。最驚心動魄的時候到了，爸爸提醒我往鍋里倒油，再點燃火，可我卻怕油濺到我身上，只好躲得遠遠的。爸爸靈機一動，讓我把火關小，再小心翼翼地把調好的雞蛋倒進鍋里。我又把火開大，只聽“嗞嗞”幾聲，雞蛋在油鍋里炸開了“花”，我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說：“這哪里是在炒蛋，分明是在砸鍋嘛！”我聽了真有些不好意思。我見雞蛋變黃了，趕緊把火腿腸、米飯倒了進去，爸爸幫我加了鹽和味精，又是一陣“噼里啪啦”的砸鍋聲，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
唉，做蛋炒飯也不容易呀！不過吃著自己做的蛋炒飯心里也是美滋滋的。
學做炒飯作文 篇7
我的肚子是個“無底洞”，怎么吃也吃不飽。受盡“折磨”的我終于忍不住了，下定決心學做蛋炒飯。
我去求爺爺教我�！叭ツ脙蓚�雞蛋和一碗飯�！睜敔斦f。我從冰箱里拿出兩個小雞蛋，打成一種黃色的、冒泡的液體。我又拿來一桶黃色的油，倒進鍋里一些，等油熱了，爺爺讓我放進了冰涼的米飯，然后用鏟子使勁地把它們壓扁成一塊塊圓飯球——爺爺說這樣才好吃。
我又把它炒了幾下，等白米飯變得熱乎乎的，然后加上鹽、味道、醬油。接著，我將米飯一起與這些調料一起翻炒一下，放上“著急”的雞蛋液體，再和香香的米飯一起翻炒一會兒，蛋炒飯基本成形了。
最后我把切好的綠油油的小蔥再放進去翻炒一下。呵呵，可以出鍋了！我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來。好香�。≌姘筒坏靡豢跉饩蛯⑺酝昴�！不到一會兒，我就將自己第一次做的蛋炒飯消滅了。我閉上眼睛，摸摸鼓囊囊的肚子，愜意地躺在沙發上，心想，以后我再不用擔心會吃不飽了。難怪媽媽總是說：自己動手，豐衣足食呢！
學做炒飯作文 篇8
盼星星，盼月亮，終于等到了星期六。今天媽媽要把做蛋炒飯的秘籍教給我。
媽媽先讓我從冰箱里拿出蔥，冷飯，兩個雞蛋和一點肉，然后到櫥柜里拿出豬油，醬油，鹽。放在桌子上。
開始做了，我按步驟進行。洗完鍋后把豬油放進鍋里了，結果油寶寶像個淘氣的小孩一樣在鍋里跳來跳去，我不得不用鍋鏟左擋擋，右擋擋不讓它靠近我，我迅速用鍋鏟鏟了些冷飯放到鍋內，油寶寶不在左蹦又跳了，好像被冷飯大軍給吸進“肚子”里了，我心里想：差一點就被沾到油了。我然后把兩個雞蛋放進另一個鍋里等雞蛋熟了就把雞蛋放進飯里在放點肉。我左手拿鍋右手拿鏟子不停的翻炒，還往里面注入了醬油，鹽。媽媽對我說：“每個人的口味不同，各喜各愛，如果喜歡吃硬的話，就在炒一兩分鐘，口感軟的話就加蔥出鍋了”。
在“大師”的指導下一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了，大家吃了一口向我豎起大拇指，我嘗了一口，好吃！吃的津津有味。
在媽媽的指導下我學會了做蛋炒飯。
學做炒飯作文 篇9
“一顆雞蛋，兩個雞蛋，三個雞蛋，四個雞蛋，……”你問我在干嗎？我當然是在—選菜啦。你看不出來嗎？喀，菜都選好了，我們去買單啦！
回到家里，我急匆匆就要開始炒飯了。媽媽一把攔住住了我。原來炒飯前，得先把所有食材準備好。要不待會手忙腳亂的，媽媽說，如果沒準備好，等下怕我一著急，把廚房給燒了。
接下來，我先把米放進水里洗了洗。然后，把火開到中等大小。接著，我把洗好的米倒進鍋里。又加了點油�！板e了，錯了”媽媽在旁邊著急。哎呀，記起來了，應該先倒油的。怪不得，媽媽一直不放心地跟著我呢。好吧，只好將錯就錯。趕緊把切成一小段一小段的蔥段碼好，放在手邊。再把雞蛋打碎，蛋清蛋黃流了一地，一陣手忙腳亂后，我終于把它們都放進碗里，用筷子趕緊攪拌均勻，倒進正在“滋滋”響的米飯上。快快地翻炒起來�？梢猿鲥伹�，蔥段撒下去，再炒會，好了。
裝了盤，我一看，黃橙橙的雞蛋，碧綠綠的蔥，有淡淡的飯香，真是色香味俱全啊。我得意洋洋地嘗一口，“喀”生的，還沒全熟啊。原來我炒飯的火候沒掌握好啊，應該聽媽媽的，用蒸過的飯來炒就好了。不過，拭目以待，下次我一定可以的。
學做炒飯作文 篇10
一個晴朗的星期天，家里十分安靜。從來都是睡懶覺的我，聽見肚子君的呼喚聲便一骨碌的爬起來，心想：今天等著我的營養早餐會是什么呢？
我走出房間一看，啊！媽媽出去幫阿姨包粽子了，家里一個人都沒有，這可怎么辦我的早餐沒著落了�！皩α�，我可以自己炒蛋飯吃呀。”說完，我走進廚房，從冰箱里拿了兩個雞蛋，在碗邊一敲，再把蛋殼撥開，蛋黃和蛋清就順著蛋殼流了出來，再加上黃油和鹽，用筷子攪拌均勻，準備工作就做好了。
接著，我打開煤氣灶，然后往鍋里倒上油，過了一會就聽見噼里啪啦的聲音，鍋里的油便開始亂濺，真是嚇人！油熱好后，我接著把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，然后開始翻炒，直到雞蛋基本炒熟后再把飯倒入鍋里，再加點醬油。不一會兒，香噴噴的雞蛋飯就出鍋了。看著自己親手炒的蛋飯，心里熱開了花，最后狼吞虎咽的吃了起來。
這件事讓我體會到了“世上無難事，只怕有心人”這個道理。
學做炒飯作文 篇11
今天老師布置了一項特殊的作業—－學做蛋炒飯，我聽了以后既緊張又興奮。緊張的是怕做不好，興奮的是終于可以做蛋炒飯了，原來媽媽都沒時間教我，這次媽媽又不得不教我了。
我先把鍋洗干凈，再拿來兩個雞蛋和一個碗。我把雞蛋磕破，雞蛋一下子就滑到了碗里。我把雞蛋倒進鍋里，我怕油濺到臉上，就不小心把碗里的雞蛋倒在鍋邊上了。開始油放少了，又放了一點油，又放多了。我看見蛋泡了起來，我把蛋炒好以后，把蛋鏟到一個碗里。我拿了一些飯倒進鍋里，把飯炒熱以后，把蛋倒進鍋里和飯一起炒。炒的時候用鍋鏟切碎，再炒一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。不過，油多了點兒。
我知道了想學會做一件事真容易。
學做炒飯作文 篇12
星期日，我跟著媽媽學做蛋炒飯。
媽媽讓我先拿出兩個雞蛋，往鍋邊上一敲，雙手用力一掰，只聽清脆的兩聲“啪”“啪”，透明的蛋液和濃濃的蛋黃一齊掉進了碗里。我再用筷子以龍卷風似的速度攪拌了起來，只聽著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經是泛著泡沫的黃乎乎的一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的，把它們倒入雞蛋中。
開始炒飯了，我把油倒入鍋中，再把飯倒入鍋中。突然間，油好像在抗議，發出“滋滋”的聲音，我嚇得往后退了幾步，媽媽為我加油道：“勇敢點，沒事的。”我懸著的心這才放下，走上前去，用鍋鏟搗弄起來，不一會兒，倔強的飯終于敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去，讓它們翻了個身，金黃的雞蛋包著米飯，發出濃郁的香味，翻了一會，加上鮮醬油、牛肉醬等等，一拌，這時香味更濃了。
我再把炒飯盛起來，迫不及待地嘗了一口，啊，又香又美味，讓人吃了還想吃。再回想一下過程，做一樣家務可真不容易呀！
學做炒飯作文 篇13
今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來了，為什么呢？哈哈，因為爸爸要吃我做得蛋炒飯。
我很緊張，因為這是我第一次做蛋炒飯，我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請來了媽媽當我的知道老師。媽媽說：“那我們就從準備材料開始吧！”首先拿兩個雞蛋打進碗里，攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的，我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進了碗里。接下來將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯，這樣材料就準備完成了。
現在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱，當油在鍋里蹦蹦跳跳的時候，媽媽說可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進鍋里，“滋溜兒”一聲，只見蛋液一下子就炸開了，不一會兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時候再把火腿腸和青菜放進去翻炒，最后將米飯倒進去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。
我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都贊口不絕，弟弟說明天還要吃我做得蛋炒飯。我開心極了，這次蛋炒飯任務讓我明白了一個道理，有付出，就有回報。
學做炒飯作文 篇14
有一天，我在房間里聞到一陣香味，好像從廚房里傳出來的，我一看，呀！媽媽炒的飯真香呀，要是我能做就好了。我叫媽媽教我炒飯，媽媽答應了，我高興地蹦了起來。
第二天，媽媽開始教我做炒飯了，先準備好材料：香腸三根、雞蛋四個、紅蔥頭三個、米飯四碗。首先，把雞蛋殼敲開，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子攪拌成糊狀，在拿出香腸，用刀切成粒狀，把紅蔥頭也切成粒狀。
材料已經準備好了，然后就是炒雞蛋了。我先把雞蛋炒熟，反復上下炒，呀，火太猛了，雞蛋已經有點糊了，我立即關上了火，幸好只是糊了一點，否則就要重新開始了，這讓我虛驚一場。
接著，媽媽又讓我弄下一步，把香腸炒熱，上鍋。最后一步就是把米飯煮得香香的，再把雞蛋、香腸、蔥放進去一起炒，再放入調味料，一碟香香噴噴炒飯就完成了。我試了一小口，真好吃！
今天只學會了蛋炒飯，下一次一定要做更多的飯菜，而且要更美味！
學做炒飯作文 篇15
暑假里的一天，我看見奶奶正在為我和弟弟做蛋炒飯，看見了奶奶在做蛋炒飯的過程之后，那色澤和味道讓我回味無窮。我下定決心，明天也做一頓蛋炒飯吃。
第二天，我早早地起床了，因為今天是我學做蛋炒飯的一天，我快速的刷牙洗臉，然后，穿上做飯用的圍裙，接著，我把做蛋炒飯的工具都一 一拿了出來：從冰箱里拿出一個雞蛋；又從電飯鍋里盛出一大碗的飯，準備就緒之后，就可以做蛋炒飯了。
開始做蛋炒飯了。我首先往鍋里面倒了一些油，接著，在打上火，在等待油熱的時候，我把雞蛋在鍋邊敲兩下，雞蛋就裂出了一條縫，我再把蛋倒進碗里，用筷子調一下，調均勻后，我把蛋一倒鍋，就馬上發出了"滋滋滋“"滋滋滋”的聲音，我連忙拿鏟子炒一下，把飯倒了進去，學著奶奶的樣子，一直翻炒，倒一些鮮醬油上去然后再抄一抄，這樣，一頓蛋炒飯就大功告成了。過后，奶奶和媽媽吃著我做的蛋炒飯，覺得十分好吃，我心里十分開心。用自己的勞動成果，換來了媽媽的贊美，感覺十分自豪。
原來，自己親手做的食物可真好吃呀，原來學一個本領也是一件十分好的事兒。
學做炒飯作文 篇16
你會做香噴噴的炒飯嗎？下面就跟我一起走進炒飯的世界吧！
接下來就由田大廚教你怎么炒炒飯吧！我仔細回想著：首先把兩個又大又圓的雞蛋各挖出一個洞，讓雞蛋液流到碗里，然后攪拌均勻，把火腿腸切成一個個的小方塊，將火腿、雞蛋和煮好的米飯一起放入鍋里，最后等雞蛋稱餅的時候放少許鹽。第一次炒炒飯的時候，雞蛋像兩個調皮的孩子在蕩秋千，要不就掉在地上摔碎了，要不就是液體流到了身上，好不容易穩住雞蛋，我心里想：鍋里這么多油，放雞蛋的時候會不會濺到我身上？想到這里，我擔心起來，我拿著雞蛋慢慢的走向炒鍋“呀”的一聲，我趕緊跑到門外，雞蛋落在鍋里“噼里啪啦”的響，像放鞭炮一樣，我心想：危險的事情終于度過了。“米飯應該不會出岔子了吧”，我暗暗的想，誰知米飯太粘了，一會兒粘在手上，一會兒粘在勺子上，弄得我哈哈大笑，火腿腸也難以“駕馭”，一會滑到東，一會滑到西。放鹽的時候，要不太多，要不太少，炒好的炒飯色彩多姿，金黃金黃的雞蛋像一粒粒金子，火紅的火腿腸像一團團火焰，不時散發著香味。
爸爸媽媽真辛苦呀！我以后也要幫他們多做事。
學做炒飯作文 篇17
今天晚上，我跑到奶奶跟前，對奶奶說：“今晚由我來煮蛋炒飯，可以嗎？”奶奶高興地答應了。
蛋炒飯需要準備的材料有：一個雞蛋、一雙筷子、一碗米飯、蔥、鹽巴、味精。首先，我拿起雞蛋往碗的邊緣一敲，蛋殼分成了兩半，蛋一下子跳進了碗里，我用筷子用力的攪拌著，原來像太陽似的.雞蛋變成了蛋花。接著，我拿起蔥，小心翼翼地切著，生怕切到了手。之間我切出來的蔥花有長有短，有大有小，很不均勻。
聽新聞所說，熱鍋冷油對身體不健康？我打開了爐火的開關，手忙腳亂起來。先把鍋燒熱，然后倒了點油，接著，把攪拌好的雞蛋和切好的蔥一起倒入了鍋里�！芭纠才纠病钡捻懧暟盐覈樦�，我連忙退了一步。“不用怕，”奶奶微笑著說。我接著把飯也倒進鍋里馬上拿起飯鏟用力地翻炒著。一陣陣香味撲鼻而來，我的肚子“咕咕”地叫起來。我正要起鍋裝盤。這時，奶奶叫住了我�！澳愫孟裢朔攀裁戳�？”奶奶問我。哦，原來我忘了放鹽巴和味精！由于肚子餓，竟然忘了放調味料。一碗香噴噴的蛋炒飯，心里樂滋滋的。我相信有了這一次的經驗，下一回不用大人提點我就能完成地更好。我不再害怕油發出的響聲了，因為我戰勝了自己。
學做炒飯作文 篇18
暑假里的一天，很遲了，媽媽還沒有做晚飯，我的肚子餓得咕咕叫。我對媽媽說：“媽媽，我自己先炒一碗蛋炒飯吃，可以嗎？”媽媽聽到滿口答應。
蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱里拿出一個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋殼里的雞蛋液就乖乖地往碗里流。流完后，我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個打蛋的技術活，我給自己打九十分。
第二步倒油，我輕輕松松地把煤氣灶打開，再把油往鍋里倒一點，等油熱了，我就把雞蛋液倒進去。這時，油“滋”的一聲濺了起來，嚇得我慌忙躲開，一不小心，手一滑，手里的碗就掉進鍋里了，我想拿夾子去把碗夾上來，可夾子又找不到。這時，媽媽剛好過來，笑了笑，她用勺子往上一挑，來了個“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。
我正慚愧不已時，回頭一看，不好，蛋快燒焦了，我趕緊把米飯倒下去，炒來炒去。媽媽看了，笑了笑，說：“快把米飯壓散，不然要成蛋滾飯啦！”在媽媽的提醒下，我把米飯壓散，還加了一點鹽。
最后，我乘了一碗，吃了一口，味道還不錯，就是有點咸！
學做炒飯作文 篇19
今天我親自下廚，做了我最愛吃的蛋炒飯。
首先，我準備了四種主料：米飯、雞蛋、黃瓜和火腿腸，還找到了三種輔助調味品：洋蔥、油和鹽。
我打開水龍頭，水就流了出來，黃瓜寶寶和洋蔥小丫興奮地鉆進水里洗了個涼澡。
“當當當當”我晃著菜刀，三下五除二，把黃瓜火腿腸變成丁，洋蔥變成花。
“咔嚓”一聲，我打碎了雞蛋，倒出澄清的蛋液，放了一點蔥花攪拌，只看到碗里旋舞。攪拌停止后，飛舞的“舞裙”也優雅地結束了。
“砰。啪”我打開煤氣爐，藍色的火焰舔著鍋底，像一群精靈一樣跳舞。先滴一點油，然后倒入拌有蔥花的蛋液。隨著“嗤”的一聲，蛋液笑著追著跑來跑去，美得像剛開的向日葵。蛋液快凝固的時候，我趕緊倒了一碗米飯，翻炒。蛋花和米飯跳舞，鐵鍋和鍋鏟響了。撒一些鹽，加入黃瓜丁和火腿丁，攪拌均勻。這時，鍋里的米飯又白又亮，雞蛋是黃澄澄的，黃瓜是綠色的，火腿是粉色的，五顏六色的，香香的，真讓人流口水。
我把米飯放在盤子里，看著好吃的，想吃，又舍不得。
學做炒飯作文 篇20
今天，媽媽身體不舒服，我趁這個機會，做一碗蛋炒飯來好好孝敬一下她。
上午，媽媽在看電視，我無聲無息地溜進廚房里。想給媽媽一個驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時的樣子，過了幾分鐘我開始動手了。先找材料，剛好應有盡有。
我將兩個蛋打碎，把蛋黃、蛋清入進碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時鍋里打開煤氣。令我始料未及的事發生了，油先生一見大火，立刻暴燥起來，像巖蹦了一樣“啪啪”地響個不停。好象向我挑戰，我拿鍋蓋來了個“雪花蓋頂”。暫時將它抑止住了。我來回走動，想不出法子，我拿鍋當盾牌，在下面留出縫隙放鍋鏟。說干就干，我將冷飯放鍋中，拿走鍋蓋，用了我的新絕招“火舞旋風炒”，緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上，又來了個“仙女散花”。翻了幾下，又散了點我自創的混合物——咸和味精，接下來開始盛飯，盛完飯又散上蔥，裊裊清香把媽媽招來了。
媽媽見了我，既生氣又好笑，不知道是氣還是笑，生氣是因為我沒在做作業，笑是因為我在做飯，而且把自己做成了一個小花貓，把廚房做成了戰場。
今天，我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。
學做炒飯作文 篇21
我最愛吃媽媽炒的炒飯了。
好香啊，我一邊吃著一邊想：要是我也能炒出這么好吃的炒飯，那該多好呀！
于是，我跟媽媽說：媽媽，明天你教我做炒飯吧。媽媽答應了。
第二天中午，媽媽喊我去廚房，我以為要我幫她做什么事呢？媽媽說是要教我炒飯，我高興地連說：好呀，好呀！
媽媽準備了材料：雞蛋、西紅柿、洋蔥、芹菜。材料準備好后，就可以動手了。先把雞蛋洗一下然后敲開，敲在碗里，接著把西紅柿、芹菜、洋蔥洗好，切成小塊狀（注意哦：在切的時候拿菜刀一定要小心自己的手，不然會被切到哦）。切好后，就可以下鍋了。先在鍋里面倒點油，把雞蛋煎好盛在碗里備用，再把各種菜炒熟加鹽等調料，然后把煮好的米飯也倒進去，跟剛剛炒好的菜一起再拌一下，最后加一點醬油炒勻，香噴噴的炒飯終于好了。
真的好開心啊！我終于能自己炒出一盤色香味俱全的飯了。
同學們，你們也可以試試哦，自己動手做的飯，吃著感覺更香呢。不過也很累，我終于能體會到媽媽的辛苦了。
學做炒飯作文 篇22
星期五中午，老師發給了我們每人一個碗，我十分好奇，心想：老師給我們這個碗干什么呢？以前都是用鐵盒子盛飯的。
過了一會兒，老師才說：“今天我們要吃蛋炒飯，同學們要安靜一些哦！”我們聽了十分高興，因為可以吃蛋炒飯了。我們有順序地排著隊去盛飯了，沒過多久，每個人都拿到了屬于自己的蛋炒飯，一聞到那蛋炒飯的香味，就會讓人垂涎三尺，十分想吃。沒過多少時間，我們就狼吞虎咽地吃了起來。我們只顧著吃可口的蛋炒飯，把聽故事的事都拋到九霄云外去了呢。蛋炒飯里有玉米，豆子和肉，顏色豐富，味道好極了！有的同學連筷子都沒用就吃起來了，有的同學不一會兒就吃完了，就又盛了一些又開始津津有味地吃起來，可是不一會兒飯碗又空空如也了，他們只能頹喪地把碗去放好了。有的同學意猶未盡，還想吃呢！有的同學卻心滿意足地打著飽嗝！
不知過了多少時間，全班都吃完了蛋炒飯，可是，它那唇齒留香的味道我們還沒忘記呢！希望以后還能吃到這美味的蛋炒飯。
學做炒飯作文 篇23
寒假的一天，爸爸和媽媽出門準備年貨去了，留下我獨自一人看家。
時間過得飛快，一下子就到了中午，爸爸和媽媽還沒回來，我的肚子已經開始“咕咕嚕�！钡亍翱棺h”了。我想了一會兒，決定學做一些蛋炒飯來充饑。
我學著媽媽的樣子，先從冰箱里拿出兩個雞蛋，右手拿起一個雞蛋，小心翼翼地往碗沿上一磕，雞蛋裂了一條小小的縫，我很小心地把它掰開放入碗中，第二個雞蛋也放入碗中后，然后我開始用打蛋器使勁地打蛋液，蛋液打散后放在一邊待用。我又從電飯鍋里盛了半碗米飯，切好香腸片和蔥花，準備開始下鍋了。
我把不粘鍋放在電磁上，打開電源，大約過了一分鐘后，我往鍋中倒了一些油，等油熱了，我小心地把蛋液倒入鍋中，鍋中立馬響起“呲呲呲”的音樂會，我把米飯也倒了進去，用鍋鏟不停地翻炒，漸漸地，蛋液“抱住”了米飯，再放入香腸片翻炒，最后放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會兒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我狼吞虎咽地吃了起來，感覺自己做的東西味道就是比別人做的好吃。
學做炒飯作文 篇24
蛋炒飯是我最愛吃的，今天我就試著自己做一做。
我準備了這些材料：火腿腸、雞蛋、黃瓜、大蔥和米飯。
我先把黃瓜和火腿腸切成一堆小丁，接著開始切大蔥，“呀，好辣眼睛吶！”我一邊流著淚一邊說�！坝眉埐烈幌掳桑 眿寢屧谝慌晕⑿χf道。
我把兩個雞蛋打到碗里，生怕自己把雞蛋液弄得到處都是，小心翼翼地用筷子攪拌均勻。這樣，準備工作就做好了。
我打開煤氣灶，鍋燒熱后，倒進了一些油。等油花在鍋中滋滋沸騰起來的時候，就端著碗，遠遠地伸著胳膊，把蛋液倒進鍋里。不一會兒，雞蛋就像被氣筒打了氣似的，迅速膨脹起來。我把炒好的雞蛋盛到碗里，把黃瓜丁、火腿丁炒熟，加入米飯和雞蛋一起翻炒。最后，加入一小勺鹽，倒進大蔥，哇陣陣香氣飄進了我的鼻子里，我饞得直流口水。
金黃色的雞蛋，綠油油的黃瓜和雪白的米飯混合在一起，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我迫不及待地坐在椅子上，拿起勺子，挖了一大勺，津津有味地吃了起來。嗯，自己做的飯菜格外美味！
學做炒飯作文 篇25
說干就干，我學著媽媽的樣子系上圍裙，像個做飯小達人。雞蛋、米飯和配料都準備好了，先把火腿腸切成一個一個的小方塊，再把洗干凈的蔥花切成一小段一小段，把雞蛋輕輕一磕，雙手用力一掰，蛋黃和蛋清“嗖”地一聲滑進了碗里，用筷子攪拌均勻，筷子碰到碗里發出“咚咚咚”的聲音，這個聲音又像唱歌，又像打鼓，最后拌成了金黃色的蛋液，一切準備就緒，開始做飯了。
我來到灶臺前，打開煤氣灶，油煙機開始工作，發出“嗚嗚嗚”的聲音，藍色的火焰舔著鍋底，我小心翼翼地倒了一點油，鍋里漸漸地冒出白煙，把雞蛋倒進鍋里，發出“嗞”的一聲，嚇得我趕緊用鏟子翻了一面，雞蛋已經變蛋塊了。我又把米飯倒進鍋中，奇怪的是剛才硬硬的米飯一下子變成軟乎乎，緊接著我把切完的火腿腸倒進鍋里，再散上一些蔥，頓時，香噴噴的氣味撲過來。我把蛋炒飯放進盆子里，白色的米飯，黃色的雞蛋、紅色的火腿腸，綠色的蔥花，看起來真漂亮！聞起來好香呀！我實在忍不住了，于是，狼吞虎咽底開始吃起來。
做蛋炒飯，我覺得正如那首歌所說的一樣“最簡單是最困難”。我想，最重要的不只是過程，還有我終于吃上自己親手做的蛋炒飯的那種成功的喜悅。
學做炒飯作文 篇26
今天早晨，我很開心，因為媽媽要教我炒蛋炒飯。 其實，我很早就想學炒蛋炒飯，因為我想在暑假學會一樣本領，也為了減輕媽媽的負擔。
我興致勃勃地走進廚房，媽媽一步一步的教我。首先，拿兩個碗，一個碗看雞蛋有沒有壞，另一個碗用來裝好的蛋。把蛋洗一下，在桌角上敲碎，在敲碎的地方往兩旁打開，然后把打好的蛋攪拌均勻，這樣蛋就打好了。 蛋打好就可以開火了，往鍋里倒油，油要適量，油燒開后，把蛋倒入鍋里，用鍋鏟把蛋攪成小碎片，接著把飯倒入鍋里，用鍋鏟把飯團壓成飯粒，反復翻炒，放鹽，再次反復翻炒。最后，把飯盛入碗里，一碗香噴噴的蛋炒飯就新鮮出爐啦！這時，我的手非常的酸，我想：“平時媽媽為我燒飯真的很辛苦，我以后一定要為媽媽多做家務活，減輕媽媽的負擔." 吃飯了，媽媽吃了我炒的蛋炒飯，說：“寶貝，你炒的蛋炒飯很好吃” ！我聽到媽媽的贊美，心里小小的成就感油然而生。我說：“媽媽，我還要多多練習，爭取炒出更美味的蛋炒飯！”
學做炒飯作文 篇27
星期天中午，媽媽燒好飯后上班去了，我把媽媽給我燒的飯菜吃了個精光，我是"大胃王”，一點飽的感覺都沒有；但我給自己定的規矩是：不吃零食。大概挨到兩點鐘我終于受不住了。吃什么呢？我打開冰箱，看到有一碗冷飯。我想起以前媽媽給我做的蛋炒飯，口水都留下來了。我決定來個蛋炒飯。
我先準備材料:雞蛋、米飯、蔥。我把雞蛋敲碎，可是途中撥開的時候，連蛋殼都一起流入碗中，這可麻煩了，我拿起一雙筷子，小心翼翼地用筷子把蛋殼夾起來，再用筷子攪出泡泡來。我把蛋放在一邊，在灶上放好鍋再點著火，等鍋干了就倒進一點油。過了一會，油”吱，吱，吱“地響。哦！可以放蛋了，我倒下蛋液很快鍋中就冒出白色的泡泡，真像穿著一位白色衣服在鍋中跳舞，用鏟子把飯和雞蛋融在一起后，把米飯翻炒幾下米飯粘上蛋液變得后像做大山。再加上味精和醬油，最后又把綠油油的小蔥放入鍋內，黃中點綴著綠色，上面是綠色點綴，真是色香俱佳呀！
我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來，一會就把蛋炒飯消滅了。下次能夠燒給媽媽吃，讓她能夠嘗嘗我的手藝！
學做炒飯作文 篇28
今天是星期天，爸爸媽媽都出去有事情了，沒有人給我做飯，所以我中午自己燒飯吃。
學做蛋炒飯中午到了，我在想，昨天的飯鍋里還有很多，一看冰箱里有雞蛋，我挑了二個最大的雞蛋，再去小柜子里找出兩根香腸，把他放在木板上，再拿出一個洋蔥，先把洋蔥洗了干凈，再把他切成一小塊一小塊，再把香腸的包裝殼用刀切掉，把香腸切成片，馬上放上鍋點火，倒上油，等油燒冒煙了，我打開沒煙機，放上洋蔥和香腸，換拿著鍋鏟左反右反，又馬上拿起一個盤子，把香腸和洋蔥放盤子里，再拿起一個小碗，把雞蛋打在了上面，用力掰，一定要蛋青變成黃色，我放上老酒鹽香油，我馬上倒在了鍋里，我左炒右炒，把飯炒軟了，我馬上倒上雞蛋，洋蔥和香腸，我左反右反香油不夠，我馬上倒上了香油，后然我吃了一小口進嘴里，右嚼右爵，好吃，挺好吃的，但不夠咸，我馬上倒了點醬油，這時炒飯的香味撲鼻而來。我馬上關掉油煙機，把飯倒在盤子上，把鍋放在水里，放上水，這時，我一吃好好吃呀
這是我吃過最好吃的蛋炒飯了，什么山珍海味都比不上蛋炒飯。
學做炒飯作文 篇29
今天放學到家，我覺得肚子餓餓的，就想：今天大人們都不在家，反正我看到過媽媽炒蛋炒飯了，要不今天我就自己來炒一次吧！
我打開冰箱，把雞蛋、黃瓜、香腸和蔥全部準備好，冰箱被我“砰”的一聲關了起來，我又到放碗的柜子了把鏟子拿出來。這些材料都準備好了以后，我用雞蛋敲打碗邊，只聽“當”一聲雞蛋被我弄破了，雞蛋蛋清蛋黃，那些蛋清透明的，跟水晶似的，蛋黃黃黃的圓圓的滑滑的，我用勺子把蛋清蛋黃給融合在一起。
接下來，我把油倒入鍋里，然后把煤氣打開，過了一會兒，我聽見“噼里啪啦”的聲音，便知道油好了。我先把雞蛋倒入鍋里，把雞蛋左弄弄右弄弄，鍋鏟不停地敲打著鍋，“當當當”的聲音時不時在我耳邊響，像是在演奏一首歌曲，雞蛋好了。我又倒了一點點油，把飯倒了進去，等飯快要好的時候，我又把黃瓜、香腸、蔥、雞蛋等全部都放進去。哎呀，我忘記加鹽了，我又趕緊把鹽、味精、醬油等佐料放了進去。
這下差不多了，我趕緊品嘗了一口，哇！可真好吃��！不一會兒，媽媽回來了，我趕緊向媽媽展示我的勞動成果，媽媽嘗了一口說真好吃，我心里甜滋滋的。
通過這次嘗試，我心里甜的，是因為被媽媽表揚了！
學做炒飯作文 篇30
我非常喜歡爸爸給我炒的蛋炒飯。于是，我叫爸爸教我，怎么做蛋炒飯。
星期六早上，我便早早起了床。
首先，爸爸從袋子里拿出了兩個雞蛋，教我打雞蛋，我把雞蛋在碗邊敲了一下，雞蛋殼上立刻裂開了一條細縫，然后，我又用力敲了一下，蛋清和蛋黃都流了出來。
接著，我拿來筷子，在碗中飛速地旋轉起來。不一會兒，就把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。
然后，打開油煙機和煤氣灶，倒了一點油在鍋中，一會兒時間，油就在鍋中冒起了泡泡。這時，爸爸把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中，還一邊不停地用鍋鏟在鍋中翻滾，一邊對我說：“放蛋的時候要用鏟子把蛋分成一塊一塊的，要不然，蛋太大，不好吃。”
等蛋熟后，爸爸又把米飯倒進鍋中，又撒了一點鹽，兩三分鐘后，米便在鍋中變得金黃金的，爸爸又在鍋中撒了一些蒜葉。說：“如果沒有這蒜葉，這飯就不香了�！�
最后爸爸把煤氣灶和油煙機關上，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
從這件事中，我知道了，雙手不僅可以創造財富，還可以創造出讓你、我、他共享的美味。
學做炒飯作文 篇31
今天我媽不小心說了一句像刀子一樣扎我心肺的話。媽媽說：“我像你這么大的時候會做飯，你還整天在這里享受�！彼晕覜Q定學習烹飪。不知道炒什么菜？最后決定炒自己喜歡的芹菜。
按照我媽的指示，我先洗菜，先芹菜，再豆角干洗，洗了三個辣皮。洗完之后，我用刀切開了它。第一，我像媽媽一樣斜切芹菜，但是覺得切不好，就直接切成小圓片；我切完芹菜，就開始切豆腐干。我以為切豆腐干最好，但我只知道一切。切薄了中間斷了，切厚了也不好看。現在知道做飯難了！我切了豆腐干和辣皮�！拔仪辛耍仪辛�，我切了……”我切得一點都不差。我媽讓我在他破之前把辣皮來回切。我按媽媽的話剪的，剪了幾下就斷了；我也切洋蔥，生姜，大蒜，備用。我切完菜就開始煎。我先倒油。我先倒一點。想想，是不是太多了？我又去咨詢我媽，她告訴我。菜有多少，就要有多少和菜相配的油。我又加了一點油，我覺得適中，就開了小火。"當油上沒有白色小泡沫時，可以放調料。"媽媽告訴我的。我慢慢等著。油上面沒有一點白色泡沫！我興高采烈地往鍋里倒蔥、姜、蒜，先炒了，再往里面倒芹菜、豆腐干，屋子里彌漫著濃濃的煙味。我趕緊打開門，終于安靜下來。我以母親為榜樣，一絲不茍地做菜。��！它被解雇了！我迅速把食物拿出來。
我有味道，�。槭裁催@么差！我想了想，失敗了！我媽鼓勵我說：“沒事，機會有的是，不要氣餒！”我想我吸取了教訓，下次會被解雇。
學做炒飯作文 篇32
今天，外婆要教我做雞蛋炒飯，外婆說越是家常飯菜，越不容易做。我們先準備了兩根火腿腸、三個雞蛋和一大碗白米飯。
我先拿起菜刀，在剝好皮的火腿腸上切了幾刀，心里很滿意�？赏馄艆s說：“你切得也太大了！”什么？這么幾塊手指粗的也不行？我只好再切一次，這一回，我切得很小心，生怕切到手指。
我再拿起雞蛋，輕輕在桌子上敲了幾下，慢慢從蛋殼的裂縫中打開……不！蛋清沾到了我的手上，一些小的蛋殼還狡猾地跑進了碗里，在里面快樂地游泳。我又試了一次，這次可比剛剛好很多，蛋清沒有再沾到手上，可蛋殼依舊跑進了碗里，害得我還要一點一點把它從碗里夾出來。哼，下次我再也不會讓你這樣正大光明地跑進去的！
接著，我需要攪拌雞蛋液，外婆提醒我：“攪拌到出現泡沫為止�！笨晌覕嚢枇撕芫茫t遲沒有泡沫的蹤影。外婆只好動手幫我，這才成功。
然后，我將煤氣灶的開關輕輕轉動，藍色的火焰就好似變魔術般出現。我把食用油倒進鍋里，再將雞蛋液倒入。這要是灑了，那可不好�？僧斔樌飨聛頃r，油耐不住了，“噼里啪啦”的幾聲后，油就跑了出來，跳到了我臉上，嘶，好痛！這時我想：外婆平時做飯可真不容易！
最后我把米飯倒進鍋中，再把它們每面都炒一炒……呀！米飯焦了！我驚訝地看著外婆，外婆示意我把火腿腸也趕緊倒進去，再灑上一小勺鹽，炒幾下以后，終于可以出鍋了！
雖然我的蛋炒飯有些焦了，但我卻吃得格外香，一口氣吃了兩碗呢！
學做炒飯作文 篇33
這幾天，因為新冠病毒的影響，我和媽媽配合疫情防控一直待在家里，媽媽每天為我的學習和吃飯忙忙碌碌。剛好有一節生活技能課，所以我就請媽媽教我做蛋炒飯。
我先準備需要的食材：一根火腿腸，還拿來一些玉米和青豆，這些只是一些配菜，雞蛋和米飯才是這道美食的主角。我先把火腿腸切碎放旁邊備用，接著準備了一個空碗，拿起雞蛋往碗沿上輕輕一扣，蛋殼裂開了一條縫，雙手連忙拿起雞蛋用力一掰，調皮的雞蛋骨碌一下滑入碗中，然后我用筷子把雞蛋打散打勻。準備好所有的食材，我開始了我的蛋炒飯“首秀”。打開煤氣灶，倒入油，油熱起來之后，我把打散的雞蛋倒入油鍋，慢慢地雞蛋凝結，我把雞蛋鏟出來放在盤子里。鍋中再次倒入一點油，加熱一會兒，倒入青豆、玉米，可能是青豆和玉米上還有水分，一下鍋，油沫四濺，嚇得我后退了好幾步，等到鍋里的油沫稍稍平息了一些，我小心翼翼地走近灶臺，拿起鏟子翻炒幾下，然后再放進米飯，灑了一點點冷水，蓋上鍋蓋。靜等兩三分鐘，我聽到鍋內有噼噼啪啪的響聲了，再放入剛剛炒好的雞蛋和切碎的火腿腸，灑上少量鹽和生抽，翻炒幾下，香噴噴的美味蛋炒飯就出鍋了。
品嘗著我第一次炒出來的蛋炒飯，全家人都很開心，感覺今天的蛋炒飯特別的美味。
學做炒飯作文 篇34
來嘗嘗大大小小做的蛋炒飯！”隨著外婆的一聲吆喝，一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞，不由地贊嘆道：真香��！”我聽了，心里美滋滋的，那可是我們辛勤勞動的果實啊！
今天下午，我們在家里第一大廚外婆的指導下學做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經驗，我信心十足。外婆先拿了一個雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來。隨后，她又拿了一些鹽撒在雞蛋上，叫我把蛋液調均勻。調蛋可是我的拿手好戲，我按順時針輕輕攪動，碗里就掀起了滔天巨浪”。不過，我可緊盯著碗里呢，一滴蛋液都沒灑出來。外婆夸我：我小外孫真能干！”
接著，外婆讓我把鍋子放到煤氣灶上燒燙，放入適量色拉油，倒入雞蛋，哧啦啦”這一次，我沒被鍋里的動靜嚇退，而是象模像樣地翻炒起來。眼看雞蛋要結成塊狀了，外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點沉，讓我力不從心。于是，就有點手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的，鍋里香氣四溢，米飯裹上了油，變得晶瑩起來，雞蛋塊金黃金黃的，很是誘人。眼看就要大功告成啦，這時，外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花，又接過鏟子翻炒了幾下。外婆的動作是那么熟練，她的表情是那么穩定、沉著。我暗想：我長大了也要像外婆那么能干！正這么想著，外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了！
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯，我的心里甭提有多高興了！
學做炒飯作文 篇35
在我的成長記憶中，有許多事讓我記憶猶新，其中，有一件事讓我終身難忘。
那天是星期六，爸爸出去上班了，媽媽也出去了，唯獨我一人留在家里。難道，自己一個人在家里不是一件令人開心的事嗎？在家里，想干什么就干什么。可是，午飯怎么解決呀？我左思右想，摸著咕咕叫的肚子，決定自己煮東西。
煮什么好呢？我靈光一閃，想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯，我不停掰手指，說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉，從廚房的鍋里拿出剩飯，這樣材料就準備好了。
首先，我把煤氣打開，把鍋放上去，然后再把煤氣灶打開，把花生油倒進鍋里，一陣劈里啪啦的聲音在耳邊響起。我拿起菜刀，由于我沒切過菜，把蔥和青菜切得一大一小，甚至都切碎了。我等油炸開了后，我又把青菜和蔥放下去炒，然后，再把雞蛋打進鍋里，過一段時間后，我把飯倒進去，用鏟子壓一壓，再倒點“味極鮮”醬油，呀！不用不知道，一聞香死掉，那香味空前絕后，香得我一直流口水，像小瀑布一樣，我急得加快速度，想早點吃上蛋炒飯。過了幾分鐘，那香噴噴的蛋炒飯熟了，我迫不及待地拿起湯勺，嘗了一口，味道有點淡，但我還是覺得很好吃，因為這是我第一次做的蛋炒飯呀！
通過這件事，我懂得了一個道理：“自己動手，其樂無窮。”
學做炒飯作文 篇36
我常吃媽媽做的美味蛋炒飯，很想學做一次�？墒牵覍ψ龅俺达埡喼笔菣g面杖吹火——一竅不通。沒有辦法，只好向媽媽請教。
一天中午，我攔著媽媽來到廚房，說：“老媽，我想做蛋炒飯，你教教我吧！”媽媽經不住我的軟磨硬泡，同意了。
我準備好材料，聽媽媽口述做蛋炒飯的過程，先把雞蛋打到碗里，攪開奮用。點火，放上鍋，取出油……..“知道了，知道了！還沒等媽媽說完，我就不耐煩了。
很快，我做雞蛋打開，準備倒進碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利，我連忙補救，用手將蛋殼拿出，好了，開始攪拌。
火點著了，我忙取出油，用勺子挖出一勺放進鍋里，油很快就融化了，等油起油煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去，只聽”嗞啦“一聲，雞蛋開始發泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕…….大約經過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，糊了！
沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的環節。蛋剛下鍋，我就把火調小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有糊。我把蛋餅弄碎，然后倒進米飯，再撒些鹽、蔥花，繼續翻炒，過了一會兒，蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗，開始吃起來。哇！真美味，簡直比媽媽做得還好吃，這可是自己勞動換來的。
在今后的日子里，我經常鼓勵自己：其實，我能行！看似困難的事，只要做了，就覺得沒有這么難，關鍵是要看自己努力，認真去做了沒有。
學做炒飯作文 篇37
經過昨夜春雨的洗滌，今天早上的空氣特別的清新。我揉揉蒙朧的睡眼，揉揉饑腸轆轆的肚皮，再看看媽媽還睡得很香。想著媽媽太累了，難得周末讓她睡個好覺，我就自己來到廚房動手做吃的。
打開冰箱，看到有米飯、雞蛋、火腿腸、臘肉、還有蝦米，我的腦海里立刻出現媽媽給我做蛋炒飯的情景。我一邊回憶著媽媽做蛋炒飯的情景，一邊動手豐衣足食。
首先，是準備工作。我把所需的材料一一從冰箱里拿出來，把臘肉切成小片，把火腿腸切成丁，把蔥切段。接著是打雞蛋，我學著以往媽媽的樣子，一手扶碗一手捏雞蛋，小心翼翼沿著碗沿輕輕一磕，清轍透明的蛋清和圓鼓鼓的蛋黃就出來了，然后就是把雞蛋攪拌均勻。
準備工作完了，打開火把鍋燒熱，然后倒進一些油。等到油熱的時候，把攪拌好的雞蛋倒進鍋里翻炒。
雞蛋炒好后，先盛出來放在一邊，再倒入臘肉、火腿丁、蝦米一起炒好。然后倒入炒好的雞蛋，同時把米飯放進去一起翻炒均勻，最后，撒些蔥花還有放鹽和雞精等調味品炒均勻。
終于，在我干得滿頭大汗的情況下，一盤色香味俱全的“蛋炒飯”新鮮出爐啦！我津津有味地吃著自己炒的 “美味”心里那個滿意啊，真是無法形容！
哈哈，我做的蛋炒飯可是“天下第一美味”喲！你想嘗嘗嗎？
學做炒飯作文 篇38
上次，媽媽對我說：今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開心的答到：好呀！謝謝媽媽！
媽媽準備好了材料，一邊做一邊說：首先開火，熱油，在熱油的同時也可以打一個雞蛋。在雞蛋里放一點鹽，攪拌一下，充分溶解后，將雞蛋，倒入油鍋里，炒一下。然后加入飯，記住，一定要把飯疙瘩壓平，不然就不好吃了！媽媽手上不停的動作著，接著又說道：最后將飯炒黃，出鍋前放一點涼拌醬油，讓味道更美味！說完，我看向鍋里，飯果然變黃了。媽媽說：好了接下來到你了。
我學著媽媽，先開火，熱油，由于我是第一次炒飯，有點慌，打蛋的時候有一些碎蛋殼掉進碗里，好不容易將蛋殼挑出了，鍋里的油又開始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進鍋里，差點連碗也掉進鍋里。過了一會兒，我放了一點飯到鍋里，飯還沒有炒黃，我就關掉火了。媽媽看了看我說：你是不是忘記什么了？是不是沒放鹽呢？你看米飯都還是白的，還沒有炒好呢！哎，還是讓我來吧。說完，媽媽開了火，加了點鹽，又開始炒了。不一會兒，飯炒的金燦燦的，我對媽媽說：媽媽讓我再來一次，可以嗎？媽媽微笑著點了點頭。
我又開始炒飯了。開火熱油，每一步我都熟記在心。打蛋放鹽，炒蛋放飯，我按照媽媽說的步驟，將每一粒米飯炒的金黃金黃的，關火。我讓媽媽嘗了嘗，品嘗好了，媽媽笑著對我說：恩，這次的步驟都對了，味道很不錯哦！
通過這次，我明白了一個道理：只要不放棄，就一定會成功！
學做炒飯作文 篇39
平時我和弟弟最愛吃媽媽做的蛋炒飯，今天我一早起來，想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻，放在一邊備用，再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來。我把他們磕到碗里，用筷子用力的攪拌，把雞蛋打散。
我打開液化氣，把鍋放在灶臺上，倒少許的油，燈油冒煙了，我把蛋液快速的倒進鍋里。黃燦燦的蛋液迅速開花了�！爸ɡ玻 币粚颖∧ぱ杆俚馗采w了整個鍋底，不一會兒，它們就在鍋里不停地跳動著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒，同時我把準備好的米飯倒進鍋里，我要每一粒米都鑲上雞蛋花！這時，香氣撲鼻而來，將我團團圍住，一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道，將我圍在其中，使我深深陶醉。
蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過。忽然，我眼前一亮，“計”上心頭。我要做個造型，我拿出小碗，拌米飯盛到碗里，然后反扣到盤子里。我用番茄醬在盤子周圍做了一個笑臉，哇塞，看到自己的創意，心里美滋滋的。
我給全家人，每人準備了一杯牛奶，然后叫爸爸媽媽，弟弟一起用餐。全家看到我精心準備的早餐，開心極了，尤其媽媽。笑得合不攏嘴，夸我長大了，懂事了。連小弟也給我點贊，說我做的蛋炒飯真好吃，看到全家在一起幸福的吃早餐，我心里也樂開了花。
學做炒飯作文 篇40
我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法，心里很羨慕，就纏著媽媽教我，可媽媽說：“上樓做作業去。”我說：“老媽，您可不愿意您的兒子變成書呆子吧�！眿寢屄犃撕笮χf：“好，那我就教你做吧�！�
我學媽媽平時的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗，先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個小口子，心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼，沒想到，一用力，蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里，用筷子攪拌了一會兒，直到將它們合為一體。
媽媽幫我打開火，等鍋熱一會兒，我倒了一大勺油進去，只聽“滋滋”的響聲，我心里很害怕，趕緊往后退了幾步，站在遠遠的地方看著。媽媽鼓勵我要做個勇敢的男子漢，我聽了后克服恐懼，走到了鍋前，把雞蛋倒進去。雞蛋迅速膨脹，一眨眼，就變成了雞蛋花的樣子了，“滋滋”的響聲也更大了，我緊張的心提到了嗓子眼，不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下，再把飯倒進去，又翻炒幾下，用力壓碎，不一會兒，就有一陣香味撲鼻而來，等飯粒變成黃燦燦的時候，我再往里面放些蔥花，接著翻炒了一會兒，一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。
“評委”老媽吃了一口，說：“還不錯，第一次就可以炒得這么好�！庇谑�，我們狼吞虎咽地吃了起來，不一會兒，一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。
我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡單，可做起來卻很復雜。不過，我相信，在我的努力下，一定可以把蛋炒飯做得更好的！
學做炒飯作文 篇41
今天是我第一次學習做蛋炒飯。
我和爸爸先把毛豆和玉米剝出來，在剝玉米時有個小技巧：先把一列玉米用刀挖掉，再用手一列一列地剝，這樣就快了很多。剝完后我和爸爸把它們洗了洗，倒入鍋子里煮。我們又從冰箱里拿出一根香腸，爸爸說用滾切法切出的香腸口感比較好。然后我們把醬油、醋、老酒、糖各倒一點到碗里，又打了兩個雞蛋進去，放半勺鹽，用筷子打均勻。米飯一定要用干點的冷飯，這樣炒出的蛋炒飯才能粒粒分明。我們把蛋液和飯倒到一個大碗里，攪拌均勻。
所有東西準備好，我們可以開火了。我先往鍋里倒了點油，過了會兒等油熱了就把香腸倒下去了。只聽“次啦”一聲，嚇得我往后一跳，都不顧上翻炒一下香腸，糟糕，好像有點焦了。我趕緊把米飯倒進鍋里，炒呀炒呀，炒了好一會兒，手都有點酸了，我看到有幾粒米飯調皮地跳了起來。爸爸說可以倒調料了，我剛把調料倒進鍋里，翻炒幾下，就聞到了一股香味，饞的我口水直流。最后我把豆子和玉米也加了進去，和米飯炒均勻，蛋炒飯就大功告成了。
我把蛋炒飯盛了出來，金黃色的米飯配上玉米和綠色的豆子，非常的好看，我嘗了一口，真好吃��！美中不足的就是香腸有點黑乎乎，要不然一定更好看。下次我一定要吸取教訓，不能再讓香腸炒焦了。
【學做炒飯作文】相關文章：
學做炒飯的作文04-29
學做炒飯作文04-29
學做蛋炒飯06-01
學做蛋炒飯作文05-29
【推薦】學做蛋炒飯作文09-10
學做蛋炒飯作文【熱】09-10
學做蛋炒飯作文【熱門】09-10
【熱門】學做蛋炒飯作文09-10
【薦】學做蛋炒飯作文09-10
學做蛋炒飯作文【薦】08-06