春節(jié)的飲食作文五篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的春節(jié)的飲食作文5篇,歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)的飲食作文 篇1
放寒假了,新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年,我很高興,因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家,就聽見奶奶在忙活著,像是做餃子,那是我最喜歡吃的食物。洗完手,就進了廚房,看見了許多東西,有剛剛和好的面,沒切的韭菜,桌上還有肉丁……當(dāng)然還有許多鞭炮、花。
開始分工。“爸爸,媽媽你們倆切菜,包餃子,爺爺切肉丁,奶奶煮餃子和炒菜,我來往廚房送。”只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點了。
“春晚開始了。”全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到了電視機前,節(jié)目很精彩,非常好玩。一轉(zhuǎn)眼,就十點多了,該去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爺爺也都隨后而至。
一回來,就十一點多了,一陣菜香飄來,很好聞,那時我已經(jīng)饑腸轆轆,像一只餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起來,真是太好吃了。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,當(dāng)然也有油炸糕。
我們一家人團聚在桌子前,干了杯,還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后,我有出去放花,同時消消食。
這個年過得真高興,真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。
春節(jié)的飲食作文 篇2
老北京過春節(jié),商家初一到初五不開門。廟會的攤兒就是過年時最興盛的買賣家兒,吃穿用度一應(yīng)俱全,特別是過年時應(yīng)景的各色物事,密密匝匝地擺在攤上,掛在架上,透著紅火。逛廟會的人們摩肩接踵,沒有哪家生意不紅火的。
冰糖葫蘆
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀被凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。
茶湯
油茶是北京小吃中的滋補佳品,它是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃,麻仁也炒至焦黃,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均勻,然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi),加上白糖,用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美,可作為早餐或午點,很受百姓喜愛。
灌腸
灌腸本應(yīng)是用豬大腸灌上碎肉和淀粉,蒸熟后削片在鐺上用大油煎烙。如后門橋華安居、福興居所賣,質(zhì)量甚精。但廟會上所賣的灌腸卻只用淀粉點上紅□,作成腸形(即粉坨子)削成小塊在鐺上用極次的湯油半煎半烙,使其外焦里嫩,然后澆上蒜汁鹽水,用竹簽扎著吃。
豌豆黃兒
豌豆黃分粗、細兩種。 北海公園(攻略) 仿膳、漪瀾堂賣的是細豌豆黃兒。廟會上賣的則是粗豌豆黃兒。這是用沙鍋將豌豆煮爛成泥,加上小棗,淀成粉坨,扣出,切成像切糕一樣的菱形塊,用手推車運至廟會上兜售。由于大多出現(xiàn)在春天的廟會上。因此,人們聽了他們吆喚:“哎,這小棗的豌黃兒大塊的咧!”就感到有新春的意味。因為此種吃食不太衛(wèi)生,所以是個被禁止的品種。現(xiàn)已絕跡。
豆兒醬
過去老北京家家戶戶一到過年,就得準(zhǔn)備豆兒醬,豆兒醬這名字挺好玩的,光從名字看不出是啥,其實就是升級版的肉皮凍。只是還要往里多擱幾種材料:像豆干、胡蘿卜、水疙瘩、黃豆、土豆什么的,一直是北方人過年的必備涼菜。
春節(jié)的飲食作文 篇3
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有許多,有春節(jié)、清明節(jié)、重陽節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)等,小朋友們,你們知道我喜歡的節(jié)日嗎?那就是春節(jié)。
春節(jié)可以貼對聯(lián)、吃年夜飯的。吃年夜飯的`時候有許多好吃的東西,紅燒排骨、紅燒魚、紅燒帶魚、蝦餅、烤鴨等,我最喜歡吃的還是紅燒魚。
春節(jié)的時候貼春聯(lián)和貼門神也很有意思。據(jù)說,古代的時候有個叫“年”的怪物,它兇狠無比,每年都要來村莊里搗亂,吃人、破壞莊稼,人們對它痛恨無比,有一天,有一個人發(fā)現(xiàn)年怕紅色和響聲,于是,人們在年來的前一天,貼上門神和對聯(lián),年來的時候就放火炮,這樣就不用怕年了。
年夜飯終于開始了,我先滅了一塊大大的紅燒排骨,吃了吃,味道真好。我再拿筷子夾圓子,可是怎么也夾不起來,湯濺了一點在地上,還好我閃了,不然我就成了“落湯狗”。我并沒有放棄,拿出一根筷子,擊中了圓子的“心臟”,我把圓子放進嘴里,又拿出雪碧,對大家說:“今天,我以雪碧帶白酒敬大家一杯。”“好,干了。”大家一起說。
春節(jié)的晚上是最熱鬧的。因為春節(jié)的晚上一到各家都會放起火炮,有“天女散花”、“小炮彈”……鞭炮聲到半夜才停止。
春節(jié)可真難忘啊!
春節(jié)的飲食作文 篇4
春節(jié)里我和爸爸媽媽一起到外公家拜年,外公家在東陽的一個小山村里,那里山清水秀,還有我的很多小伙伴,我每次去都開心極了。
在外公家的日子里,不論是在家里還是去別人家做客,餐桌上總是會有一盤紅紅的像楊梅一樣的米馃,外面是一層米粉皮,內(nèi)心里是黑芝麻,最外一層有沾著一粒粒的紅色小粒,媽媽說這些是染紅了的粉干絲,一口咬下去,香甜滿口,黑黑的芝麻流進嘴里,味道好極了;媽媽說這叫楊梅馃,因為它長得像極了水果樹上的“楊梅”而得名,外觀鮮紅寓意紅紅火火、團團圓圓而世代相傳;每逢過年過節(jié)、農(nóng)家砌灶、定親、嫁娶、上梁等喜事,楊梅馃都是不可或缺的食物。
有一天媽媽還專門燒了一碗“博士菜”給我們吃,我一看這不就是碗霉干菜嘛,平時我們在家里也有吃過啊。媽媽笑呵呵的對我說,你知道為什么我們叫霉干菜為“博士菜”嗎?我搖了搖頭說不知道。媽媽說因為東陽人學(xué)習(xí)勤奮、刻苦,貧窮的東陽學(xué)子就吃著霉干菜造就了數(shù)量眾多的博士,所以美其名也“博士菜”。這時一旁的小公公開口說話了,媽媽說他可是村里出來的第一個大學(xué)生哦。他說:“在我們讀書時,就是只有霉干菜加一點點的油炒起來吃,一吃就是一個月,難吃死了,但是沒辦法,但是因為經(jīng)濟條件差,全村人都只能剛吃飽飯,能出去讀書就已經(jīng)很不錯了,所以當(dāng)時就特別刻苦終于考上了大學(xué)”。這時媽媽接著說道:“到我們讀書那時候,外婆一般都會買點肉炒在里面,兩個星期回來拿一次,剛開始還蠻好吃的,吃久了聞著這個味就想吐”。現(xiàn)在輪到我讀書了,我不用每天都吃一種菜,每天爸爸媽媽都會準(zhǔn)備豐盛的菜肴,每天都能嘗到不同的味道。
爸爸說,從三代人讀書人不同的飲食上就可以看出來,我們國家的高速發(fā)展,祖國越來越繁榮昌盛,我們生活在一個美好的時代。今天,我們偉大的祖國,經(jīng)濟發(fā)展,政治穩(wěn)定,社會進步,民族團結(jié),各項事業(yè)興旺發(fā)達,蒸蒸日上。在九百六十萬平方公里的大地上,一片姹紫嫣紅,氣象萬千;全國人民朝氣蓬勃,精神振奮,到處充滿著青春活力,洋溢著勝利的豪情。全國人民正以昂揚的斗志和辛勤的勞動,闊步前進在建設(shè)有中國特色社會主義道路上。
爸爸滔滔不絕的說了這么多,我聽明白了,都是在贊美我們的祖國;我愛我的祖國,我以你為榮。祝福我們偉大的祖國更加美好、更加強盛!
春節(jié)的飲食作文 篇5
有人喜歡快樂的中秋節(jié),有人喜歡有趣的七夕節(jié),而我,卻喜歡春節(jié)。
春節(jié),肯定少不了貼對聯(lián)、貼窗花、放鞭炮、吃團圓飯的習(xí)俗。
“過年了,過年了!”家家戶戶都叫了起來。爸爸在那兒貼對聯(lián),可是得有人扶著梯子,于是,我跑過去對爸爸說:“爸爸,我來幫你扶梯子吧!”爸爸高興地說:“女兒長大了,都知道幫爸爸扶梯子了!”我聽了,心里美滋滋的。爸爸又說:“扶穩(wěn)了,不要讓我跌下來。”我說:“好啦!”我扶住梯子,爸爸順著梯子爬上去。爸爸叫我拿下膠帶,我立刻跑到客廳找膠帶。紅紅的對聯(lián)貼起了,過年的氣氛也就濃了起來。
時間過的真快,不一會兒,就到了晚上。小孩在餐桌上敬完酒,收了長輩的紅包,便下去吃飯了。吃完飯,大人們有的在打麻將,有的在打牌,小孩子則在玩手機,我們等待著晚上十二點的到來。
當(dāng)當(dāng)當(dāng)……新的一年終于到來了,家家戶戶都放起鞭炮,一束束火花沖上天空,美麗極了!
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),是不是很有趣?
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