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吃作文

小吃作文

時間:2022-04-28 10:45:16 吃作文 我要投稿

【必備】小吃作文集合七篇

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的小吃作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【必備】小吃作文集合七篇

小吃作文 篇1

  我的家鄉在四川,這里風景宜人,是天府之國哦。這里的風味小吃可是一絕,什么火鍋呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就給大家介紹一下吧。

  首先說說我最愛吃的抄手吧,北方人叫混沌。媽媽說做法很簡單,就是先把面皮搟好后切成方形的小塊,然后把餡兒隨意地捏進面皮就行了,不用像餃子那樣包的那么麻煩。抄手的面皮白白的,滑滑的,餡兒也是味道十足。抄手里的湯,看上去油呼呼的,但是喝起來卻一點也不膩。

  還有是我們家鄉的燒烤串串香,它是一種很有名的休閑食品。它分為不辣、微辣和特辣三種。這是用特制的簽子把土豆、芋頭、蔬菜、豬肉、魚、火腿腸等一串一串地串起來,抹上調料品,放到烤爐上烤。不一會,食物的香味兒就撲鼻而來,這時在刷點香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要記住不要吃多了,因為容易上火。

  怎么樣,攙得要流口水了吧。那就歡迎到我的家鄉來做客,我會帶你吃遍我的家鄉風味小吃。

小吃作文 篇2

  風兒,別吹了,可能你永遠都吹不走這里的回憶,這里的氣息。

  ——題記

  世界上有許多熟悉和陌生與我們相遇了,又分開了,一些被我們忘卻,還有一些便記憶在這里。

  自從上初中以來,我已經隔離兩、三個月沒去過那兒了,要不是貪吃的弟弟真嘴饞,說不定我已經開始忘了這個地方。

  這是我們童年時常聚的地方。

  它建在東麗園,是那兒唯一的小吃店。其它的不知為什么都陸續的“關門大吉”了。小店離我家并不遠,但我上、放學時卻連眼角都沒留意過那兒,幾乎沒什么時間瞟上一眼。我緊牽著弟弟的小手,傍晚的時候孩子們總會在這兒玩耍。渴了便“阿姨,來瓶飲料。”餓了也“阿姨,我要個XXX。”無論是大孩子,還是小孩子,都會在這段時間來到小店門前的大空地上嬉戲。女孩子的跳皮筋、呼啦圈;男孩子的捉迷藏、滑板車;大孩子的羽毛球、遛狗。時而,還會有幾個師奶來這里八卦一些趣事。無論是屋內,還是屋外,都擁有著一股奇怪的氣息。有的時候,孩子們玩累了、跑累了,也就來這兒歇息一會兒,傍晚的時光微風細細吹過,吹過孩子們的面孔,吹過小店的氣息,吹過師奶們的話語。

  這是我們最簡樸的小店。

  來到小店門口,一豎木門早已為我們敞開。窗口是由一半的鐵閘,一半由木板遮掩著陽光。鐵閘門完完全全的拉開,木板似乎從開張到現在都從未砌下來。一進門,就有三臺不同形式的電冰箱放在左、右、上,潔凈如新的電冰箱裝載著冰涼的凍品。大開冰箱,一股清新而冰爽的空氣向外襲來。柜臺前是一箱箱的飲料,搭建得微高的,一些小零食邊放在這些箱子上。幾種不同的糖果、幾種不同的冰激凌、幾種不同的飲料、幾種不同的小零食。柜臺上就簡簡單單的放著一臺黑色的液晶電腦。沒有什么色彩、沒有什么擺設、沒有什么渲染。

  這是大孩子、小孩子們的阿姨。( )

  剛一進門,就聽見雜亂無章的聲音。“阿姨,可口可樂多少錢?”、“阿姨,我要兩支冰激凌。”、“阿姨,快找錢啊!”、“阿姨,收錢啦!”、“阿姨,買東西!”“阿姨……”這些并不令阿姨忙得開不了口。這一次次熟悉的稱呼,牽出了我童真的心。一位大概三十來歲的阿姨掛著一幅砌不下來的笑容。這幅砌不下、抹不掉、摘不了的笑容。令我不敢抬頭仰望。阿姨是個十分注意著裝的婦女,每次我看見她都有不同的色彩,衣服上勾勒出不同的氣息;阿姨是個非常關注自己女兒的學習的母親,說是見了其她同學的家長,第一句脫口而出的是“你女兒的成績怎么樣?”她內心里似乎有許多擔憂;阿姨還是個非常關注八卦新聞的師奶,每當傍晚,各位師奶在小店門口閑聊時,阿姨都有參與,收集一些社區里人家的新聞。這位婦女,這位母親,這位師奶。卻在我們心目中是位永遠的阿姨。

  同時,這是我們得到“謝謝”的地方。

  我正替錢給阿姨是,阿姨便“啾”的一聲從我手中抽走。本以為阿姨已經沒有什么事情了。“謝謝”這兩個字頓然間從阿姨口中脫出。實際上,很多人都會說這兩個字,也懂得它是十二畫,言字旁,左中右結構。一天里,她總共說了多少句;一周里,我們聽了多少句;一年里,我們領悟了多少句。她需要的不是金錢,而是回頭客;她需要的不是認同,而是孩子們的.笑容;她需要的不是美味,而是大家的贊揚。沒錯,正是這簡單的再也簡單不過的詞語,給大家帶來了信任與可靠,開始把那些煩惱拋去九霄云外。我們在與許多熟悉和陌生與我們相遇了,又分開了,一些被我們忘卻,還有一些便記憶在這里。這間裝滿答謝的屋子里,同時也充滿了許許多多不同的感受。因為這里不僅讓我們傾聽到了世界上最美好的答謝,也呼吸到了無數的氣息。我們收到祝福,得到關心,獲得笑容。每個孩子出去都會領著一些小吃,一面笑容,一次祝福。

  月已經出來了,我與弟弟分享了一壺月光,一袋糖果,一面笑容,一次祝福。

小吃作文 篇3

  我的家鄉蘇州不僅有古典的園林,還有許多誘人的美食。說起美食,那可是數也數不盡:松鼠桂魚、鹵汁豆腐干、啞巴生煎、蘇式湯面、糖粥……在這么多美食中,我最喜歡吃蘇式湯面。

  有一次,我想去吃肯德基,爸爸說那個沒有營養,要帶我去吃面,可是我不喜歡吃面。我不情愿地跟著爸爸來到面館,爸爸給我點了碗燜肉面,他自己點了腰花面。當阿姨把面端到我面前時,我看著那一大碗面,就跟爸爸說:“我不想吃。”這時,店里收銀的阿姨走過來跟我說:“小妹妹,你嘗嘗看,很好吃的哦!”大家都讓我嘗嘗,我只能勉強嘗了一口,沒想到這個面還真的蠻好吃的,湯特別的鮮,肉看著油,但是吃到嘴里一點也不油。不一會兒一大碗我就吃完了。

  阿姨看我好像喜歡上了,就跟我介紹起了蘇式湯面。蘇式湯面可是很講究的,湯要清而不油,味要鮮而不干。我們這個配菜,也就是蘇州人講的“澆頭”,花樣也是很多,有大排、燜肉、三鮮、腰花……我們就拿燜肉面來說,肉要選“三精三肥”的五花肉,切成片用老湯慢慢燒,吃起來才會不油,也不會塞牙。

  怪不得這個面這么好吃呢!原來一碗面要花這么多心思。自從那次后,我就深深地喜歡上了蘇式湯面,愛上了這濃濃的蘇州味道。

小吃作文 篇4

  小吃是廈門食俗的一個重要內容。這不僅由于廈門小吃體現了廈門人的想象力和創造性。其品種的豐富多樣,全國罕見;也不僅由于廈門小吃的風味獨特,令人難忘;更因為對廈門人來說,小吃既可是點心,亦能作正餐,甚至可以上宴席待客。沒有一個廈門人不吃小吃,它已經深深溶于廈門人飲食習俗之中,成為一種偏好,一種習慣,一種民風。對于廈門人來說,那深夜街巷里叫的“燒肉粽”,那馬路邊騎樓下點著“臭十”(乙炔)燈的煎豆子,便是刻骨銘心的故鄉印象。可以說,不了解廈門的小吃,就不僅無法了解廈門的食俗,也無法了解廈門人。

  據廈門民俗學會近年的調查,目前廈門的小吃大約有200多種,制作售賣小吃的攤點、酒樓、餐廳僅在島內就有2600多家,許多黃昏之后才出現的流動攤販尚不計算在內。這么龐大的數目,只能選擇其中最具代表性的小吃,最負盛名的攤點、酒樓簡略介紹了。

  最有名和最普遍的廈門小吃有;土筍凍、燒肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋棗、章魚、油蔥馃、鹵豆千、鹵鴨、蠔仔粥、面線糊、炸棗、糖蔥餅、薄餅、沙茶面、魚丸、蠔仔煎、麻籽、貢魷魚、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蠔仔炸、馬蹄酥、炒馃條、面茶、蝦面、燒豆花、花生湯、炒面線、炒米粉、豆包仔馃等等。

  土筍凍是用生長于海邊灘涂的一種名叫"土蚯"的無脊椎軟體小動物加工制作的,晶瑩剔透,柔韌嫩脆,鮮甜爽口,尤其是沾上各種佐料,更別具風味。據說,制作上筍凍的"黑土蚯",全國只有廈門、海滄、安海一帶沿海灘涂才有,而以廈門百谷港出產的品質最佳。可惜圍海造地,芫當已不再成港,現在的土筍凍只有靠高浦、海滄、安海等地提供原料了。

  五香也是極為可口的美味。它用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等,包成如春餅的一條條,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。

  蠔仔煎則是選黑耳白肚(黑白對比越強烈,說明越新鮮)的"珠蠔",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,攤入油鍋,兩面煎透。講究一點,還要在入鍋后,再攤上攪散的蛋,一道煎熟。起鍋后,撒點胡椒,放數葉芫荽,吃時再蘸上芥辣、辣醬、香酷,簡直連舌頭都會一起吞下去。

  蝦面的主料是蝦和面,然而妙處卻不在蝦,也不在面,而在湯。先把蝦去殼水熟,撈起蝦仁,再用這湯熬蝦殼,熬了第一遍后,把蝦殼過濾出來,搗碎,摻上冰糖再熬。然后和上熬過的豬骨頭湯,撒上蔥花、蒜末,方才成為蝦面湯頭。食時,將面攪熟。撈置碗中,放上幾只承熟的蝦仁和幾片豬肉,加上一小匙蔥頭油及些許蒜泥,再舀進熬好的蝦湯,撒上胡椒,味道之鮮美,令人難忘。

  糖蔥餅,過去有許多小販挑著擔沿街走巷叫賣,現在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的約五六厘米直徑的小春餅皮,包上一小段專門煉制的油蔥糖和酸蘿卜、蔥、蒜、辣醬、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。

  沙茶面可算是當今廈門最普遍的小吃了,無論鬧市或深巷,幾乎無處不有。沙茶面的妙處,也是在湯頭。好的沙茶面湯,是用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的,又鮮又辣,別具口味。

  芋泥、芋棗、芋包,則是把檳榔芋頭蒸熟,搗成泥,然后包肉、筍等,用蒸籠蒸過,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大棗,再油炸,即成芋棗。若是加糖,油炒,則成芋泥。芋泥起鍋后,面上油多,很快就不冒煙,但內里卻是十分燙,不知底細,就要吃虧。也有咸芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把蘋泥包上各種菜,整碟或整碗蒸熟,邊上再撒些油炸過的酥脆可口的青菜葉絲,吃起來十分可口。

  蠔仔粥或蟹粥的功夫,在于米要"粒粒清",不能煮爛。主要喝稀飯湯。

  傳統中,一種小吃總是和最受歡迎的某一攤點的店名或主人名字連在一起,如黃則和的花生湯,“好清香”的燒肉棕,“碰記”和“真好味”的魚丸場,“章記”的蝦面,關隘內治姐的美人薄餅,思明北路程阿樹的蠔仔煎,二舍廟陳漢益的炸五香,泰山口吳唇的韭菜盒,打錫箔巷葉棟梁和笛仔仙陳金水的土筍凍,福茂街口何金釵的沙茶面,海關邊王奕然的油蔥馃,思明北路貓車的貢魷魚,賴厝埕蔡淑貞的芋包,十六崎腳陳玲的麻嵫等等。

  歲月流逝,數十年前的這些老字號能留存至今的已經不多。但后起之秀,層出不窮。尤其是80年代以來,八仙過海,各顯其能,把小吃又推上了一個新的高潮。

  一種潮流是將大眾化的小吃“宴席化”,以"好清香"酒樓為代表。像“九龍盤”,借成套餐具為媒介,將九種小吃組成一道風味梅花拼盤,構思相當奇巧。同時將芋包、肉粽、油蔥馃、夾餅等小吃小型化精致化,使人們在小吃宴席上,一次可以品嘗多種小吃。小吃宴,十二道菜,道道都是廈門街頭巷尾可見的風味小吃,但又較那些小攤點工料精致,風味更佳。

  另一潮流則是將小吃“家常化”。像芋棗、鹵鴨、五香、鹵豆干、咸馃等等,各菜市場都有許多攤點,專賣給顧客帶回家做家常飯菜。

  無論是小吃的“宴席化”或“家常化”,都表明廈門人對小吃的喜愛是何等深切。相信廈門的小吃還會再發展,發展得更豐富多彩,更令人難忘。

小吃作文 篇5

  沙茶面是福建廈門市一帶風味小吃。它色、香、味俱佳,堪稱一絕。走進廈門市市的大街小巷,掛著“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個店鋪都是人頭攢動,擠得水泄不通,生意異常火爆。

  我喜歡上沙茶面還要從五年前說起,那是我來廈門市的第一天,媽媽問我要吃什么,我就說了河南燴面,但媽媽卻神秘地對我說:“我帶你吃一種比燴面更好吃的東西。”說著就帶我走進了“麗花都沙茶面”的店面。

  一進店門,一股香味迎面撲來,饞的我直流口水,看著服務員端著那香噴噴的沙茶面從我面前經過,我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘,我點的沙茶面終于端上來了,只見淡黃色的湯里飄著一根根像細絲一樣的面條,上面還散落著些許蔥花、木耳,用筷子一攪,香味四溢。哇,望著它,我胃口打開,龍卷風一樣把他們吃了下去。

  從那以后,我就愛上了沙茶面,幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門市旅游的時候,媽媽也都會帶他們去品嘗沙茶面,他們吃完都贊不絕口呢。

  怎么樣,小伙伴們,聽了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢,哈哈……

小吃作文 篇6

  我是個典型的小吃貨,妹妹和媽媽也是個吃貨。

  前幾天,媽媽買了一大袋好吃的零食。我一聽到“零食”這兩個字,眼睛立即亮了起來,像火箭一樣“嗖”地一下跑到零食袋前,抓拿了兩袋,又“嗖”地跑回沙發,一小會兒功夫,兩袋零食就被我吃完了。

  我妹妹不過8個月,卻也是個貪吃的。她只要一看見吃的,就會流口水,還會哭鬧,來表示她很想吃。最搞笑的是,妹妹她不知道哪些能吃,哪些不能吃,所以她把什么都拿來放嘴巴里嘗一嘗。甚至連爸爸媽媽的拖鞋、自己用過的尿不濕、放果皮的垃圾桶,都要放到嘴里。就在今天,我在唱歌給媽媽聽,妹妹靜悄悄地拿起桌上放果皮的垃圾桶,正準備放嘴巴,在這緊急時刻,被我發現了,我大聲一叫:“啊!”媽媽趕緊回過頭對妹妹說:“寶寶,這個垃圾桶很臟,千萬不能吃啊!”

  我媽媽也有一點貪吃,比如雞爪這些咸的食品,她就會吃個沒完沒了。

  這就是我們一家“吃貨”。

小吃作文 篇7

  “天下美食多,油潑面好吃!”這句話是油潑面館的招牌話,也是我最喜歡的一句話。油潑面很勁道,粗粗的,有嚼勁,油而不膩。總而言之,我愛吃油潑面.

  昨天,媽媽又帶我去“陜西風味小吃”吃油潑面了,我們要了一大碗素面。過了一會兒,油潑面上來了,映入我們的眼簾的是翠路的韭菜和青菜組成的一層。下面的是油津津的面條,雪白的面條被油染得金黃,讓人頓生食欲!邊緣是油膩膩的湯。撲鼻而來的是一股無法形容的香味!我先喝了一口湯,油而不膩,香味十足。我撥開菜,吃了一根粗粗的面條,咸咸的、香香的、很長又不會斷,很有嚼頭!這是我有生以來吃過的最好吃的面條了!我大吃起來,一大碗一會兒就見底了。直到我喝完最后一滴湯才肯走,那香味,一直香到心里去!

  怎么樣,相信你已經流口水了,趕快去吃吧!

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