【推薦】開心的中秋節作文
每年中秋節的時候,我們一家人都要自己做月餅,這也是我中秋節最期待的事情了。
大清早,我剛起床,便看見媽媽和奶奶已經開始準備材料做月餅了。我嘟噥著小嘴:“你們怎么都不叫我呀?”奶奶和媽媽溺愛著笑了起來:“趕緊洗干凈手來吧!”于是,我立馬把小手洗得干干凈凈,準備做月餅了。
我先把面粉倒進一個盆子里,再倒一點溫水,用筷子攪拌。攪拌了好一會兒,原本粉狀的面粉變成了面團,就像一塊柔軟的大石頭。我把它放在一個微波爐里,醒一下,媽媽說過,這樣的面團做出來才會比較勁道好吃。過了一個小時,面團醒好了。我把它拿了出來,放在一個盆里。這時候的面團,已經比原來大了一圈了,好像變成了一個“小胖子”。首先,我把面團搓成一只只毛毛蟲的樣子,然后,把面團揉成一個個小圓球,把底兒的`面坨壓扁一些。接著,把一個個事先搓好的豆沙團放進去,用面團把它完全包裹起來。最后,把面團塞進月餅磨具里,使勁兒一拍,“啪”的一聲,你看,一個像模像樣月餅就出來了,我照著這個方法做了十幾個,有蛋黃味的、豆沙味的,還有……
做月餅實在是太有趣啦!這個中秋節真有意思。
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