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精選小吃作文集錦七篇

　　在日常學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編收集整理的小吃作文7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

精選小吃作文集錦七篇

小吃作文篇1

　　今年暑假，我和媽媽去成都旅游，早就對成都美食——火鍋垂涎三尺的我終于如愿以償。下面我就來介紹一下小龍坎麻辣火鍋的獨特魅力吧。

　　小龍坎位于郁金香大廈的二樓，因為味美價廉，地理位置也很好所以廣受人們喜愛。小龍坎的火鍋有正鴛鴦、反鴛鴦、九宮格等。火鍋蘸醬里有蒜泥、芝麻、香菜，還有麻油和秘制肉醬秘制肉醬。我用長長的木筷子蘸了一點舔了舔，那味道又鮮又辣，果然是重口味。據說九宮格的麻辣咸鮮非我們浙江人能承受，為了不讓味覺過于刺激，我們選擇了鴛鴦鍋。而鴛鴦鍋分為曾鴛鴦正反兩種。正鴛鴦鍋中間一塊是清淡的的白湯，外圈就是漂滿了辣子的紅湯。反鴛鴦正好相反。初來乍到的我們定了反鴛鴦鍋。

　　當香氣四溢的鍋底端上桌時，我伸長脖子深深吸了一大口，沒料到卻被嗆到咳了好幾聲，看來四川麻辣火鍋確是名不虛傳。不一會兒，我們點的配菜也陸續登場：金牌肥牛卷、五花肉、鵝腸、毛肚、腦花等擺滿了置菜架、桌子。鍋里的湯一沸騰，我們就迫不及待的夾起心儀的食材投入其中，看著它們在濃湯誒睡濃湯沸水中翻滾，聞著香辣撲鼻的味道，大家胃口大開，一邊大快朵頤，一邊“嘶嘶”的冒著辣氣。吃了半晌，一個個辣成了香個腸嘴。如此重口味的火鍋美食像是給我們蒸了個桑拿，渾身濕透，卻又覺得辣的夠爽。

　　怎么樣？聽了我的介紹你們也一定垂涎欲滴了吧？這就是四川成都小龍坎的麻辣火鍋，讓人麻到陶醉，辣到尖叫的美食。

小吃作文篇2

　　前天老家下了場雪，屋檐上落了一層，像是在凈化什么。?

　　因為疫情愈發嚴重，?周圍整個區域幾乎全部封鎖，一條道路輪流兩個人把手值班。連出門甚至吃美食的欲望都被狠狠的一并遏制。忽然發現無論事隔多少年，老家的美味也讓我難以忘懷。

　　要論老家的早點哪種最符合風土人情，當屬豆腐腦。河南早點是胡辣湯，以前常喝，但是味道有點辛辣。不如豆腐腦，軟軟糯糯的，咸味適中，配上油條好香好香的。

　　這種小吃很特別，產地沒有具體的'，因為南方有甜味豆腐腦，而北方大都是咸味的。現年的攤販做的味道大都不如以前，都有添加劑，往年小時候吃的豆腐腦，豆腐都帶清香味，都是師傅們用大豆現磨的豆漿汁煮出來的。尤其是澆上蔥花香的鹵汁，那種美味是南方大城市里砸錢也嘗不到的正宗美食。

　　去年11月在古城開發區那邊喝了一次南方的豆腐腦，一次性小紙碗里豆腐都碎成了渣渣，甜味的就是放點糖，咸味的就是加點鹽跟蔥花。當時腦海里浮現的都是老家一大碗，里邊有黃豆，海帶等的鹵汁，挖起來是一片一片的腦。

　　之后還吃了很多南方口味的北方小吃，比如麻辣燙，?湯味道很淡，基本上澆混進煮好的菜肉里沒有一點味道。老家的麻辣燙里，湯中的大骨頭味道很濃很香，聽說都還是用中藥熬制的，大補身體呢，還有出鍋后可以加的芝麻醬蒜泥等等，味道會更好吃！總之就是吃了還想吃。

　　?就是覺得，眾所周知的北方美味在南方這邊顯現不出什么，反而有點砸招牌的感覺。最后就是！豆腐腦跟油條是絕配哦，兩個要搭在一起會特別特別好吃！其他都配不上豆腐腦。

小吃作文篇3

　　我的家鄉是九臺市滿卡滿族鄉。坐落在馬達山下的松花江上，既沒有巍峨的山峰，也沒有讓人心曠神怡的景點。然而，它有一個歷史悠久的著名的地方特產-燉蘑菇雞。

　　這道菜的制作方法是將雞肉切成塊，放入鍋中煎至變黃，加入適量清水，將蘑菇倒入鍋中，加入調味料，用文火燉。當從鍋里出來時，鮮嫩的湯是甜的，它使大腦變得清晰，眼睛變得明亮。這給了一個推動...

　　這道菜老少皆宜，我當然也不例外。我記得有一次，那是一個嚴寒的冬天，我媽媽買了一只雞和一袋蘑菇，并說她會為我做燉雞蘑菇。聽完這個，我跳了三英尺高。不幸的是，今天晚飯后，明天是爺爺的生日，他只能吃生日蛋糕，必須等到后天。最后，我們可以吃雞肉和蘑菇燉肉。起初，只有一股調料的味道，但過了一會兒，湯的味道撲鼻而來。我迫不及待地問媽媽，“為什么不呢？我餓了！”但是我媽媽沒有注意我。我不得不回家和我父親一起看足球比賽。過了一會兒，我聽到媽媽喊著，“來吃吧！”我和爸爸很快來到桌前。我看到桌子上有雪白的米飯和蔬菜，其中雞肉燉蘑菇最吸引人。我拿起筷子，拿起一塊肉，放進嘴里品嘗。突然，我有一種說不出的感覺，那種香味無法用語言表達。

　　雖然這道菜不如北京烤鴨好吃，但畢竟是農村人智慧的結晶。這是農村人最喜歡的一道菜。無論我去哪里，我都不會忘記這個家鄉的特產。

小吃作文篇4

　　王星燁是一溫一州人，作為一溫一州人，皮皮蝦從小就是王星燁飯桌上的家常菜。但是殼很硬，小時候剝不動，經常被戳傷，要么直接放進嘴巴咬，吃得不夠徹底。從幼兒園起，王星燁就常央求爸爸買個好用的工具來，但市面上沒有賣。她有了發明小工具的念頭，到初中后準備付諸實踐。

　　她在一個節目里表演了這個發明----剝蝦神器，這個神器十分的安全，它運用到了卡簧鉗和醫用鑷子從而發明了剝蝦神器。首先把把鑷子的一頭插一入皮皮蝦的腹部然后用手按一下卡簧鉗皮皮蝦的外殼就被弄掉了。

　　她之所以發明這個道具是因為---她看到幾位奶奶一坐著，人手一把剪刀，拿起一只活的皮皮蝦，剪掉頭，再順著蝦的周邊剪一圈，肉和殼就分開了。整個過程非常熟練，但仍有人的手被劃破，所以發明了這個神器。

　　在做這個實驗時他們買了好多好多的皮皮蝦，一媽媽般把皮皮蝦蒸好，王星燁試驗一番后，蘸蘸醬油就吃掉了，絕對不一浪一費。后來實在吃不下，就送給親戚朋友，還給路邊的流一浪一漢送過，她在做這個實驗的時候，我想對她說不要把柿子和皮皮蝦一起吃，不要多吃以免上火。

　　她還申請了專利，現在許多人都在用這個神器。除了這個發明她還發明了夾書架和新型外吸墨水鋼筆。

　　我十分為她感到贊揚，因為我和她同為吃貨卻發明不出什么，我甘拜下風，佩服的五體投地，我要向你學一習一，王星燁同志！

小吃作文篇5

　　鍋貼是一種煎烙類食品，是精粉面皮裹瘦肉、韭黃及各種作料制作，放進平底鍋內煮前即成。呈柿黃色，吃著黃焦酥脆，皮薄餡香，灌湯流油。

　　鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。包制時一般是餡面各半，呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。鍋貼是洛陽大眾風味小吃。成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。

　　相傳當年慈禧太后非常喜歡吃餃子，但是一旦涼了就不肯吃了，所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子，還得把冷掉的餃子丟掉。有一天太后到后花園賞花聞到宮墻外傳來一陣香味，于是好奇的走出宮外，看到有人在煎煮狀似餃子，面皮金黃的食物，嘗了一口后，覺得皮酥脆陷多汁，相當美味。后來才知道，這是御膳廚房丟棄的餃子，因為涼掉了皮粘在一塊，不容易用水煮，所以才用油煎熱著吃。不過還有另一種說法呢，是有位廣東師傅在偶然的機會下，到中國北方吃了煎餃，覺得很好吃，于是帶回家鄉，經過改良，才演變成今天的鍋貼。

　　鍋貼有講究，須用平底鍋(紅太狼打灰太狼用的鍋哦!)，略抹一層油，將鍋貼整整齊齊地擺好，要一個挨一個，煎時應均勻地灑上一些水，最好用有小嘴的水壺灑水，以灑在鍋貼縫隙處，使之滲入平鍋底部為好。蓋上鍋蓋，煎烙二三分鐘后，再灑一次水。再煎烙二三分鐘，再灑水一次。此時可淋油少許。約五分鐘后即可食用。用鐵鏟取出時，以五六個連在一起，底部呈金黃色，周邊及上部稍軟，熱氣騰騰，為最佳。食時，皮有脆有綿，餡亦爛亦酥，香氣撲鼻，回味無窮。真是美好的享受呀。(這做法是家人教我的，還有點是在網上查的……)

小吃作文篇6

　　哈哈！每次我去到家嘗吃飯時，老北京炸灌腸是必點的菜！

　　炸灌腸是一種北京特有的風味小吃。清朝慈禧太后非常喜歡。炸灌腸是用綠豆淀粉加香料灌制成型的一個長長的淀粉腸。它的原料有：灌腸一包、大蒜四至五瓣、白開水、鹽、玉米油、香油。

　　它的做法是：(灌腸，需買白玉牌子的哦！)灌腸切成片備用。灌腸切片是有講究的，需切成一邊厚，一邊薄，這樣才能酥脆可口，軟中有脆。煎鍋中倒入適量的玉米油，小火煎灌腸，煎至變得不透明后翻面再煎另外一邊。大蒜一定不能用刀拍碎，要用壓蒜器壓成蒜米或者搗蒜罐子搗碎成蒜末，這樣才可以出來蒜的香味。兌入白開水，加入少許鹽調味后，點上一點香油即可。

　　炸灌腸是我的最愛，它需要蘸蒜汁，吃起來有點咸味兒，又香又脆，吃上一口還想吃第二口，吃完炸灌腸，我的心情就快活起來。

　　我喜歡家鄉小吃——老北京炸灌腸，我愛我的家鄉！