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生物類實(shí)習(xí)報(bào)告錦集七篇
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，越來越多的事務(wù)都會(huì)使用到報(bào)告，報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。寫起報(bào)告來就毫無頭緒？下面是小編整理的生物類實(shí)習(xí)報(bào)告7篇，希望能夠幫助到大家。
生物類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
20xx年12月26日至20xx年1月1日,在老師的帶領(lǐng)下,我參加了為期一周的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)活動(dòng).在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)中，我們先聽陶老師給我們上的啤酒釀造及關(guān)于啤酒的知識(shí)講座，第二天的早上在學(xué)校實(shí)驗(yàn)樓參觀啤酒發(fā)酵的一些流程及設(shè)施，第三天上午管理工程學(xué)院老師給我們上了一堂關(guān)于啤酒的市場(chǎng)調(diào)查知識(shí)的講座，第四天上午我們聽了項(xiàng)老師給我們上的有關(guān)啤酒品評(píng)的講座，第五天我們?nèi)チ藢?shí)驗(yàn)樓現(xiàn)場(chǎng)品評(píng)了啤酒了，最后兩天我們自己設(shè)計(jì)一個(gè)啤酒市場(chǎng)調(diào)查問卷，并且走出去發(fā)放我們的問卷調(diào)查表。現(xiàn)將此次實(shí)習(xí)總結(jié)如下:
一、 實(shí)習(xí)目的
這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。實(shí)習(xí)和觀摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論知識(shí)，將理論和生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合，并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，是我們對(duì)發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個(gè)初步的了解，作為一名生物工程專業(yè)的本科生,我對(duì)發(fā)酵,食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很好奇.而這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況,為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了一定的基礎(chǔ).通過實(shí)習(xí),我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景,堅(jiān)定了專業(yè)信心,在以后的理論學(xué)習(xí)中,我將更好的把實(shí)習(xí)所學(xué)的知識(shí)與理論知識(shí)結(jié)合起來,爭(zhēng)取早日掌握扎實(shí)的專業(yè)技能!
二、 實(shí)習(xí)內(nèi)容
（1） 啤酒釀造知識(shí)講座
那天我們4個(gè)班在2教，認(rèn)真聽取陶老師的講解。陶老師首先就向我們講了一個(gè)生物工程的學(xué)生必須知道的—什么叫啤酒。我現(xiàn)在終于知道啤酒是以水、大麥為主要原料，大米、酒花為輔料，經(jīng)過制麥、糖化、發(fā)酵、罐裝，釀造而形成的含有二氧化碳、酒精及多種營(yíng)養(yǎng)成分的飲料酒。以上定義是按照GB（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)）來定義，缺少任一成分的飲料都不能叫做啤酒。陶老師還向我們介紹了啤酒瓶上的注冊(cè)商標(biāo)QB、SB、GB和用液滴法趕走啤酒上未裝滿的瓶頸部分的氧氣，從而更長(zhǎng)久的保存啤酒。我還從講座上知道了啤酒有純生、生啤、熟啤等種類，其中扎啤若是沒有攜帶制冷機(jī)的話，就最好在24小時(shí)內(nèi)喝掉。
陶老師還向我們介紹好多知識(shí)，例如讓我們觀看了大麥圖像，以及為什么選大麥，它的形狀有哪些好處。還有酒花，是釀制啤酒必不可少的原料，酒花為了增加酒香和苦味的，等等一系列知識(shí)，我也無法完全吸收，總之收獲頗多。
（2） 啤酒發(fā)酵參觀
啤酒發(fā)酵分為有氧和無氧發(fā)酵。我們先參觀有氧發(fā)酵的精密儀器。有氧發(fā)酵的流程分為進(jìn)氣、滅菌、降溫、接種、發(fā)酵。由于發(fā)酵需氧，因此需不斷通空氣，而設(shè)施內(nèi)壓強(qiáng)要保持比外界大氣壓高，儀器也是隨空氣而間歇啟動(dòng)，這樣頻繁啟動(dòng)有損機(jī)器。所以進(jìn)氣后有一個(gè)大的儲(chǔ)氣罐，來維持持續(xù)進(jìn)氣。發(fā)酵是在酵母菌發(fā)酵而釀造成酒，因此需要嚴(yán)格滅菌。通過高溫系統(tǒng)滅空氣的細(xì)菌，然后再通入發(fā)酵，發(fā)酵的菌種有自己的最適宜溫度，過高的溫度也會(huì)殺死發(fā)酵菌種，所以老師說在通氣入發(fā)酵罐前，有一個(gè)冷卻系統(tǒng)，由我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室小規(guī)模發(fā)酵，所以就用自來水冷卻。前面已經(jīng)說過，發(fā)酵罐里不允許有其它菌種，所以接種時(shí)要嚴(yán)格滅菌，因此接種時(shí)一定要迅速，防止要接種的菌種全被殺死。
無氧發(fā)酵就沒有那么麻煩。為我們講解的是兩個(gè)大三的師兄。那里面有1234號(hào)發(fā)酵罐，全封閉。外連一個(gè)菌種培養(yǎng)罐和一個(gè)外控設(shè)備，從外面來控制發(fā)酵罐里的溫度、PH，從透鏡里可以看見發(fā)酵罐里的情況。發(fā)酵罐里人工無法清洗，就連接一個(gè)清洗罐，用堿液來洗。
啤酒制造方法與過程
特點(diǎn)…
餐廳內(nèi)啤酒的釀制方法是嚴(yán)格遵循德國(guó)傳統(tǒng)古老的釀酒法令所釀制，純自然不經(jīng)過濾正，因如此而使得鮮釀啤酒擁有獨(dú)特的口感順口而舒暢，保留了啤酒原有的特色風(fēng)味。絕對(duì)不加任何人工添加物。
原料…
水 ：對(duì)啤酒而言為最重要的成分，它必須是純凈無色無味
麥芽 ：啤酒麥芽分大麥小麥，餐廳里的麥芽主要來自中國(guó)北方
啤酒花：是啤酒味道的主要來源，全部由德國(guó)進(jìn)口而來
酵母 ：是一種真菌，它能使麥芽汁內(nèi)的糖分解成酒精和二氧化碳，酵母由德國(guó)進(jìn)口而來
制造方式…
釀制啤酒共分為六個(gè)步驟，大約需歷時(shí)28個(gè)工作天來完成
啤酒釀造過程分為：
1. 粉碎糖化
把麥芽磨成粉、糖化后的麥汁由輸送管 輸送至過濾鍋
2. 過濾
將糖化后之麥汁送至右邊煮酒槽過濾，將麥汁與麥糟分離
3. 煮沸及添加啤酒花
傳送至煮酒槽內(nèi)用100度水溫蒸煮大約70分鐘，加入啤酒花之后，蒸煮到剩余1000L之麥汁為止再順著輸送管輸送到發(fā)酵房
4. 冷卻
麥汁會(huì)經(jīng)由此冷卻器將溫度降至10-12 C后引入發(fā)酵桶等待發(fā)酵
5.發(fā)酵
麥汁經(jīng)過充分的冷卻后引入發(fā)酵桶，加入10- 15L之酵母進(jìn)行發(fā)酵，大約需6天左右來完成發(fā)酵，在此步驟最后麥芽里的糖會(huì)經(jīng)由酵母轉(zhuǎn)化成酒精 (酵母加麥汁 = 啤酒)
6.熟化貯存
在啤酒成熟之前熟化貯存為必要步驟，啤酒熟化大約需要 3個(gè)星期在攝氏 0 度的貯酒桶進(jìn)行，啤酒的色澤、獨(dú)特的風(fēng)味都會(huì)在此步驟發(fā)展形成
等待啤酒成熟后，啤酒直接經(jīng)由啤酒管輸送至貯酒桶或桶裝啤酒桶內(nèi)提供消費(fèi)者使用
口味…
鮮釀小麥啤 ：是一種帶有純麥芽釀造的啤酒、使用豐富的啤酒花、其口感在辛澀中蘊(yùn)藏著溫和的奶油香味（非常適合女性飲用）
鮮釀黃啤：是一種德國(guó)南部風(fēng)味之啤酒，由多種烘烤過的麥芽釀制而成、故此顏色較深而且口味濃郁、其豪放的酒性充滿活力
鮮釀黑啤：也是一種德國(guó)南部風(fēng)味之啤酒，唯一由頂部發(fā)酵釀制而成的啤酒、氣泡豐富有著“香檳啤酒”之美譽(yù)、其口感略酸并具有丁香及香蕉的芬芳
同時(shí)我也收集了一些關(guān)于啤酒釀造工藝流程見附表：
（3）市場(chǎng)調(diào)查講座
我們的老師請(qǐng)到管理工程系的謝老師來給我們講一講市場(chǎng)調(diào)查該如何去做，應(yīng)該注意什么。從老師那里，我們了解到市場(chǎng)調(diào)查分為市場(chǎng)調(diào)查的目的、對(duì)象、地點(diǎn)、調(diào)查方法和調(diào)查問卷等組成。調(diào)查研究流程為項(xiàng)目設(shè)計(jì)到簽訂委托書再到問卷設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)好后，試訪問，然后對(duì)問卷修正、印刷。在實(shí)施訪問督導(dǎo)培訓(xùn)和訪問員召集與培訓(xùn)，再是實(shí)地調(diào)查，最后編碼錄入與整理、統(tǒng)計(jì)分析。調(diào)查完后寫一份報(bào)告并上
1關(guān)于啤酒的品評(píng)老師也給我們講了很多的知識(shí)
2啤酒品評(píng)的目的
（1）掌握和評(píng)價(jià)啤酒成品、半成品、儲(chǔ)存品（車間內(nèi)部?jī)?chǔ)存酒樣）、主要生產(chǎn)原輔料、包裝物的質(zhì)量狀況和適用性；
（2）確定本企業(yè)各品牌啤酒和新產(chǎn)品的基本特征，并進(jìn)行判定；
（3）診斷現(xiàn)有產(chǎn)品存在的口感缺陷，進(jìn)行對(duì)策性技術(shù)質(zhì)量管理，評(píng)價(jià)和優(yōu)化工藝及設(shè)備管理；
（4）了解其它企業(yè)產(chǎn)品的口味特征，以對(duì)本廠工作有指導(dǎo)意義；
（5）利用品評(píng)技術(shù)，掌握不同消費(fèi)者對(duì)啤酒的口感嗜好，生產(chǎn)相應(yīng)的產(chǎn)品。
3.啤酒品評(píng)系統(tǒng)的建立
3.1 對(duì)品評(píng)人員的要求和考核及注意事項(xiàng)
3.1.1 對(duì)評(píng)酒員的要求
（1）熟悉啤酒生產(chǎn)工藝，較為靈敏的味覺和嗅覺，熟悉啤酒風(fēng)味和特點(diǎn)及某些成分不同比例組合氣味的特點(diǎn)；
（2）熟悉啤酒在不同儲(chǔ)存時(shí)段和不同存放條件下的風(fēng)味變化特點(diǎn)，能判斷出所品評(píng)啤酒的風(fēng)味口感及品質(zhì)狀況；
（3）掌握典型品種啤酒的風(fēng)格及口感特點(diǎn)，了解部分地區(qū)消費(fèi)者對(duì)啤酒的口感嗜好；
（4）能較準(zhǔn)確地找出啤酒在風(fēng)味和品質(zhì)上的`缺陷及產(chǎn)生缺陷的可能原因；
（5）具有高度責(zé)任感、為人公正、無偏見、不以個(gè)人好惡進(jìn)行判斷。
3.1.2 對(duì)品評(píng)人員的考核：
對(duì)每次品評(píng)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，分別計(jì)算每位評(píng)酒員的月度準(zhǔn)確率，連續(xù)三個(gè)月品評(píng)狀況較差者，要重新參加培訓(xùn)和考試。
3.1.3 品評(píng)員應(yīng)注意的事項(xiàng)：
（1）品評(píng)員不使用香水，女子擦去口紅；
（2）品評(píng)前30分鐘和品評(píng)中禁止吸煙；
（3）品評(píng)前用無香料的洗滌劑洗手；
（4）品評(píng)前要洗漱口；
（5）品評(píng)前不飲食，不吃口香糖等；
（6）品評(píng)中不交頭接耳，保持肅靜；
（7）經(jīng)常注意健康，保持身體狀況良好，當(dāng)身體不適、頭疼、疲倦、感冒等應(yīng)提出不參加品評(píng)；
（8）當(dāng)同時(shí)判斷多數(shù)樣品時(shí)，一起嗅聞所有樣品的氣味，判斷再現(xiàn)性。
3.2 品評(píng)時(shí)的要求
3.2.1 對(duì)品評(píng)室的要求
品評(píng)室應(yīng)舒適安靜，不受外界干擾，室內(nèi)光線柔和，不允許有任何異味存在，室溫保持20℃，相對(duì)濕度保持60%為佳。
3.2.2 對(duì)酒樣的要求
凡參加品評(píng)的酒樣，均應(yīng)密碼品嘗，以1、2、3號(hào)碼示之，最后公布結(jié)果，應(yīng)嚴(yán)加保護(hù)，不得混淆弄錯(cuò)，斟酒應(yīng)注意斟酒高度和速度保持一致。
3.2.3 品評(píng)要求
（1）品評(píng)時(shí)，先觀察酒的外觀性能（保持透明度、起泡性、泡持性和色度等），然后嗅味；
（2）開始飲用時(shí)宜輕呷，不宜大口飲，然后大口飲用品評(píng)；注意第一口的風(fēng)味印象及后味感覺；
（3）品嘗一個(gè)酒樣，即與其他酒樣進(jìn)行比較，對(duì)淡色啤酒重點(diǎn)在酒花的苦味和香味；對(duì)濃色啤酒，重點(diǎn)是麥芽香味及其醇香味。
4.啤酒應(yīng)具備的條件
4.1 爽快
系指有清涼感，利落的良好味道。即以爽快、輕快、新鮮、清涼感、利落表達(dá)的味感。
反義語(yǔ)有緩慢（遲鈍）、膩厚、粘口、混濁、膩人、不利落、后味不好、沉重、無清涼感、不爽快等。
4.2 純正的味
指無雜味、純正。亦指表現(xiàn)為輕松、愉快、純正、細(xì)膩、無雜臭味、干凈等。反義語(yǔ)為有雜味、不純正、怪味、異味等。
4.3 柔和
指口感柔和，亦指表現(xiàn)為溫和、柔和、潤(rùn)滑、口味好等。酸、甜、苦、辣、咸五味調(diào)和才能顯示為柔和。柔和是良好的啤酒花的芳香和上等品中溫和的苦味。反義語(yǔ)為粗糙、干枯生硬、不潤(rùn)滑等。
4.4 醇厚
指香味豐滿、有濃度、給口中以滿足感。亦指表現(xiàn)為醇厚、芳醇、豐滿、濃醇等。
反義詞是無軀干、味不濃、水似的、淡、輕、不令人十分滿意、單調(diào)等。
4.5 澄清有光澤，色度適中
無論何種啤酒，都應(yīng)該澄清有光澤，無混濁，不沉淀。色度是確定酒型的重要指標(biāo)，如淡色啤酒、黃啤酒、黑啤酒等。
4.6 泡沫性能良好
淡色啤酒倒入杯中時(shí)應(yīng)升起潔白細(xì)膩的泡沫，并保持一定的時(shí)間。如果是含鐵多或過度氧化的啤酒，有時(shí)泡沫會(huì)出現(xiàn)褐色或紅色。
4.7 有再飲性
啤酒是供人類飲用的液體營(yíng)養(yǎng)食品，只有再飲性，才能大量消費(fèi)，企業(yè)才能繼續(xù)生產(chǎn)。
5. 啤酒風(fēng)味缺陷產(chǎn)生的原因和糾正預(yù)防辦法
5.1 氧化（老化）味
5.1.1 造成物質(zhì)：羰基化合物
5.1.2 產(chǎn)生原因
（1）麥芽和麥汁中的一些羰基化合物發(fā)酵時(shí)未得到充分還原；
（2）呈氧化態(tài)的類黑精及多酚對(duì)高級(jí)醇的氧化作用產(chǎn)生典型的老化物質(zhì)反-2-壬烯醛。
（3）成品啤酒在儲(chǔ)存過程中，溶解氧催化羰基化合物。
5.1.3 糾正預(yù)防方法
生物類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
壯觀神工飛水龍?zhí)丁ⅫS金地帶寶鼎園、結(jié)緣天堂慶云寺，美妙的人文景觀，我陶醉其中，流連忘返;蕨類植物、被子植物、裸子植物，木本、藤本、草本，結(jié)識(shí)新朋，再會(huì)老友;山水之間，呼吸充沛的負(fù)氧離子，林蔭之下，邂逅遠(yuǎn)離華市的寧?kù)o，寢窩之中，學(xué)習(xí)、就餐、休憩、出發(fā)，享受集體生活的愉悅。xxxx莊植物學(xué)實(shí)習(xí)，是一段開心的歷程。
師生情緣
三天的實(shí)習(xí)，跟著周xx老師，我們隊(duì)的同學(xué)要比其他同學(xué)要輕松得多，老頑童般的和善親切、幽默開朗，我們隊(duì)伍時(shí)刻充滿歡聲笑語(yǔ)。
8點(diǎn)前到xx莊門口有序排隊(duì)，明確分工(剪枝、收枝、標(biāo)號(hào)、記錄)，點(diǎn)好人頭，指導(dǎo)老師帶領(lǐng)各自隊(duì)伍，向高山綠林前進(jìn)。長(zhǎng)長(zhǎng)的水泥路并不陡峭，翠屏列兩旁，老師一邊為我們尋找觀察的對(duì)象，一邊做講解。與在校園認(rèn)種不同，拿起一種植物，周老師直接跳過一般形態(tài)描述，直接切入正題，區(qū)分單葉、奇偶復(fù)葉，就只記最別于其他物種的特征，比如豬肚木就記它堅(jiān)硬的小黑刺;銀柴九記它嫩葉的托葉;潺槁樹是揉之有油膩感;假蘋婆是葉柄兩端膨大……關(guān)注局部，忽略整體，固然我們記憶起來輕松得多，而且印象深刻，然而很多時(shí)候一棵植物咋一看，愣沒看出是何方神圣，得扒拉出它的特別之處，而且其他植物無論近緣還是遠(yuǎn)戚，難免會(huì)有共享之形，所以認(rèn)起來也有難處。自然，老師稍加點(diǎn)撥，還需靠自己琢磨。細(xì)觀察，詳記錄、常對(duì)比。辯證看待每一種學(xué)習(xí)方法，取長(zhǎng)補(bǔ)短，但都離不開一個(gè)勤字。
印象最深刻的，不是手提植物，圍在老師身邊，邊聽邊記，而是在飛水潭戲水、在寶鼎園大合照、在慶云寺小匯演。老師可真好玩，每次拍照前，“我們喊一二三，然后做一個(gè)夸張地動(dòng)作”。瞧瞧老師的動(dòng)作有多夸張“一二三，茄子，Yeah!”可忙壞的研一的朱師兄，他開玩笑說：“我這都不像來實(shí)習(xí)的，相機(jī)里師妹的照片比植物還多。”周老師即將退休，手拿剪子取枝條時(shí)，手腳都在顫抖，年紀(jì)雖大，卻又一顆永葆青春的心。老師說：“每年教不一樣的學(xué)生，每年都是新的人，感覺自己一直很年輕。”上山看老師，下鄉(xiāng)看學(xué)生，對(duì)教師這一行業(yè)，漸漸有了情感。
別有洞天
xx國(guó)家自然保護(hù)區(qū)植被類型主要為亞熱帶季風(fēng)常綠闊葉林，是北回歸線上的一顆綠寶石。老師說我們不僅要來學(xué)習(xí)，也要懂得欣賞周圍的美景，除了大飽眼福，還吸了一肚子的'負(fù)氧離子，滿載而歸。我去過珠海的紅樹林，濕地沼澤，一片綠海，亦使人心曠神怡，但對(duì)比xx，少了自然的風(fēng)韻，處處盡顯人工痕跡。雖有旅游景區(qū)，更多是作為科研場(chǎng)所，綠色植被保護(hù)較好，品種繁多，長(zhǎng)勢(shì)旺盛。我們?cè)谛@認(rèn)識(shí)的百十中，到此一對(duì)比，簡(jiǎn)直是九牛一毛。可惜，實(shí)習(xí)期只有短短的三天，我們本身也不夠勤奮，對(duì)xx的認(rèn)識(shí)，也不過是管中窺豹，可見一斑也。
回到酒店，又是別有洞天。最開心的場(chǎng)景是一群人，這兒一團(tuán)那兒一簇，將白天采摘回來的發(fā)蔫的一袋植物平鋪在走廊上，人頭攢動(dòng)，翻著筆記，細(xì)細(xì)認(rèn)種。有時(shí)為確定一個(gè)種爭(zhēng)得面紅耳赤，傳物求問。自己組這堆一個(gè)個(gè)認(rèn)完，又跑到別組那里蹭去。最熱鬧的當(dāng)數(shù)考試前夕咯!久坐在那里，口干舌燥，比上山還累。于是三五成群，到酒店外逛逛，吃上一杯冰凍的燒香草，倍感輕松。
生物類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、實(shí)習(xí)概況：
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年7月8日—20xx年7月14日
參與人員：河北師范大學(xué)匯華學(xué)院生物科學(xué)與生物技術(shù)全體同學(xué)以及帶隊(duì)老師
動(dòng)物學(xué)指導(dǎo)老師：李巨勇、韓廣欣
植物學(xué)指導(dǎo)老師：王曉蕊
隨著本學(xué)期的結(jié)束，我們生物科學(xué)和生物技術(shù)的學(xué)生開始了為期七天的野外實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)將在張家口小五臺(tái)山的金河口管理區(qū)度過。在這里，我們將對(duì)課堂上學(xué)習(xí)的專業(yè)基本理論、基本知識(shí)和基本技能進(jìn)行檢驗(yàn)并初步綜合運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中。在實(shí)踐中鞏固和提高自己的專業(yè)素養(yǎng)，充分認(rèn)知自己身邊常見的`動(dòng)植物。
小五臺(tái)山在太行山脈的最北端，居于河北省張家口地區(qū)蔚縣與涿鹿縣交界的地方。水資源比較豐富，主要山谷皆有溪河，水量充沛。小五臺(tái)山屬暖溫帶大陸季風(fēng)性山地氣候。冰凍期長(zhǎng)，無霜期短，降雨量大并集中在七月，四季更替明顯。五臺(tái)山地區(qū)植被類型為夏綠闊葉林，由于山勢(shì)高峻，氣候垂直分布顯著，植被、土壤、垂直帶譜比較完整，物種飽和度大，擁有杉、松、柏、楊、柳、槭、櫟、花椒、櫻桃、蘋果、榛、忍冬、山楂、繡線菊等常見物種，特有物種有螞蚱腿子、榛子、土貝母、地枸葉、小臺(tái)黃芪、小五臺(tái)柴胡等，還有蘇鐵、銀杏等珍稀物種。動(dòng)物和昆蟲的種類繁多，其中國(guó)家級(jí)野生保護(hù)動(dòng)物有20余種，省級(jí)重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物41種。有世界珍禽、國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物褐馬雞、金鳥；二級(jí)保護(hù)動(dòng)物斑羚；還有豹貓、狐、狍、獾等。兩棲類有中華大蟾蜍、中國(guó)林蛙等。
二、實(shí)習(xí)過程
7月9號(hào)，我們前往東金河溝進(jìn)行標(biāo)本。由于天氣原因，小雨一直不停，這導(dǎo)致我們采集到的動(dòng)物標(biāo)本比較少，以蝗蟲為主，沒有蝴蝶和蛾子一類的昆蟲。植物采集的比較多，我們見到的植物有楊(楊柳科 楊屬)、柳（楊柳科 柳屬）等，采集的標(biāo)本有石竹（石竹科)、胡枝子（豆科 胡枝子屬）、薤白（蔥科 蔥屬）等。當(dāng)晚原本準(zhǔn)備進(jìn)行燈誘，但由于一直下雨，放棄燈誘，因此在最后燈誘的成果比較小。
7月10號(hào)，隊(duì)伍前往章家窯采集標(biāo)本，還是小雨天氣。不過這次采集到了一些膜翅目和鱗翅目的昆蟲。如：蜜蜂（膜翅目 蜜蜂科）、泥蜂（膜翅目 泥蜂總科 泥蜂科）。由于捕捉過程中的行為不當(dāng)和三角袋的使用不熟練，導(dǎo)致最終剩下的標(biāo)本鱗翅目標(biāo)本較少，翅膀有不同程度的損害。除了膜翅目和鱗翅目的昆蟲以外，還捕捉到兩棲綱的蛙類和蜈蚣等動(dòng)物，最后放入毒瓶中的蜈蚣變?yōu)榫G色，于是放棄了標(biāo)本制作。植物標(biāo)本的采集山丹（百合科 百合屬）、唐松草（毛茛科 唐松草屬）、紫荊（豆科 紫荊屬）等。此次的路程比較長(zhǎng)，一直是小雨不斷，路面比較濕滑，但是本小組成員相當(dāng)團(tuán)結(jié)，沒有掉隊(duì)和不滿情緒，在今上午的標(biāo)本采集中，大家熱情都比較高。下午在王曉蕊老師的帶領(lǐng)下，我們隊(duì)兩天來采集的植物標(biāo)本進(jìn)行了詳細(xì)的鑒定，并且學(xué)會(huì)了使用植物志。
生物類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
近年來我國(guó)制藥行業(yè)隨著生物技術(shù)的不斷更新而快步的發(fā)展，作為生物制藥的學(xué)生，本著理論與實(shí)踐想結(jié)合的學(xué)習(xí)方法，在老師的安排下，在20xx年7月4日，對(duì)海正藥業(yè)有限公司進(jìn)行了一天的參觀學(xué)習(xí)。
浙江海正藥業(yè)股份有限公司始創(chuàng)于1956年，位于浙江省臺(tái)州市。目前海正已成為中國(guó)領(lǐng)先的原料藥生產(chǎn)企業(yè)。海正共約有3000名員工，其中超過三分之一是科技人員。是中國(guó)最大的抗生素，抗腫瘤藥物生產(chǎn)基地之一。 廠方首先讓我們了解藥廠廠區(qū)布局，車間布局，給我們介紹制藥的工藝流程。然后就有技術(shù)人員帶我們參觀各個(gè)實(shí)驗(yàn)室及研發(fā)中心，技術(shù)中心研發(fā)領(lǐng)域涵蓋了生物技術(shù)，化學(xué)合成，微生物發(fā)酵，天然藥物等系列原料藥及其制劑的研究開發(fā)。總的來說分為以下幾個(gè)部門，微生物研發(fā)部配備了瑞士進(jìn)口的全自動(dòng)多功能發(fā)酵裝備，化學(xué)合成研發(fā)部涉足合成藥物工藝研究和創(chuàng)新藥物研究，生物技術(shù)研發(fā)部與國(guó)外研究機(jī)構(gòu)合作研究開發(fā)基因工程一類新藥，制劑研發(fā)部主攻緩釋，控釋，靶向等新劑型藥物的開發(fā)。
中試車間按照國(guó)際上多功能車間設(shè)計(jì)理念，發(fā)酵生產(chǎn)線采用200升到5000升不同規(guī)格的`全自動(dòng)發(fā)酵罐，看到這些我們不禁驚嘆，聽技術(shù)人員說，這條生產(chǎn)線能適應(yīng)-100度到300度之間的低高溫反應(yīng)。高壓反應(yīng)最大壓力可達(dá)100個(gè)大氣壓。還有菌種鑒定保藏中心，EHS一體化體系都讓我們大開眼界收益匪淺。
實(shí)習(xí)收獲與心得：
雖然參觀實(shí)習(xí)只有短短的一天，卻讓我們收益頗多，實(shí)習(xí)是我們離開學(xué)校接觸社會(huì)的一個(gè)平臺(tái)，這次海正藥業(yè)有限公司讓我們切實(shí)感受到了大規(guī)模操作，加深認(rèn)識(shí)到一些藥物的生產(chǎn)工藝流程和一些主要生產(chǎn)設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和工作原理，操作規(guī)則與注意事項(xiàng)。
不僅使我們?cè)诶碚撋蠈?duì)制藥技術(shù)這個(gè)領(lǐng)域有了全新的熟悉，而且在實(shí)踐能力上也能得到提高，讓我們看到了許多在書本上學(xué)不到的東西，有效的鍛煉了自己，長(zhǎng)了見識(shí)，開拓了視野。
通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己不懂得還很多，所學(xué)的知識(shí)太膚淺，僅靠書本知識(shí)完全無法為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富與更新的藥物。我更加明白我需要學(xué)習(xí)的太多，使我了解到必須讓自己懂得更多才能在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中擁有一席之地。
生物類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
實(shí)習(xí)目的：
通過本次實(shí)習(xí)，開闊視野，增長(zhǎng)見識(shí)，擴(kuò)寬我的知識(shí)面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí)，通過實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì)，積累人生閱歷。
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
實(shí)習(xí)就這樣過去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺，這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的。現(xiàn)在來總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)：
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下，我們來到了會(huì)議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識(shí)，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)企業(yè)管理的重視能讓一個(gè)企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對(duì)咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補(bǔ)家計(jì)，19xx年，開始了作坊式生產(chǎn)；1935xx年，咀香園杏仁餅獲美國(guó)檀香山國(guó)際食品博覽會(huì)“金雞獎(jiǎng)”。
后來，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及海外市場(chǎng)；XX年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過來了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的.實(shí)習(xí)過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時(shí)間關(guān)系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí)，之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作，主要任務(wù)是對(duì)公司20xx年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是：①將包裝的正反面照相；②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積；③測(cè)量包裝尺寸，計(jì)算空隙率x。首先任務(wù)是到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取月餅包裝，也是一個(gè)給我參觀倉(cāng)庫(kù)的很好機(jī)會(huì)，倉(cāng)庫(kù)有兩層，1樓是擺放新進(jìn)的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉(cāng)庫(kù)的管理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝，可以體現(xiàn)出他們對(duì)工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉(cāng)庫(kù)中輕松找出我們需要的包裝，對(duì)我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識(shí)到了一件事，就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的，說不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練，因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開始了包裝的測(cè)量，對(duì)于我來說這是一件新鮮的事物，如何能更準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果，計(jì)算空隙率，經(jīng)過摸索后，工作開始熟練，一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我boss的介紹，空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素，在國(guó)家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定，過大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾暎R上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
之后的幾天我們也是反復(fù)的對(duì)月餅包裝進(jìn)行測(cè)量匯總，由于是在質(zhì)控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗(yàn)的實(shí)習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測(cè)量與微生物檢驗(yàn)，學(xué)校學(xué)習(xí)到的實(shí)驗(yàn)室操作又可以運(yùn)用上去了，對(duì)產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范，點(diǎn)點(diǎn)操作錯(cuò)誤就會(huì)另實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有很大的差距，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子，以免空氣中的水分影響測(cè)量的結(jié)果等等。期間，我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間，有杏仁餅車間與中式餅車間，進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣，可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持，對(duì)于食品企業(yè)來說，衛(wèi)生搞不好是不可能長(zhǎng)期的生存下去，衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過參觀，我見識(shí)到了一個(gè)產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝（內(nèi)、外）的生產(chǎn)流程與工藝，改變了我以往的想法，過去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重，但是觀察完之后，可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品，起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。
生物類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
1、實(shí)習(xí)目的和意義：
1、學(xué)校的目的：
讓我們?cè)诠S里品嘗到從未有過的苦頭，也將學(xué)校里學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作技能靈活地應(yīng)用于寒假實(shí)習(xí)工作中。
2、對(duì)我們成長(zhǎng)的意義：
使我們明白在學(xué)校學(xué)到的東西要拿到社會(huì)上來用是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠用的，也不能解決一切問題。來到社會(huì)進(jìn)行實(shí)習(xí)工作后，才理解社會(huì)為什么不像在學(xué)校那樣單純、簡(jiǎn)單。但是，對(duì)于科研方面在學(xué)校就要求比較復(fù)雜，而工廠的生產(chǎn)就講就越簡(jiǎn)單越好，盡量節(jié)約科研的成本。
2、實(shí)習(xí)單位的情況簡(jiǎn)介：
1、xx生物科技有限公司：
位于南寧市江南區(qū)吳圩明陽(yáng)工業(yè)園，公司主要從事速生杏鮑菇培育，現(xiàn)將建成一間種菇房，面積約xx00平方。
2、他們的主營(yíng)產(chǎn)品、服務(wù)、類型、成就：
速生杏鮑菇。該企業(yè)的雖然屬于股份制有限責(zé)任公司，但是它卻是擁有1000 萬(wàn)元注冊(cè)資金的種苗生產(chǎn)型行業(yè)。那公司法人代表張生新負(fù)責(zé)用50名員工就開動(dòng)了公司基礎(chǔ)建設(shè)和初步運(yùn)作。該公司在南寧市江南區(qū)吳圩鎮(zhèn)出生于20xx年4月5日。
3、實(shí)習(xí)的工種和崗位：
1、實(shí)習(xí)的崗位：
在半個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中，40%的時(shí)間里我是一名培養(yǎng)基配制員，50%的時(shí)間內(nèi)我在進(jìn)行的是隔菌蓋的組裝工作，還有10%的時(shí)間是用于干雜活。
2/多樣的工種：
接種員主要負(fù)責(zé)將試管里的菌種接入裝有培養(yǎng)料的瓶中，并要求嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程操作甲醛對(duì)接種室進(jìn)行周期性循環(huán)殺毒滅菌。滅菌鍋操作員主要負(fù)責(zé)受污染菌瓶的處理和無菌接種工作前的操作準(zhǔn)備（對(duì)操作工具和培養(yǎng)基的滅菌）。
4、在實(shí)習(xí)中配制培養(yǎng)基方面的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程的具體工作：
1、配制種子培養(yǎng)基過程的工作。
（1） 準(zhǔn)備好三個(gè)大水桶，并且裝滿水。
（2） 洗干凈一個(gè)大盆、簸箕和一定數(shù)量的培養(yǎng)瓶備用
（3） 按配方，取定量麥粒等培養(yǎng)料，放入大鍋里進(jìn)行煮，直到用手捏時(shí)感到柔軟即可。（水來源于其中一個(gè)大水桶）
（4） 將煮好的麥粒，倒入簸箕瀝部分水就可倒入大盆，再加入定量的麥皮、木糠攪拌均勻，然后加清水達(dá)到適合濕度（用手捏一把時(shí)有水滴出），最后用石灰調(diào)整PH值（PH=7左右）。
（5） 選取質(zhì)地形狀規(guī)則的木條，放入一個(gè)加有石灰的大水桶（PH=7.5左右）中浸泡一個(gè)晚上后，倒去水就均勻撒上木糠備用。意味著當(dāng)天所用的木條是昨天準(zhǔn)備的。
（6） 先將25根木條平整放入培養(yǎng)瓶的一邊，在向培養(yǎng)瓶空的一邊裝填培養(yǎng)料與木條齊平，擦干凈瓶口后裝上棉花塞。
（7） 裝入滅菌鍋里，進(jìn)行食用菌培養(yǎng)基規(guī)范滅菌（0.5Mpa時(shí)，排除冷空氣；1.1~1.4Mpa時(shí)，維持xx0~180分鐘）。
2、無菌操作：
（1）做好接種前的準(zhǔn)備：
A、 在超凈工作臺(tái)外用75%的酒精或新潔爾滅將所有的材料瓶體擦拭一遍。
B、 將接種鏟和接種鋤用75%的酒精或新潔爾滅消毒后再用酒精燈灼燒滅菌。
C、 先用75%的酒精或新潔爾滅認(rèn)真擦洗，尤其是手指、指縫和指甲。
D、 用75%的酒精或新潔爾滅擦拭工作臺(tái)。 用75%的酒精或新潔爾滅噴濕紗布或毛巾，準(zhǔn)備擦拭工作臺(tái)，先用濕紗布或毛巾擦拭工作臺(tái)的過濾網(wǎng)。再就是工作臺(tái)內(nèi)的頂部，然后是兩側(cè)玻璃，最后是工作臺(tái)的不銹鋼臺(tái)面。擦拭工作臺(tái)必須按照一個(gè)方向進(jìn)行。
（2）接種過程操作及后處理：
將滅菌后并冷卻的接種鏟和接種鋤交換使用，從試管中取出菌種植入培養(yǎng)瓶中，再蓋上棉花塞（此過程中，瓶口和棉花塞都要略微過一下火焰）。此外，接種過程中接種人員雙手不能離開工作臺(tái)，如果手離開臺(tái)面拿培養(yǎng)基或材料時(shí)，再重新接種前先用75%的酒精或新潔爾滅擦拭。臺(tái)面不要堆放太多待用的培養(yǎng)基或材料，人員盡可能少在其中走動(dòng)，在接種時(shí)不能閑談。
接種完畢后，把工作臺(tái)清理干凈，關(guān)閉各自工作臺(tái)及電燈燈等室內(nèi)所有不需要用的電器電源，將接菌瓶、接種日期、接種人員代號(hào)等標(biāo)記清楚，并全部送到培養(yǎng)室記錄，當(dāng)天值日生必須將培養(yǎng)室和接種室及門前過道清理干凈。
將所有使用過的培養(yǎng)瓶放置于指定的位置，把接種時(shí)廢棄的培養(yǎng)基和材料統(tǒng)一倒入專用垃圾桶，清洗接種器具，晾干待用。
5、對(duì)自己所從事工作的認(rèn)識(shí)和掌握程度的感想：
1、在思想、道德和紀(jì)律方面：
我服從管理人員的工作安排和技術(shù)指導(dǎo)，吃苦耐勞、勤奮工作、團(tuán)結(jié)同事；嚴(yán)格遵守公司的管理辦法并按照各種操作流程進(jìn)行操作；團(tuán)結(jié)友愛、尊重同事、不做假、對(duì)工作不抵觸，也不在培養(yǎng)室內(nèi)吃東西；在公共場(chǎng)所舉止文明、待人和善，愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)、節(jié)約水電等各種消耗物品的使用，杜絕浪費(fèi)。
2、在專業(yè)學(xué)習(xí)方面：
增加了我對(duì)《食用菌》這門過時(shí)學(xué)科的了解并向外拓展了新的知識(shí)并收獲了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
配制種子培養(yǎng)基過程時(shí)，我了解到了前期的準(zhǔn)備工作十分重要，今日如果有工作遺漏將會(huì)嚴(yán)重影響下一天的工作進(jìn)程。食用菌種子培養(yǎng)基的滅菌溫度和時(shí)間與我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室時(shí)對(duì)微生物和植物培養(yǎng)基，有些不同。如果滅菌不徹底綠色木霉、鏈孢霉、毛霉、曲霉、青霉、酵母菌會(huì)對(duì)杏鮑菇產(chǎn)生致命的危害……
3、在實(shí)習(xí)工作的生活方面：
我是一個(gè)時(shí)間觀念比較強(qiáng)的人，工作時(shí)間基本和生物鐘同步進(jìn)行。因此，我也感覺到了自己每天好像都在做著同一件事，不過也正是因?yàn)檫@樣我才有規(guī)律性的工作生活節(jié)律。
我認(rèn)識(shí)到了在實(shí)習(xí)中我所從事的工作是多種多樣的，而又是食用菌培養(yǎng)技術(shù)實(shí)驗(yàn)生產(chǎn)化一系列的工作布局。這也是在讓我從實(shí)習(xí)中進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)到學(xué)科知識(shí)和技能在社會(huì)生產(chǎn)上的應(yīng)用，還明白了我們不再是為了成績(jī)而學(xué)習(xí)知識(shí)，而是為了創(chuàng)造而學(xué)習(xí)知識(shí)。食用菌培養(yǎng)技術(shù)只不過是生物技術(shù)對(duì)植物某方面的一個(gè)應(yīng)用，另一大方面則應(yīng)用于微生物，當(dāng)然還有應(yīng)用于動(dòng)物那樣高層次的基因工程。接種時(shí)，都要在相對(duì)無菌的環(huán)境下才能進(jìn)行，原因是細(xì)菌的生命力比真菌的生命力異常強(qiáng)大，直接可以污染致死真菌。
6、通過實(shí)習(xí)，對(duì)本專業(yè)的認(rèn)識(shí)和了解：
1、記憶的輪回：
回想在這段光輝歲月的實(shí)習(xí)的道路中，我雖然吃了不少的苦，但是我還是滿載著經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)歸來。
2、嶄新的突破：
我明白了本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)掌握生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，從事生物技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用、檢驗(yàn)分析、技術(shù)監(jiān)督、生產(chǎn)管理等工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。 認(rèn)識(shí)了本專業(yè)核心能力是生物技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)和應(yīng)用。
3、未來的希望：
理解了本專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)是生物遺傳學(xué)、生物化學(xué)基礎(chǔ)、細(xì)胞生物學(xué)基礎(chǔ)，、分子生物學(xué)、基因工程、生物制品分析測(cè)試、現(xiàn)代生化技術(shù)、儀器儀表施用及養(yǎng)護(hù)、發(fā)酵工程設(shè)備、化學(xué)和生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、野外實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。了解了就業(yè)面向是工業(yè)、醫(yī)藥、食品、環(huán)保等企事業(yè)和行政管理部門，從事生物技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)、生物制品分析測(cè)試、生產(chǎn)管理和行政管理等工作。
7通過實(shí)習(xí)，對(duì)本專業(yè)的專業(yè)知識(shí)、課程結(jié)構(gòu)有個(gè)人建議和想法。
1、辭舊迎新：
本生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)知識(shí)每時(shí)每刻都在更新的，所以我們不能滿足和局限于從課本上學(xué)到的知識(shí)，更要從百度大神、學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)和NCBI中獲得最新、最潮流、最時(shí)尚的生物技術(shù)及應(yīng)用的相關(guān)知識(shí)、成就、產(chǎn)品。
2、培養(yǎng)人才：
雖然說我們我專科生的教學(xué)是理論和實(shí)驗(yàn)各占50%，但是我感覺實(shí)驗(yàn)課程實(shí)在太少了，而且又做不到自由發(fā)揮，感到總是被套著做實(shí)驗(yàn)，沒有創(chuàng)新。這當(dāng)然不是老師的'教學(xué)問題，只是我們平時(shí)不去關(guān)注生物技術(shù)相關(guān)資料而沒有創(chuàng)新意識(shí)。理論知識(shí)教學(xué)不夠生動(dòng)形象，有時(shí)難以理解而感受到枯燥乏味，這個(gè)本質(zhì)的原因還是我們的基礎(chǔ)知識(shí)不夠牢固，得靠自己上網(wǎng)自學(xué)來補(bǔ)救。
3、內(nèi)因外患：
內(nèi)在因素是主要原因，但是一個(gè)巴掌拍不響，所以外在因素也是不可以小瞧的。系里面開展一些課余活動(dòng)是有益于我們學(xué)習(xí)和生活的健康發(fā)展，但是過于開展第二課堂活動(dòng)就荒廢了我們正常的學(xué)習(xí)與生活，最后只會(huì)變得筋疲力盡、寸步難行。
4、物極必反：
我的建議是開展活動(dòng)要保證其質(zhì)量，而不是其數(shù)量。并且要建立在不影響我們正常學(xué)習(xí)和休息的時(shí)候，要不然會(huì)使我們?cè)诖髮W(xué)中盲目不知道學(xué)習(xí)與活動(dòng)孰輕孰重。雖然在活動(dòng)中我們也可以學(xué)到許多東西，但是那些幾乎都是綜合能力的知識(shí)，真正本專業(yè)的知識(shí)還是的從教師的課堂來。而且現(xiàn)在社會(huì)分工是越來越細(xì)，對(duì)專業(yè)知識(shí)人才的需求量絕不會(huì)少于綜合能力的人才。
5、泛而專一：
我對(duì)本專業(yè)的專業(yè)知識(shí)、課程結(jié)構(gòu)想法是泛而不失專一，即是不僅要廣泛的學(xué)習(xí)，又要專攻一門將來想要發(fā)展的學(xué)科。原因是《微生物學(xué)》使我明白自己有時(shí)還不如微生物，因?yàn)樗鼈儚膩聿粫?huì)做無用功；教《生物化學(xué)》的愛愛老師讓我們領(lǐng)略到了手媒體的美妙；《發(fā)酵技術(shù)》教會(huì)我們利用微生物吃垃圾而產(chǎn)奶；教《生物分離純化》的領(lǐng)導(dǎo)，是我們體會(huì)到了精品課程的上課模式；《植物組織培養(yǎng)技術(shù)》使我們有能力保護(hù)瀕臨滅絕的植物……
8、存在的不足及今后努力的方向
1、自我反省：
在實(shí)習(xí)工作中，我發(fā)現(xiàn)自己還存在好吃懶做的問題。本想找出多余的自由時(shí)間放松一下，但又不按時(shí)按不量的完成本職工作；本想取得主管的信任，但又不認(rèn)真不努力工作；本想和同事搞好工作關(guān)系，但是自己在工作中又特立獨(dú)行。
2、面向未來：
那在今后的日子里，我要以身邊優(yōu)秀的人物為榜樣。不懶惰，主管下達(dá)的任務(wù)要立即完成，不能拖延。不推辭、不推脫難以完成的任務(wù)。竭盡全力完成自己的本職工作后，也爭(zhēng)取做一些自己力所能及的事務(wù)。就算那要花掉自己的業(yè)余時(shí)間，那也在所不惜。
3、敬崗愛業(yè)：
不要偷工減料，認(rèn)真的完成主管安排的每一項(xiàng)工作，并保證其質(zhì)量合格。無論客戶對(duì)苗木品種要求如何，我一樣態(tài)度為他服務(wù)；無論客戶貧富貴賤，我都以一樣的心態(tài)熱情對(duì)待；無論客戶的要求多么苛刻，我都會(huì)盡力做得更好。
4、相互理解：
俗話說，在家靠親人，在外靠朋友。多一個(gè)朋友，總比多一個(gè)敵人好。所以，在未來的工作生活中，我要尊重他人的人格尊嚴(yán)，有好的寬容的對(duì)待別人。在競(jìng)爭(zhēng)中合作，才能讓我有更高漲的熱情投入于學(xué)習(xí)和工作去。
5、春暖花開：
我總是特立獨(dú)行、沉默不語(yǔ)，導(dǎo)致了我還對(duì)許多實(shí)習(xí)的工作細(xì)節(jié)不是十分的明確和清晰。所以，在未來的實(shí)習(xí)日子里，我應(yīng)放下膽子、大膽提問、主動(dòng)出擊、積極工作。
生物類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
我懷著對(duì)企業(yè)實(shí)習(xí)生活的憧憬，結(jié)合在校的物流理論學(xué)習(xí)，對(duì)物流的定義、基本功能、各個(gè)作業(yè)流程有了一定的了解，希望通過實(shí)習(xí)將這些理論與實(shí)際的操作相結(jié)合，在實(shí)踐中提高運(yùn)用知識(shí)的能力以及進(jìn)一步了解現(xiàn)行市場(chǎng)物流的特點(diǎn)、主要設(shè)備和作業(yè)流程，對(duì)其進(jìn)行分析，能對(duì)今后的學(xué)習(xí)中起到促進(jìn)作用，并結(jié)合所學(xué)的理論提出改進(jìn)意見。
基于此，我進(jìn)入了上海匯通快運(yùn)公司開始了畢業(yè)實(shí)習(xí)生活。匯通快運(yùn)是上海增洲實(shí)業(yè)有限公司在經(jīng)營(yíng)國(guó)內(nèi)、國(guó)際快遞業(yè)務(wù)中的一個(gè)品牌。匯通在民營(yíng)快遞進(jìn)入轉(zhuǎn)折的階段，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的形勢(shì)下，加強(qiáng)自身建設(shè)，完善管理體制，提高服務(wù)質(zhì)量；同時(shí)進(jìn)一步投入巨資，開發(fā)電腦軟件，完成電腦化管理，使匯通快運(yùn)的整體管理與服務(wù)跟蹤、查詢等盡快進(jìn)入信息化、科學(xué)化管理階段。匯通公司處理的業(yè)務(wù)投訴以及業(yè)務(wù)員派送快件時(shí)間問題，各個(gè)分點(diǎn)之間和諧能力差，這些都是有待提高需要解決的問題。
在實(shí)習(xí)的過程中，我對(duì)物流工作有了一些自己的心得：
1、碼放貨物，不能倒置的貨物要按要求擺放，避免貨物受損，擺放貨物要合理（如：避免農(nóng)藥和食品擺放相鄰等情況）。
2、車次卸完后，拿清單進(jìn)行點(diǎn)貨，在點(diǎn)貨中發(fā)現(xiàn)少貨、多貨或貨損等情況，應(yīng)注明在清單上，交于理賠部。
3、以總公司為中心，各片區(qū)、各分公司、各站點(diǎn)為單位，加大鞏固公司客服部的整體水平。首先領(lǐng)導(dǎo)以身作責(zé)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)批評(píng)教育，定期培訓(xùn)員工以提高整體客服水平。
4、公司應(yīng)加大網(wǎng)絡(luò)宣傳，所有員工應(yīng)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的培訓(xùn)和提升。因?yàn)樵诰W(wǎng)絡(luò)信息化時(shí)代，尤其作為物流公司，一個(gè)廠家、一個(gè)企業(yè)對(duì)一個(gè)物流公司的認(rèn)可和評(píng)價(jià)往往很大部分是看其網(wǎng)絡(luò)宣傳規(guī)模和網(wǎng)絡(luò)影響。隨著電子商務(wù)的發(fā)展，通過網(wǎng)絡(luò)訂單購(gòu)物也越來越廣泛，一個(gè)好的物流公司更應(yīng)該發(fā)展其網(wǎng)絡(luò)信息化，通過網(wǎng)絡(luò)來宣傳公司。
5、嚴(yán)禁司機(jī)對(duì)貨物野蠻裝卸導(dǎo)致貨損、貨差率過高。
6、公司人事部門和客服部門應(yīng)每月吸收和采納員工提出的良好建議，做到件件有回應(yīng)，采納可通過QQ群、信箱，和直接書面發(fā)表，讓公司從基層到高層人人有話說。每個(gè)人的崗位都能接觸到不同的事情，往往基層的建議更能直接的影響到公司的發(fā)展，對(duì)較好的意見、可以采納的意見給予充分的肯定和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于不能接受和采納的給予合理解釋和回應(yīng)。這樣做可以提高員工對(duì)工作的熱情和對(duì)公司的`忠誠(chéng)，也可以從中挖掘人才，促進(jìn)公司和諧發(fā)展。
在公司里邊，有很多的管理員，他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級(jí)里面的班干部。要想成為一名好的管理，就必須要有好的管理方法，就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工，你的下屬，你班級(jí)里的同學(xué)們！要想讓他們服從你的管理。那么你對(duì)每個(gè)員工或每個(gè)同學(xué)，要用到不同的管理方法，意思就是說：在管理時(shí)，要因人而異！
一切認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高！
馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。
只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基矗通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不僅要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中、實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他知識(shí)，全面地武裝自己，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自己、表現(xiàn)自己。
通過這一次的實(shí)習(xí)，我總結(jié)了快遞行業(yè)的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)、機(jī)遇與挑戰(zhàn)：
優(yōu)勢(shì)：企業(yè)長(zhǎng)期從事快遞服務(wù)業(yè)務(wù)，擁有一支快遞管理及實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)隊(duì)伍，能為客戶提供各項(xiàng)快遞服務(wù)。
劣勢(shì)：人員配置不盡合理，員工人數(shù)過于龐大，影響企業(yè)效益；信息系統(tǒng)未能得到充分的利用；貨倉(cāng)的出租形式過于單一、死板，租金較高。
機(jī)遇：物流業(yè)雖是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，具有很大的發(fā)展空間和市場(chǎng)潛力，就業(yè)前景非常可觀。挑戰(zhàn)：快遞企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，如何優(yōu)化自身的作業(yè)流程，充分利用企業(yè)已有的設(shè)備設(shè)施降低成本。
在公司實(shí)習(xí)，使我在實(shí)踐中了解社會(huì)，讓我學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識(shí)，也開闊了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后更好地服務(wù)社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基矗想想時(shí)間過的真快，轉(zhuǎn)眼間在公司的實(shí)習(xí)工作已過去，很高興學(xué)校有實(shí)習(xí)這么一項(xiàng)作業(yè)，我深知：學(xué)校讓我們實(shí)習(xí)的目的是為了培養(yǎng)我們運(yùn)用專業(yè)所學(xué)的基礎(chǔ)理論，獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力，提高專業(yè)意識(shí)，增強(qiáng)專業(yè)技能。在這實(shí)習(xí)，我都是抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度在努力著。
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