【必備】大學實習報告模板匯總9篇

　　在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天，越來越多人會去使用報告，報告具有成文事后性的特點。為了讓您不再為寫報告頭疼，下面是小編精心整理的大學實習報告9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

大學實習報告 篇1

　　服務員不是一個輕松的工作，現(xiàn)在來看看他做服務員后的實習報告吧！

　　本人在大學中的第一個假期里的20xx年1月20日至20xx年2月23日在天津市塘沽區(qū)臨海漁村大酒樓餐飲部完成了350小時的實習。實習經歷如下：

　　這座位于綠島公園內的三層小樓是主營粵菜與本地海鮮的一家酒樓，里面的廚師都是廣東人，做的菜精致細膩。記得在小的時候就曾看到它，終于在十年后在這里開始了我的第一次實習。在這里，我學到了許多以前未曾了解到的知識和未曾發(fā)現(xiàn)的問題，讓我收獲不小。冬天的天氣雖然寒冷，但我仍舊早出晚歸努力工作。把它當做了自己的一項事業(yè)。待到春暖花開，學校開學，臨海漁村似乎已經成為了我生活中的一部分。每一層樓，每一個人，每一間屋我都熟悉的在再次想起時猶如身臨其境。除了交到了許多的朋友，在那里學到的東西也更是讓我受益匪淺，終身難忘。

　　臨海漁村酒樓是塘沽區(qū)內的一家比較有名的酒樓，寒假正包含春節(jié)，酒樓里更加熱鬧非凡。每天人聲鼎沸，有時候還會返臺。每天忙忙碌碌，卻也發(fā)現(xiàn)了不少問題。剛到這里的時候我僅僅是作為一名服務員。早上八點上班，按例做衛(wèi)生查點餐具數目，然后點到再集體唱一首鼓舞斗志的歌。終于工作才真正開始。無論天氣多么寒冷，我都按時趕到那里，換好工作服。從不遲到早退。還記得每次唱起陽光總在風雨后，每個人的臉上就會掛著笑。例行做衛(wèi)生的時候，酒樓里滿是員工們匆忙的身影。我也細心的整理餐具，骨碟、翅碗、匙更、味碟、筷架、筷子、席面更、茶杯、茶碟、毛巾碟、各種玻璃酒杯、牙簽盅、煙灰缸、煙碟一項項擺放到位。疊好口布花，一個個小帆船整齊的擺放在碟子上。這也像極了臨海漁村小帆船的標志。擦好地，放好椅子，輕輕關上門。時間也快到了。隨著音樂聲的想起，員工們各自就位。整齊站立在門的一側，面帶微笑。燈光打下來，也只有每個人精神的充滿干勁的臉。工作真正開始了。每當這時候，我總會不由自主的笑起來。剛開始的時候，實習似乎很有趣，像一場角色扮演游戲。有的客人走過長廊進了屋，我要面帶微笑輕輕鞠躬道聲：“歡迎光臨。”有客人離開，我也會面帶微笑鞠躬。下樓、去衛(wèi)生間我都會微笑指引。燈光、微笑、音樂使整個酒樓生動起來。后來漸漸責任感加重，才細細了解到了一些知識。例如餐桌上的主客位置，倒酒的順序，菜品擺放。

　　待到中午時分，有客人到。我會輕輕推開門，打開燈。伸手做出請的姿勢，還有那句歡迎光臨。有人看到我的微笑回應我點點頭。心情又豁然開朗。拉開椅子讓客人入座，倒上熱水沏好茶。真正忙碌的時候就開始了。查看客人的菜單，然后準備上菜。涼菜先上，擺放好轉到主人的位置，報菜名。涼熱相間，顏色搭配，葷素叉開。上菜也是一件很有技術的活。這些在剛去的時候手忙腳亂的活，在二月底的時候已經變得格外得心應手，以前端不起來放了七碗湯的托盤，已經輕而易舉的用一只手拖好，再用另一只手分發(fā)。每一道菜的名字，魚類剔骨的手法，倒酒的方式……每一項都手到擒來。

　　有人在席間問我工作了多久，有人對我說謝謝也面帶微笑，有人感嘆大學生來做服務員，也有人說服務的不錯，還有人說下次還來。心里面聽的暖融融，工作就更加賣力。請，您這些尊稱會時常用到，也用的游刃有余。做服務員就是那句話：人家吃著你看著，人家坐著你站著。心態(tài)放不正就只有愁眉苦臉。而心態(tài)方正了，看著客人滿意的吃著，再次光臨了，都是對你和酒樓的褒獎。也有人和客人爭吵，也有人不及時倒水倒酒清理骨碟。很多人干幾個月就走了，說三道四不平不忿。看著這些，我依舊平靜的工作。有時會想，到底是什么讓他們這么做呢？

　　曾去酒店實習過很短的時間。也同樣是服務員。倒酒倒水清理骨碟微笑問好一樣的工作，員工也同樣面色冷淡。不得不說酒店的環(huán)境比酒樓好的多，員工餐的水平、分工合作的快捷、機器設備都會好一些。總體來看員工做的時間不短，但服務質量有時還趕不上酒樓。從這些日子的實習得來的經驗來看，我認為工作環(huán)境的確是一個可以提高員工滿意度的方面。員工的滿意程度也影響了服務質量。服務質量也是酒店或是酒樓飯店生存發(fā)展的一個至關重要的條件。首先，酒店的員工飯菜比較好。葷素搭配，不僅有湯還有水果。酒樓飯店就差些。其次，洗碗、傳菜等均有專職人員。酒樓雖也有專職，卻會在忙時有人事變動。這樣勢必會造成混亂或影響效率。但單純的分工，并不能完全達到高標準的工作效率。一個人完成了自己的任務就很難互幫互助，一人拖延就影響整體。而酒樓的員工由于經常做一些分外的事，也會在熟練地時候坐到高標準。這就在于管理者的水平。

　　除此之外，酒樓的員工都很親切。在主管的帶領下，大家互幫互助親如一家。心里感覺上會有很大提升，彌補了環(huán)境帶來的落差。臨海漁村是這樣，春節(jié)的時候，大家一起包餃子辦晚會，場面混亂條理不清，看起來就像是一家人在聯(lián)歡。但是每個人都沒有提前離開溫馨的很，就是家在附近的實習生我，也依舊沒有走。這種愉快的氛圍是很難找尋的。所以，在這種氛圍工作下，是很容易產生工作激情的。的確，洪亮的歡迎光臨聲回蕩的午間與傍晚，笑的開心的面孔都是讓客人下次再來的'一種吸引力。

　　可是，由于大家在一起熟悉、自然親如一家。才會讓管理有些困難，說不能說，罰不能罰。最后很難管理。造成一些問題。舉個例子，有個老員工，和客人吵起來了。因為一個紅酒杯，客人說是她弄破的，她則說客人弄破的。結果爭吵起來。客人不依不饒。杯子破了員工是要賠償的，一個杯子也用不了多少錢，沒有必要的爭吵。結果，客人被勸走了。服務員也仍然工作著，沒受到任何處罰。我不是說責任出在誰身上，我只是想說，主管和員工們關系都很好，出了問題就像保護自己家人一樣忽視了原則。這樣勢必對企業(yè)的發(fā)展產生影響。

　　除了這些比較外，還有一些其他的觀察。企業(yè)的定位，同樣的客人在酒店里要求就會高一些，在酒樓飯店里就會自動降低。可能完全依賴于心理作用吧。認為酒店就高級一些，昂貴一些。哪怕價格都是一樣的，飯菜味道相差無幾。

　　下面我想說餐飲企業(yè)最主要的一點：廚師。廚師可謂是一家餐廳的支柱，有的時候廚師變動會嚴重影響到一家餐廳的經營好壞。有的時候卻不會有什么影響。我一直認為，一家餐廳裝潢、服務質量、價格都是次要的。只有菜品的絕美味道才是搶占商機的主角。哪怕價格貴一些都不會太影響到客源。很多餐廳都有自己的味道，特有的菜品。那是吸引顧客的主要。但有很多廚師會跳槽，轉到其他的餐廳。命脈走了，餐廳有如何經營？想來想去，最終想到了管理。現(xiàn)在人們的口味似乎處在了疲憊期，很難感覺什么格外好吃。那么如果是快餐，出餐的速度，鄰近的地理位置，干凈便捷的服務成為了主要選擇條件。如果是其他方面，精美的裝潢，服務人員的狀態(tài)等又成為了主要吸引原因。美食美酒固然重要，美器也必不可少。那就看管理者怎么發(fā)揮員工個人魅力，餐廳獨特裝潢，餐具的精美多樣，菜品的別出心裁了。這些就看靈感迸發(fā)和扎實的基礎與充分的經驗，對各種客人的了解。這些都是需要長期實踐和細致觀察才能收獲的。

　　還有一些，比如說由洗杯子發(fā)現(xiàn)的流水線的弊端是在管理學還沒學的時候自己發(fā)現(xiàn)的。還有就是除了做了一些調查了解外，在實習酒樓認識的朋友們也是我在這期間收獲的一筆莫大的財富。第一次擺臺，第一次疊口布花，第一次鞠躬說歡迎光臨。每一天的進步都離不開他們的指點。

　　最后我想說，三百六十行，行行出狀元。(實習報告 )職業(yè)真的沒有高低貴賤之分，工資的多少并不能代表很多。我看到，有的員工精明的雙眼，及時的填茶倒水，專注的神情不亞于工作在精細算數上的人。我看到，有的員工一張二十人的桌子，擺臺只需十分鐘。擺簡臺順著二十個盤子能間距一絲不差。那時我都佩服得五體投地。一個人的價值不再他干的是什么工作，盡心盡力在自己的職業(yè)方向上做到最好就會讓人敬佩。

　　學習酒店管理，除了在學校學一些專業(yè)知識外，更加需要多去實習。熟悉各個部門的運作。自主發(fā)現(xiàn)問題并找到解決辦法，接觸各種各樣的人，了解不同客人的需要。這些是學校學不到的，也是更為重要的。這次實習在二月底的時候終于完全結束了，雖然沒有在家里過年，一個假期也天天早出晚歸，但是學到的知識是很受用的，也不枉一個假期都在實習。這么久的實習，比在學校學習累很多。這也是一種歷練，磨練了意志，鍛煉了待人接物與人相處的本領。不虛此行，不枉此假。感觸頗多，自己了解的更加深刻一些。越發(fā)感覺到了實習的重要性和必要性。以后的假期中，還是要多去實習才能學到更多，發(fā)現(xiàn)更深。

大學實習報告 篇2

　　實習是大學生積累工作經歷的最有效渠道。因為在實習中我們可以了解社會上的工作，提高自己的工作能力，在實習工作中也算是給自己這么多年來的學習進行檢驗，看看自己這么長時間的學習，究竟掌握了多少，還有什么不足等。

　　前臺文員實習就是一個很好實習的地方，在前臺將會和很多的人打交道，無形中提高了自己社會交際能力，這對工作有著很大的幫組，在前臺實習，也可以了解一些工作上的流程，對工作上也會更加的了解。

　　每個剛出校門的大學生對社會上的交際能力肯定很差，在現(xiàn)代社會中，每個人的眼中都是利益，如果說兩個好朋友沒有背叛，那么只能說背叛的籌碼太低。在社會商場上也沒有永遠的朋友同樣也沒有永遠的敵人，現(xiàn)代企業(yè)的大老板又有那一個不是虛偽的嘴臉，人與人之間就像兩條平行線也不會再相交。

　　剛出來實習，家里的人就跟我說了很多很多，加上自己對社會的了解我相信這次的實習會很好。剛來到公司，在領導的安排下，我就跟另外一位前臺的姐姐一起工作，這段實習的時間里，我每天的日常任務都由她來安排。

　　1、認真負責的完成了文員的例行工作，具體如下：

　　認真做好來電的接聽、訪客的接待工作，做好訂飯、訂水工作；

　　做好文具的購買計劃和消耗總結工作；

　　做好每月的考勤工作；

　　做好長途電話的管理工作；

　　將公司內的圖書、雜志編號、分類整理，形成電子文檔，使圖書、雜志的管理規(guī)范化；

　　協(xié)助做好招聘工作；

　　做好辦公室內務管理工作。這其間，因為排氣扇導致電源跳閘多次與裝修公司、物業(yè)管理處協(xié)調；注意植物的保養(yǎng)、更換及辦公室內的清潔、保潔；注意復印機、打印機、熱熔裝訂機等辦公設備的保養(yǎng)。

　　2、在完成以上工作的同時，還圓滿完成公司臨時安排的工作，比如說：

　　組織每個月的團隊活動。先后組織到暨南大學打球、天河公司游泳、天河公司燒烤、員村文化宮打球、從化溫泉度假，都取得了較好的效果，加強了同事之間的交流，活躍了公司氣氛。另外，9月底曾策劃員工歡送大會，歡送吳濤等離職員工。

　　辦好公司的內刊。從七月到十二月，一共辦了五期內刊。經調查，普遍認為水平尚可。但因為大多數人工作較忙或其他原因無法投稿，造成每一期內刊的都存在稿源不足的問題。未能想方設法調動員工的寫稿積極性，除了自身原因之外，也與管理層等其他因素有關。

　　公司網站的建設。由于沒有制作網頁的經驗，所以存在很多技術問題不知如何實現(xiàn)。在不斷學習的過程中，修改了主頁，實現(xiàn)了公司產品等部分鏈接。因為公司形象需要重新策劃，此項工作暫時告一段落。

　　3、同時還協(xié)助其他部門工作

　　銷售部成立后，曾參與銷售部的銷售例會，整理會議記錄及銷售部一些常用資料、表格；

　　協(xié)助開發(fā)部制作國資、燈飾erp等項目的部分圖片；

　　協(xié)助市場部進行國資宣傳資料的排版、整理；

　　另外還參與了公有物業(yè)產品化的測試及《授權管理》等幾次幻燈片的制作。

　　總的來看，在過去的一年里，我的工作是盡職的，但也有不少的遺憾。考勤的管理一開始并不規(guī)范；長途電話也因為疏于管理存在一些不良現(xiàn)象。

　　剛開始和其她實習生一樣，我做的事情，相對來說都是一些小事情，加上前臺的工作也不多，所以還是相當輕松的。剛開始我就是對各個文件進行整理，注意植物的保養(yǎng)、更換及辦公室內的清潔、保潔，注意復印機、打印機、熱熔裝訂機等辦公設備的保養(yǎng)，然后跑跑腿等工作。時間長了姐姐也開始交給一些難度比較大的工作，經過一段時間的實習工作，我對來電的接聽、訪客的'接待工作，做好訂飯、訂水，文具的購買計劃和消耗總結，每月的考勤等工作都由一定的了解，做起來還很不錯。熟悉工作之后，姐姐休息的時候我就獨立的完成工作，雖然有很多都是姐姐提前安排好的，但是我對自己的表現(xiàn)還是很滿意的。

　　調到開發(fā)部，這是上級對我工作的肯定，對我個人而言是新的開始，也是新的挑戰(zhàn)。除了要努力扮演好開發(fā)部“文檔管理員”這一角色以外，希望我能在開發(fā)部掌握更多的技術知識，不斷提升自我！

　　實習結束了，在這段時間的實習里，我學到了很多的東西，在工作中，我知道了如何和別人進行交流，如何和同事們打好關系，如何的做好工作，這些對我來說幫助真的很大。實習之后我也知道了自己還有那些不足，在以后的學習中也會努力改正，爭取做得更好。

大學實習報告 篇3

　　20xx年x月份，我在河北科技大理工學院參加XX學科帶頭人培訓。培訓期間學校安排了大量的實習操作，實踐是檢驗真理的唯一標準，通過實習，使我近距離的了解了整個房屋的建造過程，學到了很多實用的專業(yè)知識，這些知識往往是我在學校很少接觸，很少注意，但又是十分重要的，這也讓我更深一步的了解了理論與實際的差別。

　　通過這次實習活動，讓我從實踐中對自己即將從事的專業(yè)有了更深的認識，為今后的工作打下了堅實的基礎。通過生產實習使我進一步的了解了建筑工程的流程以及工程施工管理過程中存在的問題，并通過撰寫實習報告，提高了我綜合應用所學知識，分析和解決專業(yè)問題的能力。我對這次實習的內容做的總結如下：

　　一、 實習目的及任務：

　　1、通過參觀實際建筑，進一步提高自己對建筑文化、建筑知識以及建筑施工、建筑材料的認識，鞏固和擴大所學理論知識，提高自身業(yè)務素質。

　　2、通過參觀在建工程及閱讀施工圖紙，進行現(xiàn)場比較，進一步培養(yǎng)自己的空間想象能力，提高識讀工程圖的能力。

　　3、通過實習，了解建筑工程施工工藝，熟悉房屋構造，了解建筑材料的特性及應用。

　　4、通過實習,鍛煉自身勞動技能，發(fā)揚理論聯(lián)系實際的作風，為以后從事建筑工程教育教學工作上水平。

　　三、 實習計劃和實習要求：

　　計劃

　　a、了解該建筑物的地基及基礎類型、構造形式及施工方法。

　　b、試分析柱、梁、樓板、墻等的模板受力狀況、荷載及傳遞路線。

　　c、混凝土結構的施工縫留設原則是什么?對不同的結構構件應如何留設。如施工縫、變形縫和后澆帶。

　　d、觀察在工地現(xiàn)場中看到哪些建筑及裝飾材料。

　　e、磚墻臨時間斷處的接槎方式有哪幾種?有何要求?

　　要求

　　a、服從帶隊教師的領導，遵守實習紀律。

　　b、遵守建筑工地的各種規(guī)章制度。

　　c、遵守施工操作規(guī)程，在工地現(xiàn)場時要注意安全。

　　d、尊重工地工程技術人員及職工，虛心向他們學習。

　　e、團結友愛，互相幫助。

　　四、實習內容及體會：

　　1、地基基礎

　　2、結構形式。

　　當今的建筑主要采用的是框架結構或者是框架剪力墻結構，磚混結構也采用但用的比較少。我們所參觀的兩個施工工地一個采用的是剪力墻結構;另一個采用的是框架結構。第一個河北科技大學青年公寓是剪力墻結構體系的典型應用，充分發(fā)揮剪力墻結構的長處，既能為建筑提供較大好的整體性，又具有良好的抗側力性能，有相當大的剛度。另一個是石家莊二中教學樓是典型的框架結構，框架結構在平面布置上比較靈活，容易得到大空間結構，可以滿足不同的使用功能的空間分割，滿足教育教學、實驗、辦公等功能。

　　建筑的結構類型有多種形式。有磚混結構，有框架——剪力墻結構，框架——異型柱，框架與磚混結合。框架結構的跨度比較大，適用于公共建筑，在財富名門花園主要是用于商場，酒店等。框架——異型柱主要用于住宅，異形柱與墻體相同的厚度，在保證了承重與抗震的同時，有效的提高了房屋空間利用率，因此，在高層住宅中這種形式被廣泛采用。磚混結構一般用于多層住宅，這種結構的抗震性能沒有框架結構的好，因此對房屋高度有限制。像一些建筑下面幾層是商場上面幾層是住宅，如果住宅層數不高，就可采用框架與磚混的復合形式。如果上部住宅層數多，則適合采用框架—剪力墻的結構形式。

　　3、施工縫、變形縫和后澆帶。

　　施工縫：受到施工工藝的限制，按計劃中斷施工而形成的接縫，被稱為施工縫。混凝土結構由于分層澆筑，在本層混凝土與上一層混凝土之間形成的縫隙，就是最常見的施工縫。所以并不是真正意義上的縫，而應該是一個面。因混凝土先后澆注形成的結合面容易出現(xiàn)各種隱患及質量問題，因此，不同的結構工程對施工縫的處理都需要慎之又慎。變形縫包括伸縮縫、沉降縫和防震縫。他們的作用是保證房屋在正常溫度變化、基礎不均勻沉降或地震時有一些自由伸縮，以防止墻體開裂，結構破壞。而后澆帶是在高層建筑中來代替變形縫的做法。其做法是每30米到40米留一道縫寬為800毫米到1000毫米的縫隙暫時不澆注混凝土。縫中鋼筋可采用搭接接頭，等荷載差不多穩(wěn)定時，一般是結構封頂兩個月后再澆注混凝土。后澆帶都是用于建筑長度大于50米的建筑。而當建筑長度小于50米時并且是框架結構，這時為了保證建筑物的整體性和一定的剛度，就的設置單元墻來增加建筑物的整體性和剛度。

　　后澆帶的施工工藝具體是

　　a、由于施工原因需設置后澆帶時，應視工程具體結構形狀而定，留設位置應經設計院認可。

　　b、后澆帶的保留時間。應按設計要求確定，當設計無要求時，應不少于40天;在不影響施工進度的情況下，應保留60天。

　　c、后澆帶的保護。基礎承臺的后澆帶留設后，應采取保護措施，防止垃圾雜物掉入。保護措施可采用木蓋覆蓋在承臺的上皮鋼筋上，蓋板兩邊應比后澆帶各寬出500毫米以上。地下室外墻豎向后澆帶可采用砌磚保護。樓層面板后澆帶兩側的梁底模及梁板支承架不得拆除。

　　4、構造柱

　　二次砌筑結構設計中 ,為了加強建筑物的空間剛度和整體性 ,使建筑物在地震中避免或減輕破壞 ,根據抗震規(guī)范 ,我們設置一定數量的連梁和構造柱 ,來增強和提高建筑物的抗拉、抗裂性能構造柱的設置位置的規(guī)定：規(guī)范規(guī)定無論房屋的層數和地震烈度是多少，均應在外墻四角、錯層部位橫墻與縱墻交界處、較大洞口兩側、大房間外墻和內橫墻交接處。.樓梯間四角最好設置。上人屋面的女兒墻也應設置構造柱。.跨度比較大的梁，如果不設置墻垛或墊塊，也應有構造柱。

　　建筑工程專業(yè)是實踐性非常強的一門學科。認識實習是教學計劃中的一個重要教學環(huán)節(jié)，其目的是通過實踐，學習有關本專業(yè)的`實踐知識，增強感性認識，以補充課堂教學的不足。作為一名剛剛接觸一點專業(yè)知識的大學生來說，如果能在學習專業(yè)課之前直接接觸一些深奧的專業(yè)知識是不現(xiàn)實的，我們現(xiàn)在只能從實踐中對我們專業(yè)獲得一些感性認識，為以后的專業(yè)課學習打下堅實基礎。

　　總結：在實習的過程中，我們實習指導教師和工程技術人員的幫助下，我們所有人都做到了：

　　(1)嚴格遵守實習紀律和實習工地的有關規(guī)章制度;

　　(2)嚴格遵守實習期間的時間安排;

　　(3)記錄參觀施工情況、

　　心得

　　這幾天里，我們接觸了有關土木工程的很多知識：

　　1、了解建筑物的結構形式、構造特點、建筑作法、承重方式、施工方式、抗震等級等;

　　2、了解建筑物的地基及基礎類型、構造形式及施工方法;

　　3、了解建筑物的墻體類型、結構布置、細部構造及施工特點;

　　4、了解建筑物板、梁、柱等的類型，配筋方式及其與墻、梁的連接構造，還有樓地面、屋面構造及頂蓬構造特點;

　　5、了解建筑的樓梯、陽臺等的詳細構造;

　　6、了解建筑物的建筑裝修構造;

　　7、了解水泥、磚、砂子、鋼筋等主要材料的規(guī)格、標號、特性及使用要求;

　　8、了解混凝土、砂漿的配合比、標號、生產工藝所用設備以及養(yǎng)護要求;

　　9、了解各種鋼筋加工情況和磚混結構施工工序，現(xiàn)澆構件的施工工序;

　　10、建筑工程與安裝工程的施工配合及工序要求，還有土建工程與安裝工程的施工配合及工序要求;

　　通過本次實習，我對建筑工程的現(xiàn)場施工和管理有了直觀地認識，增強了對所學基礎理論和專業(yè)知識的感性認識，并綜合運用自己所學過的知識，詢問了工程師一些工程中所遇到的問題;并且在本次實習中，我對建筑工程的各方責任和角色有了更切實際的了解，深刻體會到工程建設中的種種限制、種種實際問題。比如，鋼筋的綁扎，底層基礎鋼筋的綁扎首先要放樣，每一跨度里鋼筋的接頭數只有25%，即4根鋼筋里只有一個接頭，另外，接頭要盡量放在受壓區(qū)內。在砌墻的過程中，如遇到墻要轉角或相交的時候，兩墻要一起砌起來，在留槎的過程中，可以留斜槎，如果要留直槎，則必須留陽槎，且要有拉結筋，不能留陰槎。在進行混凝土施工的過程中，要特別注意混凝土的配合比，在天熱的時候要注意養(yǎng)護等等。在工地上所見所聞，更加激發(fā)了我對本專業(yè)的熱愛和憧憬，也深深體會到要在建筑這個行業(yè)上有所作為必須付出更多的努力，不僅僅是在理論上，更是在實際的應用中。與此同時，我也深深的體會到一份責任，希望能夠通過自己的努力，為祖國的社會主義現(xiàn)代化建設添磚增瓦，實現(xiàn)自身的價值。

　　在這次實習中，我們的各個方面都有了進步，相信這次實習給我們將來的學習和生活提供很大的幫助!

大學實習報告 篇4

　　這次實習我被安排到了xx集團的xx服飾意大利精品線上進行這次的主要實習場所，我們都是在一線生產的地方進行學習，這里是生產男西服為主要的生產力量遠銷海外，這里面給人感觸最深的就是嚴格的管理制度和先進的生產設備。以下是我的畢業(yè)實習報告：

　　車縫車間

　　服裝縫制生產過程的合理組織是提高服裝生產的重要保證，其目的是使產品在縫制生產過程中的工藝路線最短，加工時間最省，耗費最小，生產出滿足客戶要求的產品。所以要做好工藝設計，也即把人，設備和空間合理地組合起來。第一步就要做好車縫上線準備工作：設定好工段人機布置圖，由段長根據目標產量，對工段均衡生產做好人員分配，上交ie人員并熟悉了解該單的工作流程因為在車縫車間時間較長，而機臺都是固定員工操作，主任也很為難怎么給我們分配工作。我稟著以最少的時間了解最多公司的情況和盡可能學到更多的知識的原則，采取了多看，多問，多動手，多懷疑的態(tài)度，在完成領導安排的`任務情況下爭取多做事情，看了大量該公司的文件，如人機布置圖，外發(fā)派工單，訂單進程表，單元流水工序排圖，生產配料單工藝制作單等等。在參觀車間的過程中深入了解了大貨生產的工藝流程。對工段均衡生產做好人員分配，上交ie人員審核，并熟悉了解該單的工作流程。

　　裁床部

　　xx集團完全自動化的裁床設備。

　　裁床部工作流程為領布料、生產工作單、生產資料及軟紙，然后排版，拉布，裁剪，驗片，編號，分扎，送車縫，補片。我有親自做的有拉布，編號，分扎，送車縫，補片，并記錄拉布明細表，裁床記錄單

　　拉布的過程：我和一位員工從布匹拉出面料，另兩位員工將面料與裁床上的排板末端記號疊對整齊，用壓鐵固定面料末端的位置，拉直面料(防止面料起皺和過度拉)然后我跟先前那位員工斷料。不斷重復上述的工序，一匹布拉完后，如果面料的正反面差別不明顯，則要鋪上隔層紙，再拉另一匹布，以防止色差疵點的產生。如果面料的正反面差別明顯，則不需要隔層紙，只要接匹時把面料反過來鋪就行。重復上述的工序，鋪到工藝所需的層數為止。

　　拉完布后，鋪上排料圖，開始裁剪。扎單的作用：便于縫紉，用于算數量便于結算工資。為了防止色差疵點的產生要進行編號。最后把裁片送到車縫車間。

　　通過親身參與，不僅深刻了解了裁床的工作，而且對排料圖的紙質，隔層紙和底紙的作用，線段長如何安排工作等等都有了深刻了解。

　　樣品組

　　我在樣品組認識了很多布料，像滌綸消光塔絲絨，尼龍半光尼絲紡等面料，及色彩豐富的滌綸半光塔夫綢等里料。還有總類繁多的輔料，包括拉鏈(是否特指，如ykk，ycc，sbs)、繩、扣、風眼、花邊、松緊帶、主標、水洗標、吊牌、裝飾牌等。

　　樣品組相當于一個濃縮的生產部門，它貫穿裁剪，車縫，檢驗，包裝整個生產過程。在樣品組的車工要有很高的車縫技術，他們中很多都有七八年的工作經驗，除了車縫技術高，他們還要有看懂樣品需求表的能力。

大學實習報告 篇5

　　為了完成學校有關實習活動的要求，提高自己的實習能力，積累一些基本的管理經驗，以便于以后更好地學習管理課程，我利用寒假時間到黑龍江省龍江縣進行了為期二十五天的醫(yī)療保險財務室的工作。現(xiàn)將此次實習活動的有關情況報告如下：

　　這次實習活動由1月3日到1月25日結束，為期二十二天。在這二十二天里，我主要是進行的是辦公室打材料的工作。從活動結束后單位領導的評語中可以看出，這次實習活動我總體表現(xiàn)尚可，基本能達到實習的預計目的，但由于以前缺少工作經驗，實習機會少，在實習的過程中仍有很多細節(jié)問題需要改進提高。先只有付出才會有回報。由于上學的原因，我大部分時間都呆在學校里，沒有任何社會經驗，在實習的前面兩天就常常碰壁。"不當家不知柴米貴"，以前聽人家說公務員怎么怎么難，自己都不以為然.醫(yī)保局不就是是一個管國家公務員、老師及國企干部的保險嘛這有什么難的，上崗后才知道醫(yī)療保險的難度要遠比自己想像的難多了!因為根本不了專業(yè)知識，在工作中就是丈二的和尚摸不著頭腦!而且往往好心做錯事，我是什么招都用上了都沒辦法以最快的能力掌握這方面的能力。為了盡快適應環(huán)境給我?guī)�來的壓力，我除了白天是負責打印材料，通過我要打印的材料內容來學習關于這方面的知識，說白了我就是一個打雜的，通過開始的打雜我知道為什么企業(yè)單位，事業(yè)單位對新來的同事都用他們打雜了，原因就是一可以通過打雜在一兩天內認識熟悉所有的單位人員。第二打雜其實是單位的核心所有的資料都是通過你的傳遞出去的而且能讓你迅速的了解單位的情況及自己想掌握的知識。有些人在不懂專業(yè)知識的時候會啃書本，這樣還不如去在打雜上費點功夫上號。在工作中我的大部分時間都是在財務室擔任打字員每天除了打字就是打字很少有出勤的機會。

　　就在我失去信心的時候打算一直這樣結束我的實習的時候我覺得機會來了，在一月二十日的下午醫(yī)保局集體開會會議內容就是決定今年確定今年在龍江縣內的醫(yī)院及藥店的財務及醫(yī)療保險人員是否是真實的?麗姐讓我去拿抽簽箱我到財務室里看見抽箱我想把那名額拿出來給自己留張這是我唯一一次表達自己的機會因為馬上就實習結束了，我自己就站在箱子面前想著自己該怎么做最后我是直接抱著箱子走了出去。在會議中我被直接點名參見檢查組這使我非常的驚訝，會后我問王哥他只說了"的努力有時候自己都沒發(fā)現(xiàn)別人可能早已發(fā)現(xiàn)了"就走了。

　　這次檢查使我更好的了解到了醫(yī)療保險是怎么回事,次檢查我了解到了想做好醫(yī)保人員就就必須做好這幾件事情。

　　一、良好的服務態(tài)度給受醫(yī)療保險人員最好的安全感

　　醫(yī)保局與保險公司不同，保險公司是從被保險者里收取少量的錢財而在被保險者需要時給予更多的錢財而醫(yī)保局是國家直接撥款為國家公務員，教職員工及國企干部免費負責他們大部分的醫(yī)療款項，所以我們最后的方法的就是微笑讓他們知道國家會給他們一個好的待遇

　　二、要簡單懂得醫(yī)療方面的知識，這樣才能為國家為公務人員之間形成個天平

　　整個實習期間，我的思想經歷了一個從興奮好奇到無聊懈怠再到自責反省，從努力探尋到疲倦但欣慰充實再到依依不舍，實習結束卻仍意猶未盡這樣一個過程。開始的時候，興奮期待充滿我的心胸，但隨后的僅僅幫他們整理資料的實習生活讓我感到有些無聊，隨即而來的自責感讓我反省，讓我明白，不能這樣庸庸地過完實習生活，于是乎，我努力地探尋我能搜集到的資料，盡我的能力去認識了解我們這個職業(yè)并提出自己的疑惑找出自己中存在的問題，后半段的實習生活是疲倦的，但是我卻倍感充實。從一次次的探尋努力中，我汲取了知識和養(yǎng)分。即將結束實習的時候，我感覺心情沉重，我對龍江縣醫(yī)保局有一股很強烈的依戀之情，因為我還有些疑惑沒有搞明白，還有些資料沒有收集，還有些自己想做的事情沒有做。

　　短暫的實習，讓我走出課堂，在實際工作環(huán)境中理解了本專業(yè)的基本情況，對于以后的學習大有裨益，也為今后工作將理論應用于實習打下了基礎。同時發(fā)現(xiàn)的問題也不可忽視，公共事業(yè)是現(xiàn)代社會正常運行和發(fā)展的基本條件，是現(xiàn)代社會公共利益實現(xiàn)需要，也是滿足社會多樣化的途徑。基礎工作做不好，是必須影響大局的全面改善，這些暴露在公共社業(yè)中的弊端是應，每一個公共事業(yè)工作者去思考的。

　　通過這次在龍江縣醫(yī)保局的實習，我覺得工作態(tài)度和辦事能力，以及為人處世的'方式很重要。俗話說：“態(tài)度和能力就是最大的競爭力。”是的。態(tài)度真的很重要。剛剛進入醫(yī)保局實習的時候，總覺得醫(yī)保局與我的專業(yè)不符，不會學到什么有用的東西，但是我錯了。因為我沒有意識到所有的知識都是靠自己一點點地積累起來的。而更加老套的說話就是：學無止境。于是，我每天都準時地上下班，每天都微笑著面對來訪的每一個人，熱情的幫助有需要的人，真誠的幫助他們解決問題，排除困擾。我每天都用充實來把自己武裝起來，用我熱情和真情去切切實實的做事。總不讓自己閑下來，發(fā)現(xiàn)可以做的事情就馬上干勁十足。這樣一來，同事們對我也更加熱情了，很多工作上的難題都愿意與我分享。態(tài)度真的很重要，無論我們以后將要從事什么行業(yè)，正確的工作態(tài)度都是必須的。在我們將要踏進社會這一門檻的進程中，調整我們的態(tài)度顯得尤為重要。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的經驗和知識大多來自領導和同事們的教導，這是我一生中的一筆寶貴的財富。這次實習也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說，需要學習的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛保�我們可以學到很多很多。因而我很自豪的說：我這次的實習真的收獲很大。因而我自豪，自信!

　　實習的日子是短暫的，但卻是精彩的。在龍江縣醫(yī)保局實習，讓我了解到醫(yī)療保險的基本情況。雖然時間不長，但我的確都感受到實習使我們從課堂上走出來，大開眼界，鞏固了所學的專業(yè)知識，走進龍江縣醫(yī)保局，勝讀十年書。通過這次實習，我深覺自己有許多不足之處，在今后的學習、工作、生活中，我會朝著自己的目標，不斷努力學習，彌補不足，為自己的理想而奮斗!上面就是我對這次實習報告的記錄(看法與觀點)。

大學實習報告 篇6

　　馬上就要進行為期兩個月的教育實習。實習是大學教育最后一個極其重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。通過實習，能夠使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作，增強感性認識，培養(yǎng)和鍛煉我們靈活運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結合起來，提高實際動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一個堅實的基礎；同時可以檢驗教學效果，進一步為提高教育教學質量，培養(yǎng)合格人才積累經驗，并為自己能順利走上社會做準備。

　　我懷著難以訴說的心情以及對教師這種職業(yè)神圣的向往，開始準備實習工作。

　　我很慶幸能夠跟中一班的小朋友及幾位優(yōu)秀的老師共同度過了一個多月的時間，小朋友們給我?guī)�來的是無盡的歡樂，而幾位老師的指導和教誨則是一筆寶貴的財富。特別是陳向群老師，她的音樂課讓我打開眼界，受益匪淺。在實習期間，她很認真的.閱讀我們的教案，聽取我們的想法，并提出自己的意見。我們上完課后，她會主動地找我們談話，指出我們的不足，使我們能不斷地改進。

　　我把在實習期間的點點滴滴串聯(lián)起來，在這樣短暫的兩個星期里，我的觀念，我的心態(tài)，我的能力在逐漸地發(fā)生變化，從中也領悟到作為一個新教師，一定要戒驕戒躁，要時刻一種學習的態(tài)度來對待自己的工作，注重經驗的積累，注重觀察有經驗的老師是如何上課的，并借鑒她們好的方面，不斷提升自己的能力。這是一個成長的過程，也是必經的過程，如果自己的態(tài)度謙虛，觀察仔細，吸收得當，那么，就一定能夠取得進步，得到提高和發(fā)展。

　　而且，新教師還應該注意建立教師的個人魅力和樹立一個良好的形象。這就必須從自己的技能技巧、人格等方面下工夫。有些幼兒經常會這樣說：“我喜歡某某老師，她唱歌可好聽了!”“我喜歡某某老師，她跳舞可好看了!”等等。可見，拉近與幼兒的距離，建立自己的個人魅力，技能技巧也是一個很好的途徑。同時，教師還鸚哥做到言而有信，說到做到，遵守諾言，不應該唬弄幼兒，只有尊重幼兒才能令幼兒尊重自己，樹立良好的形象。有一位有經驗的幼兒教師說：“在幼兒園里，教師樹立形象要做到說一不二，對幼兒提出的要求要幼兒必須做到。當然這些要求不是過份的。例如，在活動中，有活動規(guī)則;在游戲中，有游戲規(guī)則，教師必須在細微處樹立威信。如果在細微處不注意，那更不用說在別的地方了。樹立威信不是讓幼兒怕你，而是提出的要求必須遵守。”可見，在建立個人魅力和樹立良好形象方面，要注意的是生活中的點滴和細微之處，要講求原則和耐心，而不是靠幾節(jié)成功的課，因為這并不是短時間內可以做到的。

　　三、心得體會

　　1.加強自我約束，嚴格要求自己。實習學校的領導老師對我們實習教師要求不嚴、照顧一些，但我們自己要嚴格要求自己，因為我們代表的是魯東大學。

　　2.細節(jié)決定成敗。這是海爾總裁張瑞敏的一句話，多年來一直是我的座右銘。實習期間我嚴格遵守實習學校各項規(guī)章制度，包括衛(wèi)生、作息、紀律等，實習期間看似沒有人去在乎這些細節(jié)，但實習結束的時候，各位領導老師對這一點的評價還是相當高的。也就是說，一個細節(jié)你可能沒有在意，但別人已經看在眼里了。

　　3.在上第一節(jié)課的時候準確叫出每位同學的名字，這或者也可以稱為一個細節(jié)，學生的感覺是自己被老師所尊重。

　　4.板書盡量漂亮，如果真的不漂亮，那么就工整，一樣會獲得學生的喜愛。

　　5.備課是極為重要的環(huán)節(jié)。備課充分，講課也便更有自信；備課充分，課堂才會更多在掌握之中。

　　6.在實習中，我還發(fā)現(xiàn)了，有些東西不能選擇，有些東西卻可以選擇。份內的工作當然要認真完成，但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得更多的機會。只要勤問、勤學、勤做，就會有意想不到的收獲。例如有的教師有事情，主動爭取代課等。

　　7.上一節(jié)課，要經過“備課（寫教案）——上課——批改作業(yè)——接受學生反饋的信息——評講、鞏固練習”這樣一個流水線。看起來簡單，可其中每個環(huán)節(jié)又有很多小細節(jié)，確實很辛苦。而且這次實習我的授課都是連堂課，上完課感覺真的很累，真真切切體會到了教師的辛苦。

　　8.實習期間聽到在教師中流傳著這樣一句話，叫做：“要給學生一碗水，自己就要有一桶水；要給學生一桶水，自己就必須是自來水。”這給了我警示：要求教師必須提高自身的知識儲備。所以每時每刻增加自己的知識儲備，為將來走上教師崗位打好基石。

　　總之，教師是一個崇高而神圣的職業(yè)，要當一名好的教師更不容易。在此次實習中，我也看到了自己的不足之處。社會的不斷進步，使學校對教師的要求越來越高，尤其是師范生將面臨更大的挑戰(zhàn)，“學高為師，行正為范”的內涵也在不斷地加深。這就要求我們不斷完善自己，準備全身心投入將來的教育事業(yè)。

大學實習報告 篇7

　　本人于3月2日起，在蘇州工業(yè)園區(qū)***有限公司設計部實習，實習期間主要負責三維物體，景觀效果的設計與制作，并且前往施工地區(qū)實地查看效果。整個實習過程是比較順利的。目前蘇州的各種設計公司對設計師的需求還是比較大的，但大部分需要的是比較成熟的也就是有工作經驗的設計師，就我實習的設計公司來說，基本不招收高校應屆畢業(yè)生，雖然薪水支出低。理由很簡單，熟練的設計師一進公司就能上手，做出像樣的東西，而應屆畢業(yè)生，很多由于剛從學校畢業(yè)，經驗不是很足，制作設計一個作品往往花費的.時間和成本往往要翻幾番，這樣就不利于公司的運作。所以，公司老板就建議，高校是否可以把學生的實習期延長一些，比如三個月以上，并且，把實習的時間調整到大三，之所以這么做，有以下的考慮：

　　首先，大四下半學期實習，學生都忙著找工作，考研，準備畢業(yè)論文，不容易安下心來，而且，這個時段實習，會對畢業(yè)創(chuàng)作階段造成一定的影響。

　　其次，由于從大一到大三上學期，這個階段，學生已普遍學完大部分專業(yè)課程，對本專業(yè)也有一定的了解，如果這個時期安排實習，能夠讓學生充分地將學校所學的知識與社會現(xiàn)實需要的東西結合起來，最關鍵的是，實習結束后，學生能夠從實習過程中遇到的困難中意識到自己的不足，就會產生一種緊迫感，利用還有整整一年多的寬裕時間，調整自己的學習狀態(tài)和學習目標，來彌補自己的不足。還有，就是實習的時間應該延長，6個星期的時間太短，很多學生只能做到剛剛上手，有一些只是剛剛介入到設計項目中，這對于學生的發(fā)展是十分不利的。

　　與學校偏重理論教學不同，學生剛進公司的時候，公司老板更看重的是你的軟件操作能力，如果能做出比較好的效果來，無疑是可以得到老板的贊賞的，所以，在校期間，除了注重自己專業(yè)理論，素養(yǎng)的提升，軟件操作表現(xiàn)水平也應該得到重視和加強，一個好的作品創(chuàng)意，如果沒有優(yōu)秀的軟件技術來表現(xiàn)，那將會大大折扣。在任何一家設計公司，團隊合作精神是非常重要的，一件成熟的設計作品，是需要很多人來完成的，有人做平面，有人做三維，一個人在公司里逞強好勝是很不可取的，會招來同事的反感，久而久之，你就會發(fā)現(xiàn)很難在公司里立足了。一個優(yōu)秀的設計總監(jiān)一定是由一個普通的美工成長起來的，所以，我們需要做的就是靜下心來，不斷的學習，不斷的研究。利用一切機會充實自己，比如可以多去考一些認證證書，多去參加一些設計大賽，這對自己的提升是非常具有競爭力的。

　　最后，進入任何一個公司，都需要有敬業(yè)精神，需要做好吃苦的準備，特別是設計公司，平時加班到深夜，每周工作六天時間，這個是家常便飯了，還應該學會多接收老板和客戶的意見，特別是要忍受老板的責備。

大學實習報告 篇8

　　一、實習時間：20xx年5月6日——20xx年8月20日

　　二、實習單位：xx青年旅行社

　　三、xx青年旅行社簡介：

　　河南省中國青年旅行社（簡稱河南青旅）成立于1983年，是共青團河南省委直屬單位，是中國青旅集團成員單位，是經國家旅游局、國家工商局批準成立的國際旅行社、出境游組團社。主要開展入境旅游、出境旅游、國內旅游三大主營業(yè)務，從事招徠和接待外國旅游者、華僑、港澳臺同胞來中國大陸境內觀光旅游、探親訪友業(yè)務；組織省內外各界人士赴境外、港澳地區(qū)觀光旅游，聯(lián)系代辦商務考察；承接游客赴省內外旅游、考察，開展“河南人游河南”活動。本著“人本旅游、悉心服務”的原則，還開展有會議旅游、自駕旅游、留學旅游、專項旅游、商務旅游等多姿多彩的特色旅游服務。承接國內會議，辦理國內機票、車票、車輛住宿預訂等單項委托項目，并可根據游客的需要，在中國境內安排精彩的旅游活動及特色旅游項目。

　　四、實習目的：

　　通過這次實習以使我們了解旅行社經營管理的過程，掌握導游操作業(yè)務。主要是培養(yǎng)我們的自學和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實習讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識，培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實際能力，更好的掌握課本知識和實際操作能力,理論與實踐相互促進以提高自己。

　　五、實踐的內容：

　　(一) 接待實習。

　　剛進入旅行社，首先接觸的是接待。接待工作就是接待一些前來進行旅游咨詢的顧客。我們都知道

　　(二) 產品線路安排實習。

　　旅游線路安排直接影響游客游玩的滿意度和旅行社計劃安排的合理性。作為實習生，我很重視對線路的安排工作，就經常看別人怎么做的，在經過兩天的學習后，我對產品線路安排工作已經了解的幾乎差不多了。產品對于一個公司的存活起關鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產品，由于旅游產品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競爭對手。對于線路安排要注意的問題有下面幾點：首先，要遵從客人要求，按照客人要求安排線路，諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時間緊湊，讓客人在合理的時間以及金錢內游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當了解，并用合適、優(yōu)美的語言把線路向游客描述出來。最后，也是最重要的一點，那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。

　　（三）導游員職責實習

　　我在實習前拿到導游資格證，這次到旅行社最期待的就是帶團。所以我很認真學習了導游員的職責實習。在熟悉了導游相關業(yè)務知識后，我開始逐漸接觸接手導游這個崗位。我們已了解到有氛圍全陪和地接，而各個崗位的職責并不相同。

　　擔任全陪工作的導游人員的主要職責是

　　：（1）實施旅行社的接待計劃，監(jiān)督各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質量；

　　（2）協(xié)調領隊、地陪、司機等各方面接待人員加強合作，做好旅行各站的銜接工作；

　　（3）配合、督促地方接待單位安排好旅游者的食、宿、交通和參觀、游覽活動，照顧好客人的生活起居；

　　（4）維護旅游者的人身和財物安全，處理好各類突發(fā)事件，并能提供與之相關的延伸服務；

　　（5）耐心解答旅游者提出的問題；

　　（6）反映旅游者的意見和要求，開展市場調研工作，協(xié)助開發(fā)、設計新的旅游產品。

　　擔任地陪工作的導游人員的主要職責是：

　　（1）認真做好旅游者在本站的接送服務；

　　（2）嚴格按照接待計劃確定游覽日程，安排好旅游者的食宿、游覽、購物、文娛等活動；

　　（3）熱情做好導游講解工作，積極向旅游者介紹和傳播中國文化；

　　（4）妥善處理好旅游相關服務各方面的協(xié)作關系，認真處理旅游者發(fā)生的各類問題；

　　（5）維護旅游者的人身和財物安全，做好事故防范和安全提示工作。

　　我們要負起自己崗位應有的職責，并切實做好自身工作。

　　六、 收獲與體會：

　　這段時間的旅行社實習,對我來說受益匪淺，這次實習也讓我發(fā)現(xiàn)書本上的理論知識與實際問題的差距，對旅行社這一行業(yè)有了更深的認識.

　　在實際的工作中，我認識到旅游業(yè)對地區(qū)乃至國家的重要性，隨著社會的發(fā)展，旅游業(yè)已成為全球經濟中發(fā)展勢頭最強勁和規(guī)模最大的產業(yè)之一。旅游業(yè)在城市經濟發(fā)展中的產業(yè)地位、經濟作用逐步增強，旅游業(yè)對城市經濟的拉動性、社會就業(yè)的帶動力、以及對文化與環(huán)境的促進作用日益顯現(xiàn)。隨著我國國民經濟的發(fā)展，國家政策的'開放與完善，旅游景點的不斷開發(fā)，我國的旅行社的數量快速增長，并且服務質量也不斷提升。同時，全國導游人數也與日俱增。

　　但從20xx年起中國導游主體已經從旅行社導游向社會導游轉變，據有關部門調查顯示導游隊伍的整體素質與導游生存環(huán)境日益惡化，導游的不良事件的爆發(fā)引起人們對旅游業(yè)的深思，一些潛在矛盾及深層問題，已嚴重阻礙了中國旅游業(yè)的健康發(fā)展。

　　導游身份及歸屬的改變，帶來了導游職業(yè)性質及行為的改變，但社會并沒有相應地給導游職業(yè)一個明確的說法。當前，更多導游是以自由職業(yè)者的身份從事旅游服務工作的。一方面是旅游活動離不開導游的參與，另一方面是導游身份與旅游市場主體——企業(yè)相脫離，正是這種脫離將旅游業(yè)中的一個重要的組成部分——導游被置于一種十分尷尬的境地，成了被邊緣化的群體。

　　既然是自由職業(yè)者，就要承擔沒有任何收入保障的風險；旅行社既然不再承擔為導游提供各類保障的壓力，就要為導游提供生存的可能，留出利益空間，于是導游可以收取各類回扣這一個行業(yè)潛規(guī)則就此形成，但問題是這種潛規(guī)則并不合法。上至國家旅游局，下至各地旅游行政主管機構都三令五申，嚴禁導游私收回扣。旅行社與導游之間的默契，同行業(yè)法規(guī)之間存在沖突，主要表現(xiàn)就是導游主要薪酬即各類傭金都發(fā)生于臺面之下，帶有灰色陰影。獲得“自由身”的導游，其生存狀態(tài)相當于個體戶，但不如個體戶，因為導游不具備合法的經營資格，然而導游又無時無刻不在經營“自己的事業(yè)”。行業(yè)法規(guī)明令禁止導游“私收”回扣，但“私收”回扣卻大行其道，是行業(yè)法規(guī)脫離現(xiàn)實？還是行政執(zhí)法軟弱無力？抑或是導游真的無法無天視法規(guī)如兒戲？其實問題最終還是歸結在中國導游的職業(yè)性質該如何定位上。合法的職業(yè)，卻公開拿著不合法的收入，在層層灰幕下生存的中國導游，也許是當前中國360行中最耐人琢磨的一行。

　　客觀地說，現(xiàn)目前導游多以負面形象出現(xiàn)在媒體和公眾面前，所以提到導游人們想到的首先是欺客、宰客等不法勾當。但有多少人關心過導游的處境以及工作的艱苦，又有多少人真正了解隱藏在導游背后的種種現(xiàn)實問題呢？

　　中國導游，到底是旅游市場秩序的維護者？還是旅游市場秩序的破壞者？這是一個在現(xiàn)行行業(yè)法規(guī)與市場運作模式下很難回答的問題。導游是行業(yè)潛規(guī)則形成過程中的參與者、制定者，又是被動接受者，在接受了現(xiàn)行規(guī)則所帶來利益的同時，也必須承受這一規(guī)則帶來的痛苦。但這絕不是某個導游的個人問題，社會須要給導游一個合理合法的生存環(huán)境，讓導游職業(yè)像其他職業(yè)一樣生活在陽光下，只有這樣，中國導游才能真正成為旅游業(yè)發(fā)展的良性組織，才能成為旅游業(yè)的生力軍。

　　正所謂“初生牛犢不怕虎”，當我抱著巨大的熱情投入到工作中時，卻發(fā)現(xiàn)處處事與愿違。一些小小的生活細節(jié)，一些平平常常的瑣碎小事，都可以讓我變得捉襟見肘。我發(fā)現(xiàn)，實踐中的事實都不是學校中可以學到的。

　　不過在這之后，通過不斷地摸索和領悟，我慢慢地領會到，要想成為一名合格的導游員，必須首先成為一名合格的生活服務員。在國內旅游，“吃、住、行、游、購、娛”這六大要素之中，首先應該滿足“吃”、“住”、“行”這三項。因為它們是旅行生活的三根支柱。于是，細致地觀察和分析，不斷的摸索和實踐，這些在我工作的由始至終都必不可少。最重要的我更要不斷地學習：在工作至中，我不但要學習交通知識、機型、車型、火車車次，學習星級賓館、涉外賓館的知識，學習各地菜肴的特色和口味，還要與本地的菜肴進行比較，這樣，才可以向外地游客進行解說，回答游客提出的相關問題，使游客朋友們乘興而來，盡興而歸。

　　在實習期間我看到了旅游這個行業(yè)中旅行社與旅行社之間、人與人競爭的激烈程度。同時也體會到在旅行社業(yè)這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人待物,以及對游客的耐心以及責任心。我在切身的實踐操作中也學到不少東西，以下是我的幾點心得體會。

　　(一) 時刻提高安全警惕

　　不管是在旅途中還在景點，在任何時候任何情況下安全都是要有自信，這樣才能給游客一個良好的積極地形象，有了自信才能更好的把自己展現(xiàn)給游客，帶給游客更好的旅游體驗。

　　(二) 語言清晰準確，講解生動活潑并要富有感情。

　　人們常說看景不如聽景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情，才能抓住他們的注意力。

　　注意儀容儀表，自身修養(yǎng)，在一些細節(jié)上注意自身素質。

　　同時我在這個暑假的實習中也收獲了很多東西。當導游，就跟大家平常所想到的那樣，可以帶著“免費通行證”到處游山玩水，品嘗各地的美食和體現(xiàn)各地的民俗風情。但是，我認為，收獲的又何止是這些，人際關系拓寬了，收獲了友情；膽子大了，收獲了信心和勇氣；在車上漂泊久了，收獲了平淡的心。也可以這么說，上述所提到的挫折都可以算是我的收獲。因為在出團的過程中，師傅會教予你的不僅僅只是帶團時該如何做，很多時候會告訴你他們的人生閱歷。客人也一樣，有的是較少旅游的，而有些是經常旅游的，在他們身上可以很輕易地捕捉到不同游客的不同心態(tài)，那會成為“經驗”。當然，也因為是實踐了，親自經歷過才知道自己肚子里的墨水真的需要好好地補充一下，片面地強調理論或者實踐其實真的是錯誤的，而這也是現(xiàn)在很多大學生常犯的一個錯誤！ (九)

　　七、實習感想

　　這幾個月的實習有辛酸，有苦累，有的更多的是收獲,有專業(yè)性很強的旅游方面的知識,還有專業(yè)之外的為人處世得方法。通過實習，我懂得了什么是責任,什么是職業(yè)道德,什么是正確的職業(yè)態(tài)度,怎樣去獨當一面，怎樣去與人溝通。歷練的過程雖然是艱苦的,但歷練的結果同樣是欣喜的。正所謂：“沒有風雨哪能見彩虹”。這次的歷練真的使我長大了許多，讓我不再是飛不高的小鳥，它使我的羽翼豐滿，讓我敢于向未來道路上的風浪搏擊。

　　同時，這次實習也能教會了我如何面對和處理挫折和困難。在成長的道路上，沒有誰是一帆風順，而困難和挫折是磨礪我們激勵我們的伴奏曲，在它們面前，我們要勇敢、堅強面對，勇于突破并戰(zhàn)勝之，之后我們會發(fā)現(xiàn)自己收獲了許多，且進步了許多。

　　通過這一階段的實習，我認識到了自己的不足，這將是我的動力和指南，我將會在以后的工作學習中更加努力，取長補短，需心求教，不斷完善自己，提高自己，以一個更加良好的狀態(tài)的狀態(tài)在旅游這個行業(yè)實現(xiàn)自己的夢想！

大學實習報告 篇9

　　隨著學校生活結束，我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn)，為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進行了為期兩個月的實習，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗，學會了很多的為人處事的道理和原則，不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉，為以后的工作和生活打下了夯實的基礎。

　　實習單位

　　沈陽黎明國際酒店是由沈陽黎明航空發(fā)動機集團投資興建，并委托香港天倫國際酒店管理集團經營管理的一家涉外商務酒店，鄰近沈陽故宮和中街商業(yè)中心，位置優(yōu)越，交通便利。它設有經典的中式餐廳——四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、B座主營澳門豆撈的景泰廳，設在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動，氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進完善的健身、娛樂、休閑設施及五星級品質的服務。另外沈陽黎明國際酒店還設有可接待千人以上的大型豪華宴會廳，另備有6間裝飾典雅，功能齊備的多功能廳。

　　實習過程

　　我在酒店B座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，感覺就像無頭蒼蠅，不能領會工作的流程和要領，只是聽從領導和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的事老員工對我們很友好，不過這都得力于我們平常辛勤的工作。

　　我們的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職清潔工，每天上下班第一件事就是擦塵，除此之外，我們還肩負搬運工，搬桌子椅子、上下轉盤、拆卸桌子。我們實習生的上班時間是8小時工作制，每周休息兩天，幾乎每天都是兩頭班即上午三小時，下午五個小時，中午有午休時間，但往往下班的具體時間都不確定，經常根據實際情況加班加點，但加班都會有記錄的，每月都有綜合時間記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺得這種制度還是很靈活合理的。

　　實習內容

　　熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況，包括：

　　（1）酒店公共設施、營業(yè)場所的分布及其功能。

　　（2）酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。

　　（3）酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯(lián)系方式。

　　（4）酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

　　（5）酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。

　　（6）酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。

　　（7）參加公司的崗位培訓，熟悉自己的工作職責，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍。

　　（8）熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種；沽清的品種。

　　中餐的服務程序：

　　1、從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務（換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯）結賬——送客——翻臺清場——結束。雖然以上服務程序在課程中也學習過，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的`需求是不盡相同的，要想給客人個性化的服務，就不是那么容易了。通過實習，我覺得只有在整體上掌握了基本服務程序的前提下才能給客人從細節(jié)上提供優(yōu)質的服務。

　　2、酒水知識在酒店里，有很多的酒水，以前雖然在書本上學習了一些，但對他的了解并不是很深，自從來酒店以后，學習到了很多酒水方面的知識，有紅酒、燒酒、白酒等等，以及它們的斟發(fā)，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。

　　3、醬料的搭配在酒店里，很多菜肴都有相應的醬料，于是要對醬料有所熟悉，才能更好的服務于客人，如乳豬有乳豬醬和砂糖，白切兔有蒜茸醬，小籠包應跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等，這些都是我們在服務客人時應當知道的。

　　4、珍貴菜肴以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴，也不懂得那些東西。只有來這里以后，由于經常可以看見可人食用這些名貴菜品，于是就需要了解這些菜品，如它們的來源，它們的做法以及它們的功效等。為了增強業(yè)務知識，我就通過各種渠道去了解，如問領導，或去書店、網上查一些關于它們的知識。

　　5、服務細節(jié)如從客人右邊斟酒；有醬料的，先上醬料，后上菜，醬料放其邊；開酒需證得客人的同意；上菜時，先將菜品順時針轉到主人或主賓的位置，然后報菜名；上雞魚等的時候，應遵循左頭右尾的原則；上菜時需要先請示客人，上齊菜品后，要向客人說明；不能說客人要幾碗飯，應該說給客人裝幾碗飯；茶壺的壺嘴不能對準客人；兩個煲不能放一塊；看菜單，備好相應的餐具；汽水不能說成是飲料。

　　6、布巾的盤點及清洗。

　　由于我所在的中餐生意一直很好，一天需要用很多的臺布、口布、毛巾等，這都需要專人負責盤點，之后送洗衣房，讓其清洗，然后再回收點數，我也曾做過一段時間，在這里，我們和洗衣房有著直接的接觸，每天就由我來盤點布草，送布巾，收布巾，在此過程中，我也學到了關于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關知識。

　　在服務過程中，我們接觸到形形色色的客人，在工作中，我們提高了英語口語水平，增長率見識，開闊了視野。

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