春節做作文合集9篇
在平日的學習、工作和生活里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編為大家收集的春節做作文9篇,歡迎閱讀與收藏。
春節做作文 篇1
爸爸說包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子里,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過了一會兒,爸爸拿著剁碎的雞蛋塊來了,只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子里再加上各種調料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來就要和面了。
爸爸拿出面粉倒在盆子里,然后加些水開始揉搓,一直揉搓成一個大面團,這時候,包水餃要用到的材料都齊全了。
爸爸拿出一小塊面,揉成長條,切出面劑子,摁一下,再用搟面杖搟出圓圓的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡,對折中間捏幾下,再把兩邊的皮往里折,把折進去的邊摁成好看的花紋兒,一個餃子便包好了。雖然一開始包的不好看,但在爸爸的指導下,我包的水餃越來越好,不一會兒,水餃便全部包完了。
水餃是東漢張仲景發明的,原名叫嬌耳,它是中國傳統美食之一,特別是春節的時候幾乎每家都包水餃,因為它代表著團圓。
我喜歡吃水餃,更喜歡中國的美食文化。
春節做作文 篇2
又一學期結束又一個寒假開始,就如每個學期開學時要做開學計劃一般,期末總結、寒假計劃也要來了。在我看來計劃與計劃的施行就近視等于說與做的問題。像我一樣開學時信誓旦旦計劃著做好這做好那,可到了期末卻發現什么都沒有做。寒假計劃也估計一樣,因為我每到寒假快結束的時候才擦覺到寒假的無所收獲。靜水深流便是說與做的關系最好的概括。
靜就是生命的完滿,說得多的人,定寒假計劃的人很多,真正去做的人卻很少。如同喧鬧于枝頭的花朵,也許擁有惹人注目的光環,卻難以擁有生命的達成,生命不只在大河奔流處涌動,它也在寂靜的山間,在被忽視和被冷落的每一個角落,世間最普通的地方也會有如火的熱情,也會有寂寞的生長。他們沒有聲響或不求聲響,如同一朵蓮花,在生命的每一刻燦然開放,向世界傳播美與清香。不悔錯過的陽光,不懼即到的風霜,盡心盡力地直到最后,最后即使萼殘瓣落,卻有蓮子如舍利一般,光華燁燁,流芳不凋。
水就是生命的本源,咆哮的峽谷,奔涌的大江,其實都不止是水的瞬間,融雪的源頭泉水的原點,從不多言的水靜靜地積累,才有了是生命的流動。老子曾說:“天下柔弱,莫過于水,而攻堅強者莫之能勝。”這靜靜的外表下隱藏的是生命的能量。少說多做,為平凡的生命不斷積蓄能量,人生才可以蒼勁如老松。
深就是生命的慰藉。這就如同大巧若拙,大智若愚,大音希聲,大象無形。生命的深度不斷增加,做得多了,才可以不斷挖掘生命的深度,說得少了 ,才可以聽到來自內心的真實聲音。
流就是生命的形式。我們的人生是不斷向前走的,看似不可預測,實則有規律可循。有的人先說后做,不免過于張揚,難成氣候。有的人先做后說,不免過于功利,忽略了求得成功的真正目的與意義。生命在流動,說與做也應隨之靈動起來。努力去做,用心去說,不用刻意的修飾,不用夸張的贊嘆,實實在在,生命才可以流動的自然瀟灑。
靜水深流,這四個字教會我們深刻的人生智慧,告訴我們如何去處理說與做的關系,這使我想起一句有名的禪語:靜水深流,聞喧享靜,空山鳴響,見慣司空,我不禁會心一笑。
春節做作文 篇3
在潮汕,保留著大量被譽為"活化石"的中原古典文化遺存,尤其突出的民俗之一就是傳統的祭祀文化。潮汕地區,從大年三十到正月有各種祭祀活動,催生出種類繁多的祭品。除了雞鴨鵝、魚蝦蟹、甜品、水果等食物,最能體現潮汕特有文化的祭品要屬這獨特的“粿”了,形成特有的“粿文化”景觀。
“粿”,《康熙字典》釋為:米食也。但是潮汕“粿”的概念可遠不止“米食”這么簡單。首先,粿的原料除了米,還有面、薯粉等,其次粿的類別很多,僅就其形式分,為有皮無皮兩大類,皮包餡的有紅桃粿、鼠粬粿、樸籽粿、無米粿、菜粿、豬朥粿、筍粿、粿條卷等,沒有粿皮的有粿條、甜粿、草粿、菜頭粿、芋粿、梔粿、發粿、麥粿、糕粿等,還有分不清皮餡的鱟粿,還有按照季節、按照功效等分類的以及歸不了類的咸水粿、炸粿肉、粿汁等等,洋洋大觀,不一而足,潮汕到底有多少種“粿”?恐怕沒人說的全。
潮汕有句跟“粿”有關的諺語:時節做時粿,時令防時病,說明了“粿”在潮汕飲食中的重要地位。
“時節做時粿”是不同的節日要做不同的粿品,比如春節做紅桃粿、鼠粬粿;元宵節要做甜粿、發粿、蘿卜粿,即“三籠齊”,取其甜、發、有彩頭之意;清明節用陶模蒸制樸籽粿;端午節做梔粿......
“時令防時病”指的是粿品的防病功能,用來做粿的原料一般是蔬菜,具有防病治病的功能,吃粿可以防止各種節氣的常見病和多發病,比如鼠粬粿可預防春天的春寒咳嗽;紅桃粿可消食健脾;菜頭粿可祛濕;麥粿利便護肝;梔粿可助消化。
所以,粿品既是潮汕人喜愛的美食,又是時令的藥膳,是養生益壽的保健品,潮汕還有數不盡的各種各樣的“粿”,它體現了潮汕地區特有的文化,已經成為許多潮汕人特有的味蕾記憶和家鄉味道的保健食品。
春節做作文 篇4
春節將至,親戚朋友們也開始裝飾房子了,我們家也不例外,但在這些眾多春節前的準備工作中,最令我感興趣的卻是做饅頭。
以前我總是吃饅頭,卻從未親自做過。所以,當我聽說婆婆要做饅頭了,立刻產生了濃厚的興趣。在征求了婆婆的同意后,我也能親手做饅頭了。
經過一番觀察后,我也總結了一下經驗。第一步,和面粉,把面粉揉到有一定的.韌性后,就可以開始捏饅頭的樣子了。說得輕松,做起來難,光是和面團就花了我不少精力。將近半個小時,我弄得廚房全是白霧,照了照鏡子,殊不知,自己都變成了大花臉。
第二步,也是我最喜歡的一個環節——放餡料。肉粒,青菜,韭菜,胡蘿卜……光是看到這些餡料,我就已經口水流成河了。選好餡料后,就可以用面團將其包起。
最后一步,將饅頭的“雛形”放入蒸籠。我等待了一段時間后,迫不及待的把自己的饅頭拿了出來,剛出籠的饅頭還真有點燙,我只好把它放在桌上。仔細端詳,樣子與婆婆做的還挺像,就是扁了些,不過,對于我這個新手來說,做成這樣,也不錯了。
春節做作文 篇5
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,由于這是我第一次包餃子,媽媽說她小時候,一家人經常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了好多好多餡放在面粉皮當中,最后我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓,第二個餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來,結果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓,第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子,使我明白了一個道理,不管做從任何事情都要開動腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
春節做作文 篇6
這個寒假,張老師給我們布置了一項任務:做燈籠。
燈籠的材料是媽媽從網上購買的。里面有紅、黃、藍、綠、紫五種顏色的卡紙,還有中國結、手柄和小釘子。
我先把五種卡紙中間的花瓣扣下來,把五條邊沿著虛線對折,然后爸爸幫我把每朵花瓣的五個邊都用雙面膠粘起來,一個圓圓的彩球就拼接完成。然后在中國節上面安裝一個釘子讓中國結垂下來,再把手柄安裝在圓球的上面,最后我和爸爸在手柄的尾端裝上兩節電池。我吧按鈕一按,燈籠就會發出五顏六色的光。
我和爸爸制作的燈籠就完成了,看著跳動的光,我和爸爸都露出了幸福的笑容。這也是我們父子間第一次合作成功。
春節做作文 篇7
近年來,傳統節日越來越受重視,尤其在潮汕,春節更是重中之重。因此,擅長做傳統粿品的老字號吉祥粿鋪越來越多走進各企業單位食堂,展示他們頗具特色的傳統產品,備受青睞。這不,上周五中午,吉祥粿鋪帶著各種粿品走進報社食堂。等到熱氣騰騰的粿品出爐,年味,也就這么來了。
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”每當新年的鐘聲即將敲響時,北方人團團圍坐包餃子吃,熱氣騰騰中吃出一年的福氣。而潮汕人呢?過年必不可少的就是做粿吃粿。
上周五中午,報社的食堂格外熱鬧,展臺前擠滿了人,原來是老字號吉祥粿鋪帶著各種粿品來食堂展示交流。只見展臺上擺放著琳瑯滿目品種豐富的粿品餅食,吸引了眾多編輯記者駐足拍照。
“師傅,我要小發財粿,再加兩份青菜!”“師傅,給我一些馬鈴薯粿!”現場好熱鬧,寓意豐收的非遺產品小發財粿、爽口飄香的馬鈴薯粿、松軟香甜的小白桃粿、香脆的酥餃、綿軟不膩的腐乳餅、寓意甜甜蜜蜜的甜粿……冒著熱氣、散發縷縷香味的粿品勾起了大家的食欲,大伙早早就排起了長長的隊伍紛紛選取品嘗。
粿食對于汕頭人來說并不陌生,在潮汕人的傳統生活中有著重要的地位,而吉祥的發粿,有他們獨特的酒粬發酵技藝。當天,吉祥的師傅帶來幾個招牌粿品。只見師傅熟練地把小甜粿擺入蒸籠蒸五分鐘,接著放入鼎中煎制。很快,一道熱騰騰的甜粿就出爐了。品嘗到的小伙伴紛紛表示“外脆內甜,味道好極了”!
一款鮮艷的紅褐色粿品煞是可愛,上面印有清晰的黑體字,如財丁興旺等,漂亮而吉祥,猶如一片片精致玲瓏的藝術品,讓人不忍入口。
金黃色的腐乳餅還未入口便已是清香撲鼻,令人垂涎。輕輕咬一口,獨特的南乳蒜頭氣味濃郁,甜而不膩,鮮美無比。
小巧的鼠曲粿入口香軟糯滑,有一股特別的中草藥味道。編輯張小姐說,很多吃著鼠曲粿長大的潮人,離開了家鄉,也總會懷念它的味道,每年春節,都想再嘗嘗那份香甜。“對于很多人來說,鼠曲粿里包裹著的不僅僅是香甜的餡,更有家鄉的味道。
春節做作文 篇8
大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,開開心心過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,該如何是好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,由于我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
春節做作文 篇9
春節快要來臨,大家都在快樂地準備著。有的人在貼春聯,有的人在掛大紅燈籠,還有的人在放鞭炮。每一個人臉上都洋溢著節日的喜悅。
而我們家在準備做春節的美食——春卷。我一寫完寒假作業,就飛奔到媽媽那邊,我目不轉睛地看著媽媽是如何包春卷的:攤平——放餡——卷起。我覺得太簡單了,就迫不及待要去試一試。可是等到我親手去包時,卻不是那么簡單了。看著自己包的肥肥的春卷,有點氣餒,就想放棄不包了。媽媽對我說:“第一次包嘛,難免的,我幫你調整一下。”經過媽媽的妙手,我的那幾個粗粗壯壯的“大肥婆”就變成了減肥成功的“大美女”了。我的信心被激發了,又動手包了幾個,雖然沒媽媽包得好,但比自己之前包得好很多了。
春卷做好了,就要炸了。我看媽媽在鍋里放了很多油,但火開得不是很大。等油熱了,媽媽把春卷放進了熱氣騰騰的鍋里,“滋啦”一聲,只見春卷像在油鍋里洗澡似的。媽媽快速地一個接一個翻動春卷,以防它焦掉。不一會兒,它們就一個個變得金黃了,像穿上了油亮亮的衣服。看著這可愛的春卷,聞著濃濃的香味,我的口水都快流下來了。
這就是我做春節美食的快樂時光,你也有這樣的美好時光吧,一起來分享吧!
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