關于第一次煎雞蛋作文（通用30篇）

　　在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編整理的關于第一次煎雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　第一次煎雞蛋作文 1

　　人的一生有許多的第一次：第一次騎自行車，第一次游泳……而令我最難忘的還是第一次煎雞蛋。

　　媽媽總說我這不會那不會，連個雞蛋都不會煎。我不服氣，非要煎個雞蛋給媽媽看看。

　　第二天，我挽起袖口上戰場——廚房。我小心翼翼的把鍋洗干凈，坐在煤氣爐上。抱起油罐向鍋里倒了點油，可能是因為鍋里有殘余的水，油一倒到鍋里，滾燙的油就像一個個彈簧從鍋里蹦出來，濺到我的手上。我從地上蹦了起來，沖到水龍頭前打開水就沖了起來。不一會兒，手上就起了一個大大的水痘。我忍著疼從櫥柜里捧出一個雞蛋，輕輕磕到鍋的`邊沿。瞬間，雞蛋上邊出現了一條裂縫，我順著雞蛋的裂縫將雞蛋的外皮去掉。這雞蛋好似一個頑皮的小孩子順著鍋的邊沿滑下去，一碰到油，頓時炸開了鍋。雞蛋的邊沿瞬時便變白了，似如夏天時女孩子裙子的花邊。中間的蛋黃也隨后變硬了，我趕緊抓起一把蔥花撒到鍋里，倒入了油鹽醬醋，一個又香又脆的雞蛋出爐了。

　　我得意洋洋的將我的“巨作”端到媽媽的面前，媽媽高興的品嘗著我的得意之作……

　　第一次煎雞蛋作文 2

　　今天中午，我一走進奶奶家，看見小外婆在廚房忙個不停，我就說：“小外婆，今天讓我來炒一道菜吧！”小外婆問我：“你要炒什么菜？”我大致地看了一下，就說：“那我就來煎蛋吧！”

　　我先系好圍裙，像模像樣地當起了“小廚師”。從冰箱里拿出一個雞蛋，把它洗干凈。我輕輕一敲，怎么沒敲開？又輕輕一敲還是敲不開，我火了，忿忿地說：“這蛋怎么回事，欺負人！”我又使勁一敲，哎呀！總算敲開了，可是被我捏扁了，粘糊糊的.東西弄得我滿手都是，這敲蛋也這么不容易呀！

　　做完了準備工作，我就開始煎蛋了。我先把鍋燒熱，再倒點油。等油冒煙的時候，我就把雞蛋從碗里倒出來，雞蛋開始“吹泡泡”了，過了一會兒，小外婆說：“快翻一個面，要不然會烤焦的。”我手忙腳亂地用力把蛋翻了一個身。又過了一會，黃澄澄的蛋出爐了，一股香氣撲鼻而來，使人垂涎三尺。

　　該吃飯了，我迫不及待地嘗了一口自己親手煎的荷包蛋，嗯，比小外婆煎得還要好吃呢！

　　第一次煎雞蛋作文 3

　　我常常看爸爸煎雞蛋。每次爸爸煎雞蛋的時候，我在遠處就能聞到雞蛋的`香味，口水就會流個不停。

　　有一次，我想：我煎一次雞蛋試試。于是我也學著爸爸的樣子煎雞蛋。我開了火再倒入一點油，等油燒熱了，我就打了一個雞蛋進去，雞蛋發出“吱吱”的響聲，好像在說：“快點翻邊，要不我就變成黑雞蛋了。”等雞蛋變成半凝固狀態的時候，我立即把雞蛋翻了個邊，然后撒了一點鹽，等到雞蛋兩邊都變成金黃色，我的任務也就完成了。爸爸嘗了一口我做的雞蛋說：“味道還可以，不過在雞蛋翻邊之前要加幾滴熱水，雞蛋才好吃。”我恍然大悟。原來煎雞蛋業有學問啊！

　　通過這次煎雞蛋，我明白了一個大道理：做什么事都要親自去踐。正所謂：親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜。

　　第一次煎雞蛋作文 4

　　一天，媽媽不在家，我決定學著媽媽平時做煎蛋的樣子，自己煎蛋吃。

　　我先把那滴溜圓的雞蛋打開，把透明的蛋清和黃澄澄的蛋黃放到碗里。接下來，打開煤氣，把適量的食用油倒進鍋里。當油微微冒白煙的時候，就把碗里的`蛋清和蛋黃倒進鍋里。一開始，我不知道該怎么到，心里想：把碗舉高倒吧，可誰知，油“哧”一下竄上來，差一點兒出來。很快，蛋清和蛋黃從液體變成了固體。噢對了，我得趕緊調制小火，以免雞蛋糊。過幾分鐘后，開始翻面，我用鏟子從雞蛋的四周小心翼翼的鏟起，這樣可以保持雞蛋的完整。等雞蛋煎至金黃色即可出鍋。出鍋后，配上冰爽紅火的番茄醬，味道會更與眾不同，更好吃。

　　沒想到我第一次煎蛋，竟能煎得如此美味可口。我心里默默地想：我將來是不是能當一名小小廚師。

　　第一次煎雞蛋作文 5

　　我經歷過許多第一次，我最記得的是第一次煎雞蛋。

　　今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰知……那些油濺到了我的.手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！

　　蛋殼也進去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時，又聞到了一股焦味，“啊！

　　我的蛋蛋！

　　我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。

　　爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么好笑的啊？這是第一次嘛！

　　這個第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。

　　第一次煎雞蛋作文 6

　　人人都有人生里的第一次，第一次開口說話，第一次下地走路，第一次背上書包，第一次出門遠行………最值得我紀念的，是我第一次為家人煎蛋。

　　看到媽媽在廚房煎蛋，我心里想“一點也不難嘛”，可真正答應媽媽動手煎蛋的那天，才發現煎蛋不是我想象的那么容易。

　　第一步是拿起雞蛋打到鍋里，可就是這第一步，我都失敗了好幾次，不是把蛋打到灶臺上，就是把蛋殼敲到鍋里去。手忙腳亂中，終于成功了一次，蛋清和蛋黃輕輕滑到油鍋里，慢慢展開，在油鍋里跳起了“孔雀舞”，發出“滋滋”的聲音，看著透明的蛋清漸漸變白，蛋黃變成誘人的焦黃色，我心里樂開了花。陣陣香氣撲鼻而來，在媽媽的提示下我又灑了一把鹽，拿起木鏟子把煎蛋翻了一面，灑上蔥花，才算完成。

　　后來，我又陸陸續續煎了幾個蛋，動作變得越來越熟練，也不用媽媽在一旁提醒了。看到家人圍坐著品嘗我的`煎蛋，媽媽還讓我把煎的最漂亮的那個蛋夾到奶奶碗里。我心里明白，看到的和聽到的，都是表面，不真實，只有自己動手試一試，才有資格去評價這件事難不難。

　　第一次煎雞蛋作文 7

　　周末吃完晚飯，我和爸爸一起去超買了一個平底鍋，我很興奮，因為很想嘗試著自己煎雞蛋，那天晚上我又激動又緊張，盼望著早晨快到來。

　　第二天一大早，我迫不及待地來到廚房，拿出鍋，備好雞蛋，準備大展身手。誰知剛打火就遇到了麻煩，“怎么打不著呢？難道是沒力氣按嗎？”我邊試邊自言自語地說。吸取了教訓，果然順利許多，火苗一下就竄了出來，我心中一陣欣喜，這時爸爸來了，幫我往鍋里倒上油，我把雞蛋打到鍋里，“嘶嘶”的油聲讓我嚇得連忙往后退，還好我反應快，不然一定被爆出的油“突然襲擊”到。看著鍋里的`雞蛋一點點成型，我樂壞了，只見雞蛋像一朵金燦燦的太陽花，好像在看著我笑呢！爸爸提醒我，我這才反應過來，我拿起筷子輕輕地夾起一邊，哪知這看著簡單的事也這么困難，還沒翻到位就漏了出來。“呀，壞了！”我大叫起來，“沒事，快翻過來。”在爸爸的指揮下蛋完好無損地煎好了。

　　看著盤里熱騰騰的煎雞蛋，聞著它散發出的油香味，別提我的心里有多美了。

　　第一次煎雞蛋作文 8

　　“你小子，煎雞蛋的技術不錯嘛！”一個男人正在夸獎著一個滿頭大汗的男孩。那個男孩就是我，那個男人其實是我爸爸，他正在吃著一碗煎得有點發黑的雞蛋。

　　這件事是在我四歲的時候發生的，但我現在卻還記憶猶新

　　當時，爸爸正在勤奮地工作著。我則坐在一旁看書，忽然，書中的一句話觸動了我：“我們應該學會感恩父母，為父母做一些事，比如給父母煎雞蛋。”我轉頭看向爸爸，他還在那兒專心致志地工作。我默不作聲地站起身，跑向廚房。

　　來到廚房，我從冰箱里拿出一個雞蛋，準備好鹽和油，又拿了一個碗，準備好材料，我開始煎起了雞蛋。

　　我架好鍋開好火后，把油倒了進去，頓時，鍋上濺起了水花般的油，嚇得我后退一大步。我在鍋的.旁邊把雞蛋敲開，并把蛋黃倒進了鍋中，然后撒了些鹽，我想：大致這樣就結束了吧，現在等著雞蛋煎熟就行了！

　　不知過了多久，當我再次查看雞蛋時，雞蛋已經被我煎焦了！我趕緊關了火，把發黑的雞蛋裝進碗里，看著這黑乎乎的雞蛋，我猶豫了一會兒，端給了爸爸。

　　爸爸看到滿頭大汗的我，欣慰地笑了笑，嘗了一口我煎的雞蛋，馬上對我說：“你小子，煎雞蛋的技術不錯嘛！”聽完爸爸說的話，我開心地抱住了爸爸

　　這件溫暖的小事在我記憶中畫了一道很深的記號，它使我永遠無法忘記。

　　第一次煎雞蛋作文 9

　　今天我突然感到肚子有點餓了，東瞅瞅，西瞧瞧，哪也沒吃的。只有七八顆雞蛋臥在盤子里靜悄悄的望著我。我靈機一動，不妨來一次……

　　我從盤子了挑了五個又圓又大的雞蛋，一切就緒，我學著媽媽的樣子，打開火，把平底鍋放到火上倒入油，等到油開始冒煙時，我立刻關了火，把雞蛋倒入鍋里，再次開火。漸漸的，雞蛋在花生油的'熱浪中，由液體變成了里嫩外焦的太陽花，忽然，一股糊味鉆入我的鼻中，不好，我急忙關火，盛出。

　　不知道味道怎么樣，就讓我來嘗嘗吧！我用刀切了一小塊，聞起來香香的，吃到嘴里，滿嘴都是油，好好吃哦！吃著自己親手做的煎雞蛋，品嘗著勞動的快樂，感悟著大人們的辛勞。

　　想到這時，我盛好兩份煎雞蛋，倒好牛奶，朝著爸爸媽媽的臥室走去……

　　第一次煎雞蛋作文 10

　　“五一”節的全稱叫做五一國際勞動節。說到勞動，我什么事也不會干，借這一日，我就來學一學最簡單的煎雞蛋。

　　說干就干，我從冰箱里取出一個冰冰涼涼的雞蛋，再把鍋架到灶臺上，往鍋里倒入一些油，然后開火，只聽“呼”地一聲，火苗竄了出來。不一會兒，鍋里就變得熱鬧起來，鍋里的油發出“噼里啪啦”的聲音，一邊冒著氣泡，一邊往外蹦。

　　慢慢的，鍋里“噼里啪啦”的聲音越來越小，氣泡也越出越少，跳高選手們仿佛已經筋疲力盡了，逐漸安靜下來。這時，我從碗里拿出雞蛋，在鍋邊輕輕一敲，雞蛋殼立馬裂開了，我把它往鍋中一掰，蛋黃隨著蛋清流到了鍋中。只聽“刺啦”一聲，蛋液立馬鼓了起來，如同氣球一般越脹越大，蛋黃也隨之凝固了。我仔細地觀察著雞蛋的情況，就在這時，一顆油點突出重圍，蹦到了我的.手上，燙得我哇哇大叫。

　　我拿起鏟子朝鍋里的雞蛋伸了過去，輕輕一翻，黑炭一般的一面翻了上來，這時鍋里又響起了“噼里啪啦”的聲音，我又一翻，繼續翻……黑色的煙氣不斷冒出來，完了，兩面都烤焦了。

　　我關掉灶火，看著自己的“杰作”——一個橢圓形的兩面焦黑的雞蛋，只有中心的一點蛋黃沒有完全烤黑，還保留著一點本來的顏色。好不容易煎出來的雞蛋，雖然樣子不好看，但我還是咬了一口嘗了嘗，啊，好難吃啊！

　　煎個雞蛋煎得我滿頭大汗，但我卻覺得值得，因為我體會到了爸爸媽媽勞動的艱辛，所以我平時應該多體諒他們，經常幫助他們。

　　第一次煎雞蛋作文 11

　　昨天晚上，弟弟吵著餓，要吃煎雞蛋，我只好帶著弟弟來到廚房，我們先把炒鍋拿出來，然后用紙把炒鍋擦了一遍，準備開始做煎雞蛋。

　　我們先往鍋上抹了一層油，等油熱了，就把打好的雞蛋倒到鍋里面，然后拿出鍋鏟，把雞蛋翻過來，過了幾分鐘，又把雞蛋翻過來，然后用鍋鏟把雞蛋切成碎塊，把它放到碗里，然后再撒上雞精粉，這樣美味的煎雞蛋就新鮮出爐了！

　　我想弟弟已經迫不及待的想吃這碗煎雞蛋了，然后我把煎雞蛋放在桌上，把弟弟叫來，首先弟弟聞了聞，就說：“這實在是太香了，都讓我流口水了。”我說：“別光聞，你先吃一口嘗嘗，看看味道怎么樣。”弟弟嘗了一口，說：“太好吃了！太好吃了！”我說：“好吃你就多吃點，快趕緊吃吧！”弟弟一下子把全部煎雞蛋都吃完了。

　　看完這篇文章，你們的'口水都流出來了嗎？你們都想吃嗎？想吃的話快來我家嘗嘗吧！

　　第一次煎雞蛋作文 12

　　今天早上，我和弟弟早早地起來，跑到廚房，見媽媽正準備煎雞蛋，我對媽媽說：“今天我來學煎雞蛋好嗎？”媽媽微笑著說：“我兒子也想學本事了，我讓路。”我高興地說：“媽媽，你在旁邊當師傅，弟弟當我的助手。”于是我和我的弟弟開始忙活了起來。

　　弟弟把液化氣旋開，我馬上開啟了大火。接著拿起山茶油旋開蓋，問媽媽：“該到多少油啊？”媽媽說：“你倒下去，我叫你停你再停。”我把油慢慢的一點一點小心倒下去，媽媽突然說：“停”。我趕緊收了起來。我對弟弟說：“你把蛋敲進碗里，攪拌攪拌再倒進鍋里吧。”過了一會兒，助手把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進鍋里。只聽“沙——”雞蛋在油鍋里迅速加熱，泛起的邊緣就小姑娘裙子上的花邊。鍋里響起了“茲啦啦——”的聲音，我用鏟子把雞蛋翻來翻去，鍋鏟像在鍋里跳舞！隨后媽媽對弟弟說：“把紅酒倒一半在碗里，然后放一勺鹽巴，再放半勺味精，最后攪拌一下倒進鍋里。一定要倒均勻，不能只倒一個地方哦！”弟弟攪拌好后倒下去了，可不小心倒在一個地方了。我自言自語的說：“沒事沒事。”一會兒，蛋清已經黃了，香味撲鼻而來，看上去黃蔥蔥、金燦燦，心想：現在該好了吧！我鏟起雞蛋。啊！一盤香噴噴的.雞蛋出鍋嘍！我把雞蛋放在桌子上，期待他們嘗嘗我做的雞蛋。媽媽來到桌前拿起筷子吃了起來，媽媽認真的對我說：“還不錯，就是酒放多了一點。”于是我嘗了嘗，啊，酒真的放太多了。都是剛才酒沒倒均勻。

　　看來，做很多事都得把握好一個度，適可而止。才能達到最好的效果。

　　第一次煎雞蛋作文 13

　　今天是“三八”婦女節，我給媽媽一份特殊的禮物，那就是為媽媽做一道菜------煎雞蛋。

　　我跑到洗手間把手洗干凈，接著從冰箱里拿出兩顆雞蛋，先把一一顆打入碗里，均勻地撒入適量的鹽，然后往鍋里放入油，不能太多，也不能太少。然后，我把雞蛋倒在鍋里，鍋里頓時噼里啪啦響個不停，我把雞蛋反復的翻來翻去，我忽然發現蛋清已經把蛋黃包住，一片白，中間有一點淡淡的'黃，而且凸出來的，很好看。

　　好了，我該做第二個煎蛋了，第二個煎蛋的做法是一樣的，可樣子卻不一樣，這次這個煎蛋的蛋黃破的很快。

　　兩個煎蛋都做好了，媽媽嘗了嘗說好吃，還夸我長大了呢！聽了這話，我也迫不及待地夾開一個煎蛋，一看，這個被蛋清包著的蛋黃還沒熟啊。于是，我煎了煎吃了一口，啊！真好吃。

　　今天，我祝天下所有的母親，節日快樂！

　　第一次煎雞蛋作文 14

　　每一次媽媽煎蛋，我都在一旁欣賞，看她輕松的倒油，打蛋，翻轉，不由讓我忍不住想去試試。在我的再三懇求下，媽媽終于答應了，于是就有了接下來的經歷——

　　我興致勃勃地跑進廚房，快速洗好了鍋，輕松地開了火，自信滿滿，準備“大展身手”。

　　我先是小心地倒了油，讓它們在鍋中自己“沸騰”。可油一會兒就不見了，“一定是倒少了”，我心想，一邊又倒了小半鍋的油。“咕嘟咕嘟”，只見它們激動地吐起了泡泡。我忙取出了一顆蛋，敲了進去，只聽“唰”的一聲，那雞蛋掉入了大油鍋中，整個廚房里一股煙味。“咳，咳咳”，我小心翼翼地朝鍋那兒探去，那已經不是“煎雞蛋”了，而是粉身碎骨的“炸雞蛋”了。要不是媽媽及時救場，這廚房恐怕也會“轟”地炸開吧？

　　這一次失敗，把我嚇了一跳，但我才不甘心呢。我一把奪過媽媽剛洗好的鍋，再一次把它架在了爐子上。這回，我小心行事，一點一點地倒油，只讓它能基本鋪滿鍋底。“這下就不會炸了！”我激動的回頭嚷著，拿出了第二個“實驗品”——另一只可憐的雞蛋，在桌旁讓它磕出一個小洞。可我沒有把控好力度，忽然間，它開始“流血”。我慌了，趕忙把它“扒開”，丟進了鍋里。那蛋殼也順勢做出一副“誓要與蛋黃蛋清同甘共苦”的樣子，跳入了煎鍋，成為了光榮的'“煎蛋殼”。哎，又失敗了。

　　待媽媽收拾完“殘局”我又向“煎雞蛋”發起了挑戰。可這次我不敢再那么“沖動”了，我決定“智取”——所謂“智取”，就是請我的萬能老媽幫忙倒油打蛋。看著鍋中那顆完美的“新實驗品”，我的信心指數二次飛升。這下我的任務減輕了不少，只需要給它翻個面……“沙——”“啊！散了！”就在鏟子同志“執行”翻面任務時，它的重心一個不穩，一下扎在蛋黃上，那蛋清蛋黃便向外流去。為了救起這顆煎蛋，我送了它一個“側翻”，可它翻身的速度太慢，上面的蛋清蛋黃又一次“刷刷”往下滑，整個煎蛋就這么“散架”了。

　　煎出來是生的，煎出來是糊的，整個雞蛋“鬧分家的”……無奇不有，這都是我這“大廚”做的。歷經千辛萬苦有，在上萬次的嘗試下，可算是有五個像點樣的了。我自豪地將它們端出了廚房，放在了餐桌上。

　　媽媽望著這盤煎蛋，輕輕夾起一個，送入口中，嘗了嘗，而后卻一皺眉頭：“這煎蛋……怎么沒味兒？”

　　我忽然想起了什么，失聲大叫起來：“鹽！我忘了放鹽了！”

　　第一次煎雞蛋作文 15

　　一天清晨，我早早地起了床，穿好衣服，刷牙洗臉完畢，來到廚房翻翻居然沒什么喜歡吃的。我靈機一動不如自己煎個雞蛋試試？經常看奶奶、媽媽煎雞蛋估計我也是可以的！

　　我先做做準備工作，冰箱雞蛋拿一個，嗯要大個的才夠吃！我又從柜子里拿出一個平底鍋。現在好了。萬事俱備，只欠東風。

　　我打開煤氣灶，把鍋放上去，接著拿起油壺，往里面倒了一點，再把雞蛋殼敲碎，雞蛋倒進去，看著雞蛋仔油里面滋滋作響，我拿起鏟子撥了撥，該翻面了，因為經常看媽媽都是這樣做的，要兩面都煎一煎，哦！放鹽！差點忘記了，我打開鹽罐子，放了幾小勺鹽進去。再用鍋鏟把它翻來覆去，我沒忘要讓它每個面都煎到。

　　過了一會后，一個煎雞蛋就做好了，這可是我第一次煎雞蛋！看外形還挺好，至少沒燒糊，把它鏟進盤子里，拿起一旁的'筷子夾起來咬了一大口。“啊喲，我的天。太咸了，這根本不能吃！”第一次煎雞蛋失敗告終

　　唉！這個煎雞蛋看起來很簡單，實際做起來缺不是那么簡單啊，看來以后我還得多多請教媽媽多多練習幾次。

　　第一次煎雞蛋作文 16

　　在人的一生中，會有許許多多的第一次，我記得我最難忘的“第一次”，應該是那次煎雞蛋。

　　那天，媽媽出門了，我早上起床之后，家里一個人也沒有，而且媽媽也沒有給我留早飯。天哪！

　　這可怎么辦，要知道本大小姐我可是從來沒有開過灶火啊！

　　可是，我又不會做些什么，只喝牛奶那也不行啊。我為難了。想起平時媽媽總是說我像“小公主”一樣嬌氣，我就有些不太服氣，而今天就是我大顯身手，改變形象的好機會。今天，我就要證明給她看，我不是“小公主”。于是，我決定親自下廚為自己做早餐，煎一個雞蛋。

　　我從廚柜里端出來鍋和油，接著又從冰箱里拿出了兩個雞蛋，放在灶臺上面，把油倒在鍋里一點，把大鍋端在在爐子上面，好，一切準備就緒，本大廚要開始煎雞蛋啦！

　　可是，剛要躍躍欲試的時候，我又開始發愁了，以前只是見過奶奶，媽媽煎雞蛋，自己并沒有試過，不知道接下該怎么做了。我努力的思索著奶奶以前是怎樣煎雞蛋的，應該是先右手拿著雞蛋，左手把鍋端住，將雞蛋在鍋邊的沿上，輕輕一碰，雞蛋上面出現了一條裂縫，用手摳進縫里，雙手向牙一瓣，蛋清和蛋黃就從蛋殼里流下來，流進鍋中，自動成了一個圓形，再捏一點點鹽灑入鍋里，為雞蛋添味，翻個面再撒點鹽，煎出來金黃黃的.，十分美味，我摩拳擦掌，已迫不急待要試試了，我趕緊拿出事先備好的雞蛋，照著奶奶的做法，做了起來，我拿起雞蛋在鍋邊一敲，蛋清就迅速的流下來，我趕快把雞蛋轉移到鍋上邊上讓蛋清和蛋黃的滴在鍋里，又迅速轉讓旁邊，在柜里學著奶奶的樣子，捏了一點鹽，均勻的灑在雞蛋上面。

　　在與雞蛋的第一仗中，我就失敗了，不過我會繼續努力的！

　　下面是把雞蛋來回翻面，均勻的煎熟，這對我來說是小菜一碟，不就給雞蛋翻個面嗎！

　　我把雞蛋用鏟子鏟霓虹來，雞蛋快點到鏟子來吧！

　　我小心翼翼地把雞蛋鏟起來，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢，把我的雞蛋翻個面。雞蛋在我的來回翻動下，露出了金黃色，發出陣陣誘人的香味…………在我的不懈努力下，終于把我的雞蛋煎好，品嘗著我親手煎出和第一個雞蛋，雖然有那么一點咸，可能是鹽放多了，不過總得來說還是不錯的。

　　其實什么事，只要用心去做就好，但要認真，就一定成功！

　　第一次煎雞蛋作文 17

　　有一天，陽光明媚，晴空萬里。可是，媽媽卻將我一個人扔在家里，獨自出去逛街。

　　我起床后心急如焚，一直在找媽媽，因為每天媽媽都在家里呀！我到處找，可是只找到媽媽留下的紙條。上面寫著：寶貝，媽媽出去了，你乖乖在家呆著，不要出去玩。

　　好吧，我也只好聽媽媽的話，留在家里。我一會兒看看書，一會兒看看電視，呆著呆著，我的`肚子開始抗議了，我走進廚房，上翻翻，下翻翻，左翻翻，右翻翻，只看到幾個雞蛋。我想：媽媽不是教過我煎雞蛋嗎？那我就試試吧！

　　我先將雞蛋打入碗里，用筷子攪拌均勻，很熟練的用鏟子在鍋中倒上一些油并將雞蛋下到鍋中。過了一分鐘，我用鏟子將雞蛋翻了個面，雞蛋就出鍋了。我嘗了一口，“呀！怎么這么淡。”我想了想，沒有什么錯呀！“哦，忘記放鹽了。”我只好又拿出鹽灑了一勺，又嘗了一口，“嗯，真好吃！”我大口大口地吃了起來。

　　通過這件事，我才發現自己原來這么能干，以后要多多幫媽媽做家務。

　　第一次煎雞蛋作文 18

　　吃完了，等會兒，我和爺爺奶奶一起坐在沙發上看電視。我許久我開始餓了，起來于是我告訴奶奶奶奶我餓了，能不能教我煎雞蛋呢？奶奶想了想，終于答應了我。

　　奔向廚房，帶上干凈的袖套。再穿上長長的罩衣。我回過頭看向奶奶說，奶奶我們開工吧。奶奶點了點頭，慢慢悠悠地走向灶臺。

　　打開電子，打火灶火影燃起來，我想鍋里倒了一點油，然后按照奶奶說的，從冰箱里拿出一個雞蛋，從中間敲破。讓蛋滋流到鍋里。"吱吱吱……＂油濺起來了。我不由自主的往后推，奶奶溫和的說不要怕我鼓起勇氣走向前積攢的.邊沿，馬上變成了白色，我迅速撒上一點鹽，過了30秒，我把雞蛋翻個身。淺黃色的大。大面多漂亮啊！又過了30秒。我估計雞蛋已經熟透了。我便起鍋。把雞蛋盛在盤子里。我又濺了兩個雞蛋吃。只等爺爺奶奶。想用充滿我的愛煎蛋？那眼神里詳溢著滿滿的幸福。

　　這是我第一次煎雞蛋，沒想到這么成功，我真棒。

　　第一次煎雞蛋作文 19

　　我們有很多的第一次，第一次哭、第一次笑、第一次說話、第一次走路、第一次寫字、第一次畫畫……每個第一次，對我們來說都是難忘的。

　　那是一個暑假，我剛剛上完三年級，下個學期就是四年級了。我覺得我長大了，便想著要幫父母分擔一些事情，那么就從做飯開始吧。小時候我很喜歡吃煎蛋，覺得煎蛋有點脆脆的，還很香，所以要學做飯一定要先學自己喜歡吃的。

　　這樣想著，我就想去冰箱拿了幾個雞蛋。小小的我還夠不著冰箱的冷藏室，只好搬來一張凳子，踩在凳子上，拿了雞蛋下來，放到廚房。然后又把凳子搬到廚房，免得夠不著炒菜的鍋。然后我又去打開電腦，百度了一下煎雞蛋的做法。看起來還是很簡單的.。

　　我有“噔噔噔”地跑去廚房，臉上洋溢著自信的笑容。嘻嘻，不就是煎雞蛋嗎，看我的！我想著。

　　我先打開煤氣爐的火，這一步對我來說毫無壓力。然后我又拿起油瓶，往鍋里一倒。“哎呀！”我大喊一聲。原來是鍋太熱了，油倒進去立刻就沸騰了，“噼里啪啦”的到處彈，可把我嚇壞了。我立刻把火調到最小，然后把雞蛋敲進去，沒過幾分鐘，第一個雞蛋煎好了，是失敗品，黑不溜秋地躺在盤子里。然后是第二個、第三個，在煎第三個個雞蛋的時候，我終于成功了，金黃金黃的雞蛋仿佛發著光，我嘗了一下味道，還不錯！

　　這時候，心里就是滿滿的成就感。我真是高興極了！

　　第一次煎雞蛋作文 20

　　我人生中有很多很多第一次，有第一次洗衣服，第一次刷碗，第一次扎頭發，最有趣的是第一次煎雞蛋。

　　每天，爸爸 、媽媽下班很晚，所以家里的每頓飯都是姥姥負責的，每天我寫完了作業，就會站在姥姥旁邊看著，不知不覺就覺得做飯炒菜，好像很有趣。做飯不但要淘米煮，還要切菜，切肉，炒菜，炒肉。

　　那天，我看著看著，突然有個沖動，想嘗試做飯，便讓姥姥教我。剛開始切菜的時候，我還感覺很有趣，很簡單，但到了要切肉，就覺得好難，也不是一件容易的'事，很需要技巧，為什么姥姥每天炒菜都那么簡單呢？因為都是習慣了，熟能生巧，最后我也沒放棄，在姥姥的指導下，我學會了煎雞蛋，說起煎雞蛋嘛！也是有一定的技巧的，準備一個碗把雞蛋打進去，用筷子攪一攪，多放油，鍋不能大熱，動作要快，不能煎太久，多放一點兒鹽，這樣煎雞蛋就不會粘鍋，而且又滑又好吃。

　　那天學會了煎雞蛋，我很高興，心里無比興奮。我覺得只要付出，就會有收獲。

　　第一次煎雞蛋作文 21

　　今天我到姥姥家，姥姥教我煎雞蛋。

　　姥姥先讓我選一個雞蛋，然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下，脆弱的雞蛋皮頓時就多了幾道裂紋，我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里，剛開始的時候不是很順利，蛋皮滑到了鍋上，立馬就糊住了，我搖搖頭嘆了口氣，滿眼失望的盯著鍋里黑乎乎的雞蛋，這時姥姥摸摸我的頭說：“別灰心，我們再來一次”。

　　就這樣在一次次的糊掉和重做后，我也慢慢琢磨出了點小竅門，首先我將火開到小火，然后不停的翻動著雞蛋餅，果然這次的雞蛋變成了金黃色的，倒有點像圓圓的滿月，可是我為什么覺得少了點什么呢？不管了，姥姥爸爸媽媽已經在那邊等著我的大餐了呢！

　　我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳，眼睛一眨不眨的盯著爸媽咬了一口雞蛋餅，看到他們豎起了大拇指，我特別高興的`對長輩們說，下次我還做給你們吃，爸爸媽媽微笑著說：“太好了，姑娘就是孝順，知道姥姥吃太咸對健康不好，這次專門沒有放鹽，下次要單獨給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀！

　　我一定會改掉丟三落四的毛病的，下一次煎的雞蛋一定會既美味又健康。

　　第一次煎雞蛋作文 22

　　媽媽教會了我煎雞蛋，這件小事告訴了我一個大道理。

　　第一次，我一不小心把火開太大了，把雞蛋都煎糊了，油還濺到了我臉上，油很粘，粘得像鼻涕一樣，我有點不想繼續了。

　　媽媽說：“看看我是怎么做的。”媽媽拿著雞蛋，吱聲“碰”的一聲蛋殼破了。媽媽強調的說：“翻面要輕輕地翻”。我照媽媽的`方式做了一遍，終于做成功了，媽媽聞了聞，覺得很香，我吃了一口，感覺我煎的雞蛋比媽媽煎的還好吃。

　　這件事告訴我，做什么事都不能半途而廢，要堅持就就是勝利。如果當時我放棄了就吃不能吃到那么美味的煎雞蛋了。

　　第一次煎雞蛋作文 23

　　這個星期三的綜合課，老師教我們如何煎荷包蛋，雖然我已經將老師所教的步驟和方法，牢牢的記在腦海中，但是從來都沒有實際操作過，因為廚房是媽媽的秘密基地，但卻是我和弟弟的禁地，所以我一直很想大顯身手，給媽媽一個驚喜。

　　我和弟弟討論了一番，決定趁這個星期天早上六點媽媽還在睡覺時，進攻廚房。由于我們沒下廚的經驗，所以廚房的設施和物品的`擺設，對我們來說是很陌生的，于是我們決定先熟悉一下廚房環境，我和弟弟東翻翻、西找找，終于將所需的鍋子、鍋鏟、油和鹽巴準備就緒，我先從冰箱里挑一顆最大又最白的蛋，小心翼翼的將天然氣打開，并依照老師的指示將天然氣轉至最小，并放了一點點的油，因為我常聽媽媽說煮菜要少油少鹽才健康，我拿起蛋輕輕的在鍋緣敲了一下，結果蛋卻變成兩半，一半連蛋殼都掉在鍋內，另一半卻掉落在地板上，我連忙將鍋內的蛋殼撿起來，還好火很小，所以鍋子并不會燙，弟弟拿起抹布擦地板。

　　我又從冰箱拿起出一顆蛋，這次我非常的小心，可不希望又糟蹋了食物，這次的蛋打得非常成功，剛好加在之前的半顆上，但還是掉了一些碎蛋殼在鍋內，我利用鍋產將彈殼撈出，不小心將蛋白和蛋黃弄得碎碎的，這時趕緊灑些鹽巴，一會兒我發現蛋白有些微的起泡，我就將蛋翻面，沒想到這一翻面，我的荷包蛋都糊了，只能用蛋花來形容我荷包蛋，記取教訓，我決定耐心的等蛋變硬了，再來翻面。終于我發現蛋有些微焦黃，應該可以翻面了，可是荷包蛋卻黏鍋了，不管如何我一定要想辦法，趕快讓我的荷包蛋起鍋，因為我已聞到燒焦味了。

　　我和弟弟看著我們的下廚成果，才知道老師常說的“知易行難”的道理，也體會到媽媽為我們準備三餐的辛苦，當我和弟弟正準備享用這殘破不堪的荷包蛋時，媽媽突然出現在廚房，原來媽媽被我們的荷包蛋香味薰醒了，本來以為媽媽看到地板沒擦干凈的蛋汁和聞到滿廚房的油煙味，一定會氣得大發雷霆，但是媽媽反而夸我們很棒，還當場示範和教我們如何煎一個漂亮又好吃的荷包蛋。

　　第一次煎雞蛋作文 24

　　呯嘭嘭呯！廚房里傳來一陣陣廚房交響曲。

　　你問我在干什么？我正在煎雞蛋呢！因為第一次煎雞蛋，所以心里十分忐忑。

　　我從冰箱里拿出兩個雞蛋，拿出一只碗，便開始了煎雞蛋之旅。

　　我把雞蛋砸開，但是大半的蛋清流到了桌子上，看來煎雞蛋不容易啊！我費了九牛二虎之力總算將雞蛋弄進了碗里。

　　我忐忑不安地端起油，啪！啊，不好油放多了！頓時，鍋里炸開了鍋，噼里啪啦噼里啪啦鍋里想起了交響樂。我連忙將鍋里的油倒掉一大半。呼，幸好沒有著火！

　　接著，我將雞蛋倒了進去，還好還好，并沒有濺起小油點，我總算逃過一劫。

　　總算可以起鍋了，但是總感覺哪里有些不對勁，不對，我忘記放鹽了！好吧，只好把煎雞蛋改成醬油煎雞蛋了！黑糊糊的，一點也不好看。嘗了一口，味道也不佳，勉強能吃。

　　這次的'煎雞蛋雖然不太成功，但是讓我感到了媽媽做飯的辛苦。并讓我感到第一次的不易和辛苦。

　　第一次煎雞蛋作文 25

　　俗話說的好：“一年之計在于春，一日之計在于晨。”

　　這天，媽媽想睡懶覺，而我早就起床了。

　　媽媽叫我幫忙早餐，還要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗一下，過把癮！挑戰挑戰，呵呵。我對媽媽說：“媽媽，我想試試獨自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了。

　　我心里真是又緊張又開心。我急忙跑到廚房，先從柜子里拿出鍋放在灶臺上，調好適量的火。果然，跟我心里想的.一樣，鍋馬上就熱了起來。我把油小心翼翼地倒在了鍋里，不一會兒，鍋里的油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來，再一口氣拿出了四個雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現一條很明顯的裂縫，朝上面掰開，結果沒成功，還把灶臺弄得狼狽不堪。我又拿了一個雞蛋，這回我可細心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來，我學著以前媽媽的樣子把蛋殼挑了出來（媽媽打雞蛋有時也會把蛋殼打到碗里），然后攪拌一下，變成了金黃色的液體，我攪拌一下，然后就輕輕地倒進鍋里，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒動。再用力一甩，差點就飛了，不過竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！

　　蛋煎好了，我把蛋盛到盤子里，嘗了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。

　　果然，媽媽對我煎的蛋贊不絕口！不過，這第一次煎雞蛋還不熟練，以后得多練習。

　　第一次煎雞蛋作文 26

　　媽媽做的煎雞蛋我百吃不厭，不知道從什么時候起，心里冒出一個想法：學做煎雞蛋，讓爸爸和媽媽也嘗嘗我的手藝。

　　機會終于來了，寒假里的一天，天剛蒙蒙亮我就起床了。感覺肚子有點餓了，便對媽媽說：‘’媽媽，您再躺一會，今天早上讓我來煎雞蛋吧。＂‘’好啊，兒子，一會看你的。＂”好來，老媽‘’。我充滿信心地回答。

　　說完我走進廚房，從冰箱里拿出兩個涼涼的雞蛋，把黑漆漆的.鍋刷好放在爐灶上備用。接著拿出碗來盛雞蛋液。別小看打雞蛋，也是個技術活哩。我先把其中一個雞蛋的中間部位靠近碗沿，然后輕輕地敲幾下，咔嚓，蛋殼有了裂縫，感覺要蹦出雞寶寶了，哦，原來是蛋黃和蛋清一起呼之欲出了。說時遲，那時快，我抓住時機，剝開蛋殼，蛋液順勢傾瀉到了碗里，沒有灑在外面，我為我的小杰作感到興奮。隨后，拿出筷子打雞蛋，筷子碰撞碗的聲音很清脆，＂當＂＂當‘’＂當‘’，真好聽。這時打開爐灶，把鍋加熱。等鍋燒熱就把油倒進去，一會散發出花生的香味了。接著快速把切好的蔥花放進鍋里爆出蔥香，然后倒進蛋液。

　　開始我以為煎雞蛋要五六分鐘才行呢，就去洗刷了。回來的時候，伴隨著我“啊！啊！啊！”的慘叫聲，雞蛋的顏色已經和鍋一樣了，還冒出煙來了。不好，趕緊關火，從頭再來。

　　我趕緊把殘兵敗將請了出來，吸取了上次不成功的教訓，一個步驟一個步驟的實施到了最后。這次我沒有走開，而是不停地翻炒，終于成功了，金燦燦的，冒著熱氣的雞蛋就像噴薄欲出的朝陽，看上去賞心悅目呢。

　　我把雞蛋完整地盛出了鍋，放進盤里。我對著煎雞煎好的雞蛋說“雞蛋，這次你和我配合得真好。”媽媽，雞蛋煎好了，快來嘗嘗吧。‘’我大聲喊媽媽。＂好來，嘗嘗兒子的杰作。‘’媽媽一口咬下去贊不絕口：‘’嗯，滑嫩可口，不柴不膩，不錯。＂媽媽沒有責怪我煎壞了雞蛋而是鼓勵我多動手，一回生，二回熟。聽了媽媽的話，更堅定我的信心，以后煎雞蛋的活就包在我身上了。

　　第一次煎雞蛋作文 27

　　“姐，來煎個雞蛋唄!”聽到妹妹甜蜜的聲音，我不由得皺起了眉頭。

　　“你來煎蛋我來吃，這還差不多!”我嘴上這么回答著，可是呢，卻不自覺地走向廚房。

　　因為是第一次煎，我不免有些緊張，手心已經微微泛濕，我從冰箱里取出一個雞蛋，進廚房，把火打開，倒油，但是，手抖了一下，油放多了，我暗暗叫道：真是浪費。

　　我在鍋邊輕輕地磕了一下雞蛋，殼是裂縫了，可不見蛋黃流出，正疑惑的時候，鍋里的油著了，油煙猛烈地沖向我的鼻孔，我急忙關小了火，再一看，手中的雞蛋居然是熟的，啥?這沒搞錯吧!

　　我又去拿了一個雞蛋，迅速跑到灶前，嘴里念叨著奶奶煎蛋的過程：“開火、放油、磕蛋、翻炒、放鹽、盛出。”鍋里的油已經快著了，我小心翼翼地把雞蛋在鍋邊磕了一下，雞蛋上出現了一道裂縫，緊接著，蛋黃流了出來，流到了我的手心，我顧不上擦手中的蛋黃，用粘乎乎的手撥開蛋殼，蛋液流進鍋里，在鍋里滋滋地響著，我連忙用鍋鏟把它轉了轉，煎蛋的樣子已經大致成型，我急忙用鍋鏟把它翻過來，結果沒有掌握好力度，弄掉了一小部分，流出了半流質蛋黃，我真想扇自己一巴掌，怎么這么笨手笨腳，連這點小事都做不好。

　　正抱怨之時，以至于完全忘記了在鍋里的煎蛋，它的滋滋聲好像在抗議，我還沒放鹽呢!真是急中出錯，我沒把控好，鹽又放多了，而且，煎蛋在鍋里時間太久，一面已經糊了，等我把鍋中慘不忍睹的'煎蛋盛出來，出了一身的汗呀!

　　唉!這又咸又糊的煎蛋，妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎雞蛋端到餐桌上，沒想到，妹妹說：“不錯呀，老姐第一次做，都這么完美。”我不好意思地撓了撓后腦勺。

　　不管怎么說，體驗了一次煎雞蛋，我想：下次就會更有經驗了吧!

　　第一次煎雞蛋作文 28

　　我們都有過很多第一次，如第一次洗碗，第一次騎自行車等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧！

　　記得有一次晚上放學回家，我的肚子餓得咕咕叫，家里的零食也沒了。這時，我忽然想起來不如自己煎一個雞蛋吃吧！我征求媽媽的同意，媽媽井囑咐我要小心燙，熱鍋倒油，再放雞蛋并雙面煎才能熟。我滿口答應，自信滿滿，因為以前見過媽媽煎過，自認為很簡單。于是，我拿來一個雞蛋，將鍋放在灶臺上，點開火，一切就緒，等待鍋熱，將少許油倒入熱鍋中，很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙。“啪”雞蛋被我敲了一條縫，我用大姆指一扒，雞蛋滑入了油鍋中。頓時，鍋中“啪啪”作響，油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了，哈哈大笑。只見，雞蛋像一朵白色的花似的，在鍋中冒著泡泡。時不時的有油飛濺出來，嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面，好像盾牌似的'保護自己，然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上，再拿起鍋鏟將它翻了個面煎，也許火太大，雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣，哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最后，在媽媽的指導下，我總算煎出了一個像樣的雞蛋了。

　　通過，這次的嘗試讓我明白：想要當大廚，真不簡單。

　　第一次煎雞蛋作文 29

　　今天，爸爸媽媽晚上加班，我放學回來寫完作業，肚子餓得“咕咕”叫，于是我決定去廚房大顯身手。

　　我喜歡吃煎雞蛋，于是，我拿來一個雞蛋，一袋鹽和一壺油，準備工作完成了。首先把鍋放在火上，再把開關打開，把鍋上的水蒸發掉，接著把油倒進鍋里，過了一會兒，鍋里冒起了油煙，油星子像正在跳舞一樣跳了起來，“蹦”在我的手上，好疼！我急忙用涼水沖我紅紅的`手背。然后我把雞蛋輕輕打了一下，磕開了一個小洞，雞蛋流入鍋里，剛打下去，火就“呼”的一下沖出來，一陣熱氣撲面而來，嚇得我急忙把開關關掉，我看了雞蛋下邊糊了，上面的還沒熟，這可怎么吃！那屋子里都是煙，不知道的人還以為失火了呢！我趕快把全屋子的窗戶都打開，害怕被媽媽發現，即使這樣，煙味過了幾個小時還沒有散盡。

　　雖然這次我沒有做成功，但我并不灰心，相信下一次我一定會成功的。

　　第一次煎雞蛋作文 30

　　上學期的一個周末，爸爸、媽媽和我都在家。快到中午了，我的肚子餓得咕咕叫。我突然心血來潮，想學做飯。因為做事可不能急于求成，要從即簡單又好吃的做起，那么就來一個煎雞蛋吧。說干就干，我開始了第一次掌勺的`奇妙之旅。首先，我把蛋攪均，隨即我倒上油，油一熱就把攪好的雞蛋倒進鍋里，用鏟子翻動著，直到半雞蛋炒成金黃色時，我就關掉火，把雞蛋盛出來。

　　雖然煎蛋樣子好看，可不知味道怎么樣，我夾起一塊嘗了嘗，果然沒令我失望，真是功夫不負有心人，呀！我成功啦！我把煎好的雞蛋端給爸爸媽媽也嘗一嘗，他們臉上露出了滿意的笑容。

　　第一次煎蛋的感覺真好。

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