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春節餃子的作文

時間:2023-04-21 12:41:34 洪熔 春節 我要投稿

春節餃子的作文(精選30篇)

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的春節餃子的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

春節餃子的作文(精選30篇)

  春節餃子的作文 1

  春節,就是春天的節日。節日喜慶氣氛要持續一個月,正月初一有祭灶、祭祖等儀式;節中給我們壓歲錢、親朋好友拜年;節后半個月又是元宵節,其時花燈滿城,游人滿街,盛況空前。元宵節過完以后,春節才算過完。春節是與親人團聚的節日,離家的孩子要不遠千里回到父母家。

  過年晚上,我們一起到姥姥家包餃子,可是我不會包呀。心想:我要仔細地看,認真地學。開始包餃子了,我目不轉睛地看著姥姥包餃子的樣子,記在心里。只見姥姥左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,再用筷子夾起餃子餡來,放進餃子皮,兩只手先把皮往中間一捏,再往兩邊一捏,一個餃子就做好了。我也試著包了一個放在桌子上,站不住,姥姥說:“餡太少了。”我又包了一個,這次我用筷子夾了一大塊餡,放進皮里。糟了,皮卻捏不住了,餡太多了,怎么辦?我問姥姥說:“怎么辦?”姥姥說:“把餡弄少點。”我照著姥姥說的那樣做,終于做好了。我們包的餃子各種各樣,五花八門。有五分錢包的,有奶糖包的,還有花生米包的……姥姥說:“吃到錢幣,將來會掙錢。吃到奶糖的,以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的`,以后學習好,身體壯。”

  餃子下鍋了,我們在旁邊等著,只聽“噗啦”一聲,餃子都跳進了水里,大約十分鐘左右,餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上,一股香氣撲鼻而來,我恨不得把餃子全部吃完。“開飯了!”我大聲喊道。大家都坐在桌子前,這時,窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲,我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。

  伴隨著鞭炮聲,我們開始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂!

  春節餃子的作文 2

  大家都知道春節要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們全家一起包餃子吃!

  做調料環節開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調料就做好了。

  接下來,就是包餃子環節了。媽媽讓我們幾個自己包餃子。因為吃著自己包的餃子,別有一番風味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調料放在餃皮中間,再用手指沾點水,涂在餃皮的周圍,最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的`像太陽,還有的像扇子。不一會兒,一個個餃子就做好了。

  我做了幾個餃子,覺得不是很好看。這時,我看見施佳怡包的餃子一個個都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開心呀!

  媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無比快樂,非常好吃。

  春節餃子的作文 3

  明天就是春節了,我非常高開心,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高開心,當晚我開心奮得一夜都沒睡,腦子里想的全是飯菜,點心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,可愛的玩具……

  春節的早上,我第一個從床上跳起來,抖擻抖擻精神,活動活動筋骨,然后高高開心開心去叫爸媽,爸爸見我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來了,媽也陸續地起床了,洗完臉刷完牙,一心想到的就是吃個痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來決定,媽媽說:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。

  決定做什么以后,我們便分工進行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和姐姐也學著包起來,我好不容易包了三個,還個個難看死了,還真難學啊!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學,怎么能學得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新揚起風帆,認認真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學什么都應該刻苦。

  過了大概二十多分鐘,揉的面已經全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的`。

  我們個個都吃得滿嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節目了。

  啊,真是一個快樂的春節啊!

  春節餃子的作文 4

  說到節日,大家一定能從腦子里倒出來一堆。說到喜歡的節目,你們一定脫口而出——“春節!”我也最喜歡春節,因為,春節可以收紅包、貼春聯、寫福字、包餃子,而我最喜歡的就是包餃子。

  每次包餃子媽媽都要備下兩個有硬幣的,十個帶糖的。媽媽說:“吃一個糖餃子就是甜蜜蜜,吃兩個或兩個以上就是天天(甜甜)向上。”每次吃到糖或錢餃子,別說多開心了,心里美滋滋的。

  到包餃子的時候了,我先拿了一張媽媽事先搟好的餃子皮,然后又用筷子弄了點餡兒,然后把皮合上,這樣一個餃子就包好了。然后我又包了十幾個“太陽”餃子,仿佛天上的太陽分身下凡了。

  媽媽把我們做的餃子都下了鍋,看著一個個餃子在鍋里“泡澡”,心里別提有多高興了。吃餃子的`時候,奶奶、外婆、爸爸、媽媽、弟弟,還有我各拿了一盤餃子吃了起來。爸爸在一邊“吧唧吧唧”地吃著,我生氣地說:“老爸!不要吧唧嘴!”“你做的……(吧唧)……(吧唧)……太好吃了,根本不想停呀!”爸爸邊吃邊說道。雖然我臉上還是生氣,但是我的心里樂開了花。“哎呀,我的老牙!”原來是奶奶吃到有硬幣的餃子了。我開心地說:“奶奶你有福氣了。”我和媽媽又吃到了幾個糖餃子,弟弟“霸占”了所有的“太陽”不讓別人吃,自己吃的跟太陽一樣,小臉蛋兒笑得紅彤彤的——

  春節的餃子,總是格外的香甜!希望每年都能吃到錢餃子和糖餃子,無論哪種餃子,都帶給了新年最好的祝福!

  春節餃子的作文 5

  過年了!過年了!今年大家說好年二九提前來我們家過年,大家一起來包餃子吃。我想有那么多人來,肯定很熱鬧。

  奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮,我也早早的起來,等大家來包餃子。

  到了下午大家陸陸續續地來了。于是開工包餃子我們有的剁肉,有的切大白菜,我把餃子皮從冰箱里拿出來準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶,加上調料攪拌,做成餃子餡。

  終于可以包餃子了,大家七嘴八舌圍著桌子站成一圈,熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子,我會包。我先把餡放到餃子皮上,然后在皮的邊上沾上水,最后用兩只手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏,這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以說形態各異,有的`餃子餡放得多看上去鼓鼓的,有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生,讓我把花生包到餃子里,告訴我如果誰吃到了他在會在新年里事事順心。

  經過一個多小時的努力,我們終于把一百多個餃子包完了。于是奶奶開始煮餃子了,過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,大家圍坐在一起吃餃子。最后我奶奶在餃子里吃到花生,我們祝她新年快樂!奶奶很開心,我也很開心!大家都很開心!今年的餃子真好吃!

  春節餃子的作文 6

  每年的春節都是小朋友最開心的日子。不僅僅因為家人團聚特別熱鬧,也不僅僅有壓歲錢,而且有好多好吃的。

  在眾多好友的食物中,我最喜歡的就是春節包餃子了。

  說起包餃子,我的爸爸算是一個“高手”了。

  先說說餃子皮,雖然現在菜市場有現成的餃子皮,不過我還是挺喜歡爸爸自己做的,尤其是以前沒有買搟面杖的`時候,他還用啤酒瓶來搟呢,這在我小時候的印象中特別的深刻。

  其實自己做的餃子皮,嚼勁當然是更好啦,而在制作的過程中也是最有趣的,尤其是我們小孩子剛學的時候,總搟不圓,不然就是中間與旁邊的厚度搟不平。所以很多時候,大人還是會選擇直接買現成的餃子皮。

  不過,談到餃子餡,那就是在家自己做的了。因為大家喜歡吃的餡不同,有的喜歡豬肉白菜、有的要韭菜的,有的喜歡在里面加玉米粒。但是爸爸經常就只是簡單地放了些蔥,可調出來的味道居然也好的出奇呢。

  有了餃子皮和餃子餡,接下來就是包餃子了。看著爸爸像變魔術一樣的,一會就包好一個,我真的特羨慕。可是這功夫是要練的,不能急的,所以就只好一邊認真觀察著他怎么放餡,怎么捏,再怎么擠花紋。

  從最開始捏的跟包子一樣,到后來漸漸地有些餃子樣了,終于我也學會包餃子了。

  所以,春節包餃子對我來說,不僅僅是吃,其實也是一種生活體驗,那種吃到自己親手包的餃子的感覺,特有成就感呢。

  春節餃子的作文 7

  我國傳統的春節一到,背井離鄉的游子都紛紛歸鄉,與家人團聚,感受家的溫暖。春節有許多傳統,都作為古老的.文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來,我是多么盼望春節的到來,這些習俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。

  大年三十的晚上,媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的,先剁萊就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:我被打敗了。

  終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,媽媽看了看滿意的笑了。

  真是功夫不負有心人啊!我終于包好餃子了。

  春節餃子的作文 8

  今天是18年1月25日,是除夕。該吃團圓飯了,該家人團聚了。

  我們家也在包餃子。我問爸爸:“為什么除夕要吃餃子?””爸爸說,“餃子象征團圓,而餃子與‘餃子’諧音,象征新舊交替。這是新一年的開始。為了慶祝這一時刻,人們必須吃餃子。”我心想,“我沒包餃子,今天讓我媽教我怎么包餃子。我讓我媽叫我包角子,我媽答應了。我媽先給我示范了一下:把餃子皮攤在手上,然后用筷子把餡料夾在餃子皮中間,再用拇指和食指捏一下,餃子就成了。

  我收拾的跟我媽一樣,但是每次放餡,不是多放就是少放。媽媽讓我用勺子放,就放半勺。雖然餡料沒問題,但是邊緣總是捏不好,媽媽總說我捏的太松。我就使勁捏,耶!少了餡!交給媽媽吧!我不服氣,我捏,我捏,我捏,啊!最后包了一個。雖然是個“枕頭”,但是挺好看的。上進,走第二條。哇,沒有包在枕頭里,反而成了“包子”。我媽看得直笑,我也咯咯笑。

  我包餃子的時候,奶奶讓我在餃子里包一塊錢的'硬幣。誰吃了就有福了。誰不想被祝福?

  終于完成了。我累死了!終于知道媽媽有多辛苦了!

  “啪啪”鞭炮聲指出,晚飯前,你可以吃餃子!品嘗自己勞動的果實,真的是一件幸福的事。我知道,我包了這個餃子,但不足的是餡太少了!包餃子很榮幸!

  嘿,嘿,我今年過得很開心。你呢?

  春節餃子的作文 9

  “轟——砰!”雖然今年不建議燃放煙花,但偶爾也能看到窗外的夜空上綻放出一朵朵燦爛的煙花,而我正站在廚房里,捏著面皮,欣賞著這幅美景……

  正是大年三十的夜晚,我問奶奶:“奶奶,我們要包餃子了嗎?”“是呢哇,還不止要包一種呢!”一聽這話,我頓時就扔下了手機,直奔廚房。櫥柜上放著四個盆:面團,魚肉韭菜,牛肉蘿卜和豬肉白菜。我一看,頓時就來了興致,只見奶奶抓起媽媽剛搟出來的面皮,熟練地平攤在左手掌心,右手抓住筷子,夾了一團牛肉蘿卜餡,胳膊抬起,手朝左靠,把筷子一扣,正正好好地將餡兒放在面皮中央。再把筷子放在一旁,手指輕輕捏了幾下,巧奪天工地就做出來一個圓實飽滿的餃子。

  我一看,嘿!去年就學會了!于是照著模樣,我抓起一塊面皮,手里一攤,手拿筷子朝盆里一勾,在空中劃出一道優美的圓舞曲。可只聽見啪的一聲,掉下來一小灘肉餡兒。媽媽一看:“看你這不小心的,又浪費了吧。”我尷尬地笑了一聲,先把掉下來的一點用抹布擦掉,再用筷子重新夾了一點。“人在哪里跌倒,就在哪里重新站起來。”果不其然,這回就夾得恰到好處,再從面皮兩頭往回捏,捏了幾下,我一拍腦袋,“誒呀,忘了一件事兒呢。”放下沒包好的餃子,跑回客廳,拿了一枚剛洗好的硬幣,塞到了我的.餃子里面。“哈哈,誰吃到了這個餃子,牛年要么發財,要么考好!”

  熱乎乎的餃子被端上了餐桌,誰才能吃到這枚“元寶”餃呢?

  春節餃子的作文 10

  過年時,爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。

  來到外婆家,只見媽媽左拿餃子皮,右手拿著筷子,把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子,也跟著學,不久我會包了。我覺得包餃子很簡單,就讓媽媽放手讓我包。可媽媽不放心。

  我不以為然地說:“媽媽你可別看不起我哦!你就讓我包吧!”媽媽看我十分有自信,就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮,把它放在左手上攤開,把餃子餡夾到餃子皮的中心,再把右手的食指沾了一點水,沿著餃子皮的邊緣畫了一個圈,然后用手把餃子皮的.一角捏緊,又把另一角也捏緊,在一直往上提,餃子就包好了。不好,餃子露了餡,我十分泄氣。媽媽說:“不要灰心,因為你把餡放太多了,所以才露了餡。你把餡方少點就可以了。”我又包了一個,把餡放少了一些,可是餃子站不起來。我十分失望,媽媽說:“沒關系, 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀!”你不要把餡放少,也不要放太多。“我又包了一個,這一次餡放的剛剛好。哈哈, 現在餃子包得不錯,餡也不露了,餃子站穩了。媽媽夸我包餃子技術是芝麻開花——節節高呢!

  時間過得真快,臨走時外婆對我說:”今天的餃子最好吃了。“為什么?“我問道。”哈哈!“外婆笑著說,”因為是我小外孫女親手包餃子。“大家聽了哈哈大笑。啊!今天我也十分高興因為我學會了包餃子了!

  春節餃子的作文 11

  每當春節時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學包餃子。

  這天,聽說姥姥要包餃子,我趁機也學學怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉一下,不能光搟一個方向。”我照著姥姥的做法,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的.餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓,把餡兒放得少了一些,結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法,包的餃子果然“坐”下了。

  煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學習包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學,都能學會。

  春節餃子的作文 12

  今天早上一起床,我就看見爸爸媽媽在包餃子。看到爸爸熟練地包著,不一會就有一個又一個餃子出爐,我也躍躍欲試,爸爸同意了。

  我挽起袖子,洗洗手,站在桌子前,抽出一張餃子皮兒,用筷子夾了一大塊餃子餡放在餃子皮正中心的位置上。接著我用食指沾了一點水,并在餃子皮的`周圍抹了抹,這是爸爸告訴我的。因為餃子皮里有淀粉,用水涂上去,容易包一點。然后我細心地把餃子皮一點一點地黏合,我覺得這時的我就像個醫生,正在給餃子縫合傷口。

  做完了這一步,我照著爸爸包餃子的樣子,在餃子皮邊兒的中間做了一個折,接著在左右兩邊各做了兩個折,我問爸爸為什么要做這些折呢?爸爸說:"做這些折不僅餡不會漏出來,而且非常美觀。"

  最后,我把肉餡往餃子中心擠了擠,餃子的肚子鼓了起來,就這樣,我的"餃子一號"成功出爐了。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手包的第一個餃子啊。

  接著,我又一絲不茍地包起第二個,第三個…我包得越來越熟練,"餃子二號"、"餃子三號"…也相繼被我制造出來了。

  這次包餃子,我用心去做了,所以學得很快。我知道了只要我認真學,認真做,就能做好!

  春節餃子的作文 13

  “今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。

  到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動起來吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經有了一圈很好看的`花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。”我心里想:原來包餃子還有這么大的學問呀!

  我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!

  不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節聯歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。

  現在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”

  春節餃子的作文 14

  農歷二十八因為快過年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

  奶奶準備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。

  大年三十的下午,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,因為我最喜歡吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來了興致,決定跟媽媽學抱餃子。

  我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因為捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因為放多了餡,包好后,竟然把餡露出了一大截……哎,再看看媽媽和奶奶包的',個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來奶奶教你”

  在在奶奶的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上奶奶的指導和我非常仔細地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點餡試著包了幾個還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,但我已經很知足了,媽媽也夸獎我,說以后會越包越像的。

  餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說:“餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團圓。”原來餃子還有這樣的意思啊,我又學到知識了。

  看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,我無比幸福。

  春節餃子的作文 15

  今天是元旦,一大早母親就去市場買了韭菜、雞蛋等包餃子的調料。母親說,過節吃餃子是我們中國幾千年的習俗,一年中有很多節日都要吃餃子,比如:中秋節,冬至,元旦,春節,元宵節等等。

  吃餃子的習俗是從三國時就開始的,那時的人們叫它“餛飩”,到了唐朝時代就改名為“餃子”了,和現在我們吃的餃子一模一樣的`。

  吃餃子還有很多傳說呢,現在我就講一個給大家聽:相傳女媧捏土造人的時候,由于天寒地凍,小黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉下來,女媧在土人的耳朵上扎一個小眼兒,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好了。為了紀念女媧的功績就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,里面包有餡(線)兒,用嘴咬吃。

  我國很多地方在包餃子時,人們常常將糖,花生,棗或栗子包進餡里,吃到糖的人預示著來年的日子更甜美,吃到花生的人健康長壽,吃的棗和栗子的人將早生貴子,這也是人們對美好生活的向往吧。

  我們家包餃子時,餡兒里會包進去一兩個硬幣,誰要是能吃到放有硬幣的餃子,來年就會一年順利,并能實現自己的愿望。去年春節時我就吃到了,在過去的一年里我健康快樂,學到了很多知識,還結交了很多好朋友呢!

  “夏明,快來吃餃子了!”母親在喊我呢,希望今天我還能吃到包有硬幣的餃子!!

  春節餃子的作文 16

  在北方,過年的時候,吃什么?是最為講究的。其中,我最愛吃的就是餃子了。 除夕時,家家都要吃一頓餃子宴,我家也不列外。

  我們東北的餃子,皮薄肉厚,每個‘小元寶’都挺著大肚子,看上去就讓人“口水流到三千尺”。而且,餃子不光樣子好看,餡也多種多樣,有:白菜肉的、酸菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的、空心菜肉的、三鮮餡的等等。還有一點,是最為重要的,就是包上最小的硬幣、包上最甜的糖。吃到錢的,這一年都財源滾滾,則吃到糖的全年的小日子甜甜美美。去年除夕夜,為了吃到錢和糖,可把我撐壞了。 “餃子來了!”姑姑一邊端餃子,一邊對我們說。剛聽完姑姑的話,我就“餓狼撲食”似的撲向餃子,開始狼吞虎咽的吃起來。周圍的人都瞪著金魚般的.大眼睛看我,我猜他們心里一定想,這姑娘是怎么了?就這么餓啊?其實啊,我是用吃餃子的量來達到吃到錢和糖的目的,這樣我的零花錢劇增,小錢包越來越鼓的情景,使得我越吃越起勁,吃著吃著……沒了一盤餃子都下肚了,依然還沒有吃到有錢的餃子呢?正當我冥思苦想的時候;老媽突然來了一句“哈哈,上當了吧!我早就知道你想增加點零花錢的小心思,所以就拼命吃餃子,想吃到錢。可是錢都是我包的,全都在第四盤里,哈哈!別想增加零花錢了!”我實在是連氣帶撐沒了力氣反駁,在心里恨恨的說,我愛餃子!我愛餃子。

  春節餃子的作文 17

  說到節日,大家一定能從腦子里倒出來一堆。說到喜歡的節目,你們一定脫口而出——“春節!”我也最喜歡春節,因為,春節可以收紅包、貼春聯、寫福字、包餃子,而我最喜歡的就是包餃子。

  每次包餃子媽媽都要備下兩個有硬幣的,十個帶糖的。媽媽說:“吃一個糖餃子就是甜蜜蜜,吃兩個或兩個以上就是天天(甜甜)向上。”每次吃到糖或錢餃子,別說多開心了,心里美滋滋的。

  到包餃子的時候了,我先拿了一張媽媽事先搟好的餃子皮,然后又用筷子弄了點餡兒,然后把皮合上,這樣一個餃子就包好了。然后我又包了十幾個“太陽”餃子,仿佛天上的太陽分身下凡了。

  媽媽把我們做的餃子都下了鍋,看著一個個餃子在鍋里“泡澡”,心里別提有多高興了。吃餃子的時候,奶奶、外婆、爸爸、媽媽、弟弟,還有我各拿了一盤餃子吃了起來。爸爸在一邊“吧唧吧唧”地吃著,我生氣地說:“老爸!不要吧唧嘴!”“你做的……(吧唧)……(吧唧)……太好吃了,根本不想停呀!”爸爸邊吃邊說道。雖然我臉上還是生氣,但是我的'心里樂開了花。“哎呀,我的老牙!”原來是奶奶吃到有硬幣的餃子了。我開心地說:“奶奶你有福氣了。”我和媽媽又吃到了幾個糖餃子,弟弟“霸占”了所有的“太陽”不讓別人吃,自己吃的跟太陽一樣,小臉蛋兒笑得紅彤彤的——

  春節的餃子,總是格外的香甜!希望每年都能吃到錢餃子和糖餃子,無論哪種餃子,都帶給了新年最好的祝福!

  春節餃子的作文 18

  春節到了,爸爸在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯,傳遞的是喜慶與祝福!老媽微笑著說“我們包餃子吧。”

  爸爸與面,老媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地搟著皮兒,不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。

  第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續包第二個餃子,結果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看老媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問:“老媽怎樣才能包出好看的餃子?”老媽笑著說:“你看——”只見老媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著老媽的'樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。

  吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心愿與理想,聽老媽講春節的來歷,屋子里充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。

  春節餃子的作文 19

  大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,開開心心過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。

  我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,該如何是好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

  正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的',放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,由于我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

  春節餃子的作文 20

  春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。

  除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。

  看著他們包的.那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”

  我點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。

  春節餃子的作文 21

  初夕夜晚,按往年習慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。姐姐和媽媽準備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。不一會兒,一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。

  我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,這個包的餃字真難看,他挺著個“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好點。

  媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛,就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有那么多需要注意的`地方呀!接著 ,我們按媽媽的說法去做,果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。

  餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。

  嘗著自己親手包的餃子,心里有著說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂啊!

  春節餃子的作文 22

  新年近了,我仿佛聽見了新年的鐘聲。緊張、激動、興奮,想想都是幸福。

  還沒到新年,我和同學們決定一起包餃子,提前感受一下過年的氣氛。我們來到同學家,剛進門,邴耀奕就喊了一聲:“餃子皮和餃子餡在那兒。”于是,我們用百米沖刺的速度奔向餐桌,“我要包一個”“我也要包一個”,看到圓圓白白的餃子皮和香氣撲鼻的'餡料,大家都躍躍欲試。“等一等”,阿姨剛說完,就見她拿起一張餃子皮往里面填了一勺餡,跟變魔術似的,一個“元寶”就出現在了手上。“這是什么?”我問道。“這是元寶餃子啊!你看看,是不是跟元寶形狀一個樣?它的寓意就是希望來年平平安安、順順利利、和和美美、萬事大吉!”阿姨說。“哦!原來是這樣。”我若有所思地點點頭。

  開始包餃子了,我輕輕的拿起一張餃子皮,挖了滿滿一勺餡放在皮上,學著阿姨的樣,在皮邊緣沾了點水,餃子皮笑的怎么也合不上嘴。阿姨見了笑著說:“你的餡太多了,少一點就好了。”按照她說的,我開始第二次嘗試,終于成功了。“你的像小老鼠”,“你的像兔子”,“你的像星星”,阿姨說,“你們包的餃子可愛極了,給你們拍張照,紀念下。”“咔嚓”一聲留住了這美好的一刻。

  “吃餃子嘍”。屋子里充滿了餃子香,每個人都捧著一碗熱氣騰騰的餃子,開心的吃著。

  貼對聯,放鞭炮,拜新年,討紅包……還有好多事情等著我呢,想想都是那么的幸福!

  春節餃子的作文 23

  因為快過年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

  奶奶準備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還有好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。

  大年三十的下午,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,因為我最喜歡吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來了興致,決定跟媽媽學抱餃子。

  我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因為捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因為放多了餡,包好后,竟然把餡露出了一大截。哎,再看看媽媽和奶奶包的,個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來奶奶教你”在奶奶的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上奶奶的指導和我非常仔細地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點餡,試著包了幾個還真有餃子的`樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終于可以包出像樣的餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,但我已經很知足了,媽媽也夸獎我,說以后會越包越像的。

  餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心里就像吃了蜜一樣甜。奶奶說:“餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團圓。”原來餃子還有這樣的意思啊,我又學到知識了。

  看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,我無比幸福。

  春節餃子的作文 24

  光陰似箭,日月如梭。許多事情已經在我腦海中淡忘了,只有這件事有趣的無法從我記憶里抹去。

  正當我八歲那年春節,是我最難忘的一次春節。“明天終于過年了(寒假終于開始了),還差一天,就可以領壓歲錢了,還可以吃好多好吃的。”這句話傳入了奶奶耳中。奶奶笑著說:“傻丫頭,就知道吃,快來幫忙,去拿膠帶。”我立即去拿,半路見到媽媽和阿姨在包餃子,我也要包,把奶奶交代的事情忘得一干二凈,什么也不知道,就去湊熱鬧。“媽媽,我也要包!”“你不搗亂就謝天謝地了,還能包餃子?”“可以的.!”我洗過手,去拿面粉,剛要放就摔了個狗啃泥。媽媽笑著說:“哈哈!快去洗臉”我去了洗手間,照了照鏡子,看到自己就像京劇中的白臉,我也笑了。回來我嘟著嘴表示抗議她們的嘲笑行為。她們不管我,我就自己包,很快包了幾個,但都千奇百怪。媽媽說:“這肯定會露餡,你這皮薄,肉多,不破才怪!”“這一定不會破,我包的怎么可能破?”

  突然,奶奶進來生氣地說:“你這丫頭,讓你拿膠帶,拿哪去了?”“您老人家別氣壞了身子,我現在就去拿。”“不用了,我已經拿了。”

  餃子出鍋了!我連忙去看,包得不好的就是我的,只有一個得以幸免,其他的都陣亡了。此情此景,無比尷尬。

  唉!我再也不會夸大其詞了。

  春節餃子的作文 25

  時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是老媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫老媽包餃子。

  不一會,一切都準備好了,老媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,老媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。老媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著老媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的',就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,老媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點。”聽了老媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著老媽的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過老媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。

  吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫老媽包餃子。

  春節餃子的作文 26

  從古至今,春節便是我國民間一個最為隆重,最具特色的傳統節日。

  暮色籠罩的天空繁星閃爍爍的時候,冒著初春不再凜冽的寒風,我們迎來了一個熱鬧的夜晚—除夕。是該闔家團圓共進晚餐的時候,路上行人已寥寥無幾,窗外的紅燈籠洋溢著除夕之夜的氣氛。“四時花似錦,萬眾面皆春”。除夕,人人心情舒暢,面帶笑容,家家團圓相聚。

  對于北方的我們,除夕夜的餃子是年夜飯的重頭戲。首先把餡配好。媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。并向其中加入鹽、糖等佐料。再拿張搟好的.餃子皮,四指并攏,放在手上面,用小勺舀起拌好的餃子餡兒,約占餃子皮兒1/2大小最佳,餡過多易破,過少則略顯寬大,再把餃子折成半圓,先捏緊中間,再將餃子兩邊的上皮折成“波浪”捏緊,便是經典的月牙形餃子,象征著合家月圓。

  經過幾年的練習下,我也對包餃子略有經驗,雖談不上精通,但也能是入眼了。可以和家人圍坐在餐桌前,手中靈巧地幾個翻折,月牙狀的餃子便呈現在眼前,耳邊不斷傳來遠方親人賀年祝福打來的電話聲,與電視中的春晚節目應和著。雖然沒有以往過年不絕于耳的鞭炮聲,但也能充分展現出濃厚的年味兒。

  零點過后,預示著新的一年正式到來。沉寂已久的夜空中綻開束束絢麗多彩的煙花。春節年年過,每年的感覺都各不相同。但都會希望新的一年萬事順遂,平安如意。

  春節餃子的作文 27

  春節,都要吃年糕——年年高;湯圓——團團圓圓;魚——年年有余……但是我最喜歡吃餃子! 今年春節,我為了吃更多的餃子花最少的錢,便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說了好處呢!如:有“喜慶團圓” 、“吉祥如意” 和“招財進寶”的意思!經過我的提議,全票通過!“耶!包餃子了!當我聽到全票通過的消息時歡呼著開心著! 說干就干!我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來了!要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫻熟的動作;可我卻……再看看外公的已經好了;而我才成形呢!唉,又要外公動手了!

  “滴答滴答!”我們兩個人已經和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個過程啊!“餃子!我來了!”于是,我伸出了白白的手準備向菜和餃子皮進攻時,一聲“命令”把我定住了:“先看我的.示范!”“切!”我滿不在乎“有什么了不起的額!”我拿起餡和皮,認真地包了起來。包好了,但是站不穩,變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽好人言吃虧在眼前啊!我看著“好心人”包一只餃子的全部過程,總算包了一只像樣的餃子了,可是臉上全是面粉了! 不一會兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤中餐;又成了腹中食了!

  我愛春節!我愛包餃子!

  春節餃子的作文 28

  我最喜歡的習俗就是春節包餃子,吃餃子,看精彩的春晚了。這可算是世界上最美好的事了.

  傳說當年張仲景辭官回家時正值寒冬,大家也沒有錢買厚衣服穿,連耳朵都被凍爛了,大家只好去找張仲景求藥, 于是張仲景發明了一種長得很像耳朵的藥叫嬌耳,也就是現在的餃子,大家吃了后身體很暖和,耳朵也不會爛了。

  每到除夕那天,爸爸做菜,媽媽包餃子,看著餃子一個個活像小元寶的樣兒,我也想學學,于是媽媽手把手教我,可我試了好幾次,不是把面搟的奇形怪狀,就是搟的太薄或太厚。沒想到搟面皮都這么難。聽了媽媽的建議,我又嘗試了好幾次,搟面皮算是越來越熟練了。不知不覺中,我就把剩下的面皮都搟完了,于是便去幫媽媽包餃子。媽媽教我包了元寶形的,我包得餃子有模有樣的,媽媽直夸我呢。包完餃子后,我去我洗手時,卻發現鏡子中的我成了一個小花貓,就連黑褲子都變成白的了。

  餃子煮熟了,看著白花花的餃子在鍋里翻滾著,舞蹈著,就足夠讓我咽三口以上的'口水了。這邊餃子煮好,那邊爸爸就已經擺了一桌子的菜,終于也要吃團圓飯了。媽媽先讓我嘗嘗自己做的餃子, 雖然爛了幾個可是不影響味道。我一開吃就吃個不停, 吃著吃著我吃到了一個硬硬的東西,拿出來一看是一個硬幣, 看來今年要有好運氣了,我激動地拿起來給媽媽看了看, 她也很開心。我們全家就在這歡歡喜喜的氣氛里度過了除夕。

  春節過完了,我卻意猶未盡,總是還想著除夕自己包的餃子!

  春節餃子的作文 29

  春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。

  來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!

  這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。

  可我看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的'手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

  餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。

  通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

  春節餃子的作文 30

  今天是星期天,我們全家有到爺爺家吃飯,我對奶奶說:"我想吃餃子。”

  于是奶奶在廚房張羅起來:做餃子皮,剁肉餡......,忙得不亦樂乎。我主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經不住我的請求,答應了。

  我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策,當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我你捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還是一點都沒有頭緒。正當我疑惑不解的.時候,姑姑看到了我這摸樣,無奈地說:”我的小侄女啊!你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎么沒想到呢!我按照姑姑的方法放回一半肉餡,包起了我人生第一個餃子。大功告成,但是有些不對勁,因為我根本不會按先后順序捏餃子,結果包的是個”四不像”。這是奶奶在一旁耐心地教我,可我怎么也學不會。我想我包的“四不像”只好自己吃了。

  經過了這次包餃子,不但使我學會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認真。

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