【必備】小吃作文集錦八篇
在我們平凡的日常里，大家都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的小吃作文8篇，歡迎大家分享。
小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在美麗的杭州，那里的小吃和那里的山水一樣小巧而秀氣，含有著一份獨特的細(xì)膩與清淡。
也許是同姓的原因，在眾多杭州的小吃中，令我印象最深刻的便是吳山的酥油餅。
還記得兒時的我回杭州，爺爺奶媽的老屋緊臨吳山。每當(dāng)陪著奶奶在小院里乘涼，總會聽到那帶著濃厚地方口音的吆喝；“酥油餅——又酥又脆的油餅——”接著，我就會嚷嚷著要吃酥油餅。奶奶慈祥地說：“乖娃兒，奶奶給你做，做出來的比賣的還香呢�！�
記得當(dāng)時奶奶擼起袖子，在白色的麻袋中舀出幾勺面粉，兌上水，便開始揉面。這其實是制作過程中最費力的一步。只見奶奶一手按照著大盆邊緣，一手用力的揉著，抬起、按下、再抬起、再按下……同一個簡單的動作，奶奶重復(fù)了不知多少次。即使是冬天，奶奶的鬢角也會緩緩地滾下汗珠。每當(dāng)這時，我便拿著毛巾，踮著腳尖，輕輕地拭去雙白鬢角的汗滴。奶奶便扭過頭來，慈祥地說：“娃兒也是奶奶的好幫手喲！”我就是那個獲得贊許而歡躍的孩童，蹦著跳著，常常弄了自己一身的面粉……
隨著金色的餅在油鍋中泛著油泡，輕快的翻轉(zhuǎn)時，陣陣誘人的噴香鉆入鼻孔。奶奶把第一個餅遞給了我，我歡呼著，顧不上燙就咬了一口：脆而不碎，油而不膩，又香又甜，入口即化。那味道啊，激活了我口中所有的味蕾。我滿足地吃著，奶奶在油鍋前忙碌著還不忘扭頭大聲說：“小心點兒啊，別燙著！”
長大后，我吃過不同的酥油餅，但異地的再好吃，哪有家鄉(xiāng)的味道？餅只是薄薄的一張，但它滿載的，卻是我腦海中揮之不去的記憶。那好聽的兒化音總是親切輕軟；那秀麗的山水總是旖旎醉人；那可口的小吃總是香甜無比，縈繞在舌尖，久久不肯散去。
歲月的齒輪靜靜地轉(zhuǎn)動，帶走了時光，卻帶不走我對家鄉(xiāng)的那份深深的依戀，帶不走想起家鄉(xiāng)時，心中溢滿的美好與感動。
小吃作文 篇2
如果您吃過羊口蝦醬，它那獨特的風(fēng)味準(zhǔn)會給您留下難忘的印象。它雖然不是名羹佳肴，也不是山珍野味，它只是一種最普通的海產(chǎn)，但是通過我們家鄉(xiāng)人的精心制作，它的好吃名氣還不小呢。
去年在北京的全國食品博覽會上，羊口蝦醬獲得特別獎。因此，全國各大城市銷量大增，在各大賓館和飯店深受國內(nèi)外賓客的歡迎。羊口蝦醬總是在宴會的最后時刻出現(xiàn)，當(dāng)賓客們吃過山珍海味、大魚大肉、嘴上油膩膩的時候，吃上幾口咸蝦醬，備覺清新爽口，就像大熱天喝一瓶冰鎮(zhèn)可樂那么舒服。
不僅宴會上吃過大魚大肉的賓客想吃口咸蝦醬，就是辛勤勞動和學(xué)習(xí)了一天的人們，在累得什么也不想吃的情況下，只要先來上幾口咸蝦醬，就會食欲大開，飯量猛增，原來咸蝦醬還有開胃的作用。咸蝦醬好吃，制作起來J也很簡單。首先，要在清明節(jié)前后，到海上收購鮮蝦子，用大缸按照一定比例用鹽腌制起來，經(jīng)過一個伏天的反復(fù)曬和發(fā)酵，就制作出了人們喜歡的咸蝦醬了。
蝦醬的吃法很多，可以生吃，也可以熟吃；可用蔥、芫婪調(diào)拌起來吃；還可用雞蛋炒著吃，炒豆腐吃，還可用辣椒雞蛋攪勻蒸著吃……如果您想嘗試一下各種吃法，那就請到我家來做客，我媽媽會做一手特棒的蝦醬招待您。到時候，一定會讓您吃得可口合味、贊不絕口。
小吃作文 篇3
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多，如鐵板魷魚串，臭豆腐等等，但我最愛吃的莫過于麻辣串串香了。
麻辣串串香的做法有些復(fù)雜：先要在主料上刷一層植物油，然后放在炭火上不斷的反轉(zhuǎn)炙烤。等到植物油慢慢融進(jìn)主料上之后，再刷上刷一層鹽，繼續(xù)反轉(zhuǎn)炙烤。接下來還要不斷地刷上孜然粉、胡椒粉、花椒粉等等佐料，當(dāng)空氣其中布滿了串串熟透了的'香味的時候，就大功告成了。
烤好的串串香咸鮮微辣，香氣撲鼻，妙不可言，每一串都在茲茲地冒著細(xì)小的油珠，真是令人垂涎三尺�。∶看蝸淼铰槔贝愕男偳�，都看到老板在滿頭大汗地忙碌著。我迫不及待地點了一大堆愛吃的菜，耐心地坐在椅子上等待著。
終于，屬于我的那份串串香端來了，看著一串串金黃色的肉串，聞著蔬菜散發(fā)出來的清香味，混合著佐料的香味，令人食欲大開，垂涎欲滴。我連忙拿起筷子，風(fēng)卷殘云般地把菜吃光了，再看看別的顧客，每個人都吃的滿嘴流油，心滿意足。拍拍填滿的肚子，擦擦嘴角的油漬，心里美滋滋的。
麻辣串串香雖然沒有滿漢全席的豪華，沒有山珍海味的豐盛，雖然它只是街頭小吃，但它有著獨具一格的色、香、味，有著自己的特點。它物美價廉，在逛街，娛樂時可以當(dāng)作零食來食用，在用餐時間，也可以當(dāng)作主食食用�？傊还苣阌媚囊环N方式享用麻辣串串香，都會贊不絕口。
麻辣串串香的小攤隨處可見，大街小巷，無處不在，它香味撲鼻，妙不可言，是我最愛吃的風(fēng)味小吃！
小吃作文 篇4
來到廈門市，不但可以看到大海，而且廈門市小吃聞名中外，可謂是色香味俱全，讓人一飽眼福，大飽口福！
人們磨肩接踵，舉袂成云，揮汗如雨，各種小吃攤前被人流圍得水泄不通。在小吃街上，紅殼大海蟹新鮮出爐，香味撲鼻而來，那香味仿佛一只魔爪，引誘著我們的食欲，讓人非要嘗嘗不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打開蟹殼吃海蟹肉，就算是沒加一丁點兒作料，也是我們當(dāng)?shù)睾ｕr比不上的。蟹肉非常軟，還有些鮮味的汁，吃起來很嫩，就像吃白豆腐一樣，蟹腿很長，我如同一只貪吃的小老鼠，使勁咬開蟹殼，吸著“白豆腐”。
橙汁好像在向我們招手，我們買了幾杯，這些橙汁是純天然的，不加水，不加糖，現(xiàn)榨的，四個橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。
挺著滿肚子橙汁，我又嘗了餡餅，它是鼓浪嶼很有名氣的小吃，口味有很多，有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分為甜、咸、葷、素四種。餡餅是一層一層的，薄如紙，又叫千層酥。
肚子已經(jīng)飽了，可媽媽還在嘀咕：“還是慢慢吃，多吃點，回長沙就沒有這些小吃了。”于是，我們又買了一盒麻糍，麻糍是傳統(tǒng)美食，已有八十多年歷史，它是用熟糯米粉為皮，內(nèi)包貢糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很細(xì)致，吃在嘴中不膩，很香甜。
廈門市小吃還有咸甜交加的黃金肉松、清香爽口的椰子餅，讓人吃得滿口流油的鮮肉粽，令人垂涎欲滴的魚丸，還有風(fēng)味獨特的五香蒜茸花生……
夕陽西下時，我坐在海邊，吹著微熏的海風(fēng)，聽著海浪撲打礁石聲，嘴里咀嚼著生蠔肉，身邊是一大袋各種廈門市小吃。在廈門市，吃吃吃，除了吃還是吃！你的嘴巴可以永不停止，但是肚子卻裝不下了。
小吃作文 篇5
我的老家在湖南，那里最最有名的風(fēng)味小吃肯定數(shù)長沙臭豆腐了。有人常說的聞著臭，吃著香的不就是臭豆腐嗎？這也正是我的最愛。
來到長沙小吃街上吃夜宵最好不過了。夜晚，我來到了長沙有名的小吃街——東瓜山美食街。那場面，人多，攤位多，美食更多！用一句古詩形容：那可真是“花市燈如晝�！闭驹诮值乐醒�，左邊賣螺螄粉，右邊賣烤串，前面是賣醬板鴨的，后邊，則是賣長沙米粉的�？墒�，我根本不屑于這些。我徑直往我情有獨鐘的長沙臭豆腐走去。
豆腐攤前，早已排滿了長隊，看得出來，不止我一人喜愛臭豆腐。我仔細(xì)打量了一下攤位，那是個攤車，只不過比較大而已。攤車四個角上分別有一根柱子，來支撐上邊的招牌。那紅底白字的牌子上寫著一串大字：“豆臭唇香”旁邊附加這一串小字：“不臭你來砸店”。這家攤主還挺豪氣，我想。
五分鐘，十分鐘，十五分鐘……排了二十分鐘的隊，但我的耐心沒有減少，畢竟這是我最喜歡的吃豆腐。終于輪到我了，功夫不負(fù)有心人嘛。我點了十塊豆腐，五塊辣的五塊香蔥的。掛著橙色圍裙的攤主點了點頭，轉(zhuǎn)身就拿出來了裝豆腐的小碗并拿出來十塊軟軟的豆腐。攤主的技術(shù)特別好，煎豆腐的速度極快，他操縱自如，毫不手忙腳亂。而且干凈利落，一點兒都不拖泥帶水。
只見他拿起比鍋鏟小一點的鏟子去翻弄那即將烤熟的臭豆腐。軟的像軟糖的生豆腐塊在一分鐘內(nèi)變成了外層膨脹起來的臭豆腐，黑里透白。攤主把十塊豆腐裝進(jìn)兩個碗里，把碗高高的舉起來，在放到我面前，撒上麻油、香菜，插上了兩根竹簽子，像是在耍雜技。他吆喝道：“小朋友，你的臭豆腐好哩！”我笑著回了一聲：”謝謝師傅！”
看著這四四方方、熱氣騰騰的臭豆腐，聞著超級臭的味道，口水已近流了滿地，感覺整個小吃街都要被我的口水淹沒。我迫不及待的用竹簽把那盤加辣的豆腐捅破，好讓湯汁流進(jìn)豆腐。準(zhǔn)備工作做完后，接下來才是重頭戲。我咬了一小口，豆腐和濃香的湯汁同時入口，又辣、又酸、又麻、又熱。辣的小米椒、腌酸菜、麻椒、香菜、香油……加的剛剛好，可見，攤主的技術(shù)是多么的高超。
看這剩下半邊豆腐，里頭是嫩嫩的還夾著湯汁，外面是黑色的脆皮。我一口吞了剩下那半邊，外焦里嫩。感覺每咬下一口都如咬下一口甜蜜和幸福。接著，我把兩碗臭豆腐都一掃而光。招牌名取得很好，嘴里就是“豆臭唇香”啊。我拍著鼓鼓的肚皮，如同神仙一般快活！
我八成這輩子都離不開這黑不拉幾的臭豆腐了……
小吃作文 篇6
俗話說：“民以食為天”。幾乎每個地方都有自己的特色美味，而且是很多很多，讓人目不暇接。我們建湖也不賴啊!其中雞蛋餅是我的最愛。
雞蛋餅不僅外表“金”裝素裹，而且它內(nèi)部還有鼎足之勢。金黃色的“皮襖”讓你垂涎欲滴，更別說是吃了。再讓我們深入了解一下，紅通通的辣醬，粉嫩嫩的火腿腸直插“蛋”宵，棕褐色的醬汁誘惑著你去吃，黑點小芝麻也點綴這美味來了。
雞蛋餅做起來其實非常簡單。先把面平攤在鍋底，再打兩個蛋在鍋里(這鍋得是平的)，用小木鏟平攤雞蛋，等雞蛋餅的“衣服”做好了，就可以開始鑲“寶石 ” 了。先刷上一層褐色辣醬，再夾根香腸，撒些胡椒粉，一個雞蛋餅就完工了。
別看我是個小饞貓，但是對食物很挑剔。一般般的小吃、零食吃了幾次就不喜歡吃了�？墒�，我對雞蛋餅卻是愛不釋手，巴不得能把它給我當(dāng)一日三餐。只要一吃到這爽滑可口的味道，我的神經(jīng)就立刻膨脹了。一口一吃，紅汁褐汁滲入口中，真是美味至極。滑溜溜的火腿腸吃在口中，品在心里，真讓人回味無窮。
聽了我的一番介紹，你一定怦然心動，勸你快從家奔向小攤上去吃吧!快，快，加油!加油!快跑!
小吃作文 篇7
我的家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂清，它是一個美麗富饒的沿海小鎮(zhèn)。我們故鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星，數(shù)不勝數(shù)。不過，要說最有名的，還是三鮮面。
據(jù)說，三鮮面原來只有三種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。后來根據(jù)客人對口味的要求，商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但是，三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢，對了，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面才是正宗的！
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面的小店附近。有些人，本是專程來買東西的，可經(jīng)過面館，每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣，總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方的客人，也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了，無論是誰都會發(fā)現(xiàn)，面館不小的店面每次都是“人滿為患”，兩名店主忙的不亦樂乎�？梢姶蠹覍θr面的喜喜歡。
三鮮面不僅受人喜喜歡，做法也比較奇特。
首先準(zhǔn)備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻干，蛤蜊，牡蠣，蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈，去皮，切片，一半切末，一半留著備用；雞蛋攪勻加入姜末，再攪勻，擱在一旁。鍋里放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。第二步，在鍋里放油，加姜片，燒6成熱，放小黃魚，接著是鰻干，煎的顏色有點黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開了放面食，水再次開時加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就可以出鍋了。一口下去，第一個感覺是燙，然后就嘗到了鮮，一口面進(jìn)肚，就馬上想再來一口，哪管什么“燙”！
呵呵，動心了吧？我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你的到來！
小吃作文 篇8
“吧唧，吧唧！”這聲音，一聽就知道我是在吃東西。是呀，我就是“小吃貨”一枚。
真不知是哪位高人說的“民以食為天”，我必須為他點個大大的贊。因為，我愛一切美食。
這不，說話間，我已經(jīng)吃完了美味的早餐——香辣牛肉面。吃完早餐該去上舞蹈課啦！一個小時的課下來，早已筋疲力盡，別的小伙伴會在這空檔喝口水休息一下，而我就要拿出早晨帶來的餅干補充能量。三兩口下肚，然后咕咚咕咚灌幾口水，頓時滿血復(fù)活。嘿嘿，你別說，再跳起舞來精神抖擻，老師直夸我呢！
中午回家早已饑腸轆轆，看到奶奶燒的滿桌飯菜，什么松仁玉米粒啦，紅燒排骨啦，酸辣土豆絲啦，紫菜蛋花湯啦……二話不說，拿起筷子一掃而空。
放下碗筷，想坐在沙發(fā)上休息一下。喲！茶幾上居然躺著一個漂亮的青芒！那誘惑的大芒果似乎在向我招手，“快來呀，我的味道可甜啦！”想也不想，拿起它，皮一順溜地被我剝下，瞬間露出新鮮的果肉，哇！真是爽極了。
我還沉醉在芒果的美味多滋中，媽媽拎著一大袋橙子進(jìn)了門�？粗执笥中迈r的橙子哪有不喜歡的道理？不用說，分分鐘那橙子被我“大卸八塊”，“吧唧，吧唧”一個橙子又被我“干掉了”。
吃飽喝足，我決定去做作業(yè)了……
嗯？又要吃晚飯了！嗯，肚子還真餓了。什么？我的肚子真是一個“怪獸”？嘻嘻！“小吃貨”的頭銜可不是虛有的。不過，吃完晚飯我決定下樓去運動運動。對呀，我是快樂的“小吃貨”！
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