我喜歡的蔬菜作文（精選40篇）

　　在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的我喜歡的蔬菜作文，希望能夠幫助到大家。

　　我喜歡的蔬菜作文 1

　　今天我給大家介紹一種我最愛吃的蔬菜叫做胡蘿卜。

　　胡蘿卜為三回羽狀全裂葉，它叢生于短縮莖。它頂端著生一復傘形花序。它異花傳粉。它屬于植根形，主要根系分布在20—90厘米土層內，深180—250厘米。葉柄細長，葉色濃綠。胡蘿卜它橫著切就像一個眼睛。它主要由次生韌皮部構成，木質部細，稱心柱。

　　胡蘿卜它顏色各種各樣有紫紅色、橘紅色、粉紅色、黃色、白色、青綠色、橘黃色、紅色。它的形狀也是各式各樣有長圓形、扁圓形、圓錐形、圓筒形、長筒形、短筒形等。

　　我非常愛吃胡蘿卜，每次姥姥買回來胡蘿卜都會變著花樣做給我吃，不管是蒸著吃，炒著吃，做抓飯吃我都覺得胡蘿卜是最好吃的蔬菜。大家可能會問我為什么這么愛吃胡蘿卜，因為它口感生脆，甘甜外帶著中藥味，而且它的營養豐富含較多鈣、磷、鐵等礦物質。它可以治療夜盲癥，可以健脾消食，可以補肝明目，可以清熱解毒，可以治療濕疹，可以降氣止咳，也可以治療便秘、高血壓，腸胃不適，飽悶氣脹等。

　　聽了我對我愛吃的胡蘿卜的'介紹，你是不是也非常想吃胡蘿卜了呢？

　　我喜歡的蔬菜作文 2

　　我最喜歡吃的蔬菜是胡蘿卜和番茄，蘿卜的營養價值很高，是一種質脆美味的家常蔬菜。

　　胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素經人體消化吸收反水解，變成雙倍的維生素A，能促進身體發育，骨骼構成，脂肪分解等。胡蘿卜還含有大量的糖分和淀粉，為人們進行各種活動提供必要的.能量。此外，胡蘿卜還含有一些維生素B，維生素C和氨基酸等物質，從而保證人體生長發育的正常進行。胡蘿卜營養價值如此高，人們稱之為小人參。

　　我還喜歡吃番茄，番茄的味道又酸又甜，很好吃。

　　番茄，習慣上稱為西紅柿，它的老家在秘魯，因為它的枝有股難聞的氣味，所以它曾在很長一段時間被誤認為有毒的植物。

　　其實，番茄營養豐富，維生素C的含量是西瓜的十倍，它的味道別具一格，既可作蔬菜，又可作水果，因此被譽為蔬菜中的水果，果中家肴，綠色世界的紅寶石。它不僅可食用，對治療壞血病，感冒，過敏性紫癜癥都有一定的療效，甚至對減肥也有一定的作用。

　　既然蔬菜對我們有那么大的作用，那我們一定要多多吃蔬菜，這樣不僅身體健康，還能提高免疫力，有很多一定的好處呦！

　　我喜歡的蔬菜作文 3

　　想知道我最愛吃什么嗎？請聽我細細道來吧！

　　圓圓胖胖營養好——南瓜

　　“身穿一件黃衣裳，頭戴一頂綠禮帽，又圓又胖營養好。”你猜到它是什么了嗎？哈哈，它就是我的最愛之一——南瓜。南瓜可以炒著吃，可以蒸著吃，還可以煮粥喝……但是我最喜歡蒸著吃。先把南瓜切成八瓣兒，再把它們放進蒸爐里，等爐子發出“咕嚕，咕嚕”的聲音時，它就熟了。

　　南瓜剛出爐時，十分地燙，綠中帶點兒黃的瓣，金燦燦黃澄澄的`肉，加上香甜可口的汁水，這是多么地誘人啊！一口咬下去，那汁水一下子就溢了出來，香噴噴的味道充滿了我的口腔，好吃極了！

　　白白脆脆泥里藏——藕

　　“身穿一件白衣裳，肚里幾個小白洞。”這就是我最愛之二——藕。

　　在各色各樣的菜肴里，我最喜歡吃“糯米糖藕”。先把藕洗干凈，往里面塞一些用糖熬好的糯米，再把藕放進鍋里蒸，最后把藕切成片，灑上一些糖醬，哇，香噴噴、金燦燦，讓人垂涎欲滴，那可真是人間美味啊！

　　這就是我最喜愛的蔬菜，你喜歡嗎？

　　我喜歡的蔬菜作文 4

　　每次星期天和媽媽上街買菜，我都會被菜市里的許多蔬菜吸引住，有胡蘿卜，有白菜，有萵筍，但能讓我專注很長時間的仍然是西紅柿。 西紅柿大小不一，有的如桂圓，又小又酸，玲瓏可愛；有的像熟透的蘋果，又大又紅；有的形同雞蛋，橙黃而橢圓。西紅柿渾身滑溜溜的，如果你沒把皮削開，想咬住它，可不那么容易，它準會從你的嘴里蹦出來。 西紅柿的顏色非常鮮艷，隨成長的`不同階段而呈現不同的色彩。它先是碧綠的，隨后變是碧綠的，隨后變成淡紅色，最后就完全變成紅彤彤的了。你用小刀輕輕切開一只熟透了的西紅柿，就會看到鮮紅的果肉，只要你用舌頭一舔，那鮮紅的果汁便會染紅你的舌頭，那滑溜溜的小果籽也會趁機溜進你的嘴里，滑進你的喉嚨。生的西紅柿又硬又酸，不好吃；熟透了的大西紅柿甜津津的，可好吃了。

　　西紅柿的吃法多種多樣。可以把它洗干凈生吃，特別是在炎熱的夏季，當你覺得十分口渴的時候，吃上一個冰鎮的西紅柿，準會感到清新爽口，十分舒服。你還可以把它切成薄片，撒上白糖，做成香味俱佳的涼拌菜。另外，如果和雞蛋炒在一起，那可是下米飯的美味佳肴，憑你拿著熊掌，或是猴頭燕窩，也不跟你換。 西紅柿味美，我很喜歡吃。

　　我喜歡的蔬菜作文 5

　　周末，我在外公的菜園里散步，突然看見了橙紅色的胡蘿卜。

　　胡蘿卜身穿橙紅色的連衣裙，還配了一頭靚麗的綠色頭發，很時尚吧？腳蹬一雙高跟鞋，真是一位害羞的小姑娘。別看它那么害羞，其實很調皮的，你可得抓好它，不然它會從你的`手中悄悄地溜走的。

　　我拿起胡蘿卜摸了一下，冰涼涼的，像摸在冰塊上，這輕輕一摸讓我把夏日的炎熱都拋到了九霄云外了！它不僅冰涼還很光滑哩！就像摸到玻璃一樣。

　　胡蘿卜的吃法有很多，比如：生吃，煮著吃，涼拌著吃……其中我最喜歡胡蘿卜燉排骨，生吃可比燉著吃差遠了，燉著的胡蘿卜吃起來又嫩又香，像吃了一塊蛋糕飄香松軟。對了！你們別看胡蘿卜小，它的作用還不小嘞！它對眼睛好，還有抗癌、美容養顏的功效！

　　唉！不說了，口水都流出來了，還是先把作文寫好吧！我最愛的蔬菜是——胡蘿卜，你們呢？

　　我喜歡的蔬菜作文 6

　　我最喜歡吃的蔬菜是黃瓜。

　　黃瓜細長細長的，如一把鐮刀，也有的直得像一根綠色的大蠟燭。上面青藤一根，下面黃花一朵，看上去就像一個小姑娘穿著黃裙子正在跳舞。黃瓜的身上還披了一件深綠色的戰袍，戰袍上面還有許多小刺，這應該是自我保護的武器吧。要是你摸上去，能明顯感到刺手的感覺，凹凸不平。

　　別看黃瓜如此普通，要是嘗上一口，里面白色的瓜肉，脆脆的，甜甜的，滿嘴爆汁，可好吃了，吃了一口還想再吃一口。切開嫩的黃瓜，里面的瓜瓤就像一條條珍珠項鏈，老一點的，則能清楚的看到那飽滿的瓜籽，孕育的是下一代黃瓜寶寶。

　　黃瓜的吃法可就多了，涼拌吃、煮湯、炒雞蛋都可以。在夏天，涼拌是不錯的`選擇，那味道可是極品，口感好，聞上去就有一股清香的黃瓜味。黃瓜的功效更大，它能抗腫瘤，抗衰老，防止酒精中毒，還是美女們美容的寶貝。血糖高的老人，如果啃點黃瓜，說不定血糖就降下來了，胖的人，還能減肥強體。

　　聽完我的介紹，你們喜歡黃瓜嗎？如果喜歡就多買點回來吃，不喜歡的也買回來吃一吃，說不定你會愛上的！

　　我喜歡的蔬菜作文 7

　　蔬菜是人們的好朋友，它們各有各的本領，幫助人們保持身體健康，我最喜歡的蔬菜是胡蘿卜。

　　媽媽做的胡蘿卜炒雞蛋非常好吃，紅色和黃色搭配顏色鮮艷，吃起來有一股甜甜的味道，非常美味，幾天不吃，我都饞得直流口水。雖然我經常吃胡蘿卜，但從來沒見過胡蘿卜長在地里的樣子。冬天正是胡蘿卜收獲的'季節，奶奶種的胡蘿卜也成熟了，于是我跟著奶奶到地里摘胡蘿卜。

　　去菜地的路上，我特別興奮，不停的問奶奶：“奶奶，胡蘿卜是長在土里面，還是長在樹上？有葉子嗎？葉子能吃嗎？”奶奶被我一連串的問題逗得哈哈笑，拉著我的小手說：“寶貝，一會兒到菜地你就能知道真相啦！”于是我加快腳步沖向菜地，迫不及待想看到胡蘿卜。終于，我看到了胡蘿卜的真面目，它的葉子像綠色的帽子，胖乎乎的身子藏在土里，形狀各異，伸個懶腰就能從土里蹦出來，有的像可愛的小娃娃，有的像長著胡須的老爺爺，有的像跳舞的精靈，有的像挺拔的戰士……多么可愛啊！

　　小朋友們，你們是不是和我一樣喜歡胡蘿卜呢？

　　我喜歡的蔬菜作文 8

　　我有很多種自己喜歡的蔬菜：青菜啊，土豆啊，南瓜啊簡直多得數不清。可我今天講的可不是這些，而是鮮美別致的胡蘿卜。

　　胡蘿卜的外形很特別。快看，胡蘿卜的底部是尖尖的、小小的，而頭頂卻是又大又粗，像個小胖子，這個胖子頭上還有好幾根肥肥的嫩葉。最神奇的是胡蘿卜身體上還有一排排小細線，就像被一隊螞蟻津津有味地啃出的小路似的。

　　胡蘿卜有很多配方，其中我最喜歡胡蘿卜炒肉了。每次菜一端上來，我便會用鼻子聞一聞。在聞的`過程中，那美味的氣味不停地向鼻子里鉆，我的口水就會情不自禁地從嘴里跳出來。等我迫不及待地抓起一塊吃起來，整個人便會像飛到了空中，品味著柔軟的棉花糖云似的。啊，真是太好吃了！我每次都會高興地贊嘆。

　　你別以為胡蘿卜只有好吃這個特點，它還含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2和花青素呢。只要多吃胡蘿卜，就可以給眼睛帶來益處。哪怕想看到十萬八千里以外，沒準也是有可能的呢。

　　胡蘿卜又好吃又有營養，所以我對它贊不絕口，它也成了我喜愛的美食之一。同學們，你們喜歡它嗎？

　　我喜歡的蔬菜作文 9

　　有的人喜歡吃碧綠碧綠的豆子，有的人喜歡吃清脆多汁的黃瓜，有的人喜歡吃營養豐富的胡蘿卜，而我喜歡吃什么呢？

　　最愛之一土豆

　　土豆的皮是黃色的，剛從土里挖出來時，一身泥土，像一個臟兮兮的胖娃娃。烤一烤，美味的香氣從烤箱里飄出來，等土豆烤好了，媽媽把它端出來放在桌子上，我和姐姐迫不及待地拿了一大塊，不管燙不燙嘴，就直接吃了起來。外面焦焦的，里面軟軟的'，香香的，好吃極了！

　　最愛之二西紅柿

　　西紅柿圓圓的，紅紅的，像一個紅色的小皮球，摸上去光溜溜的，軟軟的。西紅柿有很多做法，其中，我最喜歡西紅柿蛋炒飯。先把雞蛋打好，再把西紅柿切好，然后把鍋燒熱，加上油，再把雞蛋和西紅柿一起倒入鍋中，來回翻幾下，就炒好了。好吃，做法也很簡單！

　　這就是我喜愛的蔬菜。

　　我喜歡的蔬菜作文 10

　　昨天，媽媽從菜市場里買來兩顆大白菜。我左瞧瞧，又看看，覺得它很有特色，就讓我來給大家介紹介紹吧。

　　白菜是一層一層的，像一株含苞欲放的花骨朵兒。每一片包菜瓣，都酷似松樹的松花瓣。如果你早晨去采購，還能在那相鄰的兩片嬌嫩的菜瓣里，藏著一顆晶瑩剔透的小露珠呢。白菜有一副百里透綠的外表，白菜若是在地里待得的時間長了還會出現一絲黃色呢。

　　白菜摸起來滑滑的，很少有粗糙或連綿起伏的'地方，只有一片菜瓣和另一片菜瓣的交接處，有一點凹下去的手感。白菜摸起來和金錢樹一模一樣，都有一種細膩的手感。

　　白菜聞起來是一股清新的味道，既淡雅，又濃郁。白菜雖然廉價，但它的營養價值卻很高，它播種簡單，產量高，農民都喜歡種它。

　　白菜有許多中吃法，可以煮著吃，炒著吃，做火鍋吃，面條里伴著吃，還可以腌著吃……其中，我最喜歡的就是煮著吃，而且是在方便面的湯里煮著吃。這樣，我會感到無比的愜意。

　　白菜，雖沒有西紅柿的甜美，沒有黃瓜的干脆，比不上胡蘿卜的營養。但它是我心目中的好蔬菜。

　　我喜歡的蔬菜作文 11

　　在龐大的蔬菜王國里，每個人都有自己喜歡的蔬菜，我也不例外，我最喜歡的是土豆。

　　一、可愛的土豆

　　與其他蔬菜相比，土豆的外形毫不出眾，可謂是相貌平平。圓圓的、黃黃的，像一個沒有充足氣的小皮球，又像一個被煎熬的雞蛋，更像一個矮矮胖胖的，臉上長著麻子的小老頭，那樣子真滑稽！

　　二、本領高強的土豆

　　大家都愛吃土豆，你們知道土豆有什么營養嗎？哈哈，告訴你們吧，土豆的營養十分豐富，它富含鉀、鋅、鐵等，它所含的蛋白質比大豆還好，它的營養是蘋果的3.5倍呢！

　　土豆同大米相比，所產生的.熱量較低。所以它有利于減肥，而且多吃土豆可以預防中風，健脾胃！

　　可真沒想到，我們平時吃的土豆，還有那么多本領呢！

　　三、土豆變形記

　　土豆有各種吃法，瞧，它開始變身了！把它切成了絲，加上辣椒和醋就變成了酸辣土豆絲；它縱身跳進油鍋里，就變成了薯條；它往烤箱里一鉆，就變成了美味的椒鹽土豆……

　　聽了我的介紹，你知道我為什么是土豆的忠實粉絲了吧！

　　我喜歡的蔬菜作文 12

　　相信每個人都有自己最喜歡的蔬菜，哪種蔬菜是你最喜歡的呢？快來介紹介紹它吧！

　　蔬菜種類眾多，有的人喜歡黃瓜，有的人喜歡西紅柿，有的人喜歡辣椒，還有的人喜歡西蘭花.....但是我最喜歡的'是土豆。

　　土豆全身胖胖的，活像一個穿著黃色衣服，挺著大肚子的將軍呢！

　　土豆含有淀粉，維生素很多，很有營養的呢，所以小朋友們要多吃土豆哦！

　　土豆有很多種吃法，可以炸著吃，可以燉湯吃，也可以炒著吃。小朋友們當然最喜歡把土豆炸成薯片，薯條吃。我也很喜歡把土豆炸著吃。如果把土豆絲、紅干辣椒和醋炒起來就成了一道有名的菜“醋溜土豆絲”。如果把土豆切成一團一團的和肉燉在一起，就成了飯館里有名的一種湯“土豆燉肉湯”，你們說：“土豆是不是很好吃呢？”

　　這就是我最喜歡的蔬菜，你們聽我介紹這么多，是不是已經愛上土豆了呢，如果你們想吃，就讓家人做給你吃吧！

　　我喜歡的蔬菜作文 13

　　我家有各式各樣的南瓜，有的圓圓的，有的長長的。圓圓的南瓜像大門口的燈籠，長長的南瓜像拳擊手。

　　南瓜的顏色黃黃的`，南瓜還可以來做南瓜餅、南瓜粥、還可以蒸南瓜，南瓜還可以降血壓呢。

　　我最喜歡吃我媽媽做的蒸南瓜啦！媽媽蒸南瓜的時候，先切成一小塊一小塊的放在碗里，再加點白糖，上面還放幾粒紅棗，可好看了。蒸熟以后我吃了一小口，覺得粉粉的，甜甜的，美味極啦！我會把南瓜拌著飯吃，幾口幾口就唆下肚子里。

　　奶奶常常會做南瓜餅，要先把南瓜蒸熟了，再和面粉和在一起，攪呀攪，黃黃的南瓜汁變魔術一般，一瞬間就把面粉變得黃嘟嘟的了。做成的南瓜餅軟軟的，又香又甜，咬一口，軟到舌頭上去了一樣！

　　南瓜還含有維生素c呢，是“小黃金”呢，媽媽說吃了可以讓我長得白白凈凈的！

　　我喜歡的蔬菜作文 14

　　我喜歡吃的蔬菜有很多，但是我最喜歡吃的就是土豆了。

　　土豆有一身土黃色的外衣，胖嘟嘟的身體，摸起來比較光滑，個頭大小不一。大的像大大的拳頭，小的像小小的雞蛋。

　　我們大多都在快餐店里吃過薯條，你知道薯條是怎么做的嗎？薯條是用土豆做的`。吃的時候放點番茄醬，甜絲絲的，酸溜溜的。我還記得有一次，媽媽把土豆切成一片一片給我烤著吃，烤熟湊近一聞，哇！好香，吃一口就更不用說了。我一口氣把盤子里的土豆片全吃完了，連一點渣渣都沒有剩。土豆還可以做成醋溜土豆絲，非常爽脆，這是我最喜歡吃的一道菜了。除此之外，還可以做成土豆燉牛肉，香噴美味，軟糯可口。

　　土豆的營養價值很多，不僅富含豐富的膳食纖維，催進人體腸胃蠕動，還能疏通腸道呢。而且土豆的價格又很便宜，是家家喜歡的家常菜。

　　我喜歡吃土豆，你們喜歡吃嗎？

　　我喜歡的蔬菜作文 15

　　我吃過的蔬菜有很多，比如土豆、白菜、胡蘿卜……但我最喜歡吃的蔬菜就是土豆！

　　它長得扁圓扁圓的.，穿著土黃色的衣服，用手一摸還有可能沾上一手土，它常年在地下默默地生長著，這種精神很值得我們學習！

　　雖然土豆長得不好看，但味道可是很美味。土豆有很多種吃法，比如醋溜土豆絲，油炸土豆片和土豆塊燉肉。

　　醋溜土豆絲炒起來很香，口感還脆脆的，而土豆片就不一樣了。它可以涮火鍋，放在鍋里煮好了又軟又香。

　　當然，我最愛吃的是軟糯的土豆塊兒。它的做法很簡單，只需要先把皮削掉，然后把土豆切成塊兒。最后和紅燒肉放在一起炒十分鐘，就可以吃了。加點孜然配一點米飯，聞起來就很誘人，把這碗飯上下攪拌一下，吃一口，肉汁立刻在嘴里融化，再加上米飯的香味真是天下最好吃的飯了！

　　土豆不但好吃，并且富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助消化，疏通腸道。

　　這么美味，又有營養的土豆我怎么能不喜歡呢？

　　我喜歡的蔬菜作文 16

　　細長的身體，雪白的顏色，加上小小的菇帽，湊成了那樣又細又長又白的金針菇。

　　金針菇可以做湯，可以煮在火鍋里，還可以炒肉我最喜歡吃的.就是媽媽做的金針菇湯。

　　瞧，媽媽做的金針菇湯多么誘人啊！金針菇娃娃戴著小禮帽，在水中游泳。加上青菜點綴，看上去讓人食欲大開。

　　聞一聞金針菇湯的味道，真是香味撲鼻啊！把我肚子里的饞蟲都勾出來了！我迫不及待地拿起筷子，夾了一根金針菇，哇！滑滑的，綿綿的，就像吃著面條一樣，但味道又比面條鮮。

　　金針菇的湯也十分鮮美，它不同于其他的湯，沒有油膩味，清香中帶著一絲甜味。喝上一口，美味的汁液流經我的唇齒，通過我的喉嚨，最終到達我的胃部，仿佛是甘甜的泉水，多么美味啊！

　　這就是我喜歡的蔬菜金針菇，你們喜歡上它了嗎？

　　我喜歡的蔬菜作文 17

　　我喜歡的蔬菜是西紅柿。

　　它的樣子是圓圓的，顏色是紅色的，就像一個紅紅的小臉蛋，一看到就會覺得很好吃。接下來我就說一下它的味道：咬開沒成熟的西紅柿，會看到一排排密密麻麻的籽，這時你會感到又苦又澀；成熟的西紅柿又酸又甜，好吃極了；如果吃快要成熟的西紅柿，會感到麻酥酥的；吃熟透的西紅柿，會感到甜津津的，叫人越吃越愛吃！不過西紅柿還是要少吃點，不然你的牙齒會被酸倒的。除了好吃以外，它的'皮還可以治病：有皮膚病、高血壓、貧血、肝炎、高燒、心臟病還有各種癌癥等等

　　西紅柿可以涼拌起來吃，酸甜可口。它還可以炒著吃，有滋有味。用西紅柿煲湯是最合適不過的了！里面有蛋、蔥、西紅柿實在是美味極了！我們家一旦有客人，一定少不了這盤美味佳肴！

　　怎么樣聽了我的介紹，你們也喜歡西紅柿了嗎？

　　我喜歡的蔬菜作文 18

　　我喜歡的蔬菜有：玉米、黃瓜、白菜等，但我最喜歡西紅柿！

　　它是一個胖乎乎又愛臭美的小女孩，它身穿紅色大衣，圓圓的，它有大有小，肉嘟嘟的很可愛。它喜歡在頭上戴一個翠綠色的小皇冠，是蔬菜界中比較高貴的公主，摸起來滑溜溜的，像裝滿水的氣球。聞一聞它自帶一種清香，再聞就是酸甜酸甜的。光聞一下，我的口水都給“饞”出來啦！咬上一口，那真是又酸又甜。

　　西紅柿是一種富含維生素C的`蔬菜，我每一個星期都吃一次帶西紅柿的炒菜、湯。西紅柿可以切成片和雞蛋炒在一起為西紅柿炒蛋，它和土豆炒在一起為西紅柿炒土豆。還有它可以煮湯，喝起來甜甜的，很鮮，它還可以做營養餐，把西紅柿和有營養的雞蛋、飯煮熟后，就成了泡飯，小時候，媽媽常做給我吃。夏天，它還可以加糖吃，哇！太爽了！

　　西紅柿呀！西紅柿，你是我最喜歡的蔬菜，你知道嗎？

　　我喜歡的蔬菜作文 19

　　在蔬菜中，我最喜歡的蔬菜就是蘿卜了。

　　蘿卜形狀、顏色各不同。有的長長的，有的胖胖的，有的紅紅的，還有的是白色的。紅的是胡蘿卜，下面越來越細，上面越來越粗，就像一根棒球桿。白胖胖的`是白蘿卜，全身胖胖的，上面有著兩三根又粗又長的大葉子，摸上去滑滑的，真像一個白胖子。

　　蘿卜美味多汁，放在嘴邊咬上一口，別提有多好吃了！蘿卜有四種吃法，喝、炸、炒、煮。其中，我最喜歡吃的是炒胡蘿卜絲。首先，要把胡蘿卜皮給削掉，胡蘿卜切成絲。再往鍋里倒上油，把蔥給切碎后，把蔥倒進鍋里，胡蘿卜絲也倒進去。香濃的汁水流了出來，再加鹽，就做好了。做法簡單，美味無比。

　　蘿卜里富含維生素c，可以防止干眼病等，里面還有胡蘿卜素，能補充營養。好吃又營養的蘿卜，我最喜歡它了。同學們，你們喜歡吃蘿卜嗎？

　　我喜歡的蔬菜作文 20

　　我最喜歡的蔬菜是莧菜，它葉子長長的，紅綠相間，看上去其實是紫色，很美麗，像在跳舞的公主一樣！

　　做莧菜的方法有很多，比如：蒜仁炒莧菜、水煮莧菜、莧菜煮皮蛋。不要說吃，單是聞一聞，都要流口水。有一回，媽媽做了水煮莧菜，我先嘗了一口，軟軟的`，嫩嫩的，入口即化，我吃得津津有味。不一會兒工夫，莧菜被我全部消滅光！它不僅好吃，煮熟之后，它的湯是紅紅的，泡在飯里面，飯都染紅了，媽媽說，莧菜可以補血。

　　莧菜煮皮蛋我也愛吃，皮蛋調皮地游在莧菜里面，莧菜乖乖地保護著皮蛋。放了皮蛋的莧菜更加軟了，莧菜湯也更加鮮美了，顏色更亮了，用湯來泡飯，里面總會帶點皮蛋塊，糯糯的，粉粉的，吃到無法停下來！

　　莧菜啊，你真是我心中的“紫色公主”啊！

　　我喜歡的蔬菜作文 21

　　我喜歡吃各種蔬菜，例如黃瓜、西紅柿、芹菜……可是，要說我最喜歡的蔬菜，那可就非土豆不可了！

　　土豆生活在黑色的泥土里，當把它們挖出來的時候，有的像蘋果那么大，有的像鳥蛋那么小，可愛極了！它們的身上沾滿了泥土，我用清水給它們洗澡，這時我們就可以看到它棕色的“衣服”了。它們的“衣服”很粗糙，把土豆的“衣服”脫下來以后，摸到的是它滑滑的，涼涼的'身體，大大的土豆勾起了我的食欲，我忍不住要流出口水啦！

　　土豆可以涼拌，先把土豆切成片，在水里煮一會兒，再把土豆放入碗里，放入醬油、鹽、醋……各種調料與土豆攪拌在一起，吃起來脆脆的，非常可口！

　　其實，土豆不僅可以涼拌，也可以做成土豆絲。我最喜歡吃的就是自己燒的土豆絲，把土豆切成絲，然后入鍋翻炒。土豆絲吃起來很美味，而且多吃土豆對身體也有益。

　　我最喜歡土豆，是因為一個小小的土豆不僅美味，而且對我們身體有益！

　　我喜歡的蔬菜作文 22

　　我愛吃的蔬菜有很多很多，比如：青菜、西紅柿、黃瓜、茄子……但是我最喜歡吃的還是絲瓜。絲瓜細細長長的。遠遠望去，就像一根根綠色的小棒子，棒子的下面粘著一朵朵的小黃花，漂亮極了。

　　有一年春天，我在我們家的園子里種了一株淡綠色的小絲瓜苗。絲瓜苗在微風中輕輕地飄舞，樣子可愛極了！過了幾天，絲瓜苗長出了幾朵黃色的小花，好像剛出生的'小嬰孩，嫩嫩的、萌萌的，好惹人喜愛。從那天起，我每天一有空，就會去看看小絲瓜，給它澆澆水、施施肥。

　　日子過的飛快，馬上到了夏天，黃色的花蒂上結出了一根根青綠色的小絲瓜，漸漸地絲瓜長大并完全成熟，架子上吊墜著無數根絲瓜，看上去誘人極了。摘下一根，削掉皮，淡綠色的果肉便露出來了。細細長長的迫不及待的想要咬上一口。

　　絲瓜營養豐富，含有豐富的維生素鉀、鈣、鐵葉酸……絲瓜可以炒著吃，也可以煮湯吃，味道都是美美的。我喜歡吃絲瓜。

　　我喜歡的蔬菜作文 23

　　小白兔，白又白，愛吃？和青菜。猜猜？是什么？沒錯，就是白蘿卜！我最喜歡吃的蔬菜。

　　白蘿卜可以用來做蘿卜湯，蘿卜絲和蘿卜汁。其中我最喜歡喝蘿卜排骨湯。先準備一些白蘿卜和排骨，把白蘿卜切成塊，和排骨一起放到鍋里燉煮半個小時。打開鍋蓋，一陣陣清香飄進了我的鼻孔，那湯汁是清清亮亮的，喝一口，一定讓你食欲大開！真是色香味俱全。

　　白蘿卜的全身都是寶呢！它的果實和葉子都可以食用，而且整個身體70%都是水分，所以生吃熟吃都是美味多汁的`。白蘿卜含維生素a和維生素c，可以緩解便秘、消化不良、吐血和酒精中毒等。對人體有很強的治療能力喲！

　　爸爸媽媽告訴我一句諺語：蘿卜響，嘎嘣脆，吃了能活百來歲。又聽說：蘿卜一進城，藥鋪要關門！可見白蘿卜雖然只是蔬菜大家族中普普通通的一員，但是它物美價廉，營養豐富，深受人們的喜愛。所以，去了菜場，一定要買它買它就買它，健康美味帶回家！

　　我喜歡的蔬菜作文 24

　　苦瓜長得一點都不漂亮，我就給它取名“苦瓜歪歪”，一身都是擠擠歪歪的。可是，它的顏色漂亮著，白綠白綠的，熟了的苦瓜，里面還藏著“紅娃娃”呢！我本來不喜歡吃苦瓜，可是現在卻愛上了“苦瓜歪歪”。

　　第一次吃苦瓜，媽媽夾了幾塊給我，我嫌它苦，連忙吐掉了。媽媽要我認真品嘗，我只好裝著樂意的樣子吃了起來，媽媽說苦瓜有很高的營養價值，可以清熱消暑，我聽了后，又吃了一塊，覺得也沒有那么苦得吃不下。后來我就慢慢接受了它的苦味，媽媽經常會做苦瓜炒蛋，當一盤香噴噴的苦瓜炒雞蛋出鍋時，那簡直是絕配。黃黃的.雞蛋碎挨著苦瓜片片，金黃金黃的，翠綠翠綠的，多好看呀！聞一聞，雞蛋的香氣，苦瓜的清香，多好聞呀！我經常忍不住沒等它端上桌就要夾著吃呢！吃到嘴里，雞蛋鮮鮮的，苦瓜的苦被雞蛋消除了，還帶點點甜味呢！我把苦瓜炒蛋拌飯，白米飯、黃雞蛋、綠苦瓜，看著都像畫兒一樣！

　　“苦瓜歪歪”，你可要去嘗嘗哦！媽媽說，常吃苦瓜，可以消火，夏天不長痱子呢！

　　我喜歡的蔬菜作文 25

　　我的家鄉——壽光，是世界聞名的蔬菜之鄉，一年一屆的“國際蔬菜博覽會”就在這里舉行。

　　我愛家鄉的蔬菜，因為它品種多樣，還給人以美的感受。你看，滿棚的黃瓜枝葉繁茂，盛開的黃花嬌艷無比，筆直細長的黃瓜上長滿了密密的小刺，讓人感覺它充滿生機。如果你摘一根大咬一口，你會感覺它青脆香甜；你看，滿棚的西紅柿，粉里透著紅，像小姑娘紅潤潤的臉；你看，滿棚的櫻桃西紅柿一串一串，晶瑩透亮，像珍珠，像瑪瑙……摘一顆放在嘴里，酸甜酸甜的，讓人愛不釋口；你看，滿棚的五彩椒把人帶入了多彩的世界，有紅的、黃的、綠的`……個個彩椒飽滿的像燈籠，真是可愛極了！

　　我愛家鄉的蔬菜，因為它豐富著人們的餐桌。在寒冷的冬季，人們也能吃到新鮮營養的蔬菜，它結束了人們整個冬季只吃蘿卜白菜的歷史。

　　我愛家鄉的蔬菜，因為它使家鄉的老百姓富裕起來。運出新鮮的蔬菜，換來的是電冰箱、洗衣機、液晶電視、電腦……還有氣派的小轎車。開心滿足的笑容溢滿了家鄉人的笑臉。

　　我愛家鄉的蔬菜，因為它讓我的家鄉——壽光走出中國，走向世界！

　　我喜歡的蔬菜作文 26

　　鮮脆欲滴的青菜，美味營養的胡蘿卜，可口多汁的黃瓜都是人們的喜愛，可你們知道我最喜歡吃什么蔬菜嗎？

　　鴨子嘴，蛇子尾，不吃糧食光喝水。你們猜得到這是什么蔬菜嗎？嗨，告訴你們吧，這個蔬菜就是豆芽！細細長長的身子，加上彎彎的芽帽，就湊成了一根又細又長的豆芽。豆芽像春天里剛長出來的`一根小草，嫩嫩的，脆脆的。

　　不需要高超的廚藝，不需要任何的調料，更不需要繁復的工序，只要把火開到最大，把鍋燒熱，放入豆芽，撒上鹽，再加上幾片火腿腸，就變成了我最喜歡的火腿炒豆芽。瞧，一白一紅搭配得多么誘人，吃起來脆脆的，還夾著一絲絲甜味兒，真是美味極了！

　　雖然它的名字里有個花字，但它并不是花，而是我最喜歡的第二種蔬菜，名叫花菜。乍一看，它像一束白色的手捧花，又像一株美麗的珊瑚，更像一棵枝繁葉茂的大樹。

　　花菜外形好看，味道也不錯哦！它有很多做法，但我最喜歡的是花菜炒肉。花菜很脆，與肉一起炒，有肉的香，但沒有肉的油膩，所以我百吃不厭。聽媽媽說它還很有營養，我就更喜歡吃了！

　　這就是我喜歡的蔬菜，你們喜歡嗎？

　　我喜歡的蔬菜作文 27

　　我喜歡的蔬菜是番茄，因為它不僅外表好看，而且好吃。

　　《植物百科》這本書中介紹：番茄，學名西紅柿，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物。果實為紅色圓球形。它的葉子是綠色的，像菊花的葉子一樣。番茄是中國各地夏秋季主要蔬菜之一。

　　番茄都在春季播種，花果期都在夏秋季。肉質嫩而多汁液，種子是黃色的小籽籽。番茄原產地在南美洲，現在中國南北方廣泛種植。

　　沒熟透的西紅柿酸酸甜甜的，熟透了的西紅柿是紅彤彤的，就像妹妹的.小臉蛋。咬開后，有密密麻麻的小籽籽，皮薄肉嫩，甜美無比。

　　番茄夏季可以生食，去皮切成片之后，撒一些白糖，半個小時后吃起來又甜又糯，滿嘴爆汁，味道非常不錯，吃了第一口，還想再吃第二口，以至于好吃的停不下來。秋冬季節，番茄多用于做熱菜，比如炒雞蛋，有時候還用于煲湯，色香味俱全。

　　番茄的果實營養豐富，含有人體每天所需的維生素和礦物質。此外，西紅柿的功效更大，不僅能改善視力，還能抗衰老，抗腫瘤。還可用于加工番茄醬、番茄汁。

　　我喜歡的蔬菜作文 28

　　有人喜歡波瀾壯闊的大海，也有人喜歡水平如鏡的西湖，可是我卻偏偏喜歡家鄉的胡蘿卜地。

　　秋天，家鄉的人種下胡蘿卜籽，然后澆點水，就等著小胡蘿卜發芽了。小胡蘿卜慢慢地長大了，就像少女一樣，風一吹，便伴著“音樂”翩翩起舞，當一地的蘿卜隨風起舞時，整個田地仿佛成了一個華麗的舞廳。

　　深秋初冬時，小蘿卜苗成了小蘿卜。葉子長大了一片片葉子仿佛一個個大蒲扇。本來大地圍的是淺綠色的圍巾，現在大地又披上了深綠色的圍巾。

　　有時，我的家鄉會下一場大雨，雨停時，我往往會到田地里觀察小蘿卜。我以為小蘿卜要遭殃了，可是我一看，不僅沒有，小蘿卜還給自己戴上了七彩的發夾。瞧！那個蘿卜給自己別上了銀色的`發夾，這個蘿卜給自己別上了紅色的發夾……最小的蘿卜給自己別的發夾最好看，像閃耀的銀鏈，又像盛開的白蓮……

　　冬天，又大又紅的蘿卜有的躲在大地的被子里，有的則探出頭來呼吸空氣。看到這樣美的景色，我連忙讓媽媽把握的笑容和那一片蘿卜地定格在一起。

　　我的家鄉，無論什么時候，無論什么季節，都有一道獨特迷人的風景，尤其是我最愛的那片胡蘿卜地。

　　我喜歡的蔬菜作文 29

　　有人喜歡酸甜可口的西紅柿，有人喜歡清肺降火的苦瓜，還有人喜歡鮮嫩可口的金針菇，而我就給大家介紹我最喜歡吃的蔬菜。

　　最愛之一土豆

　　土豆又稱馬鈴薯，喜歡在松軟的泥土里睡大覺。它的做法很多，可以做成土豆絲、土豆泥、薯條、薯片其中，我最喜歡吃我們家的自制薯片啦！制作方法很簡單，先把生的'土豆片兩側刷油，放在燒烤爐上，等到爐火把土豆片烤得金黃時，灑上椒鹽，嘗一口，脆脆的，酥酥的，這哪是土豆呀，分明是薯片！土豆的外皮大多呈土黃色，剝開它薄薄的皮，就可以看見它嫩黃色的肉，十分誘人！

　　最愛之二黃瓜

　　架上爬秧結綠瓜，綠瓜頂上開黃花，生著吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳。你們猜得到這是什么蔬菜嗎？沒錯，這就是我最喜歡的蔬菜之二黃瓜。

　　黃瓜身穿綠色的衣裳，肉是嫩黃色的，上面還有幾根小刺，有淡淡的清香。它十分爽口，可以做火鍋，可以清炒，還可以生吃。其中，我最喜歡生吃黃瓜，輕輕地咬一口，黃瓜的汁水就流了出來，十分爽口。

　　我喜歡的蔬菜作文 30

　　脆皮青菜，美味營養的胡蘿卜，美味多汁的黃瓜都是人們的最愛，但是你知道我最喜歡什么蔬菜嗎？

　　“鴨嘴，蛇尾，不吃東西，不喝水。”你能猜出這是什么蔬菜嗎？嘿，告訴你，這蔬菜是豆芽！細長的身體和彎曲的芽帽構成了又長又細的豆芽。豆芽就像春天的一片草，嫩脆的。

　　我不需要高超的烹飪技巧，不需要調味，也不需要復雜的程序。只要把火調到最大，把鍋加熱，放入豆芽，撒上鹽，再放入幾片火腿腸，就成了我最愛吃的火腿炒豆芽。看，一白一紅多么誘人。它嘗起來很脆，有一絲甜味。太好吃了！

　　雖然它的名字里有個“花”字，但它不是花，而是我最喜歡的'第二種蔬菜，名叫“花菜”。乍一看，它像一束白色的花束，一片美麗的珊瑚，一棵枝葉繁茂的大樹。

　　菜花好看，好吃！有很多種方式，但我最喜歡的是菜花炒肉。菜花很脆，和肉一起炒，聞起來有肉的味道，但是沒有肉那么油膩，吃起來從來不膩。聽我媽說有營養，我就更喜歡了！

　　這是我最喜歡的蔬菜。你喜歡嗎？

　　我喜歡的蔬菜作文 31

　　有人喜歡又尖又紅的辣椒，有人喜歡又細又長的豆角，有人喜歡圓溜溜的西紅柿，而我喜歡脆而多汁的黃瓜。

　　你看，它全身綠油油的，好像披了一身綠色的長袍。形狀各不相同，有長的，有短的。有那種筆直的就像一把把長滿青苔的寶劍，有的長得彎彎的，就像一輪月亮，掛在天上。小時候的黃瓜，頭上戴著一朵小黃花，好像在跟同伴比美呢！長大之后，頭上的小黃花已經掉落，長出了密密麻麻的小刺，摸一摸，就像老奶奶的皮膚一樣粗糙，一不留神就會刺傷你那光滑的皮膚。這小小的刺，本領可真是強大啊！我不由自主地拿起黃瓜，只聽“呲——呲——”，它的衣服就被我脫光了，露出了白嫩嫩的皮膚，頓時，一股黃瓜的清香撲鼻而來，讓我口水直流。于是，我放到嘴邊，張開嘴巴，大咬一口，嚼了兩下，頓時我的口腔里溢滿了汁水，它流到了我的嗓子里，流到了我的心田里，真讓我回味無窮。

　　除此以外，黃瓜的'作用也不少呢！可以做成各種各樣的美味佳肴，還可以美容，只要你把它切成薄薄的片，敷在臉上，揭下黃瓜片之后你的臉就像剝了皮的雞蛋一樣光滑細嫩，它的功能可真讓我佩服啊！

　　黃瓜把自己的清香和果肉都給了我們，它那種無私奉獻的精神難道不值得我們學習嗎？

　　我喜歡的蔬菜作文 32

　　我喜歡的蔬菜是土豆。

　　《植物百科》這本書中介紹說，土豆學名馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物。塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。中國是世界上馬鈴薯總產量最高的國家。

　　土豆是在冬天的時候種下的，第二年的初春就會發出一個個小芽芽了，到了初夏開始開花，最后結出果實。土豆的果實在根部，土豆的枝葉開始變黃的'時候，果實才能成熟，才能收獲。

　　土豆有大有小，大的和小的相差很大，有圓有橢。我們當地的土豆皮一般都是黃色的，云南的土豆皮是紫紅色的，但果肉都是白白的。土豆的表面有一些小坑坑，那是長芽的地方。由于土豆是生長在泥土里，身上總會粘一些泥土，所以，在食用的時候，要先仔細清洗，再去皮。

　　土豆大多用于做菜。用土豆做的菜肴是餐桌上的美味佳品。像土豆絲，土豆片，土豆塊，都是很多小朋友們的最愛。我也很喜歡吃媽媽做的脆脆的、辣辣的、酸酸的土豆絲。土豆有時候還用來燉排骨，牛肉，雞塊，這種做法吃起來軟軟的，糯糯的，香香的。我還非常非常喜歡吃肯德基里面的土豆泥，吃一口，細細品，回味悠長。

　　土豆營養價值很高，含有豐富的維生素和礦物質，素有“第二面包”的美稱。土豆全身是寶，成了營養學家青睞的蔬菜明星，堪稱“地下蘋果”。

　　我喜歡的蔬菜作文 33

　　我的家鄉在黃岡，那里四季分明，土地肥沃，老家南湖的菜園里一年四季都長滿了各種各樣新鮮的蔬菜。

　　春天，菠菜、萵筍長出來了。菠菜籽快樂地生長在家鄉黑亮黑亮的土地里，它剛生長出來時，還是又小又嫩又脆弱，像一個小小的V字。可是，有了這家鄉這片肥沃的黑土地沒多久它就長得又壯又肥。萵筍，那更不用說長得特別的大，是普通萵筍的1倍大，葉子也是也是碧綠碧綠的，聽奶奶說萵筍葉子比萵筍還貴呢！

　　夏天，黃瓜、茄子長出來了。茄子長得又大又紫，密密麻麻的掛在枝頭，好像一條條紫色的小船。我和媽媽最愛吃黃瓜。瞧，黃瓜頭上頂著一朵小小的淺黃色的花，身體椒碧綠碧綠的，就像一位穿著綠裙子的妙齡少女。輕輕地咬一口，清脆爽口，味道可好了。

　　秋天，辣椒、南瓜長出來了。菜園里的辣椒有紅的、青色的.，紅的似火，青的似玉，雖然它們都長得很小，但是非常辣。南瓜，雖然它們都不是很大，但是南瓜含有極豐富的氦基酸、胡蘿卜素、維生素B族，是秋季食物中營養價值最高一種蔬菜。奶奶最喜歡吃了。

　　冬天，蘿卜、白菜長出來了。過年時，全家人一起，把菜園里的蘿卜、白菜和其他季節的蔬菜一起涮火鍋吃，健康又美味，我們吃得可開心了！

　　直到現在，那菜園還在那一片黝黑發亮的土地上，我還是和以前一樣，經常去菜園里去摘菜。春有菠菜、萵筍，有黃瓜、茄子，秋有辣椒、南瓜，冬有蘿卜、白菜。一年四季，都是一片誘人的翠綠。

　　我喜歡的蔬菜作文 34

　　我喜歡吃的蔬菜是黃瓜。

　　《植物百科》中介紹說，黃瓜是葫蘆科一年生的草本植物。果實是長圓形或者圓柱形。春天播種，花果期都在夏季。黃瓜為中國各地夏季的主要蔬菜之一。

　　黃瓜種子是西漢時期張騫出使西域時帶回中原的。原名胡瓜，因為黃瓜頭上頂著一朵黃色的花，所以，名為黃瓜。黃瓜細長細長的，如一把鐮刀，有的也長得直直的，像一根綠色的木棍。上面青藤一根，下面黃花一朵。有的黃瓜身上還長滿了凸起來的小刺，有的黃瓜卻很光滑。新鮮的黃瓜是淡淡的青黃色，果肉都是白色的，中央有小仔仔，嫩的小仔仔可以吃，味道很甜，老一點的小仔仔來年能孕育黃瓜寶寶。

　　黃瓜洗過之后可以直接生吃，咬上一口，脆脆的，甜甜的，滿嘴爆汁。吃了第一口，還想再吃第二口。黃瓜的吃法很多很多，可以涼拌，也可以做湯或者做黃瓜炒雞蛋、黃瓜炒木耳等熱菜。在春夏季涼拌黃瓜很爽口，是不錯的選擇，那味道可是極品中的`極品。秋冬季節，黃瓜大多用來煮湯或者做黃瓜炒雞蛋、黃瓜炒木耳等熱菜。

　　黃瓜含有豐富的維生素和礦物質，是人體必須的。黃瓜的尾部含有較多的苦味素，苦味素有抗癌的作用。所以，不要把黃瓜尾部全部扔掉。此外，黃瓜還能抗衰老，防止酒精中毒。由于黃瓜物美價廉，還是愛美的女生們美容或者瘦身的首選寶貝。

　　我喜歡的蔬菜作文 35

　　我喜歡的蔬菜有很多，比如蘿卜、小青菜、南瓜等，可這些都不是我最喜歡的，我最喜歡的是黃瓜，相信大家對黃瓜不陌生，但有很多人不知道黃瓜有什么特征，今天，就讓我給你慢慢解說吧。

　　黃瓜作為一種蔬菜，含有豐富的維生素，例如維生素C，能夠提高人體免疫力，同時它還有抗癌的功能。含有落葉松脂素，可以阻止癌細胞地生長，黃瓜中含有蛋白質、胡蘿卜素等。

　　黃瓜的吃法有很多，有：黃瓜湯、黃瓜炒雞蛋、涼拌黃瓜等，以前我不愛吃小青菜，媽媽就把黃瓜放在里面一起炒，當青菜碰到黃瓜，那味道簡直美味極了。越吃越想吃，可真是美味佳肴啊！如果不信你可以試試哦！

　　黃瓜生長在溫和的地方，不耐寒喜溫暖，黃瓜生長的溫度是24℃~26℃之間，需要晝夜溫差大的環境。陽光充足而且日照時數多，這樣黃瓜水份多，營養價值更高。黃瓜的個頭很高，有20到30厘米，它身穿綠色鎧甲，身材精美，果肉是淡綠色，聞起來特別香，吃起來特別甜潤。

　　黃瓜還可以美容哦。黃瓜可以制作面膜，是女人的最愛，如果有些女人臉上長小痘痘和小黑點，都可以使用黃瓜面膜，它可以幫助你變成四大美女之一呢！

　　這些就是黃瓜的'功能，如果你還有對黃瓜不了解的地方，還可以問我，我會慢慢教你。

　　這就是我最喜歡的黃瓜，我希望你們也來和我一起品嘗一下它的美味。

　　我喜歡的蔬菜作文 36

　　在我的家鄉，沒有美味的海鮮，沒有流油的鴨蛋，也沒有麻辣火鍋，有的只是那普通的大白菜，純綠色的大白菜。不知是為了美觀還是為了口感，有人建議向其中加點粉絲，后來被人們所接受。“白菜燉粉條”也就成了代表菜。

　　一擺上餐桌，它就顯得既普通又特殊。普通在于它從材料到名稱都是如此的簡單。特殊是因為它是唯一一道全綠色食品，融合在其中的只有大自然賜予的元素，那半透明的綠葉互相掩映，透明的粉絲在這綠絲綢中穿梭，整體看來，晶瑩剔透，吃到嘴里，清涼可口。家鄉的白菜與其他地方的白菜不同，比它們更甜。家鄉的白菜不是大棚菜，一年一收，在這期間還要經歷一次嚴冬，大雪覆蓋后的白菜最甜。“從嚴酷考驗中走出來的人才是最能干的人”那兒的大人經常這樣教訓孩子。

　　家鄉菜還常用于教育。從它的簡單，不需任何加工，否則味道不好這一點來看，它是高潔的體現，“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”不就是體現了這種精神嗎？它雖簡單，但其味最美，這有說明了單純是世上最美的。從白菜生長方面，要經歷整整一年的時間才可成熟，并且在成熟之即還要接受嚴冬的考驗，最后走出來的`才是最甜的，這告訴我們成功的道路是漫長的﹑坎坷的，我們只有充滿耐心與希望，勇敢﹑堅定地走好每一步，才會見到成功的花兒綻放。

　　我喜歡的蔬菜作文 37

　　我喜歡吃蔬菜：黃瓜、卷心菜、油菜等。但我最喜歡的蔬菜是西紅柿。

　　我們經常吃的西紅柿，外表鮮紅，圓圓的，光溜溜的看上去就有食欲，咬一口酸甜可口。

　　西紅柿還有一個來歷，讓我給大家講一講。

　　事情是這樣的`，有一位畫家來到了歐洲，聽到本地人說西紅柿很鮮艷，肯定有毒，吃了就會死亡。

　　他畫技高超，便沒日沒夜地都畫西紅柿。終于有一天，這位畫家按捺不住了，看見那西紅柿如此鮮艷就把它給吃了。他沒想到西紅柿竟如此好吃，但是又只能等待死亡。過了兩三天，他竟然沒死，而且安然無恙。他很開心，也很激動，就把西紅柿沒毒的事情告訴了身邊的人。

　　一天時間，這個事情傳遍了歐洲。后來又傳到了中國，中國于是大量進口西紅柿，那時西紅柿火遍了全國。就這樣，西紅柿成了我們餐桌上常見的蔬菜。

　　西紅柿有很高的營養價值，含有大量的維生素A。西紅柿有很多吃法：如西紅柿炒雞蛋、西紅柿湯、糖拌西紅柿……男生吃了會讓身體變得更好，女生吃了會變的更白。

　　我以前就特別不喜歡吃西紅柿，現在知道西紅柿的營養這么高，漸漸的，西紅柿成了我的最愛，我們全家人都愛吃。每次吃飯，都會看到西紅柿的影子，所以我們家人的身體都棒棒的。

　　西紅柿真好，我喜歡西紅柿！

　　我喜歡的蔬菜作文 38

　　我是一個小吃貨，我很喜歡吃一種蔬菜，你知道是什么嗎？呀！對了，是番茄。

　　番茄橢圓橢圓的，像一個胖姑娘。紅得像穿上了一件紅大衣。底上有一個小點，像它的胎記一樣。有六片葉子在頂上，像一頂帽子。番茄摸起來有一點冰冰的。有的地方很光滑，有的地方凸凹不平。咬上一口，酸甜可口，十分解暑。

　　番茄不但好看，吃起來可是絕對好吃的。番茄可以生吃，還可以炒成番茄炒雞蛋，還可以放火鍋里煮。煮出來絕對是美味佳肴。番茄吃了還可以補充營養呢，可以補充維生素a、b、d。怎么樣番茄很營養吧。告訴你，番茄的維生素比蘋果，香蕉等水果高2——4倍呢。

　　小朋友們，你們喜歡吃番茄嗎？喜歡的話就趕緊去買吧。

　　杜欣妍

　　“身穿紫旗袍，頭戴綠帽子，掛在半空中，像在練武功。”大家知道是什么蔬菜嗎？當然是我最愛吃的——茄子。

　　它有橢圓形的身材，翠綠色的帽子，還穿著一身紫色的.旗袍，就像一個可愛漂亮的小姑娘。它頭上有一頂小帽子，那更是它的葉子，綠中帶紫，非常有特色。茄子摸上去冰涼冰涼的，還滑溜溜的，感覺非常舒服，你拿的時候，一定要十分小心，不然它會溜走哦。

　　茄子有很多吃法，它可以涼拌、煮吃、烤吃、炒吃。每一種吃法都十分美味，它含蛋白質，皮最有價值，可以保護心血管，防治胃癌。

　　我最喜歡吃的是茄子，小朋友你喜歡吃茄子嗎？

　　我喜歡的蔬菜作文 39

　　我喜歡的蔬菜有很多，但我最喜歡的蔬菜是西紅柿。它又叫番茄。它產于我的家鄉南方，也產于北方。

　　西紅柿有的扁圓形，像柿子一樣，有的橢圓形，像雞蛋一樣。它大小不一，大的.和蘋果差不多，小的也有乒乓球那么大。西紅柿未成熟的樣子是綠色的，成熟了的是鮮紅色的，它紅得鮮艷，紅得發亮，紅的可愛，像一顆巨大的紅寶石。它的表面很光滑，用手摸一摸，像摸著剛出生的小孩子的臉蛋一樣光滑細膩。用小刀切開西紅柿。便看見像西瓜一樣的果肉，果肉里還藏著有小如沙子樣的核，這些核可連果肉一起吃進肚子。

　　西紅柿不但可以煮熟吃，也可以生吃，煮著吃的方法非常多，可以做成番茄炒蛋，番茄炒牛肉……真的美味極了。如果生著吃不太好吃，不妨來一個水果沙拉。不過，西紅柿炒著吃，會有一點酸味，如果你放少許白糖，吃起來會是酸甜可口呀！讓你回味無窮。

　　西紅柿含有豐富的營養，如：胡蘿卜素，維生素C和B族維生素。食療營養價值很高，具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食欲的功效。它也可以美容、防衰老：每天用搗爛的西紅柿涂臉，能使皮膚光滑細膩。它還可以治高血壓，每天早晨選1至2個嫻熟的西紅柿空腹按時吃，降血壓效果明顯，這個特別適合中老年人。

　　這就是我喜歡的西紅柿。

　　我喜歡的蔬菜作文 40

　　我喜歡吃的蔬菜有很多。

　　第一是苦瓜，苦瓜雖然很苦，但它只苦自己，不苦別人。苦瓜綠綠的，顏色非常鮮艷。苦瓜是可以下火的，清涼的。上火時就可以用苦瓜來降火。苦瓜不但可以炒著吃，還可以涼拌，榨汁；苦瓜的汁水總是那么涼涼的。所以我才那樣喜歡它。

　　第二是空心菜。空心菜綠綠的。脆、多汁。因為里面是空心的，因此得名空心菜。炒空心菜的時候要放一點辣椒，這樣口感會更好。

　　第三是番茄。紅紅的大番茄像一個個胖嘟嘟的小娃娃。剛開始我并不是很喜歡吃番茄，只是很喜歡吃番茄醬。真的，番茄醬特別好吃。后來，我才慢慢地喜歡上了吃番茄，酸酸的，甜甜的。再后來又非常喜歡吃番茄炒雞蛋的菜汁；差不多和番茄醬一樣好吃。

　　第四是蒜。我喜歡吃蒜，吃生蒜，不愛吃熟蒜，吃了讓我想吐。蒜解毒，雖然辣的不會像辣椒一樣，辣得滿臉變紅，發熱；它辣得一股清爽，很舒服。我也很喜歡吃蒜泥，先把蒜洗干凈，捅成泥狀，加上醬油、香油拌一拌就可以吃了。

　　第五是土豆。說到土豆，也會說到薯條、薯片、薯餅、薯條、薯餅都是肯德基、麥當勞的熱門食物，也是高熱量、易上火的食物。薯片也是。媽媽做的`炒土豆，一條一條的，金燦燦的，脆脆的，味道很像薯條，其實我也很喜歡吃薯條呢！

　　所有的蔬菜都各有各的長處，但不是只吃它們就對身體好，要想讓身體好，不光要多吃蔬菜，還要多吃肉類、水果、還要多喝水、運動，這樣身體才好、健康。

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