【熱門】風味小吃的作文3篇

　　在平平淡淡的日常中，大家都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的風味小吃的作文3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

風味小吃的作文 篇1

　　今天，媽媽帶我和表哥去吃玉溪風味小吃。雖然不像婚宴上那樣大魚大肉，但是它仍有一番獨特的風味。到了一個叫胡九小吃的地方我們點了一些特色風味，有涼米線、酸辣粉、牛肉雞湯米線、玫瑰涼糕和冰稀飯。小吃被一一的端上來了。

　　只見冰稀飯里的米粒晶瑩剔透好像瑪瑙一般，并且周圍都被淋上了紅糖汁，還有像鉆石一樣的碎冰把稀飯和紅糖汁攪拌均勻，舀一勺放進嘴里。嗯···甜絲絲的，滑滑的。不時還有冰粒和銀耳會連同稀飯一起送入嘴里。

　　涼米線的佐料多的數也數不清，不只是韭菜、小蔥、大蒜、雜醬，還有花生、芝麻。媽媽說：“因為他們放了自己的獨家醬料，所以吃涼米線的人才會這么多�！彼崂狈塾炙嵊掷�，味道還不錯。牛肉雞湯米線比起來算很普通的了，是雞湯煮的，里面的米線就像一些嫩白色的蟲子，在湯里游泳，放上蔥、姜、蒜，加上一勺牛肉就成了。

　　玫瑰涼糕是我最喜歡吃的小吃了。涼糕表面撒滿了芝麻，還有幾顆枸杞飄在紅糖水里。白白的.涼糕有兩層，在夾層的中間有一些紫紅紫紅的玫瑰豆沙醬。聞一聞，嗯···還帶有一股糯米、玫瑰和豆沙的清香。夾一塊放入嘴中，冰冰涼涼的，再嚼一嚼，糯糯的，既像是在嚼玫瑰豆沙味的口香糖又像是在嚼快要化了的麥芽糖。媽媽說：“吃的時候要蘸一點紅糖水，這樣味道才會更好。”

　　還有白中帶紅的銀耳大棗、像果凍一樣的木瓜水、黃白相間的洋芋燜飯、圓溜溜的豆末湯圓······都具有獨特的玉溪風味，怎么樣足以讓你垂延三尺了吧？

風味小吃的作文 篇2

　　蘇州古城，飲食文化歷史悠久，在長期的實踐中，積累了豐富的烹飪經驗，逐步形成具有蘇州地方特色的菜肴——蘇式菜肴。其特點是選料嚴謹，制作精細，因材施藝，四季有別，有烹飪上擅長燉、燜、蒸、燒、炒并重視調湯，保持原汁風味清淡。口味趨甜，配色和諧，烹制的河鮮、蔬菜尤有特色。著名的蘇式菜有：松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖燉菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。

　　蘇州小吃亦聞名天下，密汁豆腐干、松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油咸糕等，均為膾炙人口的小吃，到蘇州不可不嘗。

　　蘇州風味小吃歷史悠久，用料講究，制作精細。主要品種有：奧灶面，味美鮮醇，面燙、湯燙、碗燙，數九寒天食之也會冒汗；焐酥豆糖粥，將蠶豆與糯米分別燒煮，食時將豆酥拌入粥中，放入赤砂糖，有熱、甜、香和助消化的`特點；桂花雞頭肉，以新鮮芡實輔以糖桂花、棉白糖制成湯羹，顆粒如珠，甜潤軟糯；鹵汁豆腐干，色澤烏亮，營養很高；青團子，以漿麥草浸泡搗汁，拌水磨糯米粉揉制，用百果、豆沙等作餡，蔥綠如碧玉，油亮似翡翠，甜而不膩，肥而不腴，清末曾列為貢品；血糯甜飯，以常熟特產鴨血糯米配以上白糯米蒸熟，加糖，油炒，撒上桂花制成，肥潤盈口，營養豐富，柔而香甜，可作為筵席名點。

風味小吃的作文 篇3

　　我們祖國有很多小吃，如北京的烤鴨——外脆里嫩，南京的鴨血粉絲——口感鮮香，爽口宜人……但我最喜歡的要數臭豆腐了。

　　臭豆腐雖然聞起來臭，但是吃起來香。只見攤主一塊塊方方正正的豆腐從“鹵水”里撈出來，再放到油鍋里炸。這時就能聽到“吱吱吱吱”一陣陣響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了。啊！真是讓人口水直流三千尺！我央求媽媽讓我買一串。媽媽給了錢，攤主麻利地撈起來，遞給我。拿著熱氣騰騰的`臭豆腐，我輕輕的咬了一口，真好吃呀！“真是聞起來臭，吃起來特別香”說完我就狼吞虎咽地吃起來，好像臭豆腐比山珍海味還要好吃。

　　這就是我最喜歡吃的特色小吃——臭豆腐。

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