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風(fēng)味小吃的作文

時(shí)間:2022-10-04 04:59:02 吃作文 我要投稿

【熱門(mén)】風(fēng)味小吃的作文3篇

  在平平淡淡的日常中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家整理的風(fēng)味小吃的作文3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

【熱門(mén)】風(fēng)味小吃的作文3篇

風(fēng)味小吃的作文 篇1

  今天,媽媽帶我和表哥去吃玉溪風(fēng)味小吃。雖然不像婚宴上那樣大魚(yú)大肉,但是它仍有一番獨(dú)特的風(fēng)味。到了一個(gè)叫胡九小吃的地方我們點(diǎn)了一些特色風(fēng)味,有涼米線、酸辣粉、牛肉雞湯米線、玫瑰涼糕和冰稀飯。小吃被一一的端上來(lái)了。

  只見(jiàn)冰稀飯里的米粒晶瑩剔透好像瑪瑙一般,并且周?chē)急涣苌狭思t糖汁,還有像鉆石一樣的碎冰把稀飯和紅糖汁攪拌均勻,舀一勺放進(jìn)嘴里。嗯···甜絲絲的,滑滑的。不時(shí)還有冰粒和銀耳會(huì)連同稀飯一起送入嘴里。

  涼米線的佐料多的數(shù)也數(shù)不清,不只是韭菜、小蔥、大蒜、雜醬,還有花生、芝麻。媽媽說(shuō):“因?yàn)樗麄兎帕俗约旱莫?dú)家醬料,所以吃涼米線的人才會(huì)這么多。”酸辣粉又酸又辣,味道還不錯(cuò)。牛肉雞湯米線比起來(lái)算很普通的了,是雞湯煮的,里面的米線就像一些嫩白色的蟲(chóng)子,在湯里游泳,放上蔥、姜、蒜,加上一勺牛肉就成了。

  玫瑰涼糕是我最喜歡吃的小吃了。涼糕表面撒滿了芝麻,還有幾顆枸杞飄在紅糖水里。白白的.涼糕有兩層,在夾層的中間有一些紫紅紫紅的玫瑰豆沙醬。聞一聞,嗯···還帶有一股糯米、玫瑰和豆沙的清香。夾一塊放入嘴中,冰冰涼涼的,再嚼一嚼,糯糯的,既像是在嚼玫瑰豆沙味的口香糖又像是在嚼快要化了的麥芽糖。媽媽說(shuō):“吃的時(shí)候要蘸一點(diǎn)紅糖水,這樣味道才會(huì)更好。”

  還有白中帶紅的銀耳大棗、像果凍一樣的木瓜水、黃白相間的洋芋燜飯、圓溜溜的豆末湯圓······都具有獨(dú)特的玉溪風(fēng)味,怎么樣足以讓你垂延三尺了吧?

風(fēng)味小吃的作文 篇2

  蘇州古城,飲食文化歷史悠久,在長(zhǎng)期的實(shí)踐中,積累了豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn),逐步形成具有蘇州地方特色的菜肴——蘇式菜肴。其特點(diǎn)是選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì),因材施藝,四季有別,有烹飪上擅長(zhǎng)燉、燜、蒸、燒、炒并重視調(diào)湯,保持原汁風(fēng)味清淡。口味趨甜,配色和諧,烹制的河鮮、蔬菜尤有特色。著名的蘇式菜有:松鼠桂魚(yú)、清湯魚(yú)翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖燉菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。

  蘇州小吃亦聞名天下,密汁豆腐干、松子糖,玫瑰瓜子,蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油咸糕等,均為膾炙人口的小吃,到蘇州不可不嘗。

  蘇州風(fēng)味小吃歷史悠久,用料講究,制作精細(xì)。主要品種有:奧灶面,味美鮮醇,面燙、湯燙、碗燙,數(shù)九寒天食之也會(huì)冒汗;焐酥豆糖粥,將蠶豆與糯米分別燒煮,食時(shí)將豆酥拌入粥中,放入赤砂糖,有熱、甜、香和助消化的`特點(diǎn);桂花雞頭肉,以新鮮芡實(shí)輔以糖桂花、棉白糖制成湯羹,顆粒如珠,甜潤(rùn)軟糯;鹵汁豆腐干,色澤烏亮,營(yíng)養(yǎng)很高;青團(tuán)子,以漿麥草浸泡搗汁,拌水磨糯米粉揉制,用百果、豆沙等作餡,蔥綠如碧玉,油亮似翡翠,甜而不膩,肥而不腴,清末曾列為貢品;血糯甜飯,以常熟特產(chǎn)鴨血糯米配以上白糯米蒸熟,加糖,油炒,撒上桂花制成,肥潤(rùn)盈口,營(yíng)養(yǎng)豐富,柔而香甜,可作為筵席名點(diǎn)。

風(fēng)味小吃的作文 篇3

  我們祖國(guó)有很多小吃,如北京的烤鴨——外脆里嫩,南京的鴨血粉絲——口感鮮香,爽口宜人……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。

  臭豆腐雖然聞起來(lái)臭,但是吃起來(lái)香。只見(jiàn)攤主一塊塊方方正正的豆腐從“鹵水”里撈出來(lái),再放到油鍋里炸。這時(shí)就能聽(tīng)到“吱吱吱吱”一陣陣響聲。大約炸了兩分鐘,一串串臭豆腐便熟了。啊!真是讓人口水直流三千尺!我央求媽媽讓我買(mǎi)一串。媽媽給了錢(qián),攤主麻利地?fù)破饋?lái),遞給我。拿著熱氣騰騰的`臭豆腐,我輕輕的咬了一口,真好吃呀!“真是聞起來(lái)臭,吃起來(lái)特別香”說(shuō)完我就狼吞虎咽地吃起來(lái),好像臭豆腐比山珍海味還要好吃。

  這就是我最喜歡吃的特色小吃——臭豆腐。

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