我最喜歡的食物作文900字
無論在學習、工作或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的我最喜歡的食物作文900字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
“出鍋了——”一張香噴噴,而且外酥里嫩的大油餅出鍋了。說起我最喜歡吃的食物:火山小排骨、油餅、牛排、蛋炒飯、肉丸子、烤腸、奧爾良烤翅、排骨湯……數也數不盡。但是,我最喜歡吃的面食,還是姥姥做的油餅。
一天,我們到姥姥家去玩。中午,姥姥問我:“你吃什么呀?我給你做。”
“當然是您做的千層甜辣油餅了!”我立刻說出了我最喜歡吃的食物。
姥姥高興地說:“好,馬上就做。”
做油餅的第一步是和面。姥姥把干酵母粉放入一個小盆子里,只見她一手拿著盛滿溫水的杯子,一點一點地把溫水倒入酵母粉盆里,酵母粉慢慢地溶解了。化開酵母粉后,姥姥又找了一個大盆,用面瓢往里倒了兩大瓢面,又把酵母水一點一點地倒入面里,邊倒水邊攪拌面粉。和成一個光滑的面團,蓋上一層厚厚的保鮮膜進行醒發。
我迫不及待地問:“姥姥,什么時候開始做?”
姥姥笑瞇瞇地回答說:“先不要急,還要做油酥。”
我不解地問姥姥:“什么是油酥?”
姥姥故作神秘地說:“它可以使油餅外酥里嫩,更加可口、好吃。”姥姥說完就向鍋里倒油,又一點一點地把面粉撒入油鍋里,不停地攪拌,做成了黏糊的`油酥。
面發好后,姥姥把它們做成一個又一個的劑子,壓扁。只見姥姥左手拿著面劑子,右手拿著搟面杖,不停地搟,同時左手還不停地轉動著,搟得又薄又快。然后,姥姥拿了一把小勺,從鍋里挖了兩小勺油酥倒在面皮上,并把它們抹勻。姥姥拿起菜刀從邊緣向中間切了幾刀,但是沒有切到中心,又把它們疊在一起揉成一個面團,再用搟面杖搟成一個薄餅。
姥姥給電餅鐺通上電,又刷上一層油,把帶油酥的面餅放入電餅鐺里。面餅剛一入鍋,我就等不及了,左手拿盤子,右手拿筷子,目不轉睛地瞪著電餅鐺,隨時準備把出鍋的油餅搶過來。
不一會兒,姥姥打開電餅鐺蓋,我以為油餅熟了,誰知姥姥只是翻個面繼續烙,開心的心情一下子失望到了最低點。終于,油餅熟了,我迫不及待地用筷子夾起油餅,一口咬掉半個。但是油餅太燙了,把我的嘴燙破了一小塊皮,我不管三七二十一,三下兩下就吃完了一個油餅。
下一個油餅還沒有出鍋,我就已經把第一個吃完了。妹妹見狀,哭著鬧著也要吃油餅,還好,第二個油餅快要出鍋了。上一次姥姥做的油餅妹妹沒吃到,已經哭了一次了。姥姥做的油餅太好吃了。
姥姥做的油餅,吃一個星期也吃不膩。
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