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關(guān)于小吃介紹作文5篇

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的小吃介紹作文5篇，歡迎大家分享。

關(guān)于小吃介紹作文5篇

小吃介紹作文篇1

　　一說到家鄉(xiāng)名吃，我就流口水了，我家鄉(xiāng)名吃有許多許多，但最有名的是鄧俊旭“白切雞”。廣東不少地方有吃雞的習(xí)慣，但化州人尤其喜愛吃白切雞，它是化州人節(jié)日加菜、宴客的“第一菜”。

　　我們做白切雞一重選雞，二重煮雞，三重配味，所選雞均為本地細(xì)骨農(nóng)家雞，絕不用飼料雞和大骨雞；煮雞要求慢火浸熟至成即可；配料：沙姜、蒜容。本地之白切雞均肉嫩骨香，十分可口。一剛剛開始，我怕得要命，媽媽叫我那雞，我嫌它丑。我拿也不肯拿，我還說：“媽媽，這雞臟得要命，我才不拿，要拿你拿。”媽媽說：“不拿就算，我現(xiàn)在教你怎樣做。”媽媽柔和的說：“先把整只雞的毛拔干凈，洗凈，這個你快做。”我只好慢慢的把雞的毛拔光，在拔的過程中，我心里苦滋滋的，一點也不好受。我終于把雞毛拔光了，然后，我把雞洗干凈了，我和媽媽說：“媽媽，我把級毛嘎光了，也洗干凈了。”媽媽說：“現(xiàn)在我們要把雞放入鍋中，加入冷水淹沒。”一會兒功夫我做完了，媽媽說：“接下來，將鍋蓋蓋上，用大火煮，水煮開了后5-10分鐘關(guān)火。”我說：“好的。”我細(xì)心的等待著，8分鐘過去了，我就關(guān)了火、“準(zhǔn)備要把鍋蓋打開，媽媽說：”我就知道你心急，不可以掀開蓋子。”媽媽接著有說：“等誰量化，在掀開鍋蓋把鍋蓋拎起，放置在盤子上等干了水，。我終于盼到水涼的時候了，我把鍋蓋拿起來，照媽媽誰的去做。媽媽說：“再把在把生抽倒入鍋中，加入姜和蔥和蒜耳爆炒起鍋。我聽著媽媽的指揮，再爆炒的時候，我還真怕那油會搞到我，二，三個小時過去了，雞已濾干水，媽媽說：“切成小塊，即可蘸著料吃。”我說：“終于大功告成了。”媽媽說：“不要高興，今天做好了下次呢，我不在你身邊了，你就愛會做嗎？”我說：“不會。”媽媽說：“教你一些要注意的事項希望你不會做錯。”我說：“好啊。”媽媽說：“要注意的事項有：1.雞必須是一整只，不要太大。最好是湛江雞，若沒有就用普通雞來代替。2.加入冷水，千萬不要加熱水。3.水煮開后5分鐘就關(guān)火，不可太久。4.關(guān)火之后，你要切記不要掀開鍋蓋，一定要等冷卻后才可掀開鍋蓋。5.此白切雞做法簡單，但費時頗久，可在中午做晚上吃。記住了嗎？”我說：“記住了。”今天我很開心，我終于自己做了一道菜，而且是我們家鄉(xiāng)的名吃吖。

　　今天，我的收獲很大，我學(xué)會了做白切雞，今天我太高興了，因為我學(xué)會做我家鄉(xiāng)的名吃，雖然，做的不好吃，但是我以后會更努力的。今天，是我最難忘的一天了。

小吃介紹作文篇2

　　我的家鄉(xiāng)在清鎮(zhèn)，那里山清水秀，景色迷人，是一個風(fēng)景優(yōu)美的旅游勝地。我覺得出除了景色美以外，家鄉(xiāng)的小吃也很有特色。有熱湯絲娃娃、怪炒土豆、什錦冰粉、時令水果冰漿……真是數(shù)不勝數(shù)，讓人一聽就直流口水。

　　我最喜歡的是時令水果冰漿。在炎熱的夏季，來上一碗冰涼解渴的冰漿，別提有多爽了。

　　冰漿的做法很簡單，就是把冰塊打碎，加上白糖和你自己喜歡的.水果，然后放到粉碎機(jī)里打成果漿就行了。

　　它沒有色素，沒有防腐劑，是純天然的綠色食品。水果的營養(yǎng)，冰塊的清涼都有了，你說爽不爽？你還可以把自己喜歡的幾種水果放到一起，這樣，就完全體現(xiàn)了你自己的風(fēng)格，創(chuàng)意和品味。

　　小朋友，歡迎你到我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)來，到時一定要自己diy一碗冰漿，我保證你一定會喜歡上它的。

小吃介紹作文篇3

　　安陽，是甲骨文的發(fā)源地，景色優(yōu)美。但是安陽的小吃更是琳瑯滿目，物美價廉。

　　來到安陽你一定要先嘗嘗有“安陽小吃之首”美名的皮渣，它非常的常見，幾乎家家戶戶都能見到。每逢過年時，皮渣可是一個必不可少的美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃，只要看它的樣子就十分誘人，像水晶一樣，恨不得一口把它吞掉。

　　然后再喝上一碗粉漿飯，這可是一種“怪味飯”，它非常酸，但是酸味中還隱隱約約帶著一點兒香味，這可是老人和小孩的最愛。如果你身邊有一個正在喝粉漿飯的小孩兒，你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯，眼神中流露出滿意的樣子，一定逗的你哈哈大笑。如果說皮渣是主食，那粉漿飯就是飯后“甜點”了！

　　接著就是你早餐的食物，里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來，可安陽人可不一定，他們十天中有六七天吃，這就是安陽人皆知的扁粉菜！看似平常的粉條，經(jīng)過安陽人這樣一做，配上辣椒，滿滿的一碗，包你吃得連聲叫好。

　　最后一位是特別神秘的，就連有些安陽人也不知道，它就是滑縣老廟牛肉。它肉質(zhì)鮮美，還有一點點麻味，是一個不錯的選擇！每當(dāng)游客來游玩時，都會來嘗嘗鮮。

　　安陽的小吃應(yīng)有盡有，可來源于什么？它是來源于安陽人的智慧與創(chuàng)造！

小吃介紹作文篇4

　　潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃——紅粿，幾乎是家喻戶曉的一道美食。對于外界，這個詞相對有些陌生，就讓我來向您們介紹吧。

　　紅粿的餡料有很多，如菜粿、花生粿、飯粿等，我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字，就知道主食當(dāng)然是米飯啦！飯粿里的餡料不僅僅是米飯，還有少許的碎花生、玉米、香菇，外頭有一層薄嫩的紅粿皮，只是紅粿皮多單調(diào)啊，所以，人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案，如此別致的花紋，簡直就是一件藝術(shù)品。聽完我這么一介紹，是不是有想動筷子的沖動啊！咦——，別著急，做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢！出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷，單是那紅粿皮就讓人有股沖動的欲望呢！何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢！不僅那餡兒美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一個有一個，這才是真正的回頭客。聽我介紹完，想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧！

　　潮汕文化深厚久遠(yuǎn)，說不完哪數(shù)不盡，無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪，都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢？快來吧，我們潮汕歡迎您！我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。