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春節美食作文

時間:2024-03-13 19:01:17 芊喜 春節 我要投稿

春節美食作文(精選23篇)

  無論是在學校還是在社會中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編為大家收集的春節美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

春節美食作文(精選23篇)

  春節美食作文 1

  時光如流水匆匆而逝。轉眼,又一年接近尾聲了。看著窗外飄飛的落葉,我不禁回憶起小時候過新年的景像來。

  記得那一年,我大概十歲。除夕這天,家里可忙碌了。媽媽買來一副對聯,站在大門外比比劃劃的'。貼完了春聯,媽媽便一頭扎進廚房預備起年夜飯來。

  好不容易等到了開飯,一碗碗美味佳肴上桌啦!雞、鴨、魚、肉、蔬菜、海鮮……全齊了,看得人眼花繚亂。全家人都歡歡喜喜地圍坐在一起,高高興興吃起了年夜飯。

  全家邊吃邊聊,其樂融融,整個房間都充滿了溫馨、歡樂的氣氛。吃得差不多了,我往窗外一看,家家燈火通明,大概都在吃團圓飯吧!“哧——噗!”一串煙花升上天空,五彩繽紛的焰火把整個夜空都照得絢麗多彩,仿佛在預祝新的一年會更加美好!我呆呆地看著,陶醉在這歡樂的海洋里……

  春節美食作文 2

  我國傳統的節日中最熱鬧的就屬春節了,而春節里我最喜歡的項目是吃、吃、吃!期盼已久的'春節又到了,我要放任自己!我要大吃大喝!

  望著那一桌各色各樣的菜肴,我最喜歡的要數紅燒肉了。紅燒肉想必大家都愛吃,外表色澤金黃,而肉呢,肥而不膩,口感軟糯入口即化。吃一口仿佛自身在柔軟的云中翻滾,在藍天上翱翔。

  除夕夜每家一定定吃的美味就是魚了,意味著“年年有余”。我最喜歡外公燒的紅燒魚,酥軟的表皮,鮮香松軟,余味則有一點辛辣的滋味,讓人有在寒冷的冬天中感到火熱。

  當然。春節期間除了家里的美味,我也喜歡上街上路邊攤嘗嘗鮮。許多小孩也像我一樣喜歡去街邊吃。而我最愛吃的是燒烤,烤雞翅,酥脆可口;烤肥腸,細嫩多汁,炸里脊,滿口生香……形色各樣的燒烤,真是讓人欲罷不能。

  春節真過癮,可以胡喝海吃,有永遠吃不膩的家常菜;有美味可口的街邊小吃,這些都會令我難以忘懷!

  春節美食作文 3

  今年,我和媽媽一起去奶奶家過年,我們一起包餃子。

  我們先活好面,發好面。接著,弄出包餃子的肉來,肉里面放一些白菜。

  一切準備就緒后,我們便開始包餃子。往年,我總是包的奇形怪狀的,可是今年,我包的一個比一個好!

  最后,奶奶把我們包的餃子下進鍋里,撈出來香噴噴的,聞聞我都要流口水。

  我問媽媽春節為啥要吃餃子?媽媽說:“古代人過年很難團圓,如果離開的'人回來了,人們就包餃子吃。”我明白了,原來,人們把團團圓圓的心意放在了餃子里。

  現在的我們好幸福,每天都能吃上餃子。我們要珍惜現在的大好時光,好好學習,長大報效祖國!

  春節美食作文 4

  快過年了,姥姥張羅著做一些好吃的美食。

  今天,姥姥準備做好吃的蛋餃了,我感到很新奇,就也跑到廚房里去湊一湊熱鬧。

  我走進廚房,只見姥姥拿起長柄鐵勺,舀了一點兒黃黃的蛋液。然后把鐵勺放在燃燒的火爐上慢慢地轉動。一會兒工夫,那點兒蛋液就變成了像餃子皮似的一張金黃的蛋皮了。接著,姥姥用筷子夾起了一些肉餡,肉餡寶寶很乖巧,乖乖地被筷子夾到了蛋皮中間。緊接著,姥姥又用筷子夾起蛋皮的一邊放到另一邊上輕輕地一按。喔!一個蛋餃寶寶就誕生在姥姥的'巧手中了。那黃黃的蛋餃寶寶真是讓人垂涎欲滴呀!最后,姥姥把蛋餃寶寶都放進了蒸籠里。幾分鐘以后,滿屋就彌漫著誘人的香味,一陣陣蛋香撲鼻而來,真是令人食欲倍增。

  哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一頓!

  春節美食作文 5

  水餃是年夜飯中必不可少的美食。過年吃餃子意味著大吉大利。

  除夕時,家家戶戶都包水餃。我洗完手,等奶奶調好肉餡,和好了面。就坐在奶奶身邊學包水餃。奶奶給我一塊面,教我把面搓成長條,用刀切成一個個小劑子,把小劑子用手按扁,再搟成薄皮,餃子皮就做好了。我迫不及待的拿起面皮,把肉餡放在皮上。奶奶說:“先把面皮對齊,再用兩手的食指和拇指貼邊一捏,水餃就完成了”。我學著包了幾個,有的長,有的扁,有的餡都露出來了,一點也不好看。奶奶又重新教我,熟能生巧,經過反復練習,我包的.水餃一個比一個好。不一會我和奶奶就包完了水餃,像小元寶似的水餃在托盤中排得整整齊齊,可愛極了。

  水餃象征著團團圓圓,幸福平安。新的一年,希望每個人都能幸福安康!

  春節美食作文 6

  一年一度的春節到了,大家都忙著做年夜飯,我和媽媽也在做年夜飯的一部分——糯米藕。糯米藕是一道很甜的美食,每年春節媽媽都給我做,今年,我和媽媽一塊兒做。

  我先把藕洗得干干凈凈,再把它刮得白白的,然后把它一分為二,用糯米把藕的孔堵上(糯米要提前泡),最后再用另一半藕(也要用米)連在一起,再加上冰糖,紅糖,棗。放在鍋里燜九十分鐘就大功告成啦!

  剛出鍋的'糯米是紅色的,有時還漏米呢!咬上一口又香又甜,無比美味。

  這份春節美食寄托了一份祝福,一份甜蜜的祝福,寓意來年幸福美滿,甜甜蜜蜜。

  春節美食作文 7

  今年春節前的幾天,我和媽媽回姥姥家去看姥姥和姥爺,一進門我就看見姥姥在廚房包一個很特別的東西,我走過去一看,以前從來沒見過,金黃色的面皮,姥姥正在往里面包肉餡,我問姥姥這是什么?

  姥姥告訴我這是上海傳統的小吃叫"金皮肉卷"我對這個很感興趣,尤其是吃的,我對姥姥說:"讓我來試試包一個行嗎?"姥姥答應了,馬上給我一張金色的面皮,然后告訴我要怎樣去做,我按照姥姥的提示,先用筷子把鮮嫩的肉餡均勻的抹在面皮上,然后小心翼翼的'把它卷起來,用手抹上水和雞蛋清把它粘上,放在盤子里就算完成了,姥姥說下鍋用油一炸就好了,可好吃了。我感覺到真的很有意思,于是又做了好幾個,一點都不覺得累。

  晚上吃著我自己做的金皮肉卷真的覺得太好吃了,家人都夸我,我感到高興極了!

  春節美食作文 8

  說起春節美食,我便會想起我爸爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦,誰看見美食可都會“垂延三尺”的.。

  先不說全國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我媽媽做的小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

  接著便是春節桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

  每逢佳節,我都會和爸爸媽媽一起去旅游,目的可不是為了看風景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來說可是個享受呢!

  春節美食作文 9

  今天非常高興,因為我跟著媽媽學做了一道美食——炸麻葉。炸好的麻葉像一片片金黃的葉子,表面有許多芝麻。我想這也許就是它叫麻葉的原因吧!

  做麻葉之前首先要和面,和面時要在面粉里加適量的水、芝麻、雞蛋、鹽或糖。面團和好后需要醒上半個小時再搟皮。

  搟皮也是最辛苦的一個環節,要彎著腰反復搟壓好多遍才能搟好。只搟了五六個便覺得腰酸得不得了。

  搟好面皮后,我又用刀把它切成樹葉狀,然后放在油鍋里炸,等麻葉膨脹變成金黃色就可以出鍋了。

  剛出鍋的金燦燦的麻葉漂亮極了!我看著看著就笑了,原來甜蜜的背后是需要辛苦的付出,愿我們新的一年里用自己勤勞的.雙手創造出甜蜜的生活,過上幸福美滿的日子!

  春節美食作文 10

  說起春節美食,我便會想起我老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

  先不說我國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的'最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

  接著便是春節桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

  每逢佳節,我都會和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來說可是個享受呢!

  春節美食作文 11

  廣西人過年家家戶戶要包粽子,那可是件大事。提前兩三個星期就要準備了,要備好料,年貨市場那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。

  包粽子既是個技術活,還是個力氣活,要用上一整天的時間。那天,最好是找一個特大的鍋子,包好的大粽粑放在鍋子里,要好好地煮上十來個小時,這樣粽粑里面的東西才能如發生了化學反應般,各種香味兒融合在一起。煮好的粽子,可以用鉤子一個個勾起來,掛在屋檐下或陽臺上(不能太陽曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個正月里都不會壞。在廣西,粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過節的送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的`意義,廣西人更把粽子當作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。

  春節美食作文 12

  說起春節的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的.美食。可不是我貪吃呦,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

  先不說全國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

  接著就是春節桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

  每逢佳節,我都會和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來說可是一個享受呢!

  春節美食作文 13

  北方除夕夜吃水餃已經成為一種習俗。團年的水餃,家家戶戶都會準備好。它象征著一家人的團團圓圓,祈福未來生活幸福美滿。

  大年三十下午,奶奶、媽媽和我一起準備年夜飯,一起包水餃。我第一次包水餃,很好奇也很激動。奶奶提前和好面,調拌好水餃餡,做好準備后,我們就開始了。媽媽搟水餃皮,奶奶教我包水餃。我仔細看奶奶包水餃的過程。只見奶奶左手拿起水餃皮,用筷子取適量的餡,把餡放在水餃皮的中間,然后把水餃皮往中間對折,手順著邊緣捏起來,捏的`時候可以疊著捏出花紋,一個漂亮的餃子就包好了。

  我覺得簡單極了,馬上學著奶奶的動作去做。可是,看起來簡單,做起來真難。水餃皮一不小心就讓我扯破了,要么就是餡放多了,包不起來。

  奶奶提醒我,剛開始包,餡不用放很多,水餃皮拖著,不要用力扯。在奶奶的指導下,我一步一步地去做,終于成功的包出了一個水餃。雖然水餃的樣子不是那么的漂亮,但我還是挺開心的,因為我嘗試了、努力了,也最終學會了。

  水餃出鍋了,一家人圍坐在桌前吃著熱騰騰的水餃,臉上都洋溢著燦爛的笑容。那一刻,我們都一起祝福:新的一年紅紅火火,幸福安康。

  春節美食作文 14

  說起春節美食,我便會想起我老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

  先不說我國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

  接著便是春節桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的`,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

  每逢佳節,我都會和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來說可是個享受呢!

  春節美食作文 15

  我國傳統的節日中最熱鬧的就屬春節了,而春節里我最喜歡的項目是吃、吃、吃!期盼已久的春節又到了,我要放任自己!我要大吃大喝!

  望著那一桌各色各樣的菜肴,我最喜歡的要數紅燒肉了。紅燒肉想必大家都愛吃,外表色澤金黃,而肉呢,肥而不膩,口感軟糯入口即化。吃一口仿佛自身在柔軟的云中翻滾,在藍天上翱翔。

  除夕夜每家一定定吃的美味就是魚了,意味著“年年有余”。我最喜歡外公燒的紅燒魚,酥軟的表皮,鮮香松軟,余味則有一點辛辣的滋味,讓人有在寒冷的冬天中感到火熱。

  當然。春節期間除了家里的'美味,我也喜歡上街上路邊攤嘗嘗鮮。許多小孩也像我一樣喜歡去街邊吃。而我最愛吃的是燒烤,烤雞翅,酥脆可口;烤肥腸,細嫩多汁,炸里脊,滿口生香……形色各樣的燒烤,真是讓人欲罷不能。

  春節真過癮,可以胡喝海吃,有永遠吃不膩的家常菜;有美味可口的街邊小吃,這些都會令我難以忘懷!

  春節美食作文 16

  新年快要到了,媽媽買來了做雪花酥的材料。我一聽到這個消息,心里樂開了花,便趕緊和媽媽說:“媽媽,做雪花酥的時候能不能我自己炒呀?”媽媽欣然同意了。

  快要做雪花酥了,媽媽特別叮囑我開鍋的時候一定要用小火,要不然就炒糊了。

  做雪花酥的材料有:黃油、棉花糖、乳粉、餅干、蔓越莓干。

  我首先把黃油放進不粘鍋內,小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然后加入棉花糖炒成粘稠的樣子,之后再依次加入乳粉、餅干和蔓越莓干,迅速翻炒出拉絲的感覺。炒完后把它們倒入模具里,用搟面杖壓平,再放入冰箱里冷藏二十分鐘即可成型。最后把成型的一大塊雪花酥切成長三厘米寬二厘米左右的`小長方體,再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。

  真沒想到,在短短三十分鐘內,就可以做出這么多美味的雪花酥。其實,有些事情并沒有那么難,只要我們勇于嘗試并且找到了方法,再難的事情也會變得簡單。

  小小的雪花酥代表著我們對未來生活的期待與向往,希望在新的一年里,我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜!

  春節美食作文 17

  春節是我國的傳統節日。到了春節家家都使出渾身解數,做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子,與家人一起吃團圓飯。

  所有人都到齊了,可以開飯了!大人喝酒,小孩也拿著牛奶一起來干杯。哇!桌子上有許多好吃的!有: 燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐后拼命往自己碗里夾,大人們邊聊著自己感興趣的話題邊吃,中間舉了不少次杯。我們三個小孩很快吃飽了。接下來上了一道大菜——螃蟹。我們一人一只津津有味地吃了起來,連一點肉也不放過,吃得十分仔細、認真。大人們把蟹黃都讓給我們吃,我們的嘴巴周圍全都是蟹黃。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已經塞得滿滿的,連路也走不動了。

  我們因為家里住不下所以住賓館。在回賓館的路上,我隔著500米就聞見了燒烤的味道。我們越往前走香味就越大。走了一會兒便看見好多的街頭小吃,如:鐵板魷魚、臭豆腐、麻辣燙等等,我口水直流。媽媽拼命拽我,我才依依不舍的從香味里走出來。邊走我邊吟道:“李白來到烤鴨店,口水流下三千尺,摸摸口袋沒帶錢。”

  春節的美食多、好,不怕胖的`人在春節猛吃吧,會讓你變成大胖子。在這一年一度的春節里盡情的享受美食的盛宴吧!

  春節美食作文 18

  水餃是年夜飯中必不可少的美食。過年吃餃子意味著大吉大利。

  除夕時,家家戶戶都包水餃。我洗完手,等奶奶調好肉餡,和好了面。就坐在奶奶身邊學包水餃。奶奶給我一塊面,教我把面搓成長條,用刀切成一個個小劑子,把小劑子用手按扁,再搟成薄皮,餃子皮就做好了。我迫不及待的拿起面皮,把肉餡放在皮上。奶奶說:“先把面皮對齊,再用兩手的食指和拇指貼邊一捏,水餃就完成了”。我學著包了幾個,有的長,有的扁,有的`餡都露出來了,一點也不好看。奶奶又重新教我,熟能生巧,經過反復練習,我包的水餃一個比一個好。不一會我和奶奶就包完了水餃,像小元寶似的水餃在托盤中排得整整齊齊,可愛極了。

  水餃象征著團團圓圓,幸福平安。新的一年,希望每個人都能幸福安康!

  春節美食作文 19

  盼望已久的春節終于來到了,我又可以大飽口福了。

  我的家鄉在河南省最西邊,這里是豫、晉、陜的三省交界處,這樣的地理位置造就了這里豐富的美食文化。

  春節是一年中最隆重的'節日,每到這個時候,家家戶戶都會使出渾身解數來制作美食,讓新年更有“味道”。

  在我爺爺居住的靈寶鄉村里,凍肉是每年春節必備的美食,每家每戶都會提前準備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然后清洗干凈,在一口大鍋里燉四、五個小時,甚至更長。等到過年時,又可以走家串戶,相互品嘗,誰家的味道更好,誰家的顏色更好。過程中相互學習,鄰里關系更加融洽了。

  還有一種美食就是花饃,同樣的面粉,經過不同人的手,就變成了各種各樣的形態,可愛的小白兔,英武的獅子,各種有營養的食材都可以放進花饃里,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都會給我們每人蒸一個大大的長糕,希望我們越長越高,長糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。

  除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因為新年有各種美食,更因為新年時大家的笑臉和滿懷的希望。

  春節美食作文 20

  小時候,經常聽到這樣一首民謠:小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發,二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,每次聽完都垂涎三尺,瞧瞧這些美食,想想都香氣撲鼻。

  這還只是一小部分的傳統食物,不同的城市,還有不同的傳統哩!比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物;而早期蘇州百姓在過年的時候則會做年糕吃;還有江蘇靖江的人在逢年過節時一定要吃餛飩;四川,上海,揚州地區,大年初一早上會吃湯圓;在我老家桂林,則是吃臘肉;讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚了,畢竟,在三亞居住的我每年都會吃到不同品種的魚,幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。

  別以為這些傳統食物是隨隨便便選出來的,它們除了美味可口,還有著許多美好的寓意:吃餃子是因為餃與交諧音,有更歲交子的意思,另外,餃子的外形酷似元寶,還有招財進寶的意義;而春節吃年糕則是因為年糕諧音年高寄托了人們年年高升的期望;我也嘗嘗聽說不同的魚,有著不同的`寓意,比較常見的就是這四種魚:鰱魚代表著連年有余,鯽魚和鯉魚為大吉大利,鮭魚則為富貴有余;而湯圓寓意事事如意、闔家團圓、圓圓滿滿、有財有勢

  都說中國人講究吃,那么這些美食在品嘗的過程中又有什么新鮮之處呢?讓我們一起一探究竟吧!眾所周知,在包餃子的時候,人們常常會在部分餃子里包上硬幣,誰吃到來年就會發大財,還會在一些餃子里包上蜜糖,吃到的人這一年的生活就會甜甜蜜蜜,為春節增添了不少樂趣;還有年夜飯桌上必不可少的魚,它一般為餐桌上的最后一道菜,有些地方基本上留下來不吃,寓意著年年有余;而年糕則是結合當地特產做成的,比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖,白糖年糕,寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家鄉那戴著紅印的糯米年糕,我們稱之為糍粑,平時都是烤來吃,外脆內稠,還可以根據個人口味包一些糖或者辣椒在里面,好吃極了!

  數數看,春節美食還真是不少呢!可惜的是,我只在三亞、廣西和東北過過年,很多美食雖然早有耳聞,卻從未品嘗過,所以一直幻想著它們的味道,總是想著想著就開學了,畢竟,吃貨總想嘗遍世間美食嘛!長大以后,我一定要環球旅行,品嘗更多的食物。

  春節美食作文 21

  寒冬臘月,只有那粘米肉丸的香氣氤氳在空氣當中,久久不散去。

  過年,在我家除了包餃子,那最重要的還屬做粘米肉丸了,雖不是一項傳統,卻也年年做。

  每年回家,沒過幾天,我母親就開始為天天吃同樣的菜而發愁,便想到了粘米丸子。她問我和姐姐:今天吃粘米肉丸怎么樣?我總是故作矜持,回答說:隨便。其實,心中的.期待早已按捺不住。母親也已習慣將我的回答當作默認。說完,便開始著手做肉丸。

  這種肉丸的做法看起來很簡單,只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣東西充分混合,再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看著母親做,卻又極不耐煩,沒過一會兒,便溜了。再回來看時,只見鍋里,碗里,全是做好了的丸子,這數量卻也多得有點嚇人。因為剛做出來,丸子與丸子之間極容易粘在一起,母親便再一個一個拿出來,揉搓,壓實,也真是有耐心。但我納悶:這樣不還得天吃同樣的菜?母親聽完,癡癡地笑了。

  因為多,便不以此為主菜,總是當餐有什么菜,便放進去一起,有時蒸,有時炒。可這樣便不好把握,有時丸子蒸得快溶了,有時一個沒在意,丸子糊了。可即使如此,卻也各具特色。那快溶的丸子入口即化,心中不停地雀躍,而那糊了的丸子,就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿意足。

  這丸子在吃前,是沒什么香味的。當你輕咬一小口,包在里面的香隨即撲鼻而來,便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁,看見粘米肉丸端上餐桌,便夾起一整個送進嘴里。一咬,香氣確實撲鼻而來,可除此之外,還有里面包裹著的灼人的溫度。我的舌頭燙得直喊救命,可我卻堅持嚼碎它,把它吞下去。香氣終究戰勝了溫度。

  這時,我的母親總會忙不迭送來一句,你怎么這么傻?然后,我們一家人便在這飄香的肉丸旁,齊笑了。

  整個臘月,家中都飄著肉丸的香味。整個臘日,家中充滿了笑聲。

  寒冬臘月,臘月不寒。

  春節美食作文 22

  今天,我真激動啊,因為我要去姥姥家蒸花樣饅頭啦!

  到了姥姥家,我看見姥姥正在用壓面機壓面,就好奇地湊了過去:“姥姥,您為什么要用壓面機壓面?”姥姥說:“因為這樣可以使面更筋道,蒸出來的饅頭更好吃。”

  壓完面后,我和姥姥鋪上面板,端出面粉,拿出許多模具開始制作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個個小球,我拿起一個小球塞到桃子形狀的模具里,使勁地摁。姥姥告訴我:“要用面把模具填滿。”最后,我把模具翻過來,使勁在面板上一磕,“啪!”一個桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做,姥姥一邊告訴我:“魚饅頭代表年年有余,桃子饅頭代表健康長壽,元寶饅頭代表恭喜發財,福饅頭代表福到我家。”

  這時,媽媽提議說:“你們可以做一個小豬饅頭,因為今年是豬年。”媽媽用手機給我們找出一張小豬饅頭的圖片,我就照著它開始做了:先用一個球做了豬的.身體,又捏出了豬的大耳朵和大鼻子,并且用筷子搗了兩個鼻孔,最后用兩顆紅豆做了豬的眼睛,一個漂亮的小豬做好了。

  饅頭做完了,姥姥把它們端到床上用被子蓋起來。我問姥姥:“難道饅頭要睡覺嗎?”姥姥笑著說:“饅頭睡一覺醒來就長大了。”我摸了摸饅頭的被窩,好暖和呀!

  過了一會兒,姥姥說:“饅頭睡醒了,可以上鍋嘍!”我看了看,這些饅頭好像稍微長大了一點兒。我們把所有的饅頭放到大鍋里,蓋上鍋蓋,姥姥點起火來,我往里面添了幾塊木柴,火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過一會兒就要填一些木柴,不要讓火熄滅了。過了大約半個小時,饅頭蒸好了。姥姥揭開鍋蓋,香氣迎面撲來,小魚、桃子、小豬都變得又白又胖,可愛極了。我迫不及待地拿起一個小豬,一口把它的耳朵咬了下來。哇!真好吃!

  今天,我雖然很累,但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭,心里甜絲絲的。希望這個小豬饅頭能夠讓我好運連連。

  春節美食作文 23

  過年了!過年了!我們在超市里買年貨。

  我們一家到大世界購物廣場購物,我看到廣場里人山人海、摩肩接踵,人們來來往往。我從電梯上往下看,人們正爭相搶購著年貨,有的人在搶著買新鮮水果,有的人在買海鮮,還有的人在買肉……二樓很漂亮,掛著許多紅色的`對聯和中國結,喜慶極了!

  從二樓下來,我們一家首先到了糖果區。貨架上擺滿了各式各樣的糖果:德芙的巧克力糖,徐福記的水果糖,還有我最喜歡的話梅糖。看著這些五彩繽紛的糖果,我都忍不住要流口水了。我把這些糖果依次裝進袋子里,然后我就去打稱啦!唉,打完稱后,我仔細辦好年貨,天色也不早了,我們在肯德基吃完晚餐才回家的。回到小區爸爸又去取了快遞,我打開一看,原來是阿姨送給我的新年禮物。

  過年真是太好了,我又大了一歲。我要更加努力學習,快快長大。

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