精選小吃作文600字集合十篇
在平日的學習、工作和生活里,大家都經常接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的小吃作文600字10篇,希望能夠幫助到大家。
小吃作文600字 篇1
這是我離開蘭州的第九個年頭了。
人在四川,自然身不由己,川菜的辛麻早已浸透到了我的每一個味蕾當中,但每每看見麻婆豆腐、宮保雞丁、火鍋時,食欲有是有,卻始終勾不起我內心深處的悸動,于是,我越發思念家鄉的牛肉面,想念那碗醇厚的湯,勁道的面。
去年,一次偶然的機會,我回到了蘭州。
還在火車上時,我就打定主意,到了蘭州第一件事就是去吃牛肉面!一下車我就直奔蘭州市最好的牛肉面館而去。
原打算只要一兩面,可是店里濃濃的肉湯味挑撥著我,勾人食欲,我忍不住點了三兩面,并盛了一碗泡菜,找到個空桌子坐了下來。伸出筷子,挑起兩根面,潔白的面條纏繞在深褐色的筷子上,說不出的誘惑。
面入口的一瞬間,我全身都緊繃了起來,鮮彈的感受通過味蕾直達全身各級組織,靈魂不由得隨之一顫,碗中蒸騰而出的熱氣將我熏出淚來,這就是我舌尖的記憶啊,否則為何會共鳴得如此強烈。
然而這之后,卻再沒有了第一口的震撼與感動,我淡淡地吃完了整碗面,被撐得幾乎走不動路。我獨自一人坐在空曠的大廳,不禁憂傷:原來我思念了這么久的家鄉美食,舌尖記憶,也不過爾爾?
返程的火車上,我趴在床上,看著火車漸漸離開熟悉的故鄉,心里縈繞的惆悵也越來越濃,我終于想通了。
原來,我思念的并不是牛肉面,而是家鄉!
我對牛肉面不過是一種執念。歲月如綢,執念成繭,但將那繭剝開,有的也不過是一根細絲罷了。
有的事,只能放到心底來回溫,就好像,有的人,只能在記憶深處緬懷,而如果再見,只不過是失望地嘆一聲:“不過爾爾”。
所謂 “舌尖上的記憶”,終究也只是我對家鄉的一份眷念罷了。
小吃作文600字 篇2
我的家鄉——興蒙,是個美麗富饒的地方,這里有著各種各樣的風味小吃,其中,我最愛的就是太極黃鱔,可能你會覺得,黃鱔很可怕,不好吃,那你就大錯特錯了,我們家鄉的黃鱔可是以色、香、味俱全,而遠近聞名哦!
聽長期做太極黃鱔的大廚介紹:“太極黃鱔的做法非常復雜。第一步,先把鱔魚撈出,用盆子裝好,再將蒜、姜、蔥分別切沫,第二步,熱鍋,將黃鱔連盆扣到鍋中,等黃鱔不跳后,再拿開盆子;第三步,將黃鱔鏟出,倒入油,再把黃鱔放入鍋中煎,加鹽,使黃鱔卷起,形成太極的圖案,等黃鱔兩面煎黃時,放醬油、味精蒜沫、姜沫;第四步,將蔥花、紫蘇略炒幾下。最后,橵胡椒粉,放芝麻油,少許生茶油,翻炒幾下,便可以出鍋。
家鄉的太極黃鱔樣子非常好看。當一盤香噴噴的黃鱔端來你面前時,一看,一條條黃鱔微微卷起,形成了一幅形象的太極圖案,還有那翠綠的香菜,鮮紅的辣椒,還沒嘗上一口,就令人垂涎三尺,在黃鱔的周圍,是用紫蘇圍成的圓形圖案,煞是好看。
黃鱔不僅外觀好看,味道更美,用鼻子聞一聞,一股香味就鉆在鼻孔里,讓人情不自禁地拿起筷子,輕輕一咬,嗯……真是五味俱全、鮮嫩香辣、味美爽口,讓人越吃越愛吃,,吃完后,還唇齒留香、回味無窮。
太極黃鱔的吃法非常講究,夾起黃鱔,不能直接下口,而是要挽起袖子,用手從中間撕開,將內臟取出,其余部分便可以直接食用。
如果你來到我的家鄉,看到旁邊的小吃店,哪家不是人來人往,有的外國人還專門到興蒙吃太極黃鱔哩;有的人還一邊吃一邊贊不絕口;有的人狼吞虎咽。可見,家鄉的太極黃鱔是多么的好吃,多么的有名。我愛吃太極黃鱔,不僅僅因為黃鱔色、香、味俱全,更重要的是品嘗著太極黃鱔,會有一種家鄉的味道。
太極黃鱔已有一兩百年的歷史了,以黃鱔形成太極圖案而得名,如果你來到興蒙,別忘了一定要品嘗這道小吃哦!
小吃作文600字 篇3
今天是國慶節假期的最后一天, 太陽公公很給面子,早早的來上班了.天氣十分晴朗,還好并沒有下雨。媽媽為了迎接假期的圓滿結束,便帶著我去吃了東方商廈南邊的鴨血粉絲,這已經是我們第n次來這吃了。
這里的粉絲煮的很美味,濃郁的湯汁覆蓋了整個碗。看上去只有湯,沒有任何東西,如果你這樣想,那就大錯特錯了。用勺子攪拌攪拌,她的“內在美”就顯露出來了,晶瑩剔透的粉絲沉落在湯底,棕色的鴨肝,微紅的鴨肫,血紅的鴨血,泛黃的鴨腸像裝飾品一樣,為這碗湯點染了許多色彩。
它的做法我也琢磨了很久,直到今天,我才會明白了其中的奧秘。今天我去吃了鴨血粉絲,順便去問了問這個的做法,廚師說:“其實做法很簡單,只要湯好面好,就不成問題了。首先,湯要濃,味道要鮮,顏色要美,色香味俱全,才能做出好的鴨血粉絲。我聽后,感慨萬分。只見這位廚師先抓起一把洗好的粉絲扔進鍋里,隨后拿起漏勺撈出粉絲,放入碗里,再拿起大勺舀點準備好的鴨腸,鴨肝,鴨肫撒進碗里,然后舀勺煮著油果子和鴨血的湯,澆進碗里,再舀點油果子和鴨血。如果需要的話,還可以撒點香菜,美味的鴨血粉絲湯就大功告成了!看著看著,我的口水,不知不覺中已“飛流直下三千尺”了。
終于能吃了,看著這碗粉絲,就讓我垂涎萬尺,迫不及待的想趕緊開動了。我趕忙拿起筷子,撈其粉絲就往嘴里塞,只聽“滋溜”一聲,粉絲就被我吸進了嘴里,我狼吞虎咽的吃了起來。我可不像其他女孩那樣吃東西很文雅,我才不管呢,我心中只有吃、吃、吃。那美味實在是香,讓我贊不絕口,回味無窮,讓人吃了還想吃。
就是因為我吃東西太粗魯,所以每次去吃時,都不敢穿好看的衣服,只要穿上好看的衣服,不到一會兒衣服就被湯汁給:“污染”了。
小吃作文600字 篇4
我的家鄉山有莫干山,水有下渚湖,偉大詩人孟郊的故鄉——浙江德清。山水孕育出德清樸實的民風,其風味小吃更是遠近聞名,小餛飩更是家鄉特有風味小吃。
說起小餛飩,只要你來到德清的大街小巷,無論是店鋪,還是小吃攤上都少不了它。不僅僅是因為他味美,而且價格便宜,花上一元五角錢,可以讓你品嘗到其美味。
我們全家都喜歡吃小餛飩,一星期必兩次。當小餛飩端上來時,冒著熱氣,一股香氣撲鼻而來。小餛飩與湯圓一般大小,一個個晶瑩剔透,可以清清楚楚看到里面的肉餡。再撒上一層松花,紫菜,真可謂是色香味俱全啊!這仿佛不是食物,而是一件精美的工藝品,讓人舍不得動口。小餛飩滑滑地,嫩嫩的用筷子是比較難夾的。所以小餛飩一般用勺食用。輕輕的`把熱氣騰騰的小餛飩放在嘴中嚼一嚼。薄薄的面皮加上鮮的陷。既有涼皮的細滑,有餃子的嚼勁。肉汁輕輕濺入口中。滑入喉嚨一瞬間。真是讓人回味無窮,再細細喝一口湯。淡淡的,鮮鮮的。既沒有雞湯的濃厚,也沒有魚湯腥味。不一會兒,一碗小餛飩就下肚了。嘴中還殘留淡淡的清香讓人回味無窮,仿佛這一刻把所有煩惱、不愉快都拋到九霄云外。
小餛飩的做法更是簡單易學。皮是有面粉和勻然后加工而成的。大約2毫米厚,5厘米寬,把面皮放在手上,手中的指紋依然清晰可見。餡是有鮮肉筍剁成末。一般在調制餡時,稍放些老酒,是為了入味的。這樣吃會更加鮮嫩。接著把調制好的肉末一點一點放到面皮里,量不需要很多。隨意捏,只要在鍋中不散開即可。最后包好的小餛飩放到煮開的水煮,調料可按個人口味放置,須臾,便出鍋了。
小吃作文600字 篇5
“吃”文化在我國也可排得上是國粹,正所謂"民以食為天”嘛。各地都有自己獨特的風味小吃,而我個人認為,家鄉的風味小吃中最獨特的就是——扁肉。
扁肉不僅吃起來香,而且看到它的色相,也不得不讓人垂涎三尺。翠綠的蔥花點綴在米白的湯面上,而晶瑩剔透的扁肉則搖曳在湯中,仿佛是一幅美麗的風景畫:蔥花是堤岸環繞的樹木,湯就是明凈的湖,扁肉則是那一只只正在湖中央快樂嬉戲的鴛鴦。那么,這一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!
你們可別看扁肉的制作過程容易,可要是自己親手做起來,恐怕感受又會大大不同:先是把薄面皮攤在手上,然后用做好的秘制肉餡,用筷子夾一些放在面皮的中間,再把它用手包起來,口要封緊。這樣,一個扁肉就做好了。待到顧客來的時候,只要先把調料放在碗里,再把包好的扁肉放進燒開水的鍋中,蓋上鍋蓋,煮上一兩分鐘后打開鍋蓋,用漏勺把煮好的扁肉撈起,再放入碗中,最后澆上湯水,撒上蔥花,一碗香噴噴的扁肉就制作好了。倘若不怕酸,可以把醋倒進湯中,用勺子攪拌,香氣撲鼻,味道也更好。
每一次吃扁肉時,我幾乎整個人沉浸其中,品嘗每一個扁肉帶給我的無窮美味。而且每一次吃,頭腦中都會有不同的回憶,不一樣的滋味,真是百吃不厭。
記得有一次,太饞嘴了,狼吞虎咽吃起來,誰知一不小心嗆到了氣管,沒把我憋過氣去,現在想想都后怕。
家鄉的風味小吃——扁肉,我永遠也不會忘記,即使曾遠在他鄉。每次回到故鄉,我就要痛痛快快地吃上一回。
小吃作文600字 篇6
中午吃飯時間,同學們開始排隊打菜,盛飯。排在隊伍中間的張春野一會兒踮起腳尖,往前張望,一會兒看看已經打完飯菜正在吃飯的同學,咽了咽口水,終于忍不住嚷嚷起來:“嗨,前面的同學可不可以快點啊!我好餓啊!他們都吃得這么香,我更加餓了!”排在他前面的同學打趣道:“你要不上旁邊同學那里先吃點!”張春野撓撓頭:“嘿嘿,那算了!”
終于輪到他打飯了,今天是蛋炒飯加肉骨頭湯。他拿起飯勺,迅速地往碗里盛飯,一勺、兩勺,然后他用勺子把碗里的飯壓了壓,又去盛了一勺。等他還想再盛的時候,后面的同學抗議了:“張春野,你都快把飯盛光了,還讓不讓我們吃了!”于是,勺子停在半空中,不好意思再往下盛了:“哎,蛋炒飯是我最喜歡吃的了。算了,給你們留點吧!等等,我還沒打肉骨頭湯呢!”張春野說著,趕緊盛上一根肉骨頭,打上一大碗湯,飛快地回到座位上。
只見他拿起飯勺,舀了一大口飯,迅速地往嘴里塞,一勺又一勺,一邊嚼一邊含糊地說著:“嗯,真好吃!真好吃!”說著,又不忘往嘴里再塞兩口飯。眼看著排隊的同學沒幾個了,他又站起來喊道:“你們打完了嗎?我要添了!”然后拿起碗,咕嘟咕嘟地把一碗湯都喝完了。再抓起肉骨頭,吭哧吭哧地啃起來,吃得津津有味,滿嘴流油。
他一邊啃著骨頭,一邊又排到了隊伍的最后面,前面兩個第一碗都沒吃上呢,他已經要添第二碗了。骨頭已經被他啃得一點肉都沒有了,可是,他還是在啃,還把邊緣的骨頭都咬了下來。
等輪到他,飯已經打完了,湯還有不少,他悻悻地說:“哎呀,飯沒了,不過還好,還有湯!你們還有沒有人要打湯了?不要的話就都歸我了!”他索性蹲在湯桶旁,打一碗喝一碗,喝完兩碗,“嗝”的打了一個飽嗝。“哈哈哈……”同學們忍不住大笑起來:“張春野,你真是一個超級吃貨!”
小吃作文600字 篇7
在還沒有拿報告單之前,我成天在家里“度假”,當然,在這期間我有一群必不可少的好朋友——零食。
我置身在涼爽的空調房間內,悠閑地坐在沙發上,身邊就是那一個個美味的零食朋友:有風度翩翩的黑巧克力,也有純潔可愛的白巧克力;有膽小怕事的薯條妹妹,也有勇敢無畏的薯片大哥?
而今他們再想逃脫,也只能逃到我的肚子里去安享晚年。只見我一伸手抓起一包薯片,拆開包裝,鮮香的味道立刻蔓延開來,我馬上捏起兩片往嘴里放。度假嘛,除了零食外,怎么也得有電視劇的陪伴,想著想著,我便用油膩膩的小爪子拿起遙控器將電視打開。美味的零食搭配豐富的劇情可真痛快,在短短幾分鐘內我就干完了一包薯片。戰爭不能停,我又立即拿出一包妙脆角,將那一個個的橢圓形小可愛套在手指上,接著,將那有五厘米長的“指甲”伸進嘴里,“咔嚓”一聲,“指甲”斷了,在品嘗美味之余還不忘吮吸一下自己的小手指。
等到把包裝扔進垃圾桶后,我又順手抓起一個果凍,一口吞了下去,只感覺調皮的果凍像坐滑梯一般,馬上滑到了我的肚子里。緊接著,我又拆開了一包蝦片,拿一片放進嘴里,鮮美的香味,馬上在我的口腔里彌漫,不一會兒,一包蝦片也被我干完了,我不停地向零食軍團發起攻擊,但他們因為無力反抗而被我通通消滅光,看著面前這一個裝滿零食袋子的垃圾桶,我著實感到自己的胃又大了許多,看樣子我又得胖好幾斤了!
面對我這張永遠管不住的嘴,我只好一邊吃,一邊減肥來滿足我這個不想變胖的小吃貨。
小吃作文600字 篇8
朋友,你聽說過“米茶”嗎?如果沒有聽說,請讓我來告訴你吧。
“米茶”是我的家鄉夏季的特色小吃。它是將大米放在鍋中炒至金黃色然后用適量的水煮制而成。煮好的“米茶”呈淡黃色,湯汁中開著粒粒米花,似茶非茶,似粥非粥。
“米茶”既可熱飲又可冷藏后食用。熱飲時和品茶有異曲同工之妙。品茶講究的是一看二聞三品:看茶色,聞茶香,品茶味。品“米茶”也一樣,將煮好的“米茶”盛在白瓷碗中,一看湯色淡黃,二聞米香清郁,三品滋味甘甜。“米茶”不僅能解渴生津,還能飽肚充饑。如果在炎熱的夏天,當你饑渴時喝上一碗“米茶”那才愜意呢。更特別的是由于米茶在制作過程中,米中所含淀粉部分被破壞變成了活性炭。而活性炭可以把附在胃腸里的脂肪吸走,排除體外。因此,它既能消暑解渴又能護胃。所以一到夏天,“米茶”變成了家鄉尋常百姓家的必備之物。
家鄉的人們對“米茶”情有獨鐘,除了它的食用價值外,據說還有一個頗具特色的傳說。相傳明朝憲宗朱見深第四子朱佑元冊封為興王,食邑湖廣安陸府。他有一個妃子,懷孕后茶米不思,見山珍海味就惡心。興王召來多名廚師,調出各種口味的飯食菜肴,但都不合妃子的口味。興王大怒,要大開殺戒。
有一位廚師情急生智,從家里端來自己食用的“米茶”獻給興王,妃子見“米茶”果然食欲大振。興王大悅,“米茶”正式從民間登入宮廷。從此,“米茶”就成了荊楚大地(主要是鐘祥、沙洋、京山、天門等部分地方)有名的特色小吃。由于米茶能解渴生津,降脂護胃,遠行打工的家鄉人把米茶帶到了廣州、深圳等地。據說在廣州深圳還掀起了“米茶”熱。
小吃作文600字 篇9
我的家鄉河南省汝南縣,汝南縣不但有天下最小的山——天中山;有亞洲最大的平原人工水庫——宿鴨湖;有亞洲第一殿——南海禪寺,還是“梁祝故事”的發源地,有著“梁祝之鄉”的美譽。還有許多聞名天下的風味小吃,像“胡辣湯”、“嫩豆腐”、“豆腐腦”、“雞肉丸子”、 “雞蛋煎餅” 、“白吉饃”、“馬蹄馓子”等讓人一想起來就垂涎三尺。
汝南的胡辣湯中有貨真價實的牛肉、海帶絲、木耳、粉條、黃花菜等等。做好后顏色呈透明的琥珀色,香氣濃郁,味道麻辣,在冬天的早晨喝上一碗,辣的過癮,暖的舒適。
知道什么是“水上漂嗎”?大家別以為是武打高手的名號,它其實就是“雞肉丸子”。因為煮好了的雞肉丸子都在沸騰的水面上漂浮著,翻滾著,所以就得了這樣一個美名。它可是汝南最最有名的小吃了,也是汝南人的最愛。雞肉丸子的主料是淀粉、雞肉。先把包了雞肉的淀粉團用油炸好,再放在清水里稍稍浸泡,最后放入濃郁的骨頭湯中煮啊煮啊,直到一個個肥肥胖胖的大丸子都爭先恐后地漂到了水面上。熱騰騰地端上一碗,香噴噴的湯水中躺著幾個胖丸子,幾絲豆腐皮,再撒上少許碧玉般的韭菜丁,這可是美味中的極品。如果再奢侈一點,還可以要一份嫩嫩的羊腦、一份“馬蹄馓子”吃它個酣暢淋漓。汝南名吃“馬蹄馓子”已有3000多年的歷史。宋蘇軾曾作《寒具》稱贊道:“手搓成玉,數尋碧油,輕蘸嫩黃”。清朝年間,馓子鋪在汝南已遍及城鄉。馬蹄馓子系用清油細面炸制而成,因條細色黃,形似馬蹄而得名。味道醇正,香而不膩,干吃焦酥,熬湯耐煮,柔而不散。食用方便,易消化,耐久存且經濟實惠。汝南的任何一道美食都讓人贊不絕口,吃不過癮絕不罷休!
聞到汝南縣美食的香味了嗎?快來汝南一飽口福吧!
小吃作文600字 篇10
溫嶺有一傳統早點,那就是手打糕,當地人一般稱之為“嵌糕”。就是在鮮蒸年糕中放入自己喜歡的菜肴,是家鄉人傳統的快餐,比漢堡包好吃幾百倍哉!
一大早,在小區門口或者背街小巷中,經常可以看見一大堆人圍著一個小攤,這就是糕攤。糕攤一般都有一張長桌,桌上一字排開若干個盤子,分別盛著綠豆芽、洋芋頭絲、腌菜、辣包菜、油條等料作。賣糕人站在桌前,一手從棉褥下的糕團中抓出一團熱氣騰騰的白糕,然后像搓衣服一樣地在桌板上一揉、一攤,就做成了一個敞篷船外形的兜,然后根據顧客的不同需要,從桌前臉盆中以手代筷各撮一點料作排在兜里,像包餃子一樣地把底部和兩邊合攏,一筒嵌糕就成了,再用湯匙舀點湯澆在糕里,使糕吃起來更有味道,也不會口干。
桌子的一旁還擺著一個煤爐,上面放一口鍋,鍋里煮的是豬肉,喜歡在糕里加點肉的人們,就用筷子夾出一塊肉來放在砧板上,賣糕人一陣亂刀就砍成了肉末,再包進糕里。當然,加肉是要另外付錢的。糕攤在溫嶺街頭十分常見,但是有名的卻只有幾處,比如尚書坊、貪吃街的石板屋、文化橋、繁昌小區門前、五角場這些糕攤,在城區是頗有名聲的。酒香不怕巷子深,人們往往不惜套遠路,也要趕來,因此,這些糕攤都是生意興隆、人滿為患,買糕的人往往圍著長桌擠成幾圈爭在溫嶺,相當于漢堡包在西方,方便快捷,經濟實惠,很受人們的歡迎。
很多在外經商辦企業、求學打工的溫嶺人,都十分懷念家鄉的嵌糕,有機會回到家,一定要去糕攤打打牙祭,沒有機會經常返鄉的,還會叫親戚朋友捎帶幾筒去以解饞。真可謂“君自故鄉來,應知故鄉事,來日糕攤前,嵌糕品嘗未?”溫嶺人喜歡嵌糕的情節幾乎已經成了一種文化,滲透在人們的日常。
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