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實用的家鄉(xiāng)小吃作文300字匯編9篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字9篇,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1
我的家鄉(xiāng)蘇州不僅有古典的園林,還有許多誘人的美食。說起美食,那可是數(shù)也數(shù)不盡:松鼠桂魚、鹵汁豆腐干、啞巴生煎、蘇式湯面、糖粥……在這么多美食中,我最喜歡吃蘇式湯面。
有一次,我想去吃肯德基,爸爸說那個沒有營養(yǎng),要帶我去吃面,可是我不喜歡吃面。我不情愿地跟著爸爸來到面館,爸爸給我點了碗燜肉面,他自己點了腰花面。當(dāng)阿姨把面端到我面前時,我看著那一大碗面,就跟爸爸說:“我不想吃。”這時,店里收銀的'阿姨走過來跟我說:“小妹妹,你嘗嘗看,很好吃的哦!”大家都讓我嘗嘗,我只能勉強嘗了一口,沒想到這個面還真的蠻好吃的,湯特別的鮮,肉看著油,但是吃到嘴里一點也不油。不一會兒一大碗我就吃完了。
阿姨看我好像喜歡上了,就跟我介紹起了蘇式湯面。蘇式湯面可是很講究的,湯要清而不油,味要鮮而不干。我們這個配菜,也就是蘇州人講的“澆頭”,花樣也是很多,有大排、燜肉、三鮮、腰花……我們就拿燜肉面來說,肉要選“三精三肥”的五花肉,切成片用老湯慢慢燒,吃起來才會不油,也不會塞牙。
怪不得這個面這么好吃呢!原來一碗面要花這么多心思。自從那次后,我就深深地喜歡上了蘇式湯面,愛上了這濃濃的蘇州味道。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2
羊肉粉是家鄉(xiāng)久負(fù)盛名的風(fēng)味小吃,因為味道鮮美、爽口而受到人們的喜愛。
我對羊肉粉的記憶大約在5歲左右,因為爸爸、媽媽喜歡羊肉粉就經(jīng)常帶我去吃,當(dāng)時只是覺得很好吃。隨著年齡的增長和自己對羊肉粉的`喜愛,我逐漸對羊肉粉有了一定的了解,知道了一些羊肉粉的制作方法。
制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,還需要很多的調(diào)料,首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋里煮,待肉煮熟后撈起,將鍋里的肉湯加入調(diào)料制成有鹽有味羊肉湯,然后將煮熟的羊肉切成片,將米粉放入羊肉湯中燙熱后盛入碗中,并加入,這樣一碗羊肉粉就制作好了。在吃的過程中每個人還可以根據(jù)自己口味的不同,加入煳辣椒、花辣等調(diào)料。
盡管夏天吃得滿頭大汗,冬天吃得溫暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感覺永遠(yuǎn)是那么的爽口,令人長久回味,所以我愛羊肉粉,我更喜歡吃羊肉粉。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3
長垣的小吃有很多如:長垣火燒、羊肉燴面、羊肉、豬雜......說也說不完,數(shù)也數(shù)不盡。其中羊肉燴面和火燒是絕佳的搭檔,也是我最喜歡的食物。
羊肉燴面你們應(yīng)該吃過吧?但你吃過最正宗的嗎?羊肉燴面面筋道,湯咸香酸辣,非常好吃!把面拉成薄條入鍋,放上羊肉,配上香菜、黃花菜等。過個十幾分鐘,熱乎乎香噴噴的`燴面就出鍋了,燴面端上桌總會讓人食欲大增、惹人垂涎,恨不得一口吞入腹中。
長垣火燒的歷史悠久,悠久的在清明上河園里市井圖上,都能看到它的蹤跡。它制作考究,有這么一首小詩是這么描述的:“面團(tuán)半斤重,旋圈十八層;內(nèi)填豬肉餡,外涂豆油烘;爐內(nèi)翻八遍,兩油相交融;黃焦且酥脆,醇香思窮。”一聽到這首詩,我的口水便不由自主的流下來。把這兩種美食合在一起就是“天下第一美食”了!
我愛家鄉(xiāng)的小吃,因為它們散發(fā)著熟悉的家香味——溫暖、幸福。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4
民以食為天,幾乎每個地方都有自己的特色美食。我們的家鄉(xiāng)松陽也不例外,今天,我就向大家介紹一道松陽的美食——薄皮餅。
奶奶做薄皮餅最拿手了,瞧,奶奶把面粉加水做成合適的稀稠度,然后攪拌均勻。攤制薄皮餅之前,要先在鏊上面擦一點油,因為餅很薄,很容易熟,薄皮餅熟了以后要及時把薄皮餅搶起揭下,不然就會烤焦了。一般還要有個小助手,那當(dāng)然是少不了我咯!我和奶奶一起齊心協(xié)力把薄皮餅做好!
轉(zhuǎn)眼又是過節(jié)了,爸爸炒了香噴噴的菜,有黃澄澄的油條、紅通通的西紅柿、綠瑩瑩的大蒜苗、棕紅色的魷魚條……饞得我口水直流三千尺。一家人團(tuán)聚在飯桌前,取出一張熱氣騰騰的薄皮餅攤在桌子上,把各種菜夾在上面一排鋪開來,接著把餅皮的`一邊拉起來蓋在上面,再把兩旁折進(jìn)去,最后卷起來,就可以吃了。看著家人津津有味地吃著薄皮餅,聞著那香香的味道,味道簡直一極棒!我細(xì)細(xì)地嚼著,嚼出了一股愛,濃濃的,暖暖的!
薄皮餅不僅味道鮮美,而且有豐富的營養(yǎng),也很方便,它還蘊含著鄉(xiāng)土文化氣息,真不愧是家鄉(xiāng)的特色小吃!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5
雖然離開青龍老家近二十年,居住環(huán)境與生活條件都發(fā)生了很大的變化,但飲食習(xí)慣與愛好卻未隨著時間與空間的變化而改變。下過無數(shù)次餐館、飯店,吃過各種風(fēng)味小吃,最喜愛的還是那些吃不夠的家鄉(xiāng)菜:大餡兒蒸餃、血腸、方塊肉、小河蝦、小河魚、涼糕……這些美食雖然大多數(shù)都是很普通的.家常飯菜,卻又具有獨特的北方風(fēng)味,是家常與待客的經(jīng)典美食,勝過雞鴨魚肉,包含著濃濃的家鄉(xiāng)味道,讓我寫出來給大家分享一下吧。
大餡兒蒸餃——可能對每個人來講都不陌生,可是吃過很多蒸餃,各種餡料,自己家也做過很多次,感覺最好吃、最難忘的還是在老家吃的新鮮地道的大餡兒。地里新鮮的剛摘的大白瓜(沒見用那瓜做過別的菜,仿佛包餃子專用的),剛煉過的油梭子加上一些新鮮的韭菜,最擅長包大餡的大舅母一個人連和面帶搟皮、包好餃子、上鍋蒸,用白菜葉代替屜布(這么多年一直這個習(xí)慣,不知什么原因),這一整套步驟在我們早晨還在夢鄉(xiāng)的時候就會搞定,經(jīng)常會讓我們還未睜眼便已聞到陣陣蒸大餡兒的清香。
有時干脆就用新鮮的白菜加油梭子做餡兒,也很好吃,餡料鮮香,即使用很普通的白面,也會做出水靈靈的,使人吃不夠的大餡兒,味道和水餃大不同。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇6
家鄉(xiāng)的小吃數(shù)不勝數(shù),而我最愛吃的就是臭豆腐。
別小看了臭豆腐,它可是有好多種類呢!
家鄉(xiāng)太原的臭豆腐是用特制的豆腐放進(jìn)油鍋里炸,不一會皮鼓起來后,我們就把它夾出來,然后加上一些特制的湯,就可以食用了,如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油,香噴噴的臭豆腐就出鍋了。
臭豆腐是方塊狀的,全身比土黃色更深一些,這種臭豆腐從遠(yuǎn)處就可以聞到它臭臭的味道。
這種臭豆腐吃起來,它的味道好神奇的,有點甜甜的,又有點咸咸的,味道美極了!
而在南京的臭豆腐則是干狀的,這種臭豆腐全身黑色,在剛吃的`時候沒什么感覺,可是如果再咬一咬就會滿嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠(yuǎn)處根本聞不到味,只有嘗一口才知道是它。
而在海南,臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多,只不過吃的時候要將它剪開,然后再加上不一樣的湯,這種的也是非常好吃的,在遠(yuǎn)處也能聞到它的臭味。
怎么樣?聽了我的介紹,是不是動心了呢?快去嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇7
你想知道我的家鄉(xiāng)在哪里嗎?你知道我的家鄉(xiāng)有哪些小吃嗎?你想知道就接著往下看吧!
我的家鄉(xiāng)在武漢,最有名的小吃就是熱干面和豆皮。我覺得這是武漢最好吃的小吃!
我就先介紹一下熱干面吧!它是先把面放在水里熱一下,再放到碗里,最后放上各種調(diào)料,澆上芝麻醬就大功告成了。剛剛做出來的`熱干面是香噴噴、熱騰騰的誰看了誰都會流口水的。
從幼兒園起,我就喜歡吃熱干面,每次我吃熱干面的時候,都能吃好幾碗,而且每一碗都吃得干干凈凈。
我再介紹一下豆皮吧!它是先把幾個雞蛋和面攤成餅,然后把蒸好的米飯放在上面,再用另外一個鍋再攤一個餅蓋在上面,就大功告成了!
你的家鄉(xiāng)在哪呢?你的家鄉(xiāng)有什么小吃呢?你告訴我好嗎?
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇8
我的家鄉(xiāng)在南京,那里十分美麗,有無數(shù)名勝古跡,有無數(shù)美麗的景觀。但是最令我如癡如醉的'還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。
南京的小吃數(shù)不勝數(shù),多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……但是其中我最喜歡吃臭豆腐,今天就由我來向大家介紹一下臭豆腐。
臭豆腐是南京特色小吃之一,臭豆腐外酥里嫩,鮮嫩多汁,金燦燦,熱滋滋,再澆上一些醬,那香味,那顏色,無不讓人垂涎三尺,忍不住去買上一份,細(xì)細(xì)地品嘗一下。臭豆腐做起來很簡單,只需要準(zhǔn)備一塊臭豆腐,一個鍋,一鍋油和一個漏勺。
首先我們應(yīng)該把臭豆腐切成小塊,把油燒開,然后把臭豆腐放入油鍋中炸,大約5~10分鐘以后,把臭豆腐撈出來,不一定要炸太長時間,但是一定不能夠炸老了,也不能夠不炸熟,一定要炸的適中。最后把自己喜歡的醬澆上去,就開動吧!
朋友們,你們是否也被臭豆腐迷住了呢?趕快燒一份嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇9
對于潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對于外界,這個詞相對有些陌生,就讓我來向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯粿里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡直就是一件藝術(shù)品。聽完我這么一介紹,是不是有想動筷子的沖動啊!咦——,別著急,做好的`紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一個有一個,這才是真正的回頭客。聽我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說不完哪數(shù)不盡,無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
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