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時(shí)間:2023-06-16 10:37:13 煒玲 五百字作文 我要投稿

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火鍋?zhàn)魑?00字(通用52篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的火鍋?zhàn)魑?00字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

火鍋?zhàn)魑?00字(通用52篇)

  火鍋?zhàn)魑?1

  冬天,只要一提起火鍋,渾身就熱氣騰騰。你們喜歡吃火鍋嗎?我喜歡酸甜濃郁的番茄火鍋;我喜歡麻辣口味的重慶火鍋;我喜歡養(yǎng)生美味的菌茹火鍋;我更喜歡大骨熬成的清湯火鍋,沾上醬汁,光想想就流口水。

  新年時(shí),我們一家可忙了,爺爺買來大骨熬制清湯,爸爸媽媽則在一旁切洗食材,我和弟弟一起做調(diào)味料。我們哪里是在調(diào)制醬料。》置骶褪窃隰[著玩,你倒一些醬油,我放一些蒜,三兩下就完成了,一點(diǎn)兒也不像電視里的調(diào)味師那樣,精心調(diào)制,分毫不差,我倆就是“打醬油”的。

  清湯好了,開始倒入鍋中煮了,我興奮極了,終于,可以開動(dòng)了。這么想著,我便拿起筷子把食材放進(jìn)去。

  “先等等,等會(huì)兒再下食物。”爺爺趕緊說道:“這湯還不夠味再煮會(huì)兒。”

  我回答道:“那要多久啊!我現(xiàn)在就要吃,我都快饞死了!

  “大概再等幾分鐘就好了,不急不急!睜敔斝χ矒岬馈

  等了一會(huì),“哦耶,終于可以下食材了,我快等不及了!闭f著,我便把我最喜歡的食物全放了進(jìn)去。有肉丸、雞翅、豆腐……全都下了下去。我還要耐心地等待這些食物熟透,我邊等邊蹭蹭火鍋冒出來的“仙氣”,寒冷的冬天也沒那么冷了。食物煮好了,我夾起一塊豆腐吧唧吧唧地吃下去,鮮嫩可口的蝦滑一點(diǎn)也不輸火鍋店里的,爆汁的.魚丸很燙嘴,新鮮的魚肉沾上醬料入口即化,燙熟的土豆軟糯軟糯的,新鮮的綠色蔬菜更是必不可少。我最喜歡的是那一片片的毛肚,“七上八下”吃進(jìn)嘴里味道好極了,渾身上下熱氣騰騰,在冬天吃火鍋太完美了。

  待到疫情結(jié)束,春暖花開時(shí),我們一起相約去吃火鍋吧!

  火鍋?zhàn)魑?2

  誰都知道重慶火辣辣的,重慶人也像這里的天氣一樣充滿熱情。那兒也有好吃的火鍋,那味道更是辣得你無法比喻。

  火鍋也是情有獨(dú)鐘,常常讓媽媽帶我去吃。今天,我們又來到了火鍋店。還沒進(jìn)去,里面的香味已經(jīng)迎面而撲來。這是花椒,辣椒等作料融為一體的味道,這香味使我調(diào)皮的口水情不自禁地從舌頭底下冒了出來。有麻油的濃香,有花椒,辣椒的辣,真是讓人垂涎三尺。重慶火鍋從麻辣著稱。它是用一種大的不銹鋼盆代替鍋。打開火,一會(huì)兒盆里就翻滾著紅湯,湯上面還漂浮著一些辣椒和花椒,以及我不知名兒的作料,這樣紅紅的鍋底就給人一種又麻又辣的感覺,常常是那些外來游客望而生畏。

  慶火鍋還有好多講究,在鍋的中間有一個(gè)小的不銹鋼鍋被打過包圍著,這樣的`過稱作“鴛鴦鍋”。內(nèi)格放清湯,外格放紅湯,分別供食辣者與不辣者享用。

  吃火鍋還離不開油碟,就是用小盤子裝入香油,調(diào)入蒜泥,鹽等作料。講堂好的各種菜肴放入油碟中蘸著吃,不僅可以增加口感,還有清涼敗火的功效,而且不食辣者用清湯煮出來的食物不太香,如果再往油碟里蘸上一蘸,那味兒呀,香飄十里。

  看著那鮮艷紅色,聞著它獨(dú)特的濃香,我想你一定想嘗嘗重慶火鍋的味兒吧。

  我們夾起一塊毛肚,放進(jìn)鍋里,大約十秒鐘,再?gòu)腻伬飺破穑且呀?jīng)沾滿油水,還滴著湯水,看起來還仿佛還在發(fā)光。放到油碟里拌一伴,在吃一口,真又香又脆,又麻又辣。雖然我的舌尖已經(jīng)沒有了知覺,可是有一股力量促使我再吃第二口,第三口。盡管我辣得張不開嘴,但確實(shí)辣得痛快。

  火鍋?zhàn)魑?3

  在火鍋旁,一家三口坐在板凳上,吃著火鍋,大汗淋漓。而鍋里,赭紅色的湯上浮著一小塊兒辣椒,點(diǎn)點(diǎn)油光也漂在上面,一聞味道是辛辣的,散發(fā)著濃烈的香。

  老爸將一盆平菇倒入鍋中,他們先是沾著油沉了下去,然后便浮出了個(gè)頭。我們沒有說話,屋子里只剩下水沸騰的聲音,時(shí)是“咕嚕咕!,時(shí)是“呼啦呼啦”,時(shí)還是“隆隆隆”。

  接著,老爸又將一些金針菇拋進(jìn)鍋里。這時(shí)我不禁皺皺眉,眼神黯淡了下來,說:“老爸,今天的火鍋有點(diǎn)兒淡啊!”

  媽媽說:“兒子,嫌淡的話就加點(diǎn)鹽!闭f著把一瓶鹽遞給了我,我搖了搖頭,把筷子平平的.和碗一同放在桌上說:“不是,我是說今天的菜有點(diǎn)兒……都是素的,那個(gè)……”并做了個(gè)吃肉的動(dòng)作。

  爸爸似乎明白了,認(rèn)真了起來,挺直了腰,雙眼瞪得大大的,眉毛直直地平立著:“說菜也很好吃,并且你看你都多胖了!彼帜罅四笪业亩亲樱缓髪A了一些蘑菇給我,眼部的線條柔和了起來,說:“吃菜。”

  我開始吃了起來,將浮著紅油的蘑菇,蘸上芝麻醬,辣椒嗆鼻的辛辣與芝麻醇濃的香相碰撞在一起,怎一個(gè)“爽”字了得!咬在嘴里,拌著上下牙齒的碰撞,一陣“咔咔”的曼妙聲傳來,辛辣的立刻遍布了口腔,呼一口氣,混雜著濁烈的氣味。

  爸爸媽媽也吃了起來,我不禁說道:“真好吃!”爸爸怪腔怪調(diào)地說“不是說不好吃嗎?”

  話音剛落,我們就不約而同地大笑起來,空氣中混雜著熱氣與濁烈的辣味兒,漸漸地,鍋里的水止了,碗摞著了,我們也走開了,餐桌一片冷清,但是我們的心卻是熱乎乎的。

  無論如何,我們都因此而快樂。

  火鍋?zhàn)魑?4

  俗話說的好:“百里不同風(fēng),千里不同俗!钡拇_,不同的地方有不同的風(fēng)俗,也有不同的飲食。我的家鄉(xiāng)四川重慶,最有名的就是火鍋了。

  重慶火鍋又叫重慶“麻辣燙”。制作時(shí)要準(zhǔn)備的材料自然是五花八門:各式各樣的蔬菜、魚肉,配料,佐料……而在這些材料當(dāng)中,辣椒當(dāng)然是必不可少的。我們重慶人認(rèn)為辣椒能開胃,提神、暖身,對(duì)人們的身體健康大有益處。

  煮火鍋,首先要燒好一鍋水,放入火鍋底料。等到一鍋水沸騰時(shí),就已經(jīng)是香味四溢了。接著,將切好的辣椒放入鍋中,不過一會(huì)兒,鍋里就是火紅一片,在空氣中,都能聞到那一股火辣的香味。緊接著,將白菜等蔬菜放入鍋中,頓時(shí),發(fā)出一陣“啪啪”的`響聲,水面已經(jīng)浮起了一陣的水泡。

  接下來,再將切好的肉片、肉塊、魚肉等放下鍋中,只在一剎那,就可以聞到一股蘊(yùn)含著辣、香、麻的氣息,那簡(jiǎn)直是一種享受。在制作的時(shí)候,聞著那撲鼻的香味,看著一鍋“鬧騰”的食物,已經(jīng)讓人禁不住垂涎三尺。

  在靜靜等候半個(gè)小時(shí)左右,我們就連鍋一起端上桌子。桌子上也有燒食物用的灶臺(tái),為的是隨時(shí)將火鍋加熱。

  每人都乘上一碗,看著碗里的熱騰騰的麻辣燙,我們已經(jīng)是迫不及待,急急忙忙拿起一雙筷子,夾起一片肉,咬一口,真辣,真香!好像全身都熱了起來。一碗接著一碗,我們已經(jīng)不想停止下來,真想一直享受著美味佳肴。桌子上已經(jīng)是一陣?yán)峭袒⒀剩車且黄瑲g聲笑語,大家在熱氣騰騰的桌上釋放著更多的熱情與歡樂!

  這就是我們的重慶麻辣燙,聽了我的介紹,你是否也想嘗一嘗呢?趕緊來重慶做客吧。

  火鍋?zhàn)魑?5

  要說我們重慶火鍋,那才叫霸道。

  重慶火鍋色香味俱全。這也是因?yàn)樗琢系年P(guān)系。重慶火鍋講究個(gè)辣字,所以在湯鍋里放入不少的辣椒,重慶火鍋也是很講究的,所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的花椒。在將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內(nèi),先是把牛油放在旺火中熬,直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入鍋中熬成紅醬后,添加炒香的花椒,然后在鍋內(nèi)摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進(jìn)行熬制。過后,這個(gè)色香味俱全的火鍋底料也就做出了。

  說了火鍋的底料,現(xiàn)在不如親自來嘗嘗。火鍋底料開始沸騰,服務(wù)員端來油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴、和炒過的香芝麻。一樣加一點(diǎn),那才叫香。毛肚兒、鴨腸從不缺席。點(diǎn)過菜,擺擺龍門陣。菜一會(huì)兒就上桌了。夾一塊毛肚兒放入鍋中燙2~3分鐘,·····好啦,沾一點(diǎn)香油,放入嘴里,嚼上一嚼,嘴里立刻又香又辣。這個(gè)味道讓人陶醉。再來嘗嘗鴨腸,把鴨腸放入鍋中燙上1~2分鐘,····好了,沾一點(diǎn)香油和芝麻,然后放入嘴里,讓你感覺鮮美。吃過2個(gè)特色菜,我們?cè)賮沓渣c(diǎn)素菜。把土豆和苕粉放入鍋中燙1~6分鐘!ぁぁぁ姆序v的'湯鍋中夾起這幾個(gè)菜沾一點(diǎn)油。你可以嘗到土豆的沁甜和苕粉的彈性柔軟可口!『,啊哈!’’辣死我了。雖然辣,我們可還是停不住我們的嘴,不停地吃。直到把菜吃完。

  聽了我的介紹,你們是不是已經(jīng)心動(dòng),那就快來試試看吧!快來嘗嘗我們重慶的正宗的火鍋,也讓你麻辣一回吧,快來撒!

  火鍋?zhàn)魑?6

  “快點(diǎn)快點(diǎn)。馬上就要開煮了,再不弄好就不等你了!逼綍r(shí)懶惰成性的弟弟。

  今天卻爭(zhēng)分奪秒地收拾著餐桌。不為別的,只為爸爸的一句話:“今天全家吃火鍋!”

  弟弟首先跳了起來,大喊:“萬歲!”

  在弟弟“勤快”準(zhǔn)備下,火鍋不一會(huì)兒就端上了桌。擺上多種多樣的食材:丸子,油豆膺,火腿腸,金針菇,土豆片·····看著這些,仿佛鼻子已經(jīng)聞到了出鍋后的濃香。爸爸把火鍋底料加上,沸騰的水泡里鼓著誘人的香,大家的氣氛也沸騰了,嘰嘰喳喳地講著,火鍋也煮得愈加起勁兒。鍋分兩塊,一塊辣兒,給爸爸和媽媽吃;而我和弟弟字用剩下的那一塊兒。弟弟把筷子輪的像風(fēng)火輪,把腮幫子填了個(gè)“密不透風(fēng)”。我邊笑邊勸他:“吃那么快看吧,咽不下去了吧!慢點(diǎn)吃,又沒人跟你搶。”很快,在我和弟弟的強(qiáng)烈攻勢(shì)下,一批又一批的肉和丸子奔赴戰(zhàn)場(chǎng),但仍填不滿我們的胃。蔬菜上了,在吃完這些葷食后,不禁讓人覺得膩,蔬菜就很好地幫助我們解決了這一困又難。上蔬菜時(shí),我們不再死命亂填了,而是蘸著調(diào)料有滋有味地嘗著。起初,我們消滅了一半的豆片,一盤金針菇和菠菜,但再上時(shí),我們的肚子已經(jīng)不想再要了,只好將剩下的送回冰箱。

  你以為火鍋到這就結(jié)束了嗎?沒有呢!吃完的我們,在餐桌上聊著天,讓肚子里的`食物消化一陣子,才離開座位,各做各的事情。一頓火鍋,給人無限的享受,這其樂融融的一家,不才是最讓人沉醉的嗎?

  火鍋?zhàn)魑?7

  今天中午我和爸爸媽媽,弟弟,奶奶,要去吃火鍋啦!我們邀請(qǐng)了二姑,還有三姑,正好我的表弟毛豆也來吃火鍋,我們等了一小會(huì)兒,二姑也來了,我們點(diǎn)完菜,準(zhǔn)備上菜時(shí)三姑正好也來了,我走出門口看見了三姑,我拍拍手,我的表弟毛豆就讓我抱他了,我的表弟毛豆特別聽話。

  開始吃飯了,我們要吃火鍋嘍,我們讓服務(wù)員找來一個(gè)寶寶椅,讓毛豆坐進(jìn)去,毛豆一坐進(jìn)寶寶椅,就開始叫起來,意思就說我要吃好吃的,我的三姑立馬給他煮蝦滑,給他盛到碗里邊,毛豆也特別聰明,用手摸摸熱不熱?如果熱的`話,先不吃,如果不熱就抓起來大口大口的吃,毛豆吃了一會(huì)兒,覺得飯不好吃了,又叫起來,意思就是說我要出去,我不坐在寶寶椅里了,我三姑無奈地把她給抱了出去,我正好也吃飽了,我出去看毛豆,我的姐姐,還有弟弟也吃完飯了,我們?nèi)齻(gè)帶著毛豆去一樓玩,一個(gè)大球臺(tái)里面裝著很多小球,我們?nèi)齻(gè)拿出幾個(gè)小球,讓毛豆開心,毛豆立刻可開心了,叫起來的意思是可真好玩呀,我們玩了一個(gè)半小時(shí)之后,三姑和三姑父和媽媽坐著電梯下來了,我問媽媽,你們下來干什么?媽媽說三姑要帶著毛豆走了,我說哦,毛豆看見媽媽比什么都開心,三姑抱起毛豆對(duì)我們?nèi)齻(gè)說拜拜,我們也說拜拜,唉,今天真是開心的一天吶!

  火鍋?zhàn)魑?8

  昨天下雨,媽媽說這么好的天氣我們?cè)诩页曰疱伆,我下班去才買。真是說吃就吃,媽媽下班回來帶回來很多東西。

  我和媽媽開始準(zhǔn)備鍋底,之前爸爸點(diǎn)外賣時(shí)購(gòu)買的海底撈的番茄鍋底,媽媽看太少了,于是自己又往鍋里扔了一個(gè)西紅柿,切成西紅柿片,然后又切了多半個(gè)洋蔥,切成洋蔥圈,我們把番茄底料放進(jìn)鍋里,又放了半鍋涼水,鍋底準(zhǔn)備完成。

  我們開始準(zhǔn)備媽媽采買的食物,一小袋小肥羊片,一小袋肥牛片,還有我們上次出去吃火鍋打包帶回的蛋液嫩牛肉,這些肉足夠我們?nèi)齻(gè)人吃了,媽媽是素食,吃的肉少。我和爸爸是主力。

  下面我們來洗蔬菜,媽媽買了油麥菜和生菜都是爸爸愛吃的蔬菜,還放了一個(gè)土豆,一塊冬瓜是我喜歡吃的蔬菜,媽媽喜歡吃洋蔥,粉絲,魔芋結(jié),油豆皮,還有年糕,這次爸爸喜歡吃的糖蒜媽媽沒有買,一時(shí)間錯(cuò)過就給忘記了。感覺這些吃的也夠夠了。媽媽還特別喜歡吃火鍋面,這次媽媽買的手搟面的最細(xì)的面條,做起來也非常好吃,這次的番茄鍋底真的是太成功了,很粘稠,我感覺是我的`土豆和面條起了作用。

  真的是太太好吃了,我們還買了海底撈的調(diào)料,我喜歡吃原味加白糖,媽媽喜歡吃辣味加辣油加醋,爸爸喜歡吃香油味重的調(diào)料,我們仨個(gè)人三種口味,真是太難伺候了。

  火鍋?zhàn)魑?9

  火鍋,是巴蜀地區(qū)人們必吃的特色美食。無論是炎炎夏日還是寒冬歲月,人們吃火鍋的熱情依舊不會(huì)退卻。就算吃得滿頭大汗,就算辣的舌頭發(fā)麻,就算吃得滿身味道,巴蜀地區(qū)的人們還是熱愛熱騰騰的火鍋。

  作為土生土長(zhǎng)的重慶人,熱愛重慶人民的熱情是火,熱愛重慶的`地形地貌,熱愛重慶美食,更熱愛美味的重慶火鍋。重慶人這一生是離不開火鍋。逢年過節(jié)、生日聚餐、請(qǐng)客吃飯等重要活動(dòng)很多人首先想到的就是去吃一頓巴適又安逸的重慶火鍋。重慶火鍋不僅在重慶本地火爆,連外地來的游客、商人等都會(huì)去吃一頓重慶火鍋。

  我從小就住在重慶,自然能領(lǐng)略重慶火鍋的韻味,在重慶吃火鍋沒有那么多的輔料,一碗香油、幾勺大蒜、適量鹽都可以吃出別樣風(fēng)味。相傳重慶火鍋起源于朝天門等碼頭,當(dāng)時(shí)碼頭船工纖夫省錢省時(shí)就直接將毛肚血旺等食材丟進(jìn)放了辣椒花椒等調(diào)味品的鍋里煮來吃,吃了纖夫們沒有任何不良反應(yīng),并且這種煮法使毛肚血旺等食材更加好吃美味,逐漸的重慶火鍋發(fā)展起來,變得更加多樣化。

  重慶人為什么不分春夏秋冬愛吃火鍋是有原因的。重慶地處四川盆地,為亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),濕氣重,而盆地地形難以散發(fā)濕氣,由此重慶人洗好吃辣椒花椒來驅(qū)除濕氣,而重慶火鍋正好滿足了人們的需求,冬天圍在一起吃火鍋可以取暖,夏天圍在一起吃火鍋出汗驅(qū)濕,這也是為什么重慶人皮膚有光澤的原因之一,通過吃火鍋驅(qū)濕排毒。

  重慶人熱愛火鍋是亙古不變的。

  火鍋?zhàn)魑?10

  川菜名天下,火鍋香萬家。提到火鍋,大家的肚子是不是已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了?

  火鍋又叫古董羹,作為中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食,它的湯底種類有很多,比如:鴛鴦鍋、麻辣鍋、番茄鍋大家可以根據(jù)自己的口味去挑選。火鍋好吃還少不了蘸料的功勞。如果你想要火鍋更美味,蘸料是必不可少的。通常我會(huì)自制獨(dú)家秘方,先舀兩勺豆瓣醬,兩勺牛肉醬,然后放少許的蔥蒜末。我喜歡辣味,所以還得再配上點(diǎn)辣椒,最后澆點(diǎn)麻油在上面,放在碗中攪拌攪拌,這樣色香味俱全。

  火鍋的.食材可是重中之重。我們吃火鍋一般會(huì)準(zhǔn)備各種蔬菜、肉類、菌菇類,還有海鮮將食材洗干凈放在一邊,等待鍋中冒著煙,就可以把菜放入湯中煮著吃。

  各式各樣的火鍋中,最受我寵愛的是鴛鴦火鍋。鍋中冒著泡泡時(shí),我會(huì)夾些比較難煮的菜放在清湯鍋里面煮。過了幾分鐘,這些菜就接二連三地浮了起來,在湯中來回翻騰,空氣中彌漫著香味。這時(shí),我便迫不及待地夾起蔬菜來開胃。至于香辣鍋這一邊,我要先夾些肥牛在鍋里涮一涮,再在配好的醬料里沾一沾;接著,慢慢地、輕輕地塞進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼。哇!一入口那便是一股暖流,從嗓子眼溜走了羊肉卷也不例外,把它放在鍋中,先是在湯面涮涮,之后就慢慢地讓它沉入水中。沒多久,我就可以聞到從鍋中飄出來的陣陣香味,令人發(fā)饞,使我的口水流下三千尺。羊肉每一口都是幸福,吃了整個(gè)人都神清氣爽了。

  火鍋是一道絕世佳肴,它就是舌尖上的美味。

  火鍋?zhàn)魑?11

  冬天來了,火鍋便成了我們家餐桌上一道常見的風(fēng)景。

  吃火鍋,蛋餃?zhǔn)潜夭豢缮俚,它一進(jìn)鍋,我們便不約而同地拿起筷子。等火鍋蓋一打開,幾雙筷子便會(huì)不約而同地伸向了熱氣騰騰中的那抹黃——蛋餃,把它匆匆夾進(jìn)嘴里,肉香和蔥香一同在嘴里彌漫開來。我們愜意地、慢慢地咀嚼著,任憑那豬肉香和著蔥香在舌頭上翻滾。

  吃火鍋,我必點(diǎn)蝦滑。先前,蝦滑是淡紫色的,放進(jìn)鍋里一煮,仿佛被施了魔法似的,倏地就變成白里透橙。它一變色,定會(huì)迎來我的筷子。我會(huì)千方百計(jì)把滑滑的.它夾準(zhǔn),然后一口悶,蝦肉的鮮美和甜味悠然滑過喉嚨,意猶未盡。

  哥哥吃火鍋必點(diǎn)豆腐,他尤喜嫩豆腐。是的,豆腐熟了,比什么還軟,筷子一夾即斷。舌頭與上顎一夾,一濾,糯軟清新,沒等舌頭輕輕攪動(dòng),便已有了別樣感覺。

  爸爸愛吃肉,可又怕橫向發(fā)展,于是選擇了低脂肪的雞肉;媽媽喜歡爽口清淡的蔬菜,于是選擇了生菜和娃娃菜;姐姐才稱得上真正的吃貨,每次吃火鍋都來者不拒。

  吃火鍋時(shí)可熱鬧了,那時(shí)我們是無話不說的。爸爸媽媽聊著火鍋的食材,調(diào)料,似乎要與“海底撈”一爭(zhēng)高下,常常是姐姐聽得眼睛放光。

  “吃火鍋”不僅是我們味蕾享受的時(shí)刻,更是我們家其樂融融的時(shí)刻,它已經(jīng)成為一道風(fēng)景,定格在我們家每個(gè)人心里。

  火鍋?zhàn)魑?12

  就在前天周日,爸爸媽媽帶我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火鍋。

  由于我們來的很早,六點(diǎn)多就到了。所以還能找到一個(gè)沙發(fā)位置。我們選了番茄鍋底,一份烏雞卷,一份精品羊肉,一份毛肚,還有……

  點(diǎn)完餐,就可以配醬料了。我配的醬料"天下無敵"真的非常美味,也幫媽媽配了。就在我配的.時(shí)候,找不著醬料了。咦?真奇怪。同時(shí)我看見了牛油辣火鍋醬料便只能用它了。隨后蒜泥有了,我趕緊去換,只可惜浪費(fèi)了一份牛肉辣醬料。我配的醬料有:芝麻醬,香菜,蒜泥,還有一點(diǎn)辣椒油。媽媽和表哥吃了都說非常好吃,我吃著也非常美味。

  這時(shí)毛肚上來了,服務(wù)員給我們大家每人都涮了一塊。還剩五六塊,爸爸還想吃,就把毛肚往鍋里一"扔"不管了。煮了兩三多分鐘才撈上來,他給我們大家碗里都放了一塊。我一嘗,呀真老。老得根本嚼不動(dòng),牙都快掉了,疼死我了。隨后,我看見墻上掛著牌子,上面寫著:毛肚可七上八下涮,15秒鐘即可吃。呀!爸爸都涮了兩分多鐘,怪不得這么老,我對(duì)爸爸說道。

  之后表哥和我?guī)妹孟氯ネ婧Q笄蛄恕_@次火鍋之旅雖然只有三個(gè)肉類,但還是吃不完。下回我們要節(jié)約一些,少點(diǎn)些菜。總之,這次火鍋之旅很高興,因?yàn)樗屛抑懒嗣堑匿谭ā?/p>

  火鍋?zhàn)魑?13

  火鍋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、現(xiàn)燒現(xiàn)吃,備受大眾喜愛的烹調(diào)方式。今天晚上,我們?cè)谕馄偶页曰疱仭?/p>

  可以開席了,一眼望去,桌上全是生菜和生肉,有活蹦亂跳的小白蝦、切成薄片的新鮮香菇、翠綠細(xì)嫩的小青菜、白嫩嫩的豆腐塊,還有被切成了兩片的胖頭魚等等,真讓人饞水欲滴。在這些菜的.中間放著一個(gè)電磁爐,上面有一個(gè)像臉盆一樣大的鍋。聽大人們說,火鍋在重慶非常流行,地道的火鍋以香辣為主;

  而我們家不太喜歡辣,所以鍋里只有幾粒桂圓,幾個(gè)桅子,幾根大蔥,少許姜和辣椒,但仍冒出一股濃濃的香味。等鍋里的湯底燒開了,大人們把生肉、年糕、生魚片、活蝦等一起放入鍋中,滿滿一大鍋,再蓋上鍋蓋,就一會(huì)兒功夫,水立刻沸騰了起來,使得鍋蓋直往上跳。我忍不住想嘗嘗鍋里的美味,手里的筷子不由自主地伸向鍋中間,眼尖的媽媽及時(shí)制止了我的行動(dòng),解釋說:“小饞貓,不要急,還沒熟透呢,你再耐心地等上一兩分鐘!

  我不同意媽媽的說法,耍起小孩子脾氣:“再不吃,都要糊了,我剛剛好像聞到年糕的焦味了,可能是沾在鍋底了!比胰吮晃叶旱霉笮Α榱朔稚⑽业淖⒁饬,媽媽讓我給大伙倒分調(diào)料,一人一小碟。全部分完后,終于可以開吃了。我一會(huì)兒吃肉,一會(huì)兒吃青菜,一會(huì)兒吃海鮮,牙齒不停地嚼,手還不忘往鍋里夾菜,恨不得把鍋里所有的食物都嘗遍。啊,太美味了!

  我最愛的火鍋,我想,如果我生長(zhǎng)在重慶,是不是可以天天可以吃到火鍋!

  火鍋?zhàn)魑?14

  今天早上,媽媽說晚飯要吃火鍋,把我這只大饞貓饞得口水直往下滴,想著那令人陶醉的珍饈佳肴,我簡(jiǎn)直是度秒如年,恨不得有臺(tái)時(shí)光機(jī)送我去未來大吃一頓。

  終于到了晚飯時(shí)間,媽媽像變戲法一樣變出了一個(gè)個(gè)裝滿食物的塑料袋,我連忙清點(diǎn)起來:有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜,有粉紅的蝦丸、棕色的海帶,有白色的寬粉、金黃的小魚……啊,還有我的最愛——羊肉卷!我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的,這時(shí),我忽然發(fā)現(xiàn)了一種又白又圓的東西,趕快吃來一個(gè)吧,但又想這種東西從沒見過,還是謹(jǐn)慎為妙,不過這個(gè)念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后,我撈起了那塊“四不像”,細(xì)細(xì)品味起來,咦,這東西可真怪,我禁不住問媽媽:“媽媽,這是什么東西?為什么顏色和味道都那么像豆腐呢?”媽媽沒等我說完就笑了起來,好不容易止住了笑才告訴我:“傻孩子,這就是圓形的豆腐呀!蔽一腥淮笪,也笑了,又接著狼吞虎咽地吃起來。此時(shí)的我就像一個(gè)久經(jīng)沙場(chǎng)的將軍,正在保衛(wèi)自己的.家園,與侵略者開戰(zhàn)。經(jīng)過一番激烈而漫長(zhǎng)的生死搏斗,我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手,像一位立下無數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣,悠然自得地凱旋回國(guó)?墒牵乙矠榇烁冻隽藨K重的代價(jià)——肚子撐得提出反抗了。

  吃完了火鍋,我舔著嘴唇情不自禁地想:要是天天吃火鍋該有多好。爸爸仿佛看透了我的心思,語重心長(zhǎng)地說:“火鍋雖然好吃,但也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,這樣才能快樂地成長(zhǎng)”。

  火鍋?zhàn)魑?15

  今天中午我和爸爸媽媽,弟弟,奶奶,要去吃火鍋啦!我們邀請(qǐng)了二姑,還有三姑,正好我的表弟毛豆也來吃火鍋,我們等了一小會(huì)兒,二姑也來了,我們點(diǎn)完菜,準(zhǔn)備上菜時(shí)三姑正好也來了,我走出門口看見了三姑,我拍拍手,我的表弟毛豆就讓我抱他了,我的表弟毛豆特別聽話。

  開始吃飯了,我們要吃火鍋嘍,我們讓服務(wù)員找來一個(gè)寶寶椅,讓毛豆坐進(jìn)去,毛豆一坐進(jìn)寶寶椅,就開始叫起來,意思就說我要吃好吃的,我的三姑立馬給他煮蝦滑,給他盛到碗里邊,毛豆也特別聰明,用手摸摸熱不熱?如果熱的'話,先不吃,如果不熱就抓起來大口大口的吃,毛豆吃了一會(huì)兒,覺得飯不好吃了,又叫起來,意思就是說我要出去,我不坐在寶寶椅里了,我三姑無奈地把她給抱了出去,我正好也吃飽了,我出去看毛豆,我的姐姐,還有弟弟也吃完飯了,我們?nèi)齻(gè)帶著毛豆去一樓玩,一個(gè)大球臺(tái)里面裝著很多小球,我們?nèi)齻(gè)拿出幾個(gè)小球,讓毛豆開心,毛豆立刻可開心了,叫起來的意思是可真好玩呀,我們玩了一個(gè)半小時(shí)之后,三姑和三姑父和媽媽坐著電梯下來了,我問媽媽,你們下來干什么?媽媽說三姑要帶著毛豆走了,我說哦,毛豆看見媽媽比什么都開心,三姑抱起毛豆對(duì)我們?nèi)齻(gè)說拜拜,我們也說拜拜,唉,今天真是開心的一天吶!

  火鍋?zhàn)魑?16

  說起重慶,大家都會(huì)想到重慶火鍋;疱伒瓯椴贾貞c的大街小巷,甚至大街小巷都是麻辣燙和川菜香的攤位。無論春夏秋冬,火鍋店沒有缺席。食客被辣得滿臉通紅,說:“好喝!霸道!酷!”今天,我來給大家展示一下重慶火鍋的魅力。

  重慶火鍋有麻、辣、辣三大特色。

  當(dāng)你拿起筷子從鍋里拿食物時(shí),如果你不小心,一些辣椒會(huì)卷到食物中。如果你在菜里沒找到幾個(gè)辣椒,就吃吧。首先,你會(huì)覺得嘴巴清脆舒服;接下來,你的嘴唇開始顫抖,像玩棉花一樣;最后,你忍不住大喊:“好麻木,好麻木!”你不信?那你可以挑戰(zhàn)一下!

  如果你沒吃過重慶火鍋,當(dāng)一鍋湯出來的時(shí)候,你會(huì)傻眼——湯是深紅色的,面湯上飄著無數(shù)的辣椒!如果有人怕吃辣,會(huì)找服務(wù)員要一碗開水,一遍又一遍的'洗,菜還是會(huì)很辣;剛洗了一次,開水變成了橙色。不洗就吃,喝了就吐舌頭喊:“好熱啊!辣我!”連重慶本地人吃火鍋都會(huì)“呼哧呼哧”。

  火鍋,火鍋,顧名思義,當(dāng)然是直接在火上燒鍋!火點(diǎn)著沒多久,鍋里的紅湯就開始像小魚一樣吐出一個(gè)紅色的泡泡。湯很快就沸騰了,一股蒸汽冒了出來。你不能直接吃你放的食物。你必須把它泡在芝麻油碗里。如果放進(jìn)嘴里,嘴巴會(huì)發(fā)熱起水泡。現(xiàn)在你知道為什么冬天吃火鍋會(huì)出汗了。都很辣!

  說了這么多,你可能垂涎三尺,想嘗嘗這個(gè)美食。然后,來重慶享受你的美食。回家的時(shí)候,別忘了向親朋好友介紹自己。

  火鍋?zhàn)魑?17

  今天爸爸媽媽帶我去火鍋店吃火鍋。一聽到這個(gè)消息,我的口水就要流下來了,火鍋可是人間美味!我都一年沒吃火鍋了,好想快點(diǎn)吃啊。

  到了火鍋店,只見里面都是人,位子都坐滿了,誰叫今天是星期六呢?沒辦法,我們只好等別人吃好了。我在邊上看著,哇,他們吃的好開心啊,火鍋冒出的香味把我的鼻子塞得滿滿的,什么時(shí)候輪到我!終于有一桌吃好了,我趕緊過去把位子占住。

  媽媽拿來了一張菜單,上面全是好吃的菜,我點(diǎn)了我最愛吃的羊肉卷和牛肉丸,媽媽又點(diǎn)了幾個(gè)菜。沒等一會(huì)兒就上火鍋了,媽媽點(diǎn)的是鴛鴦鍋,一半是清湯的.,一半是辣湯的,我喜歡清湯,看,奶白色的清湯上面灑著一些綠油油的蔥,金黃色的玉米和紅色的枸杞在湯里飄著,就像一幅畫。我拿著一個(gè)小盤子去弄了點(diǎn)調(diào)味就坐在位子上等菜了。

  菜終于齊了,我迫不及待的夾起一塊羊肉卷放進(jìn)火鍋里,等它變白了就可以吃了!肮緡9緡!毖蛉庠阱伬镛D(zhuǎn)了幾圈,很快就熟了。我撈起羊肉卷沾了點(diǎn)調(diào)料就大口放進(jìn)嘴里。哇!這一口太滿足了,嫩嫩的牛肉仿佛在我舌尖上跳舞,它劃入了我的喉嚨,瞬間感覺好幸福啊。我又給自己倒了一大杯可樂,喝一口可樂吃一口菜,!簡(jiǎn)直不要太爽呀!

  瞧!火鍋店里煙氣繚繞,這里的人臉上都面帶笑容,看來他們對(duì)這里的火鍋贊不絕口呢!

  火鍋?zhàn)魑?18

  最近天氣越來越冷,我趕緊翻了翻那本放在腦袋瓜里的《寒冷克星百科全書》,書上的字兒一下子像流星一樣,在我的“靈感銀河”上劃過。我一下子抓住最亮的一顆流星,上面刻著三個(gè)字——吃火鍋。這可真是一個(gè)好主意,我立刻跟媽媽說:“母親大人,今天晚飯吃火鍋吧?”“OK!眿寢屨f。

  晚飯時(shí)間到了。我看到桌上擺著各種各樣的美食:有身材細(xì)長(zhǎng)的金粉面;有打破過世界胖子吉尼斯紀(jì)錄的土豆泡;還有白的`像白骨精一樣的年糕……看著這些美食,我真恨不得把眼睛摘下來扔到美食上面看個(gè)夠,或者把嘴拉得比地球還大然后一口吞了這些美食。

  意外的夾菜事故

  開動(dòng)啦,我正要夾年糕,不料筷子一滑,掉到了爸爸手上。他并沒批評(píng)我,反而還開了個(gè)小玩笑:“你的槍法真準(zhǔn),但可惜這不是在射擊奧運(yùn)會(huì)上,如果你有本事把菜扔到我另外一只手上,射擊冠亞軍就是非你莫屬了!

  油泡的進(jìn)攻

  這次我可小心了,把菜夾得緊緊的,可是,又走了一次“倒霉運(yùn)”。

  正當(dāng)我在夾菜時(shí),鍋里的氣泡一下子蹦起來。我的手被弄出了好幾個(gè)泡泡來,真燙。

  爸爸和媽媽吃火鍋總是會(huì)互相夾對(duì)方喜歡吃的菜給對(duì)方,而我是最幸福的那一個(gè),因?yàn)樗麄兎蚱迋z總是會(huì)夾我最愛吃的菜到我的碗里。即使我的肚子鼓成了一個(gè)圓溜溜的球,他們依然樂此不疲。

  我是該笑還是該“哭”呢……

  火鍋?zhàn)魑?19

  火鍋,在冬天里面吃最舒服了,冒著熱氣騰騰的氣體,散發(fā)著香氣。

  以前媽媽不在的時(shí)候,我和弟弟和爸爸總會(huì)出去吃火鍋,但媽媽在的時(shí)候一個(gè)月都吃不了一次,因?yàn)閶寢屨f火鍋不衛(wèi)生,吃多了不好,而且外面不知道是用什么油做的,可能是地溝油,吃了對(duì)身體不好,而且那些菜可能也不是新鮮的,總之家里做的才是最好的。終于,那次我過生日,媽媽問我想要吃什么,我說:“什么都可以嗎?”媽媽說:“當(dāng)然了,今天你生日你做主!蔽艺f了一句吃火鍋,媽媽猶豫了一下,說道:“可是可以,就是我在家做可以嗎,放心味道肯定比外面的還要好。”我想了想,覺得能吃已經(jīng)不容易了,就立馬答應(yīng)了。

  媽媽拿出了鴛鴦鍋,火鍋料,各種蔬菜肉,有土豆、牛肉、鴨腸……看得我直流口水,終于可以吃一次解解饞了。媽媽先是把火鍋料放進(jìn)鍋里用油稍微炒了一下,然后放水進(jìn)去煮開,這是辣的,不辣的里面媽媽放了清湯、紅棗西洋參,味道也不錯(cuò)。湯開了,可以放肉進(jìn)去了,我最喜歡的毛肚可以下鍋了,吃毛肚是要講究方法的,七上八下,這樣可以保持肉最新鮮的味道,本來以為清湯不怎么樣,因?yàn)槭菦]有辣椒的,但是嘗一口清湯煮的.土豆以后,簡(jiǎn)直就是人間美味我,吃上一口根本停不下來,我和弟弟爭(zhēng)著搶著吃,媽媽看著我開心的樣子,說道:“好吃吧,不比外面的差吧,要是喜歡,以后還做給你們吃!蔽壹泵c(diǎn)了點(diǎn)頭。

  這次吃火鍋是我吃的最好吃的一次,既有原來的味道又有火鍋的味道,美味至極。

  火鍋?zhàn)魑?20

  冬天到了,北風(fēng)凄涼,吹打著門窗,這一切勾起了我兒時(shí)的記憶。

  記得也是在這樣的寒冷之季,我在家鄉(xiāng)吃火鍋,場(chǎng)面是那樣的溫馨愉悅。

  那年我七歲,我與母親迎著風(fēng)雪回到我的家鄉(xiāng)——永嘉,外婆熱情地迎接了我們,并聲言晚飯要一起涮火鍋。

  那時(shí)我并不知道火鍋是什么,只好干等到晚上。飯點(diǎn)一到,只見外婆與母親端著大盤小盤的蔬菜肉食走向了飯桌,每個(gè)盤子里都擺放著多種多樣的食物,飯桌中間放的是火鍋底料。我看著滾燙的熱水不停向上冒著泡泡,一股濃郁的香味飄散在空氣里。

  我迫不及待的將粉絲、魚片、肉丸、豆腐等食料倒入鍋中,不一會(huì)兒豆腐就浮了上來,白花花的一片,看起來嫩嫩的,像是穿了一件白色的大衣,是那樣可愛迷人。魚片,羊肉在火鍋中很快便熟透了,我撈起一塊,放入口中,麻麻的,辣辣的,香味在口中蔓延開來,肥而不膩,鮮滑多汁,濃郁的香味竄遍全身,直沁我的`肺腑。那美味,驅(qū)走了嚴(yán)寒,帶來了溫暖,這將是我永生難忘的好味道!一直到深夜,火鍋的美味還在我的口中回蕩著,久久不能忘記,濃郁的情懷也還在心中揮之不去。

  現(xiàn)在每逢冬季,我都會(huì)想起七歲時(shí)在家鄉(xiāng)吃的火鍋,腦海中浮現(xiàn)出外婆熱情的笑容和全家人一起吃火鍋時(shí)歡樂的情形。每每想起,我的心中都不由得涌起一股股暖流。

  火鍋?zhàn)魑?21

  這次暑假,我來到重慶,體驗(yàn)了一下正宗的渝火鍋,讓我印象深刻的只有一個(gè)字:辣!

  記得那天吃完飯后,我的嘴唇變得比涂了口紅還紅,這一切都得從吃晚飯時(shí)說起……那時(shí)的我饑腸轆轆,如同一匹三天三夜沒吃東西的餓狼,朝爸媽直喊餓。于是,爸爸二話不說,就帶著我走進(jìn)了馬路對(duì)面的“70年代老火鍋”。火鍋上了后,我就迫不及待地拿筷子,夾起牛肉、牛舌、毛肚、白菜放入那血紅血紅的麻辣鍋中。當(dāng)我正準(zhǔn)備去夾牛肉時(shí),我意識(shí)到自己的“紅唇災(zāi)難”將要來襲,可我還是沒止住對(duì)麻辣火鍋的極度渴望,立馬將牛肉裝進(jìn)自己的肚子里。接著又是一塊又一塊地消滅掉它們,享受那美妙的滋味。可是好景不長(zhǎng),我的`舌頭漸漸開始變紅,而且是越來越紅,我不由得拿起水杯,直往自己嘴巴里灌水,可是并沒有好轉(zhuǎn),舌尖上的每個(gè)細(xì)胞好似爆炸了一般,又彷佛熊熊烈火在盡情地燃燒。我的心情慢慢急躁起來,辣得一蹦三尺高!這真是一次讓我難忘的火鍋,正是因?yàn)樗睦保屛矣∠笊羁獭?/p>

  回到公寓,我回味著舌尖上的辣味。再仔細(xì)想一想,人生何嘗不是一道火鍋?生活平淡時(shí)如同清湯火鍋,生活出彩時(shí)如同麻辣火鍋。酸、甜、苦、辣,都是一種人生體驗(yàn)。我們的人生不可能一帆風(fēng)順,總會(huì)遇到苦,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)擁抱它,戰(zhàn)勝它。相信有一天,生活會(huì)為我們煮出一鍋美好的火鍋。

  火鍋?zhàn)魑?22

  前幾天媽媽和爸爸回老家了,家里就剩我姐和我大姐了。那我晚上要吃飯的時(shí)候,我就給媽媽打電話說吃什么飯呀?媽媽說。只你大姐買回來的火鍋吧。大姐說她嫌麻煩不想吃火鍋。最后我求她,她才說吃的.。

  我和我大姐去超市里買丸子,你要在家里溫水,下配料。等我們回來以后再下丸子。等鍋里沸騰的時(shí)候再下年糕。年糕煮好了以后再下方便面和芝士。最后再等一會(huì)兒就可以吃了。沒過一會(huì)兒媽媽就回來了。他問我們做的什么飯?我這是和和媽媽問你大姐去哪里了,我就說她出去了她不吃飯。媽媽和爸爸昨天廚房里看看,就說可以吃了。爸爸端著火鍋就來到了餐桌上。姐姐拿了幾個(gè)碗,我拿了幾雙筷子。媽媽說想吃什么自己撈。我們廢話不說的就開始撈著吃。姐姐首先落住了一塊年糕,爸爸撈出了一塊方便面。

  姐姐嘗了一口,我問他年糕好不好吃呀?他說不好吃,沒有一點(diǎn)味道,我也撈出了一個(gè)自己嘗嘗。果然是一點(diǎn)兒味道都沒有,我以后都不吃這個(gè)了。我把我的碗兒里挖了一點(diǎn)湯,就沒有那么干了。鍋里還有酸辣白菜,首先叫我撈但的,就是這個(gè)酸辣白菜了。我嘗了一口,非常的好吃,不愧是火鍋呀。中途我吃到了,我知道的蟹棒都快吃膩了,最后還是吃著些魚豆腐才沒有那么膩。

  這就是我們從制作火鍋煮火鍋再到吃火鍋的經(jīng)歷。

  火鍋?zhàn)魑?23

  今天上午,爸爸說晚上要帶我們?nèi)コ曰疱。我心奮地一蹦三尺高,說:“太好了!太好了!我早就想去吃火鍋了!庇谑前职执螂娫挼酱ǜ;疱佊喓梦蛔。

  晚上等媽媽一回家,我們就出發(fā)了。不一會(huì)就到了川福火鍋,一走進(jìn)大門,就看見里面裝修的金光閃閃,,而且人也特別多,熱騰騰的一片景象。我們到樓上找到位子坐了下來,服務(wù)員拿來菜譜讓我們點(diǎn)菜,爸爸點(diǎn)了個(gè)鴛鴦火鍋,點(diǎn)了他最愛吃的牛百葉、粉絲、凍豆腐、香菜,還有一瓶勁酒。我點(diǎn)了我最愛吃的.蛋卷、還有雞翅、大白菜和果汁。媽媽點(diǎn)了她最愛吃的羊肉、蝦和金針菇……很快,服務(wù)員端來了鴛鴦火鍋,點(diǎn)上火開始燒了。一會(huì)兒,菜上齊了,可是鍋底來沒有燒開,我們只有慢慢地等起來。過了好一會(huì)兒,鍋底終于沸騰了,爸爸把他要吃的菜放進(jìn)了麻辣的鍋里,我和媽媽把我們要吃的菜放進(jìn)了清淡的鍋里面,很快蔬菜就熟了,于是我就夾起來吃,我一吃,感覺淡淡的,不太好吃,就對(duì)爸爸說:“怎么這么淡,不好吃。”爸爸對(duì)我說;“要到隔壁去弄點(diǎn)調(diào)料蘸來吃,這樣才好吃。”于是我就去拿來調(diào)料蘸著吃,果然味道很好。爸爸吃著他的麻辣味,喝著他的勁酒,吃得滿頭大汗。我們一邊聊天,一邊吃著熱騰騰的火鍋,終于把所有的菜都吃完了。吃好了我們就回家了。

  吃火鍋的感覺真是太好了!吃得身體、心里都暖暖的。希望爸爸下次還能帶我來吃。

  火鍋?zhàn)魑?24

  今天晚上,我們,一家準(zhǔn)備去吃火鍋暖暖身子。

  我們先是在預(yù)定時(shí),電話里竟說沒有空桌了,我就奇怪了:成都的火鍋店多得用漫山遍野來形容也不足為奇呀!怎么會(huì)沒空桌了了呢,這生意也太火爆了吧!沒辦法,我們只好去店里直接等了,結(jié)果,讓我沒想到的是:店外排著龍一樣長(zhǎng)的隊(duì)伍,我的頭忍不住往里探了探,里面座無虛席,鼻子里聞到的,全都是火鍋麻辣的香味,隔著玻璃門正好看到有一家在吃火鍋,只見:桌上擺滿了唯怡,用嘴喝過飲料的瓶口都有一道油油的嘴痕,吃得米飯上都覆了一層厚厚的油。其中有一位和我差不多大的'孩子,被火鍋辣得直流鼻涕,嘴巴哄好的哦那個(gè),乍一看都快變成香腸嘴了。這幅景象令我垂涎三尺,我幻想著:我坐在椅子上,正津津有味地享用這火鍋。那該多好啊!

  終于有位胖子叔叔摸著圓滾滾的肚子,大搖大擺地走了。于是我們一家就坐了進(jìn)去,服務(wù)員拿著菜單來點(diǎn)菜,卻點(diǎn)這這沒有,點(diǎn)那那沒有,問服務(wù)員這是怎么回事,服務(wù)員滿臉歉意地說:“對(duì)不起,對(duì)不起,今天沒想到客人這么多,于是菜沒準(zhǔn)備夠,是我們的失誤下次一定改正!庇谑蔷兔銖(qiáng)點(diǎn)了一些菜,火鍋好不容易來了后,我便不顧燙開始吃起來,吃得那叫一個(gè)字“爽”,吃完用漏勺撈的東西沒別的就是一大把一大把的花椒。是不是還聽到別人說:“這家味道最正宗,下次還吃著家!”

  吃完,我還不肯走,但看著那些在門外翹首盼望吃火鍋的人們,才依依不舍地離開了。

  火鍋?zhàn)魑?25

  今天我們一家吃了火鍋,不過是在自家吃的。

  我們準(zhǔn)備的調(diào)料主要有湯鍋,有根據(jù)個(gè)人喜好的辣椒或糖,還有冬天的'保暖食品,如牛肉、羊肉、肉丸、魚丸等,還有必不可少的加熱能源——電磁爐。

  一切準(zhǔn)備好后,我們把湯鍋放在電磁爐上加熱,再放入各種調(diào)料,接著就放入食物,開始等待。等待的時(shí)間很漫長(zhǎng),我呆若木雞地等了半個(gè)小時(shí),覺得很煩躁。可是我又轉(zhuǎn)念一想,心急吃不了熱豆腐,要有耐心,半個(gè)小時(shí)后,我就能吃到美味可口的火鍋啦!這叫先苦后甜!

  可我仍然閑不住,于是我拿起筷子,嘗了嘗老爸專屬的辣味份。吃完后我滿屋子找水喝,老爸老媽卻笑得前仰后合。我喝完水后憤怒地質(zhì)問:“有什么好笑的?下次我被辣到嘴里冒火了往你們臉上噴!”我不客氣地又往老媽的鹽味份里嘗了一口,吃了以后我馬上就后悔了。因?yàn)檫@味道咸到我臉都綠了,差點(diǎn)吐出來。這時(shí)沒有同情心的老爸老媽笑得更厲害了,我想呵斥讓他們停下來,可是我被又辣又咸的感覺弄得說不出話來。而他們呢?都已經(jīng)笑得拍桌子了。全班笑點(diǎn)最低的我,此刻表情嚴(yán)肅,可是帥不過三秒,我也“撲哧”一聲笑出來了。

  我自欺欺人地說:“別人靠不住的,俗話說,靠山山倒,靠人人跑。只有自己最靠得住!”我一邊說一邊吃了一口自己的甜味份,還是自己的最好吃。

  火鍋有辣有甜還有咸,我愛吃火鍋!但不許說我是吃貨!

  火鍋?zhàn)魑?26

  當(dāng)寒流來襲時(shí),有如置身于冷凍庫(kù)一般,打開水龍頭,水像冰一樣,刺痛著我的手,開口說話彷彿在吞煙吐霧,牙齒也咯咯作響,身體更是顫抖不已。路上行人穿著厚重的衣服,帽子、手套、圍巾全都出籠啦!個(gè)個(gè)包裹得像愛斯基摩人,縮頭縮尾任由北風(fēng)恣意肆虐。

  冷呼呼的冬天,當(dāng)可怕的寒流發(fā)威時(shí),我和爸爸、媽媽就會(huì)組成一支特攻隊(duì),我們像三個(gè)超人朝超級(jí)市場(chǎng)進(jìn)攻,以戰(zhàn)斗機(jī)的速度沖進(jìn)去搶購(gòu)又脆又香金針菇、又Q又圓的`魚丸、美味十足的豬血糕……,我們?nèi)叶枷矚g,看我左手提著一包,右手又提著一袋的食物,滿載而歸,滿心期待回家會(huì)可以吃到滿桌的山珍海味,一股暖流涌進(jìn)了心頭。

  “咚咚咚!”火鍋滾水聲,泡泡一個(gè)又一個(gè)的冒了出來,“卡滋!卡滋!”看到火鍋熱呼呼,許多“暖氣士兵”跑出來環(huán)繞著我們,不讓我們受到寒風(fēng)的侵襲,讓我們?nèi)砼笱。聞到火鍋香噴噴,害我口水直流,就像大瀑布。眼看食物通通熟了,我迫不及待伸出筷子、張大嘴,吃進(jìn)嘴里好味道,美味料理令我回味無窮,煮得軟嫩的白菜彷彿要在嘴中化開,天然的甘甜到胃里仍有回音,我很喜歡那清淡而溫潤(rùn)的甘美。吃火鍋時(shí)家里變得好熱鬧,你一言,我一語,閑話家常,不管是國(guó)家大事或是學(xué)校八卦,通通能聊,也穿插生活趣事,樂得大家聽了哈哈笑。

  腸胃好像魔術(shù)袋,怎么裝也裝不滿。與家人在一起的每一分、每一秒,都讓我覺得溫暖、溫馨寒冷;冬天因?yàn)榛疱伜图胰说呐惆,讓我不再害怕?/p>

  火鍋?zhàn)魑?27

  自助火鍋,用料大膽,味厚香濃,新鮮刺激。每年都會(huì)有的一次“熏衣體驗(yàn)”,上周二如約而至。晌午,天公不作美,雨水淅淅瀝瀝地落在傘上,順著傘骨滑落指尖,兩兩肩并肩,走在熟悉而又靜謐的水泥路上,歡笑聲接連不斷,打破了雨天的'沉寂。

  同學(xué)們陸續(xù)收傘抵達(dá)目的地——一家小型餐館。一進(jìn)大門,眼前熱情似火的桌椅、廂間向我們招手歡迎。隨之,極其熱鬧的氛圍把我們籠罩,從一開始的躊躇不前變成爭(zhēng)先恐后,極力拉攏好友湊個(gè)座位數(shù)。接著,一大波掃菜大軍出隊(duì)覓食,左持盤,右夾鑷,左瞧右看,尋找目標(biāo)。隨后這批軍隊(duì)分成兩波,一波為肉食主義,懷里抱著五六個(gè)盤子,疊著羅漢,好歹沒留個(gè)哈喇子,另一波則為素食主義。

  下鍋后,畫面堪稱滿漢全席,火鍋底料沸騰玩轉(zhuǎn)于鍋間,蔬菜魚蝦眼花繚亂,在水中盡情跳躍,而在座的各位早已迫不及待。不到幾刻,只剩下殘留于空氣中的火鍋味,活躍的美食在味蕾上舞蹈,只覺生活多么美好幸福,一片片歡聲笑語在空氣彌漫。屋外雨水順著玻璃窗滑下,留下了一道淺淺的水痕,在這定格的瞬間,嗯,是家的味道;疱佉粋(gè)人吃,沒意思;一起吃,才其樂融融!

  把胃填滿,就該消消食了,六七個(gè)人坐一起嘮會(huì)兒磕,火鍋味充斥著整個(gè)包間,沒有瓜子沒關(guān)系,想吃了,夾兩塊,樂哉!火鍋就是這樣,一鍋勝七菜,喂飽十號(hào)人!也許團(tuán)聚的感覺就是火鍋的味道,火辣卻暖心,香濃熱鬧。希望來年今日,我們還能在這“鍋”中相聚,體會(huì)這濃濃火鍋味,親親同學(xué)情。

  火鍋?zhàn)魑?28

  你們?cè)诙炖镒钕矚g做的事是什么呢?我最喜歡“吃火鍋”。

  一大早,我和媽媽去菜市場(chǎng)買菜,我們的購(gòu)物單上有:西藍(lán)花、土豆、金針菇、豆腐皮、大白菜,當(dāng)然還有最重要的肉片!購(gòu)物回來,我和媽媽看著豐富的食材,突然亂了手腳,不知道先干什么。于是,在爸爸的指揮下,媽媽先把菜都切好,再把火鍋底料放入鍋中,開大火,倒水。鍋開后,我們把大部分肉倒入鍋中,蓋好鍋蓋,靜等開吃。

  但是對(duì)于“食肉動(dòng)物”的我來說,哪里等得及,我一邊盯著墻上的'表一邊心急地問媽媽:“媽!能吃了嗎?”媽媽撇撇嘴向我投來嫌棄的眼神,說:“煮十分鐘再吃。”我連忙又確認(rèn)一遍剛才是幾點(diǎn)幾分,還要等幾分鐘......我這個(gè)饞貓!

  “媽!鍋里的水沸騰了!”十分鐘后我大喊了一聲,媽媽告訴我可以吃了。看著誘人的肉片,我心潮澎湃,開吃嘍!夾一塊嫩滑的肉片,勁道~再蘸一下料,更是色香味俱全~每吃一口,滿嘴的芳香!

  我們一家邊吃邊聊,其樂融融。媽媽的臉上洋溢著燦爛的笑容,如同冬日暖陽;爸爸雖然一如既往的嚴(yán)肅,但我敢保證,他心里一定美滋滋的。弟弟比誰吃得都多,不管我們?cè)鯓託g笑,他始終低頭吃飯,我摸了摸他圓嘟嘟的肚子,哈哈,真沒白吃!

  啊~冬天吃火鍋真是一種享受!

  火鍋?zhàn)魑?29

  今天我們吃的晚餐是,巴莊重慶火鍋,我們是跟姑姑和表弟一起去的。

  進(jìn)店門首先是幾位熱情的服務(wù)員,有禮貌的歡迎我們的到來。服務(wù)員給我們安排了桌子,我們便入了座位。姑姑開始點(diǎn)菜,我和哥哥還有表弟沒事。表弟拿出他帶給我們的小陀螺,我們來了一場(chǎng)小陀螺大戰(zhàn),一個(gè)是小陀螺碰撞,一個(gè)是看誰的小陀螺轉(zhuǎn)的'久。我們仨玩的不久,菜可就上來了。這次的火鍋是分為三部分,有骨湯鍋,麻辣鍋,菌湯鍋。因?yàn)槲也桓页岳苯,所以吃的是骨湯鍋的?/p>

  過了好一會(huì)兒,菜基本上都上齊了。有滑溜溜的紫薯川粉,有美味的牛肉,牛肉丸,還有香噴噴的羊肉,營(yíng)養(yǎng)多的青菜……我和哥哥還有表弟大吃特吃,但是哥哥好像一只餓極了的老虎,比我們倆吃的都快。最后,他吃的最多?傮w來說,這個(gè)火鍋還是非常好吃,非常香的。吃完火鍋之后,服務(wù)員說可以讓我們參加,參觀他們廚房的活動(dòng),參觀完廚房每人還可以挑選一杯果汁呢!我們聽了大為興奮,其實(shí)我們仨為了不是看廚房,而是為了喝果汁。不用花錢,就能喝果汁,真好!廚房逛完了,他們的廚房很干凈,那個(gè)服務(wù)員還給我們介紹他們的菜,鍋底,牛肉,香油是多么的好,多么的營(yíng)養(yǎng)。

  我們仨挑選的是果汁是青梅汁,是真的好喝,這要是拿出去賣的話,至少每瓶六七元,四瓶總共得要20多元。

  這次的巴莊重慶火鍋吃的真爽!吃的不僅好,還免費(fèi)得了果汁,是真的棒呀,我推薦你們?nèi)L一嘗巴莊重慶火鍋喲!

  火鍋?zhàn)魑?30

  終于到了晚飯時(shí)間,老媽像變戲法一樣變出了一個(gè)個(gè)裝滿食物的塑料袋,我連忙清點(diǎn)起來:有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜,有粉紅的`蝦丸、棕色的海帶,有白色的寬粉、金黃的小魚……啊,還有我的最愛——羊肉卷!我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的,這時(shí),我忽然發(fā)現(xiàn)了一種又白又圓的東西,趕快吃來一個(gè)吧,但又想這種東西從沒見過,還是謹(jǐn)慎為妙,不過這個(gè)念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后,我撈起了那塊“四不像”,細(xì)細(xì)品味起來,咦,這東西可真怪,我禁不住問老媽:“老媽,這是什么東西?為什么顏色和味道都那么像豆腐呢?”

  老媽沒等我說完就笑了起來,好不容易止住了笑才告訴我:“傻孩子,這就是圓形的豆腐呀!蔽一腥淮笪,也笑了,又接著狼吞虎咽地吃起來。此時(shí)的我就像一個(gè)久經(jīng)沙場(chǎng)的將軍,正在保衛(wèi)自己的家園,與侵略者開戰(zhàn)。經(jīng)過一番激烈而漫長(zhǎng)的生死搏斗,我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手,像一位立下無數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣,悠然自得地凱旋回國(guó)?墒牵乙矠榇烁冻隽藨K重的代價(jià)——肚子撐得提出反抗了。

  吃完了火鍋,我舔著嘴唇情不自禁地想:要是天天吃火鍋該有多好。爸爸仿佛看透了我的心思,語重心長(zhǎng)地說:“火鍋雖然好吃,但也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,這樣才能快樂地成長(zhǎng)”。

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  火鍋隨處可見。南方人稱之為“包邊爐”,北方人稱之為“火鍋”。其中“重慶火鍋”最為出名。

  火鍋味道不錯(cuò),探親也不錯(cuò);鸺t的熱湯里泡著白大蔥,各種顏色的時(shí)令鮮菜夾雜著粉鴨腸,黃喉,晶瑩的粉絲散落一地,還有聞所未聞的鮮魚、野味、山珍、海鮮、綠西蘭花等高檔名貴蔬菜,更是讓人垂涎欲滴!

  火鍋的做法比較復(fù)雜,國(guó)內(nèi)常見的火鍋是這樣的:豬骨老鴨熬湯,加適量蔥、姜、蒜燉2,3小時(shí)。油燒開后,再拿一個(gè)鍋,把豬油放在鍋里煮開,然后把火鍋底料倒入鍋里翻炒。煸制后,加入煮好的湯,然后加入鹽和雞精,煮沸以漂洗蔬菜。

  火鍋麻辣可口,集各種風(fēng)味于一身。還能祛濕通絡(luò),強(qiáng)身健體。我喜歡和大家圍著火鍋吃飯。大家都是汗流浹背,尖叫取樂。拿起火鍋里的一塊菜放到嘴里,辣味立馬沖上額頭。我不禁汗流浹背,但還是喊了一句:“好辣,好辣,那是‘巴師’!”吃年糕、鴨肉、毛血和毛肚的時(shí)候,我先用石頭舔它們的“粗”味,讓香辣可口的`味道進(jìn)入嘴里,然后細(xì)細(xì)咀嚼,品嘗它的“細(xì)”味。

  從前,我特別喜歡吃火鍋。經(jīng)常沉浸在香辣可口的味道里,欲罷不能,真的對(duì)火鍋已經(jīng)夠上癮了。但這讓我很痛苦。因?yàn)槌粤颂嗬苯,氣的滿嘴都是潰瘍。從那以后,我給火鍋起了一個(gè)個(gè)人名字——“辣黑仔”。

  火鍋?zhàn)鳛橹貞c美食的代表,麻辣可口,就像重慶人的激昂豪放性格,令人難忘。

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  昨天下午七點(diǎn)鐘,我和哥哥還有他的朋友們一起來到了沙子溝的大美容火鍋城。一起吃了一頓美味的火鍋。

  一進(jìn)火鍋店,我就聞到了一股沁人心脾的香味,讓人饞涎欲滴。哥哥給了服務(wù)員我們幾位的錢以后,我們就一起去打碟子了。我打好了碟子以后,突然發(fā)現(xiàn)我沒有倒香油。于是,我便又走回了打碟子的地方,去接香油。我把碟子放到了桌子上以后,就和他們一起去端菜了。我先端了一盤金針菇,金針菇可非常的.好吃呢。然后又端了兩盤毛肚,兩盤鵪鶉蛋,兩盤牛肉和兩盤魷魚。然后,我就去拿喝的了,我給他們拿了八瓶啤酒。我自己拿了三罐雪碧。然后我們把火點(diǎn)燃,把菜放進(jìn)了鍋里面就準(zhǔn)備開始吃火鍋了。

  吃火鍋之前,我以雪碧代酒,和我哥的朋友干了兩杯。過了一會(huì)兒菜就熟了,我先吃了牛肉一一真是太好吃了,吃起來軟軟的,香香的,麻麻的,簡(jiǎn)直就是在天堂的滋味。過了一會(huì)兒,菜都吃完了,我哥他們就開始拼酒了。我哥看了看酒瓶子,發(fā)現(xiàn)上面有一根線。我哥說道:“看這根線就是525(就是啤酒一半的意思,121就是一瓶啤酒的意思)然后我哥他們就喝到了525的位置。

  到了晚上十二點(diǎn)鐘以后,他們總算是把啤酒全部喝完了。然后我們就各回各家了。

  這家店的火鍋可真好吃,下次我還要來這家店來吃火鍋。

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  "好嗨哦!感覺人生已經(jīng)到達(dá)了巔峰!”我的嘴里哼著小調(diào),這個(gè)暑假可真快樂。∏皟商觳湃TV唱歌,今天又可以去吃大餐啦!

  今天爸爸媽媽帶我一起去吃火鍋,一想到那紅紅的火鍋,我就不禁“心動(dòng)”,今天可以飽餐一頓啦!

  我們來到火鍋店——“云九格”,店里采用了古風(fēng)的設(shè)計(jì),里面有木船、燈籠等,給人一種十分古樸的感覺。

  在爸爸點(diǎn)完菜之后,我們進(jìn)入了包間,包間里也十分漂亮,一棵棵“銀杏樹”長(zhǎng)在墻壁間,雖然是塑料的,但是仍然讓人感到很美麗。

  上菜了,第一盤菜是紅白相間的肥牛,看著就忍不住想吃一口,第二盤是粉紅的`大腰片,第三盤是牛肉丸……過了一會(huì)兒,菜終于上齊了,我們也開始吃了起來。

  先來口肥牛吧!我從紅湯鍋中撈起一大片牛肉,放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼,肥而不膩,很是好吃!

  再來一個(gè)牛肉丸子吧!外面滑滑嫩嫩,一咬開,里面的湯汁噴射而出,穿梭在我的口腔間,肉和汁水十分鮮美,讓我忍不住想再吃一個(gè)。

  還有蝦餃,外皮也是十分滑嫩,里面的蝦肉嚼勁十足,一個(gè)個(gè)細(xì)膩的蝦肉丸在舌尖回彈,使人回味無窮,流連忘返。

  后面我還吃到了午餐肉、腰片、毛肚等食物,吃得我滿嘴流油,直打飽嗝。

  吃完了,我依依不舍地離開了火鍋店,火鍋真是好吃極了!

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  今天是一個(gè)特殊的日子,有好多人來我們家吃火鍋。早上,我和媽媽一起去買了火鍋需要的菜就回到了家里。

  一回到家,媽媽就把所有的菜都切成了片,然后,媽媽把排骨放到了鍋里,我很疑惑,“為什么燒排骨呢?我們不是要吃火鍋嗎?”我疑惑地問媽媽。媽媽說這是排骨湯,可以當(dāng)作是火鍋的湯底,我又問媽媽那燒完以后用什么來裝呢?媽媽說:“大盆子!蔽壹饨衅饋,盆子里又沒有火,怎么把生菜給煮熟!“電磁爐放上去不就可以了嗎!眿寢屨f道。

  沒過一會(huì)兒,火鍋便燒好了。我立刻放下手中的書,連忙跑到餐桌上去,媽媽把火鍋擺到我面前,打開了關(guān)閉已久的透明的玻璃蓋,頓時(shí),屋子里溢滿了火鍋的香味。鍋盆底下還在用小火燒著,所以鍋里還有許多的小泡泡在鍋里面亂蹦跳,它們好像是一個(gè)個(gè)嚴(yán)厲的警察在警告著我們:“很燙,不要心急,吹一吹再吃,否則后果自負(fù)!笨尚募钡奈遥静辉谝粋(gè)頻道,直接拿起勺子就夾起了我最愛的肉丸往嘴里塞!鞍ミ稀敝灰娢彝纯嗟纳胍髦,這時(shí),我覺得嘴里的肉丸就像是一個(gè)滾燙的.火球,在我的腸子里翻滾著,過了一會(huì)兒,我的肚子才得以平靜。

  客人和爸爸媽媽們也不甘落后,一下子把火鍋的鍋底給全部消滅干凈了,而剩下的則是大大的肚子和火鍋的香味了!

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  火鍋“今天天氣可真冷。 蔽易陔妱(dòng)車上對(duì)爺爺說。我不停地對(duì)自己的手心里哈氣,然后不停的揉搓,想使自己的身體暖和一點(diǎn),可這一丁點(diǎn)的取暖方法在寒冷空氣的侵蝕下顯得無濟(jì)于事。經(jīng)過十分鐘的車程,我終于到家了。

  打開家門,一股暖流涌進(jìn)了我的心田,讓我倍感溫暖。這時(shí),我又在空氣中嗅到了一股香氣。那一股香氣吸引著我走進(jìn)了廚房。

  “我回來了,一會(huì)兒要吃火鍋呀!”奶奶說:“來,把鍋端到飯廳的電磁爐上!被疱!我的眼睛頓時(shí)一亮,接過奶奶手中的鍋,端到了電磁爐上。

  我坐在桌子旁靜靜地等待著,不一會(huì)兒,鍋里的氣泡不停地翻騰著,像是一個(gè)個(gè)迷你的噴泉。我趕忙把一盤千張和一盤牛肉丸子下進(jìn)鍋里。幾分鐘后,千張和牛肉丸子也在鍋里跳起了交際舞。

  我用筷子夾了一個(gè)牛肉丸,放進(jìn)了嘴里,呀!真美味!真是牛肉丸和湯汁的完美融合。吃完這個(gè)牛肉丸,仿佛身體里的寒氣全部消失的無影無蹤。

  我們?nèi)覈诨疱伵赃,一邊吃一邊說,歡樂的`氣氛在房間里索繞。鍋里的一個(gè)個(gè)可愛的小東西們?cè)凇八敝斜M情翻動(dòng),滾滾的水氣從鍋里冒出,熱騰騰的。不一會(huì)兒,我們就被這水氣包圍了,仿佛置身仙鏡一般,有趣極了!

  在寒冷的天氣里,火鍋就是一個(gè)不二“人”選,他是你在嚴(yán)冬中最好的伴侶,帶你走進(jìn)一個(gè)刺激味蕾的世界。

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  要說我們重慶火鍋,那才叫霸道。

  重慶火鍋色香味俱全。這也是因?yàn)樗琢系年P(guān)系。重慶火鍋講究個(gè)辣字,所以在湯鍋里放入不少的辣椒,重慶火鍋也是很講究的,所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的花椒。在將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內(nèi),先是把牛油放在旺火中熬,直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入鍋中熬成紅醬后,添加炒香的花椒,然后在鍋內(nèi)摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進(jìn)行熬制。過后,這個(gè)色香味俱全的火鍋底料也就做出了。

  說了火鍋的底料,現(xiàn)在不如親自來嘗嘗;疱伒琢祥_始沸騰,服務(wù)員端來油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴、和炒過的'香芝麻。一樣加一點(diǎn),那才叫香。毛肚兒、鴨腸從不缺席。點(diǎn)過菜,擺擺龍門陣。菜一會(huì)兒就上桌了。夾一塊毛肚兒放入鍋中燙2~3分鐘,·····好啦,沾一點(diǎn)香油,放入嘴里,嚼上一嚼,嘴里立刻又香又辣。這個(gè)味道讓人陶醉。再來嘗嘗鴨腸,把鴨腸放入鍋中燙上1~2分鐘,····好了,沾一點(diǎn)香油和芝麻,然后放入嘴里,讓你感覺鮮美。吃過2個(gè)特色菜,我們?cè)賮沓渣c(diǎn)素菜。把土豆和苕粉放入鍋中燙1~6分鐘!ぁぁぁ姆序v的湯鍋中夾起這幾個(gè)菜沾一點(diǎn)油。你可以嘗到土豆的沁甜和苕粉的彈性柔軟可口!『簦」!’’辣死我了。雖然辣,我們可還是停不住我們的嘴,不停地吃。直到把菜吃完。

  聽了我的介紹,你們是不是已經(jīng)心動(dòng),那就快來試試看吧!快來嘗嘗我們重慶的正宗的火鍋,也讓你麻辣一回吧,快來撒!

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  我的家鄉(xiāng)在重慶。到了重慶,不吃地道的重慶火鍋可太遺憾了!

  重慶的火鍋店星羅棋布,味道各具特色,隨便走進(jìn)一家,你都能大飽口福。我也很喜歡吃火鍋。瞧,那鍋里鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……看著都令人生畏,可終究忍不住嘗一口,夾上一塊毛肚,放進(jìn)鍋里,大約幾十秒鐘,再?gòu)腻伬飱A起,毛肚已經(jīng)沾滿了油水,還滴著湯水,看起來仿佛還發(fā)著光,放到油碟里拌一拌,再吃一口,真是又香又脆,又麻又辣。

  這一嘗,讓你深深地愛上重慶火鍋,愛上重慶這座火辣的'城市。重慶火鍋集麻、辣、鮮、香于一體,也許你被辣得張不開嘴,但是你會(huì)覺得辣得痛快,會(huì)有一種前所未有的快感,會(huì)感受到重慶人的豪放,感受到重慶人的爽快,感受到重慶人的“霸道”,感受到重慶人的熱情,還想再嘗一口,越吃越香,慢慢地就會(huì)對(duì)重慶火鍋愛不釋手。禁不住感慨:重慶火鍋怎么會(huì)有這么大的魔力呢?

  重慶盛夏高溫三、四十度,店里熱得像烘房,而火鍋生意依然紅火,火鍋仍然大行其道。人們還是圍著那麻辣的火鍋吃個(gè)不停,一個(gè)個(gè)汗流浹背,對(duì)火鍋的渴望卻絲毫沒有減弱,有的甚至上衣一脫,赤膊上陣。望著那被燒開的紅湯,冒著氣泡的紅湯,想必很多人難以理解,卻又深深地感受到重慶火鍋的魅力。

  是的,重慶火鍋充滿陽剛之氣,那氣勢(shì)猶如大江東去,這更體現(xiàn)了重慶人的豪放呀!火鍋成了重慶人一年四季最愛吃的食物之一,你如果不相信就親自來看看吧!我愛家鄉(xiāng)的火鍋,更愛我的家鄉(xiāng)——重慶!

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  “今天我們?nèi)コ曰疱伆桑 痹陔x開學(xué)校前,爸爸對(duì)我和媽媽說。“好噢!”我歡呼起來。為什么爸爸會(huì)帶我吃火鍋呢?因?yàn)檫@次期末考試,我拿到了一等獎(jiǎng)學(xué)金,爸爸今天高興,就請(qǐng)我們到“草原牧民”去吃火鍋。

  “草原牧民”的生意很好,餐廳內(nèi)燈火通明,很多座位上都有人。我們坐在了一個(gè)飯桌前,爸爸先要了一個(gè)鍋底,就把菜單交給了我們。

  “熊鳴非,想吃什么?”爸爸問,他的語氣比平常溫柔了許多。

  “涮羊肉!”我得意洋洋地說。

  “凍豆腐呢?”

  “當(dāng)然要!”我一口咬定。

  就這樣一問一答,菜一個(gè)一個(gè)點(diǎn)了下來;疱伜团洳岁懤m(xù)地送到了飯桌上。我嚷嚷著叫媽媽把凍豆腐放到火鍋里,等凍豆腐煮熟后,我像個(gè)老手似的',用個(gè)勺子一撈,就撈起幾個(gè)來,然后我把里面的熱水逼干,再蘸一蘸芝麻醬,就大口大口地吃起來。爸爸的吃相比我還要難看,只見他用筷子夾起一個(gè)就吞進(jìn)肚里。媽媽最秀氣,她夾起一個(gè)蘸一蘸芝麻醬就小口小口吃起來。

  爸爸吃得高興起來,說:“我們每人說一句有酒的詩吧!”我急忙說:“好,我先說。葡萄美酒夜光杯……”“今宵酒醒何處……”爸爸接著說了一句宋詞。我問爸爸:“我剛剛說的那首詩是誰寫的?”爸爸想了一會(huì)兒,說沒有想起來。于是我們又接著說起含有酒的詩句來。

  我喜歡吃火鍋,我更喜歡一家人快快樂樂地在一起聊天。

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  目前回味那勾人魂的香味,還禁不住用舌頭饞饞的舔幾下,嗯,真香!

  作為一個(gè)正宗的“重慶崽兒”,肯定知曉這“勾人魂的香味”就是我們重慶的土特產(chǎn)——火鍋!

  重慶的'火鍋和北京的清真美饈——涮羊肉不同,重慶火鍋的美味之處是“麻”和“辣”,也包含了“鮮”、“香”,而且咱重慶的火鍋一年四季吃均可。

  炎炎烈日之下,著一身輕裝,一進(jìn)店,一股包含失火鍋香氣的冷風(fēng)便把我包圍,嗯,真舒服呀!

  夏季吃火鍋呀,點(diǎn)一個(gè)中辣最好,不一會(huì),伙計(jì)便把鍋端了上來,俗話說“美食美器”,重慶火鍋大口大肚,容量大,加上一個(gè)“格子”,就是一個(gè)大寫的“完美”了!

  終于,菜、肉端了上來,我迫不及待的將筷子伸向了鴨腸,夾起一根白皙嫩的鴨腸,舉箸伸入沸湯中,燙30秒到1分鐘,夾起即食。剛出鍋的鴨腸邊緣向內(nèi)卷縮,時(shí)常夾雜著幾顆小花椒,殺你個(gè)措手不及,麻得“呵呵呵”的直哈氣,所以,通常先把鴨腸夾入碗中挑干凈“內(nèi)部奸細(xì)”在送入口中,如此就可以慢慢品味了!毛肚、鵪鶉蛋與多種蔬菜都是燙火鍋的最愛。

  一泓沸湯在面前沸騰,吃的揮汗如雨。別看女生秀氣,吃火鍋一樣不失英雄氣概,女將在戰(zhàn)場(chǎng)上,依然霸道外露、毫不示弱?茨庆`活的一雙“矛”,不一會(huì)兒便將敵人消滅干凈,所用招式五花八門,什么武松打虎式、泰山壓頂式……簡(jiǎn)直眼花繚亂!

  擁鍋之趣,達(dá)于極致。

  火鍋?zhàn)魑?40

  我一直以來都有一個(gè)計(jì)劃,那就是像很多美食視頻上那樣在家里做一個(gè)家庭火鍋,最好還是鴛鴦鍋的那種,因?yàn)槲覀兗抑挥形液兔妹孟矚g吃辣,其他人就弄一個(gè)不辣的鍋底就好了。但我們家每次打火鍋的時(shí)候都是用一個(gè)鍋,用骨頭熬的湯做湯底,我每次只能通過調(diào)自己的油碟才能吃到辣。

  我看過很多各式各樣的火鍋視頻,就幻想著啥時(shí)候自己有錢了也買一個(gè)大大的鴛鴦鍋放在家里,什么時(shí)候想吃就自己弄,不用花多余的錢就能在家吃到這些美味的食物。

  在外面吃一頓火鍋要花很多的錢,很多人覺得在外面吃貴是貴了點(diǎn),但省事兒,那的環(huán)境也好。而父母擔(dān)心的是什么呢?外面賣的不如自己在家里弄的干凈衛(wèi)生,還能根據(jù)自己的喜好來選擇?傊饔懈鞯'優(yōu)點(diǎn)吧!

  我作為一個(gè)資深的美食愛好者,就想趕緊存錢起來早些買個(gè)鴛鴦鍋,到時(shí)候我會(huì)準(zhǔn)備很多很多我愛吃的金針菇、粉絲、肉丸、蔬菜等,屆時(shí)我一定拍照發(fā)個(gè)朋友圈來記錄我的生活,那是我最美好的回憶。

  我感覺自己生活得很幸福,擁有幸福溫馨的家庭,父母對(duì)我們也是非常好,兄弟姐妹相處得很好。所以我每次都想把最好的帶給他們,學(xué)習(xí)各種好吃的食物,有機(jī)會(huì)做給他們吃。雖然我能做到的不多,但我想把最好的都給我的家人們,因?yàn)槲覀兪且患胰恕?/p>

  火鍋?zhàn)魑?41

  七月三日是我最開心的一天了,為什么呢?因?yàn)檫@一天,我要吃火鍋了。

  這天早上,我和爸爸媽媽在家看電視,媽媽的手機(jī)響了。我聽到阿姨在電話里說:“你們?cè)诓辉诩夷?”“在。”“我們今天吃火鍋,你們過來吃嗎?”阿姨問!靶,我們也想吃!眿寢尶戳宋液桶职忠谎郏隙ǖ鼗卮。媽媽掛了電話,對(duì)我們說:“關(guān)掉電視,我們準(zhǔn)備去阿姨家吃火鍋了!甭犃诉@句話,我和爸爸都很高興,趕緊穿好衣服,換好鞋,收拾好東西,開著車出發(fā)了。

  因?yàn)槲业陌⒁淘诤咏,所以我們要開一個(gè)小時(shí)的車才能到。到了阿姨家門口,我發(fā)現(xiàn)他們家四周有許多五彩繽紛的花,花朵上還有一些翩翩起舞的蝴蝶呢。進(jìn)了家門,阿姨在廚房里忙,媽媽也趕緊去幫忙,我和弟弟在客廳里玩。一會(huì)兒過后,我和弟弟就聞到了一股香味,看著滿桌子的菜,我開心地吃起來。

  “這個(gè)火鍋里有你最愛吃的`辣腸和丸子,多吃點(diǎn)。”阿姨給我夾了根辣腸,笑著對(duì)我說!爸x謝阿姨。”我邊回答邊吃東西!拔覀兒枚嗵鞗]見了,沒事就過來吃飯!卑⒁虒(duì)爸爸媽媽說。“是呀,你沒事也過來稷山玩,我們還是多走動(dòng)走動(dòng)好!卑职謰寢屢哺f?粗麄兒苡H熱的樣子,我心里更加暖和。桌子上熱氣騰騰的,牛肉、豬肉、雞肉散發(fā)著誘人的香味,白菜、豆腐、蘑菇、丸子、青菜都格外好吃,我要大吃特吃啦。

  真是開心的一天!

  火鍋?zhàn)魑?42

  氣象報(bào)告又帶來了冷氣團(tuán)即將來襲的消息,冷風(fēng)一陣一陣吹來,凍得我手腳冰冷,身體直發(fā)抖,我趕緊穿上厚厚的大外套、襪子、戴上毛線帽、手套,圍上圍巾,甚至連暖暖包都派上用場(chǎng),把所有能御寒的物品通通拿了出來,所有的法寶全都出動(dòng),為的就是抵御這冷冷的`冬天,避免自己遭寒受凍。

  冷颼颼的冬天,只要可怕的寒流來襲,我和爸爸、媽媽就會(huì)組成一支車隊(duì),朝大賣場(chǎng)進(jìn)攻,我們以賽車般的速度沖進(jìn)去搶購(gòu)又脆又香金針菇、又Q又香的香菇、美味可口的玉米……,一樣都不放過,我提著一包又一包,一袋又一袋的食物,想著待會(huì)就可以吃到滿桌的山珍海味,心中就流進(jìn)了一股暖流。

  翠綠的鮮蔬,烹煮之后略帶半透明的金針菇,各式各樣的火鍋料,從形狀到口味都應(yīng)有盡有,“噗通!噗通”滾水沸騰聲,鍋里的泡泡一個(gè)個(gè)的冒了出來,看到火鍋熱呼呼,聞到火鍋香噴噴,我的口水直流,地上快成了一片水池;疱伬,濃郁湯頭叫人心動(dòng),熱騰騰的火鍋料,彷佛向我招手,眼看食物通通熟了,我迫不及待伸出筷子、張大嘴,美味料理令我回味無窮。喝下那溫暖湯頭的一瞬間,宛若沐浴在陽光中,心靈如同冬天的積雪般融化,彷佛冷漠的冬日都要化成三月的春風(fēng)蕩漾。吃火鍋時(shí),家里變得好溫馨,蒸氣彌漫了整個(gè)房子,我的身體和心里都暖烘烘的。

  寒冬窗外飄,全家圍繞一起,吃著好味道,每一種火鍋料都贊不絕口,吃著吃著,都忘記要說話,吃進(jìn)火鍋,吃進(jìn)了溫暖,今年的冬天,一點(diǎn)都不寒冷。

  火鍋?zhàn)魑?43

  看電視上介紹的重慶火鍋,真讓我垂涎三尺。今天媽媽要帶我去吃火鍋,我一聽,心花怒放,高興地跳了起來。

  到了火鍋店,我一看,原來火鍋就是桌上有個(gè)圓洞,下面放上灶頭,點(diǎn)上火,再把一大鍋湯放在上面燒,鍋的四周放上各種各樣的時(shí)鮮蔬菜,等湯燒開后,把菜放到湯里刷一刷就能吃了。我們要了一個(gè)牛肉火鍋,不大一會(huì)兒,鍋端上來了,只見這鍋分兩部分,一邊火紅火紅的是辣鍋;一邊清涼清涼的,是鮮鍋。媽媽告訴我,這叫“鴛鴦”鍋。

  時(shí)間一分一秒地過去了,湯面上漸漸冒出熱氣,一股濃香撲避鼻而來,我不等鍋開,就迫不及待地夾了一塊鍋巴,放到鮮鍋里涮了起來,吃一口,啊,又鮮又香。我又夾了一片牛肉涮到辣鍋里,再吃,啊,辣得我張開大嘴“哈、哈……”往外直吐氣,差點(diǎn)眼淚都被辣了下來,媽媽他們看見我這狼狽的樣子,都撐不住,笑得前仰后合。再看大人門,不怕辣的.,狼吞虎咽;怕辣的“噓噓”直喘氣,卻也舍不得放下筷子。

  我吃了一會(huì)兒,終于找到了竅門:先吃幾口鮮鍋,再吃一口辣鍋。啊,鮮香麻辣,美味四溢,那滋味真是妙極了!

  火鍋真的很好吃,媽媽說下次還要帶我來吃,我心里只盼著下次“盛宴”早日到來,爸爸卻在一旁給我上起了“緊箍咒”:“火鍋雖然好吃,可不能貪吃,一定要注意衛(wèi)生!小孩子,還是均衡營(yíng)養(yǎng)最重要!”我聽了連連點(diǎn)頭,還是爸爸說得有道理呀!

  火鍋?zhàn)魑?44

  晚上,我們一家人興高采烈地去吃火鍋。

  一到店門口,我就迫不及待地跳下車,像風(fēng)一樣沖進(jìn)火鍋店。剛進(jìn)店,我就被一陣撲鼻的香味勾住了。“好饞人呀!”我情不自禁地叫起來。

  我們趕快找了一個(gè)位置,認(rèn)認(rèn)真真地點(diǎn)菜。菜一上來,我就興沖沖地往火鍋里放肉。也顧不得害怕冒著蒸汽劇烈翻騰著的熱湯了。要知道,我平時(shí)是最怕火和沸騰的東西的,總覺得它們像老虎或炸彈一樣危險(xiǎn)。但現(xiàn)在,我宛然成了一位勇士,不僅不怕,還很開心地欣賞那火鍋里翻滾著的肉:它們像一個(gè)個(gè)游泳健將似的對(duì)著我“笑”,好像在說:“這兒的溫泉真舒服!”我看著這些“秀色可餐”的食物,口水不聽話地直往外冒,咽都咽不回去。又怕姐姐笑話我,趁她不注意,我趕快用手背擦了擦嘴。

  輪到金針菇和它的朋友丸子“跳水”了,它們爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)火鍋里,還出現(xiàn)了許許多多的水花。金針菇和丸子在火鍋里“吱吱”地笑著,又好像在熱議著什么。金針菇像一個(gè)個(gè)又白又嫩細(xì)長(zhǎng)個(gè)兒的小精靈誘惑著我;丸子有的像圓鼓鼓的小氣球,有的像白胖胖的小娃娃,還有的像圓溜溜的乒乓球,十分惹人愛。丸子們有的穿著綠色的.衣服,有的身上布滿了黑色的小點(diǎn)。再加上一些蔬菜,各種各樣的食材把火鍋打扮得五彩繽紛,像化了妝一樣,十分好看。

  此時(shí),我再也按捺不住肚里饞蟲的呼喚了,狼吞虎咽地吃起來。我的舌頭都快被燙熟了。但此時(shí)此刻,也顧不得那么多了。

  我吃得津津有味,直到肚子像西瓜一樣圓,才盡興地離開火鍋店。

  火鍋?zhàn)魑?45

  星期六,我們和小尤一家如約來到了火鍋店。

  走進(jìn)火鍋店,一股香氣撲鼻而來,這香氣是那么香,是那么讓人舒心,是那自然,是那么讓人陶醉其中……

  火鍋被服務(wù)員小心翼翼地端上來了,我迫不及待地沖到火鍋調(diào)料的房間里,調(diào)起了料,這么多的料,看得我眼花繚亂,我該怎么調(diào)呢?是多放點(diǎn)兒香菜還是多放點(diǎn)兒蒜泥?我心里猶豫不決“放香菜多一點(diǎn)兒會(huì)不會(huì)太香了?放蒜泥多一點(diǎn)兒會(huì)不會(huì)太咸?到底怎么辦呢?”“算了,按照傳統(tǒng)方式加吧!一勺蒜泥,兩勺醋,一勺蠔油,兩勺醬油,三勺香菜,兩勺麻辣棒棒,一碗調(diào)味料大功告成了!

  一股熱氣里夾雜著麻辣鮮香,吃一口玉色的毛肚,你會(huì)陶醉在這妙不可言的味道里,即使是吃得很飽的人,口水也會(huì)“飛流直下三千尺”;還能讓沒有食欲的人食欲大振。再夾一筷子金針菇,這又細(xì)又長(zhǎng)的“腰桿”上面加個(gè)小帽子,再粘點(diǎn)兒辣醬會(huì)使你忘記所有煩惱,你會(huì)感到自己來到人間仙境。那迷人的香氣吸引著你,那黃色透白的肉片讓你情不自禁地夾起它,咬一口,一股辣辣的、香香的味道像一支聲勢(shì)浩大的聯(lián)合軍隊(duì)暴風(fēng)驟雨般占領(lǐng)了舌尖,駐扎在口腔,讓一切余味紛紛繳械投降,緊接著,他們進(jìn)軍食管,你馬上會(huì)感覺一個(gè)個(gè)頑皮的'小精靈在脖子中玩耍;疱佒械臏沧屓讼矚g,舀一勺,一股濃稠的鮮味立刻蕩漾在口中,你就像一位得道大仙,在味覺的世界里騰云駕霧。

  ……

  吃完火鍋,我們半閉著眼睛,細(xì)細(xì)品味著這不一樣的味道!

  火鍋?zhàn)魑?46

  周末的一個(gè)中午,我正坐在沙發(fā)上,翹著二郎腿看書,只見爸爸端來一個(gè)大鍋?zhàn),我一看這架勢(shì),知道要吃火鍋了,激動(dòng)地抱起身邊的小狗,來了個(gè)“愛的魔力轉(zhuǎn)圈圈”。這時(shí),媽媽高聲喊道:“吃飯啦!”我就像一只松鼠一樣,上躥下跳地向餐廳跑去吃大餐。

  我還沒到飯桌,一股香氣撲面而來,走近一看,太豐盛了!桌上擺著肥牛卷、羊肉卷、墨魚卷……我口水一個(gè)勁直流,迅速地用筷子夾起一塊肥美的肥牛卷,蘸上生鮮醬油,放入嘴中,微微閉上眼睛,享受著這極其美好的時(shí)光,細(xì)嚼慢咽地品嘗,忍不住直點(diǎn)頭,當(dāng)我睜開眼睛,肥牛卷已經(jīng)被大家搶光了!我頓時(shí)目瞪口呆,這可是我的最愛!我只好夾起一片羊肉卷放嘴中,豈料它的'美妙感覺,讓我瞬間“流淚”,“太好吃了!比肥牛卷還好吃!”我忍不住大喊一聲,一盤羊肉卷“咕嚕咕嚕”地迅速滑進(jìn)了我的肚子里。滿滿的幸福感,真讓我陶醉。

  我們還吃了白菜、蒿菜、青菜、豆腐……媽媽是個(gè)吃辣高手,一盤辣椒被她承包了,能吃辣可是個(gè)真本領(lǐng),估計(jì)我是永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)這個(gè)本領(lǐng)了。奶奶可真是蔬菜“達(dá)人”,一個(gè)人把所有蔬菜吃得一干二凈。偷偷告訴你,我奶奶吃菜時(shí)的模樣,就像土撥鼠啃玉米一樣,會(huì)發(fā)出很有節(jié)奏的聲音,又像一首激進(jìn)樂曲,又好笑又認(rèn)真得很哪,時(shí)刻提醒全家人認(rèn)真吃飯,也是對(duì)食物的尊重。

  哈哈,我們?nèi)叶际浅载洶。?/p>

  火鍋?zhàn)魑?47

  每天晚上,我都會(huì)在院子里抬頭仰望夜空。天空并非純黑色,倒是黑中透出一片無垠的深藍(lán),像是一條藍(lán)色的棉被,一直伸向遠(yuǎn)方。這讓我展開了想象的翅膀:夜空中有一個(gè)“大柿子”的月亮,她的光輝撫摸著大地一些嫵媚和神秘。像鉆石似的星星,在保護(hù)著它們的媽媽……

  繁星點(diǎn)點(diǎn),眾星捧月,星星在保護(hù)著月亮媽媽的同時(shí),有一只強(qiáng)壯而又兇猛的天狗步步逼近。星星寶寶們看到天狗的襲來,立刻聚集起來,月亮周圍星羅棋布,天狗露出它那饑腸轆轆的樣子,虎視眈眈地對(duì)月亮說:“美麗的'月亮媽媽。你看你,像個(gè)大月餅一樣,又像一顆皎潔的大珍珠鑲嵌在這墨藍(lán)的夜空上,一定很好吃吧!”月亮媽媽十分害怕。天狗張開了它那血盆大口,星星寶寶被嚇壞了,馬上跑回云層里。月亮媽媽一直在做無謂的反抗,大概是累了,月亮媽媽一動(dòng)也不動(dòng)。天狗又張開嘴,去咬月亮媽媽。月亮媽媽被天狗咬得只剩下一半了。像個(gè)小發(fā)夾,像一只彎彎的小船,像一個(gè)香蕉,又像一把銀打的鐮刀。后來,月亮媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)地被天狗吞下肚子去。終于天狗實(shí)在吃不下去了只得吐回去。月亮媽媽又恢復(fù)原來的美貌了。但天狗并沒有放棄,就這樣日復(fù)一日,年復(fù)一年,天狗都在吃月亮媽媽,星星寶寶再也不怕天狗了,就連牛郎星、織女星、仙女星、射手星……也來幫助星星寶寶。

  “嗡嗡嗡——”一只蒼蠅打斷了我的思緒。再次再次抬頭仰望夜空,星星還在月亮周圍,月亮還是那么明亮,真像一顆“大眼睛”。

  火鍋?zhàn)魑?48

  今天,老媽身體不佳,晚飯不想做。老爸提議開葷“吃火鍋”。我舉雙手贊成。老媽卻說吃簡(jiǎn)單的吧!我在旁急忙反對(duì):“不要,不要,我要吃火鍋!”結(jié)果,我和老爸2:1獲勝。

  關(guān)了門后,我們打的直奔“鄉(xiāng)村火鍋”。到了大廳,一坐下,我就迫不及待地拿起菜單點(diǎn)菜。老媽說:“急什么,你又不懂。”我很不服氣,心想:哼!我怎么會(huì)不懂?不就是喜歡吃什么點(diǎn)什么嗎。不過,我還是把菜單給了爸爸,因?yàn)槲耶吘惯小。老爸對(duì)服務(wù)員說:“我們要吃正宗的川味,要加麻加辣。”我聽了快嚇?biāo)懒。不管了,嘴饞有什么辦法呢。

  不一會(huì)兒,鍋底上來了,只見上面漂浮著一層紅紅的辣油,辣油里還夾著許多紅辣椒、蔥、香料葉子等,湯面上直冒熱氣,一股濃香撲鼻而來。緊接著,菜也上來了。我迫不及待地拿起筷子,夾起自己喜歡吃的.菜,放到沸騰的鍋里涮。吃一口,啊,辣得我張開大嘴“哈、哈……”往外直吐氣,差點(diǎn)眼淚都被辣了下來。媽媽他們看見我這狼狽的樣子,都撐不住,笑得前俯后仰。不管怎么辣,我都要挺著。老媽看我吃得津津有味,提醒我:“慢點(diǎn),別燙著。你聽話以后還帶你來。”我一邊吃一邊點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  吃完后,走在回家的路上,爸爸問我:“下回還來嗎?”我嘴里辣得直發(fā)麻,含含糊糊點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)槲倚睦镏慌沃麓巍笆⒀纭痹缛盏絹砟兀?/p>

  火鍋?zhàn)魑?49

  早上吃完飯,媽媽說:“今天中午要吃火鍋。”我一聽高興極了,盼著中午趕快到來。媽媽又說:“上午要把作業(yè)全部寫完之后才能吃!庇谑俏亿s緊寫作業(yè)。

  我等啊等,盼啊盼,眼看快到中午了,可媽媽還沒有一點(diǎn)動(dòng)靜,我的心里干著急,媽媽不會(huì)變卦了吧,或者忘記了?我連忙跑過去問媽媽:“什么時(shí)候吃火鍋?”媽媽抱歉地說:“今天中午可能吃不上了,你爸爸買菜還沒回來!蔽乙宦犘睦锇螞霭螞龅。媽媽看我作業(yè)還沒寫完,就說晚上再吃,于是我又盼著晚上的到來。

  終于到晚上了,爸爸提著大包小包回來了。媽媽把袋子打開,里面有翠綠的.青菜、長(zhǎng)長(zhǎng)的蟹棒、各種顏色的火鍋丸,還有方方正正的魚豆腐、鴨血,午餐肉和牛肉卷,還有一盤是我沒見過的,薄薄的好幾片,上面長(zhǎng)滿了小刺,我問媽媽:“這是什么東西,也太丑了!眿寢屨f:“這個(gè)是毛肚,別看它丑,吃起來可好吃了。”媽媽夾起了一片放鍋里面涮了幾下放到我碗里,我嘗了一口,吃起來脆脆的,但我還是不喜歡吃。

  看著鍋里滿滿的火鍋丸子,我狼吞虎咽地吃了起來。我先消滅了兩片午餐肉,又嘗了幾片鴨血,又吃了火鍋丸子,最后媽媽又讓我吃了一點(diǎn)青菜,一大鍋火鍋很快就被我們消滅得一干二凈,我的肚子也撐得鼓鼓的。我揉著肚子還想吃,爸爸媽媽笑著說:“你的肚子還能裝得下嗎?”我也忍不住笑了。

  今天的火鍋吃得可真開心啊!

  火鍋?zhàn)魑?50

  寒冷的冬天到了,一說起好吃的,你們是不是都想到了熱氣騰騰的火鍋呢?今天,媽媽說晚上在家自己做火鍋吃。我和弟弟聽了手舞足蹈,迫不及待地想大吃一頓了。

  下午,爸爸和媽媽早早地就開始準(zhǔn)備火鍋食材了。媽媽買回來了許許多多的食材:有牛肉,有蝦,有甜不辣,還有許多有綠油油的蔬菜。因?yàn)槲覀円患胰瞬怀岳,所以爸爸就用蝦頭和鮭魚干一起熬清湯。媽媽負(fù)責(zé)把牛肉切成薄片和各種蔬菜清洗并擺盤,而我和弟弟負(fù)責(zé)當(dāng)“吃瓜群眾”。

  開吃了,看著飯桌上熱氣騰騰的火鍋中翻滾著的'食物,我垂涎欲滴。我拿起筷子,夾了一只我最愛吃的大肥蝦,把蝦的上半身放到鍋里看那漸變色,再把蝦一整只放入鍋中,從邊緣慢慢得從青到紅就熟了。吃起來鮮嫩肥美,再沾點(diǎn)媽媽的秘制醬料,簡(jiǎn)直就是人間美味!媽媽的刀功也是一級(jí)棒,她切的牛肉非常薄,一燙就熟了。爸爸讓我多吃牛肉,媽媽讓我多吃青菜,他們兩面夾擊,我碗里的食物就滿滿當(dāng)當(dāng)?shù),我狼吞虎咽,大口大口地起來。我們說說笑笑,一會(huì)兒吃肉,一會(huì)兒吃蝦,歡聲笑語充滿了整個(gè)屋子。

  火鍋,被我們吃得一干二凈,我和弟弟的肚子都圓鼓鼓的。哈哈,真是一個(gè)歡樂的周末!

  火鍋?zhàn)魑?51

  一天下午,媽媽剛從雙河下班回來,我說:“媽媽上次你走不是答應(yīng)我回來我們吃火鍋嗎?我好想吃,我們今天就吃吧,”媽媽看了看我說:“好吧,那我們?nèi)コ匈I東西吧!蔽腋吲d地跳了起來。

  我和媽媽騎上電動(dòng)車一會(huì)就來到健強(qiáng)超市,首先去買點(diǎn)排骨、火鍋料、火腿腸、土豆粉、魚肉卷、牛肉、羊肉……等。又買了一些喝的飲料和啤酒,轉(zhuǎn)眼間就把吃火鍋需要的東西買完了,結(jié)了賬,我們就走出了超市,又在外面買了一些小油條,我和媽媽就高高興興地回家了,到了家里,媽媽就開始在廚房忙個(gè)不停,首先要制作火鍋湯料,然后要把菜清洗出來,媽媽干活動(dòng)作很麻利,不一會(huì)兒,香噴噴的火鍋出爐了,我說:“媽媽可以開始吃了嗎?”媽媽笑著說:“我的小饞貓,東西都還沒煮呢,稍等片刻!蔽抑钡刈谧约旱淖簧系,這時(shí),媽媽說可以開動(dòng)了,我急的口水差點(diǎn)流到鍋里,沒等爸爸媽媽的到來,我迫不及待的`就吃了起來,媽媽說:“小油條你不吃嗎?再急也要把菜和肉煮熟哦,不然吃了會(huì)拉肚子的。記著放東西一定要小心,吃的時(shí)候也要小心,別燙著!蔽衣犃藡寢尩脑,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“媽媽我知道了,我會(huì)小心的!币粫(huì)兒,我們就把一桌子的菜和肉給吃完了,大家吃的肚子圓溜溜的,都高興地坐在那一動(dòng)不動(dòng)。

  今天吃火鍋可開心了。

  火鍋?zhàn)魑?52

  在高溫中迅速熟透的牛羊肉卷,七上八下就可以入口的牛肚十分脆爽,鴨腸入鍋五秒鐘迅速成型,蝦滑三分鐘Q彈爽滑……美錯(cuò),這就是我生命中最重要的.美食-火鍋!

  我最愛的美食莫過于一頓火鍋。這不,我們馬上又要去吃火鍋大餐了。

  來到“海底撈”火鍋店,我興奮得馬上要不受控制地跳舞了。入座后,臉上掛著熱情笑容的服務(wù)生來幫我們點(diǎn)菜。我毫不猶豫,點(diǎn)上了我吃火鍋必點(diǎn)的五樣頂級(jí)菜品:牛肉卷、川粉、牛肚、蝦滑、魚塊。聽著名字,似乎不怎么的,但入鍋后,它們就會(huì)得到升華,有質(zhì)的飛躍。

  話不多說,鍋底必須是紅油和菌湯鍋?粗@一桌子菜,我的口水都馬上要流成河了!笆懿涣税!”媽媽說:“趕緊吃吧!”不行,吃之前先盛一碗菌湯,嘗一口,鮮!一碗湯下肚,暖暖的,舒服。

  現(xiàn)在可以正式開吃了。我先把牛肉一下子全扔進(jìn)了紅油鍋,三十秒后撈出時(shí),肉片上裹著紅紅的湯汁,一口下去,辣味伴隨著肉味在我的味蕾上舞蹈,充溢了我整個(gè)口腔。此時(shí),我一句話也不肯說,生怕這美味從我口中溜走。再來一片牛肚,七上八下在鍋底中徜徉,一口下去,只有脆爽。蝦滑在入鍋三分鐘時(shí)撈出,吃進(jìn)嘴里,嗯,Q彈!川粉雖然便宜,但它的筋道,會(huì)在你心中刻下深深的印象。

  一頓飯后,我心滿意足,此時(shí)我只想好好回味,火鍋是多么美味。怎么樣,你是不是也想來一頓呢?

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