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實用的小吃作文600字集合七篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的小吃作文600字7篇,希望能夠幫助到大家。
小吃作文600字 篇1
要說我的家鄉(xiāng)特點小吃真的很多很多,但讓我印象深刻的那就非麥焦筒莫數(shù)了。
要做麥焦筒,得先做它的皮。可麥焦筒的皮很講究,要做得又薄又韌。麥焦筒的皮是由面粉加適量的水用筷子攪拌成糊狀,還要往里面撒點鹽,再順時針攪拌20分鐘,放在一邊靜置4個小時左右,靜置好后拿一個平底鍋,舀一勺面糊放在鍋上,用手將它抹成薄薄圓形,煎熟后將它放在一旁待涼中。
做完皮后,就要整理食材了。食材有豬肉、粉絲、蝦仁、萵筍等十來樣。可別小看這些食材,它們也是很有講究的哦!比如豬肉,它要先放進(jìn)高壓鍋里炊一炊,再把它放入盛著油的`鍋里炒一炒,豬肉才算做好啦!還有萵筍,它一定要新鮮,將它切成條狀,清炒一翻后放入單獨的盤里冷卻。
皮和各種食材都燒熟了,接下來就開始包麥焦筒了。包也是一門技術(shù)活,一定要將粉絲打底,再放上豬肉、豆腐,然后是萵筍、蝦仁等。你知道為什么要將粉絲打底嗎?因為粉絲不帶乳汁又軟,這樣才不會破皮;相反,如果先上豆腐、豬肉、萵筍等,它們既有乳汁且硬,容易把皮弄破。
一個香噴噴的麥焦筒就誕生啦!從外面看,它色澤金黃,表面上還點綴著一處處焦花;從里面看,里邊豐富的食材層層疊疊地擺放著,讓人垂延欲滴。用鼻子湊近一聞,一股麥香與肉香撲鼻而來,讓人忍不住想咬一口。一口咬下去,那粉絲滑滑的感覺與豆芽脆脆的感覺融為一體,令人吃了一根還想吃第二根。
吃著美味的麥焦筒,我就想到了它的故事:傳說在戚繼光抗逶時期,家家戶戶都做菜肴想要犒勞大軍。但是怎么送去軍營是個難題。于是,聰明的漁家女就做了餅皮,把菜包了進(jìn)去,即方便送去又便于士兵們帶在行軍路上吃。
看了我的介紹,你們是否對麥焦筒有了更深的了解呢?
小吃作文600字 篇2
遠(yuǎn)近聞名的四川是我的家鄉(xiāng),那里有美麗的風(fēng)景,可口的川菜和特色小吃,今天,就給你介紹介紹這些小吃、川菜吧!
首先為你介紹風(fēng)味小吃,來自四川成都的`夫妻肺片,據(jù)說在五十多年前,郭、張二人以制售麻辣牛肉肺片為業(yè),后來,麻辣肉肺片深受群眾喜愛,便以“夫妻肺片”稱之,夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣而鮮,細(xì)嫩化渣,口感很好。
接下來為你介紹白嫩涼蝦,白嫩涼蝦滑糯清爽,柔軟清甜,聽說,在這道菜背后有一個感人的故事呢:很久以前,三峽邊居住著一戶彭氏母子。一年冬天,大雪紛飛,年邁的母親病了,想吃河邊的小蝦。兒子聽后邊冒著嚴(yán)寒給母親撈蝦,到了河邊才發(fā)現(xiàn),河面早已冰凍,他用多大力也敲不開河面,便解開衣服躺在河面上想融化冰面,因為太冷了,他昏了過去,做了一個夢,在夢里,一個白胡子老者對他說:“你不是要蝦嗎?我教你……”小伙子呼的醒來,冰已融化,他撈起小蝦,回家后按老人的方法做好小蝦,一口口喂給母親,母親奇跡般醒了過來。后來,人們便稱小蝦為“孝子蝦”。
去四川旅游,一定要品嘗四川的火鍋,四川火鍋有六大好處:一是鮮香味美,使人吃了回味無窮;二是口味大眾化,可以滿足不同食客的需求;三是用料廣泛,品種很多;四是制作精細(xì),燙食藝術(shù)十分講究有道理;五是樂意方便,可豐可儉,其樂無窮;六是養(yǎng)身健體,如吃的大汗淋漓,可治感冒,也可祛風(fēng)濕,如魚頭、甲魚等,吃藥膳火鍋,這些對保健強身也有一定效果。
火鍋吃法不同于餐菜,不是將已烹調(diào)好的菜肴端上桌,而是將半成品端到桌上,由自己親手烹飪,自燙自食。
怎么樣,聽了我的介紹,想吃了吧?這只是四川川菜、小吃中的一小小部分呢!想品嘗更多美味川菜,就去我們四川品嘗吧!
小吃作文600字 篇3
我家有一個小表弟,他長著一個胖胖的小臉蛋,一張巨大的嘴巴和一個胖乎乎的身體,成天零食不離嘴,給人的第一印象就是一個小吃貨。聽姨媽說,他原本不是這樣,是個小帥哥,后來由于他的貪吃變成了胖子,唉,我真替他擔(dān)心,這樣下去,他有可能會走不動,變成一個懶惰的“寵物”。
他在家里為了能方便吃到零食,就把零食在抽屜里放一些,在書柜里放一些有時候他還會在半夜三更偷偷的爬起來找食物吃。
有一次,他放學(xué)回家,發(fā)現(xiàn)他放零食的箱子里少了一些吃的,他大發(fā)雷霆:“媽媽,這是怎么回事,我的零食怎么會少了一大半?”媽媽說:“哦,剛才你表妹來了,我就給了她一些。”表弟大叫了起來:“媽媽,以后不要再分給別人了,我一個人吃的了。”媽媽生氣地說:“你再怎么愛吃,也不要獨吞,要懂得分享。”“我不管,你未經(jīng)過我的`允許就拿走我的零食,你得要賠償我,請我去吃大餐。”接著就纏著姨媽,要姨媽賠償他,姨媽沒辦法,只好帶他去KFC大吃一頓。吃完以后,表弟拍拍他那圓滾滾的肚子,高興地說:“媽媽,下次表妹來我家,我允許你拿我的零食給表妹吃,你補償我就行。”姨媽聽了后哭笑不得。
每次到吃飯的時候,他就像是一個非洲難民,狼吞虎咽的吃著飯菜,嘴里的食物還沒有咽下去,就急急忙忙的塞進(jìn)一口菜,生怕別人和他搶著吃,旁邊的奶奶看見后,著急地說:“乖孫子,你慢點,別噎著,沒人跟你搶著吃,你養(yǎng)這么胖,體育會不及格的。”而小表弟卻說:“沒事,只要能夠享受到食物的美味就行。”說完還做出了一個滿足的表情,奶奶搖搖頭,嘆了一口氣。
這,就是我的小吃貨表弟。
小吃作文600字 篇4
不管是小學(xué),還是中學(xué),晚上放學(xué)的時候,放學(xué)路上總會有一些小吃攤。
那些小吃攤,深得我們學(xué)生的青睞,放學(xué)的時候,不管是買了什么,走著吃著,手上沾著番茄醬或是一些作料,吃完后隨意的在衣襟上擦著,兩只手吃的油乎乎的,嘴也沾滿了油,在太陽的余暉下泛著像是摸了唇彩的光來。嘴塞得圓鼓鼓的,兩邊的臉都鼓起一個小球,像一只猴子。
那些賣小吃的,看他們干活也很享受。,有人看出香來,有人看出味來。有人看出陽剛之美,有人看出陰柔之雅……攤主做串香時,那動作叫一熟練,兩只手配合的`天衣無縫。左手剛從油鍋里抓出來串香,右手就有丟進(jìn)去一些。然后左手將串香按在調(diào)味盤里,右手拿起刷子,在上邊涂抹一番,霎時間,金黃色立即就上了一層讓人看起來很有食欲的紅色。在從紙巾盒里拽一張紙,抱在串香上的小棍上,然后用一只油膩膩的手遞給你你想要的。
做出來的東西也很好看,吱吱冒油,冒著油泡。
晚上最后一節(jié)課時,腦子里就已經(jīng)呈現(xiàn)出串香的樣子來。所以,快發(fā)明那個學(xué)時,我們班同學(xué)總會顯出一副很急的樣子。像是一群野馬,被關(guān)久了,但聽到了鑰匙的聲響,就會躁動不安。
太陽總是在要沉淪的時候,現(xiàn)出最柔和,最溫暖的光來。
其實,一群男孩并排走時,千萬不要指望他們在談?wù)撌裁慈松芾恚訙p乘除。但他們爭執(zhí)的樣子,總會讓路人在想:是不是在討論一道很難的數(shù)學(xué)題?或是在談?wù)撊松姆较颍?/p>
其實是這樣的:
“不行,今天必須你請客。”
“憑啥呀?昨天我剛請了!”
“那你昨天吃肉今天就不吃肉了?”
“哦,我很注意葷素搭配。”
“你有錢沒啊?”
“沒有。”
“你有,今天我明明見你有5元錢的!” >“那是我準(zhǔn)備充卡的!”
就這樣,在不停的爭吵聲中,各自填飽了自己的肚子。但他們會有一個問題不能釋懷。那就是“明天誰請客?
小吃作文600字 篇5
說到家鄉(xiāng)的小吃,最讓我垂涎三尺的還是那圓圓的、扁扁的麥鼓頭。
記得那時候,媽媽和奶奶揉粉剁餡,做大麥鼓頭,我就在旁邊幫忙,做小麥鼓頭。那一個個硬幣大的小麥鼓頭,一口一個,也能品出菜癟的香味。
漸漸的,那硬幣大的麥鼓頭隨著年齡的增長,越變越大了。每逢媽媽做麥鼓頭,我也摻和著一塊兒做。奶奶將韌白細(xì)膩的小麥粉和少許的糯米粉揉成一團(tuán),媽媽則忙著炒餡,那剁得細(xì)細(xì)的菜癟碎、臘肉丁和炊皮,在鍋里翻來覆去,雖然顏色并不好看,聞著卻十分噴香誘人。
先將一塊麥粉搓成球形,再做成一口小碗狀,就可以往里面夾餡了,用羹勺盛一些菜癟來裝滿“小碗”,然后封住口子,再揉一揉,用木滾棰將它卷得圓圓的、薄薄的`,就可以放在平底鍋上烤了。要是稍有不慎卷破了粉團(tuán),還可以用筷子蘸一些預(yù)備好的粉漿涂在上面。
當(dāng)鍋燒熱了以后,媽媽就會把火候調(diào)小,免得熬糊了麥鼓頭。當(dāng)軟軟的麥鼓頭變得微黃發(fā)硬,臉上冒出一個個黑色的“雀斑”時,再稍烤一會兒就可以出鍋了。若是它像只大青蛙似的鼓起圓溜溜的肚皮,就說明你做麥鼓頭做到家了。
鍋里飄來一陣陣香味,媽媽揭開鍋蓋,只見我做的麥鼓頭像只大皮球似的躺在鍋中,眼看就要炸開了,媽媽忙關(guān)了火,取出了麥鼓頭。再瞧瞧另一只鍋里的麥鼓頭——天哪,一股難聞的焦味竄了出來。放在蒸簾上一看,麥鼓頭已經(jīng)焦得不成樣了。奶奶笑話道:“怎么跟包公的臉一樣黑呀!”我插口道:“這是媽媽做的,嘻嘻,還是我的手藝好!”
麥鼓頭做好了,媽媽又泡了些菜湯,我抓了幾個麥鼓頭送去給鄰居們嘗嘗,甭提有多開心了。
寧溪的麥鼓頭,不僅家鄉(xiāng)人對它情有獨鐘,許多外地人也都喜歡帶幾個回去嘗嘗鮮,總讓他們贊不絕口、回味無窮。
小吃作文600字 篇6
南京美食——鴨血粉絲湯 我的家鄉(xiāng)在南京,那里十分美麗,有無數(shù)名勝古跡,有無數(shù)美麗的景觀。但最令我如癡如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃數(shù)不勝數(shù),多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……我最喜歡的要數(shù)鴨血粉絲湯。
一天,我和媽媽去夫子廟,我們在夫子廟里逛來逛去。到了中午,我以是饑腸轆轆,這時,我突然被那飄來的鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了,雙腳像被一把無形的鎖,鎖住了一樣,再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來吃一碗再走。
我們坐進(jìn)一家店,點了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來的`呢?我便悄悄地來到那位制作鴨血粉絲湯的師傅背后,聚精會神地觀察起來。只見師傅首先取出一個洗干凈的碗放在桌上,接著抓出一大把粉絲放在一個很大的漏勺里,放進(jìn)剛煮開的熱水里涮了涮,兩分鐘左右,再把燙好的粉絲裝進(jìn)大碗里。然后加上一大勺濃湯,最后他嫻熟地從一個個大碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之類的調(diào)味品,最后放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了, 我實在抑制不住讒蟲的叫喚,迫不及待地抓起筷子開始品嘗。軟化的粉絲伴著辣油在唇齒間回蕩。鴨血的醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、松軟的油果子、脆嫩的榨菜,還有爽口的濃湯,都讓我舍不得停下筷子。不知不覺,一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光,我咂咂嘴,仍然意猶未盡。在回家的路上,我腦海里依然回味著別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。
小吃作文600字 篇7
“來一碗糖芋頭!”一籠小籠包!”昨天,常州糕團(tuán)店內(nèi)傳出了稚嫩的點菜聲。大家一定很奇怪,下午1點多鐘,這些學(xué)生不上課,跑這兒來干嗎?告訴你,是實驗小學(xué)五(1)班同學(xué)在開展“品嘗、了解家鄉(xiāng)的名小吃”的活動呢!
進(jìn)入店內(nèi),我一眼看見醒目的價目表,上面寫有各種常州的名小吃,有桂花糖芋頭、蟹殼黃、小籠包……隔著巨大的透明玻璃,只見服務(wù)員阿姨正笑咪咪地準(zhǔn)備為我們服務(wù)呢,我迫不及待地點了一碗糖芋頭,只見碗中一個個圓溜溜的芋頭呈絳紫色,猶如一顆顆瑪瑙,又像一個個琥珀,光澤鮮明,看上去又潤又滑,我先舀了一個芋頭嘗了起來,輕輕一咬,我就感到芋頭又糯又甜,含在嘴里甜而不膩,芋頭中的甜水一下子流到了我的'嗓子眼,真是沁人心脾,我一會兒就吃完了這美味的點心。我又去買了一個“蟹殼黃”,它的外形像蟹殼,黃黃的,餅皮十分酥松,真不愧為常州的名小吃。
說起常州美味的小吃,就不能不提起小籠包,我旁邊的同學(xué)就慕名買了一籠,只見小籠包呈錐形,頂端開了一個小口,小口周圍被廚師均勻地捏出了褶皺,好似一朵含苞欲放的花朵,小籠包的皮很薄,但很有韌性,透過皮隱約能看見汁水與餡呢。吃小籠包急不得,我身后的那組同學(xué),急于想吃到美味,結(jié)果夾破了小籠包的外皮,雖然鹵汁流了大半,但她們吃完后仍意猶未盡,有了這些特點,難怪小籠包能被收入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”呢!
常州的小吃品種多樣,形式各異,充分體現(xiàn)了常州人的智慧,通過這次品嘗活動,我感到了常州小吃的魅力,相信它的制作工藝一定能代代傳承,發(fā)揚光大。
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