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吃作文

家鄉(xiāng)的小吃作文300字

時(shí)間:2022-01-31 17:20:13 吃作文 我要投稿

關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文300字匯總九篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的小吃作文300字9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關(guān)于家鄉(xiāng)的小吃作文300字匯總九篇

家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇1

  俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線(xiàn)、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。

  魚(yú)香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。

  魚(yú)香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤(pán)子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

  魚(yú)香肉絲的做法很簡(jiǎn)單,把肉,胡蘿卜。青椒都是切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤(pán)子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘之后一盆色香味俱全的魚(yú)香肉絲便做成了。

  吃魚(yú)香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛(ài)先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來(lái)晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚(yú)香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來(lái),真香啊,辣中帶著微甜,簡(jiǎn)直就是人間美味。就這樣,不一會(huì)兒,滿(mǎn)滿(mǎn)一盆魚(yú)香肉絲就到了我肚子里,弄得滿(mǎn)嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來(lái)。

家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇2

  我的家鄉(xiāng)在溫嶺,說(shuō)到溫嶺的風(fēng)味小吃,有圓圓的青團(tuán),長(zhǎng)圓筒的食餅筒和年糕,還有黏黏的秈粉糊……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭路邊的風(fēng)味小吃舉不勝舉。不過(guò),我這個(gè)“大胃王”卻對(duì)青團(tuán)情有獨(dú)鐘。

  我總回憶起外婆做的青團(tuán),在我的記憶里,外婆做的青團(tuán)是我吃過(guò)的最好吃的點(diǎn)心。每當(dāng)清明節(jié)時(shí)我就會(huì)央求外婆給我做青團(tuán)。外婆做青團(tuán)時(shí),我也會(huì)拿一小塊面團(tuán)學(xué)外婆的樣子做起來(lái)。外婆的手快速地揉著面團(tuán),把面團(tuán)揉成圓球,再用大拇指插入“小圓球”中,快速地邊旋轉(zhuǎn)邊捏,一下子把面團(tuán)變得像一個(gè)小碗。接著,外婆把炒好的餡均勻地放在面團(tuán)里,再把面團(tuán)揉圓。

  我照著外婆的方法做,可是我怎么揉也揉不圓。外婆看了卻笑著說(shuō);“做得真好。”我心想:一定很好吃。我把青團(tuán)放在盤(pán)子里,希望快點(diǎn)蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看著外婆做,外婆的手很靈巧,一下子做了好幾個(gè)。

  外婆把青團(tuán)上鍋蒸,我眼巴巴地看著蒸鍋。青團(tuán)出鍋,我馬上拿起一個(gè)吃,哇,香極了。

家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇3

  俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線(xiàn),山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。

  蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!

  蘿卜糕的做法很簡(jiǎn)單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細(xì)粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個(gè)盤(pán)子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤(pán)色香味俱全的蘿卜糕就做成了。

  吃蘿卜糕的時(shí)候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來(lái),讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時(shí),再蘸一些辣椒醬就更香了。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘿卜糕。

家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇4

  我的家鄉(xiāng)蘇州不僅有古典的園林,還有許多誘人的美食。說(shuō)起美食,那可是數(shù)也數(shù)不盡:松鼠桂魚(yú)、鹵汁豆腐干、啞巴生煎、蘇式湯面、糖粥……在這么多美食中,我最喜歡吃蘇式湯面。

  有一次,我想去吃肯德基,爸爸說(shuō)那個(gè)沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),要帶我去吃面,可是我不喜歡吃面。我不情愿地跟著爸爸來(lái)到面館,爸爸給我點(diǎn)了碗燜肉面,他自己點(diǎn)了腰花面。當(dāng)阿姨把面端到我面前時(shí),我看著那一大碗面,就跟爸爸說(shuō):“我不想吃。”這時(shí),店里收銀的阿姨走過(guò)來(lái)跟我說(shuō):“小妹妹,你嘗嘗看,很好吃的哦!”大家都讓我嘗嘗,我只能勉強(qiáng)嘗了一口,沒(méi)想到這個(gè)面還真的蠻好吃的,湯特別的鮮,肉看著油,但是吃到嘴里一點(diǎn)也不油。不一會(huì)兒一大碗我就吃完了。

  阿姨看我好像喜歡上了,就跟我介紹起了蘇式湯面。蘇式湯面可是很講究的,湯要清而不油,味要鮮而不干。我們這個(gè)配菜,也就是蘇州人講的“澆頭”,花樣也是很多,有大排、燜肉、三鮮、腰花……我們就拿燜肉面來(lái)說(shuō),肉要選“三精三肥”的五花肉,切成片用老湯慢慢燒,吃起來(lái)才會(huì)不油,也不會(huì)塞牙。

  怪不得這個(gè)面這么好吃呢!原來(lái)一碗面要花這么多心思。自從那次后,我就深深地喜歡上了蘇式湯面,愛(ài)上了這濃濃的蘇州味道。

家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇5

  江南地區(qū),風(fēng)味小吃真是數(shù)不勝數(shù),桂花糖芋頭便是其中之一。

  桂花糖芋頭已有千年的歷史,久暢而不衰,古代大詩(shī)人王維曾有“香飯青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以證明它的魅力。

  桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色,鮮亮誘澤,上面撒著米黃色的桂花瓣,湯汁里臥著的糖芋頭,一個(gè)個(gè)又大又圓,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣極了!

  桂花糖芋頭不僅“長(zhǎng)得好看”,味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭,細(xì)膩酥軟,紅糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味,甜中帶香,香中拌甜,真是讓人回味無(wú)窮。

  中秋佳節(jié),人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嘗桂花糖芋頭,分享快樂(lè),芋頭象征著團(tuán)團(tuán)圓圓、平安幸福。

  桂花糖芋頭不僅好吃,還有滋補(bǔ)身體的功效呢!它不僅益脾健胃,而且補(bǔ)中益氣,是中老年人的最佳“營(yíng)養(yǎng)品”,所以,千百年來(lái),桂花糖芋頭深受人們的喜愛(ài)不是沒(méi)道理的!

家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇6

  “嘭——”隨著一聲巨響,香噴噴的炒米便在老爺爺?shù)氖种姓Q生了,一股白氣彌漫開(kāi)來(lái),糖汁熔化的絲絲甜意同時(shí)漫上心扉。這,就是我家鄉(xiāng)的炒米糖。

  來(lái)到村邊,恍惚間,我瞧見(jiàn)了一個(gè)路口中央坐著一位垂暮的老人,暖陽(yáng)輕輕覆在他黝黑的額頭上,只見(jiàn)他右手奮力鼓著風(fēng)扇,簡(jiǎn)陋的爐灶上火苗躍動(dòng),火星四濺。一旁的爐子支著一口鍋,甜絲正嗞嗞作響,輕輕一嗅,一陣撲面而來(lái)的香氣直逼味蕾,老爺爺望著壓力表,輕輕一喚:“要炸了!”他的話(huà)像一團(tuán)火,點(diǎn)燃了孩子們的激情,大人們則捂住孩子們的耳朵。老爺爺嫻熟地將爐膛塞入蛇皮袋中,手中一根磨得锃亮的鐵棒,向爐膛中一搗,“膨——”大地震動(dòng)了!只聽(tīng)見(jiàn)火苗放縱地燃熱,火星星星點(diǎn)點(diǎn),時(shí)不時(shí)蹦出來(lái)。一旁的老伴兒從容地將炸好的米花與糖絲交融,按壓、塑形并快刀切成一塊塊炒米糖。人們一個(gè)個(gè)揣著甜絲絲的炒米糖心滿(mǎn)意足地回家去了。我當(dāng)然也買(mǎi)了,扒一粒粒糖粒,甜甜地潤(rùn)入心肺,我“啊嗚”一咬,滿(mǎn)嘴都是幸福的味道。

  家鄉(xiāng)炒米糖的味道,將深深印在我的心中,成為我童年寶貴的記憶。

家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇7

  我的老家叫做臨海,是南方的一個(gè)小城。每到清明時(shí)節(jié),人們就會(huì)制作青團(tuán)用于祭奠和食用。每次一想起色如碧玉、軟糯香甜的青團(tuán),我就會(huì)垂涎欲滴。

  清晨,去山野田間采一把沾著露水的艾草,空氣中也飄散著淡淡的艾草清香。去掉硬的桿子,留下嫩綠的葉子,仔細(xì)地清洗干凈。接著,放進(jìn)開(kāi)水鍋里煮軟,撈出來(lái)稍微晾一會(huì)兒。然后,把糯米粉和煮過(guò)的艾草混在一起,加上一點(diǎn)堿水,反復(fù)揉勻,不一會(huì)兒就可以看到漂亮的綠色面團(tuán)了。再然后,拿出準(zhǔn)備好的豆沙餡和竹筍肉餡,像包湯圓一樣把準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)艾草團(tuán)子里再封好口,搓成團(tuán)狀,這樣一個(gè)小小的豆沙青團(tuán)就做好了。咸青團(tuán)包好以后還要放進(jìn)木頭模具里壓成餅的形狀,倒出來(lái)時(shí)就會(huì)印上美麗的花紋,有福字的、還有花朵的,真是有趣極了。最后,放進(jìn)鍋里蒸二十多分鐘就可以吃了。剛蒸好的青團(tuán),清香撲鼻,柔軟無(wú)比,再加上像春天一樣綠油油的顏色,真是讓人移不開(kāi)眼睛。

  這幾年,青團(tuán)慢慢變成了全國(guó)人民都愛(ài)吃的應(yīng)節(jié)食物,我覺(jué)得特別開(kāi)心。因?yàn)闊o(wú)論在哪里,都能吃到熟悉的家鄉(xiāng)味道了。

  親愛(ài)的同學(xué)們,你們喜歡吃青團(tuán)嗎?

家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇8

  說(shuō)起南通美食,尤其以糕點(diǎn)著稱(chēng),如西亭脆餅、麥蒂酥甜點(diǎn)等,而最具特色的`則是董糖。

  相傳在明朝末年,冒辟疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當(dāng)時(shí),海內(nèi)名流經(jīng)常與他們相聚,吟詩(shī)作對(duì),揮毫潑墨。董小宛善于制作糕點(diǎn),也經(jīng)常以她做的點(diǎn)心款待客人。她用芝麻、炒面、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料制成酥糖,切成長(zhǎng)五分、寬三分、厚一分的方塊,這種酥糖外黃內(nèi)酥,甜而不膩,十分可口,人們稱(chēng)之為“董糖”。

  初見(jiàn)董糖,它并不惹眼,是朋友從如皋帶回來(lái)的。我看它用一層桃紅紙,一層竹青紙包裹,有一種竹外桃花三兩枝的詩(shī)意。紅紙青紙一律裁成方方長(zhǎng)長(zhǎng)的,八塊麻將大小的董糖碼放在一起,也包成長(zhǎng)方形一條。雖說(shuō)它出自江南名妓董小宛之手,卻看不出一絲光鮮香艷的繁華而只有小家碧玉的溫婉,也許董糖即為董小宛其人,嫻靜雅致,高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口,只覺(jué)清新酥軟入口即化,那股淡香微甜沁人心脾,令我愛(ài)不釋口,真是妙不可言。

  幾百年來(lái),這對(duì)才子佳人的故事被人們傳誦至今,見(jiàn)證他們愛(ài)情的董糖,也成了如皋特產(chǎn)。在品嘗這味甜點(diǎn)時(shí),你是否和我一樣眼前出現(xiàn)的也是那溫馨浪漫的景致!

家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇9

  我們的家鄉(xiāng)臨海。是一個(gè)美麗的地方,有人文,書(shū)籍,各色風(fēng)景,小吃。

  我們目的地紫陽(yáng)街到了,我們看見(jiàn)了道路兩旁都是房子;紫陽(yáng)街的房子別具特色,它沒(méi)有現(xiàn)代建筑的氣魄雄偉,但卻有清明建筑的古色古香。那木結(jié)構(gòu)的房子只有二三層高,門(mén)和窗戶(hù)的上面雕刻著精美的圖案,街道上的青石板塊每塊大小一樣,顏色相同,都是經(jīng)過(guò)精雕細(xì)琢的。這就是真正的臨海。

  紫陽(yáng)街是臨海最古老的街道之一,街上的店鋪一個(gè)接著一個(gè),每家店鋪上方高挑著一面錦旗,黃色錦旗上的紅色大家或表示各家的名稱(chēng),那一面面錦旗使人們進(jìn)入了古代:“水村山郭酒旗風(fēng)。”的情景。這就是真正的臨海。

  錦旗非常好看,紫陽(yáng)街上有好多名物古跡,那千年古跡千佛進(jìn),那能稱(chēng)625公斤的中國(guó)第一稱(chēng),讓游人忍足觀賞,那藝碗茶苑,讓游客連流忘返,最吸引人的是藝碗茶苑的茶清香飄逸,讓游人陶醉,吸引了一批又一批的中外游客。還有著名的蛋清羊尾,麥蝦,海苔餅

  這就是真正的臨海,美妙的臨海。這次,讓我覺(jué)得現(xiàn)在的臨海更加繽紛多彩。

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