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食堂承包合同

時間:2022-09-13 22:54:43 承包合同 我要投稿

實用的食堂承包合同匯總8篇

  隨著人們法律意識的建立,合同的地位越來越不容忽視,簽訂合同是為了保障雙方的利益,避免不必要的爭端。那么合同要怎么擬定?想必這讓大家都很苦惱吧,以下是小編為大家整理的食堂承包合同8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

實用的食堂承包合同匯總8篇

食堂承包合同 篇1

  發(fā)包方: (以下簡稱甲方) 承包方: (以下簡稱乙方)

  工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。

  一、 基本概況

  1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為日,竣工日期為 年 月 日,合同工期為 天。

  2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數(shù)約為施工班組人員就餐人數(shù)約為 人(具體以實際就餐人數(shù)為準(zhǔn))。

  3、食堂的經(jīng)營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為甲方無償提供。

  4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。

  二、 承包期限

  本合同暫定承包期限為 年 月 日起,至 年 月 日止,具體以甲方實際施工工期確定。

  三、 承包費(fèi)用

  承包費(fèi)用為每月 元,乙方在本合同簽訂時預(yù)交二個月承包費(fèi),后每月25日前繳納承包費(fèi)用,合同期限屆滿后,雙方按實結(jié)算。

  四、 水電費(fèi)用承擔(dān)

  甲方提供食堂所需的電源和水源,電費(fèi)由甲方負(fù)責(zé)安裝電表計量,水費(fèi)按照現(xiàn)場進(jìn)行測定,乙方按實際使用度數(shù)每月按時向甲方繳納水電費(fèi)用。

  五、 食堂管理

  1、乙方負(fù)責(zé)對食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的'證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。

  2、乙方嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。

  3、食堂經(jīng)營管理由乙方負(fù)責(zé),銷售的飯菜價格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

  4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。

  六、就餐標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算

  咳嗽

  2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照 元/人標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

  3、上述就餐標(biāo)準(zhǔn),乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。

  七、合同解除

  1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。

  2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同。

  八、糾紛解決

  因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

  九、其他約定

  1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質(zhì)量、衛(wèi)生保證押金,合同期滿后無息退還。

  2、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。

  發(fā)包人:

  聯(lián)系電話:

  合同訂立日期: 年 月 日

  承包人:

  聯(lián)系電話:

食堂承包合同 篇2

  甲方:****新材料發(fā)展有限公司

  乙方:

  為保證公司生產(chǎn)順利,解決員工生活后顧之憂,甲方將公司職工食堂承包給乙方經(jīng)營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的.碗、盤、碟等),乙方負(fù)責(zé)保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé)。承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字)。

  2、甲方免費(fèi)為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),其余各項開支及費(fèi)用均由乙方承擔(dān),包括水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、聘請服務(wù)人員工資等。

  3、為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在后勤服務(wù)區(qū)內(nèi)擺放臨時商品攤一個。

  4、為保證伙食質(zhì)量,乙方須聘請廚師1名,()中晚餐伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復(fù),嚴(yán)禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養(yǎng)。

  5、乙方為甲方提供早、中、晚及夜宵服務(wù),其中早餐及夜宵由甲方員工自行支付,甲方不予補(bǔ)助;中晚餐由乙方與甲方財務(wù)按月結(jié)算,結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)為6元/人/餐。

  6、乙方要本著為職工服務(wù)的態(tài)度,對甲方員工提出的問題要合理解釋并處理好,不能對甲方員工發(fā)脾氣,板臉孔。

  7、乙方經(jīng)營廚房衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo),食堂工作人員必須持健康證上崗,同時保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生;同時必須保證灶臺、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔;不準(zhǔn)使用煤炭燃料。

  8、開餐時間:早餐7:20,中餐12:00,晚餐根據(jù)作息時間變更;夏季18:00,冬季17:30 ,夜宵23:30。

  9、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時需要遵守甲方所制訂的各項規(guī)章制度。甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。

  10、為了食堂穩(wěn)定、體現(xiàn)公司人性化、緩解乙方壓力,甲方給予乙方適當(dāng)補(bǔ)貼。具體標(biāo)準(zhǔn):按月實際天數(shù)平均計算,40人以下(含40人)補(bǔ)貼1800元;40人以上取消補(bǔ)貼。

  11、甲方食堂歸口管理部門為行政部,乙方經(jīng)營過程中如有任何問題可及時向甲方行政后勤部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。

  12、本合同一式貳份,甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護(hù)。

  甲方(簽章): 乙方(簽章):

  電話: 電話:

  20xx年 月 日 20xx年 月 日

食堂承包合同 篇3

  甲方: (以下簡稱為甲方)

  乙方: (以下簡稱為乙方)

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,本著互利互惠的原則,甲方?jīng)Q定將食堂承包給乙方管理經(jīng)營一事,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、承包方式:

  1.甲方免費(fèi)提供廚房、餐廳、全套的廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水、電、燃料。甲方提供的一切設(shè)備及設(shè)施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應(yīng)照價賠償(甲方提供廚房設(shè)備的用具詳單)。廚房土建工程由甲方負(fù)責(zé)。

  2.承包期內(nèi)必須添置或需要更換設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

  3.乙方為甲方管理食堂,并提供廚師 人,勤雜工 人,負(fù)責(zé)管理食堂運(yùn)營(乙方可選擇留任現(xiàn)甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資、保險等費(fèi)用共計9000元/月,由甲方負(fù)責(zé),乙方出具正式發(fā)票;甲方向乙方食堂工作人員提供免費(fèi)住宿。

  4.乙方負(fù)責(zé)食堂的進(jìn)菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服務(wù)等工作。日常配送價格由甲乙雙方每周確定一次。

  5.乙方可以在食堂餐廳內(nèi)開設(shè)小賣店,但禁止售賣酒類。

  6.食堂禁止收取現(xiàn)金,員工就餐一律刷卡消費(fèi)。

  二、食堂地點:

  三、合同期限: 年,即從 年 月 日至年 月 日止。

  四、伙食標(biāo)準(zhǔn):

  早餐:小面、包子、饅頭、花卷等;午餐和晚餐:三葷四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒飯等。伙食價格標(biāo)準(zhǔn)由甲方、乙方及甲方職工代表討論確定,乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細(xì)清單,價格由雙方共同確定。

  五、供餐時間:早餐 時至 時;中餐 時至 時;晚餐 時至 時;夜宵 時至 時,根據(jù)甲方生產(chǎn)需要可適當(dāng)調(diào)整。

  六、消費(fèi)結(jié)算方式:

  1.乙方墊付甲方一個月伙食費(fèi)。每一個月結(jié)算一次,每月按甲方公司員工刷卡金額結(jié)算伙食費(fèi)用,甲方在每月15日前以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式結(jié)清上月的伙食費(fèi)給乙方,如遇節(jié)假日,可推遲兩個工作日,乙方憑收款收據(jù)加蓋公司財務(wù)章與甲方結(jié)算。

  2.乙方管理的費(fèi)用的.結(jié)算(包括工作人員服裝費(fèi)用)。

  A.若當(dāng)月甲方結(jié)算食堂總收入大于或等于乙方配送物品總價,結(jié)算方式為:(配送總價-庫存總價)×8%。

  B.若當(dāng)月甲方結(jié)算食堂總收入小于乙方配送物品總價,結(jié)算方式為:(配送總價-庫存總價)×8%-(配送總價-食堂收入)。

  C.若當(dāng)月產(chǎn)生利潤,利潤分配甲、乙各占30%,剩余40%獎勵食堂工作人員。

  七、雙方權(quán)利及義務(wù):

  (一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

  1.甲方按本合同規(guī)定時間內(nèi)向乙方支付各項費(fèi)用。

  2.甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改,有權(quán)向乙方提出人員更換。

  3.甲方有維持食堂秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),甲方職員尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

  4.甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,有權(quán)通知乙方進(jìn)行整改,(除不可抗拒的因素外)。

  5.甲方員工生活服務(wù)滿意度低于75%時甲方有權(quán)對乙方提出改善要求,甲方有權(quán)要求乙方及時整改(以書面形式或傳真通知乙方),并更換廚師。如連續(xù)整改三次(含三次)依然不能滿足大多數(shù)員工的口味,經(jīng)多次整改仍達(dá)不到甲方要求的,甲方有權(quán)提出終止本合同,但需雙方簽字確認(rèn)。

  6.甲方負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方工作,發(fā)現(xiàn)食堂人員收取現(xiàn)金一次給予經(jīng)濟(jì)處罰500元。

  7.甲方監(jiān)督乙方的衛(wèi)生工作,乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等給予經(jīng)濟(jì)處罰100元。

  (二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1.乙方對廚房用具必須每天進(jìn)行消毒處理,保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔。乙方必須節(jié)約用水、用電、用氣。

  2.乙方提供的飯、菜份量足夠,菜必須新鮮,飯、菜中無雜質(zhì)、無異物。提供的小炒數(shù)量必須保證在5個以上。

  3.乙方配送的米為優(yōu)質(zhì)大米,炒菜用油必須是由國家正規(guī)廠家所生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)食用油。菜品必須保證無腐爛、無變質(zhì)。

  4.乙方管理經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵循國家及重慶市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方管理制度及衛(wèi)生制度。

  5.乙方應(yīng)嚴(yán)格確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生,如發(fā)生食品中毒或檢查衛(wèi)生不合格的,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)驗證,確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。

  6.乙方供餐時,需穿工衣、戴口罩、手套,文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。

  7.乙方需按時供餐,但因天災(zāi)或本身不可抗拒的意外造成的誤餐,雙方協(xié)商解決。

  8.食堂內(nèi)必須干凈整齊,廚房內(nèi)擺設(shè)有序整潔。

  9.乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證復(fù)印件交甲方保存。乙方工作人員向甲方交納每人200元/月的伙食費(fèi),食堂工作人員不得私自進(jìn)行小炒。

  10.乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,必須對甲方員工禮貌,不得出口傷人,更不得打架,凡接觸到有關(guān)甲方的情況,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。

  11.乙方工作人員在工作中所發(fā)生的工傷事故以及違規(guī)違法行為所造成的一切經(jīng)濟(jì)糾紛均由乙方負(fù)責(zé);乙方應(yīng)對工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),如食堂工作中發(fā)生的一切事故,均由乙方負(fù)責(zé)。

  八、違約責(zé)任

  甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都必須承擔(dān)違約責(zé)任,違約金為人民幣貳萬元整。

  九、合同終止

  本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

  十、爭議的解決

  與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交有管轄權(quán)的人民法院解決。

  十一、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商補(bǔ)充。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同 篇4

  發(fā)包方:(以下簡稱甲方)承包方:(以下簡稱乙方)合同簽訂時間:

  合同簽訂地點:甲方所在地

  甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的.有關(guān)事項達(dá)成如下一致條款:

  一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經(jīng)營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施、

  二、醫(yī)院職工食堂,乙方只有管理權(quán)、使用權(quán)、無所有權(quán),職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理、食堂內(nèi)的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償、

  三、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風(fēng)險金5000元,于簽訂合同時一次付清、在使用過程中,食堂設(shè)備、設(shè)施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費(fèi)用均由乙方自理、

  五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,方有資格承包、食堂不能轉(zhuǎn)包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元、

  六、乙方需改變經(jīng)營場所結(jié)構(gòu),必須征得甲方同意后方可進(jìn)行,費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),合同解除時,不得拆除、

  七、乙方在承包期內(nèi)消耗的水、電、氣費(fèi)按規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)于每月5日前主動向甲方繳納、乙方有責(zé)任維護(hù)好供應(yīng)管網(wǎng),如有損壞,照價賠償、食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹撸粜韪脑旎蚋拢滟M(fèi)用由甲方負(fù)責(zé),其余用品均由乙方自行購買、為了便捷服務(wù),醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費(fèi)由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備、八、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任、

  九、承包費(fèi)每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費(fèi)的3%計日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金,甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備、設(shè)施按照財產(chǎn)清單逐一清點后,無一缺失、損壞,方可退還風(fēng)險金,否則,將從風(fēng)險中逐一扣除、

  十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金1000元人民幣、

  十一、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營過程中如遇工商稅務(wù)及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助、

  十二、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定履行、須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明、

  十三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效、本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務(wù)、工會或總務(wù)科各留存壹份、

  甲方簽字:乙方簽字:

  20xx年月日20xx年月日

食堂承包合同 篇5

  甲方:

  乙方:

  為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。

  一、甲方員工每天 餐,每人每天伙食費(fèi) 元,中、晚餐各 菜 湯。(早餐 元,中、晚各 元)。加班宵夜費(fèi) 元。

  甲方干部每天 餐,每人每天伙食費(fèi) 元,中、晚各 菜 湯。(早餐 元,中、晚各 元)。

  二、甲方責(zé)任:

  1、提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;

  2、保證每天的訂餐人數(shù) 人;

  3、提供準(zhǔn)確的開、用膳時間;

  4、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的`秩序(排隊秩序);

  5、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。

  三、乙方責(zé)任:

  1、必須遵守衛(wèi)生管理條例,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);

  2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng);

  3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等;

  4、保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù);

  5、提供更新的菜譜給甲方;

  6、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入;

  7、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生;

  8、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

  四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式:伙食費(fèi)由乙方先暫付 天后向甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在 天內(nèi)一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金。

  五、本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中國共產(chǎn)黨同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。

  六、本合約期限為 年,從 年 月 日至 年 月 日止。其間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前 天通知對方,且必須賠償對方的違約金 元。

  七、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。

  甲方(簽名或蓋章): 乙方(簽名或蓋章):

  地址: 地址:

  電話: 電話:

  日期: 日期

食堂承包合同 篇6

  甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

  承包方:__________________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

  從xx年3月_3日至xx年5月10日止

  二、承包方式:

  甲方將工人食堂以 的價格承包給乙方。水電汽費(fèi)用乙方自理,其中,水費(fèi) 元/噸,電費(fèi) 元/度,汽費(fèi) 元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購買及安裝。

  合同簽訂時繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。

  三、甲方的權(quán)限:

  1。 甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2。 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的'正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3 。甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。

  4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

  5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

  四、甲方責(zé)任:

  1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施。

  2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項目。

  五、乙方權(quán)限

  1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

  2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。

  六、乙方的責(zé)任:

  1、 乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。

  2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

  4、 餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

  5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費(fèi)用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。

  6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

  7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。

  8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

  9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。

  10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。

  七、乙方應(yīng)做到的其他事項

  1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

  2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價,不允許對外經(jīng)營。

  3、乙方的食堂工作人員工資自付。

  4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

  八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方代表[簽名]:__________ 乙方代表[簽名]:________________ 單位[蓋章]:_______________單位[蓋章]:_________________ 電話:__________ ________電話:____________ ______ 日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

食堂承包合同 篇7

  甲方:XX初級中學(xué)

  乙方:

  經(jīng)過雙方充分協(xié)商,甲方將學(xué)校食堂、商店捆綁式承包給乙方,甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂、商店,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

  一、乙方承包期限為X年,自20xx年10月15日起至X年10月15日止。

  二、承包費(fèi)為 元(小寫 元)。乙方必須在簽訂合同后交清全部承包費(fèi)。

  三、甲方應(yīng)享受和履行以下權(quán)利和義務(wù):

  1、只提供食堂、商店基本房屋設(shè)施,不再添制任何設(shè)備,乙方所許的設(shè)備自行解決;承包期內(nèi)食堂、商店內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。

  2、學(xué)校一概不負(fù)責(zé)食堂、商店工作人員的體檢費(fèi)和衛(wèi)生、工商、稅務(wù)部門所需的任何費(fèi)用。

  3、學(xué)校有權(quán)對商店出售的商品進(jìn)行抽查并及時提出整改意見。發(fā)現(xiàn)乙方出售不合要求的食品學(xué)校有權(quán)給予沒收。在甲方召開膳食工作會議時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂、商店辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約。

  4、在甲方對乙方經(jīng)營的`食堂、商店存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

  5、承包期內(nèi)學(xué)校執(zhí)行正常的上級教育主管部門以及有關(guān)部門規(guī)定的正常的節(jié)假日放假,不應(yīng)因節(jié)假日延長承包期或者引起其他爭議。

  6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

  四、乙方應(yīng)享受和履行以下的權(quán)利和義務(wù):

  1、所請的工作人員必須遵紀(jì)守法,身體健康,無傳染病,憑體檢合格證上崗。依法經(jīng)營,主動接受有關(guān)職能部門和甲方的監(jiān)管,熱情為師生服務(wù)。

  2、乙方對其承包的食堂、商店享有獨立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。搞好商店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,做好防火防盜工作和防止中毒投毒等安全事件的發(fā)生。

  3、乙方不得出售上級衛(wèi)生、工商、教育、安全等部門規(guī)定的禁賣商品(食品),不得出售有任何問題和“三無”商品。如發(fā)生事故,將追究承包人的相關(guān)責(zé)任。

  4、乙方在承包期內(nèi)對食堂、商店、經(jīng)營負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

  5、注意節(jié)約水電,本食堂、商店的水電費(fèi)由自已負(fù)責(zé)。

  6、食堂、商店工作人員必須遵守學(xué)校規(guī)章制度,上班時間不得做任何有損學(xué)校教職工形象的事。

  五、違約責(zé)任及解決辦法

  1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

  4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)承擔(dān)責(zé)任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,

  6、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

  六、免責(zé)條款

  若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

  七、擔(dān)保人責(zé)任

  擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

  八、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。

  九、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自簽字之日起生效,希望雙方共同遵守。

  甲方:

  乙方: (簽章)擔(dān)保人:

  年月日

食堂承包合同 篇8

  甲 方: (以下簡稱“甲方”)

  乙 方: (以下簡稱“乙方”)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂勞務(wù)承包事宜,在平等友好、協(xié)商一致的前提下,達(dá)成以下合同:

  一、合作方式

  (一) 乙方提供3名廚房工,為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料,并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務(wù),具體分工由乙方負(fù)責(zé)。

  (二) 甲方每月支付給乙方勞務(wù)費(fèi)作為勞動報酬,勞務(wù)費(fèi)計算方式為:

  勞務(wù)費(fèi) = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作績效考評得分%);

  食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務(wù)費(fèi)為稅前工資,具體由乙方負(fù)責(zé)人自行分配。

  在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準(zhǔn)),休息日的工資以食堂當(dāng)班人員的雙倍日薪計酬,法定假日按當(dāng)班人員的三倍日薪計酬。

  (三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一 湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯,米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每周周內(nèi)不重復(fù)。

  (四) 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),并負(fù)責(zé)水電和燃料;乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的日常維護(hù)和管理。

  (五) 設(shè)備的數(shù)量、質(zhì)量,在乙方接收前進(jìn)行盤點,交接前簽字確認(rèn);此后盤點工作隨公司管理規(guī)定執(zhí)行,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞、丟失,乙方需照價賠償。

  (六) 甲方于用餐當(dāng)日的.前1日下午4點鐘前,提供用餐日的用餐人數(shù)給乙方,乙方應(yīng)在知曉次日用餐人數(shù)后半小時內(nèi)提供次日菜譜及原料數(shù)量給甲方,由甲方負(fù)責(zé)采購食物原料。

  (七) 采用刷卡售飯方式,員工憑飯卡用餐,用餐時由乙方工作人員相應(yīng)刷扣餐費(fèi)。

  (八) 需添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

  二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

  (一)甲方權(quán)利及義務(wù)

  1)按合作合同監(jiān)督乙方履行合同,做好各項協(xié)調(diào)工作。

  2) 按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進(jìn)行考評,根據(jù)考評結(jié)果核算乙方月度勞務(wù)費(fèi),對不足之處,有權(quán)要求乙方及時整改。

  3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育。

  4)次月28日前向乙方支付上月的勞務(wù)費(fèi)。

  (二)乙方權(quán)利及義務(wù)

  1) 組織食堂員工學(xué)習(xí)掌握《食品衛(wèi)生安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品衛(wèi)生條例》,并嚴(yán)格遵守。

  2)遵守甲方各項管理規(guī)定,服從管理。

  3) 嚴(yán)格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作,接受甲方的月度工作績效考評,及時按照甲方整改要求進(jìn)行整改。

  4)負(fù)責(zé)食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設(shè)備。

  5)若發(fā)生食物中毒等事件,經(jīng)法定機(jī)關(guān)核定屬于乙方責(zé)任的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  三、合同期限:

  試行 3 個月,合同期定為一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試行期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  四、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

  五、違約責(zé)任:

  (一)甲方無故未按時結(jié)清乙方勞務(wù)費(fèi)超過15日的,應(yīng)按5500元的0.3%每天的標(biāo)準(zhǔn),額外支付給乙方費(fèi)用。

  (二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方,須一次性賠償對方5500元 。

  六、 其它:

  本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:

  乙方:

  甲方代表:

  乙方代表:

  簽約日期: 年 月 日

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