學做蛋糕_550字

　　農歷12月29日，我來到來蘭溪歐品食品蛋糕店來學做蛋糕。

　　剛走進店內，就看見五花八門的蛋糕：有西式蛋糕、歐式蛋糕，有大的、有小的，有圓的、有方的，有白的、有黑的。還有各種各樣的面包呢！走著走著，我來到了裱花室，蛋糕的整個制作都是在裱花室完成的.。下面我就跟著裱花師學起了做蛋糕。

　　在裱花師的要求下，我先洗好了手，穿上工作服戴上工作帽，照照鏡子。呀！真像個大師傅。裱花師先給我設計了一個6寸的圓蛋糕胚子，然后裱花師又給我準備好了奶油、巧克力片和水果（蘋果、石榴、草莓、櫻桃、黃桃）等制作蛋糕的各種材料。接著就開始制作蛋糕了。

　　首先，我把蛋糕胚子放在制作臺上，制作臺是一塊圍繞著圓心旋轉的圓板。接著把奶油抹在蛋糕胚子上部和四周，用一把長尺子放在胚子上面離蛋糕5—10毫米，旋轉制作臺，再把尺子豎起放在胚子側面離側面5—10毫米旋轉制作臺；如此重復個兩次，這樣一個雪白的圓柱型蛋糕就出現我的眼前了。接下來是蛋糕的式樣制作了：根據已定蛋糕的式樣，我把巧克力片沿蛋糕側面貼了一圈，把櫻桃放在蛋糕的上面中間部位，在上面嵌入些新鮮可口的水果片，水果片嵌入深度至胚子處，在水果片旁插許多巧克力棒做點綴，使蛋糕更完美哩！然后，放小糖人，再加上自己喜歡的果醬。最后插了一個“生日快樂”小插片。這樣，整個蛋糕就大功告成了！

　　看著自己制作好的蛋糕，我興奮極了。提著自己做的蛋糕，走在回家的路上，我興奮地叫著“我學會做蛋糕了” “我學會做蛋糕了”……。

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