家鄉的小吃作文300字匯總5篇
在學習、工作乃至生活中，大家都經常接觸到作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的家鄉的小吃作文300字5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
家鄉的小吃作文300字 篇1
我的家鄉鉛山是個江南古鎮，這里環境優美，物產豐富，尤其是小吃種類繁多，遠近聞名。我要夸夸家鄉的小吃??肉絲粉。
先介紹它的制作過程吧。第一步，把米磨成米漿，水弄干以后揉成團，放在又細孔的木榨當中壓榨出又細又長白白凈凈的米粉絲。 第二步做粉湯。把新鮮的豬肉切成絲，放進鹽、醬油、拌上紅署粉，再放進肉骨湯里燙熟。第三步，把米粉，放進開水中燙熱裝在大碗里，澆上肉絲骨頭湯，放點蔥、生姜末、就可以吃了。
肉絲粉又細又滑、柔嫩可口，味道鮮美，人人都愛吃，它成了我們早餐的首選。許多外地客人來鉛山都會品嘗一下它的美味，勤勞聰明的鉛山人也把小吃店開到全國各地。因此，它的名氣也越來越大。
我們家鄉除了肉絲粉外，還有味道鮮美的燈盞?，香噴噴的燒餅，外形美觀的芙蓉糕，香甜可口的芋頭糖。小朋友，歡迎你來鉛山做客，我一定請你吃個夠。
家鄉的小吃作文300字 篇2
我的家鄉風味小吃眾多，最為突出的就數香糕與豆腐串了。
白象香糕
白象香糕，原名白象公記牌香糕，是樂清市北白象鎮公記南北貨商號所創，迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料，芝麻、綿白糖、桂花作輔料，經蒸制而成，其特點是色白味甜、柔酥軟。
小時侯，我就對它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角，讓她帶我去買香糕，那里的工人有時還會把香糕的整個加工過程介紹給我們聽，我總是聽得津津有味的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻，接著，把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道，里面竟布滿了一個個“方窩”。最后，把糯米粉鋪上鍋，嵌上桂花，整個過程需要花上一個多小時，也可算是一項繁瑣的工程了。
蒸好后，稍稍晾會兒，把砂鍋倒扣在案板上，底上稍灑些水，一點點把砂鍋拿起來。眼看大功告成，在香糕表面抹一層香油封住，這樣，吃的時候里面還熱乎乎。
家鄉的小吃作文300字 篇3
談起自己家鄉的風味小吃，大家都會說不盡，道不絕，像北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……聞名全國，數不勝數。我家鄉的風味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽，但是我還是十分喜歡它的，它就是清湯粉。
可能大家聽起來名字沒有什么韻味，但是他中間的的內涵可深了，清湯粉的做發很簡單，首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中，經過沸騰的開水一燙一會兒，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，豬皮粉……再將豆芽從熱水中一撈，放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根據個人喜好也可以放入一些辣椒醬，蒜茸等等反正一切都是現成的，看上去好像一幅色彩斑斕的藝術畫，如果你喜歡品嘗美味，就來我家鄉一“吃”為快把。
家鄉的小吃作文300字 篇4
我的家鄉——渦陽，有非常多的特色小吃，有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉的面皮。
面皮的做法可是有難度的.，首先輔料需要玉米淀粉100克，黃瓜一根，綠豆芽兩小把。調料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。
首先將清水倒入攪開的稀面糊里，放入盤子里，用勺子邊壓盤子邊攪，攪好后靜置10分鐘，面粉完全吸水后再攪，面糊沒有小疙瘩時過濾一遍，因為過濾一遍做出來的面皮會更加光滑，口感會更好。然后取出兩個盤子，在一個盤子上抹上一層薄薄的油，接著盛兩勺面糊倒入盤子，轉動盤子，能均勻覆蓋，之后把盤子放在鍋里蒸制，從鍋里取出盤子，用涼水冷卻后再揭，最后揭出來之后切條，加入調料和黃瓜絲和綠豆芽，攪拌后就可以吃了。
面皮要加入辣椒油，這樣看起來顏色是橙紅色的，會散發出一股辣椒油的香味，讓人聞著都會流下口水，味道香辣可口，特別好吃，很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油，顏色就是米白色，散發出一股芝麻醬的芝麻香味，味道特別香。面皮滑滑的、嫩嫩的，讓人吃第一口就會停不下來，喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會贊不絕口。
我愛我的家鄉的特色小吃，尤其是家鄉的面皮，因為那是家的“味道”。
家鄉的小吃作文300字 篇5
我的家鄉在臺州，那里可有許多好吃的小吃。
我認為，最好吃的小吃是泡蝦。泡蝦我經常去買，只要媽媽有空，我就會讓媽媽帶我去買泡蝦。做泡蝦得先在面粉里拌些水，在里面放些肉、蔥，之后，用筷子像蜘蛛纏食物一樣纏起來。喜歡吃蝦的人，可以剝幾只蝦，放在里面，再把面團一推，就下了油鍋。“噼哩啪啦”炸了一會，再燒個二三分鐘，就完工了。一個香香的泡蝦就炸好了。香香的泡蝦香氣撲鼻，我來的路上，大老遠就聞到了這香味，身子會感到熱乎乎的，饞得口水直流。
再來介紹臭豆腐吧！告訴你，我媽可愛吃臭下豆腐了，一吃就吃好幾串，我說：“這么臭，你還吃！”
媽媽說：“你不知道，臭豆腐雖臭，卻很好吃。”
怎么樣，我們的小吃好吃嗎？
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