精選家鄉小吃作文300字集錦五篇
在日常的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編整理的家鄉小吃作文300字5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉小吃作文300字 篇1
俗話說:“百里不同風,千里不同俗。”我們客家都有著獨特的風俗,不僅有客家的民居,還有客家美味的茶果呢!
首先,要了解一下這茶果的來歷哦!茶果,在廣東有著幾百年的歷史,只有在祭祀才特別制作的食品。現在已經參入百姓的日常生活中了。
接下來,就是動手做做的時刻了。第一,先準備好所需要的材料,有糯米粉,粘米粉,片糖,雞屎藤葉。第二,將雞屎藤葉洗凈,再把它與水榨成灃渣,再把作成的渣與片糖一起放入鍋中,將其溶解。再將糯米粉與粘米粉攪拌勻,再把雞屎藤汁分幾次加入粉中,一邊搓粉團一邊加。第三,把做好的粉團蒸了。這時就已完工了,口水都要流下啦!
這時,會有一陣香味從你的鼻子邊輕輕扶過,聞著都惹不住咬那么一口,茶果也是有分口味的哦!有咸味與甜味,分別有肉松,眉豆,蝦米,豆沙,花生……咬下去是又軟又有韌性,餡料很惹味。還有其他特別的口味呢!比如南瓜茶果,涼瓜茶果,葡萄茶果,紫菜茶果,還有杏仁茶果……而且他們還有止咳潤肺的功效呢!
不知道我介紹的客家小吃有沒有符合你的胃口,若你真的喜歡吃,可以到我們家鄉品嘗,或自己動手試一試呀!
這便是我們家鄉的小吃——客家茶果。
家鄉小吃作文300字 篇2
余姚的小吃有很多,番薯棗子、番薯餅干、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說也說不完,數也數不盡。其中,番薯棗子、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。
番薯棗子一定沒吃過吧!其實就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一個個圓圓的小球,撒上點芝麻,往油里一炸,哎呀那個香啊,快把鼻子引下來了,吃一個,糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久,美味至極,我想你一定饞的流口水了吧!
番薯餅干和番薯棗子的做法佷相似,把番薯洗干凈,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精細,等這些番薯曬干了,也要用油炸,但是吃的感覺可跟番薯棗子一點都不一樣,番薯棗子是甜而不膩,滑糯爽口,而番薯餅干卻是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一個是“餅干”,一個卻是“棗子”呢!
蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯,把大豆往油里一炒,加鹽拌蔥花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但是從不會咬不下,嚼著咸咸的,甜甜的,回味無窮,讓人忍不住要多吃幾個。
我愛家鄉的小吃,因為它們散發著熟悉的家鄉味兒——溫暖、幸福。
家鄉小吃作文300字 篇3
我的家鄉在南京,這里有許多著名的小吃,最具特色、最地道的要數夫子廟的秦淮小吃。每逢節假日,只要爸爸媽媽有時間,我就會纏著他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,這里主要是小吃套餐,因此每個小吃都能品嘗到。
我們坐下后,服務員邊講解邊上小吃,一會兒工夫,我們面前擺了滿滿一桌,每樣小吃都用精美的小餐具擺放,這些餐具各種各樣,十分別致。這些小吃共有八絕十六道,有:五香蛋、狀元豆、開洋干絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。
其中,我最喜歡吃牛肉鍋貼,聽服務員介紹,它的形狀像元寶,是用純正的菜籽油煎制而成,因此顏色金黃,寓意招財進寶。我吃了一口,外脆內嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味無窮,我舍不得一下子吃完,總是慢慢地品嘗。
南京的小吃真是名不虛傳呀!我百吃不厭。
家鄉小吃作文300字 篇4
在我風景優雅的家鄉—廉江市,那里的風味小吃數也數不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長約20厘米的鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進正煮得翻滾的醬汁里煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來,把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時別忘了還要蘸上一點辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。
牛雜最關鍵的是那煲滾燙濃香的.醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會有一番獨特的美味。如果在牛雜串上蘸一點辣椒醬你就會感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會邊吃邊喘氣,可好吃了。
家鄉風味小吃真是“一極棒”,如果你來到我的家鄉,我會請你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進我的美食坊。
家鄉小吃作文300字 篇5
我的家鄉風味小吃眾多,最為突出的就數香糕與豆腐串了。
白象香糕
白象香糕,原名白象公記牌香糕,是樂清市北白象鎮公記南北貨商號所創,迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料,芝麻、綿白糖、桂花作輔料,經蒸制而成,其特點是色白味甜、柔酥軟。
小時侯,我就對它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角,讓她帶我去買香糕,那里的工人有時還會把香糕的整個加工過程介紹給我們聽,我總是聽得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻,接著,把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道,里面竟布滿了一個個“方窩”。最后,把糯米粉鋪上鍋,嵌上桂花,整個過程需要花上一個多小時,也可算是一項繁瑣的工程了。
蒸好后,稍稍晾會兒,把砂鍋倒扣在案板上,底上稍灑些水,一點點把砂鍋拿起來。眼看大功告成,在香糕表面抹一層香油封住,這樣,吃的時候里面還熱乎乎。
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