【精】學切菜作文（精選60篇）

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的學切菜作文，歡迎大家分享。

　　學切菜作文 篇1

　　今天，我剛寫完作業，就聞到了一股丸子的香味，我就進廚房看個究竟。哦！原來媽媽在做我愛吃的蘿卜丸子呢！我就問她：“媽媽要我幫忙嗎？媽媽說：”好呀，你先切豆腐吧，一會我們做丸子湯喝。“

　　于是我先把豆腐一塊豆腐放在案板上，拿起菜刀開始切了。我先把豆腐切成大約一厘米的`片狀，再把它切成方塊，但是調皮的豆腐總是不聽話，老實粘在刀片上，我開始埋怨它不聽話，媽媽對我說：”你可以把刀沾一下水，就好切了。“我就照著媽媽的方法開始切，果然切的方方正正。我接著又把睡在盤子里的豆腐皮和香菜也切了，在我切香菜的時候我就對著香菜一陣亂剁，媽媽說：”切菜也要有技巧的，一不小心就會傷到手指。“

　　最后把所有的食材都倒進鍋里，香噴噴的丸子湯就做好了。

　　原來媽媽每天是那么的辛苦，我終于體會到了他的良苦用苦心。通過這件事我體會了不管做任何事情都要認真去做，這樣才有所收獲。

　　學切菜作文 篇2

　　看著媽媽切菜又快又整齊，我很是羨慕，我也想學切菜，幫媽媽干一些家務活。

　　今天，媽媽像往常一樣，準備為我做午飯。我軟磨硬泡地讓媽媽教我切菜。媽媽剛把菜放到案板上，手機鈴聲響了，媽媽出去接電話。這時，我飛快的跑進廚房，心想：機會來了。我學著媽媽切菜的樣子切了起來。我用左手按住菜，右手去拿刀，可是刀太重了，我一直拿不穩，我只好松開了左手，雙手拿著刀，用力的'切了下去。誰知道我還是沒能拿穩菜刀，刀一下從我手里滑落，菜也掉了一地，我嚇出了一身的冷汗。

　　媽媽聽到聲音，趕緊跑到了我身邊，看到我這幅樣子，又可氣又好笑。媽媽沒有批評我，耐心地給我講切菜的動作要領，并手把手地給我做起了示范，在媽媽的言傳身教下，我很快就學會切菜，而且還做得有模有樣，媽媽開心地笑了。

　　暑期的收獲可真不小啊，我能為媽媽分擔家務活了。

　　學切菜作文 篇3

　　中午，媽媽一個人在家做飯，忙的不可開交。

　　我見媽媽忙不過來，就想幫媽媽切蘿卜。媽媽說：”你不會切，你去玩吧。“我想：切蘿卜絲有什么難的，還用學嗎？想到這兒，我拿起菜刀便切起來。可是，切得很粗還很慢。媽媽見了笑著說：”你切得像什么呀？“聽了這話，我不好意思地低下了頭。媽媽說：”你要想學切蘿卜絲，一要細心，二要手按緊蘿卜片，三要拿穩菜刀。“媽媽一邊說，一邊給我做示范。啊，媽媽一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切得跟火柴一樣細。

　　我學媽媽的樣子一手按住蘿卜片一手拿穩刀慢慢地切。果真，比剛才切得細多了。我高興極了，正要喊媽媽來檢驗時，刀一滑，切到了我的手指。”啊！“我大叫了一聲。媽媽忙跑過來看我的`手指，還好，只是切了指甲。媽媽松了一口氣，未下這對我說：”切得不錯，但是一定要小心，菜刀很鋒利的。“我點了點頭。

　　今天我學會了切蘿卜絲，也懂得了干什么事情都要認真，不能馬虎，只有這樣才能成功。

　　學切菜作文 篇4

　　今天中午，媽媽一個人在家做飯，忙得不可開交。我做完了作業在看電視。我見媽媽這么忙，心想：我能幫媽媽做點什么呢？炒菜我不會，但我可以幫媽媽切菜呀！于是我來到廚房，見菜板上放著蘿卜，對媽媽說：”媽媽，我來幫你切蘿卜吧！“媽媽說：”你不會切，先出去玩會兒。“我說：”媽媽，你就讓我切一次吧！要不我一邊切，你一邊教我也行呀。“媽媽說：”那好吧，但千萬要小心呀！“我拿起菜刀切了幾下，可蘿卜就像個淘氣的孩子，在我的刀下左滾右躲。好不容易，我手中的菜刀逮著了它，可我切出來的蘿卜又粗又不好看。媽媽說：”切得時候一定要右手握緊菜刀，左手按住蘿卜，手指頭處露出要切的蘿卜，右手的菜刀貼著左手的手指頭切下去，對準以后切的時候要快。“我按照媽媽說的去做，切了幾下，開始我切得很慢。后來熟練了，我漸漸地切得越來越快了，而且切出來的蘿卜也均勻了許多。我剛要叫媽媽過來看我切的'菜，一不小心刀一滑，切到手了。媽媽趕緊過來，一看幸好只是切到手指甲了，沒有切到肉。媽媽看了看我切的菜，說：”剛開始切菜就能切成這樣，切得不錯！切的時候一定要仔細，要集中注意力，這樣才不會切到手了。“

　　我今天不光幫媽媽做了一件家務活，而且還學會了怎樣切菜，心里真高興！雖然切得不怎么好，但只要我以后經常練習，切得時候仔細、用心，我還會切得更好。以后我還要多幫媽媽做家務活！

　　學切菜作文 篇5

　　晚上，我在餐廳里看書，看著看著，我不由地向廚房望了望，只見媽媽正在切菜呢！媽媽切的菜薄薄的，大小均勻，非常整齊。

　　這引起了我的好奇心，我放下了手中的`書，走進了廚房，懇求媽媽說：”媽媽，你讓我切一會兒，好嗎？“”不行，你一不小心，就會切到手的。“媽媽說。聽了這話，我有點兒不高興了。就翹起了小嘴，對媽媽說：”媽媽，你就讓我切一會兒嘛，好不好？“呵呵，這招果然有效，媽媽見我這么想切菜，就把刀遞給我，說：”一定要小心哦，手切去了可不是鬧著玩的呀！“我開心地說：”媽媽，你放心吧，我會小心的。“

　　我開始切菜了，我切的菜有薄有厚，大小也不一樣，媽媽見了，耐心地對我說：”這怎么能行呢，薄一定二的菜片燒熟了，厚一點兒的卻還沒燒熟，而等厚一些的熟了，薄一些的早已焦了！“聽了媽媽一連串的話，我就切得更認真了，不一會兒，我切的菜葉像媽媽一樣均勻、整齊了。

　　很快，晚餐準備好了，我覺得今天的飯菜特別香，因為那是我自己做的呀！在幫媽媽切菜的同時，我也體會到了大人的辛苦和勞累。我決定，下一次，我還要幫媽媽切菜！

　　學切菜作文 篇6

　　今天媽媽正在切菜做飯，我想學切菜，長大為爸爸和媽媽做飯，于是，我就讓媽媽教我學切菜，我對媽媽說：“媽媽，你教我切菜吧！”媽媽回答我說：“好啊，只要你不怕切住手就行了。”我又說：“我不會切住手的。”媽媽見我竟然這么自信，所以就教我學切菜了。

　　一開始，我還是很怕切住我的手，媽媽在一旁鼓勵我說：“欣欣，加油啊！”我聽見了，心想：媽媽在鼓勵我呢，我一定要加油，一刀下去了，然后另一刀又下去了，慢慢地，我學會了切菜，而且也沒切住手過，哈哈，我終于學會切菜了！

　　學切菜作文 篇7

　　家里的飯菜都是奶奶做，我幾次想幫忙，可是奶奶嫌我礙手礙腳：“大人的事不用你管，快去做作業。”今天，經過我再三請求，她才肯讓我試一試切菜。

　　我迫不及待地搶過奶奶手中的刀，對準黃瓜，用力一切，沒想到黃瓜沒被切到，反而一溜煙跑到別的`地方去了，真氣人！我心想：應該是力氣太小了吧。于是，我用足了力氣，高高揚起刀使勁一切，黃瓜變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，黃瓜有粗有細，一點都不規則。只好請教奶奶，奶奶說：“切黃瓜時，要一手按緊黃瓜的頭，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黃瓜全部切完了。當然我切的還不夠規則，還要多加練習，我還幫奶奶把黃瓜炒熟了，媽媽看見了，夸我頂呱呱。

　　這就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是沒掌握好方法，還是很難切的，而且切菜是一件很危險的事，小朋友，你們一定要注意哦！

　　學切菜作文 篇8

　　媽媽的手可巧了，做的飯菜特別香，我最愛吃媽媽做的飯了。在假期里，我準備和媽媽學做菜。

　　有一天，我看見媽媽在切黃瓜片，菜刀上下飛舞著，發出有節奏的響聲，就象一首動聽的樂曲。轉眼間一根黃瓜就被媽媽切成了均勻的薄片，看的我羨慕極了。我說：“媽媽，我也想學，讓我試試吧。”媽媽說：“好吧，不過你要小心點，別切了手。”

　　我興奮的拿起刀，把它高高舉起，左手小心的捏著黃瓜的根部，一刀落下，只聽見“咚”的一聲，嚇了我一跳。仔細一看，原來是我用力太大，半根黃瓜從案板上彈了起來，掉到了旁邊的菜盆里。它好象在在瞪著眼睛對我說：“哪里來的小毛孩，就這兩下子，還敢來對付我！”我不服氣的把它從菜盆里拿出來，放到案板上，說：“哼！小家伙，看我怎么收拾你，我一定要把你吃掉哦！”于是我學著媽媽切菜的樣子，小心翼翼的`切了下去。因為怕切到手，捏黃瓜的那只手總是離刀遠遠的。雖然切的很慢，但在我鍥而不舍的努力下，一根黃瓜終于被我征服了。

　　看著案板上厚薄不均的黃瓜片，我終于松了口氣，露出了自信的笑容。這頓飯我吃的格外的香甜，因為其中也有我的勞動成果嗎！

　　學切菜作文 篇9

　　從我懂事以來，嘗試過一件非常有意義的事，那就是切菜。

　　有一天的下午，我媽媽急匆匆的回到了家。媽媽在門口念叨著說：壞了，壞了今天做飯來不及了，我得要一個幫手！怎么辦呀？我聽見了媽媽的話便說：媽媽我可以幫你呀！

　　媽媽開始非不讓我幫忙，經過我的一番乞求，老媽終于同意，真是天助我也！哈哈！

　　因為我小，所以媽媽讓我干最簡單的活兒"切菜".媽媽首先做示范給我看，媽媽切了幾下，輪到我來切了，我學著媽媽的樣子切，可總犯一些小毛病，一會兒差點切到手，一會兒又切的`不好看，真是氣的我"火冒三丈".一會兒，我像掌握了切菜的技巧似的，既切不到手，又切得好看，而且速度極快。過了一會兒，媽媽來拿我切的菜，媽媽眼了大吃一驚，媽媽想說什么，但又忍住了。由于我幫了媽媽，所以媽媽做飯做的極快，20分鐘既然搞定了！

　　在飯桌上，媽媽當著爸爸的面兒，大大的表揚了我，那時我心里樂滋滋的，像比喝了蜜還甜呢！

　　通過這件事，我想起了一句俗語：一份耕耘，一份收獲。

　　學切菜作文 篇10

　　有一天中午，媽媽到市場買了許多菜，回到家后，媽媽就開始忙碌起來。我看見媽媽忙得不可開交，就跟媽媽說：“媽媽，您忙不過來我幫您吧！”媽媽說：“你能幫什么呢？”“我會切菜。”我接著說。媽媽又說：“你不會切的。出去玩吧！”可是我想留下來幫幫媽媽。媽媽沒辦法，只好讓我學切蘿卜絲。我心想：切蘿卜絲這么簡單，用得著學嗎？于是，我拿起菜刀開始切起來。可是，看起來很容易的蘿卜絲，但真正要切細就很不容易，我不但把蘿卜切得很打快，而且切得相當慢。媽媽看見我把蘿卜絲切成這個樣子就笑著說：“你看你，把蘿卜都切成什么樣子了？”我聽見媽媽這樣說，羞愧地低下了頭。媽媽說：“不要放棄，如果你想切好蘿卜絲，你就要注意三點：一要細心。二要用手按好蘿卜片。三要拿穩菜刀，慢慢切。”后來，媽媽給我示范了一次，媽媽一下子就切出了一大堆像火柴棒似的`又細又均勻的蘿卜絲。

　　我學著媽媽教我的方法去做，果然比原先做得好多了。

　　通過切蘿卜絲這件事，使我懂得了一個道理：干什么事情都要認認真真，不能馬馬虎虎，只有這樣才能成功的。

　　學切菜作文 篇11

　　烈日炎炎的酷暑到來了，外面驕陽似火，而家里的廚房也像是一個大火爐，媽媽每天在廚房里汗如雨下很辛苦，說讓我也進去體會一下，我欣然同意了。

　　每次看大人切菜時，都很羨慕他們的刀工，切得又快又好，菜刀在手里游刃有余，于是，和媽媽說了我想學切菜的想法，媽媽同意了。我決定從學切冬瓜開始。媽媽將一塊去了皮的冬瓜放在砧板上，告訴我，右手拿刀，左手扶著冬瓜并且盡量將手指頭凹進去，手關節處往前伸，這樣不容易切到手指頭，然后選擇一個適當的寬度切下去，一塊如白玉般的冬瓜塊被切了下來。

　　媽媽讓我試試，當我拿起菜刀，左手扶著冬瓜時，卻感覺心里有些忐忑，自己都覺得動作很笨拙，害怕一刀下去，冬瓜沒切到，切到了自己的手。媽媽鼓勵我說：“不要害怕，慢慢切，你可以的。”于是，我將刀口放到冬瓜上，用力一切，一塊漂亮的冬瓜躺在砧板上。我信心大增，接著一刀一刀地切下去，動作也不像開始時那樣生硬。我一鼓作氣，將一整塊冬瓜都切完了，這時，我也已經汗流浹背。雖然，我切的冬瓜有的薄，有的'厚，但是，媽媽說第一次能切這樣已經很好了。聽了媽媽的話，我心里有點小得意。

　　媽媽說學切菜要從易到難慢慢練習，我自告奮勇地說：“以后家里的冬瓜都交給我來切”，而此時，我心里對學切菜的興奮已經大于對菜刀的小恐懼了。相信通過練習，我會有很大的進步。

　　學切菜作文 篇12

　　一天中午放學回家，看到媽媽在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開交。我真想幫媽媽做點什么。

　　于是，我走進廚房對媽媽說：“媽媽，我幫你切菜吧！”媽媽懷疑的朝我看了一眼說：“切菜也是技術活沒有你想象的那么簡單，還是找小伙伴們去玩吧！”

　　我站在廚房門口就是不肯走，過了一會媽媽看我那么堅定就答應了讓我試一下。我心里想：“不就是切蘿卜絲嗎，能有多難？老媽這次就讓你見識一下我的厲害。”可是當我拿起刀往蘿卜上切時發現蘿卜像個淘氣的孩子不停地滾來滾去；右手上的`刀好像有千斤重······我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用勁了蘿卜一下彈了出來只聽“砰”的一聲掉到了地板上。我嚇了一跳，身子顫抖了一下手里的到也差點從手中脫落。

　　媽媽聽到了動靜連忙跑過來，看到我沒有受傷她才松了口氣。笑著對我說：“你這是在切蘿卜絲嗎？”我聽了媽媽的話慚愧的低下了頭。

　　媽媽接著說：“切蘿卜絲是有訣竅的：首先要把刀往外斜些，手指謠往里凹然后按著蘿卜，用刀靠在手指的關節上把蘿卜切成片。”說著給我做起了演示。媽媽接著說：“咱們要的是蘿卜絲所以再把這些薄片斜著重疊起來，繼續切·······看，蘿卜絲切好了！”我學著媽媽的樣子切了起來，果然比剛才好多了。

　　通過這次學切菜，我深深地懂得了一個道理：做任何事情都只有用心才能成功。

　　學切菜作文 篇13

　　“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”廚房里傳來了切菜的聲音，那聲音時高時低，時快時慢，非常動聽。

　　那是誰在切菜呢？你一定會說，那是媽媽，那就大錯特錯了，要知道，我為了學切菜，下了一番功夫呢！

　　小時候，我老愛跟在媽媽后面，看著她做這做那。媽媽切起菜來，又快又齊。我看了，不知有多羨慕，心里頭老是癢癢的，想學會切菜，像媽媽一樣能干。

　　這一次，機會終于來了，媽媽下樓去買鹽。我馬上來到廚房，學著媽媽的樣子，切起菜來。我怕菜跑了，左手使勁地按住菜，右手去拿刀，刀太重了，只好松開左手，雙手握著刀，使勁按下去。誰知就在刀碰到菜時，一下子滑到了菜板上，菜也滑到地上，弄得一團糟。還差點切到手。我嚇出了一身冷汗，“哇”地一聲哭起來。正在這個時候，媽媽回來了，她見我這副樣子，又好氣又好笑。

　　媽媽看透了我的心思，并沒有批評我，只是讓我注意安全，媽媽開始教我切菜。首先，媽媽給我做個示范，她把切菜的.動作放慢了點，邊切邊給我講解，怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把不要的菜葉給我，叫我在玩具切菜板上，拿著小刀練習。過一段時間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。

　　就這樣，無論白天晚上，只要有機會，我就經常切菜，不是幫媽媽切菜，就是在玩具板上練習，日子久了，我的菜切得又好又快。

　　“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”現在你聽到了，節奏整齊，歡快動聽的切菜聲，明白是誰在切菜了嗎？那就是我呀！我早已學會了切菜。

　　學切菜作文 篇14

　　“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓”廚房里傳來熟練的切菜聲，大家猜猜是誰在切菜呢？當然是我呀，不瞞你說當時我學切菜其實過程還是很不容易的呢。

　　記得剛放寒假的那一天，爸爸下班回來，對我說：“玩的無聊了吧，來，我教你切菜”。準備了一會兒就開始了，爸爸讓我先切一次看看。我慢吞吞地伸出手，小心翼翼地切著，生怕切著自己的`手。突然，我的手一滑，差點切著手指頭，我害怕地說：“不切了！”爸爸趕緊靠過來說：“失敗是成功之母，只有經歷過無數次失敗，才會有成功。”我一想，對呀，怎么能忘了這句話呢？而且老師也曾教導過我們：志在山頂，就不要在山坡停留。想到這，我又認真地切起來。爸爸看了一會兒說，你切的有點慢，我再給你把動作要領演示一遍。說著，便示范起來。我按照爸爸的方法進行練習，速度真的提高很快。爸爸又給我糾正說：“你不覺得這樣切有點不方便嗎？”我想了半天也沒想出來，就說：“沒感覺不方便啊！”爸爸說：“你的手指頭是趴著的，容易切著手指頭，應該把手指頭稍稍縮一下卷到手心中，然后把刀片貼在手關節上切，這樣才不容易把手切到。”我按著爸爸說的方法，一步一步的切。終于，爸爸說：“嘿，我兒子真棒！這么快就學會了切菜！”

　　從那以后，只要我有時間和機會，就經常練切菜。學會了切菜，感覺非常高興，原來學會一種本領是多么快樂的事啊！從中我也懂得了一個道理：只要用心做事，就會做的更好，付出就會有收獲。這個寒假過得真有意義！

　　學切菜作文 篇15

　　五一勞動節那天，我想學前從未嘗試過的——事炒菜。于是我對在家中廚藝一流的奶奶說：“奶奶，您教我炒菜吧，說不定以后我還是您的小幫手呢。”奶奶爽快地說：“那好吧，不過在學炒菜之前，我先教你切菜，不過我告訴你，別看切菜很簡單，切菜可是有許多知識的。”

　　我先拿出茄子、馬鈴薯、五六根蔥，分別洗好。我左手拿出一只茄子，右手拿著一把磨得鋒利的'菜刀不如該如何切，在一旁忙活的奶奶見了立刻示范給我看：只見她先把一只紫得發亮的茄子平均分成四半，然后并排斜著切。“篤、篤、篤……”幾下，茄子就切好了，我一看，茄子切得好勻稱，奶奶手腳可真靈活。我看了奶奶的精彩“表演”，情不自禁地拿起茄子準備工作，奶奶把刀給我時千叮萬囑叫我要小心被菜刀割傷，我連連點頭。我照奶奶的樣子把茄子分成四半，并排，本來我是想像奶奶一樣快把菜切好，可我怕傷到手，只好一下一下小心翼翼地切，過了半晌才切好。我一看茄子還有好幾只，我是沒耐心的人，為了更快完成任務，我也只好冒險一試了。于是我把手放在離下刀很遠的地方，快速地切，沒想到這樣切的茄子不均勻，沒辦法，我只好把手放在離刀不遠處，刀切得來，手就往后縮跟前一次一樣的距離，因為剛才奶奶就是這樣做的，可是左右手配合得不默契，刀切了我的手指甲一下，我趕緊停止，幸虧沒有傷到手，我只好外甥打燈籠——照舅（舊），老老實實地慢慢切。

　　過了好久，茄子才切完。我得切馬鈴薯了，我不動腦子照樣把馬鈴薯當成茄子切。幸好在炒菜的奶奶看見了，她馬上制止我，拿起另一個馬鈴薯把它切成一片一片像薄餅似的，然后重疊在一起切成條，細細地，我這才恍然大悟。

　　……

　　從切菜中我懂得了無論做什么事都要動腦子，懂得應變。

　　學切菜作文 篇16

　　前兩天，我看了一部電影，里面的大廚切菜做飯都很瀟灑，菜刀在菜板上歡快的奔跑，片刻之間便切好了一大盤菜。那電影看得我熱血沸騰，躍躍欲試，很想沖到廚房一試身手。

　　終于有一天媽媽有空了，我告訴了她想要做飯的想法。她的回答讓我萬分淚喪：“你還小，還不能做飯，會被燙傷的！”“可是我已經是3年級升4年級的大孩子了，我會小心的。”看到媽媽仍然在猶豫，我又進一步說：“這樣吧，今天我只學切菜好不好？”媽媽沉思片刻說：“那好吧，你去拿菜刀和菜板吧。”

　　我覺得切芹菜比較簡單。媽媽告訴我手和刀要保持一定的`距離，以免切到手。于是，媽媽把一把洗好的芹菜遞給我，說：“讓我來給你做個示范吧。”“不用，不用，我會。”我自信滿滿的回答道。

　　過了大約十分鐘，媽媽在客廳里詢問：“切好了嗎？”“還沒有，不過已經切好兩根了，等一會兒就好了！”我回答道。媽媽走過來一看，哈哈大笑起來。我感到好奇，于是就問媽媽：“媽媽，你為什么笑啊？”“原來你是一根一根的切的呀，那當然慢啊，你可以把它們疊起來，然后用力一刀下去就能切出好多芹菜了！”我終于懂了，于是，我把剩下的芹菜都按媽媽的方法來切，哇！真的很快。接下來，相同的方法來切蔥，只用了1-2分鐘就切完了。這果真是一個又快又好的方法。

　　切完菜，我想了想：咦？這不就是數學老師教的乘法嗎？原來切菜和數學是互通的呀！

　　學切菜作文 篇17

　　平常五點多鐘，總是由媽媽來燒菜。可今天媽媽出差，看著爸爸那忙來忙去的.樣子，便問：“要幫忙嗎？”爸爸看都不看我一眼，就回答：“快把土豆切了，快！”說完，又開始炒起了菜。

　　切菜？小事一樁！我心想，我可是“切菜大師”哦，這點小事，沒有問題，話沒說完，便拿起刀來，開干！

　　只見我右手拿起刀，仔細觀察土豆，這土豆好像知道要被切了似得，臉色蠟黃。我先把這個土豆一切為二，可誰知這個膽小的土豆竟一下子跑了，我氣得直跺腳，便把它再押回“刑場”，這次為了不讓它跑掉，我特地把它死死壓住。只見手起刀落，土豆被我切成兩半，接著我又把土豆切成絲，遞給了爸爸，爸爸看著土豆絲，開心極了。

　　坐在飯桌上，看見我親手切的土豆，我忍不住吃了兩口，那股香味兒從我的舌尖流入我的心間，讓我吃了還想吃。

　　事后，我不禁感嘆道：切菜，雖小事，可也要細致地去做，不光切菜，其他事情也是如此。

　　學切菜作文 篇18

　　中午，奶奶從地里摘了許多新鮮蔬菜。回到家里，奶奶又是揉面，又是洗菜，忙得不可開交。

　　我見奶奶忙不過來，就央求奶奶讓我幫她切菜，奶奶說：“你不會切，你去玩吧。”可是，我不肯走開。奶奶沒辦法，只好讓我學著切蘿卜絲。我想：切蘿卜絲有什么難的，還用得著學嗎？想到這兒，我隨手拿起菜刀開始切起來。可是，事與愿違，我不光切得十分粗，還相當慢。奶奶見了，笑著說：“你切的是什么呀！”我聽了這話，不好意思的低下頭，看著大小不一的'蘿卜絲。奶奶說：“你要想學切蘿卜絲，一要細心；二要手按緊蘿卜片；三要拿穩菜刀；慢慢地切。”

　　奶奶一邊說，一邊給我做示范。啊，奶奶一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切出的蘿卜絲像火柴棒一樣細。我學著奶奶的樣子不斷地練習。果然，一會兒一堆又細又好看的蘿卜絲展現在我眼前，我見了，開心極了。

　　從切蘿卜絲這件事我懂得了：只要我們做什么事情都認認真真，不馬虎，什么事都有能成功。

　　學切菜作文 篇19

　　俗話說：“看花容易，繡花難。”看來切菜也不是一件容易的事。

　　媽媽又做飯了，我搓手在媽媽身邊繞來繞去，趁媽媽不注意，拿起菜刀向韭菜狠狠地切去，嚴格的說是“砍”。心想“做飯很簡單，誰說我不會做飯？”。不好。被媽媽發現了，“濤濤，你怎么亂切菜啊！當心切著手，切菜有你那么亂坎的嗎？不對啊！應該從根向葉一點一點的.切，這樣炒雞蛋才好吃，來我教你。”看著媽媽熟練地“喀嚓、喀嚓”切著韭菜。“媽媽真棒來讓我來試一試。”“好啊！”我拿起菜刀向韭菜切去，這家伙不聽話一下子松開了，差一點把手指切掉一塊，幸虧刀不快，只切破一點皮。看來做飯也很危險，弄不好還要流血呢！

　　接下來我只好幫助媽媽拿雞蛋，攪雞蛋。媽媽說：“濤濤，你來學炒好嗎？”我看見紅彤彤的火，心想：“走為上策。”說：“媽媽還是你來吧！”

　　看到一盤盤菜心里在想：“能把簡單的事做好，其實就是不簡單。”

　　學切菜作文 篇20

　　星期天媽媽說讓我幫他把廚房里的菜切切，中午回來就可以直接做，菜已經洗啦。我說小事一樁包在我身上，我心里卻想著，你故意坑我的把，菜都洗啦，你就不會切嗎，我這個進了廚房，出來黑炭，可不是一天兩天練成的啊。

　　媽媽走后我看了一下表，還早呢，便把電視打開看，過了一會兒，我便搖身一變，變成了“切菜大師”，我拿起菜刀，唰唰，幾塊不規則圖形在我的刀下出來了，我努力回憶媽媽切菜的.樣子，記得把菜橫切，豎切， 唉，管他三七二十一，我拿起菜刀開始用我的必切技之亂切，過了一會兒，一群“螞蟻”呈現在我面前，我想媽媽做菜這么厲害，菜變成什么樣子應該都可以吧，然后我又繼續看電視……

　　切菜不恐怖，有個溫柔的老媽才是硬道理。

　　學切菜作文 篇21

　　今天中午，我和媽媽一起做菜。

　　媽媽讓我切菜，我心想：“切菜簡直就是張飛吃豆芽-----小菜一碟，胡切幾下就好了。”

　　媽媽讓我先切根火腿腸，讓我把切成丁。我就胡切幾刀，媽媽看見了，說：“切菜得有方法。”我照著火腿腸的縫隙切，結果切到最后，下面還沒切斷呢。媽媽教我：“用食指和大拇指捏著刀的兩側，這樣切東西就會方便許多。”我照著媽媽說的這樣做，果然把最后沒切斷的給順利的切掉了。我把分開的2根火腿腸并排放在一起，從中間切了一下，分成了4塊，再把4塊疊加在一起，切成了一堆丁。

　　我收獲了做什么事情都是很不易的.，每當我吃到香噴噴的飯菜時，都會想起爸爸媽媽對我付出的辛勞，我以后一定要多吃蔬菜，不挑食。

　　媽媽夸我是家里大名鼎鼎的小廚師呢！

　　學切菜作文 篇22

　　上午，我和媽媽買完菜，回家的路上我們有說有笑。“媽媽，回家我幫您切菜，您給我五角錢行嗎？”媽媽說：“行。”

　　回到家，我把砧板洗干凈，然后把菜也洗干凈，最后把菜刀淋了淋。行了，一切準備就緒，開始切菜。我先把香干和辣椒切好，堆在砧板一角，然后去剝大蒜子。在剝大蒜時，只見一個黑影快速地向下降，我定睛一看，原來是菜刀。緊接著疼痛感傳遍了全身。我心想完了，我要進院了。“哐啷”一聲響，我低頭看了一下腳，咦！竟然沒事，皮都沒破，真險啊！我長長地松了一口氣。“怎么啦？怎么啦？發生什么事啦？”廁所里傳來媽媽焦急不安的聲音。“沒事，只是菜刀滑下來，砸在了我的腳上。”媽媽急忙放下手中的'事，沖了過來，看到我真的沒事，懸起的心才放了下來。

　　事情雖然過去了，但回想起來，真是令人膽顫心驚。以后，我們無論做任何事都要注意安全。

　　學切菜作文 篇23

　　中午，媽媽從超市買回菜，媽媽又是切菜，又是切肉，忙得不可開交。

　　我見媽媽忙不過來，就學著切菜，可是媽媽說：“你不會切菜，快去玩兒吧。”可我當時不肯走開，媽媽沒法了，只好讓我學著切蘿卜絲。我想，切蘿卜絲有啥難的，還用學？想到這兒，我便拿起菜刀開始切了起來，可是切到一半后，事與愿違，我不光切得十分粗，還特別慢。媽媽見了，笑著說：“你切的是什么呀，你想要切蘿卜絲，一要細心，二要專心，三要用心，還要慢慢去切。”

　　媽媽一邊說，一邊給我做示范。于是媽媽一下子就切出了一堆蘿卜絲，而且像火柴一樣細。

　　我學著媽媽的`樣子，用手握住蘿卜，經過多變，終于比以前切得細了。

　　通過這次切蘿卜絲的事情，我懂得了，無論做什么事情我們都要認真去做，仔細、認真、鉆研，不要馬馬虎虎，而且一定要做好，做完。

　　學切菜作文 篇24

　　平時看媽媽做飯很容易，三下五除二就好了。今天，我也想幫媽媽做點家務事，就對媽媽說:“媽媽我幫你切菜吧！”媽媽說：“你不會切。”我對媽媽說:“求你了！”媽媽說：“那好吧。”我以為切菜很容易，就得意洋洋,心想：我肯定比媽媽切得好！

　　我開始幫媽媽切菜。我先把瓠子洗干凈，然后再一片一片的切，我害怕刀切著我的手了，左手放的.遠遠的，沒想到把瓠子切的厚得像板凳腿。媽媽說：“你切得太厚了！”我想我還是切別的吧。

　　媽媽說：“你把辣椒洗洗切切吧！”好吧。于是我拿著辣椒就去洗，在洗的過程中，我不小心把辣椒弄破了，辣水噴到了我的臉上，眼里，我急忙扔下辣椒，就去揉眼睛，結果越揉越辣，然后在廚房里上蹦下跳的亂竄，媽媽慌忙拿來紙巾給我擦眼睛。

　　看來，香噴噴的飯菜也不是那么容易就能做好的。真要感激媽媽對我的愛！

　　學切菜作文 篇25

　　這是一個安靜的周末，家里只有我和爺爺。

　　中午，奶奶、爸爸、媽媽他們都出去吃請了，只有我和爺爺一起做飯了。一開始，爺爺高興的對我說：“我們吃燴菜吧！你可以切切菜嗎？”我爽快的說：“好吧”。其實，我以前從未切過菜，只是覺得切菜很好玩，就高興的答應了。

　　開始，爺爺將要切的食材拿了出來：肉、酸菜、土豆......并且告訴了我怎么去切......

　　我先切土豆片，爺爺告訴我土豆片不要切粗了，我便小心翼翼的往薄切，“當...當...”菜刀在我的操作下發出了悅耳的聲音。為了不緊張，我一邊聽著音樂，一邊哼唱著歌曲。接下來切的.是冷凍后的肉。肉有些硬，我把它放在陽光下曬了片刻，變得稍軟后，切成了一片一片的形狀。隨后，爺爺把這些菜和肉，烹制成了美味佳肴。

　　一分耕耘、一分收獲。吃著厚薄不均的土豆片和肉片，我的心里美滋滋的。以后我會做的更好。

　　學切菜作文 篇26

　　今天早上，我早早的起了床，因為要上補習班嘛。上午上過補習班后，我覺得沒事可干，寫了會兒作業，又覺得無聊，看到媽媽在切土豆，我決定幫媽媽切土豆，媽媽說：“你在這兒切土豆，我去洗衣服了。”我馬上干了起來。

　　我先把土豆洗了一遍，然后把爛的'地方切了下來。我學著媽媽的樣子先把土豆切成片，然后再把片切成絲。可是說起來容易做起來難哪，我剛切第一刀，就出問題了，太厚了，哪是土豆片呀！我后面的盡量切薄點，可是就是切不薄。氣死了！我要切成塊！

　　我把第一個土豆切成了塊，第二個土豆切成了絲，第三個土豆有絲也有塊，土豆的那個樣子真是奇形怪狀，千奇百怪，什么樣子的都有，氣死我了！

　　今天我幫助了媽媽切土豆，雖然不是切得太好啊，但是我已經盡力了。媽媽平時做飯不容易，我們也就別挑三揀四，雞蛋里面挑骨頭了。

　　學切菜作文 篇27

　　一天，我正因為沒事而感到苦惱時，突然眼前一亮：有了，學切菜，便急忙向廚房奔去。

　　我從冰箱里取出一根洗好了的黃瓜，把皮刮干凈。再拿出一把小巧的水果刀，開始切菜嘍！我先把黃瓜的頭部片下來，扔進垃圾桶。然后一片一片地把黃瓜切成薄片，最后，把黃瓜的尾部切下來，也扔進垃圾桶里。媽媽回了家，看見了我的“杰作”，鼓勵了我，我的心里美滋滋的。媽媽對我說：“切黃瓜，不要太薄，也不要太厚，來，看我怎么切的。”我兩眼緊盯著媽媽。呀！真是老將出馬，一個頂倆，看媽媽：她用左手扶住黃瓜，一邊用右手切菜，一邊移動左手。不一會兒，整齊的黃瓜片出來了。我著急地對媽媽說：“媽媽、媽媽，我會了，讓我試一下吧！”媽媽點了點頭。我也學著媽媽的`樣子切黃瓜，不一會兒，我也切出了整齊的黃瓜片。

　　切黃瓜可真累呀！不過，我看著這整齊的黃瓜片，一天的勞累頓時一掃而光。

　　學切菜作文 篇28

　　今天下午，媽媽在門市上，我在家，準備給媽媽個驚喜，首先，我來到廚房，學著媽媽的樣子，帶上圍裙，找到金黃的土豆。

　　接著，找到刮皮器，把土豆沖洗干凈，左手拿土豆 ，右手拿刮皮器，一會的功夫，兩個干凈的土豆，就呈現在我的`眼前，我慢慢的把土豆切好，用水沖洗了兩遍，裝在盤子里，我找來辣椒、香蔥洗凈、切斷，裝在另一個小碗里，大功告成了，我也找到了生活的樂趣。

　　今天我和媽媽上街買了好幾種新鮮的疏菜，回來后，媽媽就忙著做菜。我一看，

　　媽媽正在切土豆絲呢!我說，我也要幫你切，媽媽就把刀給了我，我就學著媽媽的樣子切。可是我切的一點兒不好，媽媽切的又薄又細，我切的又厚又粗，媽媽教我學著切，說我一定要細心，用手摁著土豆片，慢慢的切，果然比剛才切的好多了。媽媽說做什么事都要仔細，認真這樣才能成功。

　　學切菜作文 篇29

　　今天正好沒事干，看了看菜籃里的土豆，不由得手心發癢：不如幫媽媽把土豆切好吧！

　　說干就干，我先把土豆洗凈去皮，然后找來菜刀，把土豆按在菜板上，有模有樣地學著媽媽平時切菜的動作，雖然不是很像，但是自我感覺良好，第一切菜。第一刀切下去，呀，沒切到!第二刀切下去，切斜了，把土豆絲切成了土豆塊。不要放棄，你總會成功的。可第三次還是沒有成功，正當我要放棄時，媽媽回來了，看著我一臉傷心的`樣子，便安慰我：“沒關系的，沒個人第一次學切菜都不可能成功，不如我教你一個竅門，那你就能學會切菜了。”“哦，真的嗎？”我那失落的小臉立即變得興奮起來。

　　只見媽媽拿著菜刀飛速地切了起來，不一會兒，土豆絲就切好了。我好奇地問媽媽：“這究竟有什么竅門呢？”媽媽語重心長的說：“竅門就是每切幾刀，手指就往后挪一點，你只要經常練習，就能學會我這么快的刀法。”原來媽媽是那么的辛苦，那么的不容易啊！

　　學切菜作文 篇30

　　為了學會切菜，我決定幫助姥姥做出一盤苦瓜拌胡蘿卜。

　　“在切菜之前，一定要洗手，就不會讓細菌沾染到蔬菜上。”姥姥講，“先把苦瓜橫切一刀，再豎切一刀，就成了四塊。然后，用勺子將苦瓜籽刮掉，就可以開切了。大約切成五毫米的的薄片。”說完，姥姥就做起了示范。右手握刀，將刀刃擱在苦瓜上要切的地方。左手扶著苦瓜，貼在刀背面。隨著菜刀的上上下下，一摞苦瓜片就成型了。

　　姥姥把刀遞過來，我就開始模仿切菜了。“呀，太厚了！”于是我嘗試切得慢一些，薄一些。終于切完了，我擦掉額頭上的汗水，向奶奶展示我的'廚藝大作。“不錯！繼續切胡蘿卜！”奶奶鼓勵我。

　　胡蘿卜是配菜，不能用得太多，而且只能切大約兩毫米的薄片，不可以比苦瓜還厚。我吸取教訓，刀刃可以斜著切，也不會傷到手。

　　通過親自動手實踐，我明白了，原來切菜也不是簡單的事。熟能生巧，只有多練習，才能出精品。

　　學切菜作文 篇31

　　中午,媽媽要去石浦菜場習菜,回家了又切菜又燒飯，忙的不可開交。于是，我對媽媽說：“媽媽，我幫您切菜吧！”媽媽高興地說：“女兒，你怎么這么乖啊！好吧，你就學學切蔥吧！”

　　我想：這蔥這么好切，還用得著學嗎，我一定能行。于是我對媽媽說：“不用學了，我自己會切。”我切了好幾下，可怎么也切不快，我想：怎么會切不快呢？正當我在想的時候，“啊！”我不由得叫了一聲。原來，菜刀切到了我的手指頭。這個菜刀，蔥切不快，手指頭切得到快。

　　“哎唷，哎唷，怎么這么疼啊，原來切菜這么難。”我說。

　　媽媽關心地說：“疼不疼，我們不學了。”

　　“不，我還要學。”我說。

　　“那好吧，我教你切。無論切什么，一要細心；二要手按緊；三要拿穩菜刀，慢慢地切。”媽媽一邊說，一邊給我做示范。我學著媽媽的.樣子，果真比剛才切得好多了。

　　通過切蔥，使我懂得了：干什么事情都要認真，不能馬虎，只有這樣才能成功。

　　學切菜作文 篇32

　　我家的飯菜都是我媽媽做，我幾次想幫忙，她都嫌我礙手礙腳：“大人的事不用你管，快去做功課。”今天，經過我再三請求，她才肯讓我試一試切菜。

　　我一把搶過媽媽手中的刀，對準茭白，用力一切，沒想到，茭白沒被切到，反而一溜煙跑到別的`地方去了，真氣人！我想：應該是我力氣太小吧，于是，我用足了力氣，高高揚起刀，使勁一切，茭白變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，茭白有粗有細，一點都不規則。我只好請教媽媽，媽媽說：“切茭白時，要一手按緊茭白，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點，刀尖先切下去，然后刀在往前一挫，就可以啦！”按照媽媽的方法切了一刀，果然可以。于是，我把茭白全部切完了。當然，我切得還不夠規則，還要多加練習。我還幫助媽媽把茭白炒熟了，媽媽看見了，夸我頂呱呱。

　　雖然切菜是一件很小的事，但沒掌握好方法，也是很難切的，而且切菜是一件很危險的事，小朋友，你們一定要注意哦！

　　學切菜作文 篇33

　　你有沒有聽說過有個人竟把蘿卜切成喜馬拉雅山？這個人就是我！這是我在假期里頭一次切菜，由于經驗不足，原先要求切成絲狀的蘿卜被我塑造成喜馬拉雅山的形狀。

　　假期的一天，媽媽和我在準備晚餐，原本在旁觀戰的我也被媽媽拉來當廚師，派給我的工作只不過是削削蘿卜而已，但我已經是非常高興地有這個機會了。一邊削蘿卜我一邊想著，我沒有切過菜，這次趁削皮的機會，看能不能試試切蘿卜呢？這時，媽媽去了洗手間，我心想，啊，機會來了！于是，我拿起媽媽常用的那把刀想把蘿卜切成四塊。當刀握在手中，大力切下去的`時候，只聽“啪”地一聲，嚇了我一跳，隨后聽見媽媽急促地走路聲，我趕緊走到媽媽面前，說：“我~~想~切蘿卜~~”

　　珍惜這個難得的機會，我開始用力地往下切，但是蘿卜不聽我的命令，竟然從砧板上跳到地上去了。我找到媽媽訴說了剛才所發生的事情，媽媽說沒關系，放進水里洗一下就行了。接下來我就放心大膽的切了，管它切成什么形狀，后來就切成了喜馬拉雅山了。

　　這次切蘿卜真好玩、刺激呀！

　　學切菜作文 篇34

　　媽媽切菜時又快又整齊。我看了不知有多羨慕，心里頭老是癢癢的，我也想學會切菜，很想像媽媽一樣能干。

　　這天，機會終于來了。媽媽剛把菜放在切菜板上，就有電話找她。趁她去接電話，我馬上來到廚房，學著媽媽切菜的樣子切了起來。我怕菜跑了，就用左手按住菜，右手去拿刀。刀太重了，我只好松開左手，雙手握住刀，用力往下按。誰知就在刀碰到菜時，刀一下子滑到了菜板上，菜也溜到了地上，弄得一團糟，還差點切到手。我嚇壞了，“哇”的'一聲哭了。正在這時，媽媽進來了，她見我這副樣子，又好笑又好氣。

　　但媽媽并沒有批評我，而是開始教我切菜。媽媽首先給我做示范，她把切菜的動作放慢了點兒，邊切菜邊給我講怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把不要的菜葉給我，叫我在玩具板上拿小刀練習。過了一段時間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。就這樣，只要有時間，我就練習切菜，不是幫媽媽切菜就是在自己的玩具板上練習。日子久了，我也切得又快又好了。

　　“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓……”現在你聽到了節奏整齊、歡快動聽的切菜聲，明白是誰在切菜了嗎？那就是我呀，我已經學會切菜了！

　　學切菜作文 篇35

　　“篤篤篤！篤篤篤……”廚房里又傳來了媽媽切菜的聲音，聽著這清脆的旋律，我就會不由自主地跟著聲音蹦跶起來，我也經常想學學，這次機會終于來了。

　　媽媽給我系上圍裙，左手按著菜，右手拿著刀，給我示范。然后我學著媽媽的樣子切了起來，先把青菜整齊地放在砧板上，再用左手死死地壓著菜，生怕它跑了似的，右手拿著刀準備切，可是刀太重了，還沒開始切，我就感到手腕又酸又累，只好兩手握著刀。這下倒好，青菜就像一個調皮的娃娃，從砧板上一下子像玩滑滑梯一樣滑到地上，我只好把它們撿起來，洗了洗，又試了一次，不過這次比上次更糟糕，我用力地把刀往下一按，那把刀像故意和我作對似的`，一扭，便躺在了青菜身上，差點切到我的手指，我被嚇出了一身冷汗，暗暗嘀咕著：哎！早知道就不學了，原來切菜這么難，還差點把手指頭切掉呢！

　　這時，媽媽似乎看出了我的心思，說：“慢慢來，多練練，就一定會成功的！”于是，手把手地帶著我切，然后我自己試了幾次，在一次次的失敗中，我終于學會切菜了。

　　“篤篤篤！篤篤篤……”我也會切菜了，那聲音真歡快，真好聽！

　　學切菜作文 篇36

　　星期五晚上，我對媽媽說：“為什么我十歲了，還只會煮飯？”

　　媽媽說：“不知道，我十歲的時候就會煮飯、做菜、洗碗啦！”

　　“我也想學。可是你們又不讓我做。”我說，“我現在連刀都不敢拿，怕切到手。”

　　“那我明天請假，教你切菜吧。”媽媽說道。

　　“好。”雖然我的臉上十分平靜，可我的內心忐忑不安。

　　星期六，媽媽一大早就把我喊起來。她帶我去超市買菜。

　　中午，媽媽讓我自己切菜。奶奶不放心，在旁邊叮囑我：“小心，小心，別切到手了。”

　　我剛拿起菜刀時感覺很重，再切下去，又感覺切不動。堅持一段時間后熟練多了。我最不喜歡媽媽在旁邊讓我用指甲抵住菜刀。媽媽又老是在旁邊說我這里錯了、那里錯了。我的指甲沒抵住那個菜刀時，她又把我的手挪過去。老是說，這個指甲一定要抵住菜刀！可是我一點也不喜歡這樣。過了好一會，我才把菜切完。我的手都酸了！寫作文都比切菜簡單！至少媽媽不會老是說這里錯了、那里錯了。

　　切菜使我感到媽媽她們的'辛苦。我要認真學習，長大后讓他們過上舒舒服服的生活。

　　學切菜作文 篇37

　　終于放學了，我和同學們有說有笑地走回了家。一到家門口，我就能聽到“咚咚咚”的切菜的聲音。果然不出我所料，一進家門，就能聞到那撲鼻而來的香氣。于是我趕忙放下書包跑進廚房，一看，媽媽正在給我們做酸菜魚，忙得熱火朝天。媽媽一會兒清理魚的臟東西，一會清洗魚，把魚收拾得干干凈凈；一會兒又切魚，把魚切成一條一條的，整齊的放在盤子里。媽媽轉過身又從身后的泡菜壇子里撈了一些泡椒，手提菜刀，“刷刷刷”幾下就把泡椒切成了小塊塊，切得那么快，還沒有切到手，真是太神奇了，我決定一探究竟。

　　當媽媽再次切菜時，我仔細地觀察了一會兒，發現媽媽在切菜時，菜刀是傾斜的，刀口是朝外的，所有的'手指是弓著的，當菜刀碰到手時，再把手輕輕往后一挪，就不會切到手了。這樣切菜不僅很快，省時間，還安全，這可真是一個好方法啊！我也學著媽媽的樣子，試了一試，可是我在切的時候一點也不習慣，切得非常慢，浪費了許多時間。看來只有熟能生巧啊。

　　很快香噴噴的飯菜不一會兒就做好了，我們一家圍坐在餐桌邊，我一邊吃一邊想，原來生活中到處都是小竅門啊！

　　學切菜作文 篇38

　　媽媽為了試驗我有沒有自理的能力，便問：“峰峰啊！明天早上媽媽要做西紅柿雞蛋面，你幫忙切個菜好不好！”我毫不猶豫的.答道：“行，不就是切個菜嗎？多簡單。”

　　第二天，我早早地起了床。準備妥當之后，便奔向廚房。洗好要用的蔬菜。

　　這時，蔬菜要遭殃了。我這個“大法官”把他們一個個拿到“邢臺”上審問。犯人一，“西紅柿”。我拖著長音帶有官老爺的氣質說道：“你是犯了什么罪啊——”西紅柿立馬回道：“大人！我沒有罪啊！是蔥和蒜冤枉了我！我冤枉啊！”我看了一眼，說道：“你撒謊臉都紅了還有什么解釋。來！斬了！”

　　接著，我把蔥和蒜也帶上刑場來，便問：“聽說主謀是你們！”蔥和蒜異口同聲，但支支吾吾地說：“哪，哪有！我根本沒干！”我又放眼一看，說道：“你們氣死我了，撒謊把臉都能綠了，還有什么解釋！來人！把它們也拖出去斬了！”

　　可是！在行刑時出了一點小差錯。刀“咚咚咚……”的切著，可即將要切到手時，手不小心滑了一下。西紅柿連滾帶爬地奮力往外跑，幸好本官眼疾手快，把它一把捉回，這可把我惹怒了！快速的切完了！

　　這就是我切菜時的情景！怎樣？有趣吧！

　　學切菜作文 篇39

　　我以前看見媽媽她們切菜，一下子就把大大的蘿卜切成了小小的丁，粗粗的萵苣切成了細細的絲，我的心里又驚奇又羨慕。

　　外婆燒菜的`時候，我經常要求她讓我切幾下，可外婆就是不讓，我只能眼巴巴地看著，后來我終于逮到了一次機會，媽媽肯讓我切一次黃瓜了，我滿心歡喜，拿起刀就切，可刀一到我手上就不聽使喚了，我兩手一起死勁地抓著刀，好不容易切了幾個，大大小小，厚厚薄薄，媽媽看見了，笑話我說：“今天我們吃黃瓜塊呀？”然后，教我右手握著刀，左手指按著黃瓜，我按媽媽教我的方法切起菜來，果然，容易多了，從此以后，我對切菜好象更有興趣了，常用橡皮泥來練習，鍛煉自己的切菜技術，周日，我和媽媽一起切菜，一不小心把手指切破了，媽媽又笑話我說：“今天我們吃手指頭呀？”然后媽媽教我怎樣才能又好又快，還不傷手的要領，經過反復練習，我的切菜技術更好了。

　　我終于學會了切菜，我覺得：做事情只有不斷地嘗試，不斷地改進，才能不斷地進步，才能到達成功的港灣。

　　學切菜作文 篇40

　　今天，陽光明媚，正是我們家請客的日子。

　　我決定做媽媽的小助手，問媽媽有什么需要幫忙的。媽媽樂呵呵地說：“我們的小管家來幫忙，我好開心啊！來，幫媽媽把這些咸菜切了吧！”

　　“怎么切啊？”媽媽的信任，反而讓我有些緊張了。

　　“看好了！”媽媽從碗里抓過一把咸菜，嫻熟地在砧板上整理好，然后左手按住咸菜，右手握著刀柄快速地有節奏地切了起來。

　　“我會了！”我迫不及待地搶過媽媽手上的.刀。

　　“小心點！”

　　“知道了！”我信心滿滿地說。

　　切著切著，我突然覺得切咸菜是一件多么簡單的事情，剛才的擔心真是多余。于是，有些心不在焉起來。

　　誰知，天有不測風云，人有旦夕禍福。突然，一不小心，刀切到了我左手大拇指上，很快血流了出來。看著殷紅的血我一下子慌了神，可是一看到媽媽忙碌的身影，我又努力讓自己鎮靜下來，不動聲色地到衛生間拿來毛巾按住傷口。過了一會兒，我打開毛巾，發現手指不再流血了，但毛巾上卻留下了一大灘的血。我鼓勵自己說：“好了，沒事了。繼續干活吧！”可誰知洗菜的時候，傷口又開始流血了。我這才知道，對于傷口不能掉以輕心，只好把毛巾重新折疊了一下繼續包著按住傷口。

　　我終于知道了，干家務活不是一件輕松的事情了，媽媽是多么的辛苦呀，我要做一個懂得體貼媽媽的乖孩子。

　　學切菜作文 篇41

　　“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓！”廚房里傳來了一支“切菜交響曲”，那聲音時高時低，時快時緩，十分動聽。這是誰在切菜呢？如果你認為是我的媽媽在切菜的話，那你就大錯特錯了，那是我在切菜呢！為了學切菜，我可花了一番功夫呢！

　　小時候，我總喜歡看媽媽做這做那，每當看到媽媽切菜時，我總是羨慕不已，心里癢癢的`，總是躍躍欲試。

　　有一天，機會終于來了，趁媽媽下樓買油，我便溜進廚房，學著媽媽的樣子切起菜來。我怕菜跑了，用左手死死地摁住菜，右手緊緊地握住刀柄，可是刀太重，我只好松開左手，雙手握住刀柄，用力按下去，誰知就在刀碰到菜的那一瞬間，刀一下子滑到了切菜板上，菜也滑到了地上，菜刀還差點切到我的手。我嚇出了一身冷汗，原來看似簡單的事情一點兒也不簡單。

　　這時媽媽回來了，利劍似的眼光立刻看透了我的心思。媽媽開始給我做示范，她放慢了切菜的動作，邊切邊給我講解，怎么拿刀，怎么拿菜，怎樣切得好，切得快。我拿著菜葉按照媽媽說的步驟在玩具切菜板上用小刀練習。過了一段時間后，媽媽看我技術嫻熟了，便讓我拿大刀在切菜板上切一些容易切的菜。

　　就這樣一復一日，只要一有機會，我就會幫媽媽切菜，現在我切得又快又好。

　　現在，那首節奏整齊，歡快動聽的“切菜交響曲”經常在我家廚房里響起。

　　學切菜作文 篇42

　　每個人難忘的事都挺不少，我也不例外，像舉行運動會、繪畫比賽，讓我印象都挺深刻，但還有一件事比這些事情的印象還要深刻。那件事情和這些事情有些不同，因為不僅有苦，還有滿滿的淚，那就是第一次切菜的經歷。

　　說來話長，在我二年級的時候，不知怎么迷上了做飯，每次有空都會去幫媽媽做一道菜，那就是炒雞蛋。畢竟炒雞蛋挺簡單的，我這個小菜鳥跟爸爸學了一遍就學會了。

　　但沒過多久，我就覺得只炒個雞蛋也太單調了，看人家炒的蕃茄炒雞蛋，色香味兒俱全，而我的料理，卻只有黃色，還不太好吃，所以我決定對炒雞蛋進行升級學習。

　　本來我想這只是多一個西紅柿，應該挺簡單，但是又要洗，又要切的，超級麻煩。洗還好，但在切的時候，如果不小心被切著怎么辦呢？唉，雖然很小心，悲哀的.事情還是發生了……

　　第一塊兒切的夠嗆，差點兒就被切著了，可我還沒有在意，第二塊兒有很大的進步，畢竟我已經記住了方法，第三塊不用說，當然也是很順利的。第四塊的時候爸爸還表揚我切得越來越好，我一得瑟刀就把我的手給切流血了。你都不知道，那場面都不忍直視。鮮血一個勁地流，用了幾個創可貼都包不住。

　　爸爸在一旁還安慰我，他小時候比我還要慘，但我才不吃這一套呢，這會疼的可是我。

　　不說了，說多了都是淚，我發毒誓，我以后再也不切西紅柿了，哼，只炒雞蛋。

　　學切菜作文 篇43

　　一滴露珠可以折射太陽的光輝，一片綠葉可以展現大地的生機……平凡小事可以使人有所感悟，受到啟發。

　　我第一次切菜是在一個暑假里，那時我還很小。爸媽都晚回來，可是等他們回來再做飯那不是太晚啦！我想先幫他們把菜切好，等他們回來就可以直接炒了。

　　于是，我把豆角放在水管子下面沖洗，洗干凈后再放在菜板上順好。可它們卻調皮的在板子上亂動，怎么也不聽我的話，像一條條的“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度啊！每切一下，我都要使好大得勁。有時候還要兩個手一塊切，可這樣豆角每一塊的.大小又變了，這樣切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可這又切不下來了。這時，我已經大汗淋淋了，我腳下站的凳子也仿佛不穩了！

　　過了一會，我切到了一個很硬的東西，心想：不會時切到我的手了吧，我咽了口唾沫，拿起刀一看，訝！真是切到我的手指甲了差一點就切到肉了！我嘆了口氣說：“幸好沒有切到手啊！要不我的手指可就不在了啊，嚇死我了，虛驚一場。”

　　切到這里，我不禁想到了媽媽，媽媽每天下班回來還要給我和爸爸做飯，媽媽每天回來就已經很累了還要在做飯，廚房里多熱啊。而我做一次就好累，更何況只是切呢！媽媽真的好辛苦啊！

　　學切菜作文 篇44

　　優美型

　　那天，我回到家，聽見廚房傳來切菜的聲音，我好奇地看了一眼，原來是爸爸在做飯。只見他一手拿刀，一手扶在土豆上，隨著有規律的“當當”聲，他拿著刀的手飛快地律動著。他的雙眼專注地盯著面前的'土豆，無數土豆絲在他的刀下起舞，它們一個個纖細苗條，在刀的起落中歡快地扭動著腰肢。“當當”的切菜聲仿佛一首慷慨激昂的進行曲為它們伴奏。爸爸切菜的速度越來越快，不一會兒，進行曲停了，一排土豆絲安靜地躺在砧板上，仿佛也被爸爸的刀技所折服。

　　驚險型

　　下午五點鐘，天空中陰云密布，雷聲滾滾，豆大的雨點拍打在路面上，狂風怒吼著，吹得樹葉沙沙作響，樹枝在風中劇烈地搖擺，像一只只張牙舞爪地怪獸。

　　我回到家，一進門就聽見廚房里發出一陣陣有規律的“當當”聲，我心里一驚，這個時候，家里是不會有人的呀！那發出聲音的是誰呢？我換上拖鞋，踮起腳尖，躡手躡腳地走到廚房門前，偷偷把門推開一條縫，向里面望去。屋里，一個男人正站在桌邊，手里握著一把刀，正飛快地切著什么。那刀泛著寒光，在他手中仿佛有了生命一般上下翻飛，突然，握刀的手頓住了，我心中一緊，他發現我了？只見他提著刀緩緩向我走來......

　　“閨女！爸爸今天特意早點回來，給你做頓飯！”

　　學切菜作文 篇45

　　大家好，我是一個多功能切菜器，擁有霸氣外表和很多功能的切菜器。我身高二十五厘米，手臂一伸有十厘米長，別看我個子小，可本領大著呢！我的頭是一個精巧的把柄，我身穿一件白色的戰袍，在我的戰袍上，有很多閃亮的盔甲，這些盔甲上有許多波浪形的刀刃，我擁有很多身盔甲，每身盔甲上都有不同的刀刃，看起來也有不同的美感，這些刀刃為人們做飯事業可減少了不少功夫。

　　人們利用我身上的刀刃可以不用切菜，只要把菜放在我的盔甲上搓來搓去，就可以均勻的切出形狀一樣的材料，讓做出來的飯菜更加的有食欲。我每換上一身盔甲，就可以切出不同的'形狀，能切出絲、片、醬等等，給人們帶來不少方便。今天，我就在學生面前露了一手。

　　有一個班的老師把我帶進了學校，做為作文的題材，看到這么多的學生，心里還有那么點緊張。當老師把胡蘿卜拿出來放到我身上準備展示的時候，我想：一定要好好的展示。就在同學們驚訝的大叫時，我感到十分自豪。老師叫了三個同學上來，用刀切的方法來和我比賽，看誰切得多。我說：“來吧！放馬過來吧！”比賽開始，我飛快的切，那三個同學還在定位，我已經切了很多了，同學們都大吃一驚，都不敢相信我切的速度。

　　隨著生活節奏的變化，人們做飯的時間越來越少，為了讓飯變得美味又漂亮，還要省時，必須要使用我這一類的工具來提高做飯效率了。

　　學切菜作文 篇46

　　一天中午放學回家，看到婆婆在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開交。我真想幫婆婆做點什么，于是，我走進廚房對婆婆說：“婆婆，我幫你切菜吧！”婆婆懷疑的朝我看了一眼說：“切菜也是技術活沒有你想象的那么簡單，還是出去看看書吧！”

　　我站在廚房門口就是不肯走，過了一會婆婆看我那么堅定就答應了讓我試一下。我心里想：“不就是切土豆絲嗎，能有多難？婆婆這次就讓你見識一下我的厲害。”可是當我拿起刀往土豆上切時，發現土豆像個淘氣的孩子不停地滾來滾去；右手上的刀好像有千斤重。我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用勁了土豆一下彈了出來只聽“砰”的一聲掉到了地板上。我嚇了一跳，身子顫抖了一下手里的刀也差點從手上掉下去，

　　婆婆聽到了動靜連忙跑過來，看到我沒有受傷她才松了口氣。笑著對我說：“你這是在切土豆絲嗎？”我聽了婆婆的話慚愧的低下了頭。

　　婆婆接著說：“切土豆絲是有訣竅的：首先要把刀往外斜些，用刀靠在手指的`關節上把土豆切成片。”說著給我做起了演示。婆婆接著說：“咱們要的是土豆絲，所以再把這些薄片斜著重疊起來，繼續切。看，土豆絲切好了！”我學著婆婆的樣子切了起來，果然比剛才好多了。

　　通過這次學切菜，我懂得了做任何事情都要有耐心，細心才能成功。

　　學切菜作文 篇47

　　廚房里，又響起了有節奏的切菜聲。那聲音，有時高，有時低，有時快，要知道，我學切菜費了一番功夫。我非常羨慕媽媽，她切菜整齊、均勻、快速，給人一種手到擒來的感覺，因此我也想要學會切菜。你可不要小看這切菜，這里面還是得要本領的。

　　一天，家里來了兩位客人，爸爸讓媽媽去做幾個菜招待客人，我看見媽媽一個人忙不過來，就自告奮勇的去幫媽媽切菜，媽媽雖不放心，但也勉強同意了，結果切的菜又粗又寬，還時不時出現一大塊。可媽媽怎么會切的那么好呢？我感到很沮喪，但更加堅定了我要學會切菜的念頭。

　　從這天起，我開始天天學。媽媽給了我一些好切的菜，我學著媽媽的樣子，左手按著菜，右手拿刀，一刀一刀的小心翼翼地切著，剛開始的幾刀切的還算整齊，可一會兒控制不了用力，下面的'菜沒切開連在一塊兒了，一會兒又切的太粗了。沒過多久，就覺得手酸的切不動了。看來切菜也是門技術活，非得勤學苦練不可。就這樣，半個多月后，我的切菜功夫終于略有小成，還不像媽媽切的那么整齊均勻，也像模像樣了。切好后的第一件事就是讓媽媽這個評委來鑒定一下，媽媽終于說我切的菜合格了，我也露出了開心的笑臉。

　　現在你們知道廚房里傳出的切菜聲是誰的了吧？你看，一盤切的粗細均勻又美觀的菜出現在了面前。

　　學切菜作文 篇48

　　早上，媽媽從菜市場買了許多菜，有：青菜，蘿卜，西紅柿，桂魚等等。回到家里，媽媽又是殺魚又是洗菜，忙得不可開交。

　　我見媽媽忙不過來，就要幫媽媽切菜。媽媽：“你不會切菜，就別給我添亂了，出去玩吧。”我仍不肯走開，媽媽見我不到黃河心不死的“精神”，一點辦法也沒有，只好“犧牲”一根胡蘿卜讓我切胡蘿卜絲。我想；切胡蘿卜絲這也太簡單了，媽媽也太小看我了。我一定要把這胡籮卜切得細細的，讓媽媽對我刮目相看才行。想到這兒，我右手拿刀，左手按住胡籮卜開始切了起來。先把它切成三段，再切成片再拿一片按住切成絲。但是，事與愿違。瞧，我切的胡蘿卜絲跟小拇指一樣粗，我感覺這切的`不是絲而是在切條。而且，我切的速度也相當慢，根本幫不上媽媽。媽媽見了，笑著說：“你在切什么啊？”聽到這話，我羞愧地低下了頭。媽媽又說：“你想切好菜，就要做到三點，一要細心，二要按緊要切的菜，三要拿穩刀，慢慢切，心不能急。”

　　媽媽一邊說一邊切，我在一邊看著媽媽切，一邊空手模仿媽媽切菜。啊，只見媽媽一下子就切出一大堆，而且切出的胡蘿卜絲跟火柴一樣細。看了媽媽的示范，我心里有底了，于是我學著媽媽的樣，左手按住胡蘿卜，右手拿刀，刀沿著手邊切過去。果真，比剛才細多了。

　　通過這事，我明白了：有些事看看簡單，其實做起來很難的。只有先做過才能判斷這事到底難還是不難；干什么事情都要認真，不能馬虎，要掌握技巧，只有這樣才能成功。

　　學切菜作文 篇49

　　每個人都有第一次做事情的時候，當然我也不例外。

　　晚上六點時，突然傳來一陣陣門鈴聲，我飛快打開們，還沒等媽媽穿好鞋我就對她埋怨起——你這么晚回來，你又不是不知道我六點半還要上晚自修還每天回來這么晚。媽媽呆了一下，說：“你看看你，都幾歲啦啊，自己就知道等這我煮飯給你吃，你自己就不會在我煮飯的時候來學一下啊，還整天說我晚回來。自己懶就說自己懶，不要吧這個當借口。”我怔了一下，沒想到媽媽竟然一下子說了這么多。我馬上回過神來說：“切，誰說我懶啊，不就是學煮飯嗎?你也不看看我是誰，就這樣的小事我一下就學會啦。”

　　隨著開門聲我和媽媽就來到了廚房。媽媽拿出個黃瓜說：“先給我把這個給我切成絲。”我心想：我第天啦，不就是切個黃瓜嗎?我右手拿起菜刀左手按住黃瓜可就是不知道該怎么下手。媽媽好像看出了我的難處，走過來說：“唉，還是我先你做個示范吧。”只見媽媽把按黃瓜的手曲了一下然后手中的菜刀從黃瓜的邊上飛快的閃過。幾下過后媽媽問我看懂沒有。我說：“當然啊，我看一次就ok啦。”“真的?”媽媽又問了我一遍。我有點緊張的'回到：“當然啊。”說這我拿起刀，按著黃瓜。頭上還在冒汗，一下看媽媽一下看菜。媽媽看也沒看我，在那邊自己燒起菜來。在做完一系列的思想斗爭我終于切下了第一刀。一刀下去黃瓜竟分成了兩半。我又切了幾下都沒有成功。這時媽媽走了過來對我說：“好啦，不要你切啦，你還是出去吧，我菜都燒好啦你還沒好，一個好好的黃瓜給你切的不像樣啦。”

　　走出廚房，心想：唉，沒想到切個菜都這么難，燒菜還不是更加難。想到這我心中燃燒起了一團“火”從此我下定決心一定要學好煮飯。

　　學切菜作文 篇50

　　暑假的一個中午，火辣辣的太陽炙烤著大地，地上被烤得熱烘烘的，小狗們不停的吐著舌頭，氣喘吁吁地直冒冷汗。

　　“叮鈴”，突然門鈴響了，打開們一看，原來是爸爸買菜回來了。我看了看老爸提的袋子，嚇了一跳，今天中午竟然吃苦瓜，要知道苦瓜的苦味準把我弄得直掉“金豆豆”于是我裝出一幅可憐的樣子，對老爸苦苦哀求道：“老爸，求您了，今天我能不能不吃苦瓜呀？”爸爸想了想，不假思索地回答道：“可以呀，不過你必須幫我切菜。”哎，沒辦法，為了不吃苦瓜，我只好豁出去了。剛答應完，我連忙拿起一個苦瓜，不管三七二十一，就往刀板上一放，拿起刀正準備下手，爸爸大叫一聲：“慢！”然后又說：“按步驟一步步來。”于是，我就按老爸說的方法。首先，我把苦瓜放進水槽中，給它們洗了個痛痛快快的冷水澡，接著我把苦瓜放到菜板上，用刀小心翼翼地把苦瓜分成兩半，再用手把苦瓜里軟軟的瓜瓤挖出來。一二步已經做好了，可是到了第三步，我的雙手已顫抖起來，刀都拿不穩了，不過我心想：不就是把苦瓜切成一片片的'嘛，不用害怕，切吧。我右手握住刀，左手按住苦瓜，剛要切時，爸爸又叫了一聲：“你做錯了！應該把左手的指頭的關節抵住刀，指頭不能碰到刀上面，不然很容易切傷。”我聽了爸爸的教導又繼續切起來。我右手緊握住刀柄，左手按住苦瓜把指頭的二關節抵住刀，“嚓”的一聲，我切下了一片苦瓜，“哇塞，太棒了！”我叫道，說完，切得更有力，更快了。“嚓嚓嚓”，從廚房里傳來了一陣陣菜刀的歌聲，一片片苦瓜被我切了出來。

　　吃飯了，我看著桌子上那盤青綠色的苦瓜，我雖然不喜歡吃，但心里總是那么甜滋滋的。

　　學切菜作文 篇51

　　今天上午，我剛進家門，就聽見媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來幫媽媽切菜，好嗎？”

　　“嗯！”我不以為然地回答：就這點小事，我還干不好嗎！

　　我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！又把水關小了點，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開始洗菜，第一次切菜。

　　我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來，接著我拿手指甲開始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來，我火了，拿手抓開了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來了，可臟東西還沒掉下來呀！我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個菜，可經歷一樣，最后那些“廢菜”堆的像“小山”一樣，我只好從這個“小山”中拿了幾片菜葉切。

　　開始切菜了我掄起大刀跟掄著個大石頭似的，不聽使喚，突然，只聽“當”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來繼續切，我又聽見“當”的一聲板子被我弄了個大口子。

　　沒辦法，我只好拿起小刀，一點點地切，開始還不錯，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細的.，可是我又切的太細，我只好把又細又粗的菜葉放到盤子里。

　　媽媽回來了，見了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。

　　第一次切菜竟然是這樣的遭遇。

　　學切菜作文 篇52

　　每當廚房里響起切菜的聲音，你一定認為是我的媽媽在切菜。如果你這樣想，那就大錯特錯了。你可知道，我為了學會切菜，可是下了苦功夫的。

　　小時候，我老是跟在媽媽后面，看她做這做那。有一次，媽媽正在切菜，我在她身后看著，那刀法又快又準。我看了，不知道有多羨慕，心里頭癢癢的，想學會切菜，像個廚師一樣。

　　一天，機會來了。媽媽出去買鹽，我趁這個機會，來到廚房，學著媽媽的樣子，開始切菜。我左手使勁把菜按住，右手拿菜刀，可刀太重了，我只好松開左手，雙手握住菜刀，用力切下去。誰知，就在刀碰到菜的那一刻，我手一歪，刀子一下滑到了菜板上，菜也滑到了地上，弄得一團糟，還差點切到我的手，把我嚇得出了一身冷汗，我“哇”的一聲哭了起來。正在這時，媽媽回來了，她見我這副模樣，覺得又好氣又好笑。

　　媽媽看出來我想學切菜的心思，并沒有批評我，只是告訴我切菜的時候要小心。媽媽開始主動教我切菜，并給我示范，她把切菜的動作放慢讓我看，邊切邊給我講：“先用左手的手指頭按住菜，右手拿刀，刀要握穩了，手不能抖動，才能切好。”接著，媽媽把不要的`菜葉給我，讓我在玩具切菜板上，拿著小刀練習。過了一段時間，媽媽把一些容易切的菜給我，讓我用大刀切，她在旁邊看著并指導我。就這樣，只要一有機會，我就幫媽媽切菜，日子久了，我的菜切的又快又準。

　　現在你知道那清脆的切菜聲是誰的了吧？那就是我！我已經學會了切菜，從這件事中，我也明白了：無論做什么事都得有耐心，有恒心，只要堅持，就一定能做成功！

　　學切菜作文 篇53

　　今天上午，我剛進家門，就聽見媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來幫媽媽切菜，好嗎？”

　　“嗯！”我不以為然地回答：就這點小事，我還干不好嗎！

　　我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！又把水關小了點，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開始洗菜。

　　我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來，接著我拿手指甲開始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來，我火了，拿手抓開了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來了，可臟東西還沒掉下來呀！我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個菜，可經歷一樣，最后那些“廢菜”堆的像“小山”一樣，我只好從這個“小山”中拿了幾片菜葉切。

　　開始切菜了我掄起大刀跟掄著個大石頭似的，不聽使喚，突然，只聽“當”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來繼續切，我又聽見“當”的一聲板子被我弄了個大口子。

　　沒辦法，我只好拿起小刀，一點點地切，開始還不錯，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細的.，可是我又切的太細，我只好把又細又粗的菜葉放到盤子里。

　　媽媽回來了，見了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。

　　學切菜作文 篇54

　　今天上午，我剛進家門，就聽見媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來幫媽媽切菜，好嗎？”“嗯！”我不以為然地回答：就這點小事，我還干不好嗎！

　　我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！

　　又把水關小了點，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開始洗菜。我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來，接著我拿手指甲開始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來，我火了，拿手抓開了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來了，可臟東西還沒掉下來呀！

　　我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個菜，可經歷一樣，最后那些“廢菜”堆的.像“小山”一樣，我只好從這個“小山”中拿了幾片菜葉切。開始切菜了我掄起大刀跟掄著個大石頭似的，不聽使喚，突然，只聽“當”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來繼續切，我又聽見“當”的一聲板子被我弄了個大口子。

　　沒辦法，我只好拿起小刀，一點點地切，開始還不錯，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細的，可是我又切的太細，我只好把又細又粗的菜葉放到盤子里。媽媽回來了，見了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。

　　學切菜作文 篇55

　　第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次去野營，第一次……。在我們的生活中有許許多多的第一次，但是使我最難忘的還是第一次切菜。

　　前幾個星期我們去春游了！是去軍訓，說是說軍訓但是也是有活動的，但最吸引我們眼球的就是野炊！

　　第一天中午的午餐，嘻嘻！就是我們的野炊了。首先老師來分成三個重要的小組，分別是：洗菜組、切菜組和炒菜組。是怎么決定的呢？哦！原來是舉手決定，我想，去炒炒菜吧！但是晚了一步，也沒事，我還是去切菜吧！不過說實話我還真的沒有正兒八經的切過菜，不過看老媽平時切菜的時候，只聽到“刷！刷！刷！”的幾聲菜就整整齊齊的切好了，想：不管了！我豁出去了，切就切有什么大不了的！這次我們要切的是黃瓜、西紅柿和大白菜。最開始老師就說了：“先切黃瓜然后是西紅柿最后才是切大白菜。”黃瓜？切！簡單啦！平時老媽用不了幾分鐘就搞定了，我也應該不賴吧？可是開始切的時候我們都傻眼了，最開始指導老師叫我們切的是橢圓狀的片，而我卻切的是圓圓的片，真是頭疼啊！沒辦法，而我的手也是的.，切了一會兒就酸了，眼看旁邊的陳贊正在快速的切著黃瓜，真是無可奈何啊！只好忍著痛繼續……萬歲！終于切完了這個煩人的黃瓜了！接下來，呵呵！輪到了最好切的西紅柿，因為只要切成四瓣就行了，這個可是簡單，兩下就完事了，可是下面的就不是那么好了！下面就是最讓我討厭切的大白菜了。這個大白菜可能是被誰毆打了，成了一片一片的，著讓我怎么切啊？嘿！我想到老媽的那本書上的大白菜都是一疊一疊的，于是我聰明的把大白菜也疊在一起，這樣就很好切了！大功告成！

　　第一次切菜，讓我體會到了老媽平時切菜是多么辛苦，認識到了，做好一件事情是多么的不容易，一定要珍惜他們的勞動成果。第一次切菜我不會忘記！

　　學切菜作文 篇56

　　我的阿姨和藹可親、平易近人。她是一個其貌不揚，剛滿50歲的中年婦女。平日在家“相夫教女”的她，卻有一個拿手絕活――切菜。還被人稱作切菜“皇帝”呢！

　　阿姨平時沒事的時候，喜歡在家發明新切法――切菜時怎樣好看。她最喜歡做的一道菜是“菠蘿飯”。我到她家去玩，把做“菠蘿飯”的過程看了一遍。

　　她先把削好皮的'菠蘿放入溫鹽水里浸泡幾分鐘，去了澀味；然后把生糯米煮成半分熟；這時，菠蘿泡好了，只見阿姨把菠蘿放在菜板上，用菜刀把菠蘿豎著切成兩半兒，手腕悠然擺上擺下，然后“彈奏”了“菜刀菜板”進行曲。她熟練地把菠蘿切成小方塊兒，手上下而有規律地抖動著，本來粗糙的大手使勁握著菜刀，變得更加蒼老。菜刀和菜板摩擦發出的聲音銜接得天衣無縫，菠蘿在阿姨的手中有了靈性，聽話地任阿姨擺弄，“嚓嚓”“吱吱”，“菜刀菜板”進行曲繼續奏響，直到切完菠蘿塊兒才漸漸收尾。我的嘴定格成“O”形，無心再看下面的過程，只是把菠蘿塊兒仔仔細細檢查了一遍，菠蘿塊兒大小基本一致，沒有哪一塊有一點損傷！阿姨居然在不到2分鐘切好菠蘿塊兒，真是又由質量又有速度！我驚奇地問：“阿姨！你怎么切得這么好？”

　　“這有何難？多練練就行！‘世上無難事，只怕有心人’！”

　　“你能教教我媽？”

　　“這個……”阿姨皺起了眉頭，皺紋更深了！看到阿姨的為難樣兒，很難想象出她切菜時的自如，我“撲哧”一聲笑了出來。

　　阿姨不僅能切塊兒，切絲、切片、切花樣樣拿手！他切片整齊，又薄又好；切絲細如牛毛，不會有一根損傷；切花美觀大方，“秀色可餐”。真不愧被稱為切菜“皇帝”！

　　阿姨是個平凡的中年婦女，卻又一手不平凡的絕活兒！我終于明白了一句話：“只要功夫深，鐵杵磨成針。”只要你肯下功夫，做什么事都能成功！有志者事竟成嘛！

　　學切菜作文 篇57

　　我已是十歲的孩子了，卻連菜刀碰都沒碰過，別人聽了一定很驚訝吧，今天我發誓一定要學會切菜，就先從切豆角開始。

　　我看媽媽在廚房做飯，就走進去對媽媽說：“媽媽，今天我來給您打手。”媽媽說：“小祖宗，你快別在這添亂了，你在這是越幫越忙。”我不服氣地說：“媽媽小看人!我今天要學習切菜。”媽媽一看拗不過我，也許是認為我也應該學習廚房功夫了吧，就把一堆剛洗干凈的豆角放在我面前，笑盈盈地對我說：“既然你有這么高的積極性，那就從切豆角開始吧。”媽媽先拿起刀給我做一示范，告訴我要把豆角切成斜角，最好一樣粗細。我一看就這么簡單，滿不在乎就接過菜刀，拿過來一個豆角，按照媽媽要求的那樣一刀切下去。哎呀，這刀怎么這么沉啊，刀刃還沒到豆角上就歪了，媽媽說應該是垂直切下去。我只好用兩只手緊緊握住菜刀，慢慢地湊近豆角，接近豆角時用力壓下去，咔喳一聲，豆角就被切下一塊，再來一刀，又一塊豆角被切下來了。我一看不行，媽媽說過要一樣粗細，所以這一刀我就輕輕比劃好了位置，估計和前面切的粗細差不多，再聽咔喳一聲，又切下一塊，這一次，就很有進步。我樂了，一股成功的喜悅散布全身，我讓媽媽看我切的豆角，媽媽也高興地表揚我學得很快，得到媽媽夸獎，我越干越有勁，一邊切一邊往盤子里放，很快就堆了滿滿一盤。

　　吃飯時我吃了很多豆角，不知為什么就覺得豆角最好吃了。媽媽看著我津津有味的吃相，親切地說：“豆角還是過去的豆角，今天你覺得特別好吃，是因為這里有你勞動的成果啊。”

　　我仔細琢磨著媽媽的話，切菜看似簡單，但不親身體會也是不會，所以任何簡單的事情都要認真對待認真學習。在學習上有時看到一道很簡單的題，認為沒必要仔細驗算，結果出錯的`往往就是這樣的題。通過今天學習切菜，我總結出：對待任何事情都要有認真的態度，不能不懂裝懂，只有具備一絲不茍的學習態度，才能打下堅實的基礎。

　　學切菜作文 篇58

　　今天，媽媽交給我一個任務--切菜，充當廚房小助手，小小切菜工。真是高興！想到我可以像“小當家”一樣刀起刀落時，很是一番沖動。我迫不及待地抓起菜刀，得意揚揚地擺弄起來。“南瓜，黃瓜，西紅柿，青椒，苦瓜，大蒜，你能切完嗎？”媽媽有點不放心地問。“沒問題！”我說。沒經思考，我抓起洗好的南瓜，放在刀板上切起來。呦！怎么這么硬啊？這感覺和想象根本不一樣，第一刀竟壓不住南瓜，刀直接滑溜在刀板上，讓我在那傻瞪眼。再切，南瓜沒切好，倒把手給切破了，好危險！幸好刀不是特別地快，沒流血，否則，手指頭就慘了。不知是我的切菜方法不對，還是刀不夠快，我只好使出吃奶的勁，小心謹慎地用力往下切，可一會兒就沒勁了，得想個辦法才行……總算有一個小巧門。我先將南瓜切成段塊狀，再將刀壓進去一部分，最后像劈柴一樣“砍”下去，南瓜被我的亂刀砍完了，便是過了第一關。我曾在電腦游戲里切過黃瓜，身手敏捷，不過現實中可就不一樣了：厚薄不勻，形狀不一，速度如龜。我的自信心都跑到九霄云外去了，有一刀沒一刀地切著，真花了我不少的功夫。西紅柿、青椒、苦瓜可比剛才前兩種品種要好切得多，軟軟的，不用費什么力氣，不過切出來的形狀依然是古里古怪、亂七八糟，大蒜是我切得最好的.一樣，已經被我完全剁成了泥狀，也算有一件符合要求的作品了。任務總算完成了，我也算得上是一個業余級別的初級小切菜工了！從切菜的過程來看，雖然事情簡單，但也需要技術，比如切菜的刀法、菜的厚薄、形狀等等，而這些都會影響到菜燒出的最終質量。一個好的廚師，除一手好的烹飪技術外，其實他們的刀功是非常了得的，他們都受過嚴格的訓練，都有扎實的基本功。可見，做任何事，都離不開基本功。只有花拳繡腿，沒有內在真功夫是抗不住擊打的。所以，以后我得多多練習，從現實生活中去體會點點滴滴，悟出生活的真諦，勤學苦練，提高自身技能，多下一點扎實的基本功，使自已成為一個能抗生活擊打的人！

　　學切菜作文 篇59

　　星期六，我正在寫作業，因為爸爸是開快餐店的，所以非常的忙，就叫我去店里幫忙。“爸爸，有什么事情可以做呢？”我一邊問，一邊東張西望地找著事情做。功夫不負有心人呀！我終于找到了。切菜，哈哈，就是這一個了，又簡單又好玩。

　　我一下就沖進了廚房，在架子上找了一顆大白菜，把它放進洗菜池里洗一洗，嘴里還頭頭是道地念著左三下，右三下，上三下，下三下……白菜洗好了，終于可以開始切了。我把白菜按住開始切了起來。但是今天有點怪怪的，咔嚓一聲，真是太危險了，切掉了半個指甲，幸好沒傷到肉，但是我嚇了一跳，沖了出來，大叫“我的手指頭被切到了！”

　　瞧！確認自己沒事后，又回到了廚房，剛要再次開始切時，炒菜的師傅叫住我說：“你怎么把刀也拿反了呢？”我仔細一看，哎呀！真是的，我怎么這么笨呀！我恍然大悟，在心里暗暗地想著，怪不得一開始就覺得怪怪的，原來是一開始拿刀的時候就不正確了呀！

　　知道了問題所在的'我，準備好了重新開始。果然，刀拿對了，切起菜來就順手多了，不過一會兒，我就完成了。爸爸走進廚房來看我切的菜。“啊！郭俊隆，你切的是什么東西呀！”爸爸叫道。我回答：“這不是切好了嗎？”“你自己看。”爸爸嚴厲地說到。我大吃一驚，怎么回事，這白花花的大白菜都被我切得如泥一般，這哪是切，根本就是剁。

　　爸爸教了我切菜的方法，切菜要從頭開始切，要切得大小差不多。用刀不要太用力，不然要是萬一傷到了手，就完了。聽了爸爸的切菜方法。我果然進步了不小，我又去架子上拿來了一個大白菜，開始切了起來。這次刀在我手中如有了神力一般，自己動起來似的，切得那叫一個“好”。大小真的差不多了。我終于成功了，切完了，我叫爸爸來看，爸爸表揚了我是個能干的好孩子，領悟力真高。那時，我心里真是樂開了花！

　　真是橫刀切萬菜，下刀如有神啊！

　　學切菜作文 篇60

　　今天，媽媽交給我一個任務--切菜，充當廚房小助手。

　　真是高興！想到我可以像“小當家”一樣刀起刀落時，很是一番沖動。我迫不及待地抓起菜刀，得意揚揚地擺弄起來。

　　“南瓜，黃瓜，西紅柿，青椒，苦瓜，大蒜，你能切完嗎？”媽媽有點不放心地問。

　　“沒問題！”我說。

　　沒經思考，我抓起洗好的南瓜，放在刀板上切起來。

　　呦！怎么這么硬啊？這感覺和想象根本不一樣，第一刀竟壓不住南瓜，刀直接滑溜在刀板上，讓我在那傻瞪眼。再切，南瓜沒切好，倒把手給切破了，好危險！幸好刀不是特別地快，沒流血，否則，手指頭就慘了。不知是我的切菜方法不對，還是刀不夠快，我只好使出吃奶的勁，小心謹慎地用力往下切，可一會兒就沒勁了，得想個辦法才行……

　　總算有一個小巧門。我先將南瓜切成段塊狀，再將刀壓進去一部分，最后像劈柴一樣“砍”下去，南瓜被我的亂刀砍完了，便是過了第一關。

　　我曾在電腦游戲里切過黃瓜，身手敏捷，不過現實中可就不一樣了：厚薄不勻，形狀不一，速度如龜。我的自信心都跑到九霄云外去了，有一刀沒一刀地切著，真花了我不少的功夫。

　　西紅柿、青椒、苦瓜可比剛才前兩種品種要好切得多，軟軟的，不用費什么力氣，不過切出來的形狀依然是古里古怪、亂七八糟，大蒜是我切得最好的一樣，已經被我完全剁成了泥狀，也算有一件符合要求的作品了。

　　任務總算完成了，我也算得上是一個業余級別的初級小切菜工了！

　　從切菜的.過程來看，雖然事情簡單，但也需要技術，比如切菜的刀法、菜的厚薄、形狀等等，而這些都會影響到菜燒出的最終質量。一個好的廚師，除一手好的烹飪技術外，其實他們的刀功是非常了得的，他們都受過嚴格的訓練，都有扎實的基本功。可見，做任何事，都離不開基本功。只有花拳繡腿，沒有內在真功夫是抗不住擊打的。所以，以后我得多多練習，從現實生活中去體會點點滴滴，悟出生活的真諦，勤學苦練，提高自身技能，多下一點扎實的基本功，使自已成為一個能抗生活擊打的人！

【學切菜作文】相關文章：

學切菜作文（精選25篇）08-03

第一次學切菜作文01-28

切菜小學作文09-23

第一次學切菜作文4篇01-28

中班社會切菜教案反思03-11

學忠學孝作文01-13

勤于學,恒于學的作文01-13

敬學與樂學作文11-18

學霸與學渣的苦衷作文01-19