精選風(fēng)味小吃作文匯總8篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編收集整理的風(fēng)味小吃作文8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
風(fēng)味小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)坐落在風(fēng)景獨(dú)特，民風(fēng)淳樸的云南，這里不但山清水秀，還是一個(gè)美食的天堂呢！過(guò)橋米線是云南的風(fēng)味小吃，是我特別愛(ài)吃的美食，雖然它很便宜，但是它的味道非常地鮮美，每當(dāng)上完英語(yǔ)課，媽媽便帶我到一家過(guò)橋米線館去吃米線。來(lái)到過(guò)橋米線館一陣香味撲來(lái)，讓人更加垂涎三尺。 過(guò)橋米線不但味道好，香味襲人，而且看相也好。晶瑩的米線浸在米黃色的雞湯里，一條條紅色的豬血伴著綠色的小蔥，綠綠的香菜，薄薄的豬肉片，泛白的雞肉片散落其間，真是令人垂涎欲滴。
過(guò)橋米線的做法很簡(jiǎn)單，隨手打一碗雞湯在打碗中，再抓一把洗干凈的米線放在一個(gè)小碗里在用盤子放上豬肉片、雞肉片、魷魚(yú)片、香菜、韭菜、豆芽、雞蛋，然后把它們放在鮮美雞湯里，然后再把米線放進(jìn)去，一碗色香味俱全的過(guò)橋米線就做好了。
可以吃了！香噴噴的米線上面漂浮嫩綠的香菜，上面飄著熱騰騰的氣，濃郁鮮美雞湯，使我口水直流三千尺。我迫不及待的拿起筷子嘗了嘗，肉的鮮美，雞湯的濃郁，順滑爽口的米線，真是太爽了，簡(jiǎn)直就是天下第一美食。我越吃越想吃，喝一口湯，簡(jiǎn)直讓人沉醉在美食的天堂中。
過(guò)橋米線真是令人回味無(wú)窮，心曠神怡，希望大家都去品嘗一下云南的美食——過(guò)橋米線。
風(fēng)味小吃作文 篇2
“賣羊肉串咯!新鮮的羊肉串!”每每聽(tīng)著這聲音，就知道早上的六點(diǎn)鐘就來(lái)了。
刷完牙，洗完臉，總是喜歡叫媽媽給個(gè)十元零花錢什么的，就奔向?qū)γ娴?風(fēng)味小吃館。
剛才那羊肉串的叫賣聲便是風(fēng)味小吃館開(kāi)門的聲響，每天這風(fēng)味小吃館都會(huì)早早地開(kāi)門，然后迎接客人，要是你不早些去占位置的話，那么可是要排上很長(zhǎng)的隊(duì)才能夠吃到這家的風(fēng)味小吃呢!若不是這風(fēng)味小吃館就在我家的對(duì)面的話，我怎么能這么輕易就吃到這風(fēng)味小吃呢!
“老板!來(lái)穿羊肉串!”“好咧!你的羊肉串!”現(xiàn)在是六點(diǎn)半左右，桌子還是很多空著的，但是也有很多人陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)到了這家風(fēng)味小吃館，這家風(fēng)味小吃館的食物不僅價(jià)格便宜，而且還很好吃，很多年輕人都喜歡來(lái)這里吃小吃。
吃完羊肉串，我又點(diǎn)了一根烤火腿和雞翅，吃完之后，我擦擦嘴巴，付完錢，便是打算去學(xué)校了，這個(gè)時(shí)候，老板叫住我，說(shuō)：“小同學(xué)，你給多錢了，給，找回你。”這個(gè)時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)我多給了五元錢，我便是不好意思地接回錢，我真是個(gè)丟三落四的家伙!
這里的風(fēng)味小吃不僅好吃，而且這里的人也很好!這就是誠(chéng)信，只要有誠(chéng)信，不管怎么樣，生意總是會(huì)好起來(lái)的!
風(fēng)味小吃作文 篇3
好些時(shí)候都沒(méi)有回老家了，上次媽媽帶我回了一趟老家，家鄉(xiāng)的變化令我欣喜若狂。就如老家的文二路，穿上新衣，舊貌換新顏。
過(guò)去的文二路。只有一條泥濘不堪的土路，刮風(fēng)時(shí)風(fēng)沙漫天，下雨時(shí)土路就變成爛泥潭，令人無(wú)法通行，兩旁的商店破爛不堪，里面的商品也是極其簡(jiǎn)陋。
這就是發(fā)展的魔力，也是促進(jìn)它們不斷發(fā)展的動(dòng)力，現(xiàn)在的文二路完全變了一個(gè)樣，公路四通八達(dá)，汽車在上面川流不息。公路兩旁栽滿了花草樹(shù)木，夏天，綠樹(shù)成蔭，就像一位位漂亮的姑娘拉著手在歡歌笑舞。
路旁一家家商店如雨后的春筍，煥然一新，晚上商店的招牌霓紅燈，五彩繽紛，它象征著新世紀(jì)最好變化，進(jìn)入商店琳瑯滿目的貨物讓人眼花瞭亂。
街上人們的衣服各式各樣，女的賽天仙，男的勝紳士，街邊的風(fēng)味小吃五花八門，令人垂涎欲滴，廣場(chǎng)上一位位兒童似天使不是傳來(lái)銀鈴般的笑聲，一個(gè)個(gè)老人如仙翁享受著晚年幸福的生活。
如今的文二路是人間天堂，它的變化怎不令人欣喜呢。
風(fēng)味小吃作文 篇4
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎是每個(gè)地方都有自己的特色。北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃、云南的過(guò)橋米線、鄭州的燴面等等，從正餐大菜到街頭的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)是舉不勝數(shù)，這不，今天姑姑就帶我去吃了我最愛(ài)吃的小籠包子。
小籠包子的外形有點(diǎn)喝包子差不多，只是比包子小，皮也比自家包的皮薄，它同樣是白白的皮，隱約能看見(jiàn)里面鮮嫩的肉。它那小巧玲瓏的模樣，你一看，便會(huì)“口水一下三千尺”，有一次，我無(wú)意發(fā)現(xiàn)小籠包在蒸籠里就像幾個(gè)“小胖墩”，香香地睡在蒸籠里。
小籠包不僅看相有趣，做法也很簡(jiǎn)單，如果客人來(lái)了，就把已經(jīng)拌好的肉餡放在搟好的皮上，然后，輕輕的合起來(lái)，捏一捏，再放在蒸籠里，蒸上幾分鐘，香甜可口的小籠包就做好了。
吃小籠包也很講究，吃小籠包的時(shí)候，首先，將小籠包的側(cè)面咬上一個(gè)小口，略微吹涼一些，接著，吮吸其湯劑，然后連肉帶皮一起吃下去，當(dāng)你吃完一個(gè)之后，你還會(huì)不由自主的再拿一個(gè)。
記得有一次，我吃小籠包因?yàn)樾奶保瑴紴R到我臉上了，燙的我哇哇大叫，以后，我吃小籠包的時(shí)候，再也不那么心急了。小籠包讓我愛(ài)讓我急呀!
風(fēng)味小吃作文 篇5
我的老家在泰順，那里有許多著名的風(fēng)味小吃，如米面層、土豆煎餅、泥鰍湯……其中最著名的就是泥鰍湯了。
有些人第一次吃泥鰍湯，會(huì)奇怪地問(wèn)：“泥鰍湯？泥鰍呢？”他們?cè)跍锓瓉?lái)翻去，也不見(jiàn)泥鰍的蹤影。其實(shí)，與其說(shuō)是“泥鰍湯”，不如說(shuō)是一個(gè)“大雜燴”。主要材料就是幾條野生泥鰍，什么土豆啊，莧菜啊，地瓜粉啊，都可以放進(jìn)去，再煮一會(huì)兒便完成了。這么多東西放進(jìn)去，當(dāng)然找不到泥鰍嘍！
從前，家家戶戶都會(huì)做泥鰍湯，但隨著野生泥鰍的減少，泥鰍湯也身價(jià)大漲。泰順人請(qǐng)外地人吃飯，到飯店必然會(huì)點(diǎn)上一道泥鰍湯，讓別人也嘗嘗泰順的特產(chǎn)。
做泥鰍湯看似復(fù)雜，其實(shí)簡(jiǎn)單。土豆、莧菜、地瓜粉、紅薯都是順手放進(jìn)去的，但也講究先后順序——難熟的先放，容易熟的后放，這樣既熟得快，又做得美味，不會(huì)讓客人等得太急，真是一舉兩得啊！
吃泥鰍湯也有講究。先用勺子把土豆、莧菜撈起來(lái)，趁熱吃。每個(gè)都鮮香美味，口感佳妙。然后找出泥鰍，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)煮爛了，看上去十分誘人。把它用勺子慢慢地送進(jìn)嘴里，很細(xì)膩，糯糯的，醇醇的，這味道真是令人贊不絕口！最后，再托起碗，喝湯。這湯里包含了土豆的酥脆、莧菜的細(xì)膩，地瓜粉的醇香。這股濃濃的湯汁流進(jìn)客人們的嘴里，鮮美、絕妙、醇香！這就是我家鄉(xiāng)的泥鰍湯，令人贊不絕口的泥鰍湯！
風(fēng)味小吃作文 篇6
金秋時(shí)節(jié)，秋風(fēng)送爽，正是大閘蟹上市的時(shí)節(jié)。作為一個(gè)資深吃貨的我，怎么能放過(guò)這道美味佳肴呢。
我們興化的大閘蟹深受全國(guó)人民的喜歡，不僅中國(guó)人吃，外國(guó)人也很愛(ài)吃。它長(zhǎng)相獨(dú)特，它的身體硬硬的，就像大將軍身披的盔甲，它頂部有兩只烏黑發(fā)亮的小眼睛，堅(jiān)硬的身體兩旁各長(zhǎng)著四條腿，腿上還長(zhǎng)著金黃色的“腿毛”，最厲害的就是兩只大鉗，如果夾到的話，一定會(huì)鮮血直流。
螃蟹的做法可多了，有“清蒸”、“爆炒”、“紅燒”，但是，你想吃螃蟹的原汁原味的鮮美，一定要屬“清蒸”的。先把洗凈，然后放入蒸鍋，蒸30分鐘左右，由青色的殼便成了紅色的殼。美味的就新鮮出爐。一陣陣香味飄來(lái)，在我鼻腔中蔓延，舒適感頓時(shí)涌遍全身，仿佛全身上下每個(gè)細(xì)胞都在躍動(dòng)。
大閘蟹分公蟹、母蟹兩種，公蟹底部是倒三角，母蟹底部是圓形的。螃蟹的吃法可講究了，先準(zhǔn)備好姜和醋，我先剝開(kāi)一只母蟹，映入眼簾的是一團(tuán)團(tuán)金黃色的蟹黃，蟹黃沾著醋放到嘴里，感到酸中有一點(diǎn)點(diǎn)甜即便融化。接下來(lái)便是蟹肉了，它的口感非常好白白的嫩嫩的，真是順滑爽口啊!再來(lái)一只公蟹，它的蟹黃里帶一點(diǎn)點(diǎn)白膏，膏特別糯粘粘的，很有口感。我很快就消滅了這一公一母的螃蟹，它們的口感各有不同。
螃蟹如果用一個(gè)字來(lái)形容的話，我認(rèn)為是“鮮”，兩個(gè)字“鮮美”，三個(gè)字當(dāng)然是當(dāng)之無(wú)愧的“真好吃”，我們大興化的這道美食在世界各地要發(fā)揚(yáng)光大，家喻戶曉，成為大興化的名菜。
風(fēng)味小吃作文 篇7
如果你問(wèn)我最愛(ài)吃什么特色小吃，我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)：“枕頭糕!”。枕頭糕是我們?nèi)鸢蔡赜械男〕裕彩侨鸢驳慕鹱终信浦弧?/p>
大概在我八歲時(shí)，我第一次吃到枕頭糕，它的形狀非常像一個(gè)枕頭，這就是它得名的原因吧。
我今天又嘴饞了，在店里等待著美食。
做枕頭糕的老板，他臉上總是堆滿笑容，制作的同時(shí)，還會(huì)經(jīng)常抬頭和客人們交談幾句。只見(jiàn)他熟練地拿起一個(gè)面團(tuán)壓扁成長(zhǎng)方形，加入花菜、豆腐等佐料，再次用面團(tuán)包好一點(diǎn)，不露餡，然后用手捏成枕頭狀，撒上各種調(diào)料。這時(shí)，他往鍋里倒好油，打開(kāi)火，把做好的十幾個(gè)枕頭寶寶一起放到油鍋里。頓時(shí)，小泡泡們活蹦亂跳，枕頭寶寶們一點(diǎn)一點(diǎn)把自己涂成金黃色。大約過(guò)了五六分鐘，枕頭糕出鍋了，冒著熱氣。小泡泡們也跟著出了鍋，粘在枕頭糕上，發(fā)出“刺啦刺啦”的聲音。
我趕緊拿了一個(gè)滾燙滾燙的枕頭糕，金黃的糯米脆皮上有幾個(gè)透明的小泡泡，聞一聞，一股枕頭糕獨(dú)有的香氣撲鼻而來(lái)。我忍不住咬了一口，淡淡的糯米香在口中融化，花菜、豆腐等配料混合的香氣遍布整個(gè)味蕾，我瞬間感到十分滿足。我慢慢品嘗，糯米粘在嘴里，花菜脆脆的，醬汁一點(diǎn)點(diǎn)溢出來(lái)，淡淡的咸，微微的辣，吃完一個(gè)，我頓時(shí)感覺(jué)活力滿滿!
我狼吞虎咽地吃著美食，總是連贊嘆的話都沒(méi)空從嘴里鉆出，不一會(huì)兒，一大塊枕頭糕就吃完了。我又連買了兩個(gè)，一邊走回家，一邊吃著，嘴邊油油的，心里樂(lè)開(kāi)了花。
枕頭糕真是太好吃了，我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食，更愛(ài)我的家鄉(xiāng)——瑞安!
風(fēng)味小吃作文 篇8
“肉凍子”是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃，尤其是在冬季，只要你隨便走進(jìn)一戶農(nóng)家，就常常可以在餐桌上見(jiàn)到這一道佳肴。自從冰箱普及以后，即便是在烈日炎炎的夏季，人們也能吃上美味爽口的“肉凍子”。人工冷凍的“肉凍子”由于保持了原汁原味，既下飯又解暑，因此倍受淳樸鄉(xiāng)民們的歡迎。
關(guān)于“肉凍子”的來(lái)歷，據(jù)說(shuō)還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢！從前，有一位富翁吃豬肉時(shí)，往往把豬皮扔掉。他的廚娘看見(jiàn)這豬皮扔了怪可惜的，便把它揀回來(lái)，怎么吃呢？她大傷腦筋，最后決定熬湯喝。那時(shí)恰好是冬天，到第二天，湯給凍住了。廚娘嘗了嘗，覺(jué)得味道非常好；就端去給富翁喝，富翁喝了也說(shuō)好；于是廚娘又把剩下的拿去給別人品嘗，大家吃了個(gè)個(gè)稱贊。這樣，“肉凍子”這道菜便傳開(kāi)了。
傳說(shuō)歸傳說(shuō)，但在故事中，我們可以感受到中華民族勤儉節(jié)約的高貴品質(zhì)和勞動(dòng)人民偉大的創(chuàng)造精神，把廢棄的肉皮進(jìn)行“深加工”后，又成了一道難得的美味佳肴，這實(shí)在是“變廢為寶”的典型范例。
其實(shí)，做“肉凍子”并不難。農(nóng)家臘月里是做這道菜的最佳時(shí)間。豬殺以后，用烙鐵烙盡豬毛，然后把豬皮剔下來(lái)，用熱水洗干凈；再用快刀把肉皮切成蘿卜丁狀；接著，準(zhǔn)備佐料，肉凍子需要七種配料：辣椒面、生姜、麻油、精鹽、花椒、香辣粉、味精、白糖，一切準(zhǔn)備好了；就開(kāi)始炒肉皮，等香味撲鼻后再用水煮，值得注意的是：不要把肉皮吵糊了，否則味苦；把肉皮煮爛后，把它端下來(lái)冷卻，到第二天，就凍住了，“肉凍子”也就做成了。
等到食用時(shí)，便用刀把它切成小塊，看起來(lái)晶亮晶亮的。夾起一片“肉凍子”送進(jìn)嘴里，抿一抿吞下去啊，怎一個(gè)“爽”字得了！那可真是香、甜、麻、辣四味俱全，口感爽滑脆嫩。你頓時(shí)會(huì)覺(jué)得神清氣爽，精神振奮，食欲大增！據(jù)說(shuō)，“肉凍子”還有“驅(qū)風(fēng)御寒、化食清淤”的功效呢！因此，“肉凍子”當(dāng)之無(wú)愧地成為了家鄉(xiāng)人民待客的上乘佳品。
朋友，你不妨試試吧！“不怕不品，就怕上癮”喲！
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