【薦】學(xué)包包子作文
今天天氣真糟糕,一直下著毛毛細(xì)雨,看來(lái)我是不能出去玩了!媽媽提議:“我們來(lái)做包子吧!” “好呀,我會(huì)包餃子、包餛飩,正好可以學(xué)學(xué)包包子了!蔽铱鞓返孟裥▲B兒一樣嘰嘰喳喳地叫了起來(lái)。
媽媽很快就準(zhǔn)備好了發(fā)面和包子肉餡兒。首先,我學(xué)著媽媽的樣子搟包子皮。我知道包子皮的中心要厚一些,以防肉餡漏出來(lái),而邊緣要薄一些,蒸的時(shí)候才容易熟。媽媽左手拿面團(tuán),右手拿搟面棍,只見搟面棍在媽媽的.手上飛快地滾動(dòng)起來(lái),而面皮也像跳芭蕾的小姑娘一樣不停地旋轉(zhuǎn),一眨眼的工夫,面團(tuán)就變成圓圓的包子皮兒了。而我,現(xiàn)在還達(dá)不到媽媽的水平,我只能雙手握著搟面棍,橫著搟搟,豎著搟搟,不過也挺圓的,得到了媽媽的認(rèn)可。接下來(lái)開始包了,我左手拿皮兒,餡兒放在皮的正中心。我用右手食指和拇指開始捏褶子。我一個(gè)一個(gè)地捏,捏好一圈兒,漂亮的花紋就出來(lái)了。
我和媽媽一起包,很快包子就包完了。開始蒸嘍,沒幾分鐘,屋子里便彌漫著包子的香味,香極了,聞著就流口水啦!
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