【實用】家鄉小吃作文300字集合10篇

　　在平平淡淡的日常中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家收集的家鄉小吃作文300字10篇，希望能夠幫助到大家。

家鄉小吃作文300字 篇1

　　我的家鄉鉛山是個江南古鎮，這里環境優美，物產豐富，尤其是小吃種類繁多，遠近聞名。我要夸夸家鄉的小吃??肉絲粉。

　　先介紹它的制作過程吧。第一步，把米磨成米漿，水弄干以后揉成團，放在又細孔的木榨當中壓榨出又細又長白白凈凈的米粉絲。 第二步做粉湯。把新鮮的豬肉切成絲，放進鹽、醬油、拌上紅署粉，再放進肉骨湯里燙熟。第三步，把米粉，放進開水中燙熱裝在大碗里，澆上肉絲骨頭湯，放點蔥、生姜末、就可以吃了。

　　肉絲粉又細又滑、柔嫩可口，味道鮮美，人人都愛吃，它成了我們早餐的首選。許多外地客人來鉛山都會品嘗一下它的美味，勤勞聰明的鉛山人也把小吃店開到全國各地。因此，它的'名氣也越來越大。

　　我們家鄉除了肉絲粉外，還有味道鮮美的燈盞?，香噴噴的燒餅，外形美觀的芙蓉糕，香甜可口的芋頭糖。小朋友，歡迎你來鉛山做客，我一定請你吃個夠。

家鄉小吃作文300字 篇2

　　在我的心目當中，印象深刻的是美味的家鄉小吃米饅頭。米饅頭被象山人評為象山十大特色小吃之一，就是米粉做成，大家千萬不要把米粉誤認成面粉哦！

　　剛出籠的米饅頭是白色的，遠遠望去像一片白茫茫的`海洋。走進一看，像一個個雪白的小精靈，在籠中“跳躍”。一碰它，軟軟的，像一個潔白的彈簧彈來彈去，很有意思，讓人忍不住吃一口，內部依然是白色的。這就是我家鄉的小小“精靈”。

　　香，是米饅頭的拿手好戲之一。因為它的香能夠香飄十里，再遠的人都能聞得到，四面八方的人都會順著香氣來這里買一堆呢！就連得鼻塞的人，聞得直流口水，滴在地上，簡直可以用‘飛流直下三千尺，疑是銀河落九天’來形容啊！

　　味，是米饅頭的拿手好戲之首。看上去軟軟的、嫩嫩的，一觸就破。每當將它送入口中，那甜美的滋味可真是讓人，難以忘記，讓人情不自禁地想起在棉花糖似的云中漂浮在空中……

　　家鄉的風味小吃，可真是令人流連忘返。這個小吃深深地印在我的腦子里。

家鄉小吃作文300字 篇3

　　家鄉的小吃特別多，有回味無窮的羊肉串，風味獨特的麻辣燙，鮮香可口的烤冷面等，在這么多小吃中我最愛吃的就是湯味十足的過橋米線了。

　　米線的種類特別多，有過橋米線，麻辣米線，炸醬米線，砂鍋米線等，其中最為可口，久盛不衰的就屬“過橋米線”了，也是我最喜歡的'。

　　云南過橋米線還有一段動人的傳說呢！

　　這天，我和媽媽又能去吃米線了，我高興得不得了。

　　到了米線館，媽媽點了兩份過橋米線。媽媽對我說：“其實做過橋米線并不難，先把米線洗好，煮熟，再加上骨肉湯，青菜，蘑菇，調料，魚丸等，再煮幾分鐘就好了。”

　　米線來了，那米線的香氣撲鼻而來，白白胖胖的米線在骨頭湯中，好像在泡溫泉，加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴，夾起一根放進嘴里，味道真是好極了！

　　過橋米線，我的最愛！

家鄉小吃作文300字 篇4

　　大家聽到臭豆腐這個名字，可能會有點惡心。臭豆腐一定很臭吧！臭豆腐能吃嗎？我和你們一樣，第一次聽到，也有同感。不過，那一天，讓我改變了看法。

　　那天，媽媽買回來一碗臭豆腐，，我一看見，就馬上躲進了自己的房間，心想：臭豆腐這么臭，媽媽能吃嗎？媽媽吃了之后，會不會生病呢？過了一會，我悄悄地走出房間，看見爸爸媽媽吃得津津有味，我也過去湊湊熱鬧。我聞聞臭豆腐，也并不是想象中的那么臭。我夾起一塊熱騰騰的`臭豆腐，放進嘴里咬一口，細細地品嘗著，味道好極了！我越吃越愛吃，一會兒功夫，我把臭豆腐全消滅掉了。我滿意地舔了舔嘴巴，回味無窮。看著這空蕩蕩的盤子，我又舔了舔嘴巴，笑著說，這臭豆腐的味道可真是名不虛傳，從此，我每聽到或問道臭豆腐，就會流口水。

家鄉小吃作文300字 篇5

　　我的家鄉在臺州，那里可有許多好吃的'小吃。

　　我認為，最好吃的小吃是泡蝦。泡蝦我經常去買，只要媽媽有空，我就會讓媽媽帶我去買泡蝦。做泡蝦得先在面粉里拌些水，在里面放些肉、蔥，之后，用筷子像蜘蛛纏食物一樣纏起來。喜歡吃蝦的人，可以剝幾只蝦，放在里面，再把面團一推，就下了油鍋。“噼哩啪啦”炸了一會，再燒個二三分鐘，就完工了。一個香香的泡蝦就炸好了。香香的泡蝦香氣撲鼻，我來的路上，大老遠就聞到了這香味，身子會感到熱乎乎的，饞得口水直流。

　　再來介紹臭豆腐吧！告訴你，我媽可愛吃臭下豆腐了，一吃就吃好幾串，我說：“這么臭，你還吃！”

　　媽媽說：“你不知道，臭豆腐雖臭，卻很好吃。”

　　怎么樣，我們的小吃好吃嗎？

家鄉小吃作文300字 篇6

　　我的家鄉溫州，是個美麗富饒的地方。這里的人們勤勞聰明，敢于創新。我們的祖先給我們留下了一道道美味小吃：松糕，燈盞糕，魚丸湯，膠凍，但要說我最愛吃的，還是長人餛飩。

　　據說，上世紀三十年代初，樂清一個叫陳立標的人，在溫州肩挑餛飩擔沿街叫賣，后來在魚豐橋設店，做的餛飩特別好吃，所以生意非常興隆久而久之，成為溫州的傳統小吃這長人餛飩可謂是：“色香味俱全。”你看它的皮薄如宣紙，透出里面用瘦肉做的粉粉的餡，飄在湯上，像朵朵鮮花，像片片白云。讓人想起再別康橋里的那句：軟泥上的青荇，油油地在水底招搖。輕輕吹口氣，餛飩也跟著動起來，悠悠的'游在水面上，水面上還有五彩的配料：黃的蛋絲，紫的海菜，紅的蝦米，綠的小蔥好美啊！還沒嘗上一口，這外形是不是就讓你饞涎欲滴了呢。這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過，香氣撲鼻而來，好香啊！再用那古色古香的陶瓷勺子兜上一個，滑到嘴里，細膩柔軟，絲綢般的感覺，頃刻間的嘴里蔓延開來，好鮮啊！

　　當你來到我的家鄉，走在街上，看看一家家餛飩店，家家都是顧客絡繹不絕，顧客們一邊吃一邊贊不絕口。如此美味的小吃，真是讓人百吃不厭。如果你來到我的家鄉，那一定要嘗一嘗哦！

家鄉小吃作文300字 篇7

　　民以食為天，幾乎每個地方都有自己的特色美食。我們的家鄉松陽也不例外，今天，我就向大家介紹一道松陽的美食——薄皮餅。

　　奶奶做薄皮餅最拿手了，瞧，奶奶把面粉加水做成合適的稀稠度，然后攪拌均勻。攤制薄皮餅之前，要先在鏊上面擦一點油，因為餅很薄，很容易熟，薄皮餅熟了以后要及時把薄皮餅搶起揭下，不然就會烤焦了。一般還要有個小助手，那當然是少不了我咯！我和奶奶一起齊心協力把薄皮餅做好！

　　轉眼又是過節了，爸爸炒了香噴噴的菜，有黃澄澄的油條、紅通通的西紅柿、綠瑩瑩的大蒜苗、棕紅色的魷魚條……饞得我口水直流三千尺。一家人團聚在飯桌前，取出一張熱氣騰騰的薄皮餅攤在桌子上，把各種菜夾在上面一排鋪開來，接著把餅皮的.一邊拉起來蓋在上面，再把兩旁折進去，最后卷起來，就可以吃了。看著家人津津有味地吃著薄皮餅，聞著那香香的味道，味道簡直一極棒！我細細地嚼著，嚼出了一股愛，濃濃的，暖暖的！

　　薄皮餅不僅味道鮮美，而且有豐富的營養，也很方便，它還蘊含著鄉土文化氣息，真不愧是家鄉的特色小吃！

家鄉小吃作文300字 篇8

　　“薄如萬片糕：嫩的不用嚼，咸淡隨口味，一咬油直冒”。雷官板鴨不僅是來安人招待賓客、饋贈親友的佳品，也是外來客會帶走的特產，它吸引許許多多的人來到這里，吃鴨，談鴨，看鴨。

　　蒸煮板鴨的方法很講究。煮前，用溫水洗凈表面皮層，在溫水中浸泡，直至鴨肉回軟。煮制時，水中放少許拍碎的'生姜、蔥、兩粒茴香，并將茴香一粒，蔥一根、姜數片，從鴨翅下開口處塞人肚內，再用一根長約4厘米的斜面空心竹管，插入鴨肚半截，以利湯汁在煮時內外對流。要先將鍋中冷水燒溫，將鴨子放進去；腹內灌滿鍋內的水，浸兩分鐘后拎鴨脖提起，使腹內的水通過竹管流空，再灌滿鍋內的水，蓋上鍋蓋，把水溫升到90度，浸煮15分鐘。第二次將鴨腹中水流空，灌滿鍋內的水，并將鴨子翻身，再溫火煮20分鐘，將水燒沸，停火焐10分鐘，撈起稍加冷卻后即可食用。

　　做好的板鴨切好裝盤，外表色澤亮麗，誘人的金黃色讓人食欲大開。

家鄉小吃作文300字 篇9

　　在我的家鄉廣元，有許多好玩的地方，也有許多好吃的東西。然而，最好吃也最具有特色的是女皇米涼面。

　　女皇米涼面是一種用米漿蒸制的'乳白色面皮。把它切成寬一厘米，長十五厘米后再加上豆芽和秘制的調料，哇，一碗色澤誘人，美味無比，讓人垂涎三尺的特色小吃就做好了!

　　在廣元，女皇米涼面可受歡迎了！廣元城里的人們幾乎每一天都會吃上一兩碗女皇米涼面，好多人吃了一輩子都吃不膩呢！在我居住的利州區，大街小巷都是賣女皇米涼面的小餐館，每天早上，人們一出門就能聞到米涼面誘人的香味。

　　在異地上學的我，十分想念女皇米涼面，每當回到廣元，第一件事就是買一碗米涼面吃，因為想它想了一學期嘛!

　　廣元的涼面為什么要叫女皇米涼面呢？哈哈，因為廣元是武則天的故鄉，她是十四歲時才離開廣元的。據說，武則天小時也非常喜歡吃這種涼面呢！家鄉的人們為了紀念她，就把這道特色小吃叫女皇米涼面了。

　　前幾日，我在報紙上看到，家鄉的人們已經準備把女皇米涼面推向世界，讓更多的人們品嘗到它的美味，讓所有的人都愛上女皇米涼面！這樣，我家鄉的這道小吃就名揚四海了！

家鄉小吃作文300字 篇10

　　我家鄉的風味小吃有很多，如雞蛋灌餅，手抓餅，甜糕等等，但我最喜愛的就是臭豆腐了。

　　在我家鄉的小吃街里不時傳來一陣一陣誘人的叫賣聲：“快來買了正宗的臭豆腐聞起來臭吃起來香勒！”提起臭豆腐，家鄉人都會豎起大拇指。今天，我和媽媽一起上街，看見了那臭豆腐，于是，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一快塊一寸見方的臭豆腐從特制的‘’鹵水‘’里撈出來，再將它往油鍋里放，等豆腐變的'鼓鼓的時候，豆腐被撈出油鍋放在一旁濾油。

　　接著將豆腐戳開，放入芝麻、花生、干辣椒粉、榨菜末等特制調料。這時，這塊豆腐已不同于原來那塊豆腐了，它具有“黑如墨”“香如醇”“嫩如酥”“軟如絨”的特點。我實在忍不住了，輕輕咬一口，情不自禁的說：“真是臭中有香，香中有辣。真好吃！‘’ 我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，仿佛山珍海味也比不上她似的，不知不覺一盤臭豆腐便下肚了。

　　我愛家鄉小吃——臭豆腐！

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