幼兒園元宵搓湯圓方案

　　為了確保工作或事情有序地進行，常常需要提前制定一份優秀的方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細則，步驟等。那要怎么制定科學的方案呢？下面是小編為大家收集的幼兒園元宵搓湯圓方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　幼兒園元宵搓湯圓方案1

　　活動目標：

　　1.知道元宵節是中國的傳統節日，進一步了解元宵節的習俗。（難點)

　　2.能運用揉，搓，團圓，包餡等技能做元宵。(重點）

　　3.品嘗元宵的不同味道，體驗勞動的快樂。

　　活動準備：

　　1.有關元宵節的錄像。

　　2.黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。

　　3.花燈。

　　4.黑芝麻，豆沙，五仁餡若干分別盛在小碗內。和好的糯米粉并分成小團，干糯米粉

　　5.碗，勺子，抹布，塑料臺布，盛元宵的容器。

　　6.歡快的慶新年樂曲。

　　活動過程：

　　一、觀看“元宵節”錄像，并引出主題。

　　1.師：小朋友們從錄像中看到了什么？幼：（吃元宵，看花燈，猜燈謎，放煙花）引出元宵節的習俗。

　　二、學做元宵。

　　1.師:小朋友們吃過元宵嗎？幼：吃過。師：吃過什么餡的呢?幼：有五仁，豆沙，黑芝麻，花生等，小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵，請小朋友來嘗一嘗（幼兒挨個品嘗不同口味的元宵，并說出它的口味）。

　　2.師：院校是什么形狀的啊？幼:圓形的。師：你們想不想自己來動手做元宵呢？幼:想

　　3.認知做元宵的原料--和好的糯米粉團，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁餡。

　　4.觀察教師做元宵：現將小團的糯米粉揉一揉，搓一搓，團圓，再挖坑，然后把餡放在中央并包起來，最后再把它團圓。

　　5.讓幼兒自己動手做元宵，根據教師講解的做元宵時的重要細節：揉，搓，團圓，挖坑，包餡。并根據自己的口味選擇餡料，最后將做好的元宵整齊的排列在容器中。

　　小結：讓幼兒了解元宵的形狀，顏色及不同口味的元宵，同時能運用揉，搓，團圓，挖坑，包餡等技能制作元宵。

　　幼兒園元宵搓湯圓方案2

　　一、活動目的

　　為了讓同學們感受到節日的喜慶和溫暖，弘揚我國傳統飲食文化，增進同學們之間的感情，培養同學們團結協作的精神，豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節來臨之際，舉行本次活動。

　　二、活動主題

　　情暖元宵

　　三、活動對象：X幼兒園全體師生

　　四、活動時間及地點

　　時間：正月十五下午14:30-16:00

　　地點：校食堂

　　五、活動流程

　　(一)主持人開場，王副校長致辭

　　(二)主持人宣布分組情況及活動要求、規則，并請生活阿姨示范包湯圓的方法。

　　(三)各老師就位，活動開始

　　(四)包湯圓結束，全體同學就席，觀看表演

　　(五)品嘗湯圓，活動結束

　　六、工作安排及注意事項

　　(一)活動準備：

　　1.活動策劃及安排(xxx老師)落實活動詳細策劃及工作安排，并提前一天做好傳達。

　　2.餡料準備(xxx老師)聯系食堂負責人購買餡料，并做好餐具等準備，傳達活動時間及細則。

　　3.會場所需物品(xxx老師)筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。

　　4.主持人(xx老師)

　　5.宣傳板制作(xx老師)

　　6.攝影攝像(xxx、xxx老師)

　　(二)活動中：

　　1.人員安排及分組情況：

　　小班(40人)分四組，每組10人，分別由xxx、xxxx、xxx、xxx老師負責。

　　中班(22人)分兩組，每組11人，分別由xxx、xx老師負責。

　　大班(21人)分兩組，分別10、11人組，分別由xxx、xxx老師負責。

　　2.參與人員必須按照規定時間進場，到班級指定位置就緒，不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長，負責教授同學包湯圓的方法并做好秩序、場地衛生維持工作。

　　3.包湯圓結束，烹制過程中的游戲、節目表演由主持人及xxx老師主持。

　　4.場地清掃：全體師生及食堂工作人員。

　　幼兒園元宵搓湯圓方案3

　　一、活動目標

　　1、知道元宵節是中國人的傳統節日之一，感受節日的歡快氣氛。

　　2、積極參與賞燈、玩燈、搓元宵等活動，體驗與同伴集體過節日的快樂。

　　3、知道元宵節的時間是正月十五。

　　4、通過參加節日環境創設，感受參與元宵節慶祝活動的樂趣。

　　5、能在集體面前大膽發言，積極想象，提高語言表達能力。

　　二、活動準備

　　1、干米粉、小盤子每人兩份，花燈每人一盞

　　2、 鑼鼓音樂伴奏帶

　　三、活動過程

　　1、講講元宵節。

　　（1）引導幼兒講述：我知道的`元宵節。

　　（2）教師在幼兒講述的基礎上，進一步介紹元宵節的來歷和中國人過元宵節的`傳統習俗。

　　2、做元宵。

　　（1）談談說說：我吃過的各種元宵。

　　（2）教師介紹做元宵的材料，并示范制作方法。

　　① 將搓圓的元宵放入干米粉盤中來回滾動，直到四周全沾滿米粉。

　　② 最后放在手心里搓圓即成。

　　（3）幼兒分組制作，教師重點指導幼兒掌握兩人合作滾米粉的技能。

　　（4）將搓好的元宵放在每組的大盤中，分享集體合作的快樂。幼兒在等待元宵煮熟的同時玩花燈。

　　3、玩花燈。

　　（1）幼兒各提一盞花燈，同伴間相互欣賞，介紹自己所拿的花燈的名稱及主要特點，

　　（2）幼兒在音樂聲中，提燈玩耍。

　　4、品嘗小元宵。

　　鼓勵幼兒有禮貌地邀請老師、阿姨一起吃元宵，學習與他人分享勞動成果，體驗勞動帶來的成功與喜悅。

　　四、活動結束

　　1、評價

　　2、總結

　　幼兒園元宵搓湯圓方案4

　　活動目標：

　　1、在猜謎、搓元宵等活動，體驗與同伴集體過節的快樂。

　　2、知道正月十五是中國傳統的元宵節，了解元宵節的來歷和一些習俗。

　　3、通過禮物來對顏色感興趣。

　　4、感受到節日的快樂。

　　活動準備：

　　干米粉、小盤子、大盤子。

　　活動過程：

　　一、猜一猜——通過猜燈謎的游戲形式導入本次活動。

　　共同來猜謎：請幼兒介紹謎面，讓同伴猜。

　　二、說一說——在說一說的過程中體會元宵節的熱鬧。

　　1、你知道什么節日要玩猜謎嗎？（元宵節）

　　2、元宵節還可以做哪些有趣的事情呢？

　　小結：每年的正月十五是我們中國的傳統節日元宵節，可以和家人一起吃元宵、玩花燈、猜燈謎等，真有趣。

　　三、做一做——通過自己親手操作體驗做元宵的趣味。

　　1、你吃過的元宵有什么味道？

　　2、請老師介紹元宵的做法。

　　3、幼兒分組制作，提醒幼兒在制作的過程中小心掉在地上，保持干凈。

　　4、將搓好的元宵放在大盤子里，分享集體合作的快樂。

　　四、做燈籠

　　——通過自己親手制作燈籠體會元宵節的習俗。

　　五、延伸活動（嘗一嘗）

　　——通過品嘗自己親手做的湯圓體會成功的喜悅。

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