特色小吃作文300字錦集9篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的特色小吃作文300字9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
特色小吃作文300字 篇1
我們美麗的溫州有許多的特色小吃,有江蟹生、花蛤、燈盞糕,有豬油糕、楠溪江麥餅,今天我要給大家介紹一下我們的溫州魚丸。
大家知道魚丸的由來嗎?現(xiàn)在我來介紹一下吧!相傳最早出現(xiàn)于秦朝江浙一帶,秦始皇特別愛吃鮮魚,可是鮮魚有很多刺,吃的很不爽,就下令要把魚里的刺清理干凈,一根魚刺都不能剩,如有魚刺就賜死廚師。后來有一個自告奮勇,急中生智的廚師把魚刺敲砸出來,處理的干干凈凈,只剩下魚茸捏成了丸子,做成了魚丸。秦始皇吃了美味的魚丸非常開心,給了廚師一個嘉獎,后來就有了魚丸。
可溫州的魚丸不是圓形的,而是長條形的,很特別吧!是怎么做的呢?也是以魚茸為主料,準備好酒、味精、鹽漬,然后用手揉捏,用手指摘成長條形放入沸水中,不一會兒,一條條色澤潔白,柔軟晶瑩,鮮嫩的魚丸就浮出水面,這樣就可以吃了。
一碗熱氣騰騰的魚丸湯端到了我的面前,魚丸的湯很鮮美,魚丸很鮮嫩,味道好極了,一大碗的魚丸湯一下就吃到我的肚子里了。
特色小吃作文300字 篇2
餛飩也是溫州的特色小吃。
混沌也是歷史悠久,它的由來有漢朝匈奴之說,也有道教之說,還有一種是西施之說呢。
混沌皮展開后多是一個梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少許的肉,再沿對角對折。包好的餛飩放在一邊,一個疊著一個,一個挨著一個,有點像滿漢全席和鴻門宴。透過餛飩皮,隱隱約約看到豬肉正躺在里面,在皮中央翹起一個圓鼓鼓的小圓頂形。
剛從鍋里盛出來的餛飩冒著熱氣,餛飩周圍則是紫菜、蔥等東西,一個小碗就這樣被塞得嚴嚴實實。用勺子撈起一個餛飩,在水的作用下,餛飩的皮往下垂,粉紅色的肉尤其明顯,皮的下垂突出了肉的樣子,使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能會覺得平淡無奇,但咬一口肉,肉在嘴里翻滾,你咽下后肯定還會想再吃一口,就這樣一口一口,餛飩肉很快就被吃完了。
沒了肉,你還是不肯舍棄碗里的湯和皮還有紫菜,你會開始喝湯。那充滿混沌精華的湯的味道令你贊不絕口,馬上,連湯也沒了,這時,你會深深的感嘆這餛飩的美味。
如果你從外地趕來溫州,不吃一下溫州的特色小吃——餛飩,是你的損失。
特色小吃作文300字 篇3
我們離開了海洋公園,坐出租車來到徐東大街。先找好了酒店,又到了一條巷子里。里面全是小吃有的老板在那邊邊做邊說,快來吃……
我看見了炸醬面,豆皮,熱干面,面窩等等好吃的美食,我看見了一家叫蔡林記的面館,便在里面要了一碗熱干面,熱干面里面加上蝦皮豆角 香菜,蔥花等等。十分美味一般從別的地方來武漢之后有一多半的人是為了吃熱干面今天我是體驗到了熱干面的美味了,我知道了。吃熱干面時一定不要光吃面,一定要加上豆角,米酒。今天讓我給大家講一個故事吧。
從前有一個人是賣涼皮和面條的,一個夏天的一天他沒賣完,就在鍋里一煮在撈上來。放進了碗里放進了麻油,第二天他在面放了 鮮東西一拌非常好吃,別人問他,你 做的這叫什么面呀。他隨口一說熱干面。這就是熱干面呀熱干面在其他地方也很有名。中國的五大名面就是熱干面,江西刀削面,兩廣伊府面,還有四川的擔擔面,北方的雜醬面,我現(xiàn)在吃的就是中國名面中的熱干面。
我們回到了酒店。
特色小吃作文300字 篇4
新疆昌吉市回民小吃街聲名遠揚。它位于昌吉市人民公園東側,它以清真回民為主。
小吃為兩翼,兼容并蓄,博采眾長。其中獲“中華名小吃”的有:歐表爾、麥克來、百味莊園等;獲“昌吉市名小吃”美譽的有:小林丸子湯、伊斯瑪烤肉涼面、老朋友椒麻雞等。具有特色的名小吃品種達70多種。
進了回民小吃街的大門,會看到兩座一大一小的牌樓。再往前走,還能看到七層高35米的平安觀光塔,登上去能把回民小吃街全景盡收眼底。
觀光亭的右側有一隊駱駝,駱駝的雕塑栩栩如生,有的凝視遠方,好像在呼喚遠方的同伴;有的低著頭,好像在吃草;還有的帶著它們的孩子,好像要去遠方。
回民小吃街的小吃,有羊羔肉、椒麻雞、小林丸子湯、大盤雞、胡辣羊蹄、油炸糕,在遠處,也能聞到一股香味,讓人垂涎三尺。
因為小吃街有特色食品,所以迎來了許多游客。有時間,你也要去回民小吃街,嘗一嘗回民小吃街的特色食品。
特色小吃作文300字 篇5
在我們小小的縣城梅山,也有隨手可尋的特色小吃。
在我家附近,就有一家賣面的小鋪,有三種品味,鴨湯面、肉絲面、鴨湯肉絲面。
我更加喜歡鴨湯肉絲面,它中和了鴨湯的鮮美與肉絲的爽辣。其顏色更是誘人:有面條的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深綠、鴨血的紅褐,即使用再普通不過的青瓷碗盛裝,都別有一番韻味。
每當熱情的阿姨聽到“來一碗面”時,喜滋地說:“好咧,要什么樣的?”久而久之,當你成為老主顧時,只要你走進屋內(nèi),不用說,阿姨就會嫻熟地抓一把面條放入鍋煮上幾分鐘,撈起放入碗內(nèi),如果你要鴨湯肉絲面,先兌幾勺鴨湯,再舀上幾勺肉絲湯,配以香菜、蔥花,置于案頭,香氣撲鼻,真讓人“饞言欲滴”。
重要的是味道,那叫一個好吃啊!爽滑的面條配上濃郁的`湯汁,還有嫩滑的鴨血配上筋道的木耳……面條吃完后,再呡上兩口湯,此面的作用就發(fā)揮到了極致。
耳聞不如親眼所見,眼見不如親口所嘗,趕快來我們梅山鎮(zhèn)南溪路嘗嘗吧!
特色小吃作文300字 篇6
“蟹殼黃“又稱火爐餅,以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在特制爐中進行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐的內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烘、及將爐火退凈后焙烤,前后在數(shù)小時而成。因經(jīng)木炭火焙烤后,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,故得此名。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:“薄如秋月,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無窮“。
由于烘烤時間長,餅中水分大多蒸發(fā),利于貯存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分層薄如紙,致烤制后酥松油潤而不膩。
這就是我的家鄉(xiāng)安徽黃山。那邊的特色小吃是黃山燒餅。黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅“、“救駕燒餅“,是徽州特色小吃。
特色小吃作文300字 篇7
來到湖北,如果你是一個美食愛好者,就一定會選擇:“肉圓”。美味的肉圓,不管是蒸、是炸,都可以讓你食指大動!我會選擇“炸”的肉圓,比起蒸肉圓,炸肉圓的皮很Q,就像在吃超大版的粉圓。
如果你不能吃太油膩的食物,那就吃蒸肉圓吧!因為炸肉圓是在油鍋里浸泡,幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠里蒸,比起炸的較健康。
炸肉圓的料多實在,有咸蛋黃、竹筍、很香的肉塊,連醬汁都有很多顏色可以選擇,包括綠色和紅色,淋在肉圓上很賞心悅目。如果配上一碗柴魚湯,簡直就是最完美的絕配。
在湖北也可以吃到很美味的肉圓,武大肉圓、美記肉圓,都能讓我一次就能吃好幾十碗啦!這兩家都是炸的喔!最近我發(fā)現(xiàn)漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓,歡迎大家揪團一起去拜訪炸肉圓,別遲疑,走吧!
特色小吃作文300字 篇8
鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產(chǎn),客家人把這道菜稱為“精珠子”或“精珍珠”。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因為鳳眼珍珠既可以當菜又可以當主食。
鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,珍珠米。是一種特色風味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統(tǒng)名菜,生產(chǎn)歷史悠久,每逢年過節(jié)或請嘉賓時,都是筵席上的一道主菜。
據(jù)說,“鳳眼珍珠”這個名字的來由,還有個小故事呢!
后來欽差臨走時,徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞后,也愛不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。
的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺得柔中帶韌,潤滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補,清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎么樣,口水流出來了吧!
如果你來到龍南,可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!
特色小吃作文300字 篇9
我的家鄉(xiāng)——渦陽,有非常多的特色小吃,有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉(xiāng)的面皮。
面皮的做法可是有難度的,首先輔料需要玉米淀粉100克,黃瓜一根,綠豆芽兩小把。調(diào)料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。
首先將清水倒入攪開的稀面糊里,放入盤子里,用勺子邊壓盤子邊攪,攪好后靜置10分鐘,面粉完全吸水后再攪,面糊沒有小疙瘩時過濾一遍,因為過濾一遍做出來的面皮會更加光滑,口感會更好。然后取出兩個盤子,在一個盤子上抹上一層薄薄的油,接著盛兩勺面糊倒入盤子,轉(zhuǎn)動盤子,能均勻覆蓋,之后把盤子放在鍋里蒸制,從鍋里取出盤子,用涼水冷卻后再揭,最后揭出來之后切條,加入調(diào)料和黃瓜絲和綠豆芽,攪拌后就可以吃了。
面皮要加入辣椒油,這樣看起來顏色是橙紅色的,會散發(fā)出一股辣椒油的香味,讓人聞著都會流下口水,味道香辣可口,特別好吃,很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油,顏色就是米白色,散發(fā)出一股芝麻醬的芝麻香味,味道特別香。面皮滑滑的、嫩嫩的,讓人吃第一口就會停不下來,喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會贊不絕口。
我愛我的家鄉(xiāng)的特色小吃,尤其是家鄉(xiāng)的面皮,因為那是家的“味道”。
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