【精品】小吃作文400字匯編七篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都經�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編幫大家整理的小吃作文400字7篇，歡迎大家分享。
小吃作文400字 篇1
在我的家鄉，有一種特別有名氣的美味小吃——“椒鹽排條”。
在這個陽光明媚的早晨，媽媽提了一大籃子的菜，興高采烈地回到家里。
媽媽對著看電視的我說：“娃！別看啦！媽媽教你做椒鹽排條，好不好呀？”
我一聽，連忙關掉電視機，興奮地跟媽媽走進廚房。開始做椒鹽排條了。媽媽先幫我把一大長串的硬硬的排骨剁成一根一根和中指差不多長的排條。我點火，放入水，已經切成片兒的生姜，料酒和剛切好的排條。等到排條熟后，我再另外拿出一個盤子盛出已煮熟的排條。
“點火，然后倒油！”在一旁“觀戰”的老媽提醒了不知所措的我。
我連忙點火，倒油。正要放排條，“多倒點油！”我被媽媽的吼聲嚇得一抽。
大半碗的油倒了進去。放入排條后，用鏟子兩面翻滾后撈出，再撒上椒鹽就好了。
椒鹽排條出鍋了！我看著那金燦燦、閃閃發光的椒鹽排條，口水十分不爭氣地從嘴角緩緩地流到了衣角。
盼星星盼月亮，終于盼到老媽把其他菜做完，我抓起一塊排條就啃，像極了一條餓壞了的狗，拼命的啃著路邊的一塊骨頭。我驚奇地發現：我自己親手做的椒鹽排條不錯哦！我吃得臉上全是油渣，因此我叫它“滿臉渣”。
更重要的是，我明白了一個十分深刻的道理：自己動手，豐衣足食！
小吃作文400字 篇2
誰家宰了豬，剩下脖頸周圍和豬頭上的肉，肥不肥，精不精的，不好新鮮加工來吃，于是把它制成麩子肉。
先把這些肉洗凈切成二指寬、一寸厚的肉片，摻上適量的食鹽，再用米粉一拌——可以先將米炒熟炒香再磨粉，這樣做出的麩子肉更誘人些。拌好后把肉放進一個陶罈里，套上陶蓋，蓋周圍有一圈沿子，可以倒上清水，把陶蓋與陶罈的接口處密封好，這樣腌上一二個月，打開蓋子，里面的麩子肉不濕不燥的，可以食用了。麩子肉有兩種吃法：清蒸或火煎。以前沒有高壓鍋，煮飯時煮到水開，揭開鍋蓋倒出些水后，把事先用碗盛好的麩子肉放進飯鍋里，隨著小火慢慢蒸，直到碗底有了淺淺的一層油，于是把碗拿出來，這時飯早就蒸熟了，盛了飯，就著麩子肉吃，很是省時；還有一種方法就是把菜鍋燒熱燒紅，把麩子肉一塊一塊的貼到鍋里煎，直煎得粉變黃，肉冒油，兩面都煎好后，直接就夾到碗里拌飯吃。麩子肉主要是為了長時間保存，不過經這樣一加工，肉里就有了一股特有的腌制的酸香，吃起來別有風味。另一個優點就是，不管是清蒸還是火煎，肥肉吃起來都是油而不膩。麩子肉巴掌大一塊，擺在碗里很是顯眼，如果你端了有麩子肉的飯碗到人多的地方去轉悠，會引來很多羨慕的目光，引來很多人咽口水，背后會有人咒你好"顯勢".有麩子肉吃該是很幸運的，有一句游春人贊你的話為證：春游獅子扭幾扭，餐餐吃的麩子肉。
小吃作文400字 篇3
我的家鄉——潮州，風景優美，景色迷人。不僅風景美，就連小吃也是很“美”的。你別不信，就跟我來“品嘗”一下潮州的特色小吃吧。
說到潮州小吃，那可是叫你“口水直流三千尺”啊。潮州的小吃數不勝數，有“小枕頭”春卷；名副其實的鴨母捻；“小酒窩”咸水粿；還有四四方方的腐乳餅等等。
走進“小食街”牌坊街，總有一陣陣香氣撲鼻而來。你猜的沒錯，這就是春卷的香味。不光是它的味道香，就連它那可愛的外表就讓人愛不釋手了。那一個個仰臥在盤子里的春卷，猶如一個個金黃色的枕頭，說到這，你應該明白春卷為什么別名叫“小枕頭”了吧。要想做好春卷，那可不簡單呢！制作人員為了使它的皮更薄、炸起來更脆，都得使出看家本領呢。當然，里面的餡料也不賴：嫩綠的綠豆、香噴噴的香菇，曬干的小蝦米、新鮮的豬肉等等。咬上一口，你才會覺得什么是人間美味。那一股股濃濃的`香味，會讓你回味無窮的。
具有“小酒窩”稱號的咸水粿蘊涵了潮州悠久的歷史文化。咸水粿雖然個頭小，口感卻是十分不錯的哦！它也是讓制作人員費勁心思的“絆腳石”呢，看起來容易，可做起來難啊。潔白如玉的凹進去的身體上放上一勺香噴噴的菜脯粒。說到這，我的口水都要流下來了。
潮州的小吃可是數不盡的，你們永遠可以來品嘗，潮州的大門永遠向你們敞開！
小吃作文400字 篇4
我們家有一個著名的吃貨叫張何，他是我表弟，他的眼睛小小的，臉上全是肉，肚子大大的，四肢也十分胖大。他今年8歲，在上二年級，別看他沒我大，體重已經超過我了。
他有句話：能吃菜一定不吃白米飯，能吃米飯一定不餓著。他每次吃飯，都是吃的最快的。一般都是我們剛剛吃一會兒，他就早已狼吐虎咽地吃光了。記得有一次，在過節，一家人團聚，從中午一直鬧到晚上，媽媽說：“吃點什么，家里什么都有�！睕]等我開口，表弟就說：“我要吃紅燒肉，吃好多好多紅燒肉�！彼脑捯怀隹�，全家人都笑了。媽媽一邊笑一邊說：“好好好。”說著，去拿肉了。我們笑夠了，看起了電視。表弟可沒心思看，他光看著紅燒肉了。他一會就給我們“報告”一下，比如：“姑姑開始炒肉了！”“姑姑在煮了！”“開飯了！”媽媽突然叫道�！皝砹恕蔽覀冋f。
令我們奇怪的是，對開飯了三個字十分敏感的表弟，今天卻無動于衷。媽媽告訴我：“在我燒飯時，他已經把紅燒肉吃光了�！蔽�，我的吃貨表弟，就是這樣，總是吃在前，玩在后。
小吃作文400字 篇5
“烤魷魚喲，烤魷魚，又香又鮮的魷魚，走過路過，千萬不要錯過……”這樣的吆喝聲，在射陽太陽城隨處可以聽到。我最喜歡吃烤魷魚了，一聞到那誘人的鮮味準讓你垂涎三尺。
今天是周末，我和媽媽去太陽城玩。遠遠地就聽見各種吆喝聲此起彼伏。一路小跑的我徑直來到正在烤魷魚的大叔面前，剛開口：“媽——”還沒等我把想要吃烤魷魚的話說出來，媽媽就知道我這個小饞貓又要流口水了。這不媽媽已掏出錢買了一串魷魚塞到我手中。正是母子連心哪！我迫不及待地從媽媽手中“奪”了過來，津津有味地吃了起來。等一半魷魚下了肚才想起在一旁的媽媽，忙說：“媽媽，你也來一串�！眿寢尶次依峭袒⒀实臉幼樱煌５貒Z叨：“瞧你這小饞貓，慢些，沒人跟你搶。油滴滴的，有啥好吃的，以后，你也少吃……”
媽媽滔滔不絕地數落著，而我呢，充耳不聞只管品嘗美味，很快，一大串魷魚就被我’”消滅”了。心里自然美滋滋的，想再來一串，可是媽媽一番邏輯什么油炸食品吃多了會發胖啊等等諸如此類的，嚇得我這個愛臭美的小女生正好舔舔舌頭啰。
此刻，我最羨慕的就是那些光吃不胖的一族。哎呀，不能再說了，我的口水快流出來了。如果你來射陽，嘗嘗這魷魚，一定也會和我一樣“愛不釋口”的！
小吃作文400字 篇6
中國有句俗話“民以食為天”，個個省都有屬于自己的風味小吃。所以中國的風味小吃多得數不勝數。而我最喜歡的風味小吃是干炒牛河。干炒牛河是我們廣東其中一種特產。
干炒牛河的意思不過就是炒河粉。炒完后，顏色呈棕色。可以根據個人喜歡，加紅蘿卜絲、白豆芽、綠蔥。這樣，干炒牛河就“色彩繽紛”了
干炒牛河的做法簡單，首先準備材料，我個人比較喜歡吃蘿卜，因為吃起來很脆、很爽、很鮮甜。還有蔥、河粉、牛肉、油、醬油。牛肉一定要選好的，不然會很韌。接著可以開始炒了。先把蘿卜炒熟了。記得有一次，我把蘿卜和蔥放在一起炒了，結果媽媽說“別那么快放蔥，蔥炒地久會變黃的。”所以千萬別那么快放蔥。蘿卜炒熟了，就加點油，把河粉和牛肉放進去一起炒，炒到牛肉快熟的時候，適量地加點醬油。然后再把蘿卜絲拿出來，因為要保持那爽甜的味道。快上盤時，再放蔥下去炒一會兒，香噴噴的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全，那就要再加點熟的菜心，放在盤子的邊上，圍成一個圈。那樣賣相多好看啊。
我喜歡吃的時候，先吃河粉再吃其他的。
因為干炒牛河大部分的顏色都是棕色的，不知道是不是咖啡的緣故，我覺得棕色比較濃郁，所以我給他取了一個別名——“濃郁粉”。
你愛上干炒牛河了嗎?快快自己行動煮一煮吧。
小吃作文400字 篇7
夜幕降臨，夕陽西下。我邁著輕盈的步伐，漫步在小吃街。此時的小吃街，華燈初上，霓虹閃爍。遠遠望去，一只只橘黃色的小燈，顯得格外通明，以前我和同學也經常路過這里，但沒有發現，絕對沒有發現那小橘燈是如此的亮。今晚，也不知為什么，是我心情變好了？還是碰見了我久違的朋友？還是那小橘燈讀懂了我的心……
其實，我很喜歡去小吃街，每天上完課，我都會來到這里！因為這是我們學校最豪華的地方，在那里，有水果攤、有茶吧、有燒烤店、有旅館、還有我經常去的夏威夷飯館。有時，我也并不想去夏威夷飯館，但我每當走到那條三岔路口，也不知怎么？就往左轉，最后還是去了夏威夷。
一進門，看見了一個男的，差不多五十歲光景，戴著一頂白帽子，圍著白裙，真像一位國際烹飪大師。我小心翼翼地坐了下來，點了一個醬爆雞丁，旁邊的一位中年婦女配好了菜，大叔輕輕地打了火，放了油，熟練地炒了起來，那火高興地跑到鍋里去了，似乎在跳華爾茲，叫人拍手稱快！我吃完了飯，走出了門。有一道道亮麗的風景又浮現在我的眼前，一對對情侶手牽手地走在街上，還啃著饅頭，好幸福��！我不忍心打擾她們，于是我離開了，告別了夏威夷，告別了那里的朋友，告別了小吃街……
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