實用的食堂承包合同集合九篇
現(xiàn)今很多公民的維權意識在不斷增強，合同對我們的幫助越來越大，合同能夠促使雙方正確行使權力，嚴格履行義務。知道嗎，寫合同可是有方法的哦，下面是小編收集整理的食堂承包合同9篇，歡迎大家分享。
食堂承包合同 篇1
甲方：中廈建設集團有限公司（新上海商業(yè)城15號地塊項目）
乙方：
經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致，甲方現(xiàn)將新上海商業(yè)城15號地塊西側食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權責、分工、協(xié)作關系及更好的互相配合，確保食堂各項工作正常開展，結合本工程的具體情況，經(jīng)雙方協(xié)商一致，特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。
一、經(jīng)營方式： 甲方將位于浦東新區(qū)世紀大道1128號新上海商業(yè)城15號
地塊項目西側食堂交給乙方經(jīng)營，乙方自行安排人員，自行采購，加工，自負盈虧，自帶所需的各種炊具，甲方不向乙方收取租金費。
經(jīng)營日期：從 到 結束。
二、甲方職責：
1提供廚房場地及水電安裝到位；
2、提供準確的用餐時間；
3負責辦理有關消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù)；
4、監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作；
5、監(jiān)督乙方日常運作，特別是衛(wèi)生狀況，服務水準，以及進菜、配菜、營養(yǎng)搭配，并有權要求乙方整改；
6、承包期內必須添置、維護或無法繼續(xù)使用的設備由乙方自行負責；
7、由于乙方經(jīng)營不善，或因飯菜質量不好，()職工強烈不滿時，甲方可單方面終止本協(xié)議，押金一律不退；
乙方職責：
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)中毒整改，經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責；
2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，并有地方區(qū)域的品味搭配，按季節(jié)更換菜式；
3、保證供應新鮮的.魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質并經(jīng)證實后，甲方有權對乙方進行處罰，處罰金額在保證金中扣除；
4、乙方使用的液化汽必須在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務點購買；
5、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分配平均及就餐全過程服務；
6、乙方應努力做好日常經(jīng)營管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)省等；
7、餐后認真清洗食具并消毒，食堂內部等衛(wèi)生包干范圍內環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔，經(jīng)常清理食堂水池、下水道，確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗，消除蚊、蠅、鼠害；
8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放；
9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗；
10、廚房重地閑雜人員不準進入；
11、要嚴格遵守甲方管理制度，服從甲方安排，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生，工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙；
12、不得隨意帶親友進入工地，不準進行電氣作業(yè)，嚴格遵守工地各項安全管理規(guī)定，車輛及物品出入須配合接受門衛(wèi)檢查。
合同未盡事宜，甲乙雙方可在今后的工作中國共產(chǎn)黨同協(xié)商或同訂協(xié)議，同樣具有法律效力。
本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽名： 乙方簽名：
聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：
年 月 日 年 月 日
食堂承包合同 篇2
甲方：福建省僑興輕工學校
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權力與義務：
1、甲方于20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務部及其內部學校資產(chǎn)（注：資產(chǎn)詳見附件二：第一食堂固定資產(chǎn)清單 ）提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導意見，對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)（詳見附圖）。
2、甲方負責向第一食堂供水、供電（注：若停電，甲方應及時發(fā)電；若自來水廠停水，甲方應及時提供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。）
3、甲方承諾在承包期內不在校內開設第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業(yè)的實驗室進行實驗教學活動不受此限。
4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方
面擁有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。
6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時，提前一周告知乙方。
二、乙方的權力與義務：
1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內進行相應作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內經(jīng)營飲食、開水供應，在服務部內經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應放在廚房內。
2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。
3、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關規(guī)定。
4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方；承包期內第一食堂內的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設備操作資格證，堅持持證上崗的原則。
5、第一食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱應用石油液化氣。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。
6、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應認真按附表《衛(wèi)生要求》，認真做好食堂衛(wèi)生。
7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0。2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。每份干飯（以大多數(shù)男生能吃飽為準）售價不得超過0。50元，且應有每份0。3元的干飯售賣，以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0。50元。
8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。
9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口，保證教工餐廳專用；認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用（含稅費）由乙方自負。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的`補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后，乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過柒萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內，若甲方需要收回第一食堂，則應一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
四、合同的解除
1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)（指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上），若乙方實施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。
3、當出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在第一食堂大門時解除。合同解除后，乙方應小時內將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
五、承包期限：
從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。
六、承包金額：
1、承包金額：每年為人民幣： 元整。
2、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為20xx年6月22日之前；第二次交納承包金時間為20xx年6月22日~25日；第三次交納承包時間為20xx年6月22日~25日。
七、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。
甲方代表： 乙方：
乙方擔保人
年 月 日
食堂承包合同 篇3
立約方甲方：_____________________________（以下簡稱甲方）
立約方乙方：__________________________（以下簡稱乙方）
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營方式：
1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備，乙方承包后自主經(jīng)營。
2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責添置。
二、租金租期：
租期為1年，從20xx年12月1日至20xx年1月30 日。租金為 元/年，一年一付，先付租金后經(jīng)營。
三、雙方權利及義務：
1、甲方權利義務：
（1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好指導和協(xié)調工作。
（2）甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。
2、乙方權利義務：
（1）食堂交回時，損壞東西照價賠償。
（2）按時交納承包用度。
（3）督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及病院規(guī)章軌制，如有違背一切責任由承包全權負責。
（4）乙方必需根據(jù)病院作息時間按時、按質、按量供給各餐，做到新鮮可口、花腔翻新、營養(yǎng)搭配好。
（5）乙方必需遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生的尺度，嚴禁供給腐爛變質有毒的食物。
（6）乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和富民縣人民病院的規(guī)章軌制的條件下，自主對食堂經(jīng)營治理，并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。
四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系，需提前一個月通知另一方。
五、違約責任：
1、甲方無故未按時結清乙方帳款的`，應承擔違約金。（比照銀行逾期付款處理）
2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方，需賠償對方最后一個月餐費的10%。
六、合同有效期限：
從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束。
七、爭議解決：
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：
乙方：
食堂承包合同 篇4
合同編號：
工 程
發(fā)包方： 承包方：
簽訂日期：
發(fā)包方： （以下簡稱甲方） 承包方： （以下簡稱乙方）
工程由甲方承建施工，現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要，甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營，為了明確雙方權利義務關系，經(jīng)協(xié)商一致，雙方簽訂本承包合同。
一、 基本概況
1、按照施工合同約定，甲方施工的該工程開工日期為日，竣工日期為年 月 日，合同工期為天。
2、施工期間，甲方項目部管理人員就餐人數(shù)約為施工班組人員就餐人數(shù)約為人（具體以實際就餐人數(shù)為準）。
3、食堂的經(jīng)營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間，面積約為甲方無償提供。
4、食堂所需的炊具、用具，就餐桌椅等由乙方購買，滿足甲方就餐人員需要。
二、 承包期限
本合同暫定承包期限為年 月 日起，至年 月 日止，具體以甲方實際施工工期確定。
三、 承包費用
承包費用為每月元，乙方在本合同簽訂時預交二個月承包費，后每月25日前繳納承包費用，合同期限屆滿后，雙方按實結算。
四、 水電費用承擔
甲方提供食堂所需的電源和水源，電費由甲方負責安裝電表計量，水費按照現(xiàn)場進行測定，乙方按實際使用度數(shù)每月按時向甲方繳納水電費用。
五、 食堂管理
1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查，并提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明，接受甲方監(jiān)督管理，遵守甲方制定的.規(guī)章制度，一切服務于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。
2、乙方嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》，確保廚房、就餐場所整潔、干凈，生熟食品分類存放，新鮮衛(wèi)生，確保食堂衛(wèi)生安全。
3、食堂經(jīng)營管理由乙方負責，銷售的飯菜價格合理，服務態(tài)度熱情周到，工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線，更不得在活動板房中動用明火。
六、就餐標準、費用結算
1、甲方項目部人員就餐，早餐按照/人，中餐和晚餐按照元/人標準制定，每次就餐后由甲方指定人員簽字確認，費用每月結算一次。
2、施工班組人員就餐，乙方可以印制就餐券，憑券就餐，早餐按照/人，中餐和晚餐按照元/人標準執(zhí)行。
3、上述就餐標準，乙方保證飯菜葷素搭配合理，分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期間，因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的，甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定，或不接受甲方的監(jiān)督管理的，甲方可以解除本合同。
八、糾紛解決
因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定
1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質量、衛(wèi)生保證押金，合同期滿后無息退還。
2、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽字后生效。
發(fā)包人：
聯(lián)系電話：
合同訂立日期： 年 月 日
承包人：
聯(lián)系電話：
食堂承包合同 篇5
甲方：
乙方：
為了推進我院社會化，提高食堂膳食質量與服務質量，改善病人和職工伙食，將我院食堂向社會招標承包。現(xiàn)將承包合同，擬定如下：
1、承包形式：乙方自行采購，自行定價，獨立核算，自負盈虧，不定期接受醫(yī)院有關部門對食堂衛(wèi)生，食物品種、質量、價格等檢查。發(fā)現(xiàn)問題將給予警告和一定處罰，問題嚴重醫(yī)院有權沒收押金并終止合同。
2、承包費：乙方向甲方上繳承包費根據(jù)投標結果確定(每年 元)，同時需上繳押金元。在每年月 日一次上繳一年承包費。押金在承包期滿后，食堂財產(chǎn)清點交清后無息退還本金。
3、承包期限：從20 年 月 日至20 年 月 日為期 年。若乙方在承包期間未達到服務承諾和要求，甲方有權提前終止合同或扣罰押金直至沒收押金。
4、承包廚房設備：甲方配置食堂的設備、廚具、餐桌椅等（詳見清單）供乙方無償使用不計折舊，承包期間維修費由乙方負責維修。承包期滿后如數(shù)完好歸還甲方并進行清點核實，如有短缺損壞照價賠償，經(jīng)驗收簽字后生效。乙方添置的設備和物品，承包期滿后由乙方自行處理。
5、食堂工作人員不少于人，在簽訂合同時，必須提供主廚 人、廚師 人的'技術等級證書與身份證的復印件，并不得任意更換，需要更換需報醫(yī)院審查。
每年提供一次食堂全部人員的健康證與身份證復印件，并每年進行1次的健康體檢。
6、住院病員伙食標準確定為普食元，治療飲食元。每月底計算劃撥給乙方。乙方要做到一周食譜不重復，每餐伙食合理搭配。
7、營業(yè)時間：餐廳供應早餐：上班前1小時至上班后半小時；中、晚餐：下班前半小時至下班后1小時；夜餐點心在10時左右供應。住院病員供應：早餐在上班前1小時，中、晚餐在下班前半小時，送到病房并做好保暖保潔。
8、乙方承諾：1）乙方在承諾期內不得轉讓，違者中止合同并沒收押金。每餐飯菜必須符合食品衛(wèi)生法與食品衛(wèi)生管理要求，不準采購與出售霉爛變質的“三無”食品。上崗人員必須持有健康證，健康證檔案報保健科審核，并做好個人衛(wèi)生。搞好清潔衛(wèi)生，文明經(jīng)營。發(fā)生中毒一切后果由乙方自負。定期召開工休座談會，每月綜合滿意度不低于80%。2）承包期滿，甲方若繼續(xù)出包，乙方需要承包，必須提前二個月向甲方提出要求，根據(jù)承包期內的表現(xiàn)，可以優(yōu)先考慮。承包費另議。
本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽訂合同乙方繳納承包費與押金后生效，有效期限至 年 月
甲方：
簽字：
日期：
乙方： 簽字： 日期： 日。
食堂承包合同 篇6
甲方：__________________
乙方：__________________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達成以下合同：
一、承包項目
__________________
二、承包方式
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備，在經(jīng)營期間，必須要更新廚房設備時，乙方應用書面提出申請并呈報甲方，經(jīng)甲方核準后，由甲方負責購買。
2、在經(jīng)營承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負責解決。
3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。
三、雙方的`權利及義務
（一）甲方的權利與義務
1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現(xiàn)象，有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料，均應保證由合格之廠商供應，甲方有權去供應商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔相應的法律責任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
（二）乙方的權利與義務
1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的，乙方工作人員有權拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。
3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。
4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。
6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務，文明服務，嚴格把好菜肴的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。
8、國家監(jiān)督機構查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時應戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責任險，附保險單復印本（如附件二），對甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法
月結三十天（當月底結算總金額，次月底付款）
五、違約責任
1、乙方經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。
2、本合同發(fā)生爭議時，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由______市人民法院裁決。
六、雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：__________________ 乙方：__________________
法定代表人：____________ 法定代表人：__________
地址：__________________ 地址：__________________
簽約代表：______________ 簽約代表：_____________
______年______月______日 ______年______月______日
食堂承包合同 篇7
甲方：新盟包裝裝潢有限公司（補充方，以下簡稱甲方）
乙方：（被轉讓新承包方，以下簡稱乙方）身份證號：___________________________。
因“20xx年02月20日所簽訂的食堂承包合同書”乙方責任人鄢滿國于_________年___月___日將其合同轉讓給新承包食堂責任人：由_______________管理甲方食堂，該新食堂承包責任人（以下簡稱乙方），為延續(xù)前20xx年02月20日所簽署的合同，并在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及國家衛(wèi)生標準和甲方制定的《食堂衛(wèi)生強化標準》前提下，自愿主動為甲方每位員工做一份保質、保量可口的佳肴。甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就“20xx年02月20日所簽訂的食堂承包合同書”所涉未盡事宜，一致達成如下補充協(xié)議：
1伙食標準：
1、1乙方根據(jù)甲方要求必須向工人每天提供至少貳餐（即中餐和晚餐）。
1、2員工餐中餐：品種不得少于6個，即3葷3素；供員工選擇2葷2素；葷為純葷，每餐必須變換不同花樣的品種。
1、3員工晚餐：品種不得少于4個，即2葷2素；供員工選擇1葷2素。所有葷菜為純葷）。
1、4早餐可根據(jù)食堂承包人自愿方式定論，但必須保證向就餐人員提供新鮮、無腐爛變質、有異味、過期過夜等食品。
1、5食堂窗口用餐價格不得高于7元用餐價格，葷菜根據(jù)就餐人員自愿選擇按量付錢。
1、6甲方用餐人員因條件因素不能在食堂就餐的，乙方必須免費為甲方一車間、二車間、三車間提供送餐服務且每一餐必須提供免費的湯類。
1、7行政餐：每壹桌餐費正常按壹佰圓人民幣核算，其成本價格每桌不得低于餐費的70%。用餐標準：三葷四素一湯（即七菜一湯，葷菜純?yōu)榧內潱勘P葷菜所需質量：肉類不得低于2、5斤份量、魚類不得低于3斤份量；海蝦類不得低于0、5斤，其他海鮮類視用餐量和市場價格合理搭配。視季節(jié)和每一餐根據(jù)就餐人員要求搭配不同品種，并提供一周菜譜，每桌不能是中餐、晚餐都必須提供三個純葷菜加四個素菜加一個營養(yǎng)湯，合計三葷四素加一湯為一桌。具體口味和質量以就餐人和甲方要求提供為準。行政餐若愚用餐人員減少至中餐10-15人以下，晚餐5人以下，甲方要求每桌餐費雙方另行協(xié)商議價。
1、8乙方必須按照要求為甲方各車間不能在食堂就餐的人員提供免費送餐服務，餐費不得高于外面市場價格；每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少于1元，每餐必須免費提供一湯給就餐人員。
1、9員工餐大米價格每斤不得低于2、5元、行政餐大米價格每斤不得低于3、5元；
2就餐方式：
2、1甲方員工餐為自由式就餐，點菜和小炒，應明碼標價，同樣每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少于1元。
2、2甲方員工餐以刷卡和現(xiàn)金作為就餐依據(jù)。刷卡系統(tǒng)由甲方提供。
2、3就餐時間為：按甲方正常上下班就餐，時間另行提供，特殊情況以另行調整為準。
3結算方式：
3、1乙方以甲方刷卡實際消費和餐費明細賬目為結帳依據(jù)。雙方在次月十日結帳一次，并在結帳后五天內甲方以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票付清該款項給乙方。
3、2乙方提供收據(jù)作為結算依據(jù)，無相應收據(jù)或發(fā)票甲方視情況不予結算。
4雙方權利與義務：
4、1甲方無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具等給乙方使用，水電費甲方免費為乙方提供但不得隨意浪費，甲方任一位人員若有發(fā)現(xiàn)乙方人員有浪費水源或不節(jié)省用電現(xiàn)象情況屬實每發(fā)現(xiàn)一次罰款200元。甲方行政用餐內的空調除本公司人員用餐時間開放外，其他任何人和任何時間未經(jīng)允許不得開放，每發(fā)現(xiàn)一次將處罰乙方100元的罰款；食堂廚房用具若需增添由乙方自行購買負責；甲方給乙方提供的現(xiàn)有的各類資產(chǎn)若乙方使用不當損壞或丟失，由乙方維修或賠償。
4、2甲方為乙方提供現(xiàn)有的廚房、廚具等一切器具，在簽署合同之前雙方已經(jīng)如實盤點清理并確認無誤后開具廚房資產(chǎn)清單，清單雙方以三方簽字即生效，清單一式貳份，一份給食堂責任人保管，一份由人才行政中心（后勤）存檔。
4、3甲方免費提供乙方員工住宿（定員5人），乙方人員必須遵守甲方生活區(qū)相關管理規(guī)定；室內、餐廳、操作間、儲物間擺放整齊干凈、原色，定時清理衛(wèi)生。乙方作業(yè)及生活區(qū)域的消防器材必須按月維護一次，丟失或有損壞由乙方賠償。
4、4甲乙雙方簽署的合同期滿，或終止合同，雙方須提前一個月通知對方；合同游戲規(guī)則將按制定的合同條約辦理，乙方在甲方使用的資產(chǎn)將按資產(chǎn)清單一一清理，若有減少或損壞乙方應照資產(chǎn)類別補回，損壞照價賠償。
4、5甲方協(xié)助乙方維持食堂生活秩序，并加強對員工的教育。
4、6甲方對乙方廚房衛(wèi)生、食品質量、份量、供應時間進行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)異常情況經(jīng)雙方確認后，由乙方提出整改方案給甲方，并按甲方制定的相應食堂各項管理規(guī)定予以實施，若有違反將采取50—1000元的罰款。有關食品質量、衛(wèi)生引起的各類糾紛由乙方負責，并承擔經(jīng)濟損失附連帶法律責任。乙方若在甲方不服從公司管理將立即終止本合同。
4、7乙方須向甲方提供合法有效的法人身份證復印件，乙方在操作當中必須向甲方提供①《畜禽肉食類檢驗檢疫合格證》加蓋公章復印件一份；②《食品產(chǎn)品合格證或檢驗報告》復印件一份；③《農(nóng)副產(chǎn)品食品衛(wèi)生許可證》加蓋公章復印件一份；④《食用油檢驗報告或購物憑證》加蓋公章復印件一份；⑤食堂工作人員健康狀況體檢報告各一份。乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保持用餐區(qū)，廚房衛(wèi)生，全面按甲方要求執(zhí)行6S管理標準；乙方員工必須接受甲方要求在規(guī)定時間內定期健康檢查。
4、8乙方保證按時開餐，不得以任何理由隨便停餐、推遲開餐等，若有違反每一次處罰1000元的罰款作為損失補償。若因乙方未按時開餐而影響甲方正常生產(chǎn)而所造成的損失由乙方負責（特殊情況除外，如停水，停電）但必須提前向甲方通知。
4、9乙方人員不得隨意帶親友進入廠區(qū)內，乙方車輛出入或攜帶物品出入應接受甲方保安或相關管理的檢查監(jiān)督。
4、10乙方必須嚴格操作規(guī)程，正確使用和愛護甲方設備，因乙方不正當操作造成損壞，由乙方負責維修賠償。
4、11乙方所有工作人員在甲方發(fā)生的任何安全責任事故及其他事故由乙方全權負責與甲方無關。乙方必須配合國家環(huán)保規(guī)范，不得污染甲方生產(chǎn)、生活環(huán)境，甲方有權督導乙方執(zhí)行。
4、12乙方人員的工資、各項福利由乙方自行負責；乙方在甲方的效益虧盈與甲方無關不承擔任何損失。
4、13乙方人員進入工作期間，進入食堂操作間及開餐時必須戴口罩及手套，嚴格按甲方制定的《食堂衛(wèi)生標準辦法》操作，若有違反給予罰款處理，乙方不得有任何非議。
4、14乙方保證節(jié)假日照常開餐，特殊狀況不需開餐，甲方須提前通知乙方。
4、15乙方在6月—9月高溫階段須無條件接受免費為甲方各生產(chǎn)車間提供燒、送涼茶服務，一天兩次；（涼茶配料由甲方負責）；6月—10月之間按甲方要求每一周一次須向各車間提供糖水一次（糖水用料視甲、乙另行達成條件而定）；每逢傳統(tǒng)節(jié)日食堂應向就餐人員加餐，餐費應優(yōu)惠收取，并提供免費禮品一份。
4、16經(jīng)雙方簽訂合同之日起一年內未經(jīng)同意協(xié)商，乙方不得私自上調或更改餐費價格。
4、17乙方在甲方食堂窗口所售的飯菜和小炒必須明碼標價，進行公布。必須在每周擬定好下周菜譜交于人才行政中心確認，若有變動將按就餐人員提供的.要求為準。
4、18甲方負責提供現(xiàn)有的廚房及用餐場所和配餐場所，若大型需要整改視情況另行協(xié)商。
4、19自合同簽訂補充協(xié)議之日起，乙方將向甲方交納10000元保證金（大寫：壹萬元人民幣），乙方接管的轉讓合同原有的保證金若有效，轉讓方若無其他違反甲方合同事項，根據(jù)協(xié)商可將繼續(xù)用于被轉讓人作為乙方保證金財產(chǎn)擔保，合同終止后無其他違約事項將全額退還。
5違約責任：
5、1甲、乙雙方均應遵守本合約之條款，嚴格履行，乙方若在合同期中途退出則按違約處理，甲方將扣除乙方50﹪的保證金。且連帶給甲方賠償損失。如雙方發(fā)生爭議時，雙方應通過協(xié)商解決，若協(xié)商不成，任一方均可向當?shù)刂俨梦瘑T會申請仲裁。
5、2本合同履行期間，如遇自然災害、政府行為及其它不能預測或避免等不能克服的客觀情況和不可抗拒因素，使合同不能繼續(xù)履行造成的損失各自承擔，甲乙雙方相互之間不承擔違約責任。若公司因發(fā)展需要或須擴展項目、整改，乙方在合同期內應接受甲方另行的協(xié)議。
5、3乙方在承包合同期內或合同期滿無權將甲方的食堂或以任何形式及其變相轉讓或承包給第三方，若有違反規(guī)定，甲方將立即終止本合同并同時扣除乙方50﹪的（違約金）保證金。
6合約期限：
6、1合同即將到期，甲乙雙方須延續(xù)或終止合同，甲乙雙方都必須提前一個月相互通知對方
6、2本合同期限：______年____月____日至______年____月____日終止。
6、3合同期滿前一個月，如雙方無異議，即表示本合同已構成，為自動延續(xù)簽署合同期限。
7合約終止：
7、1乙方逾期不能正常供應伙食，不能如愿按合同內的標準和《食堂衛(wèi)生強化標準》操作，不服從甲方公司管理，經(jīng)甲方貳次以上要求乙方進行整改無效時，甲方有權終止本合約。
7、2若因食堂伙食質量問題而使大量員工在外就餐的，所占公司人員總數(shù)比例低于30%人數(shù)，甲方有權利要求乙方整改（整改期限為一個月）若乙方整改無效，甲方有權終止合同。
7、3若在供餐期間，因衛(wèi)生、飯菜質量、味道、新鮮度及服務等問題上引起爭議，乙方未能達致甲方的要求標準等，甲方有權拒絕乙方繼續(xù)供餐，直至乙方發(fā)出書面承諾改善，若協(xié)商未能在一個月達成，甲方有權無條件終止合同。
7、4轉讓合同正本和合同補充協(xié)議書具有同等法律效力，合約終止前，除有另行協(xié)議外，雙方仍應依合約履行。
9合約份數(shù)：
8、1本合約補充協(xié)議和續(xù)前轉讓合同正本甲乙雙方各執(zhí)一份。（備注：附帶一份《食堂衛(wèi)生強化標準》給乙方，另一份補充協(xié)議和續(xù)前轉讓合同正本包括《食堂衛(wèi)生強化標準》由甲方存檔）。
甲方（蓋章）：_________乙方（蓋章）：_________
代表人：_________代表人：_________
簽約日期：_________簽約日期：_________
食堂承包合同 篇8
甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
一、合同雙方：
發(fā)包方：__________________(以下簡稱甲方)
承包方：__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限：
從20____年____月_____日至20____年____月____日止
二、承包方式：
甲方將工人食堂以 的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理，其中，水費________元/噸，電費________元/度，氣費________元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。
合同簽訂時繳納 元保證金，否則本合同無效，合同履行完畢后保證金退還。
三、甲方的權限：
1. 甲方有權進行檢查，監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，如衛(wèi)生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。
3 .甲方有權對乙方安全衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。
4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查，若違反規(guī)定，一切后果由乙方負責。
5、乙方提前終止承包合同，押金不予退還。
四、甲方責任：
1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎設施。
2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
五、乙方權限
1、自主經(jīng)營有權自主聘用，調用食堂工作人員。
2、甲方違約，乙方有權提出終止承包合同。
六、乙方的責任：
1、 乙方自行安排廚房員工，并自負盈虧。
2、乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
3、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。
4、 餐后認真清洗餐具并消毒工作，食堂內部，用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到：一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。
6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域，如違反依甲方之規(guī)定予以處理。
7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉包性質或轉包他人，否則將則為違約處理。
8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清，如乙方未按時付款給甲方，超時一星期后，乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，并支付因此而產(chǎn)生的費用。
10、在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集，當就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權終止承包合同，對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔。
七、乙方應做到的`其他事項
1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時，乙方不愿支付時，可先墊用，但乙方需在10天內補足保證金數(shù)額。
2、每餐供應需明碼標價，不允許對外經(jīng)營。
3、乙方的食堂工作人員工資自付。
4、食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
八、上述內容作為食堂承包合同條款，合同雙方應共同遵守，雙方簽字有效，一式二份，合同雙方各持一份。
甲方代表[簽名]：__________ 乙方代表[簽名]：________________
單位[蓋章]：_______________單位[蓋章]：_________________
電話：__________________電話：__________________
日期：____年____月____日 日期：____年____月____日
食堂承包合同 篇9
甲方：
乙方：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就 食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議：
一、 食堂地點：
二、 合同期限：合同期限為 年，自 年 月 日至 年 月 日止。
三、 甲方用餐人數(shù)：員工 管理人員 或工程總建筑面積（工程期限）
四、 餐費標準：員工每人每天標準為 元，即早餐 元，中、晚餐各 元，管理人員每人每天標準為 元，即早餐 元，中、晚餐各 元，宵夜視貴公司情況而定。
五、 供餐標準：早餐提供的品種有 ，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。 .
六、 供餐時間：早 ；中 ；晚 ；宵夜 ；
七、 承包方式：
八、 付款方式：
九、 雙方權利與義務：
1. 甲方的權利與義務
（1）甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。
（2）甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要，每天應將員工進餐人員（95%）提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方
（3） 甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。（建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外）
（4） 甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛(wèi)生，安全，服務質量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
（5） 甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
（6） 甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。
（7） 甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內，宿舍區(qū)行使管理權。
（8） 甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，經(jīng)書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
2 .乙方的權利與義務
（ 1 ）乙方負責辦理〔衛(wèi)生許可證〕（甲方負責提供相關手續(xù)），負責甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務。
（ 2） 乙方經(jīng)營食堂期間，應遵循國家及上海市的有關法律法規(guī)，遵守甲方廠區(qū)及宿舍的.安全，生產(chǎn)制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償，未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域。
（3 ） 乙方應嚴格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實施辦法〕的規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的質量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔，。
（ 4） 乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量，按供餐標準提供服務
（5 ） 乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負全部責任。
（6 ） 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，
（7 ） 乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關甲方公司的情況，應當行保密義務，。
（8 ） 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任，均由乙方自行負責。。
十、 違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
十一、合同終止
本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招包，則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。
十二、爭議的解決：
一與本合同有關而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應提交上海市人民法院解決。
十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。
甲方： 乙方：
地址： 地址：
甲方代表： 乙方代表：
簽約日期： 簽約日期：
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