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吃作文

家鄉的小吃作文600字

時間:2021-12-22 11:33:09 吃作文 我要投稿

家鄉的小吃作文600字匯總六篇

  在現實生活或工作學習中,大家一定都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的家鄉的小吃作文600字6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

家鄉的小吃作文600字匯總六篇

家鄉的小吃作文600字 篇1

  家鄉的小吃我的家鄉在上海,上海的南翔小籠包可是馳名中外,已有百年歷史,它也是我最愛吃的一道小吃。

  小籠包的皮是由上等的精白面粉做成的,里面再放一些肉餡兒,再準備一些營養豐富的雞湯,跟餡兒混合在一起,然后把餡兒放到皮中央,最重要的一項工程就是包小籠包。包好的小籠包是寶塔狀的,下面圓鼓鼓的像個胖娃娃,上面像是戴了一個帽子。最后,把小籠包放到蒸籠里,大概過 15分鐘,一個個色香味美的小籠包就出爐了。星期天一大早爸爸媽媽帶我去南翔去吃那美味的小籠包,們點了幾籠小籠包,不一會兒,熱騰騰的小籠包就上來了,那小籠包一個個白生生的,呈半透明的、晶瑩透黃,像一個個小包子一樣,怪不得叫“小籠包”。小籠包的香氣隨風四溢,真是讓人垂涎欲滴,我恨不得立刻把那幾籠小籠包一口氣吃光。我迫不及待地夾了一個最誘人的“小胖墩”放進嘴里,那湯汁立刻猶如千軍萬馬似的“奔”進我的嘴里。吃得我滿嘴都是油,惹得爸爸媽媽哈哈大笑。媽媽對我說:“吃小籠包不是像你這樣狼呑虎咽的,而是要先把皮咬一個小洞,然后,把小籠包里的‘精華”----湯汁先吸出來,要吸得一干二凈,最后再吃皮和肉!庇谑牵野凑諎寢尩姆椒ǔ孕』\包,小心翼翼地夾起一個小籠包,細嚼慢咽地吃著一個個像雪球般的小籠包,細細口味,真是湯肥、味美、又不膩口,還留下了一絲兒余味,味道實在很好,我一下子吃了好幾個小籠包,有肉餡兒的,蟹黃餡兒的。

  一眨眼,幾籠小籠包就被我們“消滅”了,我們舔舔嘴,捧著那圓鼓鼓的肚子,臉上掛滿了滿足。家鄉的南翔小籠包真是“不吃不知道,一吃忘不掉”。

家鄉的小吃作文600字 篇2

  “真好吃!”我一邊埋頭吃著“臭豆腐”,一邊連聲贊嘆道。

  我小的時候不愛吃“臭豆腐”,覺得它有一種奇怪的味道,臭臭的。所以當我和媽媽一起逛街時,看到其他人插起一塊“臭豆腐”,放進往嘴中,嚼得滿嘴流油的樣子,我就很奇怪?“有那么好吃嗎?”

  等到我長到八九歲的時候,我才下決心,決定冒著“生命危險”吃一次。可是,沒曾想,一吃再也舍不掉了。“臭豆腐”才是典型的聞著臭吃著香的“模范”。

  這不,今天從這家“臭豆腐”的攤前走過,聞著那熟悉的“臭味”,我又忍不住買了一盒,看著老板把八塊切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放進熱油中,只見豆腐在油中翻滾著,跳躍著,瞬間,“滋滋啦啦”的聲音就像餐前音樂一樣地響起,三兩分鐘的時間,八塊金燦燦的豆腐就從鍋中蹦跳而出。老板將豆腐“攔腰截斷”,放入一個一次性的小碗中,然后掀開另一個擦得錚亮的不銹鋼的鐵桶,舀出一些淡咖啡色的濃濃的湯汁,這時我才明白,將炸好的豆腐剪開是為了更能入味啊!最后老板熟練地撒進去一些香菜、榨菜等佐料,那一碗美味的“臭豆腐”就完成了!那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那湯汁的濃濃郁郁,嘴里的口水就像是泉眼一樣地涌進口腔,我閉上眼睛猛地吸了一口香味,毅然決然地克制著自己想把它們“就地正法”的念頭,就這樣我一邊聞著“臭味”,一邊壓著饞蟲,向家中走去。

  回到家里,我聞著那“臭味”,拿起筷子,迫不及待地大口大口地吃了起來,豆腐已經被湯汁浸泡得香味十足,嫩得入口即化,咸咸的,香香的,還略微有一絲辣辣的味道,我一邊吃一邊贊嘆道:“媽呀!太好吃了!”

  吃完“臭豆腐”,我還在一直回味著那香中有臭,臭中有香的味道!

  “臭豆腐”真好吃,讓我一吃忘不了;“臭豆腐”真好吃,讓我吃了還想吃;“臭豆腐”真好吃,讓我不吃忍不住!“哼!”咱不算“千古流芳”,好歹也是個“遺臭萬年”吧!

家鄉的小吃作文600字 篇3

  清明節前夕,奶奶打電話來對我說打算在清明節的時候做些艾餃,并要我和爸媽到時回去吃。我愉快地答應了,終于等到了4月5日,爸爸帶著我和媽媽一起興高采烈地回到了老家!

  一進家門,阿杰哥哥就嚷著要去田間采艾草。于是我們拎著竹籃跑遍整個田野,在草叢中仔細尋找著艾草。當我發現它時,就會有很大的成就感,并大聲嚷著爸媽一起過來摘。沒多久,籃子已被裝得滿滿的,這時媽媽就對我們下命令似的喊:“夠了,夠了,我們該回去開工啦!”

  回到家里,我看到奶奶早已將做艾餃的餡放在餐桌上,甜的,咸的都有。甜的是由豆沙、白糖等攪拌在一起的,咸的是咸菜、竹筍、肉絲等調和而成。接下來可要忙壞奶奶了:她先將我們剛采回來的艾草上的葉子放在清水中洗干凈;然后放在鍋中煮熟,拿出來后擠干水與面粉混合在一起揉啊揉,不一會兒就被揉成了一長條青綠色的面團,最后分捏出來一個又一個的小團子。一旁的我看著很好奇,要求奶奶教我學做艾餃。不過沒等我做幾個,就有了另類的想法,我把艾餃做成各種各樣的形狀 你也可以投稿,有的好像大餅、有的好像湯團、還有的好像小鳥……真是可愛極了!奶奶還一個勁地夸我很能干,又有創意!

  艾餃雖然做好了但還不能馬上吃,就差最后上鍋蒸了。聞著鍋中散發出來的一陣陣清香,我差點流下了口水,爸爸笑著說我真是一只小饞貓。終于等到開了鍋,吃著自己親手做的艾餃,感覺很美味,還一口氣吃了好幾只呢!

  清明節雖然過去了,但我會永遠記住這個難忘又快樂的日子。等到明年清明節時,我還是會漫山遍野去找艾草,還是會和家人聚在一起做艾餃、蒸艾餃、吃艾餃。呵呵,為什么呢?因為這個風俗將不會改變……

家鄉的小吃作文600字 篇4

  你知道美味的開封小籠包嗎?你知道包子里怎么會有美味的湯汁嗎?今天我將告訴你!

  我的家鄉,開封,是一座擁有悠久歷史的古城!風味小吃眾多:有花生糕,桶子雞,炒涼粉,醬牛肉,小籠包。其中小籠包就是我的最愛。

  開封小籠包又稱灌湯小籠包,是開封最有特色,也是最有名氣的小吃之一,號稱‘東京汴梁第一’。它的主要特點就是皮薄陷大,灌湯流油,軟嫩鮮香,潔白光潤,提起像燈籠,放下像菊花,吸引了大批開封市民和中外游客,當然,我也不例外。

  小時候,我就對它垂涎三尺。那時候,我總是扯著爺爺的衣角,問這問那,爺爺就會有聲有色的給我講小籠包的.的來歷和它的整個加工過程,我總是聽得津津有味的:用死面制皮,用白糖、味精為餡提鮮,通過“三軟三硬”和面,使面皮盤筋韌光滑,不漏湯,不掉衣,整個過程也要用不少時間,也可算是一項繁瑣的工程了。

  小籠包不僅有一個完美的工程,味道也很不錯呢。俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!辈贿^我餓管不了那么多,望著那么美味的小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么淑女形象,抓起包子就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來,這次我吸取教訓,先輕輕地咬一口皮,頓時,汁兒涌進了我

  的嘴里,好醇,好潤,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應過來,我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。

  每到一個地方我都會品嘗當地的風味小吃,不管是甜的、辣的,還是酸的、甜的讓我和小籠包在一起做選擇,我都肯定會告訴你,我選擇的是:小籠包。

  這就是美味的開封小籠包,快來嘗嘗吧!

家鄉的小吃作文600字 篇5

  我的家鄉是一個美麗的鄉村,湛藍的天空,潔白的云朵,清澈的河水,巍峨的山峰,友好而和諧的村民組成了一個溫馨而寧靜的鄉村,在這里還有許多美味的小吃,讓我來一一來為您介紹吧!

  俗話說人以食為天,可見飲食的重要性,在很久很久以前,需要解決的是溫飽問題,而對于現在已經不是問題了,重要的是講究的健康和美味。每當在外面街邊逛街的時候,餓了時常會買一兩個包子來解饞,雖然也很美味,卻總是吃不到家鄉的那種味道,在我的家鄉,做得肉包子,原汁原味,非常可口,可是現在的都是瘦肉沫,本來是沒有多少油的,偏偏加了還有很多的紅油,倒是成了肉味不是肉味,油味卻也變了。說到這里還真是懷念以前家鄉的包子了。當然還有家鄉的雪桃,又紅又甜,而且帶著一股清香味,令人愛不釋口,但是看看現在的這些桃子,一個一個好大,其實也很漂亮,但是以前卻沒有見過那么大的桃子,感覺好不真實,而且聽有人說很多東西是轉基因的蔬果,不禁心里打起了寒顫,還是覺得家鄉的美味最安全。另外,在我的家鄉,人人都愛吃的一道家常小菜叫做合渣,其實就是黃豆粉末,將黃豆磨成粉以后,在水里煮開,煮熟,然后加點喜愛的蔬菜沫,比如白菜或者蘿卜菜、南瓜葉等等,以前我最愛吃用南瓜葉切成沫做成的合渣,想在想想還真是想吃。還有我們家鄉的臘肉,那可是我們的特產噢,又香又美味,跟辣椒炒在一起簡直就是絕配,色香味俱全,還有誰會不愛吃呢!

  當然家鄉的美食遠遠不止這些,比如豆腐皮、橘子、梨、柚子、各種各樣的蔬菜,還有米酒,米豆腐,街邊的麻辣串串、以及烤串果汁、酸豆角、酸辣椒以及干豆角黃花菜等等應有盡有,雖然我知道現在的地方也有這些食物與小吃,但是品嘗起來,卻是有著不同的味道。

  我愛我的家鄉,更愛家鄉的小吃。

家鄉的小吃作文600字 篇6

  我的家鄉是武漢,有好多好多好吃的東西,比如說熱干面,豆皮,湯包,鴨脖子……

  熱干面是武漢人過早的首選小吃,從外地來過武漢的人,他們再次想起武漢,多半是因為想起了武漢的熱干面。熱干面對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友以及像我一樣離開了武漢的人來說,不僅是一碗熱干面,而是一種思念。

  熱干面的來歷其實很簡單:大概是30年代,一個為賣涼粉和湯面為生的的武漢人怕沒賣完的面發餿變質,便把面條煮熟了撈起來攤在案板上,不小心碰到了麻油壺,將麻油灑在其上。第二天,他將這些大致已熟的面條在開水里燙幾下,放在碗里,加上蔥花等佐料后,結果味道居然十分鮮美。就這樣,他無意中就制作了聞名全國熱干面。

  鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,屬于醬汁食品,早起源傳于清朝洞庭湖區的常德,經湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國。醬汁類食品通過多種香料 ,然后經過風干、烤制等工序精致而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點,是一道佐酒佳肴。小的時候我怕辣,可又愛吃,所以總是放一碗白開水,涮涮再吃,媽媽總說我浪費了鴨脖子的好滋味,F在我長大了,終于也可以直接拿著鴨脖啃了,吃完看著眼前一堆小細骨頭很有成就感呢!

  因為鴨脖子太好吃了,連不愛吃辣的廣州人也接受了它,現在久久鴨脖店在廣州的連鎖店讓我不用回到武漢就可以嘗到鴨脖的好滋味,真是爽!

  當然武漢的小吃不僅僅是品嘗它的滋味,還有吃它的氣氛,武漢人愛熱鬧,那種大家伙聚在一起的歡樂氣氛,讓人不由自主就會味口大開。

  如果你有空去武漢品嘗美味小吃的話,戶部巷、吉慶街可是你絕對不能錯過的好地方。寫到這里我都恨不得插上翅膀飛回去了!

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