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學煎雞蛋作文

時間:2022-08-16 23:07:32 學作文 我要投稿
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學煎雞蛋作文(集錦2篇)

  在平凡的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的學煎雞蛋作文,歡迎閱讀與收藏。

學煎雞蛋作文(集錦2篇)

學煎雞蛋作文1

  一天晚上,我突然心血來潮,想學煎荷包蛋,我就跟媽媽說:“媽媽,我想學煎蛋。”媽媽說:“為什么?”“因為我覺得媽媽平時工作很辛苦,回家后還要做飯。我以后應該自己學會炒菜做飯,幫媽媽減輕一些負擔。所以我想從最基礎最簡單的開始學起。”我說。媽媽摸摸我的頭,笑著說:“好吧,難得你有這樣的孝心和熱情,那媽媽就來教你吧!”

  開始,我覺得煎蛋很容易,就是打個蛋,撒點鹽,倒點油,就可以了,但實際上并不簡單。

  媽媽先給我示范,邊做邊講解。首先我們先倒油,讓鍋全鋪滿油。再撒鹽,再用鍋鏟把鹽鏟均勻。接著把火調小,開始打蛋入鍋。因為我喜歡吃糖心蛋,所以得把雞蛋打好,蛋黃必須不能散開,不然就煎不成糖心蛋了。然后煎上2分鐘左右,等雞蛋四周邊上定型以后,再翻轉煎另一面。如果想吃糖心蛋,必須把握好時間,不然就煎不成了。

  看完媽媽煎蛋后,我頓時心里緊張起來,感覺好復雜啊!但是我還是要堅持做下去。我開始回憶著媽媽剛剛做的步驟,邊想邊操作。我先倒油,因為我怕倒多了,所以讓媽媽看著我倒,等我倒夠了的時候就提醒我停下。接著再撒鹽,因為我又怕鹽倒多了,所以我還是讓媽媽看著我撒鹽。然后打蛋,我問媽媽:“媽媽,要怎么樣剝蛋殼啊?”媽媽說:“先拿著雞蛋在灶臺上敲幾下,敲開裂痕后,就用大拇指的`指尖從裂痕處往里戳,再往兩邊掰。”我按照媽媽說的去做。可是打出來后,雞蛋黃都散開了。媽媽說:“這樣就吃不成糖心蛋了!”我一臉悲傷的表情,心情無比的失落。媽媽好像看透了我的心思,說:“你要不要再煎一個呀?”“好啊!”我興奮地說道。媽媽隨即教我,往兩邊掰蛋殼的時候,拇指不要戳太進,也不需要用太大力氣,否則就容易把蛋黃捏碎!隨后,我又小心翼翼打了一個蛋。雖然這次雞蛋沒散,不過因為我的手拿得太高了,所以蛋入鍋時,鍋里面的油都濺上來了,還燙到了我的手,那個油不是一般的燙,令我感到一陣疼!我頓時覺得,平時媽媽做飯可真辛苦,我以后要天天做早餐給媽媽吃。

  我終于學會了煎雞蛋!吃著自己做的糖心雞蛋,我真是既自豪又開心!媽媽看見我那么高興,幸福地笑了!

學煎雞蛋作文2

  吃著自己煎的雞蛋,我心里美滋滋的,想起來學煎雞蛋好像是發生在昨天的事情。

  那是星期天,我在家做完了老師布置的作業,想起老師讓我們多學家務活,于是我就跑到媽媽身旁,讓媽媽們教我學炒菜。媽媽想了一會兒,對我說:“好吧,你就學煎雞蛋吧。”我高興得手舞足蹈。

  接著,我和媽媽來到廚房,媽媽說:“煎雞蛋要先放油,再打蛋,等你感覺雞蛋的一面熟了,就小心地用鍋鏟翻過來,知道了嗎?”我正玩著鍋鏟,對于媽媽的話我根本沒聽進去,就應付說:“知道了。”接著媽媽又對我說:“煎雞蛋看上去簡單,其實一點兒也不簡單,一定要小心。我先去看看奶奶,你先自己學吧。”

  等媽媽離開,我心里對媽媽的話不屑一顧,我看過別人煎雞蛋,不知道有多容易,還說很難,媽媽真會嚇唬人。我學著媽媽平時煎雞蛋的樣子,先把鍋洗干凈,然后開煤氣爐,等鍋里的水被火燒干,就放油,接著打雞蛋。一不小心,油濺起來燙傷了我的手,我疼得哇哇叫。終于,我強忍疼痛,把雞蛋翻過去,可雞蛋的那一面早就黑乎乎的.了。我心想:早知道小心點了。這時,我突然想起要翻雞蛋,就急忙把蛋翻過去,可蛋早已經焦了。唉!一個好好的雞蛋就這樣“光榮犧牲”了。我把煎壞了的雞蛋扔進垃圾桶,想:煎雞蛋那么難,我還是不學了。但是,我又想到媽媽可能以為我妥協了,又要給我講大道理呢。于是我對自己說:“不!我一定能學會的!我要再試一次。”

  于是,我又拿出一個雞蛋,做好準備。開始煎了,我小心翼翼地把油倒進鍋里,然后迅速把一個雞蛋打下去。過一會兒,我把雞蛋翻過去,這次,雞蛋“乖乖聽話”了,沒有焦。又過一會兒,我看雞蛋熟了,就把它放在碟子里,然后倒上醬油。這時,媽媽走過來了,看見我煎的雞蛋,嘗了一下,豎起大拇指對我說:“很好吃。”雖然媽媽說的只有幾個字,但我的心里卻比吃了蜜還甜。

  通過學煎雞蛋這件事情,我明白了一些道理:一,我們做事要認真小心,不能粗心大意;二,我們不要被事物外表所迷惑;三,我們要聽家長的指導。不聽老人言,吃虧在眼前。第四,遇到困難不要輕易放棄,或許就在堅持多嘗試,困難就會迎刃而解了。

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