我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文（精選23篇）
無論是在學校還是在社會中，大家一定都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文（精選23篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文1
為什么要冬至包餃子呢？這里還有一個小故事呢。古時候有一個叫張仲景的和他的徒弟濟世救命，有一個冬至，村民的耳朵都凍僵了，張仲景包了一鍋餃子讓村民喝，喝了之后村民被凍僵的耳朵好了許多。這就是為什么冬至要包餃子的原因了。
有一個冬至，我和哥哥包了第一次的餃子。哥哥用力用力的剁著肉，我呢，卻把餃子皮攤好，這樣容易包餃子。做好了準備工作。開始包餃子了，我舀了一勺把肉末抹平整，把餃子皮對折，再把上面用手折一下，不是不平整，就是太薄、太硬。突然媽媽說了一句“可以吃就行，不管怎么樣”，這次我和哥哥就大顯身手了，我和哥哥包的有：背上有蘋果的刺猬、像元宵的、小刺球的，餃子煮好了可真香，我和哥哥吃的津津有味。
我國的節日還有很多，比如：元宵節吃元宵，春節看春節晚會，放鞭炮。我們中國的傳統文化可真多。
今天早上，我起床后，看見媽媽跑去問爸爸要不要吃餃子，我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說：“我要吃！”媽媽看著我說：“你這個小饞貓，那好吧！我們今天中午就吃餃子吧。”爸爸說：“那我去超市買。”我連忙說道：“不要買，我想自己包餃子！”“那好吧，我去菜場買餃子皮和肉。”“恩。”
過了10多分鐘左右，爸爸終于回來了。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后，我們就開是準備包餃子了。媽媽對我說：“你先去寫作業，等我們包好后再叫你。”“不行！我可是包餃子專家，少了我這個大專家怎么行呀！”“那好吧，你就跟我們一起包吧。”“嗯。”我拿起餃子皮，另一只手拿勺子，我舀起肉放在餃子皮上，再把它的口封起來。我包了好多像小動物形狀的餃子，有小魚、小鳥、小貓等。
餃子煮好了，終于可以吃餃子了，別提我有多興奮啦，因為這是我親手包的餃子啊！我吃的津津有味，感覺特別香。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文2
在去年，我愛上了一道美食——餃子，我不甘心我只會吃餃子，我需要學會包餃子。
在6月份，我向媽媽請教如何包餃子，媽媽皺緊眉頭，眼睛里發出了一種不情愿的光芒，嘴巴撅起來，似乎在想什么，但是在我的強烈要求下，媽媽動了心。
“耶，媽媽終于肯教我包餃子了！”我夢寐以求的餃子終于要被我做出來了。
雖然我很高興，但我在想：如果我包的不如媽媽的好，媽媽會不會嘲笑我？算了，沒時間想這么多了。
我聽完媽媽的一番講解過后，躍躍欲試，看著那粉中嵌白的五花肉，我都垂涎三尺了。我沾了沾水抹在餃子皮邊緣，又勺起一勺肉，填充在餃子皮的正中央，我抓起餃子皮，一捏，“完了，誰吃了我做的餃子肯定會吃撐的。“我不由自主地叫了起來，我放的餡太多了，肉都露出來了。
當我的眼睛瞟到媽媽做的餃子上時，我不禁肅然起敬：媽媽包的餃子根本就是一個個世界拔尖的”哲學家“，而我的就像一位位落魄的乞丐。
我繼續包，越包越熟練，一直包到第73個餃子時，沒有餃子皮了，我才回過神來：“啊，餃子已經下鍋了。”
我們打開鍋蓋，抓起勺子，勺了一大碗餃子，雖然不知道有沒有我包的餃子，但是這次的餃子是我目前為止吃過最美味的一碗。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文3
星期天，媽媽叫我來包水餃。我想，這有什么難的，這么簡單誰不會包呀！我信心滿滿地“迎戰”。
可在包的時候，我怎么包都包不出一個像媽媽包的一樣好看的餃子，不是餡放多了捏不上，就是餡放少了餃子太癟，光皮沒餡。包餃子太難啦！我就像一只戰敗了的小公雞，垂頭喪氣地決定放棄包餃子這場戰役了。
媽媽看到我有些氣餒，就對我說：“你的功夫不到家，得多練習才行。”我想起老師說過不管做什么事，只要堅持不放棄就一定能成功。我對媽媽說：“好，我一定好好學包餃子！”我按照媽媽教我的，把餡放在餃子皮的正中間，但餡不要放太多，然后把皮合好用手來回捏兩遍，一個水餃就包好啦！
經過媽媽耐心的一遍一遍地指導，我終于會包餃子啦！雖然包得不是很好看，和媽媽包的水餃比還差很多，但我已經很高興了。在媽媽的鼓勵下，我包了好多餃子，足足有一大盤。雖然有胖的有瘦的，樣子不算漂亮，但我吃著自己包的餃子，心里比吃了蜜還甜。我終于學會包餃子啦！
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文4
今天，我和媽媽還有哥哥去了婆婆家。到了婆婆家，已經是中午了。婆婆說我們吃餃子吧，然后我們開始包餃子。婆婆拿出了壓面機，也拿出了面條和餡料。師傅去割了一把去年種的韭菜。等我們準備好了，先把雞蛋炒熟，先把韭菜和雞蛋拌成餡，然后用壓面機壓。剛開始的時候很輕松很好玩，但是按手的時候有點酸，還得不停的換手握著壓面機，不然可能會按到手上。
我們一起做的餃子終于出來了，我們開始吃。之前不喜歡韭菜餡的餃子，但是這次活動之后，我喜歡韭菜餡的餃子。
今天，我收獲了很多。我必須多幫助父母，讓他們少做工作。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文5
就在上一個寒假，我學會了包香噴噴的“餃子”，雖然有幾次失敗，但最后我還是成功了。
春節的時候，我們一家五口去奶奶家過年。我們一進們，就看見奶奶在包餃子，我們也趕緊洗手，加入了包餃子的隊伍。我和妹妹捏著橡皮泥一般的面團，高興地想大顯身手，準備包各種新奇造型的餃子。
我們是這樣分工的：爸爸用面團搟餃子皮，奶奶、妹妹和我負責包餃子。奶奶先拿了一張餃子皮，“包餃子的餡料不能太多。”接著她從碗中取出一小勺餃子餡，我們倆也拿了一張餃子皮，妹妹取了和奶奶一樣大小的餡料，而我取了一大勺餡料放在面皮上。麻煩來了，我的面皮怎么也包不上，餡料不是從邊上露出來，就是撐破了“肚皮”。
“你的餡太多了，要少放一點。”奶奶在一旁說，我點了點頭，用勺子把餡料拿出一小半，奶奶說：“接下來，先捏緊餃子的兩條邊，然后包一點折一點，就完成了。”奶奶邊說邊包，一下就包完了。我們倆也學著奶奶的樣子，耐心地一點點折上餃子邊。妹妹包了一個枕頭形的餃子，我包了一個可愛的金元寶，看著自己的成品，我們成就感爆棚，一鼓作氣又包了“金魚餃子”、“圓圈餃子”、“兔子餃子”……
我突發奇想，想試試搟面怎么玩。我拿了一大團面使勁地搟啊搟，搟成了一張大圓餅，妹妹哈哈大笑，挖了一大勺餡包成了一個超級大餃子，奶奶笑著說：這真是一個餃子界的“巨無霸”啊！
說著笑著，年夜餃子包完了。奶奶燒了一鍋水煮餃子，不一會就飄出了餃子香味。美味餃子出鍋了，我們一家一邊看春晚，一邊吃餃子，開開心心地享受甜蜜的大年夜。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文6
星期五，我放學回家，見媽媽正準備包餃子。她已經準備好了餡，正在和面皮，我也洗手，過去參加“包餃子活動。”
我先拿了一個餃子皮，再盛了一點餡放在皮上。呀！盛少了，我趕緊加了一點。接著把皮兒對折，左手托著餃子，然后用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏出一個個波浪的花邊。這樣，一個餃子就誕生了。
我把它放在蓋蓮上一看，媽媽的花邊整整齊齊，活像一排排小元寶。而我的花邊歪七扭八的，像挨了幾天飯的小老鼠。
結果媽媽告訴我，餡放得太少，我糾正了錯誤，就把它下鍋了。蓋蓮上的餃子像一群群大白鵝撲騰騰地飛入水中。
媽媽看到我包的餃子連連夸好，我真高興學會了包餃子。后來，我悟出了一個道理：自己做的東西才是最好的。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文7
去年除夕，我學會了包餃子。現在，我還清楚地記得當時學習的情景。
那天下午，媽媽和面，爸爸剁餡，一切準備就緒，春晚已經開始了。他們把刀、案、面、餡，全部轉到客廳，一邊看春晚一邊包餃子。我對春晚沒興趣，就去湊熱鬧。起初媽媽趕我走，不讓我包，但是經不住我軟磨硬泡，她終于答應讓我試試。
我照著媽媽的樣子，一手拿餃子皮，一手將餃子餡填到餃子皮里。按說這很簡單，但是笨手笨腳的我不是舀多了餡，就是舀少了餡。好不容易聽到媽媽說“行了”，我才如釋重負地放下勺子，開始捏餃子。我仍然是先看媽媽怎么做，然后照著做。我把餃子皮對折對齊，然后沿著邊緣一捏一捏，一個白白胖胖的“小白鵝”就捏成了。我把它放到托盤上，一松手，餃子卻躺下了，還裂著嘴巴沖我笑呢。這是怎么回事呢？明明捏好了，里邊的餡怎么露了出來？媽媽說：“你的小手沒使勁，要用力捏，捏時再搓一下，就粘緊了。”我撓撓了頭，又拿了一張餃子皮，填了些餡捏起來。這次我按媽媽講的小竅門捏，餃子果然沒裂嘴。我成功了，心里好高興啊！在媽媽的夸贊聲中，我又拿了一張餃子皮……
一個小時過去了，我捏了二十幾個餃子，一個比一個好看，在托盤里擺了長長一圈，看著好可愛喲。
世上無難事，只怕有心人。這次捏餃子的經歷，使我對這句話有了更深的理解，也使我對學習新本領更充滿了信心。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文8
今天，我去上作文課，一走進教室，就看見老師提了一些面皮和一些餡放到講臺上，我好奇地問老師：“老師，你提這些東西干什么？”老師神秘地說：“你馬上就知道了。”
開始上課了，老師笑瞇瞇地說：“今天我們不寫作文了，我們——包餃子。”聽了老師的話，同學們都歡呼起來。老師讓同學們保持安靜，開始給大家做示范。只見老師把面皮放在手上，夾了點餡放在面皮上，然后對折，把口捏緊，一個漂亮的餃子就包好了。大家看得很入迷。
接下來該同學們包餃子了。老師給我們一些面皮和餡，我們也開始包起來了。我學著老師的樣子，把面皮拿在手上，夾了點餡放到面皮里，然后對折把口捏緊，捏完以后，我看了看自己手中的餃子，怎么像一個穿著破爛衣服的乞丐？原來，我填的餡兒太多了，都漏了出來。我看了一眼旁邊的同學，他的也包好了，像一個彎彎的月牙，很漂亮。我羨慕極了，趕緊向老師又要了幾個面皮。這一次我吸取上次的教訓，少放一點餡，包出來的餃子好看多了。
我們越包越熟練，很快就把餃子都包好了。老師把餃子放到鍋里煮，不一會兒香味就飄進我的鼻子里，我饞涎欲滴。
終于，餃子熟了。老師把餃子撈出鍋，分給我們吃。吃著自己包的餃子，我的心里美滋滋的。
我的'拿手好戲包餃子優秀滿分作文9
星期天，我家來了客人，媽媽準備包餃子給客人吃，我準備露一手，讓媽瞧瞧。
包餃子開始了，我先拿了一張餃子皮，攤在左手心上，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上，用手一捏，可是這些肉餡就像一個個調皮的小男孩，一個勁地往外鉆，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一張餃子皮，這次放了很少的肉餡，捏了一下，像一個月牙，可是太扁了，放在簾子上，連站也站不住。哎，包餃子看似簡單做起來不容易呀！媽媽見我泄氣了，就對我說：“一開始包嘛，萬事開頭難啊！看我的吧！”說完就開始包起來，只見她不多不少地用快子挑了一點餡子放在餃子皮里，先在中間一捏，再把左邊的皮兒向中間一折，右邊也一樣，然后在邊上捏幾折。捏好后看起來就像一排排波浪似的。我學著媽媽的方法，也包了起來。嘿！這次乖巧了許多，肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩了呢，我越包越好，看著自己的“作品”，雖然比不上媽媽包的餃子好，但心里美滋滋的。
餃子下了鍋，不一會兒就煮熟了，媽媽和客人吃著我包的餃子，連聲夸道：“不錯，不錯！”我高興地笑了。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文10
如今，我包餃子的水平那可是飛機上掛暖瓶——高水平。提起包餃子，我就想起當初學包餃子的情形。
一個星期六下午，媽媽決定包餃子，一聽到“包餃子”三個字，我興奮極了，于是央求道：“媽媽，我想學包餃子！”“好啊！”媽媽笑著回答道。
下午，媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準備好了。沒等媽媽教我，我就從媽媽手中搶過餃子皮和筷子：“媽媽，我會包！”我先把肉餡夾在餃子皮上，然后把餃子皮對折后胡亂地就捏上了，一看成了面疙瘩了。媽媽看后說：“餃子不是這樣包的，要這樣……”媽媽給我做了一次示范，我也沒仔細看就急忙包了起來，我拿起餃皮糊里糊涂地就包上了，忽然一想才發現肉餡還沒放呢，于是我趕忙撥開餃皮，把肉餡塞進去，呀！它變成了小瘦子，盡是厚厚的皮，一點肉也沒有。我灰心喪氣地離開了廚房，心想：我還是不包了。這時爸爸從房間走出來說：“做事一定要認真仔細，要堅持到底呀，明白嗎？”“噢！”我又回到廚房重新包了起來。這次我認真地跟著媽媽一點點地學了起來。先把餃皮拿在手上，再夾一小團肉餡放在餃皮中間，把餃皮對折后從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上，要粘得結實，否則餃子一到鍋里便會張嘴把餡兒吐出來。我的認真沒有白費，沒想到我不僅包的大有長進，而且一個比一個包得漂亮呢！盡管餃子大小不一，可還是受到了爸爸媽媽的夸獎，我心里樂滋滋的，顯然在為自己包的餃子而感到驕傲。
這個本領不僅被我學會了，我還從中懂得了一個道理：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，所有的事情只要堅持不懈就能成功。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文11
去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。
我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文12
三年級時的一個周末，媽媽說：“我們中午吃餃子吧。”我的口水直流三千尺，好像已經吃到了美味的餃子一樣。
口水流到一半，我突然想：趁這個機會，向媽媽學學怎樣包餃子吧！我把手洗干凈，沖進廚房，對媽媽說：“我也想來試一試！”媽媽把面皮和餡給我，我把餡放在面皮中間，包起來，沒想到，包餃子竟這樣難！我捏這邊，可那兒的餡兒又露出來了，我捏那邊，可這兒的餡兒又露出來了，總算把它給捏好了，可中間又破了個大洞，媽媽看著我包得餃子的樣子，笑得前仰后合，我的臉紅得像一個熟透了的大桃子。
把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來，媽媽包得餃子像一個打了將軍肚，而我包得餃子呢？沒上戰場，就已經倒下了。
媽媽說：“世上無難事，只怕有心人，我來教你。”我用心地跟著媽媽學著，原來包餃子還有那么多技巧啊！包餃子的餡不能多，也不能少，邊要捏得緊，不能讓它露餡，包好的餃子還要坐穩……終于，我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。
這天中午的餃子真香，因為這是我自己包的呀！
“世上無難事，只怕有心人。”這句話使我終身受益。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文13
在一個陽光明媚、萬里無云的星期天里，媽媽說：“我們包餃子吧！”我想：大家都會包餃子，只有我不會，正好可以借此機會學習包餃子。媽媽去買餃子皮回來，弄好餡，我們就開始包餃子了！
首先媽媽給我做了一個示范。我認認真真地看，仔仔細細地聽媽媽解說。媽媽先做一個示范，第一步：先把餃子皮放在手心中打開，第二步：再放適量的餡，第三步：把四個角以及邊粘回來。這樣一個餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了，我看媽媽包好象很簡單似的，我也開始學媽媽的模樣開始學習包餃子了，我也先把餃子皮放在手中打開，然后放了一點餡，最后把皮粘上，可是我包的那個餃子一放下就露餡了。“怎么辦？剛才自己做的和媽媽包的是一個樣子的呀，為什么會露餡了呢？這怎么可能呀？”我心里在想，帶著這個問題我一連包了好幾個，可是我還是以失敗告終，心里無比沮喪。媽媽看見了說：“你把餡放得的太多了！少放一點餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了。”有了前幾次的經驗，我再按照媽媽說得去做，結果真包成了一個漂亮的餃子了。我高興地跳起來說：“我學會包餃子了！我終于學會了”。媽媽笑著說：”是哦！你是學會了包餃子。以后不管遇到什么事情，只要你用心去學，并認真去分析，沒有學不會的！“
餃子包好了，媽媽就拿去蒸，過了10分鐘，餃子就蒸熟了，大家吃得津津有味，還連聲夸獎：“好吃、好吃、真好吃！”
我終于學會了包餃子，心里就別提有多高興啦！通過這次學習包餃子讓我明白了一個道理——“世上無難事，只要肯攀登。”
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文14
我喜歡吃各種帶餡的食品，比如合餅、餡餅、餃子、包子等等，其中這里面我最喜歡吃的就是餃子了。
星期天一大早，媽媽去田野里挖回來一大包薺菜，說要嘗嘗鮮，包餃子吃。我一聽來勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應了，說等她調好餃子餡，和好面，就喊我。過了有一個小時，媽媽在廚房里喊我：“寶貝，出來包餃子了。”“來嘍——”我趕緊答應著就竄進了廚房。媽媽先搟皮，不一會，餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來，我在旁邊心不在焉的看著。心里想：包個餃子有什么難得？只見媽媽把餡子放在皮的中間，兩只手捏著皮的兩邊，兩個大拇指輕輕的往下一壓，一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮，學著媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來，沒想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀，終于把餡包住了，可是我的餃子變成了個“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來。
媽媽說：“你看仔細了，餡子餡不要太多，太多會露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了，然后用大拇指輕輕的一攥就好了。”由于這次看的仔細，我終于包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上，我發現了一個問題，媽媽包的餃子像個常勝將軍，腆著個大肚子整整齊齊的排著隊伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長長的像個月亮似的，有的像個大太陽（因為我把餃子用兩張皮合起來包的）。慢慢的我包的餃子越來越好看了，媽媽還大大的夸獎了我一番。到現在我才明白，原來包餃子也不是件容易的事呀！
吃著自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因為這是我自己的勞動成果呀！
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文15
經常在外邊買餃子吃，我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說：“今天我們在家包餃子。”我一聽特別高興，這么好的學習機會我可不能錯過。
等到媽媽把餡調好，餃子皮搟好的時候，我洗了手就迫不及待地抓了一個餃子皮，準備包餃子。我把餃子皮放在案板上，用勺子挑了一點餡放在皮中間，用手指捏住餃子皮的兩邊就往一起捏，剛捏了一半就覺的不對了，還有好多餡露在外面，越捏越麻煩，餡都被我給擠出來了，媽媽竟然在旁邊一聲不吭，瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭，用求救的眼神望著媽媽：“媽媽，為什么我捏的餃子會變成這樣，餡在我手里一點都不聽話。”媽媽低下頭，對我說：“包餃子也有小竅門在里面。首先拿一張餃皮放在左手上，放餡的時候也要注意，不能太多，尤其剛開始學包的時候，放好餡以后，開始捏邊。捏的時候注意要先捏中間，然后往兩邊慢慢捏。”我一聽：哇，捏個餃子還有這么多的小竅門。我按照媽媽說的方法去做，把皮放在左手上，放少一點餡，先捏中間。這次餡終于沒有跑出來了，雖然沒有媽媽捏的漂亮，扁扁的，象睡覺一樣，但我還是很高興，因為這是我第一次捏成功的餃子。接下來第二個第三個，一個比一個漂亮了。
現在，家里包餃子的時候，我已經是媽媽的好幫手了，每次包餃子，我都會想起第一次學包餃子時的情景。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文16
一天，我看見媽媽在包餃子，一個個橢圓形的小餃子，像彎彎的月亮，從媽媽的手中排著整齊的隊伍。就呈現在我的面前像等待著人們的號令，看起來實在太有趣了。我的手癢癢的，決定學包餃子。
開始包餃子了，首先，我把面皮輕輕地放在手上。然后，我把餡放在面皮上，最后，我用剩下的面皮弄成了一個餃子的外形。媽媽說：“你真是笨手笨腳的，這哪是餃子啊！”我繼續做著餃子。心想：我的斗志，可不是那么輕易就撲滅的。我繼續努力。可還是沒成功，捏住這頭，另一角打開，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。當時，我的眼睛被氣流下來了。這時，媽媽輕輕地走過來，溫和地說：“不要灰心，不經歷風雨，怎么能見彩虹，加油，兒子。”
在媽媽的鼓勵下，我仔仔細細，聚精會神地包起餃子，不過一會兒，一個圓鼓鼓的餃子就在我的手中誕生了，我拿給媽媽一看，媽媽開心地說：“有好大的進步呢！”我開心極了。我說：“真的嗎？”媽媽說：“當然是真的。”我手里拿著我做的成品，看！就好像一位虎背熊腰的將軍，站立在那兒。我望著“戰利品”甜甜地笑了。
這次，我不但學會了包餃子，還懂得了一個道理：做什么事都要堅持不懈地去努力，一定會取得最終的勝利。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文17
大年三十晚上，家家戶戶歡聲笑語此起彼伏，祝福聲源源不斷。
媽媽拿來搟面杖，要干什么呀？肯定是包餃子嘍！只見媽媽沒用搟面杖，而是把面搓成一條，再切成一小塊一小塊的，大小都差不多。咦？一團面怎么包餃子呢？原來媽媽還沒做完，接著她拿起搟面杖，把面團搟圓，我看得都想自己試一試了，所以我懇求媽媽：“媽媽，讓我試試嘛！”經過再三請求，媽媽終于同意了，我便一把“奪”過搟面杖，拿起一團面就稀里糊涂地開始搟。一會兒，面團就分成了兩塊，又一會兒，面團上有了“皺紋”，我氣得把搟面杖往桌上一扔。媽媽大笑了一陣，便告訴我：“搟面杖要邊滾邊搟，不能像你那樣的。”我聽了，一拍腿，“是哦！”我照著媽媽說的，搟面杖在面團上滾來滾去，但是總是事與愿違，我搟的面一會兒變成梨子，一會兒變成了月牙……經過多次努力，我終于成功了。到包餃子環節了，我把餃子皮攤在桌面上，再挖了一大勺肉餡放在里面，用力一捏，“噠”的一聲，餃子皮炸了！我不甘心，重做了一個。餃子張開了“嘴巴”像在嘲笑我。我氣壞了，媽媽見狀，開始一步一步地教我。“先這樣，再這樣……”在媽媽的教導下，我終于取得了成功，果然是“世上無難事，只怕有心人”啊！
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文18
包餃子是在4歲那年吃年夜飯的時候，那次家里缺人手包餃子，而且外婆也想讓我體會包餃子的樂趣，就讓我來幫著包，于是，外婆手把手教我學會了包餃子。
我和爸爸先做年夜飯前的準備：把家里每一個角落都拖干凈，貼上漂亮的窗花和喜慶的春聯，再把家里的一切物品，尤其是我的玩具和書本都擺得整整齊齊。我們就開始包餃子嘍！
外婆包了一輩子的餃子，她用嫻熟的手法快速地包好了二十幾個餃子。我坐在對面的椅子上面，一臉茫然，不知如何下手。外婆看見我坐在椅子上，連餃子皮都沒動，就走過來對我說：“樂樂，我來教你包。”外婆站在我身后，用她的手輕輕抓住我的手，和我一起包了幾個餃子。后來，我對外婆說：“外婆，讓我自己來包幾個吧。”
于是，我開始自己嘗試著包餃子。我拿起一塊餃子皮，在里面放了很多餡，使勁地把邊緣捏起來。哎呀，不好！餡料放了太多了，漏出來了！于是我的第一個作品宣告失敗。在連續包了九個失敗的作品后，我包的餃子終于不漏餡了。我很高興，一口氣包了十個，吃飯的時候，我為自己學會包餃子而高興，一連吃了二十五個餃子。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文19
每天，我吃餃子的時候，都會想：餃子是怎么包出來的呢？今天，我就想學包餃子。
晚上，我在媽媽包餃子的時候問她：“媽媽，你可以教我包餃子嗎？”
媽媽說：“當然可以。你什么時候想學呢？”
我笑了笑，跟著媽媽包起了餃子。
媽媽拿起了幾個面團，用搟面杖把其中一個搟扁，對我說：“你也來試試吧。”我也拿了幾個面團，學著媽媽的樣子搟面團，結果不是搟厚了，就是搟薄了。媽媽告訴我，一個面團要搟四下，橫豎各搟兩下，還要在餃子皮上撒上面粉，防止粘住搟面杖。我按照媽媽教的方法，終于搟出了厚薄均勻的餃子皮。
餃子就像雞蛋，里面要有餡。在包餡的時候，媽媽說：“把肉餡放在餃子皮上，然后，像折紙一樣把餃子皮彎曲，邊對邊壓好，不要讓餡露出來。”把這些工序做好后，我終于學會了包餃子。
現在餃子可以放鍋里煮了。我在鍋里倒上水，水燒開后把餃子放入鍋里。白白胖胖的餃娃娃蹦著，跳著，打著滾兒，唱著歌兒，跳著舞兒，像是在舉辦一場精彩的生日晚會。
餃子煮好了，我把餃子一個個地放進盤里。當熱氣騰騰的餃子端上餐桌時，整個房間一下子充滿了令人垂涎三尺的香味。我忍不住夾起餃子塞進嘴里狼吐虎咽般吃起來。哇！真好吃，真香呀，實在是美味呢！
通過學習包餃子，我明白了做事不僅要認真仔細，還要有耐心，遇到問題要開動腦筋積極想辦法，這樣才能取得良好的成果。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文20
星期天，媽媽說：“今天我們包餃子吃吧。”我高興極了，一蹦三尺高。我們一起去菜場買了些餃皮和餃肉，還有一些蔬菜。就趕忙拖媽媽回家包餃子。
回到家里，媽媽開始忙活起來，一會洗菜，一會剁肉，我幫忙用小碗裝了點水，終于把準備工作都做好了。我著急的和媽媽說：“我不會包怎么辦啊？”媽媽笑著說：“我一邊包你一邊學唄”只見媽媽拿了一個餃皮放上一點餃肉，在餃皮的四周沾了點水，然后折疊起來，捏出花紋就包出了一個漂亮的餃子。我信心滿滿的說：“這太簡單了吧！”我隨手也拿了個餃皮照著媽媽的樣子一步一步做了起來。包好了，唉！怎么出來個“豬八戒”媽媽看了下笑了起來。我并不泄氣又包了一個，一看“豬八戒”怎么變成了“白骨精”我的臉一下紅了。媽媽看到后開懷大笑說：“你不如在包個孫悟空和唐三藏吧”我說：“別把沙僧忘了啊。”我也說了一下笑話，我們倆哈哈大笑起來。不一會兒功夫我們倆就包好餃子。
我們把包好的餃子放進開水鍋里，就像夏天的人們在游泳一樣。大約5分鐘餃子好了，我趕緊把熱氣騰騰的水餃撈出來。吃著我自己包的餃子，心里特別美。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文21
周末的時候，爸爸買回來了一些餃子皮兒，鄭重其事地宣布：“今天我們吃自己包的餃子。”我一聽激動得一蹦三尺高。
開始包餃子了，“該做什么呢！”我頭腦里一片茫然，爸爸好像看懂了我的心思說：“當然是先做餡了。”然后爸爸就開始做示范了。他拿出一塊肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斬茸，于是我依葫蘆畫瓢的學著爸爸的樣子切了起來。過了一會媽媽也過來湊熱鬧，經過他們的指教，我終于把肉斬成餡了。然后我把雞蛋打碎，蛋清像銀河一樣緩緩流出來，接著蛋黃像個專業跳水運動員，跳進碗里。之后我把韭菜切成碎粒，再把韭菜粒、雞蛋和肉裝在一個大碗里，加上鹽和胡椒粉把它們攪均，餃子餡就做好了。
現在，“專家”爸爸開始教我包餃子了。以前看過別人包餃子。我回憶著他們包餃子的動作，邊想邊包。我先拿起一張潔白如雪的餃子皮，在餃子皮的邊緣沾上水，然后又弄了點餡放在餃皮中間，雙手一捏，一個薄得像紙一樣的餃子就誕生了。這時爸爸也包好了一個餃子，爸爸包的這個餃子像月牙一樣圓鼓鼓的，而且有很多紋露。看爸爸包得這么好，我覺得我包的餃子太丑了，連立都立不穩，于是我問爸爸：“怎么才能把餃子包得像你那么好呢？”爸爸告訴我：“餡要挑多一點兒，先按中間，再把兩邊分成剪刀形，把剪刀的一角往外按，一角往餃子中間按。”于是我按爸爸的方法做，我挑了很多餃子餡，先按中間，這時餡從兩邊噴出來，我按左邊，餡又從右邊噴出來，我左右一起按，餃子“頭頂”又破了，餡冒了出來。我想：是不是我的餡挑得太多了，應該挑合適點。我總結失敗原因后再包起餃子來，經過反復練習終于可以包得像爸爸的那樣好了。我又包了幾個，果然個個都像月牙要一樣美，像一只只白天鵝一樣高傲。
吃著香香的餃子，我覺得今天的餃子異常好吃，因為它是我的勞動成果。
今天我學會了包餃子啦！
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文22
一個星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮，就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。
后來外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有進步。外婆見了，夸獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時，我吃著自己包的餃子，感到無比溫暖，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我的拿手好戲包餃子優秀滿分作文23
過年了，我們都要吃餃子，會吃餃子，也得會包餃子。
今天中午，我看見媽媽忙這忙那的準備要包餃子的面和韭菜大肉餡，不一會兒，就準備齊全了。然后，我就和媽媽開始包，媽媽說看誰包的又快有好。我先把面搓成搓成一個又細又長的形狀，然后再用刀一塊一塊的切下來，切完后，那些面塊像一顆顆小石頭一樣，非常可愛。然后，再壓成圓圓的面片，面片好像一片片荷葉。然后，我再用面杖把邊壓得薄薄的，這樣包起來不容易爛。
下一步，我再把肉餡小心翼翼的包起來，然后在一點一點把邊捏住，一個餃子就包好了。我把餃子放到桌子上，看起來像一個扁扁的面包，過了一會兒，肉餡露了出來。媽媽說：“沒關系，再包一個，這次可能好一點。”
聽了媽媽的話，我便又做了起來，做完后，我又看了看，覺得比第一個好看多了。接著，我一個又一個的包下去，包的越來越好了。包完后，我把餃子下進了鍋，大約20分鐘后，從鍋里撈了出來，慢慢地品嘗著，感覺非常好吃。
通過包餃子，我明白了一個道理，只要堅持不懈的努力，就不會有做不到的事。
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