精選小吃作文600字集錦十篇
在我們平凡的日常里,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的小吃作文600字10篇,希望能夠幫助到大家。
小吃作文600字 篇1
我生活在美麗的安慶,它臨近長(zhǎng)江,分明的四季給了安慶不一樣的味道。比如說小吃。我爸爸曾經(jīng)對(duì)我說:“中國(guó)小吃做的最好的地方就要數(shù)我們安慶。各種豐富的美味的早點(diǎn),隨便走錯(cuò)了路都能輕而易舉的見到。”我為自己生活在這樣的家鄉(xiāng)而自豪。
早點(diǎn)中的佼佼者就要數(shù)安慶大南門的牛肉煎包了,那可是讓我百吃不厭的。牛肉包子的原料并不復(fù)雜,就是普通的面粉、水和包子餡。我在吃早點(diǎn)的時(shí)候看過一個(gè)師傅做過。第一步是把很多的面粉放在一個(gè)大紅盆里,然后往里面加適量的水和在一起揉成團(tuán),拉出勁道后醒發(fā)片刻,師傅也好休息休息。
等過一會(huì)兒,師傅再把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后用刀把切成一個(gè)個(gè)大小差不多的幾段,在案板上撒上一些面粉后,師傅取出其中的一段壓成圓餅,用搟面杖搟成圓形后,用勺子舀一點(diǎn)肉餡放在中間,靈活的手在包子的周邊轉(zhuǎn)一圈,再一捏,一個(gè)小巧的包子就做好了。師傅是孰能生巧的,沒多大一會(huì)兒的功夫,一鍋包子就全部做成了。
接下來就是把平底鍋里倒油,一個(gè)個(gè)把包子放進(jìn)鍋里后,小火煎一會(huì),等有了香味后,澆上一些放有淀粉的水開始大火煮沸,不多時(shí),一鍋香噴噴且熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。那包子金黃金黃的,圓乎乎的,看起來直叫人流口水。食客們都迫不及待的排著隊(duì)買包子,這個(gè)人喊:“來十個(gè)。”那個(gè)人急了:“老板,我來十五個(gè)。”還有人有些擔(dān)憂的說:“這怎么辦,一鍋包子都快沒了,估計(jì)是輪不到我了。”包子店的客人太多,包子一直要賣到十一點(diǎn)多呢!有時(shí)食客們?cè)敢鉃榱税优派弦粋(gè)小時(shí)的隊(duì)呢!這樣的情況每天都在發(fā)生著。
是的,剛出鍋的包子又香又脆,大家怎么能不喜歡呢?聽到這兒有點(diǎn)迫不及待的想來安慶了吧,這還只是一種簡(jiǎn)單的小吃呢。
小吃作文600字 篇2
無論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個(gè)味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著,記憶深處的故鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)小麥,面食豐富便成為我們家鄉(xiāng)最獨(dú)特的風(fēng)景。刀削面,掛面,拉面……每一種都美味無窮。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有許多也離不開面,其中,褲帶面就是其中的一種。聽它名字,你也會(huì)基本了解它的特點(diǎn)吧。
褲帶面有如一條褲帶,一根面條寬度可達(dá)二三寸,長(zhǎng)度則在一米上下,厚度厚時(shí)與硬幣差不多,薄時(shí)卻如同蟬翼。其制作過程也很簡(jiǎn)單,先把面和水和在一起,反復(fù)搓揉,其中加些鹽,保持筋道。再用搟面杖把面搟薄,用刀切成條,用手分別拉住兩端,用適當(dāng)?shù)牧ο蛲饫叮詈笾筮M(jìn)鍋里,待煮熟后撈出。
褲帶面的特色還有它的蘸計(jì)。蘸汁的口味有許多,一般有肉沫汁,酸湯汁,麻辣汁等,每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味,可以滿足各種人的需求。
吃褲帶面,更有一種不成文的傳統(tǒng)。一般吃東西靜止發(fā)出聲音,但是吃褲帶面時(shí),人們總喜歡發(fā)出“呲溜”的聲音,這樣也許感覺會(huì)更香,更美味。
小時(shí)候,在我的家鄉(xiāng)常常會(huì)看到“褲帶面”的招牌,父母總是牽著我的手,一起跨入門檻。尤其是寒冷的冬天,到店里異常溫暖。人們說說笑笑,吃著面條,不時(shí)喝一口湯,發(fā)出欣慰的感嘆。老板娘在那里一邊工作,一邊看著我們,她臉上的笑容像花一樣,美麗動(dòng)人。
如今長(zhǎng)大了,當(dāng)我偶然和父親回到家鄉(xiāng)時(shí),街上依舊熱鬧。賣糖葫蘆的老爺爺,嘻笑打鬧的小孩子,一切的一切,都和我記憶中的樣子重疊著,可是那些“褲帶面”的招牌,不知什么時(shí)候換了樣,店里依舊有許多人,可也不再是當(dāng)初的味道了。
不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前。我們整裝、啟程、跋涉、落腳,停在哪里,哪里就會(huì)燃起灶火,讓記憶深處的味道跟著我們一起升騰!
小吃作文600字 篇3
我的家鄉(xiāng)在山西高平,這里是炎帝的故里,人文歷史十分悠久。開化寺、炎帝陵等古老的文化建筑吸引了不少游客。這里不僅人文歷史悠久,而且美食文化更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
高平十大碗便是我們高平美食中數(shù)一數(shù)二的美味佳肴了。而我今天向大家介紹的,便是這十大碗中的一碗,也是我最愛吃的一碗--------梨糕。
要做梨糕,首先要準(zhǔn)備好材料,黃梨、江米、冰糖、蜂蜜、葡萄干、山楂片。接下來將黃梨去皮去核,切成1.5厘米至2厘米左右的小塊備用;然后將冰糖研碎,山楂片切碎;接著把梨塊放入碗中,梨塊要占整個(gè)碗的十分之七;再在碗中放入一勺冰糖,一勺蜂蜜,兩勺水,梨塊上均勻撒一層江米,江米要泡過一小時(shí)的;最后將葡萄干和山楂碎片撒在上面,水開后上鍋蒸半小時(shí)即可。
梨糕蒸半小時(shí)便可出爐。這是你一定很想吃上一大口,但先不要急,吃美食也是有講究的。你先把梨糕端在桌上-,然后再低下頭來仔細(xì)觀察梨塊的黃,江米的白和山楂碎片的紅相襯形成的色彩美;再閉上眼睛深深吸一鼻香氣,感受香氣的清新怡人,沁人心脾;接下來你便可睜開眼睛,用勺子輕輕地舀上一勺梨糕,放入口中,慢慢咀嚼,感受它的絲柔潤(rùn)滑,香甜可口。這時(shí)你會(huì)感覺,品嘗可口的佳肴,不僅是一種享受,更是一種文化。色香味俱全的美食,不僅會(huì)讓人胃口大開,而且更讓人感受到一種美,一種屬于美食獨(dú)特的風(fēng)格美,這種美會(huì)產(chǎn)生一種特別的魅力,把人們吸引過來。
美食,它是人們對(duì)生活美的一種追求,是一種獨(dú)具特色的文化。它反映了一個(gè)地方的風(fēng)土人情和勞動(dòng)人民的智慧。同時(shí)美食文化的加入,也使中國(guó)乃至世界的文化變得更加豐富多彩。
這就是我家鄉(xiāng)的美味小吃-------梨糕。梨糕潤(rùn)滑爽口,不僅老少皆宜,而且還有潤(rùn)喉止咳的功效。
梨糕真是一種獨(dú)特的美食啊。
小吃作文600字 篇4
俗話說:“民以食為天。”說起我家鄉(xiāng)的小吃,那可是數(shù)不勝數(shù),但說起“最好吃”的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)的云吞面了。
云吞面是通過加工而制成的,又名“皮包肉”,白色粉皮里包著晶瑩柔嫩的肉餡。熟后的云吞呈黃白色,由面條托著云吞仿佛是“面上明珠”,讓人垂涎欲滴。
今年寒假,爸爸和媽媽帶我們回家鄉(xiāng)嘗小吃,我特地點(diǎn)了云吞面。香菜浮在湯面上,綠瑩瑩的像一片小荷葉浮在湯上面,云吞如“金元寶”一樣誘人。我看著這樣讓人垂涎三尺的面,我再也忍不住了!急忙用筷子趁熱夾起一個(gè),放到鼻孔一聞,香氣撲鼻,這香氣仿佛是一條隱形的線,緊緊的捆住我的心。我把云吞往嘴里送,輕輕咬一口,啊!一種令人欲欲飄仙的感覺頓時(shí)在我口中彌漫。突然,一道聲音把我從享受中拉回了現(xiàn)實(shí)。“兒子看好了!看爸爸露一手!”說完爸爸從我碗里夾起一個(gè)云吞,放入裝有醋的碗里翻攪一下拿在我眼前一晃,說:“可以吃了!”然后,爸爸把它往我嘴里送,我一合上嘴,舌尖就就給醋這個(gè)“小壞蛋”占據(jù)了,它把我的舌頭攪得酸酸的,甜甜的。
這下面涼了,我不得不把紳士的外表脫了下來,披上狼和虎的皮——狼吞虎咽般的把一大碗面消除了。
我把碗往桌子上一敲,手中筷子一松,筷子便落葉般落在桌子上。我拿起一張紙巾把嘴一擦,想:這么好吃的云吞面是怎么做的呢?我的好奇心迅速占據(jù)了我的大腦,于是我的腳像抹了機(jī)油一般溜入了廚房。我看見一位廚師正在做呢!只見他把皮攤在手心中,用小棒取出一定的餡飛快的放在皮中心,再飛快的揉一揉翻一翻,然后把它扔進(jìn)滾開的水中,接著抓起面,拿起香菜,甩入湯中。最后,一碗香噴噴的.云吞面就做成了。
怎么樣?聽了我家鄉(xiāng)的云吞面,你的口水是不是“飛流直下三千尺呢”?那就請(qǐng)來我家鄉(xiāng)吧!
小吃作文600字 篇5
童年做的傻事還不多嗎?而吃東西時(shí)導(dǎo)致的事情,還真是為數(shù)不多。我剛在外婆家做了天真的傻事。
煤球,是一個(gè)可以吃的食物,嚼在嘴里總會(huì)“咔嚓”響。下了樓,已經(jīng)是中午了,我肚子餓得咕咕叫,兩個(gè)眉毛緊皺在一起,炯炯有神的小眼睛東張西望。唉!早到飯點(diǎn)了,連個(gè)吃的東西都沒有!對(duì)于那時(shí)的我,就是一個(gè)不折不扣的小吃貨。我一步步地向前走去,時(shí)不時(shí)地還會(huì)摔上一跤,在地上哇哇不哭,我起來后,一下邁進(jìn)了廚房,看著那生的菜,心里一想:唉,有什么吃的呀?扭頭要走,兩眼直勾勾看見了——煤球,太棒了“煤球”是不是口感很好?特好吃呢?我急不可待,那小腳一步步向“煤球”靠近,舌頭在嘴里直打滾兒。我抓住那“煤球”用盡全身力氣拔下一小塊,對(duì)著嘴角一投,心滿意足嘴嚼起來,怎么味有些不對(duì),這煤球怎么這么硬呢?太難吃了,我全身都在抗拒,就不應(yīng)該這樣貪吃呀!我急忙把那含著口水的煤吐了,連哭帶喊道“這東西太難吃了,怎么回事嗎!”媽媽聞聲趕來,我坐在地上一直哭,小腿上下擺動(dòng)。我十分委屈:“這東西太難吃了”媽媽笑得前仰后合,指著那煤說:“傻兒子,這是煤,不是煤球。”我一吐舌頭,擦著自己黑乎乎的嘴飛馳的沖進(jìn)廁所。
我一直嘟著臉:不早說,我竟會(huì)吃煤,就這樣傻,我還是頭一回呢!于是我破涕為笑,手里緊握著錢,望著那黑乎乎的沾滿口水的煤,又笑了幾分鐘。這時(shí)候外婆回來問:“煤怎么了?”
“我吃了!”
“別開玩笑!”
“我真吃了!”我大聲說道,害羞的笑了。
這次吃煤,傻傻的我意識(shí)到:什么事都想要嘗試,可先得搞清楚是什么。
小吃作文600字 篇6
小時(shí)候我最期待的就是星期四逛夜市,因?yàn)槟抢锏臇|西應(yīng)有盡有,美食也讓人垂涎十尺,光聞,就引人食指大動(dòng),但最能抓住我的味蕾,非臭豆腐莫屬。
許多人都非常不喜歡臭豆腐,原因很簡(jiǎn)單,幾乎沒有人喜歡他的味道,對(duì)我來說,我超愛臭豆腐的味道,我有一點(diǎn)兒奇怪就是了。但他的魅力,真的遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他美食,不信的話,你們嘗過就知道了。
只要到了臭豆腐的攤位,我都會(huì)被他的香味吸引,好像靈魂離開了軀殼,眼睛直勾勾的盯著他看,臭豆腐也在跟我揮手,媽媽因?yàn)楹芴畚遥?dāng)她看到我這個(gè)舉動(dòng),就會(huì)買上一盒,讓我一飽口福。當(dāng)我看到老板拿的幾塊臭豆腐,放到油鍋里炸,那滋滋叫的聲音,光是用聽的,口水就會(huì)流到地上了。過幾分鐘后,老板把臭豆腐撈起來,剛撈起來時(shí)香味撲鼻,在那香酥的外皮淋上醬汁。喔!真是人間美味啊!進(jìn)到口中的味道,絕對(duì)不是你想像的那樣,嘴巴會(huì)又臭又惡心,咬下去時(shí),那湯汁從臭豆腐內(nèi)蹦出來,齒頰中飄出清香,含在嘴里,輕咬一下,就可聽到酥脆的外皮跟Q軟又綿密的豆腐在舌頭上跳圓舞曲,那滋味沖上舌尖,我......感動(dòng)到說不出話來,全身陶醉在這味蕾里。
吃著這香味俱全的美食,頓時(shí)忘卻了煩惱,當(dāng)然會(huì)一口接一口的吃下去,吃到最后一塊時(shí),那滑嫩多汁的臭豆腐,我端詳了半天,真得很舍不得吃下,尤其吃到最后一口時(shí),那甜美的湯汁,足以讓我的味覺木麻,嘴里只剩下那甜美的味道,想到這就讓我回味無窮。
回到現(xiàn)實(shí),感覺我已經(jīng)聞到了臭豆腐的香氣,而且那種感覺彷彿在我的味蕾里回蕩,久久不散。
小吃作文600字 篇7
每每提及家鄉(xiāng),我總是忘不了那家店、那個(gè)人、那張煎餅。
——題記
“老板娘,來兩張煎餅!”“好嘞!”隨著吆喝聲,煎餅店里走出一位笑容滿面的女子,她個(gè)子不高,身材纖細(xì),小臉清瘦,柳眉彎彎,眼睛一笑便成了月牙,散發(fā)著無限活力。沒錯(cuò),她就是我口中的老板娘。只見她走到爐子旁,戴上手套和口罩——是個(gè)很講衛(wèi)生的人呢!一邊同我嘮著家常,一邊手上忙個(gè)不停。我是這家店的常客,她做煎餅的過程我看過不少次,卻每每都能驚艷到我。不信你瞧!
她先是用油刷在鐵板面上刷上油,“滋滋”的悅耳聲隨之響起。緊接著,將面團(tuán)搟成薄餅狀,平鋪在鐵板上,那餅子像是圓規(guī)畫出來的,圓的出奇,可見她手法高超。又拿出一個(gè)雞蛋,快速利落的磕開打在面餅上。幾分鐘后,她用鍋鏟將煎餅來個(gè)180度大翻身,“啪”!完美落地!只見露在上面的那一面已被煎得金黃,令人垂涎三尺。一段時(shí)間過后,兩面都已煎好,她便將準(zhǔn)備好的配料拿出:培根,花生碎屑,芝麻,蔥花……應(yīng)有盡有。當(dāng)然,最少不了的是她的獨(dú)家配料,聞起來那叫一個(gè)香!她把配料均勻地撒在煎餅上,無一處遺落。料,夠足,味兒,也夠香!
煎餅出鍋了!
我迫不及待地下口,想要一嘗其味,卻被燙了嘴,果真是“心急吃不了熱豆腐”啊!待它稍微冷卻,我便開始大快朵頤。金黃悅目,外酥里嫩,果然是煎餅中的極品啊!我的味蕾被它深深吸引,胃口大開,不一會(huì)兒兩張煎餅都已下肚。
煎餅事小,但滿盈家鄉(xiāng)的味道,人已長(zhǎng)大,但難忘家鄉(xiāng)的人情!
小吃作文600字 篇8
別看我瘦,告訴你們吧,我是一枚小吃貨。不信?請(qǐng)聽我慢慢敘說。
我喜歡美食,一看見美食就兩眼放光,直咽口水。記得有一次,我的同學(xué)小曾來我們家,媽媽為了歡迎小曾的到來,特意多做了幾個(gè)菜,我和小曾在玩的時(shí)候就聞到了廚房飄來的陣陣香味,我們?nèi)滩蛔×镞M(jìn)去看了好幾回,看菜做好沒有,看得我直流口水,想偷嘗下,不幸都被媽媽趕了出來。
終于等到媽媽說:“開飯了!”我們像箭一樣地沖到餐桌前,哇!好豐盛啊,有我愛吃的蝦、水蛋、冬瓜釀、生菜和排骨湯。我們高興極了,迫不及待地大吃起來。不一會(huì)兒,桌上的食物被我們風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕叵麥缌恕M粋(gè)個(gè)空空的碗碟,媽媽說:“有兩個(gè)小吃貨在真好,食物不用擔(dān)心浪費(fèi)了。”我們捧著圓滾滾的肚子開心的笑了。
吃貨的潛力是無限的,促使我學(xué)會(huì)了做菜。記得那一次是我特別想吃西紅柿炒蛋,可媽媽還沒回來。我等不及了,去冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,決定自己下廚。第一次獨(dú)自做菜,我既緊張又興奮。我學(xué)著媽媽的樣子,先把西紅柿洗好,切成片,然后把雞蛋放進(jìn)一個(gè)碗里打勻。我倒了點(diǎn)油在鍋里,把雞蛋倒鍋里炒熟后,放了一碗水,最后,把西紅柿放進(jìn)鍋里,煮一會(huì)就大功告成了。我嘗了一下好淡,才想起忘記放鹽了。于是我趕緊小心翼翼地往鍋里加了點(diǎn)鹽,再嘗了一下,感覺比剛才好吃多了。雖然我做的沒有媽媽做的好吃,但我也很有成就感地大吃起來。媽媽一回來,我就跑到媽媽面前炫耀,并叫媽媽嘗了我炒的西紅柿炒蛋,媽媽撫摸著我的頭說:“做得不錯(cuò)嘛,我們家的小吃貨學(xué)會(huì)做菜了。不過把西紅柿炒蛋做成西紅柿蛋湯了。”我聽到媽媽的夸獎(jiǎng)自豪地笑了。
當(dāng)吃貨真好,我要繼續(xù)當(dāng)一枚吃貨,吃出健康,吃出快樂,做出更多的美食。
小吃作文600字 篇9
一方水土養(yǎng)一方人,每個(gè)地方都有自己的特色美食,它是一種文化,也是一種性格。
先來一勺辣子油,澆在那陜西的大好河山上,退去一個(gè)個(gè)山峰,隨地殼運(yùn)動(dòng),溪流呈現(xiàn)亮紅色,也有向巖漿一樣流到谷底,那千山萬水毫無遮掩,延綿無邊。那大米皮,稱皮子,讀的既順口,又直接,挑起來,猶如玉帶明珠,色澤似白晝,再看那汁子,略帶棕色,澆在上面,總會(huì)有幾個(gè)小不點(diǎn)去水而出,那是蒜沫。突如其來一個(gè)刷子,刷下一片紅潤(rùn),碗里頓時(shí)爭(zhēng)奇斗艷,拿來一把豆芽,再拿幾粒芹菜粒,色澤更是鮮艷,有種中式快餐的感覺,更像西北人民粗獷豪放的性格,所以簡(jiǎn)單美是勞動(dòng)人民的結(jié)晶。
說起肉夾饃實(shí)則肉夾于饃,但肉夾饃讀的更順溜,這是一種樸實(shí)無華但熱情的顯現(xiàn)。加入的三十多種調(diào)料,慢火熬制的肉,濃香四溢,肥而不膩,瘦而不柴,那白吉饃的平淡,更加凸顯出肉的香,咬下去一口,沁人心脾,油而潤(rùn)口,舌尖仿佛軟化,分不清舌頭和肉,其中肥瘦搭配才是最好的一種肉,肥肉色澤似的白吉饃,瘦肉又似力量強(qiáng)大的肌肉,吃完使人渾身充滿能量,回味無窮,這也是肉與饃的最好搭配,能讓人們耐心等待的也只有這個(gè)滿足他們欲望的肉夾饃了。
冰峰,也是陜西人最喜愛的一種飲料了,剛從冰箱里拿出來的冰峰瓶子上還略帶水珠,散發(fā)著寒氣,先不說味道怎么樣,如果喝下去,正值夏天,蕩氣回腸,那叫一個(gè)爽,降溫必備,味道像帶氣泡的橙汁,甚至比橙汁更鮮,如果將它含入口中,氣泡就像調(diào)皮的小孩子一樣,如果你盡力驅(qū)趕,它們?nèi)缬半S形,香甜味兒也會(huì)在口中彌漫。
這三種美食在店里被稱為“三秦套餐”,是的,它象征著陜西這片廣大的沃土,更代表著人們豪邁、大氣的性格,一口氣吃下去,感覺那美妙的味道還在味蕾中徜徉呢!
小吃作文600字 篇10
過橋米線大家肯定都品嘗過,可云南過橋米線的獨(dú)特吃法令人稱奇。
在暑假,我和媽媽到一家叫“過橋緣”的過橋米線店。一進(jìn)門,就被這家店濃濃的云南風(fēng)味所吸引。店的入口處是一座小竹橋,跨過小竹橋,映入眼簾的是一排整齊的竹桌椅,在竹桌椅前方的收銀臺(tái)也是用竹子制成。面對(duì)所看見的這一切,我不禁懷疑自己是否進(jìn)入一個(gè)竹子世界。
找到座位,我點(diǎn)了19元的麻辣米線。等了一會(huì)兒,“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘裝的麻辣湯和幾碟生菜。看到這兒,你一定會(huì)想這些東西該怎么吃?告訴你,吃過橋米線還要自己動(dòng)手才行呢!
先從那碟生菜拿出羊肉、鵪鶉蛋倒入湯中,再把青菜、金針菇、玉米、米線倒進(jìn)去。過了5、6分鐘,便可以吃了。我用筷子挑起米線,根根潔白晶瑩,因?yàn)槊拙在滾燙的麻辣湯里燙過,使人恨不得一口吞下。嘗上一口,米線里滿是湯里那濃郁的辣味,使人胃口大開。沒過幾分鐘,米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。
過橋米線如此好吃,你不想嘗一下嗎?
為什么這云南風(fēng)味的米線做法如此獨(dú)特?這其中還有一個(gè)傳說呢!據(jù)說在以前,有一個(gè)書生,他一心追求功名,想當(dāng)個(gè)狀元,于是就在一個(gè)小島上刻苦讀書,讓他的妻子每天給他送飯。一天,他的妻子把給他作午餐的砂鍋放在灶上煮,由于今天太累而睡過了頭。等醒來時(shí),她發(fā)現(xiàn)砂鍋滾燙滾燙的,便急忙把米線、肉放進(jìn)去。只見鮮紅的肉立刻就熟了,她好奇地嘗了一口,覺得味道不錯(cuò),連忙走過橋告訴橋?qū)γ娴臅姶嗣拙由過橋送,便稱其為過橋米線。
過橋米線如此好吃,你不想嘗一下嗎?
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